Рабочая учебная программа
по химии в 10 классе
на 2014-2015 учебный год
Составила:
Кожевина Ольга Анатольевна, учитель химии I категории
Пояснительная записка
Рабочая программа
по химии составлена в соответствии с новым, утвержденным в 2004 году Федеральным
компонентом государственного образовательного стандарта основного общего
образования по химии: Сборник нормативных документов / Составитель Э.Д.
Днепров, А.Г. Аркадьев, - М.: Дрофа, 2004
г., Примерной программы основного общего образования «Химия» 10-11 классы
(базовый уровень) и на основе авторской рабочей программы по химии (сост. В.Е
Морозов), УМК Габриеляна
Программа
рассчитана на 34 часа, 1 час в неделю.
Содержание курса
10 класс
Введение – 1ч.
Предмет органической химии. Сравнение органических
соединений с неорганическими. Природные, искусственные и синтетические
органические соединения.
Тема.1 Теория строения органических
соединений – 2ч.
Валентность. Химическое строение как порядок
соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории
химического строения органических соединений. Понятие о гомологии и гомологах,
изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул в органической химии.
Демонстрации. Модели молекул гомологов и изомеров органических соединений.
Тема 2. Углеводороды и их природные
источники – 10ч .
Природный газ. Алканы. Природный газ как
топлива. Преимущества природного газа перед другими видами топлива. Состав
природного газа.
Алканы: гомологический ряд, изомерия и
номенклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана):
горение, замещение, разложение дегидрирование. Применение алканов на основе
свойств.
Алкены. Этилен, его получение (дегидрированием
этана и дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение, качественные
реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата калия),
гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение
этилена на основе свойств.
Алкадиены и каучуки. Понятие об алкадиенах как
углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена – 1,3 и
изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Резина.
Алкины. Ацетилен, его получение пиролизом
метана и карбидным способом. Химические свойства ацетилена: горение,
обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация.
Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации винилхлорида.
Поливинилхлорид и его применение.
Бензол. Получение бензола из гексана и
ацетилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование.
Применение бензола на основе свойств.
Нефть. Состав и переработка нефти.
Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.
Демонстрации.
Горение метана, этилена, ацетилена.
Отношение метана. Этилена, ацетилена и бензола
к раствору перманганата калия и бромной воде.
Получение этилена реакцией дегидратации
этанола и деполимеризации полиэтилена, ацетилена карбидным способом.
Разложение каучука при нагревании, испытание
продуктов разложения на непредельность.
Коллекция образцов нефти и нефтепродуктов.
Лабораторные опыты:
- Определение элементарного состава
органических соединений.
- Изготовление моделей молекул углеводородов.
- Обнаружение непредельных соединений в
жидких нефтепродуктах.
- Получение и свойства ацетилена.
- Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты
ее переработки».
.
Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения и их
природные источники – 11ч.
Единство химической организации живых
организмов.
Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и
гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о
водородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с
натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение
этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.
Понятие о многоатомных спиртах. Глицерин как
представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные
спирты. Применение глицерина.
Каменный уголь. Фенол. Коксохимическое
производство и его продукция. Получение фенола коксованием каменного угля.
Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия
и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формальдегидом в
фенолформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.
Альдегиды. Получение альдегидов окислением
соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в
соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт. Применение
формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
Карбоновые кислоты. Получение карбоновых
кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие
свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение
уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере
пальмитиновой и стеариновой.
Сложные эфиры и жиры. Получение сложных эфиров
реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных
эфиров на основе свойств.
Жиры как сложные эфиры. Химические свойства
жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе
свойств.
Углеводы, их классификация: моносахариды
(глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение
углеводов в живой природе и жизни человека.
Глюкоза – вещество с двойственной функцией –
альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту,
восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение
глюкозы на основе свойств.
Дисахариды и полисахариды. Понятие о реакции
поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза =
полисахарид.
Демонстрации:
Окисление спирта в альдегид.
Качественная реакция на многоатомные спирты.
Коллекция «Каменный уголь и продукты его
переработки».
Растворимость фенола в воде при обычной
температуре и при нагревании. Качественные реакции на фенол.
Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и
глюкозы.
Окисление альдегидов и глюкозы в кислоты с
помощью гидроксида меди (II).
Получение уксусно – этилового и уксусно –
изоамилового эфиров.
Коллекция эфирных масел. Качественная реакция
на крахмал.
Лабораторные опыты:
6.Свойства этилового спирта.
7.Свойства глицерина.
8.Свойства формальдегида.
9.Свойства уксусной кислоты.
10.Свойства жиров.
11.Сравнение свойств растворов мыла и
стирального порошка.
12.Свойства глюкозы.
13.Свойства крахмала.
Тема 4. Азотсодержащие соединения – 6ч
Амины. Понятие об аминах. Получение
ароматического амина – анилина – из нитробензола. Анилин как органическое
основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных
свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.
Аминокислоты. Получение аминокислот из
карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как
амфотерных органических соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и
друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды.
Применение аминокислот на основе свойств.
Белки. Получение белков реакцией
поликонденсации аминокислот. Первичная вторичная и третичная структура белков.
Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, цветные реакции.
Биохимические функции белков.
Генетическая связь между классами
органических соединений.
Демонстрации:
Взаимодействие аммиака и анилина с соляной
кислотой.
Реакция анилина с бромной водой.
Доказательство наличия функциональных групп в растворах
аминокислот.
Растворение и осаждение белков.
Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и
биуретовая.
Горение птичьего пера и шерстяной нити.
Переходы: этанол – этилен – этиленгликоль –
этиленгликолят меди (II); этанол – этаналь – этановая кислота.
Лабораторные опыты:
14. Свойства белков.
Практическая работа №1: «Идентификация органических соединений».
Тема 5. Биологически активные вещества – 2ч.
Ферменты. Ферменты как биологические
катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль
ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.
Витамины. Понятие о витаминах. Нарушения,
связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин
С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель
жирорастворимых витаминов.
Гормоны. Понятие о гормонах как гуморальных
регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как
представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.
Лекарства. Лекарственная химия: от иатрохимии
до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз. Наркотические вещества.
Наркомания, борьба с ней и профилактика.
Демонстрации:
Разложение пероксида водорода каталазой сырого
мяса сырого картофеля.
Коллекция СМС, содержащих энзимы.
Испытание среды раствора СМС индикаторной
бумагой.
Иллюстрации с фотографиями животных с
различными формами авитаминозов.
Коллекции витаминных препаратов.
Испытание среды раствора аскорбиновой кислоты
индикаторной бумагой.
Испытание аптечного препарата инсулина на
белок.
Домашняя, лабораторная и автомобильные
аптечки.
Тема 6. Искусственные и синтетические
органические соединения – 3ч
Искусственные полимеры. Получение
искусственных полимеров, как продуктов химической модификации природного
полимерного сырья. Искусственные волокна (ацетатный шелк, вискоза), их
свойства, применение.
Синтетические полимеры. Получение
синтетических полимеров реакциями поликонденсации и полимеризации. Структура
полимеров: линейная, разветвленная, пространственная. Представители синтетических
пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, полипропилен и
поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон, капрон.
Демонстрации:
Коллекция пластмасс и изделий из них.
Распознавание волокон по отношению к
нагреванию и химическим реактивам.
Коллекции искусственных и синтетических
волокон и изделий из них.
Лабораторные опыты:
15. Ознакомление с образцами пластмасс,
волокон, каучуков.
Практическая работа №2 «Распознавание пластмасс и волокон».
Тема 7. «Химия и жизнь» - 2ч.
Контрольная работа №3 «Обобщение знаний по курсу органической химии».
Учебно-методический
комплект:
1.
Габриелян О.С. Химия. 10 класс: учебник для общеобразовательных учреждений. -
М.:Дрофа, 2009, 2010.
2.
Габриелян О.С., Настольная книга учителя. Химия. 10 класс. - М.: Дрофа, 2006.
Требования
к уровню подготовки учеников 10 класса.
В результате изучения химии ученик должен знать:
- Понятия органическая химия, природные, искусственные и
синтетические материалы;
- основные положения ТХС, понятия изомер, гомолог, гомологический
ряд, пространственное строение;
- правила составления названий классов органических соединений;
- качественные реакции на различные классы органических соединений;
- важнейшие физические и химические свойства основных представителей
изученных классов органических веществ;
- классификацию углеводов по различным признакам;
- характеристики важнейших классов кислородсодержащих веществ;
- классификацию и виды изомерии;
- правила техники безопасности.
Уметь:
- Составлять структурные формулы изомеров;
- называть основные классы органических веществ по международной
номенклатуре;
- строение, гомологические ряды основных классов органических
соединений;
- составлять уравнения химических реакций, решать задачи;
- объяснять свойства веществ на основе их строения;
- уметь прогнозировать свойства веществ на основе их строения;
- определять возможность протекания химических реакций;
- решать задачи на вывод молекулярной формулы вещества по значению
массовых долей химических элементов и по массе продуктов сгорания;
- проводить самостоятельный поиск информации с использованием
различных источников;
- грамотно обращаться с химической посудой и оборудованием;
- использовать полученные знания для применения в быту.
График контрольных работ
№
|
Тема
работы
|
Дата
|
По плану
|
Фактич
|
1
|
Контрольная работа №1 «Углеводороды»
|
|
|
2
|
Контрольная работа №2 «Кислородсодержащие
органические соединения».
|
|
|
3
|
Контрольная работа №3 по теме
«Азотсодержащие органические соединения».
|
|
|
График практических работ
№
|
Тема
работы
|
Дата
|
По плану
|
Фактич
|
1
|
Практическая работа №1 «Идентификация
органических соединений»
|
|
|
2
|
Практическая работа №2 «Распознавание
пластмасс и волокон»
|
|
|
|
|
|
|
Календарно-тематическое планирование
уроков химии в 10 классе
№
п/п
|
Тема
урока
|
Дата
|
Примечания
|
Плани-руемая
|
Факти-ческая
|
Тема
1 «Введение» (1 час)
|
1
|
. Предмет органической химии. Вводный
инструктаж по технике безопасности
|
|
|
|
Тема
1 «Теория строения органических соединений» (2 часа)
|
2
|
Теория химического строения А.М. Бутлерова.
Основные положения.
|
|
|
|
3
|
Изомерия и ее виды
|
|
|
|
Тема
«Углеводороды» (10 часов)
|
4
|
Природный газ. Характеристика алканов по
составу, строению и свойствам.
|
|
|
|
5
|
Изомерия и номенклатура алканов. Химические
свойства. Применение.
|
|
|
|
6
|
Характеристика алкенов по составу, строению
и свойствам.
|
|
|
|
7
|
Химические свойства и применение алкенов.
|
|
|
|
8
|
Алкадиены: состав, строение, свойства
|
|
|
|
9
|
Алкины. Ацетилен.
|
|
|
|
10
|
Арены.
|
|
|
|
11
|
Нефть и способы ее переработки.
|
|
|
|
12
|
Обобщение и систематизация знаний по теме
«Углеводороды»
|
|
|
|
13
|
Контрольная работа №1 «Углеводороды»
|
|
|
|
Тема
3 «Кислородсодержащие органические соединения» ( 11часов)
|
14
|
Спирты: состав, строение, физические
свойства. Классификация спиртов.
|
|
|
|
15
|
Спирты: химические свойства. Отдельные
представители спиртов: метанол и этанол. Получение и применение спиртов.
|
|
|
|
16
|
Фенол: состав, строение, свойства,
применение.
|
|
|
|
17
|
Альдегиды и кетоны.
|
|
|
|
18
|
Обобщение и систематизация знаний о спиртах,
фенолах, альдегидах и кетонах. Самостоятельная работа №1 «Спирты, фенолы,
альдегиды и кетоны».
|
|
|
|
19
|
Карбоновые кислоты.
|
|
|
|
20
|
Сложные эфиры. Жиры.
|
|
|
|
21
|
Углеводы.
|
|
|
|
22
|
Дисахариды и полисахариды.
|
|
|
|
23
|
Обобщение и систематизация знаний по теме
«Кислородсодержащие органические соединения». Самостоятельная работа №2 по
теме «Кислородсодержащие органические соединения».
|
|
|
|
24
|
Контрольная работа №2 «Кислородсодержащие
органические соединения».
|
|
|
|
Тема
4 «Азотсодержащие органические соединения» ( 6 часов)
|
25
|
Амины. Анилин.
|
|
|
|
26
|
Аминокислоты. Белки.
|
|
|
|
27
|
Нуклеиновые кислоты.
|
|
|
|
28
|
Обобщение и систематизация знаний по теме «Азотсодержащие
органические соединения». Самостоятельная работа № 3 по теме «Азотсодержащие
органические соединения»
|
|
|
|
29
|
Контрольная работа №3 по теме
«Азотсодержащие органические соединения».
|
|
|
|
30
|
Практическая работа №1 «Идентификация органических
соединений»
|
|
|
|
Тема
5 «Биологически активные вещества» (2 часа).
|
31
|
Ферменты.
|
|
|
|
32
|
Витамины, гормоны, лекарства.
|
|
|
|
Тема
6 «Искусственные и синтетические6 органические соединения» (2 часа).
|
33
|
Искусственные и синтетические органические вещества.
Полимеры.
|
|
|
|
34
|
Практическая работа №2 «Распознавание
пластмасс и волокон»
|
|
|
|
Литература
1.
Программа курса химии для 8 – 11 классов
общеобразовательных учреждений. Габриелян О.С – М.: Дрофа, 2011. – 78, [2]с.Габриелян
О.С., Маскаев Ф.Н., Пономарев С.Ю., Теренин В.И. Химия. 10 класс: учеб. для
общеобразоват. учреждений. – М.: Дрофа, 2002.
2.
Габриелян О.С. Химия. 10 класс: базовый уровень,
учеб. для общеобразоват. учреждений. – М.: Дрофа, 2009
3.
Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Настольная книга
учителя. Химия. 10 класс. – М.: Дрофа, 2004.
4.
Габриелян О.С., Берёзкин П.Н., Ушакова А.А. и др.
Контрольные и проверочные работы по химии. 10 класс – М.: Дрофа, 2003.
5.
Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Остроумова Е.Е.
Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях. 10 класс. – М.: Дрофа, 2004
6.
Габриелян О.С., Пономарев С.Ю., Карцова А.А.
Органическая химия: Задачи и упражнения. 10 класс. – М.: Просвещение, 2005.
7.
Габриелян О.С., Попкова Т.Н., Карцова А.А.
Органическая химия: Методическое пособие. 10 класс. – М.: Просвещение, 2005.
8.
Габриелян О.С., Ватлина Л.П. Химический эксперимент
по органической химии. 10 класс. – М.: Дрофа, 2005.
9.
Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Химия. 10 кл.:
Методическое пособие. – М.: Дрофа,2005.
10.
Габриелян О.С., Решетов П.В. Остроумов И.Г. Никитюк
А.М. Готовимся к единому государственному экзамену. – М.: дрофа, 2003-2004.
11.
Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Химия для школьников
старших классов и поступающих в вузы: Учеб. Пособие. – М.: Дрофа, 2005.
12.
Буцкус П.Ф. Книга для чтения по органической химии
– М.: Просвещение, 1985
13.
Жиряков В.Г. Органическая химия. –М.: Просвещение,
1983
14.
Лидин Р.А., Якимова Е.Е., Воротникова Н.А. Химия.
Методические материалы 10-11 классы. - М.:Дрофа, 2000
15.
Назарова Г.С., Лаврова В.Н. Использование учебного
оборудования на практических занятиях по химии. –М., 2000
16.
Лидин Р.А и др. Химия. 10-11 классы. Дидактические
материалы (Решение задач). – М.: Дрофа,2005.
17.
Лидин Р.А., Маргулис В.Б. Химия. 10-11 классы.
Дидактические материалы. (Тесты и проверочные задания). – М.: Дрофа, 2005.
18.
Артеменко А.И. Органическая химия: Номенклатура.
Изомерия. Электронные эффекты. – М.: Дрофа, 2006.
19.
Суровцева Р.П. и др.Химия. 10-11 классы. Новые
тесты. – М.: Дрофа, 2005.
20.
Радецкий А.М. Контрольные работы по химии в 10-11
классах: Пособие для учителя. – М.: Просвещение, 2005.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.