МИНИСТЕРСТВО
ОБРАЗОВАНИЯ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ,
ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, «СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ) ШКОЛА-ИНТЕРНАТ
№ 25»
Россия, 665717, Иркутская область, г. Братск, ж. р.
Центральный, ул. Комсомольская, д. 10 «В», телефон: 8(395-3) 41-39-17,
электронная почта: Format251@yandex.ru
УТВЕРЖДЕНА
Председатель
педагогического совета
_______________________
подпись,
расшифровка подписи
_________________________
« » ________ год
Рабочая программа
по учебному предмету «Хозяйственно-бытовой
труд и привитие навыков самообслуживания»
для обучающихся 6 «В» класса
ГОКУ
«Специальная (коррекционная) школа-интернат № 25 г. Братска
на 2016-2017 учебный год
Автор
программы:
Л.А. Краюшкина, учитель
г.
Братск
2016
год
Пояснительная
записка
Рабочая программа по предмету «Хозяйственно-бытовой
труд и привитие навыков самообслуживания» составлена на
основе «Адаптированной
основной общеобразовательной программы для обучающихся с умеренной умственной
отсталостью (интеллектуальными нарушениями), образовательные отношения с
которыми возникли до 01.09.2016г. с учетом Федерального закона от 29
декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в
соответствие с программой «Обучение детей с умеренной и выраженной
умственной отсталостью в 5-9 классах», в двух частях, сост.Т.Б. Баширова, С.М.
Соколова, рекомендованной ГАО ДПО «Иркутский институт повышения квалификации
работников образования» (протокол кафедры КРО №5 от 26.05.2011г.
Цель: способствовать
социальной адаптации, коррекции механизмов приспособления к окружающей среде; формирование
умений и навыков самообслуживания.
Задачи данного курса:
·
дать
элементарные представления о бытовых предметах и их назначении;
·
познакомить
с простейшими видами бытового и сезонного труда в природе;
·
учить
соблюдать правила личной гигиены, обслуживать себя по мере своих возможностей,
·
учить
простейшим способам самообслуживания в хозяйстве и быту;
·
формировать
элементарные представления о мерах предосторожности и безопасности;
·
формировать
положительное отношение к труду и привычку к трудовому усилию.
Общая характеристика учебного предмета,
курса:
В 5-9 классах продолжается работа по формированию у
учащихся с умеренной умственной отсталостью навыков обслуживающего труда и
развития у них навыков самообслуживания. Хозяйственно-бытовой труд является
простым и доступным видом практической деятельности для данной категории
учащихся. Обучение навыкам хозяйственно-бытовой деятельности готовит учащихся к
самостоятельной жизни. Эти занятия являются также средством активного познания
окружающей действительности. В процессе выполнения хозяйственно-бытовой деятельности
учащиеся ставятся перед необходимостью планирования и определения
последовательности действий. Этот труд требует участия всех
сенсорно-прецептивных ощущений: зрительных, вкусовых, тактильных, осязательных,
обонятельных. В процессе занятий обогащается словарный запас учащихся,
связанный со знакомством с предметами окружающего быта.
Занятия по обслуживающему труду рекомендуется
проводить в специально выделенных и оборудованных под интерьер жилой комнаты
помещениях. В них необходимо предусмотреть наличие шкафа с одеждой и обувью,
зеркала, различной электробытовой техники, а также плиты, полки с посудой и
другими предметами обихода. Выделяется также особое место для обучения
воспитанников стирке и глажению мелких вещей.
Часть кабинета хозяйственно-бытового труда должна быть
отведена для работы с пищевыми продуктами. Обязательным условием является
наличие плиты, а также холодной и горячей воды. Для обработки продуктов нужны
специальные разделочные столы: один – для первичной обработки сырых продуктов,
другие – для обработки готовых продуктов. Необходимы разделочные доски, которые
маркируются и хранятся подвешенными над столами, на которых выполняется
соответствующая обработка продуктов.
В помещении должны быть шкафы различного назначения:
для сухих продуктов и для посуды. Нельзя хранить вместе сырые и готовые
продукты, сильно пахнущие, пищу и хозяйственные предметы, материалы и др.
В кабинете хозяйственно-бытового труда необходимо
иметь различный инвентарь: ведра для мытья полов, швабру, тряпки, детские
халаты, фартуки и т.д. В помещении должна быть аптечка с перевязочным
материалом и медикаментами для оказания первой помощи пострадавшему.
Все виды по обслуживающему труду должны осуществляться
в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями и правилами техники
безопасности. При проведении уроков необходимо следить за состоянием одежды
учащихся. Они не должны находиться в кухне в той же обуви, в которой ходят по
улице. Волосы должны быть убраны под косынку или берет. Рукава одежды закатывают
выше локтей, чтобы одежда не соприкасалась с водой, продуктами, посудой,
инвентарем. Передник и головной убор всегда должны быть чистыми.
В конце занятия учащиеся убирают свои рабочие места, а
дежурные убирают пол.
Место учебного предмета, курса в учебном
плане:
Уроки по хозяйственно-бытовому труду и привитию
навыков самообслуживания проводятся в количестве 5 часов в неделю, 170 часов в
год.
Приоритетными направляющими коррекционной
работы являются:
- укрепление и охрана здоровья, физическое развитие
ребёнка;
- формирование и развитие коммуникативной и
когнитивной функций речи;
- формирование и развитие продуктивных видов
деятельности, социального поведения;
- расширение социальных контактов с целью формирования
навыков социального поведения, знания о себе, о других людях, об окружающем
микросоциуме;
- развитие творческих умений средствами предметной и
игровой деятельности.
Содержание учебного предмета:
Уход за одеждой и обувью.
Повторение и закрепление пройденного.
Просушивание намокшей одежды и ее чистка.
Моющие средства: сода, мыло, стиральный порошок.
Правила пользования моющими средствами и их хранение.
Повторить виды одежды и обуви по сезонам. Уметь
привести в порядок свою обувь и одежду.
Ознакомление учащихся с видами обуви: кожаной,
резиновой и текстильной. Учащиеся учатся распознавать виды, правильно их
называть и классифицировать. В ходе работы демонстрируются образцы обуви.
Особое внимание обратить на уличную обувь в зависимости от времени года.
Практическая работа. Стирка рабочей
одежды (фартук, косынка). Чистка зимней обуви. Экскурсия в прачечную. Ремонт
белья по распоровшемуся шву.
Знакомство с работой стиральной машины.
Уход за жилищем.
Подметание пола и удаление пыли со стульев, со
столов, подоконников. Виды освещения и отопления жилых помещений.
Практическая работа. Чистка мебели,
мытье рабочих столов и подоконников. Участие в уборке двора.
Приготовление пищи.
Повторение норм и режим питания. Значение
витаминов в питании.
Виды мясных и рыбных продуктов. Виды круп.
Холодильник. Испаритель. Где и как хранятся
продукты.
Практическая работа. Мытье столовой
посуды в горячей воде и споласкивание ее в чистой горячей воде. Приемы сушки
посуды. Правила накрывания стола к обеду, размещение каждого предмета на столе.
Назначение и правила пользования каждым предметом во время приема пищи. Уборка
со стола после еды. Приготовление бутербродов с маслом, колбасой и сыром.
Личностные результаты:
1)
Умение
учитывать изменения в окружающей среде для выполнения правил жизнедеятельности,
охраны здоровья;
2)
Представления
о течении времени: смена событий дня, смена частей суток, дней недели, месяцев
в году и др;
3)
Социально-эмоциональное
участие в процессе общения и совместной деятельности;
4)
Формирование
уважительного отношения к окружающим;
5)
Формирование
личностного смысла учения;
6)
Развитие
самостоятельности и личной ответственности за свои поступки на основе
представлений о нравственных нормах, общепринятых правилах;
7)
Формирование
эстетических потребностей, ценностей и чувств;
8)
Развитие
этических чувств, доброжелательности и эмоционально-нравственной отзывчивости,
понимания и сопереживания чувствам других людей;
9)
Развитие
навыков сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных социальных
ситуациях, умения не создавать конфликтов и находить выходы из спорных ситуаций;
10)
Формирование
установки на безопасный, здоровый образ жизни, наличие мотивации к труду,
работе на результат, бережному отношению к материальным и духовным ценностям.
Предметные результаты:
1. Умение
принимать посильное участие в повседневных делах дома:
·
Умение
выполнять доступные бытовые виды работ: приготовление пищи, уборка, стирка,
глажение, чистка одежды, обуви, сервировка стола и др.;
·
Умение
соблюдать технологические процессы в хозяйственно-бытовой деятельности: стирка,
уборка, работа на кухне и др.;
·
Соблюдение
гигиенических и санитарных правил хранения домашних вещей, продуктов,
химических средств бытового назначения;
·
Умение
использовать в домашнем хозяйстве бытовую технику, химические средства,
инструменты, соблюдая правила безопасности.
Тематическое планирование:
Раздел
|
Количество часов
|
Уход
за одеждой и обувью.
|
75
часов
|
Уход
за жилищем.
|
26
часов
|
Приготовление
пищи.
|
69
часов
|
Базовые учебные действия:
1.Подготовка
ребенка к нахождению и обучению в среде сверстников, к эмоциональному,
коммуникативному взаимодействию с группой обучающихся.
2.
Формирование учебного поведения:
·
направленность
взгляда (на говорящего взрослого, на задание);
·
умение
выполнять инструкции педагога;
·
использование
по назначению учебных материалов;
·
умение
выполнять действия по образцу и по подражанию.
3.
Формирование умения выполнять задание:
·
в
течение определенного периода времени,
·
от
начала до конца, с заданными качественными параметрами.
4.
Формирование умения самостоятельно переходить от одного задания (операции,
действия) к другому в соответствии с расписанием занятий, алгоритмом действия и
т.д.
Перечень компонентов учебно-методического
комплекса:
1. Билич Л.А.
Основы валеологии. – С-пб.: Национальная академия ювенологии, 1998.
2. Бойков
Д.И. Общение детей с проблемами в развитии: Коммуникативная дифференциация
личности. – СПб: КАРО, 2005.
3. Вопросы
диагностики и коррекции развития детей с ограниченными возможностями.
Межвузовский сборник научных трудов.- Иркутск, 1997.
4. Выготский
Л.С. Собрание сочинений в 6 т. Т.5. Основы дефектологии. – М.: Педагогика,
1983.
5. Горичева
В.С. Куклы. – Ярославль: «Академия развития», 1999.
6. Дети с
нарушениями умственного развития. Мастюкова Е.М., Певзнер М.С., Пермякова В.А.
– Иркутск: изд-во ИГПУ, 1992.
7. Дрезнина
М.Г., Куревина О.А. Навстречу друг другу. Программа совместной
художественно-творческой деятельности педагогов, родителей и детей старшего
дошкольного и младшего школьного возраста.- М.:ЛИНКА-ПРЕСС, 2007.
8. Зинкевич-Евстигнеева
Т.Д. Нисневич Л.А. Как помочь «особому» ребенку. Книга для педагогов и
родителей.- СПб.: Институт социальной педагогики и психологии, 1998.
9. Маллер
А.Р., Цикото Г.В. Воспитание и обучение детей тяжелой интеллектуальной
недостаточностью.- М.: Академия, 2003.
Требования к уровню подготовки
обучающихся:
Минимальный уровень
|
Достаточный уровень
|
·
уметь
самостоятельно выполнять в нужной последовательности все этапы утреннего и
вечернего туалета;
·
уметь
развешивать одежду на вешалки, раскладывать на спинки стула;
·
чистить
щеткой платья, пальто, головные уборы;
·
знать
виды обуви;
·
знать
правила техники безопасности при работе с ручной иглой;
·
гигиенические
правила уборки класса;
·
знать
название мебели и ее назначение;
·
убираться
и соблюдать порядок на письменном столе;
·
вытирать
пыль и соблюдать порядок;
·
уметь
подготовить мел для доски, влажную тряпку, удалить пыль со столов и стульев,
подоконников;
·
знать
название кухонной посуды;
·
режим
питания – завтрак, обед, полдник, ужин;
·
знать
кто и где готовит пищу в школе и дома;
·
уметь
пользоваться столовыми приборами.
|
·
шнуровать
ботинки и завязывать и развязывать шнурки;
·
уметь
ухаживать за обувью: удалять пыль и налипшую грязь с кожаной обуви; мыть
резиновую обувь;
·
уметь
убирать и заправлять свою постель;
·
знать
назначение каждого предмета постельного белья;
·
размещать
книги и другие письменные принадлежности по своим местам;
·
знать
название нагревательных приборов и правила пользования ими;
·
знать
технику безопасности при приготовлении пищи;
|
СОГЛАСОВАНО
Заместитель директора по УР
________________
подпись, расшифровка подписи
_________________________
« » ________ год
|
СОГЛАСОВАНО
Протокол
заседания МО учителей
от
_________№__
________________
подпись
руководителя МО школы
_________________________
расшифровка
подписи.
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.