Программа по химии 10 класс (ФГОС)

                                  Планируемые результаты освоения учебного предмета

 Личностные

 Будут сформированы:

·         знание и понимание основных исторических событий, связанных с развитием химии

·         осознание единства и целостности окружающего мира. Возможность его познаваемости и объяснимости на основе достижений науки;

·         основы здорового образа жизни и здоровьесберегающих технологий

·         правил поведения в чрезвычайных  ситуаций, связанных с воздействием различных веществ

Получат возможность для формирования:

·         постепенно выстраивание собственное целостное мировоззрение: осознавать потребность и готовность к самообразованию, в том числе и в рамках самостоятельной деятельности вне школы;

·         оценивать жизненные ситуации с точки зрения безопасного образа жизни и сохранения здоровья;

·         оценивать экологический риск взаимоотношений человека и природы;

·         формировать экологическое мышление: умение оценивать свою деятельность и поступки других людей с точки зрения сохранения окружающей среды- гаранта жизни и благополучия людей на Земле.

Метапредметные

 ПознавательныеУУД:

Обучающийся научится

·         анализировать, сравнивать, классифицировать и о факты обобщать факты и явления, а также выявлять причины  и следствия простых явлений;

·         осуществлять сравнение, классификацию, самостоятельно выбирая основания и критерии для указанных логических операций;

·         строить логическое рассуждение, включающее установление причинно- следственных связей;

·         создавать схематические модели с выделением существенных характеристик объекта;

·         составлять тезисы, различные виды планов;

·         преобразовывать информацию из одного вида в другую;

·         уметь определять возможные источники необходимых сведений, производить поиск информации, анализировать и оценивать её достоверность;

Обучающийся получит возможность научиться:

·         осуществлять расширенный поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета;

·         создавать модели и схемы для решения задач, осуществляя выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий;

·         устанавливать взаимосвязь описанных в тексте событий, явлений и процессов;

·         участвовать в проектно-исследовательской деятельности;

·         строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей;

·         объяснять явления, процессы, связи и отношения, выявляемые в ходе исследования;

·         ставить проблему, аргументировать её актуальность;

·         самостоятельно проводить исследование на основе применения методов наблюдения и эксперимента;

Коммуникативные УУД:

Обучающийся научится:

·         строить речевые высказывания в устной и письменной форме;

·         формировать собственное мнение и позицию, аргументировать её

·         вести диалог для выявления разных точек зрения на рассматриваемую информацию;

·         строить логические рассуждения, включающие установление причинно- следственных связей;

·         умению работать в группе –устанавливать рабочее отношение, эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации;

·         учитывать разные мнения и интересы и обосновывать собственную позицию;

 Обучающийся получит возможность научиться:

·         продуктивно решать конфликты на основе учёта интересов и позиций всех участников, поиска и оценки альтернативных способов решения конфликтов;

·         договариваться и приходить к общему решению совместной деятельности, в том числе в ситуации столкновения интересов;

·         брать на себя инициативу в организации совместного действия;

·         владеть монологической и диалогической формами речи в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка

Регулятивные УУД:

Обучающийся научится:

·         самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности;

·         выдвигать версии решения проблемы, осознавать конечный результат, выбирать из предложенных и искать самостоятельно средства достижения цели;

·         составлять план решения проблемы;

·         работая по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости, исправлять ошибки самостоятельно;

·         в диалоге с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные критерии оценки;

Обучающийся получит возможность научиться:

·         самостоятельно ставить новые учебные цели и задачи;

·         самостоятельно строить жизненные планы во временной перспективе;

·         при планировании достижения целей самостоятельно и адекватно учитывать условия и средства их достижения;

·         выделять альтернативные способы достижения цели и выбирать наиболее эффективный способ:

·         адекватно оценивать свои возможности достижения цели определенной сложности в различных сферах самостоятельной деятельности;

Предметные УУД:

Обучающийся научится:

·         давать определения химическим понятиям;

·         рассмотрение химических процессов, приведение примеров химических процессов в природе;

·         использование химических знаний в быту: объяснять значение веществ в жизни и хозяйстве человека; понимать смысл химических терминов;

·         характеризовать изученные классы неорганических и органических соединений, химические реакции:

·         овладение основами методов познания, характерных для естественных наук: характеризовать методы химической науки и их роль в познании природы; проводить химические опыты и эксперименты и объяснять их результаты;

·         уметь оценивать поведение человека сточки зрения химической безопасности по отношению к человеку и природе; использовать знания химии при соблюдении правил использования бытовых химических препаратов; различать опасные и безопасные вещества.

    Обучающийся получит возможность научиться:

·         выдвигать и проверять экспериментально гипотезы о химических свойствах веществ на основе их состава и строения, их способности вступать в химические реакции, о характере и продуктах различных химических реакций;

·         характеризовать вещества по составу, строению и свойствам, устанавливать причинно-следственные связи между данными характеристиками вещества;

·         составлять уравнения реакций, соответствующих последовательности превращений неорганических веществ различных классов

·         проводить химический эксперимент с неукоснительным соблюдением правил техники безопасности

·         использовать приобретенные ключевые компетенции для выполнения проектов и учебно-исследовательских задач по изучению свойств, способов получения и распознания веществ

·         создавать модели с схемы для решения учебных и познавательных задач.

·         иллюстрировать на примерах становление и эволюцию органической химии как науки на различных исторических этапах ее развития;

·         использовать методы научного познания при выполнении проектов и учебно- исследовательских задач по изучению свойств, способов получения и распознавания органических веществ;

·         устанавливать генетическою связь между классами органических веществ для обоснования принципиальной возможности полечения органических соединений заданного состава и строения;

·         устанавливать взаимосвязи между фактами и теорией, причиной и следствием при анализе проблемных ситуаций и обосновании принимаемых решений на основе химических знаний.

                                                 Содержание учебного предмета

                                                      (34 часа, 1 час в неделю)

Учебник  Габриелян О.С. Химия.10 класс. Базовый уровень : учебник / О.С.   

Габриелян.2-е изд., стереотип.- М. : Дрофа, 2014. -191,(1) с. : ил.

Введение (1час)

Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими. Природные, искусственные и синтетические органические соединения.

Тема 1. Теория строения органических соединений (2 часа)

Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений. Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул в органической химии.

 Демонстрации. Модели молекул гомологов и изомеров органических соединений.

Тема 2. Углеводороды и их природные источники (10 часов)

 Природный газ. Алканы. Природный газ как топливо. Преимущество природного газа перед другими видами топлива. Состав природного газа.

Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере  метана и этана ): горение, замещение и дегидрирование. Применение алканов  на основе свойств.

Алкены. Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствором перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.

Алкадиены и каучуки. Понятия об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной водой  и  полимеризация в каучуки.Резина.

Алкины. Ацитилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические свойства ацетилена : горение, обесцвечивание  бромной воды, приоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение.

Бензол. Получение бензола из гексана и ацителена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.

Нефть. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.

  Демонстрации. Горение метана, этилена, ацетилена. Отношение метана, этилена, ацетилена и бензола к раствору перманганата калия и бромной воде. Получение этилена реакцией дегидратации этанола и деполимеризации полиэтилена, ацетилена карбидным способом. Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность. Коллекция образцов нефти и нефтепродуктов.

   Лабораторные опыты. 1. Определение элементного состава органических соединений.2. изготовление моделей молекул углеводородов. 3. Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах. 4. Получение и свойства ацетилена. 5. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки».

Тема 3. Кислородосодержащие органические соединения и их природные источники (9 часов).

Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов. Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Алкоголизм, его последствия и предупреждение. Понятие о многоатомных спиртах. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина.

 Каменный уголь. Фенол. Коксохимическое производство и его продукция. Получение фенола коксованием каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формальдегидом в фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.

Альдегиды. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.

Карбоновые кислоты. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.

Сложные эфиры и жиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.

Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жиров. Применение жиров на основе  свойств. 

Углеводы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и жизни человека.

Глюкоза – вещество с двойственной функцией – альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.

Дисахариды и полисахариды. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза – полисахарид.

Демонстрации. Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на многоатомные спирты. Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Качественные реакции на фенол. Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и глюкозы. Окисление альдегидов и глюкозы в кислоты с помощью гидроксида меди (2). Получение уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров. Коллекция эфирных масел. Качественная  реакция на крахмал.

Лабораторные опыты. 6. Свойства этилового спирта. 7. Свойства глицерина.

8. Свойства формальдегида. 9. Свойства уксусной кислоты. 10. Свойства жиров.

11. Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка .12. Свойства глюкозы. 13. Свойства крахмала.

Тема 4.  Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе (7 часов).

Амины. Понятия об аминах. Получение ароматического амина – анилина – нитробензола.  Анилин как органическое основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.

Аминокислоты. Получение аминокислот из карбоновых  кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных  органических соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации ). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств.

Белки. Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структура белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.

Генетическая связь между классами органических соединений.

Нуклеиновые кислоты. Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в  хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.

Демонстрации. Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити. Модель молекулы ДНК. Переходы: этанол-этилен-этиленгликоль-этиленгликолят меди(II); этанол-этаналь-этановая кислота.

Лабораторные опыты. 14. Свойства белков.

Практическая работа  № 1 по теме « Идентификация органических соединений».

Тема 5. Биологически активные органические соединения (2 часа).

Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.

Витамина. Понятия о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.

Гормоны. Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.

Лекарства. Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз.  Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика.

 Демонстрации. Разложение пероксида водорода каталазой сырого мяса и сырого картофеля. Коллекция СМС, содержащих энзимы. Испытание среды раствора СМС индикаторной бумагой. Иллюстрации с фотографиями животных с различными формами авитаминозов. Коллекция витаминных препаратов. Испытание среды  раствора  аскорбиновой кислоты индикаторной бумагой. Испытание аптечного препарата инсулина на белок. Домашняя, лабораторная и автомобильная аптечка.

Тема 6. Искусственные и синтетические полимеры (3 часа)

Искусственные полимеры.  Получение искусственных полимеров, как продуктов химической модификации природного полимерного сырья. Искусственные волокна

( ацетатный шелк, вискоза), их свойства и применение.

Синтетические полимеры. Получение синтетических полимеров реакциями полимеризации и поликонденсации. Структура полимеров: линейная, разветвленная и пространственная. Представители синтетических пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, полипропилен и поливинилхролид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.

Демонстрации. Коллекция пластмасс и изделий из них. Коллекция искусственных и синтетических волокон и изделий из них. Распознавание волокон по отношению к нагреванию и химическим реактивам.

Лабораторные опыты. 15. Ознакомление с образцами пластмасс, волокон и каучуков.  Практическая работа №2 по теме «Распознавание пластмасс и волокон».

Календарно-тематическое планирование

№ урока	Наименование тем	Дата
		10А		10Б
		план	факт	план	факт
Введение (1 час)
1	Предмет органической химии. Вводный инструктаж по ТБ.
Тема 1. Теория строения органических соединений (2 часа)
2	Теория строения органических веществ А.М.Бутлерова.
3	Теория строения органических веществ А.М. Бутлерова. Вводный контроль (тест)
Тема 2. Углеводороды и их природные источники (10 часов)
4	Природный газ. Алканы строение, номенклатура, химические свойства.
5	Алкены. Строение, номенклатура, изомерия
6	Химические свойства алкенов
7	Обобщение и систематизация знаний по темам «Алканы» и «Алкены»
8	Алкадиены. Строение молекул.  Изомерия и номенклатура. Каучуки.Резина.
9	Алкины. Строение, изомерия, номенклатура. Получение  физические  и химические свойства.
10	Ароматические углеводороды (арены).
11	Нефть. Генетическая связь между классами углеводородов.
12	Обобщение знаний по теме «Углеводороды». Подготовка к контрольной работе
13	Контрольная работа № 2 по теме «Углеводороды»
Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения и из природные источники (9 часов)
14	Спирты. Состав, классификация и изомерия спиртов. Химические свойства.
15	Каменный уголь. Фенолы.
16	Альдегиды и кетоны. Химические свойства альдегидов.
17	Карбоновые кислоты и их свойства.
18	Сложные эфиры: получение, строение, номенклатура, физические и химические свойства. Жиры, мыла и СМС.
19	Систематизация и обобщение знаний о карбоновых кислотах и сложных эфирах
20	Углеводы, их состав и классификация
21	Систематизация и обобщение знаний по теме «Кислородсодержащие органические соединения».
22	Контрольная работа № 3 по теме «Кислородсодержащие органические соединения».
Тема 4. Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе (7 часов)
23	Амины. Строение, классификация, номенклатура, получение. Химические свойства аминов
24	Аминокислоты: состав и строение молекул. Свойства аминокислот, их номенклатура. Получение аминокислот
25	Белки как биополимеры. Их биологические функции. Значение белков.
26	Нуклеиновые кислоты. Генетическая связь между классами органических соединений
27	Практическая работа № 1. Идентификация органических соединений
28	Систематизация и обобщение знаний об азотсодержащих соединениях
29	Контрольная работа № 4 по теме «Азотсодержащие соединения»
Тема 5. Биологически активные вещества (2 часа)
30	Ферменты.
31	Витамины, гормоны, лекарства.
Тема 6. Искусственные и синтетические полимеры (3 часа)
32	Понятие о высокомолекулярных соединениях. Основные методы синтеза полимеров
33	Практическая работа № 2. Распознавание пластмасс и волокон
34	Повторение и закрепление знаний по курсу органической химии
Всего по курсу 34 часов.

Согласовано      

Протокол заседания ШМО учителей  естествознания

от «25» августа 2017 года № 1

Руководитель ШМО ____________________ С. А. Лазарева

 Согласовано  

Заместитель директора по УВР

_________________ Н.Ф. Черняева

« 28» августа 2017 года.