Министерство
общего и профессионального образования свердловской области
государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Свердловской области
«Тугулымский многопрофильный техникум»
|
Рассмотрено
на заседании
МО профессионального
цикла:
Протокол
№____
ОТ «__»
___ «20__»г
|
Утверждаю:
Директор ГБПОУ СО «Тугулымский многопрофильный
техникум»
________________ ____________
« ____
»_____________ ____ г.
|
ПРОГРАММА
Конкурса
профессионального мастерства
среди
обучающихся по специальности
38.02.04
Коммерция (по отраслям)
«Лучший
по специальности»
2017
1 Общие
положения
1.1
Организатором конкурса профессионального мастерства обучающихся является ГБПОУ
СО «Тугулымский многопрофильный техникум».
1.2
Настоящее Положение разработано в соответствии с типовым положением об
образовательном учреждении среднего профессионального образования и на
основании государственных образовательных стандартов СПО по специальности38.02.04
Коммерция (по отраслям).
2
Цели и задачи конкурса
2.1 Цели конкурса:
- развитие профессионального мастерства и творческого потенциала
обучающихся образовательного учреждения профессионального образования,
формировании ключевых профессиональных компетенций, широкая пропаганда
специальности, повышении её престижа в современных условиях;
- повышение престижа и
конкурентоспособности выпускников образовательной организации, обучающихся по
специальности Коммерция (по отраслям).
2.2 При проведении конкурса решаются
следующие задачи:
- внедрение в образовательный процесс современных технологий;
- воспитание у обучающихся интереса
к изучаемой специальности, ориентации на дальнейшее самосовершенствование и
развитие творчески активной личности;
- стимулировать деятельность мастера производственного обучения и обучающихся в
повышении профессионального мастерства.
3 Участники конкурса
3.1 В конкурсе принимают участие
обучающиеся 2 курса группы 4К и 5К, освоившие ПМ01 Организация и управление
торгово-сбытовой деятельностью, и первоначальные умения и навыки по профессии
«Продавец продовольственных товаров».
3.2 Участники конкурса должны иметь
спецодежду, сменную обувь, бейдж, содержащий данные об участнике.
4 Организация и проведение конкурса
4.1 Конкурс проводится на основании
приказа № _____ от ______ и включает в себя 2 этапа:
- теоретический этап 15 декабря 2019
года с 9:35 до 10:20;
- практический этап 15 декабря 2019
года с 10:30 до 14:00
4.2 Для организации конкурса
приказом по училищу назначается жюри для подведения итогов.
4.3 Дата проведения 15 декабря 2019
года.
4.4
Место проведения - лаборатория торгово-технологического оборудования.
5
Решения, подходы и способы организации и проведения конкурса
Для
систематизации информации о составе участников Конкурса, о результатах рассмотрения работ по каждому из
участников; победителях конкурса, для поиска информации об участниках
конкурса, а также для формирования сводной статистической отчетности по
организации и проведению конкурса будут созданы электронные таблицы в целях
размещения информации о текущей и итоговой информации о конкурсе в формате MicrosoftExcel.
6 Содержание и порядок проведения
конкурса
6.1 Теоретическая часть конкурса
проводится по предметам профессионального цикла в соответствии с федеральным
компонентом государственного стандарта и включает тестовую проверку знаний
обучающихся (30 вопросов) по МДК:
- МДК 01.01 Организация коммерческой
деятельности;
- МДК 01.02 Организация торговли;
- МДК 01.03 Техническое оснащение
торговых предприятий;
- ДОУ.
На выполнение тестового задания
отводится 30 минут. Каждый вопрос оценивается в 1 балл. Максимальное количество
баллов за теоретический этап – 30.
Перечень
компетенций указан в таблицах 1,2.
Таблица
1 – Перечень общих компетенций
|
ОК 1.
|
Понимать сущность и социальную
значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
|
|
ОК 2
|
Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы
и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и
качество.
|
|
ОК 3.
|
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и
нести за них ответственность.
|
|
ОК 6.
|
Работать в коллективе и в команде,
эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями
|
|
ОК 10.
|
Логически верно, аргументированно и ясно
излагать устную и письменную речь.
|
Таблица 2 – Виды профессиональной деятельности и профессиональные
компетенции выявляемые у студента
|
Код
|
Наименование
|
|
ПМ 01
|
Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью
|
|
ПК 1.1
|
Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами,
заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и
санкции.
|
|
ПК 1.2
|
На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками,
организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение.
|
|
ПК 1.3
|
Принимать товары по количеству и качеству
|
|
ПК 1.4
|
Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и
оптовой торговли
|
|
ПК 1.5
|
Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной
торговли
|
|
ПК 1.6
|
Участвовать в работе по подготовке организации к добровольной
сертификации услуг
|
|
ПК 1.7
|
Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы
менеджмента, делового и управленческого общения
|
|
ПК 1.9
|
Применять логистические системы, а также приемы и методы
закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение
материальных потоков
|
|
ПК 1.10
|
Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование.
|
7
Порядок проведения конкурса
7.1 Все этапы конкурса проводятся в
лаборатории торгово-технологического оборудования ГБПОУ СО «ТМТ»
Конкурс проводится в один день:
- открытие конкурса (приветствие
председателя жюри и членов жюри к участникам конкурса);
- жеребьёвка участников;
- выполнение конкурсных заданий;
- подведение результатов конкурса;
- объявление победителей и призёров
конкурса.
7.2 Перед началом конкурса
проводится инструктаж участников по охране труда с регистрацией в журнале
инструктажей.
8 Конкурсные задания
1
задание – «Визитная карточка».
Участники должны представить свою
команду, капитана, название и девиз команды, охарактеризовать членов своей
команды. Очередность выступления групп определяется путем жеребьевки.
Максимальная оценка за это задание по 5- баллов ( таблица 3).
Таблица
3 – Оценочный лист «Визитная карточка».
|
max 5баллов:
0-показатель
не проявлен; 1- показатель проявлен
|
|
Содержательная
часть
|
0-1
|
|
Артистизм,
качество исполнения
|
0-1
|
|
Оригинальность
|
0-1
|
|
Соответствие
внешнего вида и атрибутики
|
0-1
|
|
Соблюдение
времени исполнения
|
0-1
|
2
задание «Тест – опрос».
Теоретическое
задание являются вторым туром конкурса, в котором принимают участие все
конкурсанты. Тест – опрос, время на выполнение 30 минут.
За
каждый правильный ответ – 1 балл, максимальное количество набранных баллов –
30(таблица 4).
Таблица
4 – Оценочный лист задания «Тест
– опрос».
|
Название
команды
|
баллы,
max - 30
|
|
|
|
|
|
|
3
задание Эстафета «Прими товар».
Команде нужно распределить нагрузку
между тремя участниками, первый оформит накладную на товар, второй сделает
торговую наценку магазина, третий выпишет ценники на товар. Последовательность
не должна быть нарушена. Каждое задание выполняется по очереди.
Это задание оценивается по 10-бальной
шкале (таблица 5). Продолжительность задания – 20 минут.
Здесь учитывается правильность
оформления накладной, правильность подсчета и правильность оформления ценника,
скорость и точность.
Таблица
5 – Оценочный лист задания «Прими
товар».
|
 Критерии
оценивания
|
Баллы,
Max-10
0-показатель
не проявлен
1-
показатель проявлен частично
2-
показатель проявлен в полном обьеме
|
|
 Члены команды соблюдают нормы этикета
делового общения
|
|
|
Проявляют
интерес и психологическую устойчивость при выполнении практических заданий
|
|
|
Правильно оформляют документы, принимая товары по количеству и
качеству
|
|
|
Правильно
производят наценку магазина
|
|
|
В
ценнике оформлены все реквизиты
|
|
|
итого
|
|
4
задание «Активные продажи».
Командам предложено продать товар из
«черного ящика». Члены жюри выступают покупателями, которых команды убеждают в
покупке своего товара, критерии оценивания указаны в таблице 6. На задание
отводится 30 минут.
Таблица
6 – Оценочный лист задания «Активные
продажи».
|
Критерии оценивания
|
Баллы,
Max-14
0-показатель
не проявлен
1-
показатель проявлен частично
2-
показатель проявлен в полном обьеме
|
|
Члены
команды соблюдают нормы этикета делового общения
|
|
|
Проявляют
интерес и психологическую устойчивость при выполнении практических заданий
|
|
|
Достаточно четко доводят информацию о товаре до членов жюри
|
|
|
Используют
современные методы\способы активных продаж для аргументации своей
позиции(преодоление сопротивления покупателя)
|
|
|
Адекватно
воспринимают замечания и демонстрируют готовность к самосовершенствованию
|
|
|
Устанавливают
обратную связь с членами жюри
|
|
|
Оригинально
представляют результаты работы
|
|
|
итого
|
|
5
задание «Обслуживание покупателей».
Участвуют только капитаны команд. Обслуживание
покупателей в учебном магазине включает расчет (таблица 7). Время
выполнения - 5 минут. Продажа товаров (консультирование
покупателя по срокам хранения товара).
Таблица
7 – Оценочный лист задания «Обслуживание
покупателей».
|
Команда_____________________________
|
|
Критерии
оценивания
|
Баллы,
Max-10
0-показатель
не проявлен
1-
показатель проявлен частично
2-
показатель проявлен в полном объеме
|
|
Капитан
команды соблюдает нормы этикета делового общения
|
|
|
Проявляет
интерес и психологическую устойчивость при выполнении практических заданий
|
|
|
Достаточно четко доводит информацию о товаре до членов жюри
|
|
|
Правильность
определения срока реализации товара
|
|
|
Соблюдение
норм времени на выполнение задания
|
|
|
итого
|
|
Итоги каждого задания заносятся в сводную ведомость,
для выявления победителей (таблица 8).
9 Состав жюри
Председатель:
-
ФИО – главный специалист по вопросам потребительского рынка Тугулымского ГО.
-
ФИО – директор ООО «Шанс», магазин продукты.
-
ФИО – директор ООО «Стимул», магазин продукты.
-
ФИО – директор ООО «Элемент –Трейд», магазин «Монетка»
Зам председателя:
-
ФИО. – Зам директора по УПР
Члены жюри:
-
ФИО – преподаватель ГБПОУ СО «ТМТ».
-
ФИО – преподаватель ГБПОУ СО «ТМТ».
-
ФИО – преподаватель ГБПОУ СО «ТМТ».
10 Подведение итогов конкурса.
10.1 Победители конкурса
профессионального мастерства определяются членами жюри по наибольшей сумме
баллов за выполнение конкурсных заданий. Итоги подводятся в сводной ведомости.
При равном количестве набранных баллов, предпочтение отдаётся практическому
этапу.
10.2 Каждый член жюри составляет
оценочную ведомость выполнения заданий для обработки данных и подведения
итогов конкурса, результаты заданий заносятся в сводную ведомость (таблица8).
10.3 Итоги конкурса объявляются
приказом по техникуму.
Победители и призёры конкурса
награждаются грамотами и поощрительными подарками.
10.4 Итоги конкурса рассматриваются
и анализируются в ГБПОУ СО «ТМТ» с целью выработки мер по улучшению качества
профессионального обучения студентов.
