Программа курса дополнительного образования "Химия вокруг нас"

• 1 слайд

  Программа курса дополнительного образования
  Химия вокруг нас
  
  для учащихся 8-9 классов
  
  
  
  
  Составитель: Попова Ольга
  Александровна
  учитель химии
  МАОУ «Лицей № 28 имени Н.А.Рябова»
  г.Тамбова
  

• 2 слайд

• 3 слайд

  Цель:
  Развитие творческих способностей и познавательной активности детей с ограниченными возможностями при изучении химии.
  

• 4 слайд

  Задачи:
  формирование навыков выполнения химического эксперимента с использованием простейшего оборудования и доступных реактивов;
  развитие навыков использования информационных технологий;
  воспитание культуры потребления природных веществ, экологической грамотности, гражданской сознательности;
  развитие творческих способностей и психо-физических функций: памяти, мышления, воображения, внимания;
  формирование самостоятельности и ответственности при участии в научно-исследовательской, проектной, конкурсной деятельности;
  профессиональная ориентация обучающихся в области естественных наук.
  
  

• 5 слайд

  По окончании изучения программы обучающиеся должны
  Знать:
  
  
  1) роль химии в предотвращении загрязнения воздуха, природных водоемов и почвы; строение молекулы воды, уникальные физические свойства воды как растворителя; причины постоянной и временной жесткости воды и способы ее устранения;
  2) свойства неорганических и органических веществ, применяемых в быту; правила хранения и безопасного использования химических веществ в быту; причины химической несовместимости веществ;
  3) состав и химические превращения жиров, углеводов, белков, их энергетическую ценность и биологическую роль; характерные реакции углеводов и белков; значение витаминов и пищевых добавок; пути возобновления пищевых ресурсов;
  4) свойства полимерных углеводов: крахмала и целлюлозы.
  

• 6 слайд

  Уметь:
  использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
  объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
  экологически грамотного поведения в окружающей среде;
  оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
  безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
  критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
  

• 7 слайд

  проводить простые опыты, предусмотренные программой и в соответствии с возможностями домашнего эксперимента;
  знать правила техники безопасности при работе с химическими веществами, химической посудой и нагревательными приборами;
  проводить самостоятельный поиск химической информации;
  использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах с использованием разнообразных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета);
  писать рефераты на заданную тему, делать по ним доклады.
  

• 8 слайд

  Учебно-тематический план
  

• 9 слайд

  Содержание программы
  Тема 1. Мои первые опыты
  Лекция
  Правила техники безопасности. http://chemworld.narod.ru/practic/tehbez.html
  Понятие индикаторов, их разновидности.
  Жесткость воды: виды, способы устранения, значение.
  Практические работы
  1. Самодельные индикаторы. Приготовление индикаторов из белого и черного винограда, исследование их действия в различных средах.
  http://s1226.net.ru/chemistry/indikator.htm
  http://portfolio.1september.ru/files/works/57/5774/577494/577494.zip
  2. Рисование йодом. Качественная реакция на свободный йод. Химическое травление металлов спиртовым раствором йода.
  http://allforchildren.ru/sci/sci010.php
  3. Химчистка. Удаление пятен: жирных, от масляной краски, чернильных, свежих пятен от ягод и фруктов, от горячего утюга.
  http://www.alhimikov.net/byt/Page-2.html
  http://www.alhimikov.net/byt/Page-3.html
  http://www.alhimikov.net/byt/Page-4.html
  4. Стирка. Получение твердого мыла. Стирка с применением различных моющих средств. Жесткость воды и способ ее устранения.
  http://www.alhimikov.net/byt/Page-6.htmlhttp://www.youtube.com/watch?v=q-4FuqOnTSI&feature=related
  http://www.youtube.com/watch?v=l7Bfdm_imzM&feature=related
  http://www.youtube.com/watch?v=GXu-4uOkmcg&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=Kt2tgbEH5So
  http://www.youtube.com/watch?v=4_0yPavn36U&feature=related
  

• 10 слайд

  Тема 2. В нашем кухонном шкафу
  Лекция
  Жиры, белки, углеводы: содержание и роль в организме, особенности строения и свойств, качественные реакции.
  
  Практические работы
  Опыты с белками. Денатурация белка. Свертывание белка - получение творога. Определение рН раствора сыворотки - обнаружение молочной кислоты.
  http://www.youtube.com/watch?v=KuPC9Lq0K7c&feature=related
  http://www.youtube.com/watch?v=ZC9tHzQdhpQ&feature=related
  http://www.youtube.com/watch?v=Nze9SrrUfh4&feature=related
  http://www.youtube.com/watch?v=M2uO1u4i2gI&feature=related
  Углеводы. Растворимость глюкозы, сахарозы, крахмала, целлюлозы.
  http://www.youtube.com/watch?v=e7cftT1taR8&feature=related
  http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/c2d27777-5bfd-693c-ba9d-58449cf690f9/index.htm
  3. Витамины. Обнаружение витамина С в яблоках. Окисление яблочной кислоты йодом.
  http://chemworld.narod.ru/public/ascorb.html
  

• 11 слайд

  Тема 3 ОчУмелые ручки
  Лекция
  Рост кристаллов в природе. Как растят кристаллы в лаборатории. Немного о строении кристаллов. Методика выращивания кристаллов. Кристаллы в истории, литературе, биологии, астрологии.
  
  Практические работы
  1. Кристаллы большие и маленькие
  http://www.alhimik.ru/teleclass/pract/prac064.shtml
  http://www.youtube.com/watch?v=Ap9yK3xDY-A&feature=related
  2. Невидимое делаем видимым
  http://chemworld.narod.ru/practic/simpat.html
  3. Светящиеся растворы
  http://www.youtube.com/watch?v=lW55hqvj-fY
  http://www.youtube.com/watch?v=YhtGQzHbgyw&feature=related
  

• 12 слайд

  Тема 4 Чудо-опыты
  Лекция
  Необычные химические опыты
  
  Практическая работа «Чудо-опыты»
  Опыт №1. «Несгораемый платок»
  http://www.alhimikov.net/op/Page-9.html
  
  Опыт №2. «Фараоновы змеи»
  http://www.youtube.com/watch?v=ArDV-c1l5OE&feature =related
  http://www.youtube.com/watch?v=Z5Ta8Zdv-BE&feature =related
  http://www.youtube.com/watch?v=yN9pioJWTk0&feature
  =related
  
  Итоговое занятие
  http://video.mail.ru/mail/00leno4ka00/69/105.html
  

• 13 слайд

  Ожидаемые результаты реализации программы:
  1. Активизация познавательной деятельности учащихся при изучении химии.
  2. Овладение навыками простейшего химического эксперимента в домашних условиях.
  3. Повышение ответственности учащихся за сохранение и укрепление своего здоровья.
  

• 14 слайд

  Благодарю за внимание