Инфоурок / Другое / Рабочие программы / Программа кружка "Разговор о правильном питании"
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Программа кружка "Разговор о правильном питании"

библиотека
материалов

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 25 с углубленным изучением

отдельных предметов г. Россоши Россошанского муниципального района

Воронежской области



«Рассмотрено на заседании МО Руководитель МО Л.Е.Ивлева

__________________

Протокол № 1

от «31» 08.2016г.

«Согласовано»

Зам. директора по ВР Т. И. Садовничая

___________________



от «_ _»_ _2016г.

«Утверждаю»

Директор МКОУ СОШ № 25 с УИОП г.Россошь В.Ф. Ловцова ______________

Приказ № 383

от «01» 09.2016г.















Программа

внеурочной деятельности кружка

«Разговор о правильном питании»

направление «социальное»

на 2016-2017уч . год (1 год обучения)









Разработала: воспитатель

ГПД Капустина Е.И.










2016-2017 учебный год


1.Планируемые результаты


В результате обучения по данной программе обучающиеся научатся анализировать различные «пищевые ситуации», правильно подходить к вопросу питания, выбора пищи, научатся чувствовать потребности своего организма, быть разборчивым в еде, знать какие продукты полезны для здоровья.

Все это будет способствовать повышению уровня компетентности в вопросах питания, что позволит грамотно делать выбор и принимать адекватные решения.

Оценка эффективности занятий проводится сравнительным анализом результатов анкетирования в начале обучения и по окончанию изучения программы, самоанализом рациона питания семьи каждого обучающегося, цель которого – мониторинг образовательных эффектов по завершении изучения данной программы.


Универсальными компетенциями учащихся на этапе начального общего образования по формированию здорового и безопасного образа жизни являются:

умения организовывать собственную деятельность, выбирать и использовать средства для достижения её цели;

умения активно включаться в коллективную деятельность, взаимодействовать со сверстниками в достижении общих целей;

умения доносить информацию в доступной, эмоционально-яркой форме в процессе общения и взаимодействия со сверстниками и взрослыми людьми.


Личностными результатами освоения учащимися содержания программы по формированию здорового и безопасного образа жизни являются следующие умения:

активно включаться в общение и взаимодействие со сверстниками на принципах уважения и доброжелательности, взаимопомощи и сопереживания;

ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные;

оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной активности корректировать несоответствия;

оказывать бескорыстную помощь своим сверстникам, находить с ними общий язык и общие интересы.


Метапредметными результатами освоения учащимися содержания программы по формированию здорового и безопасного образа жизни являются следующие умения:

характеризовать явления (действия и поступки), давать им объективную оценку на основе освоенных знаний и имеющегося опыта;

находить ошибки при выполнении учебных заданий, отбирать способы их исправления; — использовать различные способы поиска (в справочных источниках и открытом учебном информационном пространстве сети Интернет), сбора, обработки, анализа, организации, передачи и интерпретации информации в соответствии с коммуникативными и познавательными задачами и технологиями;

общаться и взаимодействовать со сверстниками на принципах взаимоуважения и взаимопомощи, дружбы и толерантности;

анализировать и объективно оценивать результаты собственного труда, находить возможности и способы их улучшения;

оценивать красоту телосложения и осанки, сравнивать их с эталонными образцами;


Предметными результатами освоения учащимися содержания программы по формированию здорового и безопасного образа жизни являются следующие умения:

планировать занятия физическими упражнениями в режиме дня, организовывать отдых и досуг с использованием средств физической культуры;

ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные;

оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной активности корректировать несоответствия;

представлять физическую культуру как средство укрепления здоровья, физического развития и физической подготовки человека;

применять знания и навыки, связанные с этикетом в области питания, установки, личностные ориентиры и нормы поведения, обеспечивающие сохранение и укрепление физического, психологического и социального здоровья;

организовывать и проводить со сверстниками подвижные игры и элементы соревнований;

применять жизненно важные двигательные навыки и умения различными способами, в различных изменяющихся, вариативных условиях.


Знания, умения, навыки, которые формирует данная программа у младших школьников:

В 1 – ом классе:

  • знание детей о правилах и основах рационального питания, структуре ежедневного рациона питания , о необходимости соблюдения гигиены питания;

  • навыки правильного питания как составная часть здорового образа жизни, навыки по соблюдению и выполнению гигиены питания;

  • умение определять полезные продукты питания, самостоятельно ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания.


2.Содержание курса внеурочной деятельности.

«Основы теоретических знаний»

  • Важность правильного питания.

  • Самые полезные продукты

  • Самые вредные продукты и добавки

  • Что нам осень принесла. Сбор и хранение осеннего урожая.

  • Зимние опасности. Предотвращение простудных заболеваний.

  • Что такое жажда.

  • Спорт и правильное питание.

  • Молоко и молочные продукты.

«Практикум»

  • Практическая работа «Я эксперт»

  • Как сервировать стол.

  • Проектная работа «Каша – еда наша»

  • Практическая работа «Как составить меню недели»

  • Практическая работа «Рецептура полезных фруктовых напитков.»

  • Дневник здоровья – мониторинг своего здоровья.

  • Безопасность на кухне.


Формы работы:

  • сюжетно-ролевые игры;

  • чтение по ролям;

  • рассказ по картинкам;

  • выполнение самостоятельных заданий;

  • игры по правилам — конкурсы, викторины;

  • мини-проекты;

  • совместная работа с родителями.

Поддержка родителей, осознание ими важности и необходимости проводимой педагогом работы — непременное условие для успешной реализации задач программы.


Методы:

  • Репродуктивный – (беседа, вопросы, тесты, анкетирование).

  • Проблемный 

  • Частично-поисковый – (творческие задания)

  • Объяснительно-иллюстративный.









3.Тематическое планирование.



Тема занятия

Кол-во

часов

Дата


план

факт

1-2

Важность правильного питания.

2

01.09

08.09


3-4

Полезные и необходимые продукты. Свойства некоторых продуктов.

2

15.09

22.09


5-6

Разнообразие вкусовых свойств продуктов

2

29.09

06.10


7-8

Как происходит распознавание вкуса.

Вкусовые свойства продуктов и блюд.

2

13.10

20.10


9-10

Представление о ценности здоровья, значение правильного питания.

2

27.10

10.11


11-12

Исследование – в каких продуктах есть вредные добавки.Практическая работа.

2

17.11

24.11


13-14

Овощи и их польза.


2

01.12

08.12


15-16

Что нам осень принесла.


2

15.12

22.12


17-18

Урок-игра «Лесное лукошко»

2

12.01

19.01


19-20

Как правильно есть.

2

26.01

02.02


21-22

Как сервировать стол.

2

09.02

16.02


23-24

Из чего варят каши, и как сделать кашу вкусной?

2

02.03

09.03


25-26

Проектная работа «Каша – еда наша»

2

16.03

23.03


27-28

Плох обед, если хлеба нет.

Подготовка проекта.

2

06.04

13.04


29-30

Полдник. Время есть булочки.

Игра-конкурс «Хлебопёки»(Изделия из солёного теста)

2

20.04

27.04


31-32

Пора ужинать.Анкетирование «Едим ли мы то, что следует есть?»

2

04.05

11.05


33

Конкурс рисунков «Мы за правильное питание!»

1

18.05



Итого

33






Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДБ-212832

Похожие материалы