Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Программа учебной дисциплины «Информационные технологии в профессиональной деятельности»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Технология

Программа учебной дисциплины «Информационные технологии в профессиональной деятельности»

библиотека
материалов


Министерство образования Тверской области

ГБОУ СПО «Тверской торгово-экономический колледж»




УТВЕРЖДАЮ:

Директор ГБОУ СПО «ТТЭК»

__________А.П. Косачева

«____» _________ 20 ___г.











ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


Информационные технологии в профессиональной деятельности


























2013 г.

Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее ФГОС) по профессии среднего профессионального образования 260807 «Технология продукции общественного питания»



Организация-разработчик:

ГБОУ СПО «Тверской торгово-экономический колледж»




Разработчик:

Цыбанова Галина Анатольевна - преподаватель высшей квалификационной категории











СОГЛАСОВАНО с

методической комиссией

Руководитель:

_______________

и рекомендовано к применению







СОДЕРЖАНИЕ


стр.

  1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


4

  1. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

7

  1. условия реализации программы учебной дисциплины

11

  1. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины

12



1. паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Информационные технологии в профессиональной деятельности


1.1. Область применения программы

Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии среднего профессионального образования 260807 «Технология продукции общественного питания»

Программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (программы повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке работников в области права и организации социального обеспечения при наличии среднего (полного) общего образования. Опыт работы не требуется.



1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:


Учебная дисциплина «Информационные технологии в профессиональной деятельности» относится к профессиональному циклу основной профессиональной образовательной программы.


Изучение дисциплины направленно на формирование общих компетенций:

- организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

- принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

- осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

- использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

- работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

- брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

- самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.



Изучение дисциплины способствует формированию профессиональных компетенций, соответствующих основным видам профессиональной деятельности:

- организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

- принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

- осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

- использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

- работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

- брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

- самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

Условием качественного усвоения дисциплины является изучение курса «Основы информатики и ИКТ» на 1 курсе.


1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:


В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

  • использовать технологии сбора, размещения, хранения, накопления, преобразования и передачи данных в профессионально-ориентированных информационных системах;

  • обрабатывать и анализировать информацию с применением программных средств и вычислительной техники;

  • получать информацию в локальных и глобальных компьютерных сетях;

  • применять графические редакторы для создания и редактирования изображений;

  • применять компьютерные программы для поиска информации, составления и оформления документов и презентаций


В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

  • базовые и системные программные продукты и пакеты прикладных программ;

  • методы и средства сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации;

  • общий состав и структуру персональных ЭВМ и вычислительных систем;

  • основные методы и приемы обеспечения информационной безопасности;

  • основные положения и принципы автоматизированной обработки и передачи информации;

  • основные принципы, методы и свойства информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности


1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 102 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 68 часов;

самостоятельной работы обучающегося 34 часов.


2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы


Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

102

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

68

в том числе:


практические занятия

48

контрольные работы

2

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

34



в том числе:

систематическая проработка учебной и специальной технической литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, методическим рекомендациям преподавателя);

поиск и использование необходимой информации из различных источников для подготовки рефератов;

подготовка к практическим занятиям с использованием методических рекомендаций преподавателя, оформление практических работ;

проведение исследовательских работ.


Итоговый контроль в форме дифференцированного зачета










.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины

«Информационные технологии в профессиональной деятельности»


Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект)

Объем часов

Уровень усвоения

1

2

3


Раздел 1. Информационные технологии в профессиональной деятельности специалиста в области химической технологии неорганических веществ

68


Тема 1.1. Информационные системы и применение компьютерной техники в профессиональной деятельности

Содержание учебного материала

2

2

1

Методы и средства сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации. Классификация информационных систем. Классификация персональных компьютеров. Основные положения и принципы автоматизированной обработки и передачи информации


Практические занятия

2

2

1

Определение типа информации, методов и средств сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации.


Самостоятельная работа обучающихся

2

3

1

Поиск и использование информации из различных источников для подготовки рефератов по теме «Информационные системы в профессиональной деятельности»


Тема 2. Основные методы и приемы обеспечения информационной безопасности

Содержание учебного материала

2

2

1

Информационная безопасность. Классификация средств защиты: законодательный, административный, процедурный и программно-технический уровни. Организация защиты от компьютерных вирусов. Организация безопасной работы с компьютерной техникой


Практические занятия

2

2

1

Определение мер обеспечения информационной безопасности. Установка и настройка программ-антивирусов


Самостоятельная работа обучающихся

2

3

1

Систематическая проработка учебной и специальной технической литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, методическим рекомендациям преподавателя)


Тема 3. Технические средства информационных технологий.

Содержание учебного материала

2

2

1

Общий состав и структура ЭВМ и вычислительных систем. Основные и периферийные устройства их основные характеристики. Советы по выбору компьютера. Организация автоматизированного рабочего места и эффективной работы

 

Практические занятия

4

2

1

Изучение компонентов системного блока. Материнской платы. Подключение оборудования к системному блоку. Настройка компьютерной системы средствами программы SETUP


2

Подключение периферийного оборудования (сканера, принтера, МФУ)



Самостоятельная работа обучающихся

4

3

1

Систематическая проработка учебной и специальной технической литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, методическим рекомендациям преподавателя)


Тема 4. Базовые и системные программные продукты и пакеты прикладных программ

Содержание учебного материала

10

2

1

Назначение и состав базового программного обеспечения. Современные операционные системы: основные возможности и отличия. Влияние свойств ПК и предметной области специалиста на выбор ОС. Программный сервис ПК. Работа с файлами, накопителями информации.


2

Программное обеспечения прикладного характера, его назначение. Пакеты прикладных программ для решения профессиональных задач. Установка, конфигурирование и модернизация прикладного программного обеспечения

3

Технология обработки и преобразование информации. Средства автоматизации переводов. Переводческие пакет PROMT. Системы оптического распознавания информации

4

Редакторы обработки графической информации. Средства для работы с растровой и векторной графикой

5

Профессиональное использование MS Office (Word, Excel, Power Point, Movie Maker, FrontPage, Outlook)

Практические занятия

34

2

1

Установка, конфигурирование и модернизация прикладного программного обеспечения


2

Технология обработки и преобразование информации. Средства автоматизации переводов. Работа с программой PROMT

3

Системы оптического распознавания информации. Сканирование изображений

4

Преобразование документов в электронную форму. Работа с программой Fein Reader

5

Редакторы обработки графической информации. Средства для работы с растровой и векторной графикой

6

Применение информационных технологий для автоматизации процессов создания, оформления и заполнения документов MS Word.

7

MS Word. Работа с многостраничными документами.

8

Применение информационных технологий для автоматизации расчетов в MS Excel

9

Microsoft Excel Выполнение индивидуального практического задания

10

Работа с базами данных в MS Access. Создание и формирование базы данных.

11

MS Access. Обработка данных, работа с запросами, формирование отчётов.

12

Профессиональная работа с программой MS FrontPage

13

Использование приложения MS Power Point для создания презентации

14

Создание сложных документов слиянием данных различных типов

15

Программы для автоматизации учета в ресторанах, барах, кафе и других предприятиях общепита.
1С:Предприятие 8. Общепит

16

Компьютерная программа для разработки технико-технологических карт на новые блюда и кулинарные изделия «Мастер ТТК».

17

Программно-технологический комплекс Технолог-Кулинар"




Самостоятельная работа обучающихся

22

3

1

Поиск и использование необходимой информации из различных источников для составления сравнительной характеристика ОС


2

Проведение исследовательской работы «Создание сложных композиций средствами Adobe Illustrator»


3

Проведение исследовательской работы «Составление композиций в программе Adobe Photoshop»

4

Проведение исследовательской работы «Создание изображений с помощью векторного редактора Corel Draw»

5

Запись CD и DVD-дисков с программой Nero Express

6

Проведение исследовательской работы «Работа со звуком в программе Nero Wave Editor»

7

Создание слайд-шоу в Windows Movie Maker на тему «Специальность «Технология продукции общественного питания»

8

Создание презентации в MS Power Point на тему «Карвинг из овощей и фруктов»

9

Тестирование через интернет

10

Проработка учебной и специальной технической литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, методическим рекомендациям преподавателя) для изучения эффективных приемов работы с графическими объектами в текстовом редакторе MS Word.

11

Подготовка к практическим занятиям с использованием методических рекомендаций преподавателя, оформление практических работ

Тема 5. Информационные телекоммуникационные технологии в профессиональной деятельности


Содержание учебного материала

2

2

1

Основные принципы, методы и свойства информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности. Системы видеоконференцсвязи, конгресс-системы, многоцелевые аудиовизуальные комплексы. Использование Internet служб в профессиональной деятельности


Практические занятия

6

2

1

Использование Internet служб в профессиональной деятельности. Поисковые системы


2

Электронная почта. Яндекс.Диск

3

Программа Skype. (Регистрация в программе. Конференц-звонки, видеозвонки , передача текстовых сообщений (чат) и передача файлов)

Самостоятельная работа обучающихся

4

3

1

Поиск и использование необходимой информации из различных источников для подготовки реферата на тему «Интернет ресурсы профессиональной деятельности»



2

Регистрация в Яндекс.Почте. Настройка веб-интерфейса. Управление контактами

Итоговый дифференцированный зачет

2


Всего:

68


260807 «Технология продукции общественного питания»


3. условия реализации программы дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета «Информатика и ИКТ».


Оборудование учебного кабинета:

  1. Рабочее место преподавателя 1

  2. Рабочие места для обучающихся 12-15

  3. Учебные наглядные пособия и презентации по дисциплине (диски, плакаты, слайды, диафильмы)

  4. Задания для практических и самостоятельных работ, методические указания по их выполнению и образцы выполненных работ

  5. Учебно-методическая литература

  6. Электронные учебники

  7. Учебные фильмы по некоторым разделам дисциплины


Технические средства обучения:

  1. Интерактивная доска

  2. Автоматизированное рабочее место ученика 12-15

  3. Принтер лазерный сетевой

  4. Сканер

  5. Копировальный аппарат

  6. Web-камера

  7. Источник бесперебойного питания

  8. Комплект сетевого оборудования

  9. Комплект оборудования для подключения к сети Internet

  10. Лицензионное программное обеспечение


3.2. Информационное обеспечение обучения


Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы


Основные источники:

1. Михеева, Е. В. Информационные технологии в профессиональной деятельности [Текст] : Учеб. пособие. / Е. В. Михеева. – М.: Издательский центр «Академия», 2006.

  1. 2. Симонович С.В. Информатика: учебник для вузов – базовый курс – СПБ: Питер, 2007, с. 640

Дополнительные источники:

1. Электронное пособие «Проектирование и разработка корпоративных информационных систем» С.Д.Кузнецов

2. Кузнецов А.А. и др. Информатика, тестовые задания. – М., 2006.

3. Михеева Е.В., Титова О.И. Информатика: учебник. – М., 2005.

4. Угринович Н.Д. и др. Практикум по информатике и информационным технологиям 10–11 кл. – М., 2002.

5. Угринович Н.Д. Информатика и информационные технологии. Учебник 10–11 кл. – М., 2002.


Интернет ресурсы:

  1. 1. http://www.intuit.ru/

  2. 2. http://www.sch975.edusite.ru/

  3. 3. http://www.klyaksa.net/

4. http://www.umk.utmn.ru/

5. http://www.metod-kopilka.ru/

6. http://ecoinformatica.srcc.msu.ru/


4. Контроль и оценка результатов освоения дисциплины


Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.


Результаты обучения

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Знание:

- методов и средств сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации;

- основных положений и принципов автоматизированной обработки и передачи информации

Оценка устного ответа

Оценка результатов тестирования


Оценка результатов практической работы на определение типа информации, методов и средств сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации.


Оценка результатов самостоятельной работы по теме: «Информационные технологии в профессиональной деятельности»

Знание основных методов и приемов обеспечения информационной безопасности

Оценка результатов практических работ на :

- соответствие выбранных мер для обеспечения информационной безопасности;

- использование программно-технического уровня защиты;

- соблюдение техники безопасности;

- правила установки антивирусного программного обеспечения

Знание общего состава и структуры персональных ЭВМ и вычислительных систем

Оценка тестирования на знание основных средств информационных технологий, общего состава, структуры персональных ЭВМ и вычислительных систем.


Оценка результатов практических работ на:

- правильность подключения периферийных устройств;

- соблюдение правил ТБ;

- точность настройки компьютерной системы средствами программы SETUP

Знание базовых, системных программных продуктов и пакетов прикладных программ

Оценка устного ответа


Оценка тестирования на знание:

- базового и системного программного обеспечения;

- функции программного обеспечения, входящего в состав пакета прикладных программ.


Оценка результатов практических работ на :

- правильность выполнения профессиональных задач с применением прикладного программного обеспечения MS Office и пакетов программ профессионального назначения;

- соблюдение правил техники безопасности


Оценка результатов самостоятельной работы на :

- результативность информационного поиска;

- аргументированность и обоснованность преимуществ и недостатков операционных систем при составлении сравнительной характеристики;


Оценка результатов исследовательской работы по теме «Создание сложных композиций в программе Adobe Photoshop и Adobe Illustrator»

Знание основных принципов, методов и свойств информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности

Оценка результатов устных и письменных ответов


Оценка самостоятельной работы по теме: «Интернет ресурсы в профессиональной деятельности»


Умение:

- использовать технологию сбора, размещения, хранения, накопления, преобразования и передачи данных в профессионально ориентированных информационных системах;

- обрабатывать и анализировать информацию с применением программных средств и вычислительной техники

- получать информацию в локальных и глобальных компьютерных сетях;


Оценка результатов практических работ на:

- умение использования информационных технологий в профессиональной деятельности;

- продуктивную организацию автоматизации обработки и анализа информации;

- результативность информационного получения информации в локальных и глобальных компьютерных сетях


Умение:

- выполнять расчеты с использованием прикладных компьютерных программ;

- применять графические редакторы для создания и редактирования изображений;

- применять компьютерные программы для поиска информации, составления и оформления документов и презентаций

Оценка результатов практических работ на грамотное выполнение профессиональных задач с применением прикладного программного обеспечения MS Office и пакетов программ профессионального назначения


Оценка результатов итогового дифференцированного зачета









Краткое описание документа:

Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по  профессии среднего профессионального образования 030912 Право и организация социального обеспечения Программа учебной дисциплины  может быть использованав дополнительном профессиональном образовании (программы повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке работников в области права и организации социального обеспечения при наличиисреднего (полного) общего образования. Опыт работы не требуется.

 

 

Автор
Дата добавления 17.12.2014
Раздел Технология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров358
Номер материала 192215
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх