.Государственное бюджетное общеобразовательное
учреждение
Самарской области
средняя общеобразовательная школа №1 п.г.т. Суходол
муниципального района Сергиевский Самарской области
Рабочая программа
по
внеклассной деятельности
«Разговор
о правильном питании»
1
класс
Педагог: ____________ /Корчигина И. П./
СУХОДОЛ, 2014 г.
Пояснительная записка
Обучение школьников бережному отношению к своему здоровью,
начинается с раннего детства,- актуальная задача современного образования.
Мало
научить ребенка чистить зубы утром и вечером, делать зарядку и есть здоровую
пищу. Надо, чтобы уже с раннего возраста он учился любви к себе, людям, к
жизни.
Только человек, живущий в гармонии с собой и с миром, будет
действительно здоров.
Эта программа нацелена на формирование у ребенка ценностей
здоровья, чувства ответственности за сохранение и укрепление своего здоровья,
на расширение знаний и навыков, учащихся по правильному питанию.
Цели:
· научить детей быть здоровыми душой и телом,
заботиться о своем
здоровье, применяя знания и умения в согласии с
законами природы,
законами бытия;
· развитие личности ребенка через приобщение к
здоровому образу жизни;
· воспитание нравственных качеств личности.
Задачи:
· знакомство с основами здорового образа жизни;
· формирование у детей мотивационной сферы
гигиенического поведения, безопасной жизни, основ физического воспитания;
· обеспечение физического и психологического
саморазвития;
· Расширение представления о возможностях
своего тела;
· Формирование положительной эмоциональной
отзывчивости
Формы и методы
работы: беседа, игра,
рисование, наглядное пособие.
Результат: в конце обучения
данной программы у детей должно сформироваться знание о правилах и основах
рационального питания, о необходимости гигиены питания; умения определять
полезные продукты питания.
Программа соответствует обязательному минимуму
содержания образования и учебному плану школы, используется в учебном процессе
без изменений.
Программа рассчитана для 1 классов, 1 занятие в
неделю, на 1 час в неделю (30 часов в год).
Учебно - тематическое планирование
№
|
Название темы
|
Кол-во часов
|
Дата проведения
|
1
|
Если хочешь быть здоров
|
2
|
01.10.13-12.10.13
|
2
|
Самые полезные продукты
|
2
|
14.10.13-26.10.13
|
3
|
Как правильно есть
|
2
|
28.10.13-09.11.13
|
4
|
Удивительные превращения пирожка
|
2
|
11.11.13-23.11.13
|
5
|
Из чего варят каши, и как сделать кашу вкусной
|
2
|
25.11.13-07.12.13
|
6
|
Плох обед, если хлеба нет
|
2
|
09.12.13-21.12.13
|
7
|
Полдник. Время есть булочки
|
2
|
23.12.13-18.01.14
|
8
|
Пора ужинать
|
2
|
20.01.14-01.02.14
|
9
|
Где найти витамины весной
|
2
|
03.02.14-15.02.14
|
10
|
Как утолить жажду
|
2
|
24.02.14-07.03.14
|
11
|
Что надо есть, если хочешь стать сильнее
|
2
|
10.03.14-22.03.14
|
12
|
На вкус и цвет товарищей нет
|
2
|
02.04.14-12.04.14
|
13
|
Овощи, ягоды и фрукты — витаминные продукты
|
2
|
14.04.14-26.04.14
|
14
|
Каждому овощу — свое время
|
2
|
28.04.14-08.05.14
|
15
|
Праздник урожая
|
2
|
12.05.14-31.05.14
|
|
Всего:
|
30
|
|
Содержание программы:
Тема №1
Представление о
ценностях здоровья. Значение правильного питания.
Тема№2
Представление о
продуктах ежедневного рациона; продуктах, которые нужноесть часто, которые
нужно есть иногда. Представление о том, какие продукты наиболее полезны для
человека. Представление о необходимости ответственно относиться к своему
здоровью и питанию.
Тема №3
Представление о
пользе фруктов и овощей как источниках витаминов; представление об асортименте
блюд, которые можно приготовить израстительных продуктов.
Тема №4
Представление об
основных правилах гигиены питания, важности их соблюдения. Основные
гигиенические навыки, связанные с питанием.
Тема №5
Представление о роли
регулярного питания для здоровья. Представление об основных требованиях к
режиму питания.
Тема №6
Представление о
полднике, как обязательной составной части ежедневного меню. Представлениео
продуктах, которые могут быть включены в меню полдника.
Тема №7
Представление о
завтраке, как обязательной части ежедневного меню; представление о блюдах,
которые могут входить в меню завтрака; представление о каше, как полезном и
вкусном продукте.
Тема №8
Представление об
обеде, как обязательной части ежедневного меню; представление об основных
блюдах, входящих в состав обеда; опасность питания «всухомятку».
Тема №9
Представление о роли
витаминов для здоровья человека, основных продуктах — источников витаминов;
представление о важности и необходимиости включения в рацион питания
растительной пищи.
Тема №10
Знакомство с
разнообразием вкусовых свойст различных продуктов и блюд; представление о том
как происходит распознование вкуса; умение описывать вкусовые свойства
продуктов питания.
Тема №11
Представление о роли
воды для организма человека; представление о разнообразии напитков, пользе
различных видов напитков.
Тема №12
Представление о роли
спорта для сохранения и укрепления здоровья; представление о продуктах и
блюдах, которые нужно включать в рацион питания человека, занимающегося
спортом.
Тема №13
Представление об
ужине, как обязательной части ежедневного меню; представление о блюдах, которые
могут входить в меню ужина.
Тема №14
Представление о
пользе вруктов и овощей; представление о сезонных фруктах и овощах.
Тема №15
Обобщение знания о
правильном питании. Расширение представления о наиболее полезных продуктах и
блюдах.
Список используемой литературы:
1. Здоровьесберегающие технологии в начальной школе.
Методическое пособие. Методика. Тематическое планирование. Разрабртки занятий.
Разработки внеклассных мероприятий. - М.: Издательство "Глобус",
2010. - 256 с. - (Воспитательная работа).
2. Безруких М.М., Филиппова Т.А.,
Макеева А.Г. Разговор о правильном питании./ Методическое пособие. – М.:
ОЛМА-ПРЕСС, 2001.
3. Виноградова Н.Ф. Окружающий мир:
Учебник для учащихся 1 класса общеобразовательных учреждений. – 2-е изд.,
перераб. – М.: Вентана-Граф, 2005.
4. Виноградова Н.Ф. Учимся думать и фантазировать:
Рабочая тетрадь для учащихся 1 класса общеобразовательных учреждений. – 2-е
изд., перераб. – М.: Вентана-Граф, 2007.
5. Здоровьесберегающие технологии в начальной школе.
Методическое пособие. Методика. Тематическое планирование. Разработка
внекласных мероприятий. - М.:Издательство «Глобус», 2010. - 256 с. -
(Воспитательная работа)
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.