949554
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокКлассному руководителюКонспектыПРОПАГАНДА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ СРЕДСТВАМИ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА

ПРОПАГАНДА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ СРЕДСТВАМИ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Головня Вероника Сергеевна МБОУСОШ №13

ПРОПАГАНДА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ СРЕДСТВАМИ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА

«Чистые мысли, чистые желания, чистые поступки,

чистые слова, чистая пища…

Будь скромным и соблюдай законы природы» (формула здоровья выдающегося болгарского врача Петра Димкова)

Что самое ценное в жизни человека? Здоровье… Оно было и остаётся самой важной частью человеческой жизни. Его не замечаешь, пока оно в порядке. Но современный человек похвастаться им часто не может.

Связь между питанием и обучением убедительно доказана практикой. Здоровое питание необходимо учащимся для того, чтобы они могли достичь высот своего потенциала знаний, полноценно развиться физически и умственно, обеспечить здоровье и благополучие на всю жизнь. Дети, которые в прошлом крайне неполноценно питались, менее успешно проходят тесты на определение IQ и на конкретные фактические данные по сравнению с детьми соответствующей сравнительной группы. Кроме того, неполноценное питание негативно отражается на способности к концентрации, к обучению и регулярному посещению школы. Ребёнок, получающий неполноценное питание и тем самым страдающий от плохого здоровья, не может надлежащим образом усвоить инструкции и учебный материал. Следовательно, хорошее питание необходимо для укрепления образовательного потенциала детей, чтобы позволить им эффективно обучаться и оптимизировать инвестиции в образование. Неполноценное питание препятствует росту и замедляет психическое развитие детей, в результате чего дети вырастают в менее здоровых и продуктивных взрослых.

Современная школа пытается предпринимать шаги в сохранении и улучшении учащихся здоровья доступными ей средствами. Учителя предметники также вкладывают усилия для пропаганды здорового питания у учащихся на уроках, используя для этого возможности учебного материала, организуя специальные пятиминутки, посвящённые данной проблеме.

На уроках русского языка и чтения я считаю возможным средствами предмета:

  • формировать у детей представление о важности правильного питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья;

  • формировать основные навыки личной гигиены, связанные с питанием;

  • дать представление о необходимости и важности регулярного питания, соблюдения режима питания;

  • формировать представление о связи рациона питания и образа жизни, о высококалорийных продуктах питания, о значении витаминов и минеральных веществ в жизни человека.

  • формировать у детей основы культуры питания как составляющей здорового образа жизни.

Содержание программы позволяет формировать у школьников знания о правилах рационального питания, их роли в сохранении и укреплении здоровья, а также готовности соблюдать эти правила при работе с текстами со здоровьесберегающим содержанием, затрагивающими тематику питания, режима, здорового образа жизни, использование тетради-помощницы «Учу слова из словаря», беседы по темам: «Режим дня и его значение», «Культура приёма пищи», «Хлеб — всему голова», сопутствующими изучению текстов программы.

На уроках русского языка эти возможности осуществляются в форме:

  • списывания текстов здоровьесберегающего характера с дополнительными заданиями (подчеркнуть, вставить, исключить лишнее, сгруппировать). Попутно идёт работа по обсуждению полезности-вредности продукта или режима, действия, делаются выводы о правильности или неправильности питания.

  • подбора однородных членов предложения или однокоренных слов (хлеб, хлебушко, хлебец, хлебный, хлебороб, хлеборезка, хлебовозка, хлебосольный, хлебушек, нахлебник) с одновременным обсуждением смысла, вложенного в каждое слово и выбором правильного стиля питания, поведения;

  • записи с доски или карточки небольшого поучительного, познавательного текста о режиме питания, различных продуктах, их свойствах;

  • подбора слов одной части речи к предлагаемому слову;

  • работы со словарными словами при введении их в активный словарь (при этом обсуждается, как, чем и кому может быть полезен (вреден) данный продукт, как, кем, когда, в каких количествах и сочетаниях он может употребляться).

Ни один продукт не может дать всех питательных веществ, которые необходимы, чтобы поддержать хорошее здоровье. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать (мёд, гречка, геркулес, изюм, масло). Другие помогают строить организм и сделать его более сильным (творог, рыба, мясо, яйца, орехи). А третьи – фрукты и овощи – содержат много витаминов и минеральных веществ, которые и помогают организму расти и развиваться (ягоды, зелень, капуста, морковь, бананы).

Золотые правила питания:

- Воздерживайтесь от жирной пищи.

- Остерегайтесь острого и солёного.

- Главное – не переедайте.

- Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.

- Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать.

- Перед приёмом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарив всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.

Полезные продукты

Рыба, кефир, геркулес, (подсолнечное) масло, морковь, лук, капуста, яблоки, груши, и т. п.



Неполезные продукты

Чипсы, пепси, фанта, (жирное) мясо, торты, «Сникерс», (шоколадные) конфеты, сало, (жевательная) резинка и т. п.

Заучивание и запись по памяти небольших по объёму стихов здоровьесберегающего характера:

Помни всюду и всегда: для твоего здоровья
Полноценная еда – важнейшее условие!

На уроках чтения это могут быть следующие виды работ:

  • составление коротких сказок на тему правильного питания при чтении близких по тематике текстов;

  • конкурс четверостиший «Правильное питание – залог здоровья!»;

  • игры, соревнования по теме читаемых текстов;

  • объяснение смысла пословиц и поговорок;

  • работа с книгой (чтение и обсуждение рассказов, сказок, стихов);

НАПРИМЕР: Чтение стихотворения С. Михалкова «Про девочку, которая плохо кушала». Беседа по содержанию.

Юля плохо кушает,

Никого не слушает.

- Съешь яичко, Юлечка!

- Не хочу, мамулечка!

- Съешь с колбаской бутерброд.

Прикрывает Юля рот.

- Супик?

- Нет.

- Котлетку?

- Нет.

Стынет Юлечкин обед.

Что с тобою, Юлечка?

Ничего, мамулечка!

- Сделай, внученька, глоточек,

Проглоти еще кусочек!

Пожалей нас, Юлечка!

Не могу, бабулечка!

Мама с бабушкой в слезах –

Тает Юля на глазах!

Появился детский врач –

Глеб Сергеевич Пугач.

Смотрит строго и сердито:

- Нет у Юли аппетита?

Только вижу, что она,

Безусловно, не больна.

А тебе скажу, девица.

Все едят; и зверь, и птица.

От зайчат и до котят.

Все на свете есть хотят.

С хрустом Конь жуёт овёс,

Кость грызет дворовый Пёс.

Воробьи зерно клюют

Там, где только достают.

Утром завтракает Слон –

Обожает фрукты он.

Бурый Мишка лижет мёд.

В норке завтракает Крот.

Обезьяна ест банан.

Ищет жёлуди Кабан.

Ловит мышку ловкий Стриж.

Сыр и сало любит Мышь.

Попрощался с Юлей врач -

Глеб Сергеевич Пугач,

И сказала громко Юля:

- Накорми меня, мамуля!

Использование народного фольклора

«Лук от семи недуг»

«Капуста – и на столе не пусто»

«Пей, дружок, морковный сок – будешь крепок и высок»

«Овощи и фрукты – полезные (здоровые) продукты»

«Как потопаешь – так и полопаешь»

«Чай не пил – откуда сила, чай попил – совсем ослаб»

«Щи да каша – пища наша» (А. В. Суворов)

  • Объясните, как вы понимаете пословицу: «Овощи – кладовая здоровья», «Сладостей тысячи, а здоровье одно».

  • Придумайте загадки об овощах и фруктах.

Игра “Скатерть-самобранка”.

Задание: на карточках быстро и правильно найдите название блюда и кухонного оборудования, с помощью которого оно готовится, расположите их на скатерти. Например: тёрка – салат, мясорубка – котлеты, плита – суп, чайник – чай, кофемолка – кофе, тестомешалка – блины, тостер – бутерброды, духовка – ватрушки, миксер – крем и т.д.

Домашнее задание:

  • Выписать из книг, брошюр рецепты простых в приготовлении витаминных салатов, супов, вторых блюд, выпечки, напитка и т. д.

  • Придумать рецепт вкусного диетического печенья.

  • Рассказать о любимом блюде семьи.

  • Нарисовать праздничное семейное застолье.

  • Попробовать самому испечь блины.

Составление фразы из разрозненных частей:

МОЁ

ПИТАНИЕ

-

ЗДОРОВЬЕ

МОЕГО

ОРГАНИЗМА.



Информирование детей о народных традициях, связанных с питанием, расширение знаний об истории и традициях питания своего народа, формирование чувства уважения к культуре своего народа и культуре и традициям других народов, повышение гигиенической грамотности детей должно принести свои плоды: научить азам правильного питания под девизом: «Здоровое питание – здоровая нация».



Краткое описание документа:

Здоровое питание необходимо учащимся для того, чтобы они могли достичь высот своего потенциала знаний, полноценно развиться физически и умственно, обеспечить здоровье и благополучие на всю жизнь. Дети, которые в прошлом крайне неполноценно питались, менее успешно проходят тесты на определение IQ и на конкретные фактические данные по сравнению с детьми соответствующей сравнительной группы. Кроме того, неполноценное питание негативно отражается на способности к концентрации, к обучению и регулярному посещению школы. Ребёнок, получающий неполноценное питание и тем самым страдающий от плохого здоровья, не может надлежащим образом усвоить инструкции и учебный материал. Следовательно, хорошее питание необходимо для укрепления образовательного потенциала детей, чтобы позволить им эффективно обучаться и оптимизировать инвестиции в образование. Неполноценное питание препятствует росту и замедляет психическое развитие детей, в результате чего дети вырастают в менее здоровых и продуктивных взрослых.

Современная школа пытается предпринимать шаги в сохранении и улучшении учащихся здоровья доступными ей средствами. Учителя предметники также вкладывают усилия для пропаганды здорового питания у учащихся на уроках, используя для этого возможности учебного материала, организуя специальные пятиминутки, посвящённые данной проблеме.

Общая информация

Номер материала: 310474

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическая компетентность педагога»
Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС второго поколения»
Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС»
Курс повышения квалификации «Использование мини-проектов в школьном: начальном, основном и среднем общем и среднем профессиональном естественнонаучном образовании в условиях реализации ФГОС»
Курс «Сопровождение детского отдыха. Школа вожатых»
Курс повышения квалификации «Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты профессиональной компетентности педагогических работников в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Тайм-менеджмент - персональная эффективность преподавателя»
Курс повышения квалификации «Скрайбинг и веб-квест как инновационные образовательные технологии в условиях реализации ФГОС СПО»
Курс повышения квалификации «Мотивация учебной деятельности в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Современный переговорный процесс в практике образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Система работы специалистов ОО по подготовке учащихся старших классов к сдаче экзаменов»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическая диагностика в современном образовательном процессе»
Курс повышения квалификации «Целеполагание как основа современного образования в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Методическое сопровождение педагогического процесса в условиях реализации ФГОС»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.