|
Согласовано:
Начальник управления образования:
Ю.Ф.Рогожкин
|
|
Утверждаю:
Директор школы:
В.Р.Салихова
|
Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа
с. Яковлевка
Базарно- Карабулакского муниципального
района
Саратовской области»
Программа развития школьного питания
на 2008 – 2010 гг.
Паспорт Программы развития
|
Наименование программы
|
Программа развития школьного питания
Муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная
школа с.Яковлевка Базарно-Карабулакского муниципального района Саратовской
области»
на 2008-2010 гг.
|
|
Статус Программы
|
Программа развития школьного питания
|
|
Заказчик Программы
|
Родители, общественность, учащиеся
|
|
Исполнитель Программы
|
Администрация, cемья,
медицинский работник, социальный педагог, педагогический коллектив
|
|
Соисполнители
|
Администрация МО с. Яковлевка
|
|
Цель Программы
|
Создание условий, способствующих укреплению
здоровья, формированию навыков правильного здорового питания
|
|
Основные задачи
Сроки реализации Программы
|
·
Формирование здоровой
личности
·
Обеспечение благотворных
условий для учёбы.
·
Воспитания культуры
здоровья
С 1 сентября 2008 г. по январь 2010г.
|
|
Источники финансирования
|
Бюджетное
финансирование и внебюджетные средства
|
|
Принципы реализации Программы
|
·
Программно-целевой
подход
·
Преемственность
·
Информационная
компетентность исполнителя
·
Вариативность
·
Включенность всех
субъектов образовательного пространства
|
|
Контроль за исполнением Программы
|
Совет
по питанию
|
I.Введение
Идея,
возникшая создать « Программу развития школьного питания» не мгновенная,
достаточно апробирована. До её создания вложено много сил и труда .
Необходимость разработки «Программы школьного питания»
определяется, как нам кажется, индивидуально конкретной школой.
Работа, которая проводилась в течение трех лет, была направлена
на решение возникающих проблем, так как этих проблем было очень много. Для
создания системы работы и нужно было выработать и написать программу, которая
бы позволила за два года работу по организации школьного питания поставить на
высокий уровень и отработать систему. До возникновения этой программы была
проделана огромная работа по организации школьного питания. На данный момент
охват горячим питанием составляет 100%. Создан совет по питанию.
Председателем совета является директор, так как
вопросы питания очень серьезные и требуют большой ответственности. В совет
входят представители от родителей, медработники, библиотекарь, старшая вожатая,
зам. директора по УВР, зам. директора по ВР, зам. директора по АХЧ, старший
повар, представитель от администрации села.
Участники программы и системной работы.
Семья как
главный источник воспитания- организует контроль.
Администрация-совет по питанию
- беседы
-пропаганда
Педагогический коллектив- внутришкольный контроль .
-рейды
-совещания
-приобщение в кружки и секции
-пропаганда ЗОЖ:
Медицинский работник- контроль за здоровьем учащихся
Социальный педагог- выявление неблагополучных детей
Основные направления работы
I. Организационно-аналитическая работа,
информационное обеспечение.
|
№
|
Основные
мероприятия
|
сроки
|
исполнители
|
|
1
|
Организационное
совещание
|
Август-сентябрь,декабрь
|
Председатель
совета по питанию
|
|
2
|
Оформление
документации, сверка списков на льготное питание
|
В
течение года
|
Секретарь
|
|
3
|
Составление
графика дежурств и обязанностей дежурного учителя и учащихся в столовой
|
сентябрь
|
Совет по
питанию
|
|
4
|
Совещание
классных руководителей:-
О
получении учащимися горячих завтраков и обедов за дополнительную родительскую
плату
|
октябрь
|
Совет по
питанию
|
|
5
|
Совещание
при директоре по вопросам организации школьного питания
|
август
|
Директор
школы
|
|
6
|
Заседание
совета по питанию с приглашением классных руководителей 1-11 классов по
вопросам :
-охват
учащихся горячим питанием
-соблюдение
сан.гигиенических требований;
-профилактика
инфекционных заболеваний
|
Сентябрь,
январь
|
Совет по
питанию
|
|
7
|
Организация
работы школьной комиссии по питанию(учащиеся,педагоги,родители)
|
В
течение года
|
Совет по
питанию
|
|
8
|
Осуществление
ежедневного контроля за работой столовой, проведение целевых тематических
проверок
|
В
течение года
|
Бракеражная
комиссия, администрация
|
|
|
|
|
|
II. Методическое обеспечение
|
№
|
Основные
мероприятия
|
сроки
|
исполнители
|
|
1
|
Организация
консультаций для классных руководителей
-Культура
поведения в столовой
-Соблюдение
санитарно-гигиенических требований
-
Горячее питание –залог здоровья
|
В
течение года
|
Председатель
совета по питанию.
Медсестра
ФАП
|
|
2
|
Обобщение
и распространение положительного опыта по вопросам организации и развития
школьного питания
|
В
течение года
|
Администрация,
Совет по питанию
|
|
3
|
Разработка
классных программ « Разговор о правильном питании»
|
сентябрь
|
Классные
руководители
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
III.
Воспитательная работа.
|
№
|
Основные
мероприятия
|
сроки
|
исполнители
|
|
1
|
Проведение
классных часов по темам:
«Культура
приёма пищи.»
«Кулинарное
путешествие по России»
« Хлеб
–всему голова»
«Чистота
рук- от всех инфекционных недуг»
|
Сентябрь
,октябрь
|
Кл.руководители
Медсестра
ФАП
|
|
2
|
Игра для
учащихся начальной школы « Прогулка по улице Урожайная»
|
Октябрь
|
Старшая
вожатая,кл.руководители
|
|
3
|
Конкурс
газет и плакатов среди учащихся 1-4кл, 5-9 кл. « О вкусной и здоровой пище»
|
Сентябрь,
декабрь
|
Кл.руководители
|
|
4
|
Беседы с
учащимися на тему о необходимости приёма пищи
|
сентябрь
|
Кл.руководители
|
|
5
|
С/хозяйственная
выставка
|
сентябрь
|
Администрация
,кл.руководители
|
|
6
|
Проведение
витаминной ярмарки
|
ноябрь
|
Медсестра
|
|
7
|
Конкурс
среди девочек 5-7 классов « Хозяюшка»
|
февраль
|
Учитель
обслуживающего труда
|
|
8
|
Анкетирование
учащихся по вопросам питания
|
Октябрь,
апрель
|
Педагог-
организатор
|
|
9
|
Анкетирование
родителей
|
апрель
|
Совет по
питанию
|
|
10
|
Концерт,
посвященный дню здоровья
|
апрель
|
Старшая
вожатая
|
IV.Работа с родителями
|
№
|
Основные
мероприятия
|
сроки
|
исполнители
|
|
1
|
Проведение
родительских собраний по темам:
«Совместная
работа семьи и школы по формированию здорового образа жизни дома»
« Культура
поведения ребёнка за столом»
«Профилактика
желудочно-кишечных, инфекционных, простудных заболеваний.»
- Медицинские
осмотры
|
Сентябрь,
октябрь,
декабрь,
апрель
|
Председатель
совета по питанию.
Медсестра
ФАП
|
|
2
|
Индивидуальные
консультации с родителями
|
В
течение года
|
Администрация,
Совет по питанию
|
|
3
|
Родительский
лекторий «Здоровье вашей семьи»
|
февраль
|
Социальный
педагог
|
|
4
|
Встреча
родителей с врачами «Личная гигиена ребёнка»
|
март
|
Медсестра
|
|
5
|
Анкетирование
родителей « Ваши предложения по развитию школьного питания»
|
Май
|
Совет по
питанию
|
V.
Организация работы по
улучшению материально-технической базы столовой.
|
№
|
Основные
мероприятия
|
сроки
|
исполнители
|
|
1
|
Продолжение
эстетического оформления зала столовой
|
август
|
Зам. по
АХЧ
|
|
2
|
Ремонт и
приобретение технологического оборудования
|
август
|
Администрация
|
|
3
|
Разработка
новых блюд, изделий, их внедрение в систему школьного питания
|
Сентябрь,
декабрь
|
Совет по
питанию
|
|
4
|
Встреча родителей
с врачами «Личная гигиена ребёнка»
|
март
|
Медсестра
|
|
5
|
Анкетирование
родителей « Ваши предложения по развитию школьного питания»
|
Май
|
Совет по
питанию
|
аудиоформат
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.