Рабочая программа элективного курса "Химия вокруг нас"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №3 г. Осы»

Рассмотрено: Заседание МО учителей _ Протокол №        от

Согласовано: Заместитель директора по УВР «       »                        20      г. _

Утверждено: Приказом директора школы №   от_ _ Даколова Т.П.

Рабочая программа элективного курса

«Химия вокруг нас» 8 класс

Разработана Окуловой А.А. учителем высшей квалификационной категории

г.Оса 2013 г.

Пояснительная записка.

Рабочая программа составлена на основе федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования.

В настоящее время наблюдается падение престижа естественных наук, в том числе и химии. Однако химия – неотъемлемая часть нашей жизни, поэтому необходима специальная подготовка, приводящая учащихся к осознанию важности изучения основного курса химии.

Следует отметить, что предмет химии специфичен. Успешность его изучения связана с овладением химическим языком, соблюдением техники безопасности при выполнении химического эксперимента, со знанием связи данного предмета с другими предметами.

Специфика предмета требует наличия аналитико-синтетических качеств ума, развитого ассоциативного и образного мышления, воображения, устойчивого внимания, достаточного объема памяти, способности к оперированию символами, наблюдательности. Спецификой предмета объясняется и трудность его усвоения учащимися, особенно в первый год изучения, поэтому введение элективного курса не только желательно, но и необходимо.

Цели курса:

·        Вооружение учащихся знаниями о веществах, которые окружают нас в повседневной жизни

·        Раскрытие роли химии в познании природы и обеспечении жизни общества, значения химического образования для правильной ориентации в жизненных ситуациях в условиях ухудшения экологической обстановки

·        Развитие внутренней мотивации учащихся, повышение интереса к познанию химии

Задачи курса:

·        Формировать у учащихся осознание необходимости изучать вещества, окружающие нас в повседневной жизни, чтобы правильно их применять

·        Развивать специальные умения и навыки обращения с веществами, учить выполнять несложные исследования, соблюдая правила безопасности.

·        Расширять кругозор учащихся.

·        Формировать активную жизненную позицию по вопросам охраны окружающей среды.

·        Использовать и развивать межпредметные связи с биологией, физикой, географией, математикой.

·        Развивать общеучебные умения учащихся: умения работать с научно- популярной и справочной литературой, сравнивать, выделять главное, обобщать, систематизировать, делать выводы

Данный элективный курс предназначен для учащихся 8 классов, он является межпредметным и рассчитан на 35 часов( в неделю – 1 час) ,из них на практические работы - 4 часа.

Тематический план

N	Разделы, темы	Общее        кол-во часов	Практические работы
1.	Введение.	1
2.	Кислород. Оксиды.	4	2
3.	Водород. Кислоты.	4	1
4.	Вода. Основания. Соли.	7	1
5.	Металлы.	4
6.	Химия   в   знакомых   веществах   и предметах.	4
7.	Химия в земледелии.	2
8.	Химия и питание.	5
9.	Химия окружающей среды.	4
	ИТОГО:	35	4

Формы организации образовательной деятельности:

·        уроки-практикумы;

·        фронтальная работа;

·        групповая работа;

·        индивидуальная работа;

·        проектная деятельность

Требования к уровню подготовки учащихся 8 класса:

В  результате  изучения  элективного  курса  «Химические  вещества  вокруг нас» в 8 классе ученик должен:

знать/понимать:

·        важность изучения основного курса химии;

·        значение науки химии в жизни каждого человека;

·        правила техники безопасности при работе в химическом кабинете.

·        качественный и количественный состав воздуха

·        причины и последствия загрязнения окружающей среды(воздушного и водного бассейнов) и пути сохранения их чистоты

·        состав пищи ,важнейшие пищевые добавки, их действие на организм

·        последствия избытка минеральных удобрений в почве

·        роль химии в решении экологических проблем

Формы контроля:

·        тест

·        семинар

·        проект.

Учебно-методическое обеспечение:

1.   Андруз Д., Бримблекуб П.,Джикелз Т., Лисс П. Введение в химию окружающей среды.-М.: Мир,  1999.

2.   Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас. М.- «Высшая школа», 1992.

3.   Кукушкин Ю.Н. Рассказы о химии в веществах. С-Пб. « Синтез», 1995.

4.   Могалева С.А. Биологическая роль витаминов и их источники //Химия в школе 1998 №6 с 20

5.    Николаев Л.А. Металлы в живых организмах. М. Просвещение, 1986г.

6.   Николаева М.В. Что происходит когда мыло встречается с водой /Химия в школе 2004 №9.

7.   Нифорова Г.П. Экология и химия. М. Наука, 1999г

8.   Пичугина Г.В. Химия и повседневная жизнь человека. М.: Дрофа, 2006г.

9.   Н.Степин Б.Д. Книга по химии для домашнего чтения. М. Химия, 1995г.

10.   Терлецкий Е.Д. Металлы, которые всегда с тобой. М.-«Знание», 1986. 11.Уалмерс Л. Химические средства в быту и промышленности. Л. Химия, 1989г.

12.Фриманиел М. Химия в действии. М. Мир, 1991г.

13.   Книга для чтения по неорганической химии. Кн. для учащихся. В 2 ч.Ч 1 сост. В. А. Крицман — 3-е изд. — М.: Просвещение, 1993.

14.   Энциклопедия для детей  Том 17  Химия /Глав. ред. В.А.Володин – М.: Аванта 2001

1.   Введение  (1ч.)

Содержание программы.

Цели, задачи, структура курса, формы работы и формы отчетности. Значение химии для природы и человека.

2.   Кислород. Оксиды  (4ч.)

Физические свойства кислорода. Способы получения и собирания кислорода. Химические свойства кислорода. Кислород - основа жизнедеятельности человека, животных, растений. Кислород в медицине. Оксиды. Физические свойства некоторых оксидов и их применение.

Демонстрации: 1.Ознакомление с физическими свойствами кислорода и оксидов.

2.Сжигание в кислороде угля, серы, железа.

Практические занятия: ТБ при проведении практических работ по химии.

Получение и собирание кислорода.

3.Водород. Кислоты  (4ч.)

Физические и химические свойства водорода. Получение и применение водорода. Кислоты, состав, физические свойства. Применение кислот. Индикаторы - химические распознаватели. Взаимодействие кислот с металлами, ряд Бекетова.

Демонстрации: 1.Ознакомление с физическими свойствами водорода.

2 .Горение водорода.

3 .Действие растворов кислот на индикаторы. 4.Отношение кислот к металлам.

Практические занятия: Свойства кислот.

4.   Вода. Основания. Соли (7ч).

Вода в масштабе планеты. Вода в организме человека. Свойства воды. Вода- растворитель. Растворы, их применение. Основания: состав, физические свойства. Классификация оснований по растворимости. Химические свойства оснований: изменение окраски индикаторов, разложение при нагревании.

Применение оснований. Соли: состав, физические свойства, химические свойства(взаимодействие металлов с растворами солей), применение.

Демонстрации:  1.Действие  на индикатор оснований.

2. Разложение нерастворимых оснований при нагревании. 3.Физические свойства солей.

4 .Взаимодействие металлов с растворами солей.

Практические занятия: Свойства оснований и солей.

5.   Металлы (4 ч).

Металлы в природе. История открытия некоторых металлов. Физические и химические свойства металлов. Сплавы в технике. Примеры сплавов.

Коррозия металлов, способы борьбы с коррозией.

Демонстрации: 1. Образцы некоторых металлов.

2.   Физические и химические свойства металлов.

3.   Коррозия металлов.

6.   Химия в знакомых веществах и предметах  (4ч.)

Поваренная соль, сода, состав, физические и химические свойства, получение, применение. Стекло. История стекла. Сырье для производства стекла. Виды стекла. Керамика. История керамики, сырье, применение.

Демонстрации: 1. Ознакомление с физическими свойствами соли и соды.

2.   Образцы стекол.

3.   Образцы изделий из керамики.

7.   Химия в земледелии  (2ч.)

Почвы. Минеральные удобрения, значение. Органические удобрения, значение. Микроудобрения.

Демонстрации: Ознакомление с различными удобрениями.

8.   Химия и питание  (5ч.)

Органические вещества. Роль органических веществ в природе. Питание человека. Состав пищи: вода, белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины. Основные этапы переваривания пищи. Энергетическая ценность пищи. Белки: биологическая роль, состав, некоторые свойства. Углеводы, биологическая роль. Глюкоза, сахароза, крахмал, целлюлоза, их физические свойства. Качественная реакция на крахмал. Жиры, биологическая роль.

Витамины глазами химика.

Демонстрации: 1. Свойства белков (денатурация).

2.          Физические    свойства    глюкозы,   сахарозы,    крахмала,

целлюлозы.

3.   Качественная реакция на крахмал.

9. Химия окружающей среды  (4ч.)

Литосфера: химические элементы и их минералы в земной коре. Горная порода. Руда. Гидросфера: вода в природе. Круговорот воды в природе. Атмосфера: озоновый щит. Основные источники загрязнения литосферы, гидросферы,  атмосферы. Биосфера. Химическая экология. Охрана окружающей среды.

Демонстрации: 1. Образцы руд и горных пород.

2. Таблицы и слайды, показывающие круговорот воды в

природе

Тематическое планирование

Наименование разделов и тем	Общее количество часов
Т-1. Введение.	1
1. Вводное занятие. Цели и задачи курса. Планирование работы
Т-2. Кислород. Оксиды.	4
2. Кислород.
3. П.р. №1. ТБ при проведении практических работ по химии.
4. П.р  №2. Получение и собирание кислорода.
5. Оксиды.
Т-3. Водород. Кислоты.	4
6. Водород: получение и собирание.
7. Водород: физические и химические  свойства, применение.
8. Кислоты.
9. П.р. №3. Свойства кислот.
Т-4. Вода. Основания. Соли.	7
10. Значение воды в природе и жизни человека.
11. Вода-растворитель. Растворы и их применение.
12. Основания: состав, классификация, применение.
13. Свойства оснований.
14. Соли: состав, применение.
15. Свойства солей.
16. П.р. №4. Свойства оснований и солей.
Т-5. Металлы.	4
17. Металлы в природе. Истории открытия некоторых металлов.
18. Физические и химические свойства металлов.
19. Сплавы.
20. Коррозия металлов и способы борьбы с ней.
Т-6. Химия в знакомых веществах и предметах.	4

21. Поваренная соль.
22. Сода.
23. Стекло.
24. Керамика.
Т-7. Химия в земледелии.	2
25. Минеральные удобрения и их значение.
26. Органические удобрения и микроудобрения, их значение.
Т-8. Химия и питание.	5
27. Пища человека, ее состав и основные этапы переваривания.
28. Белки.
29. Жиры.
30. Углеводы.
31. Витамины.
Т-9. Химия окружающей среды.	4
32.  Источники загрязнения атмосферы и литосферы.
33. Основные источники загрязнения гидросферы и биосферы.
34-35. Подведение итогов работы. Дискуссия на тему: «Чем мне был интересен и полезен данный курс?». Защита проектов.
Итого:	35
Практические работы:	4