Программа по сельскохозяйственному труду

Муниципальное казенное специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья «Ветлужская специальная (коррекционная)

общеобразовательная школа – интернат VIII вида»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по профессионально-трудовому обучению

(сельскохозяйственный труд)

7  класса

2015-2016 учебный год

    Авторы разработки:

Пшеницына Марина Владимировна,

учитель сельскохозяйственного труда

МКС(К)ОУ «Ветлужская специальная

(коррекционная) общеобразовательная

 школа – интернат VIII вида»

2015 год

Пояснительная записка

     Рабочая программа по сельскохозяйственному труду составлена на основе Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида, 5-9 классы, сборник №2, под редакцией В.В.Воронковой.

Планирование ориентировано на учебники:

            Технология.Сельскохозяйственный труд.7 класс: учеб. для спец. (коррекц.) образоват. учреждений VIII вида /Е.А.Ковалева.-4е изд. – М.: Просвещение, 2012.-168с.: ил.

     Программа содержит оптимальный объём сельскохозяйственных знаний и навыков, необходимых для работы в коллективных, фермерских и крестьянских подсобных хозяйствах, а также и в личных подсобных хозяйствах.

Рабочая программа построена на основе концентрического подхода, особенность которого состоит в учете повторяемости пройденного учебного материала и постепенности ввода нового.

     Для успешного обучения, кроме традиционных уроков, в программу включены такие формы занятий, как наблюдение, экскурсии, лабораторные работы, уроки с использованием ИКТ и другим наглядным материалом. Для закрепления знаний к каждому разделу прилагается практическая работа, для этого есть пришкольный участок, где выращиваются овощи, плодово-ягодные культуры.

  Для проверки умений и навыков в конце каждой четверти рекомендуется самостоятельная работа в виде тестов или контрольных работ.

  При составлении программы были учтены принципы последовательности и преемственности обучения, а также сезонность полевых работ.

 Преподавание базируется на знаниях, получаемых обучающимися на занятиях природоведения, естествознания и математики.

            Согласно учебному плану всего на изучение учебного предмета «Профессионально – трудовое обучение: сельскохозяйственный труд» в основной школе выделяется: 7 класс-   272 часа (10 часов в нед.)

  Продолжительность обучения составляет 5 лет, с пятого по девятый класс. Количество учебных часов не регламентируется – его определяет сам учитель исходя из уровня подготовленности учеников.

     По построению и объёму учебного материала программа является базовой. Исходя из местных условий обучения и трудоустройства выпускников, школа выбирает соответствующие виды труда.

Программа 7 класса состоит из тем, раскрывающих особенности уборки корнеплодов, выращивания капусты и лука, обработки ягодных кустарников. Есть темы, содержащие элементарные теоретические сведения об овощеводстве на защищённом грунте, о плодоводстве и семеноводстве. Приводятся данные по агрохимии – свойства и применение основных минеральных удобрений. На занятиях по животноводству учащиеся знакомятся с правилами содержания свиней.

Во всех классах с обучающимися проводится инструктаж по технике безопасности.

 Цель: допрофессиональная подготовка обучающихся специальных  (коррекционных) школ VIII вида.

Задачи:

·        Обеспечить усвоение знаний по биологии и систематике сельскохозяйственных растений;

·        Обеспечить усвоение знаний разнообразия разновидностей и сортов культурных растений.

·        Формировать навыки агротехнических приемов ухода за культурными растениями.

·        Сформировать представление о рациональном ведении домашнего хозяйства

·        Формировать эстетические представления размещения и выращивания культурных растений

·        Способствовать развитию самостоятельности школьников к проявлению ими инициативы

·        Прививать любовь к родной природе, сельскому хозяйству, повышать интерес к науке.

Основной  формой организации учебного процесса по предмету являются: урок, фронтальная работа, индивидуальная работа, работа в парах и группах, коллективная работа, практическая работа.

Основные технологии:

·         личностно-ориентированные

·         деятельностный подход

·         уровневая дифференциация

·         информационно-коммуникативные

·         здоровьесберегающие

·         игровые

Основными видами деятельности обучающихся по предмету являются:

·        беседа (диалог)

·        работа с книгой

·        практическая деятельность

·        самостоятельная работа

·        работа по карточкам

·        работа по плакатам

Методы обучения: беседа, словесные, наглядные, практические

Содержание программы

7 КЛАСС

I четверть

Вводное занятие

Оценка результатов обучений за 6 класс. План работы в 7 клас­се. Охрана труда. Спецодежда.

Уборка лука

Объект работы. Овощи.

Теоретические сведения. Признаки созревания лука. Сроки убор­ки. Способы хранения репчатого лука и лука-севка. Просушка лука перед закладкой на хранение. Признаки полной просушки луковиц.

Практические работы. Выборка лука из рядов, раскладка для просушки. Проверка степени просушки. Отбор лука-толстошея для первоочередного использования.

Уборка стеблей с семенами моркови и свеклы и семенных головок лука

Объект работы. Овощи.

Теоретические сведения. Признаки созревания семенных зон-, тиков у моркови и соплодий свеклы. Сроки уборки моркови и свек­лы. Дозревание семян.

Практические работы. Срезка стеблей моркови у основания. Срезка стеблей свеклы у основания. Размещение срезанных стеб­лей для просушки и дозревания семян. Срезка семенных головок лука и укладка на просушку.

Уборка столовых корнеплодов и учет урожая

Объект работы. Овощи.

Теоретические сведения. Сроки уборки столовых корнеплодов. Правила подкапывания корнеплодов. Способы учета урожая и уро­жайности. Правила обрезки ботвы. Хранение корнеплодов. Сорти­ровка корнеплодов. Признаки нестандартной продукции.

Умение. Хранение овощей.

Практические работы. Подкапывание корнеплодов моркови и уборка из рядков. Складывание в кучу ботвой в одну сторону. Уборка корнеплодов свеклы из рядков, складывание свеклы в кучу ботвой в одну сторону. Обрезка ботвы у столовых корнеплодов. Закладка их на хранение. Уборка и скармливание ботвы животным. Учет уро­жая в корзинах и ведрах. Определение массы столовых корнепло­дов в одном ведре и в одной корзине. Подсчет общей массы урожая и расчет урожайности. Сортировка корнеплодов. Отбор нестандар­тной продукции.

Ягодные кустарники и уход за ними

Объект работы. Ягодный кустарник.

Теоретические сведения. Смородина, крыжовник, малина как ягодные кустарники. Другие виды ягодных кустарников, распрос­траненные в местных условиях. Виды смородины (черная, крас­ная, золотистая). Строение ягодного кустарника и особенности плодоношения. Уход за ягодным кустарником. Болезни и вреди­тели смородины, крыжовника и малины. Распознавание этих вре­дителей.

Практические работы. Обрезка засохших ветвей смородины и отплодоносивших стеблей малины. Удаление обрезанных стеблей из сада. Внесение органических удобрений под кустарники. Вска­пывание почвы вокруг кустарников.

Практическое повторение

Виды работ. По выбору. Уборка картофеля, осенняя перекопка почвы, заготовка веточного корма или закладка картофеля на хра­нение.

Самостоятельная работа

Определение репчатого лука, пригодного и непригодного к дли­тельному хранению или отбор нестандартных корнеплодов морко­ви и свеклы.

II четверть

Вводное занятие

Заготовка почвы для теплицы и парника

Объект работы. Теплица и парник.

Теоретические сведения. Состав земляной смеси для парников и теплиц (дерновая или огородная земля, перегной и торф). Соотношения частей земляной смеси, используемой для разных целей. Хра­нение составных частей земляной смеси. Время заготовки смеси.

Умение. Составление земляной смеси.

Практические работы. Заготовка дерновой почвы и доставки ее к месту хранения. Укладка дерновой земли под навес. Заготовка перегноя на месте старого навозохранилища и доставка к месту хра­нения. Доставка торфа. Размещение нужного количества почвы, перегноя и торфа под стеллажами теплицы.

Подготовка парника к зиме

Объект работы. Парник.

Теоретические сведения. Значение парника для выращивания рассады овощных культур. Почвенный грунт в парнике: состав, даль­нейшее использование. Необходимость выемки грунта из парника.

Умение. Работа в парнике.

Практические работы. Выемка парникового грунта лопатами, погрузка на транспортное средство, вывоз и укладка в штабель.

Свиноферма

Объект работы. Свинья.

Теоретические сведения. Свинья как домашнее животное. Раз­ведение свиней в коллективных и фермерских хозяйствах. Требо­вания к свинарнику. Виды свиней: хряки, свиноматки, поросята-со­суны, поросята-отъемыши, откормочные. Особенности внешнего строения свиньи. Содержание свиней в коллективных хозяйствах: (оборудование свинарников станками для индивидуального и груп­пового содержания различных видов свиней, кормушки с механи­ческой подачей корма, поилки, щелевые полы). Содержание свиней в индивидуальном и фермерском хозяйствах. Оборудование школь­ной свиноводческой фермы.

Экскурсия. Коллективное хозяйство, фермерское или кресть­янское подсобное хозяйство. Свиноферма или свинарник.

Наблюдение. Поведение свиней.

Умение. Распознавание вида свиньи.

Упражнения. Определение вида свиньи.

        Корма для свиней

Объект работы. Свинья.

Теоретические сведения. Виды корма для свиней (зерновой, сочный, зеленый, отходы технических производств, животного про­исхождения). Витаминные и минеральные подкормки. Основные зерновые корма (кукуруза, ячмень; овес для поросят). Сочные кор­ма (кормовая свекла, морковь, кормовые бахчевые). Зеленый корм (свежая зелень). Отходы технических производств (жом, барда, жмых, отруби и др.). Корма животного происхождения (мясная и мясокостная мука), молоко и продукты его переработки (обрат, сы­воротка, пахта). Комбинированные корма. Пищевые отходы. Пита­тельные вещества в корме.

Наглядное пособие. Различные виды корма.

Умение. Распознавание вида корма для свиньи.

Упражнения. Сравнение кормов по питательности. Классифи­кация кормов.

Кормление откормочных свиней

Объект работы. Свинья.

Теоретические сведения. Норма и рацион кормления свиньи. Зависимость нормы и рациона кормления от групповой принадлеж­ности и возраста свиньи. Норма и рацион кормления откормочной свиньи. Кратность кормления. Подготовка кормов к скармливанию. Пищевые отходы как основной вид корма для свиней на школьной свиноферме. Правила скармливания пищевых отходов свиньям.

Наблюдение. Поглощение корма свиньями.

Умение. Подсчет количества зерна и сочных кормов для суточ­ного кормления группы откормочных свиней.

Практические работы. Мойка и измельчение свеклы или тык­вы. Закладка зерна и измельченных сочных кормов в бак или чан для варки. Добавка травяной муки или измельченного клеверного сена, а также мела и соли по норме в остывшую, но еще теплую кор­мовую массу. Проверка температуры влажного корма. Раздача ос­тывшей кормовой массы. Закладка новой порции корма для варки. Раздача свежих пищевых отходов в промежутках, когда овоще-зер-новая смесь варится и остывает.

Уборка свинарника

Объект работы. Свинья.

Теоретические сведения. Оптимальная температура и влаж­ность воздуха в свинарнике. Необходимость поддерживания чисто­ты в свинарнике (станках и проходах), а также в помещении для приготовления кормов. Инвентарь для уборки. Правила безопасной работы.

Практические работы. Чистка кормушек, удаление навоза из станков. Удаление навоза из проходов, вывоз его за пределы сви­нарника. Раскладка чистой подстилки в станках. Мойка бака или чана для варки кормовой смеси. Чистка посуды для раздачи корма.

Практическое повторение

Виды работ. Подготовка кормов к скармливанию свиньям. Раз­дача кормов. Уборка свинарника.

Самостоятельная работа

Подсчет массы зернового и сочного корма для указанного учи­телем числа откормочных свиней согласно принятому в школе ра­циону их кормления. Отмеривание подсчитанного количества кор­мов для закладки на запаривание или варку.

III четверть

Вводное занятие

Минеральные удобрения

Объект работы. Минеральное удобрение.

Теоретические сведения. Виды удобрения (минеральное и орга­ническое). Виды минерального удобрения. Элементы питания рас­тений, содержащиеся в минеральных удобрениях. Наиболее распро­страненные азотные, фосфорные и калийные удобрения. Комплек­сные минеральные удобрения (аммофос, нитрофоска, аммофоска и др.). Преимущество комплексных минеральных удобрений. Раство­римость минеральных удобрений в воде. Цвет удобрений. Хране­ние удобрений. Смешивание минеральных удобрений с органичес­кими. Правила внесения минеральных удобрений в почву.

Умение. Распознавание вида минерального удобрения.

Упражнение. Определение вида минерального удобрения.

Кормление свиноматки и уход за ней

Объект работы. Свинья.

Теоретические сведения. Виды свиноматки (холостая, супорос­ная и подсосная). Нормы и рационы кормления свиноматки. Содержание свиноматки в индивидуальном станке. Особенности кормле­ния свиноматки. Уход за свиноматкой накануне опороса и сразу после него.

Практические работы. Уборка станка, смена подстилки. Под­готовка и раздача кормов, обильная подстилка перед опоросом. Об­работка сосков свиньи перед первым кормлением поросят.

Основные плодовые деревья

Объект работы. Плодовые деревья.

Теоретические сведения. Яблоня, груша, слива, вишня — основ­ные плодовые деревья средней полосы России. Строение плодового дерева. Рост, развитие и плодоношение основных плодовых деревь­ев. Косточковые и семечковые плодовые деревья, разница в их раз­множении. Сорта плодовых деревьев. Выращивание саженца пло­дового дерева. Плодовые и листовые почки на плодовом дереве. Характер кроны и цвет коры плодового дерева.

Экскурсия. Безлистный сад плодовых деревьев (яблонь, груш, слив, вишен).

Умение. Распознавание вида плодового дерева, плодовой и лис­товой почки.

Наблюдение. Появление листьев и цветков на срезанных веточ­ках вишни, размещенных в теплом и светлом месте.

Упражнения. Определение плодового дерева по характеру кро­ны и цвету коры. Определение плодовой и листовой почки.

Заготовка навоза для парника

Объект работы. Парник.

Теоретические сведения. Навоз как биотопливо для парника. Конский навоз как лучший вид биотоплива. Подготовка других ви­дов навоза для использования в качестве биотоплива. Правила ук­ладки навоза, приемы разогревания.

Практические работы. Выбор места для укладки навоза в шта­бель. Подвоз навоза к месту укладки. Прослойка жидкого навоза соломой. Укрытие верхнего слоя соломой во избежание промерза­ния штабеля. Перебивка навоза для разогревания перед закладкой в парник.

Капуста

Теоретические сведения. Пищевая ценность капусты. Особен­ности капусты как двулетнего растения. Строение растения капус­ты первого и второго года жизни. Капуста ранних, средних и поздних сортов. Наиболее распространенные современные сорта ранней, средней и поздней капусты. Сорта капусты, пригодные для потреб ления в свежем виде, квашения и зимнего хранения кочанов. Плот­ность кочанов ранней, средней и поздней капусты. Рассадный и без­рассадный способ выращивания капусты.

Наглядное пособие. Кочан поздней капусты. Кочерыга с почка­ми, из которых развиваются цветоносные стебли.

Набивка парника навозом

Объект работы. Парник.

Теоретические сведения. Глубина набивки котлована парника навозом. Правила укладки навоза.

Практические работы. Подвоз навоза к парнику, укладка в кот­лован. Добавка навоза после осаждения. Укрытие парника пленоч­ными рамами. Наблюдение за температурой навоза и началом «го­рения».

Посев семян капусты

Объект работы. Овощи.

Теоретические сведения. Сроки посева семян капусты ранних, средних и поздних сортов. Целесообразность выращивания в школь­ных условиях ранней и поздней капусты.

Умение. Разметка маркером. Выращивание капусты.

Практические работы. Подготовка земляной смеси. Заполнение посевных ящиков земляной смесью. Полив земляной смеси слабым раствором марганца. Выравнивание почвы в ящике после просуш­ки. Разметка посевных рядков с помощью маркера. Раскладка и за­делка семян в рядках. Полив посева теплой водой, укрытие пленкой и установка ящиков в теплое место. Наблюдение за всходами.

Подготовка парника под рассаду

Объект работы. Парник.

Теоретические сведения. Состав земляной смеси для выращи­вания рассады капусты. Глубина насыпки грунта в парник.

Практические работы. Смешивание дерновой земли с Перегно­ем и торфом. Подвоз смеси к парнику. Насыпка земляной смеси поверх навоза глубиной не менее 18 см. Укрытие парника рамами.

Выращивание рассады капусты

Объект работы. Овощи.

Теоретические сведения. Условия для выращивания здоровой рассады капусты. Заболевание рассады в парнике черной ножкой и меры предупреждения этого заболевания. Закалка сеянцев расса­ды. Признаки готовности сеянцев к пикировке. Правила пикиров­ки. Уход за рассадой в парнике.

Умение. Пикировка рассады.

Практические работы. Снижение температуры в помещении после появления всходов капусты (вынос ящиков в прохладное свет­лое место). Умеренный полив. Подготовка парника к пикировке рассады: полив, маркеровка. Пикировка рассады. Полив и притенение. Подкормка рассады раствором минеральных удобрений. Про­ветривание парника. Снятие укрытий в теплую погоду.

IV четверть

Вводное занятие

 Зеленные овощи

Теоретические сведения. Виды зеленных овощей (салат, шпи­нат, петрушка, укроп). Виды салата (листовой, кочанный, листовая горчица, кресс-салат и др.). Достоинство зеленных овощей (раннее получение витаминной продукции). Внешнее строение и особенно­сти зеленных овощей.

Наглядные пособия. Семена зеленных овощей. Изображения растений в фазе снятия продукции.

Выращивание овощей и редиса

Объект работы. Овощи.

Теоретические сведения. Подготовка почвы под зеленные куль­туры. Сроки посева редиса, салата, петрушки, укропа. Рассадный спо­соб выращивания салата кочанного. Способы посева салата, укропа, петрушки, редиса. Сорта редиса. Маркеры для разметки рядков.

Умение. Выращивание редиса, салата, петрушки, укропа.

Практические работы. Разбивка гряд для выращивания зелен­ных овощей и редиса. Разметка рядков под посев укропа, салата, петрушки. Разметка гряд зубовым маркером для посева редиса. По- , сев семян укропа, петрушки и салата в рядки. Раскладка семян ре­диса в лунки, сделанные зубовым маркером. Заделка семян. Полив. Прополка в рядках и междурядиях. Сбор урожая.

Высадка капусты в открытый грунт и уход за ней

Объект работы. Овощи.

Теоретические сведения. Сроки высадки рассады капусты в от­крытый грунт. Способы посадки рассады ранних и поздних сортов. Требования капусты к плодородию почвы и ее обработке. Вредите­ли и болезни капусты и меры борьбы с ними.

Практические работы. Внесение навоза в почву перед вспаш­кой под капусту. Выравнивание поверхности почвы после вспаш ки. Разметка маркером мест посадки рассады в продольном и по­перечном направлении. Выкопка лунок на пересечении маркерных линий. Внесение в лунки перегноя, смешанного с минеральными удобрениями. Полив лунок. Вынос рассады из парника, посадка ее на почву в лунки и полив. Полив, подкормка рассады, рыхление почвы.

Выращивание редиса для получения семян

Объект работы. Овощи.

Теоретические сведения. Получение семян редиса в год посева. Выращивание редиса специально для семенников. Подбор сорта редиса для получения семян. Приемы получения крупных корне­плодов редиса для использования в качестве семенников.

Практические работы. Внесение перегноя в гряду, перемеши­вание и выравнивание поверхности почвы. Разметка мест посадки семян маркером с увеличенным расстоянием между зубьями. Рас­кладка семян в лунки по одному семени. Заделка семян. Система­тический полив. Подготовка почвы для пересадки редиса, внесение перегноя. Отбор самых крупных корнеплодов с мощной розеткой листьев. Осторожное выкапывание корнеплодов, осмотр их, удале­ние корня примерно наполовину, обрезка листьев с сохранением в середине розетки. Выкопка лунок на подготовленной гряде, пере­садка корнеплодов в лунки, полив. Систематический полив и на­блюдение за образованием цветоносных стеблей, а также семенных стручков. В начале созревания стручков укрытие растений мелкой сеткой или расстановка пугал против птиц.

Практическое повторение

Виды работы. Вскапывание почвы лопатой. Посадка картофе­ля. Уход за свиньями.

Самостоятельная работа

Разделка и разметка гряды, посев укропа или другой зеленной культуры.

Календарно-тематическое планирование

7 класс

№ №	Название раздела, темы	Кол-во часов	Дата план.	Дата факт.
	1 четверть 88 часов
1	Вводное занятие.	2
1.1	Оценка результатов обучения за 6 класс.	1	01.09
1.2	Охрана труда. Спецодежда.	1	01.09
2	Уборка семенников лука, моркови и свеклы	21
2.1.	Признаки созревания семенников лука	1	02.09
2.2.	Уборка семенников лука репчатого	1	02.09
2.3.	Дозревание семян	1	03.09
2.4-2.5.	Практическая работа №1. Уборка семенников лука репчатого	2	03.09 04.09
2.6-2.7.	Практическая работа №2 Обмолот семян лука репчатого.	2	04.09 07.09
2.8.	Признаки созревания семенных зонтиков у  моркови	1	07.09
2.9.	Уборка семенников столовой моркови	1	08.09
2.10.	Дозревание семян	1	08.09
2.11-2.12.	Практическая работа №3 Уборка семенников столовой моркови	2	09.09 09.09
2.13-2.14.	Практическая работа №4 Обмолот семян столовой моркови	2	10.09 10.09
2.15.	Признаки созревания семенных зонтиков у свеклы	1	11.09
2.16.	Уборка семенников столовой свеклы	1	11.09
2.17-2.18.	Практическая работа №5 Уборка семенников столовой свеклы	2	14.09 14.09
2.19-2.20.	Практическая работа №6 Обмолот семян столовой свеклы	2	15.09 15.09
2.21	Самостоятельная работа по теме «Уборка стеблей с семенами моркови и свеклы, головок лука»	1	16.09
3	Уборка лука	15
3.1.	Сроки и способы уборки лука-севка	1	16.09
3.2.	Выборка лука из рядков, раскладка для просушивания	1	17.09
3.3.	Проверка степени просушки	1	17.09
3.4.	Подготовка к хранению и хранение лука-севка	1	18.09
3.5.	Сроки и способы уборки лука-репки	1	18.09
3.6.	Выборка лука из рядков, раскладка для просушивания	1	21.09
3.7.	Просушка лука перед закладкой на хранение	1	21.09
3.8.	Подготовка к хранению и хранение лука-репки	1	22.09
3.9-3.10.	Плетение лука в пленницу	2	22.09 23.09
3.11-3.12.	Практическая работа №7 Уборка лука-севка	2	23.09 24.09
3.13-3.14.	Практическая работа №8 Уборка лука-репки	2	24.09 25.09
3.15.	Самостоятельная работа по теме «Уборка лука»	1	25.09
4	Уборка столовых корнеплодов и учет урожая	27
4.1	Сроки уборки столовых корнеплодов	1	28.09
4.2-4.3	Правила подкапывания корнеплодов	2	28.09 29.09
4.4-4.6.	Подкапывание корнеплодов моркови и уборка из рядков	3	29.09 30.09 30.09
4.7.	Складывание в кучу ботвой в одну сторону	1	01.10
4.8-4.10.	Уборка корнеплодов свеклы из рядков, складывание свеклы в кучу ботвой в одну сторону	3	01.10 02.10 02.10
4.11-4.13	Правила обрезки ботвы.	3	05.10 05.10 06.10
4.14-4.16	Обрезка ботвы у столовых корнеплодов.	3	06.10 07.10 07.10
4.17	Хранение корнеплодов	1	08.10
4.18	Закладка корнеплодов на хранение	1	08.10
4.19	Сортировка корнеплодов	1	09.10
4.20	Уборка ботвы	1	09.10
4.21	Признаки нестандартной продукции	1	12.10
4.22	Требования к качеству уборки	1	12.10
4.23	Учет урожая	1	13.10
4.24	Практическая работа №9 Уборка столовой свеклы и учет урожая	1	13.10
4.25	Практическая работа №10 Уборка столовой моркови и учет урожая	1	14.10
4.26.	Практическая работа №11 Сортировка столовых корнеплодов и закладка на хранение	1	14.10
4.27	Самостоятельная работа по теме «Уборка столовых корнеплодов и учет урожая»	1	15.10
5.	Ягодные кустарники и уход за ними	23
5.1	Сведения о ягодных кустарниках	1	15.10
5.2.	Ягодные кустарники: смородина	1	16.10
5.3.	Строение и некоторые особенности смородины черной	1	16.10
5.4	Строение и некоторые особенности смородины красной	1	19.10
5.5	Практическая работа №12 Осенний уход за кустами смородины	1	19.10
5.6.	Обрезка засохших ветвей смородины	1	20.10
5.7.	Вскапывание почвы вокруг ягодного кустарника	1	20.10
5.8.	Вскапывание почвы вокруг ягодного кустарника	1	21.10
5.9	Болезни и вредители ягодного кустарника: смородина	1	21.10
5.10.	Строение и некоторые особенности крыжовника	1	22.10
5.11.	Уход за ягодным кустарником: крыжовник	1	22.10
5.12.	Вскапывание почвы вокруг ягодного кустарника: крыжовник	1	23.10
5.13	Болезни и вредители ягодного кустарника: крыжовник	1	23.10
5.14	Строение и некоторые особенности ягодного кустарника: малина	1	26.10
5.15.	Уход за ягодным кустарником: малина	1	26.10
5.16	Практическая работа №13 Осенний уход за посадками малины	1	27.10
5.17.	Болезни и вредители малины	1	27.10
5.18	Вскапывание почвы вокруг малины	1	28.10
5.19	Распознавание вредителей малины	1	28.10
5.20-5.21	Способы борьбы с вредителями ягодных кустарников	2	29.10 29.10
5.22	Обобщающий урок по теме «Ягодные кустарники»	1	30.10
5.23	Самостоятельная работа по теме «Ягодные кустарники»	1	30.10
	2 четверть 76 часов
6.	Парники и теплицы	12
6.1.	Сведения о защищенном грунте	1	09.11
6.2-6.3.	Парники. Виды парников	2	09.11 10.11
6.4.- 6.5	Теплицы. Виды теплиц	2	10.11 11.11
6.6.-6.7.	Почвенные смеси для парников и теплиц	2	11.11 12.11
6.8.	Заготовка дерновой земли, доставка ее к месту хранения	1	12.11
6.9.	Соотношение частей земляной смеси, использованной для разных целей	1	13.11
6.10	Заготовка перегноя	1	13.11
6.11	Хранение земляных частей смеси	1	16.11
6.12	Практическая работа №14. Заготовка почвенной смеси для парников и посевных ящиков в осеннее время	1	16.11
7	Подготовка парников к зиме	6
7.1	Значение парника для выращивания рассады овощных культур	1	17.11
7.2	Практическая работа №15. Подготовка парников к зиме.	1	17.11
7.3	Заготовка биотоплива для парников	1	18.11
7.4	Практическая работа №16. Заготовка биотоплива (навоза) для парников)	1	18.11.
7.5	Набивка парников биотопливом и почвенной смесью	1	19.11
7.6	Тестирование по теме «Подготовка парника к зиме»	1	19.11
8	Свиноводческая ферма	15
8.1	Свинья как домашнее животное	1	20.11
8.2	Особенности свиней	1	20.11
8.3	Виды свиней: хряк, свиноматка, поросята сосуны, отъемыши	1	23.11
8.4	Породы свиней	1	23.11
8.5	Содержание свиней	1	24.11
8.6	Промышленная свиноводческая ферма	1	24.11
8.7	Содержание свиней на промышленной свиноводческой ферме	1	25.11
8.8	Требования к свинарнику	1	25.11
8.9	Содержание свиней в индивидуальном хозяйстве	1	26.11.
8.10	Содержание свиней в фермерском хозяйстве	1	26.11
8.11	Содержание свиней на школьной свиноферме	1	27.11
8.12.	Уход за свиньями на школьной свиноферме	1	27.11
8.13-8.14	Болезни свиней и их предупреждение	2	30.11. 30.11
8.15	Практическая работа №17 Уборка свинарника	1	01.12
9.	Корма для свиней	11
9.1	Виды корма для свиней	1	01.12
9.2	Витаминные и минеральные подкормки	1	02.12
9.3	Основные зерновые корма(кукуруза, ячмень, овес для поросят)	1	02.12.
9.4	Сочные корма(кормовая свекла, морковь, кормовые бахчевые)	1	03.12
9.5.	Зеленый корм (свежая зелень)	1	03.12
9.6	Отходы технических производств (жом, барда, жмых, отруби)	1	04.12
9.7.	Корма животного происхождения (мясная и мясокостная мука)	1	04.12
9.8	Молоко и продукты его переработки (пахта, обрат, сыворотка)	1	07.12
9.9	Комбинированные корма	1	07.12
9.10.	Пищевые отходы	1	08.12
9.11.	Контрольное тестирование по теме «Корма для свиней»	1	08.12
10	Кормление откормочных свиней	15
10.1-10.2	Подготовка кормов к вскармливанию	2	09.12 09.12
10.3	Норма и рацион кормления свиньи	1	10.12
10.4	Мойка и измельчение свеклы	1	10.12
10.5	Зависимость нормы и рациона в кормлении свиньи	1	11.12
10.6	Закладка сочных кормов в бак для варки	1	11.12
10.7	Норма и рацион кормления откормочной свиньи	1	14.12
10.8	Добавка мела и соли в кормосмесь	1	14.12
10.9	Кратность кормления	1	15.12
10.10	Раздача остывшей кормовой массы	1	15.12
10.11	Подготовка кормов к скармливанию	1	16.12
10.12	Пищевые отходы как основной вид корма для свиней	1	16.12
10.13	Раздача свежих пищевых отходов	1	17.12
10.14	Правила скармливания пищевых отходов	1	17.12
10.15	Тестирование по теме «Кормление откормочных свиней»	1	18.12
11	Уборка свинарника	17
11.1	Оптимальная температура и влажность воздуха в свинарнике	1	18.12
11.2	Чистка кормушек, удаление навоза	1	21.12
11.3	Необходимость поддержания чистоты в свинарнике	1	21.12
11.4	Удаление навоза из свинарника	1	22.12
11.5	Инвентарь для уборки	1	22.12
11.6	Раскладка чистой подстилки в станках	1	23.12
11.7	Оптимальная температура и влажность воздуха в свинарнике	1	23.12
11.8	Чистка посуды для раздачи кормов	1	24.12
11.9	Чистка кормушек, удаление навоза	1	24.12
11.10	Необходимость поддержание чистоты в свинарнике	1	25.12
11.11	Удаление навоза из свинарника	1	25.12
11.12	Инвентарь для уборки	1	28.12
11.13	Раскладка чистой подстилки	1	28.12
11.14	Правило безопасной работы	1	29.12
11.15	Чистка посуды для раздачи кормов	1	29.12
11.16	Обобщение по теме «Свиноводческая ферма»	1	30.12
11.17	Контрольное тестирование за первое полугодие	1	30.12
	3 четверть (100 часов)
12	Минеральные удобрения	21
12.1	Вводное занятие	1	13.01
12.2	Виды удобрения (минеральные и органические)	1	13.01
12.3	Виды минеральных удобрений	1	14.01
12.4	Азотные удобрения	1	14.01
12.5	Фосфорные удобрения	1	15.01
12.6	Калийные удобрения	1	15.01
12.7	Комплексные минеральные удобрения	1	18.01
12.8	Преимущества комплексных минеральных удобрений	1	18.01
12.9	Элементы питания растений, содержащиеся в минеральных удобрениях	1	19.01
12.10	Хранение минеральных удобрений	1	19.01
12.11	Правила безопасной работы с минеральными удобрениями	1	20.01
12.12	Смешивание минеральных удобрений	1	20.01
12.13-12.14	Внесение минеральных удобрений в почву.	2	21.01 21.01
12.15-12.16	Практическая работа №18 «Распознавание минеральных удобрений»	2	22.01 22.01
12.17-12.18	Практическая работа №19 «Смешивание перегноя с минеральными удобрениями»	2	25.01 25.01
12.19-12.20	Обобщение по теме «Минеральные удобрения»	2	26.01 26.01
12.21	Контрольная работа по теме «Минеральные удобрения»	1	27.01
13	Основные плодовые деревья	26
13.1	Сведения о плодовых деревьях	1	27.01
13.2-13.3-13.4	Строение плодового дерева	3	28.01 28.01 29.01
13.5	Рост, развитие и плодоношение основных плодовых растений	1	29.01
13.6	Строение и некоторые особенности яблони	1	01.02
13.7	Сорта яблони	1	01.02
13.8	Строение и некоторые особенности груши	1	02.02
13.9	Сорта груши	1	02.02
13.10	Обобщение по теме «Плодовые культуры»	1	03.02
13.11	Контрольная работа по теме «Плодовые культуры»	1	03.02
13.12-13.13	Экскурсия в школьный сад. Определение по внешнему виду деревьев: яблони и груши	2	04.02 04.02
13.14	Строение и некоторые особенности вишни	1	05.02
13.15	Сорта вишни	1	05.02
13.16	Строение и некоторые особенности сливы	1	08.02
13.17	Сорта сливы	1	08.02
13.18	Обобщение по теме «Косточковые плодовые растения»	1	09.02
13.19	Контрольное тестирование по теме «Косточковые плодовые растения»	1	09.02
13.20	Экскурсия в школьный сад. Определение по внешним признакам растений: вишни и сливы	1	10.02
13.21-13.22	Размножение плодовых деревьев	2	10.02 11.02
13.23	Выращивание саженцев плодовых деревьев	1	11.02
13.24	Вегетативное размножение корневой порослью	1	12.02
13.25	Обобщение по теме «Основные плодовые деревья»	1	12.02
13.26	Контрольное тестирование по теме «Основные плодовые деревья»	1	15.02
14	Заготовка навоза для парника	5
14.1	Навоз как биотоплио  для парника.	1	15.02
14.2	Конский навоз как лучший вид биотоплива.	1	16.02
14.3	Подготовка других видов навоза для использования в качестве биотоплива.	1	16.02
14.4	Правила укладки навоза, приёмы разогрева	1	17.02
14.5	Проверочная работа по теме «Заготовка навоза для парника»	1	17.02
15	Капуста	12
15.1-15.2	Сведения о капустных овощных растениях	2	18.02 18.02
15.3	Особенности капусты как двулетнего растения	1	19.02
15.4-15.5	Строение капусты первого и второго года жизни	2	19.02 22.02
15.6	Наиболее распространенные современные сорта ранней, средней и поздней капусты.	1	22.02
15.7	Плотность кочанов ранней, средней и поздних сортов капусты	1	24.02
15.8	Выращивание белокочанной капусты	1	24.02
15.9-15.10	Выращивание рассады капусты	2	25.02 25.02
15.11	Повторение по теме «Капуста»	1	26.02
15.12	Контрольное тестирование по теме «Капуста»	1	26.02
16	Набивка парника навозом	2
16.1	Глубина набивки парника навозом. Подвод навоза к парнику, укладка	1	29.02
16.2	Правила укладки навоза	1	29.02
17	Посев семян капусты	4
17.1	Сроки посева семян капусты ранних, средних и поздних сортов	1	01.03
17.2	Посев семян капусты раннего сорта	1	01.03
17.3	Повторение пройденного материала	1	02.03
17.4	Самостоятельная работа по теме «Посев семян капусты»	1	02.03
18	Подготовка парника под рассаду	2
18.1	Состав земляной смеси для выращивания рассады капусты	1	03.03
18.2	Глубина насыпки грунта в парник	1	03.03
19	Выращивание рассады капусты	15
19.1	Условия для выращивания здоровой рассады капусты	1	04.03
19.2	Заболевание рассады в парнике черной ножкой, меры предупреждения этого заболевания	1	04.03
19.3	Подготовка парника к пикировке рассады, полив марганцем	1	07.03
19.4	Признаки готовности сеянцев к пикировке	1	07.03
19.5	Правила пикировки	1	09.03
19.6	Уход за рассадой в парнике	1	09.03
19.7	Подкормка рассады раствором минеральных удобрений	1	10.03
19.8	Уход за рассадой	1	10.03
19.9-19.10	Выращивание капусты в открытом грунте	2	11.03 11.03
19.11-19.12	Вредители и болезни капусты и меры борьбы с ними	2	14.03 14.03
19.13-19.14	Повторение по теме «Выращивание рассады капусты»	2	15.03 15.03
19.15	Контрольное тестирование «Выращивание рассады капусты»	1	16.03
20	Зеленные овощи	13
20.1	Вводное занятие	1	16.03
20.2	Виды зеленных овощей	1	17.03
20.3	Шпинат	1	17.03
20.4	Сельдерей	1	18.03
20.5	Щавель	1	18.03
20.6	Ревень	1	21.03
20.7	Эстрагон (тархун)	1	21.03
20.8- 20.9	Салат.	2	22.03 22.03
20.10	Листовая горчица	1	23.03
20.11	Достоинства зеленных овощей	1	23.03
20.12	Повторение по теме « Зеленные овощи»	1	24.03
20.13	Контрольная работа по теме «Зеленные овощи»	1	24.03
	4 четверть (82 часа)
20.14-20.15	Укроп	2	04.04 04.04
20.16	Практическая работа №20 «Выращивание зелени укропа»	1	05.04
20.17	Практическая работа №21 «Выращивание цветущих растений укропа»	1	05.04
20.18-20.19	Петрушка	2	06.04 06.04
20.20	Практическая работа №22 «Выращивание петрушки корневой»	1	07.04
20.21	Строение и некоторые особенности редиса	1	07.04
20.22	Выращивание редиса в открытом грунте	1	08.04
20.23	Выращивание семян редиса	1	08.04
20.24	Практическая работа №23 «Выращивание редиса в открытом грунте»	1	11.04
20.25	Практическая работа №24 «Выращивание семян редиса с пересадкой растений»	1	11.04
21	Выращивание овощей и редиса	14
21.1	Подготовка почва под зеленые культуры	1	12.04
21.2	Подготовка гряд для выращивания зеленых овощей и редиса	1	12.04
21.3	Сроки посева редиса, салата, укропа, петрушки	1	13.04
21.4	Разметка рядов под посев укропа салата и петрушки	1	13.04
21.5	Рассадный способ выращивания кочанного салата	1	14.04
21.6	Разметка гряд зубовым маркером для посева редиса	1	14.04
21.7	Способы посева салата, укропа, петрушки, редиса.	1	15.04
21.8	Раскладка семян редиса в лунки, сделанные зубовым маркером	1	15.04
21.9	Маркеры для разметки рядов	1	18.04
21.10	Заделка семян, полив	1	18.04
21.11	Прополка в рядах и междурядьях	1	19.04
21.12	Сбор урожая	1	19.04
21.13	Повторение по теме «Выращивание зеленных культур»	1	20.04
21.14	Контрольная работа по теме «Выращивание зеленных культур »	1	20.04
22	Высадка капусты в открытый грунт и уход за ней.	14
22.1	Сроки высадки рассады в открытый грунт	1	21.04
22.2	Внесение навоза в почву перед вспашкой под капусту	1	21.04
22.3	Способы посадки рассада ранних и поздних сортов	1	22.04
22.4	Выравнивание поверхности почвы после вспашки	1	22.04
22.5	Требования капусты к плодородию почвы и ее обработке	1	25.04
22.6	Разметка маркером мест посадки рассады в продольном и поперечном направлении	1	25.04
22.7	Вредители и болезни капусты и меры борьбы с ними	1	26.04
22.8	Выкопка лунок на пересечении маркерных линий	1	26.04
22.9	Внесение в лунки перегноя, смешанного с минеральными удобрениями	1	27.04
22.10	Полив лунок	1	27.04
22.11	Вынос рассады из парника, посадка ее в почву в лунки и полив	1	28.04
22.12	Полив, подкормка рассады, рыхление почвы	1	28.04
22.13	Повторение пройденного материала	1	29.04
22.14	Контрольная работа по теме «Высадка капусты в открытый грунт у уход за ней.»	1	29.04
23	Выращивание редиса для получения семян	16
23.1	Получение семян редиса в год посева	1	02.05
23.2	Внесение перегноя в гряду, перемешивание и выравнивание поверхности почвы	1	02.05
23.3	Разметка мест посадки семян маркером с увеличенным расстоянием между зубьями	1	03.05
23.4	Выращивание редиса специально для семенников	1	03.05
23.5	Раскладка семян в лунки по одному семени	1	04.05
23.6	Заделка семян	1	04.05
23.7	Подбор сорта редиса для получения семян	1	05.05
23.8	Систематический полив	1	05.05
23.9	Подготовка почвы для пересадки редиса, внесение перегноя	1	06.05
23.10	Приёмы получения крупных корнеплодов редиса для использования в качестве семенников	1	06.05
23.11	Отбор самых крупных корнеплодов с самой мощной розеткой листьев	1	09.05
23.12	Выкопка лунок на подготовленной грядке, пересадка корнеплодов в лунки, полив	1	09.05
23.13	Систематический полив и наблюдение за образованием цветоносных стеблей, семенных стручков	1	10.05
23.14	В начале созревания стручков укрытие растений мелкой сеткой или расстановка пугал против птиц	1	10.05
23.15	Повторение по теме «Зеленные культуры. Выращивание овощных культур»	1	11.05
23.16	Контрольная работа по теме «Зеленные культуры. Выращивание овощных культур»	1	11.05
24	Практическое повторение	26
24.1	Переборка семенного картофеля	1	12.02
24.2	Переборка семенного картофеля	1	12.05
24.3	Переборка семенного картофеля	1	13.05
24.4	Переборка семенного картофеля	1	13.05
24.5	Сортировка семенного картофеля	1	16.05
24.6	Сортировка семенного картофеля	1	16.05
24.7	Сортировка семенного картофеля	1	17.05
24.8	Сортировка семенного картофеля	1	17.05
24.9	Сортировка семенного картофеля	1	18.05
24.10	Посадка картофеля	1	18.05
24.11	Посадка картофеля	1	19.05
24.12	Посадка картофеля	1	19.05
24.13	Вскапывание почвы лопатой	1	20.05
24.14	Вскапывание почвы лопатой	1	20.05

24.15	Вскапывание почвы лопатой	1	23.05
24.16	Уборка листьев в школьном саду		23.05
24.17	Уборка листьев в школьном саду		24.05
24.18	Внесение органических удобрений в почву		24.05
24.19	Внесение органических удобрений в почву		25.05
24.20	Внесение органических удобрений в почву		25.05
24.21	Уход за деревьями в школьном саду		26.05.
24.22	Уход за деревьями в школьном саду		26.05
24.23	Уход за деревьями в школьном саду		27.05
24.24	Уход за деревьями в школьном саду		27.05
24.25-24.26	Обобщение по темам «Основные плодовые растения» «Зеленные овощи»		30.05 30.05

Требования к уровню подготовки учащихся,

обучающихся по данной программе

Ученики 7 класса должны знать:

- По растениеводству:

·        Сроки уборки и способы хранения репчатого лука и лука-севка

·        Признаки созревания семенных зонтов у моркови и соплодий свеклы

·        Сроки уборки столовых корнеплодов, хранение и учёт урожая

·        Ягодные кустарники в данной местности

·        Уход за ягодными кустарниками

·        Состав земляной смеси для парников и теплиц

·        Как готовят парник к зиме

·        Минеральные удобрения, виды, характеристика

·        Основные плодовые деревья средней полосы России

·        Как готовят навоз для парника

·        Особенности капусты, её строение и сорта

·        Посев семян капусты

·        Как выращивать рассаду капусты

·        Виды зелёных овощей, внешнее строение и особенности

·        Выращивание овощей и редиса

·        Высадка капусты в открытый грунт

·        Как выращивают редис для получения семян

- По животноводству:

·        Свинья как домашнее животное

·        Виды свиней

·        Содержание свиней в коллективных хозяйствах

·        Содержание свиней на школьной свиноферме

·        Корма для свиней

·        Кормление откормочных свиней

·        Как убирать свинарник

·        Кормление свиноматки и уход за ней

Учащиеся должны уметь:

·        Хранить овощи

·        Составлять земляные смеси

·        Работать в парнике

·        Распознавать виды свиней

·        Ухаживать за свиньями

·        Распознавать виды кормов для свиней

·        Уметь вести подсчёт количества зерна и сочных кормов для суточного кормления группы откормочных свиней

·        Распознавать виды минеральных удобрений

·        Распознавать виды плодовых деревьев, плодовой и листовой почки

·        Размечать маркером

·        Выращивать капусту

·        Пикировать рассаду

·        Выращивать редис, салат, петрушку и укроп

Формы оценивания

Способы контроля знаний по трудовому обучению разнообразны: устный опрос (фронтальный и индивидуальный), практические работы, самоконтроль и взаимоконтроль. Обучающиеся должны  постоянно видеть результаты своей работы для понимания значения отметок, выработки умения критически оценивать себя через отметки за разные задания, демонстрирующие развитие. Накопление этих отметок и оценок показывает результаты продвижения в усвоении новых знаний и умений каждым учеником, развитие его умений действовать.

Учитель должен подходить к оценочному баллу индивидуально, учитывая при  оценочном суждении следующие моменты:

·         Качество изготовленного школьником объема работы и правильность применявшихся им практических действий (анализ работы)

·         Прилежание обучающего во время работы

·         Степень умственной отсталости

·         Уровень физического развития обучающегося

Нормы и критерии оценок

Знания и умения, учащихся по технологии: сельскохозяйственный труд оцениваются:

Оценка "5"

·         обучающийся полностью справляется с поставленной целью урока;

·         правильно излагает изученный материал и умеет применить полученные  знания на практике; соблюдает технику безопасности во время работы;

·         самостоятельно и полностью соблюдает технологию процесса

Оценка "4"

·         обучащийся полностью овладел программным материалом, но при изложении его допускает неточности второстепенного характера;

·         правильно излагает изученный материал, но не совсем точно соблюдает технологию процесса;

·         соблюдает технику безопасности во время работы;

Оценка "3"

·         обучающийся слабо справляется с поставленной целью урока;

·         допускает нарушения в технике безопасности во время работы;

·         допускает неточность в изложении изученного материала, не совсем точно соблюдает технологию процесса;

Контроль за усвоением знаний

Процесс обучения постоянно сопровождается контролем.

Модернизация системы образования предполагает существенное изменение организации контроля качества знаний обучаемых и качество преподавания в соответствии с учебными планами и учебниками. Предметом педагогического контроля является оценка результатов организованного в нем педагогического процесса. Основным предметом оценки результатов трудового образования являются знания, результатов обучения – умения, навыки и результатов воспитания – мировоззренческие установки, интересы, мотивы и потребности личности.

Стартовый контроль в начале года. Он определяет исходный уровень обученности. Практическая работа или тест.

Текущий контроль в форме практической работы. С помощью текущего контроля возможно диагностирование дидактического процесса, выявление его динамики, сопоставление результатов обучения на отдельных его этапах.

Рубежный контроль выполняет этапное подведение итогов за четверть после прохождения тем четвертей в форме  практических работ или самостоятельных повторений.

Заключительный контроль прохождение экзамена.