Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Рабочая программа для 5 класса ФГОС
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.

Педагогическая деятельность в соответствии с новым ФГОС требует от учителя наличия системы специальных знаний в области анатомии, физиологии, специальной психологии, дефектологии и социальной работы.

Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте "Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)" (72 часа). По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна).

Автор курса: Логинова Наталья Геннадьевна, кандидат педагогических наук, учитель высшей категории. Начало обучения новой группы: 20 сентября.

Подать заявку на этот курс    Смотреть список всех 203 курсов со скидкой 40%

Рабочая программа для 5 класса ФГОС

библиотека
материалов

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Рабочая программа учебного предмета «Технология» направления «Технология ведения дома» для 5 класса составлена на основе, учебного плана МБОУ «Лицей №9», годового учебного календарного графика, ООП ООО для 5 - 8 классов МБОУ «Лицей №9» «Технология» программа 5 - 8 классы А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. М.: Вентана - Графф, 2013 г.


В основе структуры содержания "Технологии" лежит блочно-модульный принцип построения материала. Все содержание составляется из логически законченных элементов - блоков, соответствующих возрастным особенностям развития школьников. Блочно-модульное построение призвано обеспечивать тесную смысловую взаимосвязь и преемственность содержания на всех этапах технологической подготовки учащихся. Согласно учебному плану учебный предмет

«Технология» направление «Технология ведения дома» состоит: в 5 классах из следующих разделов:


  1. «Создание изделий из текстильных материалов»,

  2. «Художественные ремесла»,

  3. «Технологии домашнего хозяйства».

  4. «Кулинария»,

  5. «Электротехника»,

  6. «Технологии исследовательской и опытнической деятельности»

  7. В 5 классе предусмотрен вводный урок

Образовательная область «Технология» имеет четко выраженную практическую направленность и реализуется на основе практических форм и методов организации уроков (практика составляет 70% всего учебного времени и только 20% теории). Особо важную роль в подготовке и развитии учащихся играет творческая ,проектная и исследовательская  деятельность. Основными методами обучения являются познавательно-трудовые упражнения, решение прикладных задач, практические и лабораторные работы, моделирование и конструирование.

Очередность тем разделов учебного предмета «Технология» регламентируется программой учебного предмета, описывается в разделе «Тематическое планирование» и является компетенцией учителя.

Целью Программы является обеспечение достижения обучающимися планируемых результатов освоения основной образовательной программы общего образования. Задачами Программы является определение содержания, объёма, порядка изучения учебного материала по отдельным учебным темам с учетом целей, задач и особенностей образовательного процесса и контингента учащихся.

Структура Программы определяется требованиями федеральных государственных образовательных стандартов основного общего образования.

Программа разработана учителем Париновой И.В. для уровня образования (основного общего образования) в соответствии с положениями основных образовательных программ общего образования общеобразовательной организации. Порядок разработки Программы определяется локальным нормативным актом учреждения.


Структура Программы


Программа разработана на основе требований к результатам освоения основной образовательной программы основного общего образования с учетом основных направлений программ, включенных в структуру основной образовательной программы основного общего образования.

Программа в соответствии с п. 18.2.2. федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования , «Положения о рабочей программе учебного предмета учреждения» содержит:

Пояснительную записку

1) общие цели основного общего образования с учетом специфики технологии направления «технологии ведения дома»;

2) общую характеристику предмета технология;

3) описание места технологии в учебном плане;

4) личностные, метапредметные и предметные результаты освоения технологии;

5) содержание технологии направление «технологии ведения дома»;

6) тематическое планирование с определением основных видов учебной деятельности;

7) описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательного процесса;

8) планируемые результаты изучения предмета технологии обслуживающий труд».












Пояснительная записка.


Цели изучения учебного предмета «Технология».



Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.

  • Освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности определяет общие цели учебного предмета «Технология».

  • Предмет обеспечивает формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры, труда подрастающих поколений, становления системы технических и технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности.

  • Технология как учебный предмет способствует профессиональному самоопределению школьников в условиях рынка труда, формированию гуманистических и прагматических ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

  • В основной школе учащиеся должны овладеть необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности; научиться применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основных наук.

  • Формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности.

  • Темы рабочей программы способствуют формированию регулятивных универсальных учебных действий (УУД) путем приобретения навыков самообучения, овладения технологическими приемами обработки материалов, усвоения правил ТБ.

  • В то же время усвоение первоначальных представлений о технологии, как предмете, обеспечивает развитие познавательных УУД; формирует представления о нравственном и созидательном значении труда в жизни человека и общества; о мире профессий и важности правильного выбора профессии, обеспечивает личностно-коммуникативное развитие ученика.





Общая характеристика учебного предмета «Технология».


Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии и информации, объектов природной и социальной среды. С целью учета интересов склонностей учащихся, возможностей образовательных учреждений, местных социально-экономических условий обязательный минимум содержания основных образовательных программ по технологии изучается в рамках одного из трех направлений: «Индустриальные технологии», «Технологии ведения дома» и «Сельскохозяйственные технологии»

В процессе обучения технологии учащиеся:

ознакомятся:

  1. - с ролью технологий в развитии человечества, механизацией труда, технологической культурой производства.

  2. - функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда.

  3. -с предметами потребления, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;

  4. -с технологической культурой производства;

  5. -с информационными технологиями в производстве и сфере услуг;

  6. -с рекламой, ценой, налогом;

  7. -с понятием об организации труда, техникой безопасности, культурой труда, технологической дисциплиной;

  8. -этикой общения на производстве.

  9. овладеют:

  10. -навыками созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

  11. -навыками чтения и составления технической и технологической документации, моделирования, конструирования, проектирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;

  12. -умением ориентироваться в назначении, применении ручных инструментов и приспособлений;

  13. -навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте; соблюдение культуры труда;

  14. -навыками организации рабочего места;

Основные разделы программы «Технологии исследовательской деятельности» и «Современное производство и профессиональное образование». Их содержание определяется соответствующими технологическими направлениями (индустриальные технологии, технологии ведения дома и сельскохозяйственные технологии).

Каждый компонент рабочей программы включает в себя основные теоретические сведения и практические работы.

В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих и проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении продукта труда или того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи (его потребительской стоимости).

Основным дидактическим средством обучения технологии в 5-8 классах является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетным методом является метод проектов.

Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»

В результате обучения учащиеся овладеют:

-трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами;

-навыками использования распространенных ручных инструментов и приборов , уважительного отношения к труду и результатам труда.

В результате изучения технологии ученик получает возможность:

познакомиться:

  1. -с основными технологическими понятиями и характеристиками;

  2. -с назначением и технологическими свойствами материалов;

  3. -с назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;

  4. -с видами, приемами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;

  5. -со знанием здорового питания для сохранения своего здоровья;

  6. Выполнять по установленным нормам следующие трудовые операции и работы:

  7. -рационально организовывать рабочее место;

  8. -находить необходимую информацию в различных источниках;

  9. -составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или выполнения работ;

  10. -конструировать, моделировать, изготавливать изделия;

  11. -соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными инструментами и электрооборудованием;

  12. -находить и устранять допущенные дефекты;

  13. -распределять работу при коллективной деятельности.

Исходя из необходимости учёта потребностей личности обучающегося, его семьи и общества, достижений педагогической науки я использую в работе авторский учебный материал, подготавливая и отбирая, его я учитываю следующие положения:

Распространенность изучаемых технологий и орудий труда в сфере производства, домашнего хозяйства и отражённые в них современных научно-технологических достижений.

Возможность освоения содержания курса на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющие практическую направленность

Выбор объектов созидательной и преобразующей деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей.

Возможность реализации общетрудовой и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов

Возможность познавательного, индивидуального, эстетического и физического развития обучающихся.

Все разделы программы содержат основные теоретические сведения и лабораторно-практические работы и практические работы. При этом предполагается, что перед выполнением практических работ школьники должны освоить необходимый минимум теоретического материала. Основная форма обучения учебно-практическая деятельность. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих проектов. При организации творческой, проектной деятельности обучающихся необходимо акцентировать их внимание на потребительском назначении и стоимости продукта труда – изделия, которое он выбирает в качестве объекта проектирования и изготовления. Моя задача, как учителя, помочь школьникам выбрать такой объект для творческого проектирования (в соответствии с имеющимися возможностями), который обеспечил бы охват максимума рекомендуемых в программе для освоения технологических операций. При этом необходимо, чтобы объект был посильным для школьного соответствующего возраста.

Процесс изготовления любого изделия начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. Выполнение макетирования предваряется подбором материалов по их технологическим свойствам, цвету и фактуре поверхности, выбором художественной отделки изделия. При изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим требованиям. Учащиеся знакомятся с национальными традициями и особенностями культуры и быта народов России, экономическими требованиями: рациональным расходованием материалов, утилизацией отходов.

Обучение технологии предполагает широкое использование межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчётных операций и графических построений; с химией при изучении свойств технологических и конструкционных материалов, пищевых продуктов; с физикой при изучении механических характеристик материалов, устройства и принципа работ механизмов и машин, видов современных технологий; с историей и искусством при изучении технологий художественно-прикладной обработки материалов. При этом возможно проведение интегрированных занятий в рамках отдельных разделов.

Широкий набор видов деятельности и материалов для работы позволяет не только расширить политехнический кругозор учащихся, но позволяет каждому раскрыть свои индивидуальные способности, найти свой материал и свою технику, что, безусловно, окажет благотворное влияние на дальнейшее обучение, будет способствовать осознанному выбору профессии.


Особое внимание в содержании предмета отводится вопросам техники безопасности, производственной санитарии, культуры труда, профессиональной этики, технической и технологической культуры.


Описание места «Технологии» в учебном плане;


Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет молодым людям возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительности. Искусственная среда - техносфера - определяет взаимодействие людей друг с другом, со сферой природы и с социумом.


Федеральный базисный учебный план для образовательных учреждений Российской Федерации отводит на этапе основного общего образования 204 учебных часа для обязательного изучения каждого направления образовательной области «Технология» В том числе в 5,6, классах по 68 часов, из расчёта 2 учебных часа в неделю, в 7 -8 классе - 34 часа, из расчёта 1 час в неделю. и 6 часов резервное время.

Приоритетными методами являются упражнения, учебно-практические работы.

Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии является комбинированный урок.

В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих и проектных работ. При организации творческой и проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

С учётом общих требований федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования второго поколения изучение предметной области «Технология» должно обеспечить:

  • Развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;

  • Активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;

  • Совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и практическую деятельность;

  • Формирование представлений о социальных и эстетических аспектах научно-технического прогресса;

  • Формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту, демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.



Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения предмета «Технология»;


При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

- формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

- формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;

- самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

- развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;

- осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а так же на основе формирования уважительного отношения к труду;

- становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

- формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;

- проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

- самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;

- формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

- развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.




Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

- самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;

- алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

- определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

- комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

- выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

- виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

- осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

- формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации,

включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

- ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а так же на основе формирования уважительного отношения к труду;

- становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

- формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;

- проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

- самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;

-формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природными хозяйственным ресурсам;

- развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

- организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

- оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

- соблюдение норм и правил безопасности познавательно трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

- оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

- формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.

Предметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

в познавательной сфере:

- осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а так же соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

- практическое освоение обучающимися основ проектно исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

- уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

- развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной

технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

- овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

- формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;

- овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

в трудовой сфере:

- планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально- энергетических ресурсов;

- овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

- выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

- выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

- контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование

способов их исправления;

- документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

в мотивационной сфере:

- оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;

- согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно трудовой деятельности;

- формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

- выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;

- стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

в эстетической сфере:

- овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

- рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

- умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

- рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;

- участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка, стремление внести красоту в домашний быт;

в коммуникативной сфере:

- практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

- установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

- сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;

- адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

в физиолого-психологической сфере:

- развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

- соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

- сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

Достижение обучающимися предметных результатов на конец года обучения:


Раздел «Кулинария»

Выпускник научится:

• самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

Выпускник получит возможность научиться:

• составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

• выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов с целью сохранения в них питательных веществ;

• применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;

• экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;

• определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;

• выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.


Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Выпускник научится:

• изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Выпускник получит возможность научиться:

• выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий, в том числе с использованием традиций народного костюма;

• использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде; определять и исправлять дефекты швейных изделий;

• выполнять художественную отделку швейных изделий;

• изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

• определять основные стили в одежде и современные направления моды.


Раздел «Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности»

Выпускник научится:

• планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

• представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Выпускник получит возможность научиться:

• организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений, планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

• осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку цены произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.


Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение»

Выпускник научится:

построению 2—3 вариантов личного профессионального плана и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содержанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда.

Выпускник получит возможность научиться:

• планировать профессиональную карьеру;

• рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

• ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования;

• оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.








Тематическое планирование 5 класс направления «Технология ведения дома»



Разделы и темы программы

Количество часов

Создание изделий из текстильных материалов

  1. Машиноведение

  2. Материаловедение

  3. Конструирование, моделирование швейных изделий

  4. Технология изготовления швейных изделий

  5. Ручные работы

26

4

4

4

10

4

Художественные ремёсла

11

  1. Декоративно-прикладное искусство

  2. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно – прикладного искусства

  3. Вышивка

  4. Лоскутное шитьё

1

1

4

5

Кулинария

  1. Санитария и гигиена на кухне

  2. Физиология питания

  3. Бутерброды и горячие напитки

  4. Блюда из овощей и фруктов

  5. Блюда из яиц

  6. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку

11

1

1

2

4

2

1

Технологии домашнего хозяйства

  1. Интерьер кухни и столовой

2

2

Электротехника

  1. Бытовые электроприборы


1

Технологии исследовательской и опытнической деятельности

1 Исследовательская и созидательная деятельность


15

Чертёж, эскиз, технический рисунок

1

Введение в предмет технология

1

Повторение и закрепление материала

2

Всего: 70 часов , 2 часа резервное время

70




Содержание программы 5 класса «Технология» направления «Технология ведения дома».


Вводное занятие 1 час

Тема «Технология в жизни человека и общества. Содержание курса, ТБ и СГТ при работе в мастерской»

Основные теоретические сведения:

Содержание курса « Технология» 5 класс. Требования техники безопасности и охраны труда в мастерской. Организация рабочего места. Санитарные требования к помещению кухни и столовой, в мастерской. Правила санитарии и гигиены при работе в мастерской

Практические работы:

Приведение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены. Проведение сухой и влажной уборки. Рациональное размещение инструментов на рабочих местах. Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Освоение способов применения различных моющих и чистящих средств. Оказание первой помощи при ожогах, порезах и других травмах.

Объекты труда.

Рабочие места учащихся.

Чертёж эскиз технический рисунок 1 час

Основные теоретические сведения:

Понятие технической документации. Что такое эскиз, технический рисунок, инструкционно - технологическая карта. Правила составления и чтения технической документации. Правила составления инструкционной карты.

Практические работы:

Выполнение рисунка, составление простой технологической карты

Объекты труда.

Рабочие места учащихся.образцы рисунков, инструкционных карт


Создание изделий из текстильных материалов (26 час).

Элементы машиноведения 4часа

Основные теоретические сведения:

Виды передач поступательного, колебательного и вращательного движения. Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина, ее технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.

Практические работы:

Подготовка универсальной бытовой швейной машины к работе. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины стежка.

Объекты труда.

Швейная машина. Образцы машинных строчек.

Ручные работы 4 часа.

Основные теоретические сведения:

Правила безопасной работы с колющим и режущим инструментом.

Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва.

Практические работы:

Подготовка рабочего места для ручных работ. Выполнение образца с ручными строчками.

Объекты труда.

Организация рабочего места для ручных работ. Подбор инструментов и материалов. Выполнение ручных стежков, строчек и швов.

Материаловедение 4 часа

Основные теоретические сведения:

Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей.

Практические работы:

Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Выполнение образца полотняного переплетения.

Объекты труда.

Образцы ткани. Образец полотняного переплетения

Конструирование с элементами моделирования 4 часа.

Основные теоретические сведения

Виды рабочей одежды. Фартуки в национальном костюме. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Типы линий в системе ЕСКД. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок. Понятие о форме, контрасте, симметрии и асимметрии. Использование цвета, фактуры материала, различных видов отделки при моделировании швейных изделий.

Практические работы:

Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою.

Объекты труда.

Чертеж и выкройка фартука. Виды отделок

Технология изготовления швейного изделия 10 часов

Основные теоретические сведения:

Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Технология изготовления фартука и косынки. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий.

Практические работы:

Подготовка выкройки и ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука и головного убора, раскрой ткани. Обработка деталей кроя. Обработка срезов фартука. Обработка накладных карманов, пояса  и бретелей. Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.

Объекты труда.

Образцы ручных стежков, строчек и швов, фартук, головной убор.

Художественные ремесла (11 часов)

Декоративно-прикладное искусство 2 часа

Основные теоретические сведения:

Виды художественных ремёсел. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России. Узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев Воронежского края. Приёмы украшения праздничной одежды в старину. Отделка вышивкой, тесьмой. И др видами.

Практические работы:

Изучение работ лучших мастеров народно-прикладного творчества Воронежского края. Зарисовка или фотографирование наиболее интересных образцов, орнаментов и т.п. Находить и предъявлять информацию о народных промыслах Воронежского края. Способах, материалах, применяемых для украшения праздничной одежды.

Объекты труда.

Различные источники информации (интернет. Энциклопедии…)

Вышивка 4 часа

Основные теоретические сведения:

Традиционные виды вышивки. Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой.

Организация рабочего места для ручного шитья. Вышивание метки, монограммы стебельчатым швом. Выполнение эскизов композиции вышивки для отделки фартука или салфетки. Определение места и размера узора на изделии.

Практические работы:

Перевод рисунка на ткань, увеличение и уменьшение рисунка. Заправка изделия в пяльцы. Выполнения простейших вышивальных швов: стебельчатого, тамбурного, «вперед иголку», «назад иголку», петельного, «козлик». Способы  закрепления рабочей нити. Свободная вышивка по рисованному контуру узора. Отделка вышивкой образца, салфетки, фартука, носового платка.

Объекты труда.

Образец, салфетка, фартук, носовой платок.

Лоскутная пластика. 5 часов

Основные теоретические сведения:

Лоскутная пластика - один из видов ДПИ. Применение лоскутной пластики в народном и современном костюме. Знакомство с технологией изготовления изделий в лоскутной технике. Основы построения узора. Выполнение эскиза и создание шаблона. Технология раскроя и соединения деталей в лоскутной пластике.

Практические работы:

Создание эскиза и шаблонов. Изготовление изделий (прихваток, подставок и т.д.) в технике лоскутного шитья. Применение лоскутной пластики в народном и современном костюме.

Объекты труда.

Салфетка, прихватка, подставка под горячее.

Технологии творческой и опытнической деятельности 15 часов

Примерные темы творческих проектов.

Кулинария:

  • праздничный стол из салатов,

  • этот удивительный бутерброд,

  • сервировка стола

  • день рождения подруги

Художественные ремёсла:

  • вышивка – древнее рукоделие,

  • обрезки ткани для пользы дела,

  • прихватки, салфетки, грелки на чайник и кастрюлю (ткань – лоскутная техника)

  • тайны бабушкиного сундука,

  • веселые лоскутки,

  • отделка швейного изделия вышивкой,

  • панно для украшения кухни (ткань, бисер, использование народных промыслов и т.п.)

Изготовление швейного изделия:

простейшие виды одежды (топ, фартук, косынка – ткань),

Электробытовые приборы – наши помощники.

Кулинария 11 часов

Санитарно-гигиенические требования при работе на кухне (1 час)

Основные теоретические сведения

Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготавливающим пищу. хранению продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, горячей посудой и жидкостью ножом и приспособлениями. Первая помощи при ожогах, порезах.

Практические работы

Овладеть навыками личной гигиены при приготовлении и хранении пищи. Организовывать рабочее место. Определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и уборки помещения. Осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими предметами, горячими жидкостями. Оказывать помощь при ожогах и порезах.

Объекты труда.

Колющие и режущие предметы на кухне, доски, мед аптечка.

Физиология питания (1 час).

Основные теоретические сведения

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Суточная потребность в витаминах.

Практические работы

Работа с таблицами по составу и количеству витаминов в различных продуктах.  Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих  суточную потребность человека в витаминах.

Объекты труда.

Таблицы, справочные материалы.

Бутерброды, горячие напитки (2 часа)

Основные теоретические сведения

Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов

Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.

Практические работы

Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов. Нарезка продуктов. Подбор ножей и разделочных досок. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Объекты труда.

Бутерброды и горячие напитки к завтраку.

Блюда из яиц (2 часа)

Основные теоретические сведения

Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для приготовления блюд из яиц. Особенности кулинарного использования перепелиных яиц.

Практические работы

Определение свежести яиц. Первичная обработка яиц. Приготовление блюда из яиц. Крашение и роспись яиц.

Объекты труда.

Омлет, яичница, вареные яйца.

Блюда из овощей и фруктов (4 часа)

Основные теоретические сведения

Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов.

Методы определения качества овощей. Влияние экологии на качество овощей. Назначение, виды и технология механической обработки овощей.

Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки.

Практические работы

Применение современных инструментов и приспособлений для механической обработки и нарезки овощей. Фигурная нарезка овощей для художественного оформления салатов. Выполнение эскизов оформления салатов для различной формы салатниц: круглой, овальной, квадратной. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей.

Объекты труда.

Фигурная нарезка овощей Салаты из сырых овощей и вареных овощей. Овощные гарниры.

Сервировка стола на завтрак (1 час).

Основные теоретические сведения

Основные сведения о питательной ценности продуктов для завтрака. Составление меню для завтрака и рациональный подбор продуктов, подсчёт количества продуктов для приготовления блюд для завтрака на всех членов семьи. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом.

Практические работы

Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами. Подсчёт количества продуктов питания для приготовления завтрака на всех членов семьи (заполнение таблицы).

Варианты объектов труда.

Эскизы художественного украшения стола к завтраку. Салфетки.

Технология домашнего хозяйства (2часа)

Интерьер жилых помещений 2 часа

Основные теоретические сведения

Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Национальные традиции, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере.

Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований.  Современные системы фильтрации воды. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Отделка интерьера

Практические работы: Выполнение эскиза интерьера кухни.

Объект труда. Интерьер кухни.


Электротехника (1час)

Основные теоретические сведения Основные электрические приборы на кухне, требования безопасности

Практические работы: эскизы размещения бытовых приборов на кухне.

Объект труда. Интерьер кухни.





Тематическое планирование с определением основных видов учебной деятельности;



Тема раздела программы, количество отводимых учебных часов


Основное содержание
материала темы

Характеристики основных видов
деятельности учащихся


Раздел «Введение в предмет «Технология» 1 час


Тема «Технология в жизни человека и общества. Содержание курса, ТБ и СГТ при работе в мастерской.»

(1ч)

Введение в предмет технология. Понятие техносфера. Цели и задачи изучения предмета технология, содержание предмета. Правила безопасности при работе. Санитарно-гигиенические требования при работе в мастерской.

Ознакомится с понятием техносфера.

Знакомиться с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 5 классе. Знакомиться с правилами безопасной работы в мастерской и санитарно-гигиеническими требованиями при работе в мастерской.


Раздел «Исследовательская и созидательная деятельность» 15 часов


Темы раздела

«Исследовательская и созидательная деятельность»

(15 ч )

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности
в 5 классе. Составные части годового творческого проекта пятиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии жилого дома». Выполнять проект по разделу «Кулинария». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект

Тема «Чертёж, эскиз, технический рисунок, инструкционная карта» (1ч)


Понятие техническая документация.

Понятие о чертежах, эскизах, техническом рисунке, инструкционной карте. Правила составления и оформления инструкционной карты.


Знакомство с основными видами технической документации.

Выполнение простейшего чертежа и инструкционной карты


Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (26 ч)


Тема

«Свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения»

(4 ч )

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения. Исследовать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Изучать характеристики различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент по коллекциям. Определять направление долевой нити в ткани. Исследовать свойства нитей основы и утка. Определять лицевую и изнаночную стороны ткани. Определять виды переплетения нитей в ткани. Проводить анализ прочности окраски тканей. Находить и представлять информацию о производстве нитей и тканей в домашних условиях, об инструментах и приспособлениях, которыми пользовались для этих целей в старину. Изучать свойства тканей из хлопка и льна. Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач. Оформлять результаты исследований

Тема

«Ручные работы» (4 ч )

Классификация ручных стежков, понятие стежок, строчка, шов, требования при выполнении ручных работ. Соблюдения правил безопасности при работе с ручными инструментами, правильная организация рабочего места. Технические условия при выполнении основных ручных стежков.

Выполнение основных видов ручных стежков с соблюдением технических условий на их выполнение, правил безопасной работы с ручными инструментами. Правильно и рационально организовывать своё рабочее место.

Тема

«Швейная машина» (4 ч )

Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад

Изучать устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Подготавливать швейную машину к работе: наматывать нижнюю нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, выводить нижнюю нитку наверх. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка по намеченным линиям по прямой и с поворотом под углом с использованием переключателя вида строчек и регулятора длины стежка. Выполнять закрепки в начале и конце строчки с использованием клавиши шитья назад. Находить и представлять информацию об истории швейной машины. Овладевать безопасными приёмами труда

Тема

«Конструирование, моделирование швейных изделий»

(4 ч )

Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки. Правила безопасной работы ножницами

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Копировать готовую выкройку. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий

Тема

«Технология изготовления швейных изделий» (10 ч )

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками. Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соединение деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами). Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом). Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке)

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учётом направления долевой нити, ширины ткани и направления рисунка, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия. Находить и представлять информацию об истории создания инструментов для раскроя. Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок; обмётывание косыми (или петельными) стежками; замётывание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); смётывание. Изготовлять образцы машинных работ: обмётывание зигзагообразными стежками; застрачивание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); стачивание. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессиями закройщик и портной



Раздел «Художественные ремёсла» (11 ч)


Тема

«Декоративно-прикладное искусство»

(1 ч )

Понятие декоративно-прикладного искусства. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона, области, села. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам

Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства родного края. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия. Анализировать особенности декоративно-прикладного искусства народов России. Посещать краеведческий музей (музей этнографии, школьный музей). Находить и представлять информацию о народных промыслах своего региона, о способах и материалах, применяемых для украшения праздничной одежды в старину

Тема

«Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства»

(1 ч )

Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции. Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов

Зарисовывать природные мотивы с натуры и осуществлять их стилизацию. Выполнять эскизы орнаментов для салфетки, платка, одежды, декоративного панно. Создавать графические композиции на листе бумаги или на ПК с помощью графического редактора

Тема

«Лоскутное шитьё» (5ч )

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др. Материалы для лоскутного шитья, их подготовка к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха (соединение деталей между собой). Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия


Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Разрабатывать узор для лоскутного шитья на ПК с помощью графического редактора. Изготовлять шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты ткани соответствующего цвета, фактуры, волокнистого состава для создания лоскутного изделия. Изготовлять образцы лоскутных узоров. Обсуждать наиболее удачные работы. Находить и представлять информацию об истории лоскутного шитья

Тема

«Вышивка» (4 ч )

Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков. Использование ПК в вышивке крестом.. Материалы и оборудование для Швы французский узелок и рококо.. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица

Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками; швом крест, швами узелок и рококо, атласными лентами. Выполнять эскизы вышивки ручными стежками.. Знакомиться с профессией вышивальщица.

Находить и представлять информацию об истории лицевого шитья, истории вышивки в России и за рубежом


Раздел «Кулинария» (11 ч)


Тема

«Санитария и гигиена
на кухне»
(1 ч )

Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, с горячей посудой и жидкостью, ножом и кухонными приспособлениями. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком

Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи и хранении продуктов.

Организовывать рабочее место. Определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и уборки кабинета технологии.

Осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой, жидкостью.

Оказывать первую помощь при порезах и ожогах

Тема

«Физиология питания»

(1 ч )

Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания

Находить и представлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Осваивать исследовательские навыки при проведении лабораторных работ по определению качества пищевых продуктов и питьевой воды. Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды

Тема

«Бутерброды и

горячие напитки»

(2 ч )

Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Профессия пекарь. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка

Приготавливать и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах. Подсушивать хлеб для канапе в жарочном шкафу или тостере. Приготавливать горячие напитки (чай, кофе, какао). Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Находить и представлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки. Дегустировать бутерброды и горячие напитки. Знакомиться с профессией пекарь

Тема

«Блюда из овощей и фруктов»

(4 ч )

Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка их к заморозке. Хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей. Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью. Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд


Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду и с помощью индикаторов. Выполнять кулинарную механическую обработку овощей и фруктов. Выполнять фигурную нарезку овощей для художественного оформления салатов. Осваивать безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Отрабатывать точность и координацию движений при выполнении приёмов нарезки. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте. Готовить салат из сырых овощей или фруктов. Осваивать безопасные приёмы тепловой обработки овощей. Готовить гарниры и блюда из варёных овощей. Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Находить и представлять информацию об овощах, применяемых в кулинарии, о блюдах из них, влиянии на сохранение здоровья человека, о способах тепловой обработки, способствующих сохранению питательных веществ и витаминов. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады

Тема

«Блюда из яиц»

(2 ч )

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при кулинарной обработке яиц. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд

Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить и представлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, о блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам

Тема

«Приготовление завтрака.

Сервировка стола
к завтраку
»

(1ч

Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами

Подбирать столовое бельё для сервировки стола к завтраку. Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака. Составлять меню завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления завтрака. Выполнять сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола. Складывать салфетки. Участвовать в ролевой игре «Хозяйка и гости за столом»


Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (2ч)


Тема

«Интерьер кухни, столовой»

(2 ч )

Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические).

Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни на ПК

Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни. Планировать кухню с помощью шаблонов и ПК


Раздел «Электротехника» (1 ч)

Тема
«Бытовые электроприборы»

(1 ч )

Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машины и др.

Изучать потребность в бытовых электроприборах на кухне. Находить и представлять информацию об истории электроприборов. Изучать принципы действия и правила эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника

Календарно-тематическое планирование 5 класс


урока


Тема урока

Содержание урока.

Характеристика основных видов деятельности , элементы содержания контроль.

Образовательные результаты

Тип урока

Дата

урока

Предметные

Метапредметные

Личностные

1


Технология в жизни человека и общества. Содержание курса. ТБ и СГТ при работе в мастерской


Содержание урока:

Цели и задачи предмета технология. Содержание предмета. Правила ТБ и СГН при работе в мастерской.


Ознакомиться с содержанием курса предмета технология, ТБ при работе в мастерской.

Мотивация к учебной деятельности, формирование цели изучения учебного предмета.


- Оценивать свою готовность к труду в рамках предмета технология.

- Осознание роли техники и технологий для развития общества. Формирование целостного представления о техносфере..

Регулятивные:

Умение формулировать учебные цели и задачи, планировать их реализацию

Познавательные: Умение работать с текстом

Коммуникативные:

Формирование вербальных способов коммуникации (вижу. слышу, слушаю, отвечаю, спрашиваю.) - Соблюдение норм культуры труда Правила и нормы безопасной работы в мастерской

Способствовать проявлению познавательной активности к предмету технология, формирование ответственного отношения к учёбе, готовности к саморазвитию и самообразованию.

Урок открытия нового знания

А


Б


В


Г

2



Основные компоненты проекта


Содержание урока:

Понятие творческого проекта. Составные части проектирования. Выбор и задачи творческого проектирования Презентация проекта на компьютере..


Изучать что такое проект, основные компоненты проекта. Что надо знать и уметь для выполнения проекта

Определение потребностей и краткая формулировка задач. Набор первоначальных идей

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий..

Овладение методами проектно-исследовательской деятельности. Знакомство с методикой оформления документации по творческому проекту.

Формирование навыков исследовательского труда, оценки конечного результата в виде выполненных проектов.


Регулятивные

Способствовать формированию умений планирования, контроля и оценки своего труда.

Способствовать формированию умений постановки целей и задач и умений планировать их реализацию.

Познавательные

Способствовать формированию умений

А -самостоятельно выделять и формировать познавательную цель.

Б – Выбирать наиболее эффективные способы решения поставленной задачи

Коммуникативные

Формирование умений сотрудничества с учителем , объяснять свой выбор, умений слушать и вести диалог

Формирование технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности. Самооценки, готовности к предпринимательской деятельности.

Урок открытия нового знания

А

Б

В

Г

3

Основные этапы работы над проектом

Содержание урока:

Этапы работы над проектом (подготовительный, технологический, заключительный) Определение затрат на выполнение проектов. Испытание изделий

Основные компоненты проекта. Проработка одной или нескольких идей. Планирование и изготовление изделия. Основные этапы работы над проектом.

Анализ вариантов эскизов проектов, контроль и самоконтроль (работа в группах)

А


Б

В

Г

4

Чертеж, эскиз. технический рисунок.

Содержание урока:

Понятия чертёж, эскиз, технический рисунок. Что такое инструкционная карта, правила её составления.

Изучение эскизов, рисунков, инструкционных карт на различные виды изделий.

Составление простейшей инструкционной карты

Обучение навыкам чтения технической и технологической документации и навыкам составления инструкционных карт.

Регулятивные

  • формирование умения оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей

  • формирование умения прогнозировать предстоящую работу (составлять план)

Познавательные

  • развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить сообщения в устной форме

  • развитие умения проводить сравнение изученных объектов по самостоятельно Коммуникативные

  • формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию . уч-ся на позицию других людей как партнеров общении и совместной деятельности

Формирование желания выполнять учебные действия. Формирование умения общаться при групповом выполнении работы.

Урок открытия нового знания

А


Б


В


Г

5

Классификация текстильных волокон. Волокна растител. происхожд. их характеристика.

Содержание урока:

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях.

Изучение характеристики различных видов волокон и тканей по коллекциям. Распознавать виды тканей.

Формирование целостного представления о мире материалов, их видах. Формировать умения устанавливать взаимосвязь знаний по предметам биология и технология материаловедения.

Формировать умения по определению тканей по внешним признакам

Регулятивные

Способствовать формированию умений в постановке целей.

Познавательные

Поиск и выделение необходимой информации

Умения работать с текстом, анализировать и сравнивать результаты.

Коммуникативные

Умения полно выражать свои мысли, слушать и вести диалог.

Формирование основ экологической культуры.

Способствовать появлению познавательного интереса и активности в изучении технологии

Формирования умений общаться. слушать выступления товарищей.

Урок открытия нового знания

А


Б


В


Г

6

Прядильное и ткацкое производство. Простые переплетения нитей тканей.


Содержание урока

Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани.

Ознакомиться с производством прядения и ткачества.

Исследовать свойства долевой и уточной нитей в тканях.

Практическая работа №1

«Выполнение образца полотняного переплетения ткани из бумаги»

Формирование целостного представления о технологии производства тканей, видах простых переплетений и отличительных особенностях, отражающихся на структуре тканей. Формирование умений устанавливать взаимосвязи внешних признаков волокна и его расположении (долевом или уточном)



Регулятивные

Способствовать формированию умений в постановке целей, задач и их корректировке

Познавательные

Способствовать формированию умений работать с таблицами и текстом, анализировать, сравнивать и делать вывод .

Коммуникативные

Формировать умения работать в парах.

Формирование вербальных способов коммуникации (вижу, слышу, слушаю, отвечаю, спрашиваю)

Формировать умения объяснять свой выбор, аргументировать и доказывать свою точку зрения.

Способствовать появлению познавательного интереса и активности, мотивации и желания выполнять

работу. ответственности за результаты своей работы.

Способствовать формированию умений овладения элементами организации умственного труда, мотивации к учению.


Урок общеметодологической направленности.

А


Б


В


Г

7

Отделка тканей, окраска, дефекты.

Содержание урока:

Процесс отделки тканей. Виды отделки тканей. Технология определения лицевой и изнаночной сторон ткани в зависимости от отделки.


Знакомство с видами отделки тканей. Окраска тканей. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани

Практическая работа № 2

«Определение волокнистого состава ткани»

(Горение, на ощупь, по внешним признакам)

Формирование целостного представления о технологиях отделки материалов, видами технологий окраски тканей

Овладение методами учебно-исследовательского труда при изучении тканей.

Регулятивные

Формирование умений в постановке учебных целей.

Умений контролировать и оценивать свои действия.

Познавательные

Способствовать формированию умений сравнивать, анализировать и делать вывод. Умения строить речевые высказывания.

Коммуникативные

Умения полно и точно выражать свои мысли, делая анализ и вывод.

Планирование учебного сотрудничества с учителем и одноклассниками.

Способствовать проявлению познавательной активности и интереса к изучаемой теме.

Формирование ответственного отношения к учению

Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г


8

Свойства тканей (механические, технологические, физические)

Содержание урока:

Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические.

Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент


Знакомство со свойствами тканей, их классификацией. Характеристика основных свойств тканей.




Формирование целостного представления о основных свойствах материалов и их влияние на работу с этими материалами.

Овладение методами учебно-исследовательского труда при изучении тканей

Регулятивные

Формирование умений в постановке учебных целей.

Умений контролировать и оценивать свои действия.

Познавательные

Способствовать формированию умений сравнивать, анализировать и делать вывод. Умения строить речевые высказывания.

Коммуникативные

Умения полно и точно выражать свои мысли, делая анализ и вывод.

Планирование учебного сотрудничества с учителем и одноклассниками


Способствовать проявлению познавательной активности и интереса к изучаемой теме.

Формирование ответственного отношения к учению.

Развитие трудолюбия и ответственности за результат своей работы.

Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

9

Классификация ручных стежков. Терминология ручных и утюжильных работ, ТБ.

Содержание урока:

Классификация ручных стежков и строчек. Терминология ручных работ. Правила безопасности при выполнении ручных работ Организация рабочего места для ручных работ.

Ознакомиться с классификацией ручных стежков, основной терминологией и безопасными приёмами работы с ручными инструментами. Научиться определять длину стежка, ширину шва.

Формирование целостного представления, что такое ручные работы, их виды и применяемой терминологии при выполнении ручных работ.

Сформировать представление о ручных стежках и их видах. Обучение навыкам графического изображения и умения читать схемы швов,

Регулятивные

Способствовать формированию умений ставить и формулировать учебные цели и задачи.

Познавательные

Способствовать формированию умений работать у текстом, выполнять эскизы по образцу. Сравнивать. Находить ошибки и исправлять их.

Коммуникативные

Формировать умения чётко отвечать на поставленные вопросы, умений слушать и вести диалог

Способствовать проявлению познавательной активности и интереса к изучаемой теме.

Формировать желание выполнять работу, ответственного отношения к учению..

Урок открытия нового знания

А


Б


В


Г

10

Ручные стежки и строчки (смёточный, стачной)

Содержание урока:

Технические условия на выполнение ручных работ. Обучение приёмам выполнения ручных стежков, согласно требованиям ТУ


Закрепление терминов по терминологии ручных операций. Научиться выполнять ручные стежки (смёточный и стачной)

Практическая работа №3

«Выполнение ручных стежков»

Способствовать формированию умений выполнения ручных стежков, умений работать по инструкционным картам,

Формирование устойчивых понятий по терминологии выполнения ручных работ, и безопасных приёмах работы.

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи.

Познавательные

Способствовать овладения умениями выполнять по образцу, повторять правильно приёмы выполнения операций, анализировать свою работу, сравнивать, проводить самооценку и исправлять ошибки.

Коммуникативные

Соблюдение норм и правил культуры труда

Способствовать позитивному отношению к себе и окружающим,

Способствовать формированию умений по овладению элементами правильной организации своего труда.

Развитие трудолюбия, и ответственности за свою работу.


Урок общеметодологической направленности

А


Б


В

Г

11

Ручные стежки и строчки (косой обмёточный, копировальный)


Содержание урока:

Технические условия на выполнение ручных работ. Обучение приёмам выполнения ручных стежков, согласно требованиям ТУ


Закрепление терминов по терминологии ручных операций. Научиться выполнять ручные стежки (косой обмёточный и копировальный)

Практическая работа №3

«Выполнение ручных стежков»

Способствовать формированию умений выполнения ручных стежков, умений работать по инструкционным картам,

Формирование устойчивых понятий по терминологии выполнения ручных работ, и безопасных приёмах работы.

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Познавательные

Способствовать овладения умениями выполнять по образцу, повторять правильно приёмы выполнения операций, анализировать свою работу, сравнивать, проводить самооценку и исправлять ошибки.

Коммуникативные

Соблюдение норм и правил культуры труда

Способствовать позитивному отношению к себе и окружающим,

Способствовать формированию умений по овладению элементами правильной организации своего труда.

Развитие трудолюбия, и ответственности за свою работу.


Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

12

Ручные стежки и строчки (косой и потайной подшивочные стежки)

Содержание урока:

Технические условия на выполнение ручных работ. Обучение приёмам выполнения ручных стежков, согласно требованиям ТУ


Закрепление терминов по терминологии ручных операций. Научиться выполнять ручные стежки (косой и потайной подшивочный)

Практическая работа №3

«Выполнение ручных стежков»

Способствовать формированию умений выполнения ручных стежков, умений работать по инструкционным картам,

Формирование устойчивых понятий по терминологии выполнения ручных работ, и безопасных приёмах работы.

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Познавательные

Способствовать овладения умениями выполнять по образцу, повторять правильно приёмы выполнения операций, анализировать свою работу, сравнивать, проводить самооценку и исправлять ошибки.

Коммуникативные

Соблюдение норм и правил культуры труда

Способствовать позитивному отношению к себе и окружающим,

Способствовать формированию умений по овладению элементами правильной организации своего труда.

Развитие трудолюбия, и ответственности за свою работу.




Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

13

Виды швейных машин, устройство. Терминология машинных работ. ТБ

Содержание урока:

Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе:

Освоение приёмов работы на швейной машине без ниток.

Изучение видов машин и их классификацию, виды машинных работ и безопасные приёмы работы.

Основные детали швейной машины

Освоение приёмов работы на швейной машине. без ниток, прямые параллельные строчки, повороты, линия с изгибом.

Освоение приёмов заправки швейной машины

Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития человечества. Формирование целостного представления о техническом оснащении мастера швейника. Знакомство с видами и классификацией швейных машин.

Сформировать общее представление о строении швейной машины, её основных частях. Дать понятие о применяемой терминологии при выполнении машинных работ. Безопасных приёмах работы и правильной организации своего рабочего места.

Регулятивные

Ставить учебные цели и задачи.

Способствовать выработке умений контролировать свои действия и конечный результат.

Познавательные

Способствовать выработке умений работать по образцу, и овладение приёмами самоконтроля.

Способствовать выработке умений осуществлять основные действия при работе на не заправленной швейной машине, выполнения прямых строчек на листе бумаги, выполнять повороты под углом и применять рычаг обратной подачи ткани, при выполнении закрепок.

Коммуникативные

Способствовать выработке ,взаимосвязи, взаимопонимания при выполнении работы

Способствовать формированию вербальных способов коммуникации

Способствовать проявлению познавательной активности и интереса к предмету технология.

Способствовать формированию ответственности и бережливого отношения к технике, ответственности за свою работу и использованное оборудование.

Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

14

Устройство и правила работы на швейной машине. Работа на машине без ниток.

Содержание урока:

. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы

Устройство швейной машины. Освоение приёмов заправки швейной машины .

Практическая работа №4

«Отработка приёмов работы на (не заправленной) швейной машине.» (Выполнение параллельных строчек, поворотов под углом, по извилистой линии и выполнения закрепки в начале и конце строчек.)

Закрепление знаний по устройству швейной машины и правилам и основным приёмам работы на не заправленной машине. Формировать умения по заправке швейной машины и освоения приёмов работы на заправленной швейной машине. Формировать умения безопасных приёмов работы на швейной машине и соблюдения норм правильной организации своего рабочего места.

Регулятивные

Формулировать цели и задачи урока.

Способствовать формированию волевой саморегуляции (надо)

Познавательные

Выработка умений работы на оборудовании (швейная машина) Умений выполнять сравнение с образцом и оценивать объективно свою работу.

Коммуникативные

Способствовать формированию навыков культуры труда, сотрудничества с учителем и товарищами.

Способствовать личностной мотивации к освоению приёмов работы и учебным действиям, желания работать и осваивать швейную машину.

Способствовать формированию культуры труда и личностного нравственно-эстетического оценивания окружающей действительности (что хорошо, а что плохо)

Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

15

Заправка машины. Выполнение строчек на ткани.


Содержание урока:

Освоение практических приёмов работы на швейной машине. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад

Устройство швейной машины. Последовательность и правила заправки верхней и нижней ниток швейной машины.

Практическая работа № 4

«Отработка приёмов работы на (заправленной) швейной машине» (Параллельные строчки, повороты, закрепление шва двойной строчкой, используя рычаг обратной подачи.)

Формирование умений работы на швейной машине, выполнять работу по образцу и выполнять оценку своей работы по представленным критериям качества работы.

Формировать умения безопасных приёмов работы на швейной машине и соблюдения норм правильной организации своего рабочего места.

Регулятивные

Формулировать цели и задачи урока.

Способствовать формированию волевой саморегуляции (надо)

Познавательные

Выработка умений работы на оборудовании (швейная машина) Умений выполнять сравнение с образцом и оценивать объективно свою работу.

Коммуникативные

Способствовать формированию навыков культуры труда, сотрудничества с учителем и товарищами.

Способствовать формированию культуры труда и личностного нравственно-эстетического оценивания окружающей действительности (что хорошо, а что плохо)

Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

16

Выполнение машинных швов

Содержание урока:

Виды соединительных машинных швов, их применение и шва для обработки низа изделий (шва вподгибку) Закрепление приёмов работы на швейной машине , выполнение машинных швов.

Виды машинных швов. Их применение при пошиве изделий

Практическая работа №5

«Выполнение машинных швов»

(соединительных швов и швов вподгибку. )

Формирование целостного понятия о машинных швах и их использовании при пошиве изделия.

Формирование умений применять на практике полученные навыки работы на швейной машине при выполнении машинных швов.

Формирование умений работать с применением инструкционных карт и при использовании контрольно – измерительных приёмов, проводить самоконтроль и оценку своей работы по предложенным критериям оценки качества.


Регулятивные

Формулировать цели и задачи урока.

Способствовать формированию волевой саморегуляции (надо)

Познавательные

Структурирование полученных знаний по работе на швейной машине, применение на практике приёмов работы и приёмов самооценки своей работы по предложенным критериям качества выполнения работы.

Коммуникативные

Соблюдение норм и правил безопасности и культуры труда.

Планирование учебного сотрудничества с учителем и своими товарищами.


Способствовать формированию культуры труда и личностного нравственно-эстетического оценивания окружающей действительности (что хорошо, а что плохо) , объективного оценивания результатов своего труда.

Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

17

Рабочая одежда и требования к ней. Размерные признаки фигуры человека.

Содержание урока:

Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок

Изучить краткую историю национальной одежды, виды и значение рабочей одежды, требования предъявляемые к ней.

Научиться определять антропометрические точки на фигуре человека и правильно выполнять обмер фигуры.

Практическая работа №6

«Снятие мерок с фигуры» Игра «Клиент, приёмщик и закройщик».

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и Воронежского края.

Овладеть навыками определения основных антропометрических точек на фигуре человека и выполнять снятие мерок, формируя умения работы с контрольно- измерительными инструментами (сантиметровая лента)

Регулятивные

Способствовать выработке умений определять цели и задачи, проводить самооценку и контроль при работе.

Познавательные

Самостоятельно выделять и формировать познавательные цели.

Умения пользоваться таблицей, заполнять результаты соответствием уровню требований.

Коммуникативные

Работать в группе, культурно вести диалог, умения слушать других и отстаивать свою точку зрения.

Способствовать проявлению познавательной активности .

Способствовать формированию умения работать в группе, общаться со сверстниками при выполнении группового задания.

Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

18

Правила построения и оформления чертежей. Построение чертежа фартука в масштабе ¼

Содержание урока:

Правила расчёта и построения чертежа. Конструктивные линии чертежа.

Построение чертежей в масштабе ¼.

Ознакомиться с правилами построения и оформления чертежей, научиться выполнять расчёт точек чертежа по формулам и выполнять последовательно построение чертежа в масштабе по масштабным линейкам.

Овладение навыками работы с технической документацией. Формирование навыков работы с контрольно – измерительным инструментом (масштабной линейкой)

Формирование умений работы по инструкционным картам. Вычерчивать чертежи по установленным правилам.

Регулятивные

Способствовать выработке умений определять цели и задачи, проводить самооценку и контроль при работе.

Познавательные

Самостоятельно выделять и формировать познавательные цели.

Умения пользоваться таблицей построения чертежа, выполнять необходимые расчёты, проводить самооценку и сравнение своей работы. с представленным образцом

Коммуникативные

Формирование вербальных способов коммуникации (вижу, слышу, спрашиваю, отвечаю)

Формирование ответственного отношения к учению, овладение умениями организации своего труда.

Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

19

Моделирование фартука.


Содержание урока:

Что такое моделирование. Отделка изделий и её виды. Приёмы выполнения моделирования фартука.

Ознакомиться с необходимостью моделирования одежды. Видами отделки изделия. Научиться выполнять простейшее моделирование фартука за счёт внесения изменения в основные линии чертежа.

Формирование умений применения технологий работы с основами чертежей, приёмами внесения изменений в основу и получения новых образцов. Правилам применения различных отделок и на этой основе разнообразить свои модели.

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Познавательные

Умение сравнивать, делать анализ и выполнять работу . используя представленные образцы с внесением своих изменений , творческих наработок .воображения

Овладеть инструментарием моделирования

Коммуникативные

Формировать умения организовывать свою работу, придумывать новые идеи, и уметь показать и защитить их.

Формирование эстетического сознания через творческую деятельность по созданию своих моделей изделий.

Формирование культуры общения между сверстниками.

Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

20

Построение чертежа фартука на себя. Подготовка выкройки к раскрою.

Содержание урока;

Закрепление знаний по построению чертежей фартука. Приёмам моделирования и подготовки выкройки. Выполнение чертежа фартука по своим меркам.

Ознакомиться с приёмами подготовки выкройки к раскрою.

Закрепить навыки по построению чертежей и приёмов моделирования фартука. Выполнить чертёж фартука на себя,

Практическая работа№7

«Моделирование и подготовка выкройки на себя»

Закрепления умений работать с применением конструкторско-технологической документации построения чертежей и использования контрольно-измерительных инструментов.

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Познавательные

Умения работать с технической документацией, делать сравнения, находить ошибки и исправлять их.

Коммуникативные

Соблюдение норм и правил культуры труда, правильной организации своей деятельности ,аккуратности и ответственности за свою работу.

Формирование интереса и желания выполнять учебные действия.

Формирование трудолюбия, терпения и ответственности за результаты своей деятельности.

Урок общеметодологической направленности

А


Б


В


Г

21-22

Раскрой фартука

Содержание урока:

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками.

Ознакомиться с правилами подготовки ткани к раскрою. Научиться правильно и экономно выполнять раскладку выкройки на ткани, в зависимости от ширины ткани.

Научиться приёмам раскладки выкройки и обмеловки деталей изделия, выполнения припусков на швы. Научиться правильно и аккуратно вырезать детали.

Практическая работа №8

«Выполнение раскладки выкройки на ткани и раскрой изделия»

Формирование целостного представления о технологии изготовления изделия, применения технико-технологической документации при пошиве изделий, самоконтроля и оценки качества своей работы.

Формирование умений по выполнению приёмов экономичной раскладки и раскроя изделия.

Формирование умений по соблюдению норм и правил безопасности труда.

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Делать сравнения и анализ своей работы.

Познавательные

Умения работать с технической документацией,

Умения выполнять работу по представленному образцу.

Умения делать самооценку своей работы , находить ошибки и исправлять их.

Коммуникативные

Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности, соблюдение норм и правил культуры труда.

Способствовать проявлению познавательного интереса в области технологии изготовления изделия на себя.

Формирование основ экологической культуры, аккуратности и общей культуры труда.

Формирование основ экологической культуры, рационального использования материала, использования применяемых инструментов и приспособлений.


Урок общеметодологической направленности

А

Б



В




Г


23-24

Подготовка деталей кроя к обработке. Обработка накладных карманов

Содержание урока:

Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соединение деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами).

Ознакомиться с технологией подготовки деталей кроя к обработке и способах обработки верха кармана.

Научиться копировать линии деталей кроя на симметричную деталь.

Научиться выполнять обработку накладных карманов согласно требованию технических условий.

Практическая работа №9

«Обработка накладных карманов фартука».

Формирование умений по выполнению приёмов подготовки деталей кроя к обработке и обработке верха накладного кармана.

Формирование умений по соблюдению норм безопасности труда.

Формирование умения правильно и рационально распределять своё рабочее время, планировать работу.

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Делать сравнения и анализ своей работы.

Познавательные

Умения работать с технической документацией,

Умения выполнять работу по представленному образцу.

Умения делать самооценку своей работы , находить ошибки и исправлять их.

Коммуникативные

Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности, соблюдение норм и правил культуры труда.


Способствовать проявлению познавательного интереса в области технологии изготовления изделия на себя.

Формирование основ экологической культуры, аккуратности и общей культуры труда.

Формирование навыков правильной рациональной организации своего рабочего места и использования инструментов и приспособлений в работе.

Урок общеметодологической направленности

А



Б



В



Г


25-26

Соединение карманов с нижней частью. Обработка нижней части фартука.


Содержание урока:

Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива фартука Обработка накладных карманов и соединение их с нижней частью фартука.

Ознакомиться с технологией соединения накладных карманов с нижней частью.

Научиться выполнять намётывание и настрачивание накладных карманов на нижнюю часть фартука.

Знать способы и технологию обработки срезов нижней части фартука.

Научиться выполнять обработку срезов нижней части швом вподгибку с закрытым срезом.

Практическая работа №10

«Обработка нижней части фартука».

Формирование умений по выполнению технологии соединения накладных карманов с нижней частью и приёмах обработки срезов нижней части фартука.

Формирование умений по соблюдению норм безопасности труда.

Формирование умения правильно и рационально распределять своё рабочее время и планировать работу.

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Делать сравнения и анализ своей работы.

Познавательные

Умения работать с технической документацией,

Умения выполнять работу по представленному образцу.

Умения делать самооценку своей работы , находить ошибки и исправлять их.

Коммуникативные

Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности, соблюдение норм и правил культуры труда

Формирование вербальных способов коммуникации (вижу, слышу, слушаю, спрашиваю.)


Способствовать проявлению познавательного интереса в области технологии изготовления изделия на себя.

Формирование основ экологической культуры, аккуратности и общей культуры труда.

Формирование навыков правильной рациональной организации своего рабочего места и использования инструментов и приспособлений в работе.

Урок общеметодологической направленности

А



Б



В




Г


27-28

Обработка пояса.

Содержание урока:

Последовательность изготовления фартука. Технология обработки пояса. Соблюдение правил безопасной работы. Технические условия на соединение пояса с нижней часть.

Ознакомиться с технологией обработки пояса передника.

Научиться обрабатывать концы пояса и технологически правильно соединять пояс с нижней частью.

Практическая работа №11

«Обработка пояса и соединение его с нижней частью».

Формирование умений по выполнению технологии обработки пояса фартука и соединения его с нижней частью.

Формирование умений по соблюдению норм безопасности труда.

Формирование умения правильно и рационально распределять своё рабочее время и планировать работу

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Делать сравнения и анализ своей работы.

Познавательные

Умения работать с технической документацией,

Умения выполнять работу по представленному образцу.

Умения делать самооценку своей работы , находить ошибки и исправлять их.

Коммуникативные

Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности, соблюдение норм и правил культуры труда

Формирование вербальных способов

Способствовать проявлению познавательного интереса в области технологии изготовления изделия на себя.

Формирование основ экологической культуры, аккуратности и общей культуры труда.

Формирование навыков правильной рациональной организации своего рабочего места и использования инструментов и приспособлений в работе.


Урок общеметодологической направленности

А



Б



В



Г


29-30

Окончательная отделка изделия.


Содержание урока:

Последовательность изготовления фартука. Технология окончательной отделки изделий. Проведение ВТО. Правила безопасности при ручных, машинных и влажно-тепловых работах.

Ознакомиться с технологией выполнения окончательной отделки передника, вариантами отделки и выполнения операции влажно-тепловой обработки.

Выполнить окончательную отделку фартука.

Практическая работа №12

«Окончательная отделка фартука, проведение ВТО. Сдача готового изделия».

Формирование умений по выполнению технологии окончательной отделки изделия, правилам проведения ВТО

Формирование умений по соблюдению норм безопасности труда.

Формирование умения правильно и рационально распределять своё рабочее время и планировать работу

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Делать сравнения и анализ своей работы.

Познавательные

Умения работать с технической документацией,

Умения выполнять работу по представленному образцу.

Умения делать самооценку своей работы , находить ошибки и исправлять их.

Коммуникативные

Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности, соблюдение норм и правил культуры труда

Формирование вербальных способов коммуникации (вижу, слышу, слушаю, спраш)

Способствовать проявлению познавательного интереса в области технологии изготовления изделия на себя.

Формирование основ экологической культуры, аккуратности и общей культуры труда.

Формирование навыков правильной рациональной организации своего рабочего места и использования инструментов и приспособлений в работе.

Урок общеметодологической направленности

А


Б



В



Г


31-32

Выполнение проекта по созданию изделия из текстильных материалов. Работа по этапам проекта.

Содержание урока:

Обоснование выбора проекта. Составление звёздочки обдумывания. Обоснование выбора метериалов.


Определение целей и задач проектной деятельности. Изучение каждого этапа работы над проектом. Выполнение проектной работы.


Научить формировать портфолио и оформлять документацию по творческому проекту.

Научить выполнять экономические расчёты.

Ознакомить с критериями оценивания проектов и правилами защиты проектов.

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Делать сравнения и анализ своей работы.

Познавательные

Поиск и выделение необходимой информации.

Умение работать с текстом, справочным материалом. Умения строить речевые высказывания и планировать выступление.

Правильно выстраивать цепь логических рассуждений

Коммуникативные

Планирование учебного сотрудничества с учителем, формировать умения объяснять свой выбор, строить фразы, отвечать на поставленные вопросы, аргументировать.

Способствовать проявлению познавательной активности, формирование позитивного отношения к себе и окружающему миру.

Формирование технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности, самооценка, готовность к предпринимательской деятельности.

Урок развивающего контроля

А


Б


В


Г


33-34

Выполнение проекта, работа над дизайн папкой, презентацией.

Содержание урока:

Работа и правила оформления дизайн папки. Требования к защите проектов.

Требования к созданию презентаций.

Оформление портфолио и пояснительной записки к творческому проекту. Составление доклада к защите проекта и создание презентации.

А


Б


В


Г


35

Виды художественных ремёсел. Ремёсла Воронежского края.

Содержание урока:

Понятие декоративно-прикладного искусства. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона,

Изучить разнообразие видов художественно – прикладного творчества России. Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства на базе музеев. Анализировать особенности декоративного искусства народов России и наиболее известные ремёсла Воронежского края. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия.


Способствовать формированию представлений о видах народно-прикладного творчества России, их особенностях, лучших мастерах декоративно-прикладного творчества Воронежского края. Научить распознавать по характерным особенностям наиболее известные промыслы России.

Регулятивные

Умения ставить цели, планировать и выполнять поставленные задачи

Познавательные

Формирование умений искать необходимую информацию ,с применением информационных технологий , работать с текстом

Коммуникативные

Способствовать развитию речи учащихся (обогащение и усложнение словарного запаса, усиление выразительности и оттенков).

Способствовать формированию умения слушать и вести диалог.

Способствовать формированию правильного отношения к общечеловеческим ценностям, своей культуре и традициям, истории своего края.



Урок открытия нового знания

А


Б


В


Г

36

Основы композиции, орнамент, цвет, законы цвета.

Содержание урока:

Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Понятие орнамента. Символика в орнаменте.

Ознакомиться с основными правилами и законами композиции, орнаментами и его видами.

Изучить и зарисовать 12 секторный цветовой круг. Зарисовать спектры хроматических тёплых и холодных и ахроматических цветов.

Зарисовать орнамент по народным мотивам.


Способствовать овладению методами эстетического оформления изделия.

Научиться качественно и точно выполнять эскизы спектров цветов и методике работы с цветовым кругом.

Регулятивные

Контроль и оценка своих действий по результатам работы.

Познавательные

Способствовать формированию умений извлекать информацию из прослушанного материала, действовать по представленному образцу , делать сравнение и творчески подходить к поставленной задаче.

Коммуникативные

Формирование умений строить фразы, объяснять свой выбор. Отвечать на поставленный вопрос и аргументировать свой выбор.

Формирование умений слушать и вести диалог

Развитие эстетического сознание через освоение художественного наследия народов России и творческой деятельности эстетического характера.

Способствовать воспитанию правильного отношения к общечеловеческим ценностям.




Урок открытия нового знания

А


Б


В


Г


Описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательного процесса;


Дидактическое и методическое обеспечение:


Дидактическое обеспечение

Методическое обеспечение

Инструкционно-технологические карты и раздаточный материал по темам программы:

Тема материаловедение 5-8классы:

Классификация текстильных волокон - схема

Волокна растительного происхождения - схема

Простые переплетения тканей - наглядное пособие

Признаки и свойства тканей с различными переплетениями - таблица

Натуральные и химические волокна схемы, образцы. таблицы

Таблица исследования свойств волокон

Свойства и уход за тканями из различных волокон - информационная подборка

Ассортимент тканей классификация - схема

Образцы тканей из натуральных и химических волокон - наглядные пособия

Подборка тканей для лабораторных работ в конвертах на каждого учащегося

Тема машиноведение 5-8 классы:

Санитарно-гигиенические требования и техника безопасности для ручных, машинных и утюжильных работ

Швейная машина с электрическим приводом строение и уход

Принцип работы механизмов машины

Механизм иглы, схема, устройство, работа и смазка

Механизм лапки, схема, устройство, работа и смазка

Механизм нитепритягивателя, схема, устройство, работа и смазка

Механизм челнока, схема, устройство, работа и смазка

Механизм двигателя ткани, схема, устройство, работа и смазка

Процесс образования челночной строчки

Таблицы по темам устройства швейной машины

Карточки-задания по темам программы

Тема конструирование моделирование изделий 5-8 классы:

Построение чертежа фартука с грудкой

Мерки, чертёж и таблица поэтапного построения чертежа юбки

Мерки, чертёж и таблица поэтапного построения чертежа ночной сорочки

Как снимать мерки - фото таблица

Таблица снятия мерок на типовую фигуру

Чертёж и порядок построения чертежа по французской технике кроя Лин Жак

Чертёж и порядок построения чертежа рукава по технике кроя Лин Жак

Построение чертежей воротников

Приёмы моделирования фартука, прямой юбки. ночной сорочки, лифа платья,

Лекала деталей фартука, ночной сорочки, юбки, лифа, рукава

Карточки - задания по темам программы

Таблицы по темам программы

Тема пошив изделий, поузловая обработка лёгкого платья:

Требования к раскладке и раскрою фартука, юбки, ночной сорочки

Инструкционные карты поузловой обработки фартука, юбки, ночной сорочки

Подготовка ткани к раскрою изделий

Подготовка выкроек к раскрою изделий

Виды ручных стежков и строчек

Технические условия и образцы выполнения всех видов ручных стежков - инструкционные карты

Терминология ручных, машинных и утюжильных работ

Классификация соединительных, краевых и отделочной группы швов - схемы

Блок схемы соединительных краевых и отделочных швов

Инструкционные карты поэтапного выполнения всех видов швов

Образцы поэтапного выполнения каждого шва

Рисунки, схемы швов, карточки-задания по выполнению швов

Обработка застёжки-разреза обтачкой инструкционная карта

Образец поэтапного выполнения прорезной петли

Образец поэтапного выполнения прорезного кармана с листочкой

Образец поэтапного выполнения прорезного кармана с клапаном

Образец поэтапного выполнения прорезного кармана в рамку

Образец поэтапного выполнения кармана в шве

Дефекты при выполнении прорезной петли

Дефекты, возникающие при обработке прорезных карманов

Способы обработки накладных карманов

Образец выполнения обработки среза борта подбортом

Образец выполнения разного вида манжет

Образец выполнения цельнокроеного подборта

Образец выполнения втачного воротника

Раздел кулинария 5- 8 классы:

Правила сервировки стола и порядок подачи готовых блюд к столу

Санитарно-гигиенические требования правила техники безопасности при приготовлении блюд

Первичная и тепловая обработка блюд

Способы нарезки овощей, Украшение салатов

Приготовление бутербродов, Красиво оформляем бутерброды

Виды тепловой обработки мяса и рыбы

Виды теста и определение качества муки

Технология приготовления различных видов теста

Соление, квашение, маринование технология заготовки продуктов

Образцы видов круп и макаронных изделий

Таблицы по темам уроков

Карточки-задания по темам уроков

Подборка рецептов блюд, их оформления

Презентации к урокам по темам программы

Раздел художественные ремёсла:

Инструкционные карты технологи вышивки крестом и рисовальной гладью

Инструкционные карты выполнения изделий из лоскутков в технике шитья из полос, квадратов и техники «Звезда»

Инструкционная карта выполнения мережек и образцы их выполнения

Подборка журналов и рисунков по вышивке

Раздел технологии домашнего хозяйства:

Цветы в жилом интерьере

Дизайн интерьера, журналы по дизайну интерьеров

Учебники:

1. СасоваИ.А., Павлова МБ., Гуревич М.И., Дж. Питт. / Под ред. Сасовой И.А. Технология. 5 класс Издательский центр ВЕНТАНА-ГРАФ


4. Синица Н.В., Самородский П.С, Симоненко В.Д., Яковенко О.В. Технология. 5 класс Издательский центр ВЕНТАНА-ГРАФ

7. Синица Н.В., Симоненко В.Д. Технология. Технологии ведения дома. 5 класс Издательский центр ВЕНТАНА-ГРАФ

Методическая литература учителя:

Технология: программа: 5-8 классы/А.Т. Тищенко, Н.В. Синицина. – М.:Вентана-Графф 2013

Технология: Технология ведения дома: 5 класс методическое пособие/Н.В. Синицина.- М.:Вентана-Графф.2013

Бабина Н.Ф.Выполнение проектов. С чего начать. Пособие для учителей технологии. - ВГПУ, 2001г

Ермакова В.И. Основы кулинарии. Учебное пособие для учащихся 8-11 классов.- М.: «Посвящение»,1993г.

Проектная деятельность школьников: пособие для учителя / К.Н. Поливанов – 2-е изд. – М. : Просвящение . 2011.(работаем по новым стандартам.)

Уроки технологии с применением ИКТ. 5-6 классы. Методическое пособие с электронным приложением. М. : Планета. 2011. (Современная школа)

Как сделать презентацию к уроку. Фестиваль педагогических идей «Открытый урок» С.Л. Островский, Д.Ю. Усенков. М. « Чеховский печатный дом»

Дополнительная литература учителя:

Александрова Ю.Н. Московская старина. Воспоминания москвичей прошлого столетия. - М: «Правда»,

1989г Андреева Р. Кордов В. Домоводство. - Воронеж: «Коммуна», 1993г.

Андреева Р.П. Лоскутное шитье. - СПб: Изд. Дом «Литера»,2001г.

Аппликация. Домашнее руководство. - М.: «ВСТСС», 2001г.

Артамонова Е.В. Украшения и сувениры из бисера. - М: «ЭКСМО-ПРЕСС»2000г..

Бескоровайная Г.П. Проектирование детской одежды. Учеб. Пособ. - М: «Мастерство»,» 2000г.

Балабанов И. В. Бисер. Каталог - выставки/ВВД/ - М: Народное творчество,2001г.

Бондарева Н.И. Рукоделие из бисера - Ростов Н./Д.: «Феникс»,2000г..

Глинская Е. Наймушина А. Азбука шитья.- Т.: «Мехнат»,1992г.

ГадаеваЮ.В. Бисероплетения флора и фауна. - СПБ: «Корона»,2001г.

Ерзенкова Н.В. Искусство одеваться красиво.- Рига: фирма «ИМПАКТ»,1992г.

Еременко Т.И. Забалуева Е.С. Технология ручной вышивки. - М.: «Профиздат»,2004г.

ЗотоваН. Бисер. Украшения старинные мотивы. - М.: АСТ-ПРЕСС.2000г.

Зотова М. Бисер украшения. Кабошоны. - М.: АСТ-ПРЕСС,2000г.

Иванова Л.А. Вышивание простым крестом. - Тверь. «Культура и традиции»,1994г.

М.: «Дрофа», 2003г.

Красикова Н.П. Мастера художественных ремесел Воронежского края. - Воронеж, Центр духовного возрождения Черноземного края,2001г.

Кибалова Л. И др. Иллюстрированная энциклопедия моды. - Прага: «Артия»,1987г.

Киямова Л.М. Кроите и шейте с нами. - М.: «Профиздат»,1992г.

Лебедева Л.И. Умелые руки - не знают скуки. - М.: «Малыш», 1998г.

Максимович В.Ф. Народные художественные промыслы - М.: «Флинта»,1995г.

Медведков Л.П. Справочник по конструированию одежды- М.: «Легкая и пищевая промышленность»,1982г.

Максимова М.В. Кузьмина М.А. Вышивка - первые шаги. - М.: ЗАО изд. «ЭКСМО»,1997г.

Максимова М.В. Азбука вязания. - М.: «ЛЕГПРОМБЫТИЗДАТ».1987г.

Михайлов В.С. Православная кухня. - М.: «ЭКСМО»,1998г.

Остроухова Е.Н. Машинная вышивка - Т.: Гл. редакция изд-во. полиграф. Концерна «Шарк»,1993г.

Пономарев Н.Д. Народный костюм Воронежской губернии. - Воронеж: Центрально-черноземное книжное издат.,1994г.




Материально-техническое обеспечение:



Наименования объектов и средств материально-технического обеспечения



Количество


Примечание

  1. Шкаф для документов

  2. Столы ученические

  3. Стулья ученические

  4. Стол письменный однотумбовый

  5. Вешалка напольная

  6. Тумба для аудиторной доски

  7. Стол для раскроя

  8. Доска гладильная

  9. Манекен учебный для кабинета труда

  10. Зеркало настенное

  11. Доска классная меловая

  12. Интерактивная доска Elite Panasonic UBT580

  13. Компьютер в комплекте LD 20

  14. Проектор Panasonic PT – TW 230E

  15. Машины швейные электрические NEW HOME NH 1404

  16. Машина швейная электрическая Janome Jem

  17. Утюг PHILIPS

  18. Оверлок

  19. Оверлок Меррилок 007

  20. Лупа текстильная

  21. Ножницы «Зигзаг» (портновские)

12

14

22

1

1

1

3

3

4

1

1

1

1

1

15

1

2

1

1

1

1












1013410046

1013410042

1013410043

На каждый ученический стол.



1040017

1101042215












Информационно-коммуникационные средства:



Видеофильмы



Электронные образовательные ресурсы


Ресурсы Интернета


  1. Презентация к уроку «Лоскутное шитьё как вид народно-прикладного искусства. Виды. Технические требования» 5 класс

  2. Презентация к уроку «Фартук в национальном костюме. Рабочая одежда и требования к ней. Размерные признаки фигуры человека» 5 класс

  3. Презентация к уроку «Моделирование фартука. Подготовка выкройки» 5 класс

  4. Презентация к уроку « Раскрой фартука» 5 класс

  5. Презентация к уроку «Вышивка контурными швами» 5 кл

  6. Презентация к уроку «Бутерброды и горячие напитки» 5 кл

  7. Презентация к уроку «Сервировка стола. Приготовление завтрака» 5 класс

  8. Презентация к уроку «Дизайн интерьера кухни» 5 класс

  9. Презентация к уроку «Работа над проектом» 5 класс

  10. Презентация к уроку «Юбка как вид одежды. Требования к одежде» 6 класс

  11. Презентация к уроку « Построение чертежа прямой юбки» 6 класс

  12. Презентация к уроку «Моделирование юбки. Подготовка выкройки» 6 класс

  13. Презентация к уроку «Последовательность изготовления юбки» 6 класс

  14. Презентация к уроку «Мережки их виды» 6 класс

  15. Презентация к уроку «Лоскутная техника шитья из полос» 6 класс

  16. Презентация к уроку «Снятие мерок для построения чертежа ночной сорочки» 7 класс

  17. Презентация к уроку Построение чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом» 7 класс

  18. Презентация к уроку «Технология пошива ночной сорочки» 7 класс

  19. Презентация к уроку «Лоскутная техника шитья из треугольников. Техника «Звезда»» 7 класс

  20. Презентация к уроку «Вышивка теневой гладью» 7 класс

  21. Презентация к уроку « Технология выполнения творческого проекта» 6-7 класс

  22. Презентация к уроку «Технология обработки прорезной петли» 8 класс

  23. Презентация к уроку «Технология обработки прорезного кармана с листочкой» 8 класс

  24. Презентация к уроку «Технология выполнения застёжки-разреза планками» 8 класс

  25. Презентация к уроку «Технология выполнения обработки среза борта подбортом» 8 класс

  26. Презентация к уроку «Технология вышивки крестом» 8 класс

  27. Презентация к уроку «Бюджет семьи» 8 класс

  28. Презентации к урокам Раздела «Электротехника» 5-8 келасс

  29. Презентации к урокам Раздела «Технология домашнего хозяйства» 5-8 класс

  30. Презентации к урокам Раздела «Машиноведения» 5-7 класс

  31. Диски материалов участников фестиваля «Открытый урок» за 2012-2014 год (6 дисков)

  32. Методическое пособие с электронным приложением. Уроки технологии М. : Планета. 2011. (Современная школа)

  33. Технология: Программа с электронным приложением.5-8 класс А.Т.Тищенко, Н.В. Синицына




Сайт 1 сентября - http://festival.1september.ru

Открытый класс - http://www.openclass.ru/user/328716/edit

Про Школу ру - http://www.proshkolu.ru/user/enter/

Олимпиады и конкурсы Инфо урок - http://konkurs.infourok.ru/index.php

Учительский журнал «Основа» - http://www.teacherjournal.ru/

Всеросийские конкурсы детям и педагогам

http://конкурсы-детям.рф/

http://конкурсы-детям.рф/detskie-konkursy

http://fsu-expert.ru – портал по учебникам (Общественно-государственная экспертиза учебников)

http://it-n.ru – сеть творческих учителей

http://www.ipkpro.aaanet.ru- сайт РО ИПК и ПРО

http://school-collection.edu.ru/ - единая коллекция цифровых образовательных ресурсов

http://som.fsio.ru/- сетевое сообщество методистов

http://www.apkpro.ru/content/blogsection/43/577/ - федеральный перечень учебников, рекомендованных Министерством образования и науки Российской Федерации к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях

http://www.auditorium.ru/ - Российское образование – сеть порталов

http://www.ed.gov.ru/- сайт Министерства образования РФ

http://www.edu.ru/ - каталог образовательных Интернет-ресурсов

http://www.fio.ru - Федерация Интернет-образования

http://www.lib.ru/ - Электронная библиотека

http://www.profile-edu.ru - сайт по профильному обучению

http://www.rsl.ru/ - Российская государственная библиотека

http://www.standart.edu.ru - Новый стандарт общего образования

http://www.ug.ru – Учительская газета

Дистанционная поддержка профильного обучения // http://edu.of.ru/profil/

Информационно-коммуникационные технологии в образовании // http://ict.edu.ru/lib/

МО РФ. Федер. агентство // http://www.ed.gov.ru/prof-edu/

Объединение педагогических изданий "Первое сентября" // http://www.1september.ru /ru/main-slow.htm

Профильное обучение в старшей школе // http://www.profile-edu.ru/

Российский общеобразовательный портал http://www.school.edu.ru

Сайт Министерства образования http://mon.gov.ru/structure/minister/

Система федеральных образовательных порталов // http://www.edu.ru/db/portal/sites portal_page.htm

Учитель.ru // http://new.teacher.fio.ru/15

Федеральный портал «Российское образование» // http://www.edu.ru

Открытый класс Сообщество учителей//http://www.openclass.ru

Непрерывная подготовка учителя технологии//http://tehnologiya.ucoz.ru






38




Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 20 сентября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДA-005102

Похожие материалы

2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации. Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии.

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

Конкурс "Законы экологии"