Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Рабочие программы / Программа учебной дисциплины Основы деловой культуры

Программа учебной дисциплины Основы деловой культуры


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по профессии начального профессионального образования (далее - НПО) 100701.01 Продавец, контролер - кассир


Организация-разработчик: ГОУ НПО ЯО ПУ№33 п. Семибратово


Разработчик:


Быкова Н.Л. – преподаватель спецдисциплин


Эксперт по проведению технической экспертизы:

Смирнова Любовь Александровна – заместитель директора по учебной работе ГОУ СПО ЯО Рыбинский педагогический колледж.

СОДЕРЖАНИЕ


стр.

  1. ПАСПОРТ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


5

  1. СТРУКТУРА и ПРИМЕРНОЕ содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

5

  1. условия реализации учебной дисциплины

9

  1. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины

10



1. паспорт рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОСНОВЫ ДЕЛОВОЙ КУЛЬТУРЫ

1.1. Область применения рабочей программы

Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии НПО 100701.01 Продавец, контролер - кассир.


Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована для подготовки по профессиям:

Контролер – кассир,

Продавец продовольственных товаров,

Продавец непродовольственных товаров

Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников по профессиям: Продавец непродовольственных товаров, Продавец продовольственных товаров, Контролёр – кассир.

1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:

Учебная дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.

1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:- применять правила делового этикета;

- поддерживать деловую репутацию;

- соблюдать требования культуры речи при устном, письменном обращении;

- пользоваться простейшими приёмами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения;

- выполнять нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

- налаживать контакты с партнёрами;

-организовывать рабочее место.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:- этику деловых отношений;

- основы деловой культуры в устной и письменной форме;

- нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

- основные правила этикета;

- основы психологии производственных отношений;

- основы управления и конфликтологии.

4. Рекомендуемое количество часов на освоение примерной программы учебной дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 48 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 32 часов;

самостоятельной работы обучающегося 16 часов.


2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы


Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

48

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

32

в том числе:


практические занятия

20

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

16

в том числе:


Внеаудиторная самостоятельная работа

16

Итоговая аттестация

в форме дифференцированного зачёта


2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины «Основы деловой культуры»

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект) (если предусмотрены)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1. Основы деловой культуры

Введение



1.Задачи и содержание предмета. Ознакомление с формами организации работы.

48


1



1


Тема 1.1. Этическая культура

Содержание учебного материала

2

1

Этика как наука о морали

Функции морали в обществе. Роль морали в формировании личности.

2

2 Понятие о профессиональной этике работников торговли.

Нормы и принципы профессиональной морали и профессионального поведения. Внешняя и внутренняя культура.



3 Этикет.

Понятие этикета, сферы действия этикета.


Практические занятия

1. Анализ производственных ситуаций, касающихся профессионального поведения продавца.

1

Самостоятельная работа обучающихся

1. Составить кодекс чести работника торговли.

2. Подобрать материал для памяток: застольный этикет, этикет поведения в общественных местах, этикет дарения, служебный этикет.

2

Тема 1. 2. Имидж работника торговли

Содержание учебного материала

1

1

Имидж – способ управления впечатлением о себе.

Составляющие имиджа: внешний облик, манеры поведения, речь, умение общаться.

Имидж делового человека.

Имидж современного продавца.

2

Практические занятия

2


1. Имидж продавца и репутация торгового предприятия


Самостоятельная работа обучающихся

1. Составить перечень эстетических требований к внешнему виду продавца.

2

Тема 1.3. Культура речи






Содержание учебного материала

1

1

Культура речи и речевой этикет

Речевой этикет в деловом общении.

Элементы речевого этикета: формы общения, изложение просьб, выражения признательности, способы аргументации в деловых ситуациях и др. Основные требования к речи: тон, артикуляция, произношение, громкость, точность в подборке слов.

2

Практические занятия

4










3















3

















2






















2



















2


1. Отработка навыков речевого этикета работника торговли


Самостоятельная работа обучающихся.

2


1.Подготовить сообщение «Речевой этикет работников сферы обслуживания»

2. Составить речевое обращение по изложению просьбы, предложения и т.д.


Тема 1.4. Культура телефонного разговора

Содержание учебного материала

2



1

Этикет в деловом диалоге по телефону.

Требования к содержанию деловых телефонных разговоров, основные элементы диалога.

Структура и стиль телефонограммы.

Требования к содержанию деловых разговоров по телефону


2

Практические занятия

1. Моделирование ситуаций делового общения по телефону.

2. Отработка навыков телефонного общения.


1



Самостоятельная работа обучающихся

1. Составить алгоритм делового телефонного разговора.

2.Составить телефонограмму.

2


Тема 1. 5. Психология общения

Содержание учебного материала

1


1

Психология общения.

Понятие о психологии. Понятие о психике. Психические процессы, свойства, состояния. Психология личности.

Понятие о личности. Структура личности.

Индивидуально – психологические особенности личности. Понятие о темпераменте и характере.

Психологические основы общения. Психологический контакт.

Коммуникативные умения и навыки.


2

Практические занятия

2



1. Тренинг профессионального общения продавца

2. Отработка приемов продажи



Самостоятельная работа обучающихся

1. Подготовить сообщение «Самоконтроль и саморегуляция эмоциональных состояний».

2


Тема 1.6. Культура общения в сфере торговой деятельности

Содержание учебного материала

*


1

Понятие коммуникации

Средства вербального общения.

Средства невербального общения.


**

2

Этикет в деловом общении

Стили общения

Нормы отношений в коллективе.



3

Конфликты.

Что такое конфликт. Причины, источники, виды конфликтов, стратегия поведения в конфликте, способы преодоления и предотвращения конфликтов. Выходы из конфликтных ситуаций.



Практические занятия

*




1.Анализ конфликтных ситуаций, возникающих в работе продавца.

2. Отработка способов преодоления конфликтов.





Самостоятельная работа обучающихся

1. Подобрать примеры конфликтных ситуаций между продавцом и покупателем и предложить их решение.

2.Подобрать примеры конфликтов в литературных произведениях.





1








2




2




2











4




2


3













2




2

Тема 1.7. Эстетическая культура

Содержание учебного материала

2


1

Эстетика. Области эстетической деятельности человека.

2

Сферы эстетической культуры: архитектура,исскуство, дизайн и др.

Эстетическое воспитание. Эстетические чувства. Эстетический вкус.


2



2

Практические занятия

1. Экскурсия в музей (театр, кинотеатр и др.) с последующим обсуждением.

1

Самостоятельная работа обучающихся

1.Нарисовать рабочее место продавца. Составить перечень эстетических требований к рабочему месту продавца.

2. Дать характеристику товару как предмету эстетики.

3. Подготовить сообщения на тему «Современная архитектура», «Современное исскуство», «Дизайн» (одно по выбору).

2

Тема 1.8. Интерьер рабочего помещения

Содержание учебного материала

1

1

Интерьер рабочего помещения.

Освещение, цвет, мебель, оборудование, декоративные элементы и др.

Правила содержания помещений и рабочих мест.

2

Практические занятия

1.Экскурсия на торговое предприятие с последующим анализом соблюдения эстетических требований, предъявляемых к предприятию торговли.

2



Самостоятельная работа обучающихся

Анализ экскурсии, заполнение сравнительной таблицы




1








2



2








1




1




2

Дифференцированный зачет

1

Всего:

48


Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)

3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)







































3. условия реализации программы дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета;

Оборудование учебного кабинета:

1) Посадочные места по количеству обучающихся (передвижные столы и стулья, возможность расставить их «в круг»).

2)Комплект учебно – методической документации.

3) оборудованное рабочее место преподавателя,

3) расходные материалы (бланки установленного образца, бумага, ручки, клей и иные материалы);


Технические средства обучения:

1) Мультимедийное оборудование (компьютер с лицензионным программным обеспечением, мультимедиапроектор)

2) Фотокамера

3) Видеокамера

3.2. Информационное обеспечение обучения


Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

  1. Шеламова Г.М.. Деловая культура и психология общения; учебник. – М.: Академия, 2009.

  2. Шеламова Г.М. Этикет делового общения: учебное пособие. – М.: Академия, 2010.


Дополнительные источники:

  1. Измайлова М.А. Психология и этика торговли: учебное пособие. – М.: Академия, 2009.

  2. Усов В.В. .Деловой этикет: учебное пособие – М.: Академия, 2010.

  3. Баева О.А.. Ораторское искусство и деловое общение. – М.: Академия, 2007.

  4. Богданов Е.Н., Зазыкин В.Г. Психологические основы «паблик рилейшнз». – СПб.,2007.

  5. Грэй Д. Марс и Венера на работе. Как повысить качество общения и достичь успехов в работе. – Киев, 2003.

  6. Мальханова И.А. Деловое общение. – М.: Педагогика, 2004.

  7. Панасюк А.Ю. Вам нужен имиджмейкер? Или о том, как создать свой имидж –М: 2003.

  8. Панасюк А.Ю. Как убеждать в своей правоте: современные психотехнологии убеждающего воздействия. – М.: Инфра-М, 2002.

  9. Панкратов В.Н. Манипуляции в общении и их нейтрализация. – М.: 2000.

  10. Панфилова А.П. Деловая коммуникация в профессиональной деятельности – СПб: 2001.

  11. Персикова Т.Н. Межкультурная коммуникация и корпоративная культура– М.: 2001.

  12. Шипилов, А.И. Искусство конструктивно завершать конфликты [Текст] / А.И. Шипилов // Кадры предприятия. – М., 2002. – С. 65 - 73.

Интернет ресурсы

1. http://www.mindspace.ru/

2. http://www.posmotritut.ru/kak-uverenno-vesti-delovye-peregovory-po-telefonu/

3.http://info/tatcenter.ru/article/

4.http://www.koryazhma.ru/articles/work.asp

5.http://delovoi-etiket.info/

6.http://www.torgresh.ru/intresting/osobennosti-vosniknoveniya-I-rasvitiya-konfliktov-na-torgovom-predpriyatii

4. Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий с элементами тренинга, тестирования, а также выполнения обучающимися самостоятельной работы.


Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения


В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- применять правила делового этикета;

- поддерживать деловую репутацию;

- соблюдать требования культуры речи при устном, письменном обращении;

- пользоваться простейшими приёмами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения;

- выполнять нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

- налаживать контакты с партнёрами;

-организовывать рабочее место.


-практическая работа;

-тренинг

-выполнения самостоятельной работы;

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- этику деловых отношений;

- основы деловой культуры в устной и письменной форме;

- нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

- основные правила этикета;

- основы психологии производственных отношений;

- основы управления и конфликтологии.


- тестирование;

-устный опрос;

-выполнение практической работы;

-ситуационный анализ;

-тренинг;

-самопрезентация;

-выполнение самостоятельной работы;






57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Автор
Дата добавления 01.09.2015
Раздел Другое
Подраздел Рабочие программы
Просмотров253
Номер материала ДA-025359
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх