Рабочая программа 6 класс Технология

Рабочая программа 

Наименование учебного предмета  Технология

Класс  6

Уровень общего образования    основного  

                                                         (начальное, основное, среднее)

Учитель __________________

 Категория        ___________________________________

                (первая, высшая, соответствие занимаемой должности, без категории)

Срок реализации программы  2016 - 2017  учебный год    

Количество часов по учебному плану   __2  часа  в неделю

Рабочая программа составлена на основе Технология: программа: 5 – 8 классы / А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. – М: Вентана –Граф, 2015. – 144 с. 

Учебник Технология. Технология ведения дома: 6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н.В.Синица, В.Д.Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2015. – 192 с. : ил.

1.Планируемые результаты освоения учебного предмета к концу  6 класса

        В результате освоения курса технологии 6 класса учащиеся должны овладеть следующими знаниями, умениями, навыками.

Личностные результаты изучения предмета:

•       проявление познавательных интересов и ак­тивности в данной области предметной тех­нологической деятельности;

•       мотивация учебной деятельности;

•       овладение установками, нормами и пра­вилами научной организации умственного и физического труда;

•       самоопределение в выбранной сфере буду­щей профессиональной деятельности;

•       смыслообразование (установление связи между мотивом и целью учебной деятель­ности);

•       самооценка умственных и физических спо­собностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации;

•       нравственно-эстетическая ориентация;

•       реализация творческого потенциала в ду­ховной и предметно-практической деятель­ности;

•       развитие готовности к самостоятельным действиям;

•       воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;

•       гражданская идентичность (знание о сво­ей этнической принадлежности, освоение национальных ценностей, традиций, куль­туры, эмоционально-положительное при­нятие своей этнической идентичности);

•       проявление технико-технологического и экономического мышления;

•       экологическое сознание (знание основ здорового образа жизни, здоровьесбере­гающих технологий, правил поведения в чрезвычайных ситуациях, бережное от­ношение к природным и хозяйственным ресурсам).

Учебная деятельность на уроках технологии, имеющая практико-ориентированную направ­ленность, предполагает освоение учащимися совокупности знаний по теории (понятия и тер­мины), практике (способы и технологии выпол­нения изделий), способам осуществления учебной деятельности (применение инструкции, выпол­нение изделия в соответствии с правилами и тех­нологиями), что обусловливает необходимость формирования широкого спектра универсальных учебных действий (УУД).

Метапредметныерезультаты изучения курса:

познавательные УУД:

•       алгоритмизированное планирование про­цесса познавательно-трудовой деятельно­сти;

•       определение адекватных имеющимся орга­низационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алго­ритмов;

•       самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;

•       моделирование технических объектов и тех­нологических процессов;

•       выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потреби­тельскую стоимость;

•       диагностика результатов познавательно­трудовой деятельности по принятым кри­териям и показателям;

•       общеучебные и логические действия (анализ, синтез, классификация, наблюдение, по­строение цепи рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование);

•       исследовательские и проектные действия;

•       осуществление поиска информации с ис­пользованием ресурсов библиотек и Интер­нета;

•       выбор наиболее эффективных способов ре­шения учебных задач;

•       формулирование определений понятий;

•       соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

•       соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и со­зидательного труда;

коммуникативные УУД:

•       умения работать в команде, учитывать по­зицию других людей, организовывать и пла­нировать учебное сотрудничество, слушать и выступать, проявлять инициативу, при­нимать решения;

•       владение речью;

регулятивные УУД:

•       целеполагание и построение жизненных планов во временной перспективе;

•       самоорганизация учебной деятельности (це­леполагание, планирование, прогнозирова­ние, самоконтроль, самокоррекция, волевая регуляция, рефлексия);

•       саморегуляция.

Предметные результаты освоения курса предполагают сформированность следующих умений:

•       осуществлять поиск и рационально исполь­зовать необходимую информацию в области оформления помещения, кулинарии и об­работки тканей для проектирования и со­здания объектов труда;

•       разрабатывать и оформлять интерьер жи­лого помещения, интерьер с комнатными растениями в интерьере;

•       работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями, проводить первичную и тепловую кули­нарную обработку рыбы, мяса, птицы, готовить первые блюда, сервировать стол к обеду;

•       заменять машинную иглу, устранять дефек­ты машинной строчки, использовать при­способления к швейной машине;

•       выполнять на универсальной швейной ма­шине следующие швы: обтачной и обтачной в кант;

•       читать и строить чертеж плечевого швейного изделия с цельнокроеным рукавом, снимать мерки, записывать результаты измерений, выполнять моделирование, подготавливать выкройку к раскрою;

•       подготавливать ткань к раскрою, пере­носить контурные и контрольные линии на ткань, выполнять раскрой изделия, об­работку горловины, застежки, обрабатывать боковые срезы обтачным швом, определять качество готового изделия;

•       подготавливать материалы и инструменты для вязания крючком и спицами, читать условные обозначения, схемы узоров для вязания крючком и спицами, вязать изде­лие крючком и спицами.

                                   2.   Содержание учебного курса.

Вводный урок

Раздел «Технологии домашнего хозяйства»

Тема «Интерьер жилого дома»

Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей; зоны сна, санитарно-гигие­нической зоны. Зонирование комнаты под­ростка. Понятие о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потол­ка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в ин­терьере. Основные виды занавесей для окон.

Тема«Комнатные растения в интерьере»

Понятие о фитодизаине. Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнат­ных растений в интерьере. Разновидности комнатных растений. Уход за комнатными растениями. Профессия садовник

Тема. Творческий проект

Работа над проектом

Раздел «Кулинария»

Тема «Блюда из ры­бы и нерыбных продуктов моря»

Пищевая ценность рыбы и нерыбных про­дуктов моря. Содержание в них белков, жи­ров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и не­рыбных продуктов моря, продуктов из них. Маркировка консервов. Признаки доброка­чественности рыбы. Условия и сроки хране­ния рыбной продукции. Оттаивание моро­женой рыбы. Вымачивание солёной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству гото­вых блюд

Тема «Блюда из мяса»

Значение мясных блюд в питании. Виды мя­са и субпродуктов. Признаки доброкачест­венности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Ус­ловия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудова­ние и инвентарь, применяемые при механи­ческой и тепловой обработке мяса. Виды те­пловой обработки мяса. Определение каче­ства термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к столу. Гарниры к мясным блюдам

Тема «Блюда из птицы»

Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Спо­собы определения качества птицы. Подго­товка птицы к тепловой обработке. Спосо­бы разрезания птицы на части. Оборудова­ние и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы. Виды тепловой обработки птицы. Техноло­гия приготовления блюд из птицы. Оформ­ление готовых блюд и подача их к столу.

Тема «Заправочные супы»

значение супов в рационе питания. Техно­логия приготовления бульонов, используе­мых при приготовлении заправочных су­пов. Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу

Тема «Приготовле­ние обеда. Сервировка стола к обеду»

Меню обеда. Сервировка стола к обеду. На­бор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведе­ния за столом и пользования столовыми приборами

Тема. Творческий проект.  Работа над проектом

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Тема «Свойства текс­тильных мате­риалов»

Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из хи­мических волокон.

Тема «Конструирова­ние швейных изделий»

Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рука­вом. Определение размеров фигуры чело­века. Снятие мерок для изготовления пле­чевой одежды. Построение чертежа осно­вы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом

Тема «Моделирова­ние швейных изделий»

Понятие о моделировании одежды. Модели­рование формы выреза горловины. Модели­рование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плече­вой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою

Тема «Швейная машина»

Устройство машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена машинной иглы. Непо­ладки, связанные с неправильным натяже­нием ниток: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Назначение и правила использования регулятора натяжения верх­ней нитки. Обмётывание петель и пришива­ние пуговицы с помощью швейной машины.

Тема «Технология изготовления швейных изде­лий»

Последовательность подготовки ткани к рас­крою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Прави­ла безопасной работы иглами и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Тех­нология соединения детали с клеевой про­кладкой. Правила безопасной работы утю­гом. Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копиро­вальных стежков. Основные операции при ручных работах: временное соединение мел­кой детали с крупной — примётывание; вре­менное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымётывание. Основные машинные операции: присоеди­нение мелкой детали к крупной — притачи­вание; соединение деталей по контуру с по­следующим вывёртыванием — обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыва­нием. Классификация машинных швов: со­единительные (и обтачной с расположени­ем шва на сгибе и в кант). Обработка мелких деталей швейного изде­лия обтачным швом — мягкого пояса, брете­лей. Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рука­вом. Устранение дефектов после примерки. Последовательность изготовления плече­вой одежды с цельнокроеным рукавом. Технология обработки среднего шва с за­стёжкой и разрезом, плечевых швов, ниж­них срезов рукавов. Обработка срезов под-кройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка застёжки подбортом. Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой. Обработка нижнего среза изделия. Обработ­ка разреза в шве. Окончательная отделка из­делия.

Тема. Творческий проект. Работа над проектом

Раздел «Художественные ремесла»

Тема «Вязание крючком»

Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в со­временной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от ви­да изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количе­ства петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обо­значения, применяемые при вязании крюч­ком. Вязание полотна: начало вязания, вяза­ние рядами, основные способы вывязыва­ния петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстиль­но-галантерейных изделий

Тема «Вязание спицами»

Вязание спицами узоров из лицевых и изна­ночных петель: набор петель на спицы, при­менение схем узоров с условными обозначе­ниями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда. Вя­зание полотна лицевыми и изнаночными петлями. Вязание цветных узоров. Создание схем для вязания с помощью ПК.

Тема. Творческий проект. Работа над проектом

Раздел « Технологии творческой и опытнической деятельности»

Тема «Исследователь­ская и созида­тельная дея­тельность»

Понятие о творческой проектной деятель­ности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проект­ной деятельности в 6 классе. Составные час­ти годового творческого проекта шести­классников. Этапы выполнения проекта: по­исковый (подготовительный), технологиче­ский, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление про­ектного изделия. Испытания проектных из­делий. Подготовка презентации, поясни­тельной записки и доклада для защиты творческого проекта.

3. Тематический план 6  класс

Разделы, темы	Рабочая программа по классам
	Авторская программа	Рабочая программа
Вводный урок. Инструктаж по охране труда
Технология домашнего хозяйства  11	3	4
1.Интерьер кухни, столовой	-
2. Интерьер жилого дома	1	2
3. Комнатные растения в интерьере	2	2
4. Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере.	-
5. Гигиена жилища	-
6. Экология жилища	-
7. Водоснабжение и канализация в доме	-
8. Творческий проект	-	4
Электротехника14	-
1.Бытовые электроприборы	-
2.Электромонтажные и сборочные технологии	-
3.Электротехнические устройства с элементами  автоматики	-
Кулинария 33	14	12
1.Санитария и гигиена  на кухне	-
2.Физиология питания	-
3.Бутерброды, горячие напитки.	-
4.Блюда из круп, бобовых и макаронных изде­лий	-
5.Блюда из овощей и фруктов	-
6.Блюда из яиц.	-
7.Сервировка стола  к завтраку. Приготовление  завтрака.	-
8. Блюда из рыбы и  нерыбных продуктов	4	4
9.Блюда из мяса	4	4
10.Блюда из птицы	2
11.Заправочные супы	2	1
12.Приготовление обеда. Сервировка стола.	2	1
13. Блюда из молока и кисломолочных продуктов	-
14. Изделия из  жидкого теста	-
15. Виды  теста и выпечки	-
16.Сладости,  напитки и десерты	-
17.Сервировка сладкого  стола. Праздничный этикет	-
18.Творческий проект	-	2
Создание изделий из текстильных материалов 52	22	30
1.Свойства текстильных материалов	2	2
2.Конструирование швейных изделий	4	6
3.Моделирование швейных изделий	2	2
4.Швейная машина	2	4
5.Технология швейных изделий	12	12
6.Творческий проект	-	4
Художественные ремесла  24	8	10
1. Декоративно – прикладное искусство	-
2. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов ДПИ	-
3  Лоскутное шитье	-
4. Вязание крючком	4	6
5. Вязание на спицах	4	4
6.Ручная роспись ткани	-
7.Вышивание	-
8.Творческий проект	-
Семейная экономика 6	-
1.Бюджет семьи	-
2.Творческий проект	-
Современное производство и профессиональное самоопределение 4	-
1.Сферы производства и разделение труда	-
2.Профессиональное образование и профессиональная карьера	-
3.Творческий проект	-
Технология  творческой исследовательской и опытнической деятельности 60	21	10
1. Исследовательская и  созидательная деятельность	21	10
ВСЕГО: 238  у автора	68

Календарно-тематическое планирование по технологии 6 класс

№	Дата проведения	Тема урока	Тип урока	Методы обучения	Решаемые проблемы	Виды деятельности	Планируемые результаты
							Предметные	Метапредметные УУД	Личностные УУД
		Технология домашнего хозяйства  4 ч
1- 2		Вводный урок. Планировка и интерьер жилого дома	Урок откры­тия нового знания	Учебного про­ектирования, личностно ориентирован­ного обучения, групповой работы	Какие способы декорирования жилого помещения делают интерьер более уютным?	Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятии и способов действий: мотивация к учебной деятельности. Беседа о зо­нировании жилых помещений дома, правилах композиции, видах отделочных материалов, декоративном оформлении интерьера, этапах проектирования. Работа в группе	Знания: о зонирова­нии жилых помещений дома, правилах композиции, видах отделочных материалов, декоративном оформлении интерьера, этапах проектирования. Умения: выполнять презентацию в про­грамме Microsoft Office Power Point	Познавательные: умение вести исследовательскую и проектную деятельность, определение понятий, сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений. Регулятивные: целеполагание, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, сотрудагичество, умение ставить вопросы	Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета, познавательного ин­тереса, проектной деятельности, нрав­ственно-этическая ориентация
3 4		Комнатные растения, разновидности, технология вы­ращивания. Обоснование проекта «Растения в интерьере жилого дома»	Урок общемето­ дологической направ­ ленности	Развивающего и проблемного обучения, личностно ориентирован­ного обучения, информационко- коммуника- ционные	Каковы правила размещения растений в ин­терьере? Какие особенности растений необходимо учесть при разме­щении их в интерьере комнаты?	Формирование у учащихся деятель­ностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания: формулирование цели урока, актуализация знаний по изу­чаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала Проблемная беседа с использованием ЭОР, материала учебника о разновидностях растений, способах их размещения в интерьере,  технологии выращивания  комнатных растений.  Выполнение обоснования  проекта «Растения в интерьере жилого  дома». Контроль и самоконтроль: выполнение разноуровневых заданий в рабочей тетради. Рефлексия	Знания: о разновид­ностях комнатных растений, приемах фотодизайна, техно­логии выращивания комнатных растений. Умения: составлять информационную карту по уходу за ра­стением и его разме­щению, выполнять обоснование проекта	Познавательные: определение понятий, сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, умение вести исследовательскую и проектную деятельность, смысловое чтение. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, сотрудничество	Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, эстетических чувств, смыслообразование, нравственно- эстетическая ориентация
5 6		Творческий проект «Растения в интерьере жилого дома»	Урок разви­вающего контроля	Учебного про­ектирования , саморазвития личности	Какие растения, необходимо и возможно разместить в интерьере моей комнаты?	Формирование у учащихся способ­ностей к рефлексии коррекционно- контрольного типа и реализация коррекционной нормы: фиксирова­ние собственных затруднений в дея­тельности, выявление           их  причин,  построение        и  реализация проекта выхода из затруднения Формулирование цели и проблемы проекта (какая существует проблема, как ее можно решить?). Исследование про­блемы, обсуждение возможных способов решения, выполнение проекта с самоконгролем и самооценкой соб­ственной  деятельности и результата Определение способов выполнения дифференцированного домашнего задания: исследование проблемы, работа с литературой, цифровойин­ формацией, выполнение проекта (эскиз, коллаж, компьютерная графика). Выполнение проекта (эскиз  комнаты         с  растениями).  Подготовка проекта к защите	Знания: о цели и задачах, этапах проектирования. Умения: выполнять проект по теме «Ин­терьер».	Познавательные: определение понятий, смысловое чтение, сопоставление, анализ, умение вести исследовательскую и про­ектную деятельность, построение цепи рассуждений. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, проявление, инициативы, сотрудничества	Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, реализация творческого потенциала, развитие трудолюбия, готовности к самостоятельным действиям.
7 8		Защита проекта «Растения в интерьере жилого дома»	Урок рефлексии	Учебного про­ектирования, саморазвития личности	Каковы до­стоинства и недостатки моего проекта «Растения в интерьере жилого дома»?	Формирование у учащихся умений к осуществлению контрольной функ­ции: контроль и самоконтроль из­ученных понятий, умений ими опери­ровать, оценивать по обоснованным критериям. Выступление с защитой проекта, анализ результатов проектной деятельности, самооценка и оценка других учащихся но  предложенным критериям. Выявление и анализ затруднений, проблем, обсуждение и проектирование способов решения	Знания: о правилах защиты проекта. У мения: защищать проект, анализиро­вать по предложен­ным критериям	Познавательные: построение цепи рассуждений, умения делать выводы, вести исследовательскую и проектную деятельность. Регулятивные: рефлексия, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, проявление инициативы, сотрудни­чество, умения слушать и выступать	Формирование самомотивации при защите проекта, смыслообра- зование, реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям, самооценка умственных и физи­ческих способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации
		Кулинария  12 ч.
9 10		Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. Пищевая ценность, технология первичной  и тепловой кулинарной обработки рыбы	Урок откры тия нового знания	Развивающего и личностно ориентированного обучения, информационно­коммуникационные	В чем заключается пищевая ценность рыбы? Как правильно выполнять разделку рыбы? Как правильно выполнять тепловую обработку рыбы?	Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: мотивация к учебной деятельности. Формулирование цели урока: определение тематики новых знаний. Актуализация жизненного опыта учащихся, знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала: работа с учебником, изучение материала ЭОР. Беседа о пищевой ценности рыбы, технологиях разделки рыбы, приготовлений блюд из рыбы. Знакомство с нерыбными продуктами моря, технологией приго­товления блюд. Подготовка к практи­ческой работе. Рефлексия	Знания: о видах рыбы и рыбных продуктов, признаках доброка­чественности рыбы, санитарных требова­ниях при обработке рыбы, технологии первичной и тепловой кулинарной обработ­ки рыбы. Умения: определять свежесть рыбы, вы- | поднять разделку и тепловую обработку рыбы	Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с таблицами. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного со­трудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыс- лообразование, эко­логическое сознание, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда
11 12		Практическая работа «Приготовление блюда из рыбы»	Урок общемето- дологи- чеекой направ ленно сти	Личностно ориентированного обучения, групповой работы	Какова технология приготовления блюда из рыбы?	Формирование у учащихся умений к осуществлению контрольной функции: контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими опе­рировать, оценивать по обоснованным критериям. Повторение «Правил безопасной работы на кухне», проверка готовности групп к выполнению практической работы. Выполнение практической работы, оценка и самооценка качества приготовленного блюда по предложенным критериям. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы.	Знания: о способах; механической и тепловой кулинарной обработки рыбы, требованиях к качеству готового блюда. Умения:  выполнять механическую и тепловую кулинарную обработку рыбы, ис пользуя технологическую карту	Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка. Коммуиикативные: диалог, монолог, организация учебного со­трудничества		Формирование нрав- ственко-тической ориентации, познавательного интереса, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, навыков работы в груше, готовности и способности вести диалог и достигать взаимопонимания
13 14		Мясо. Пищевая ценность, технология первичной и тепловой кулинарной обработки мяса	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и проблемного обучения, личностно ориентированного обучения, информационно- коммуникационные	Какие бывают виды мяса? Какова технология подготовки мяса к тепловой обработке? Как приготовить блюда из мяса и птицы?	Формирование у учащихся деятельностных  способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Мотивация изучения темы: просмотр презентации, ЭОР. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использование материала ЭОР. Самостоятельная работа, взаимокон­троль: составление технологической карты. Контроль: выполнение теста, разноуровневых заданий. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.	Знания: о видах мяса и мясных продуктов, признаках доброкачественности мяса, технологии подготовки мяса к тешювой обработке, технологии приготовления блюд из мяса и птицы. Умения: определять свежесть мяса, составлять технологическую последовательность приготовления блюд из мяса	Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с таблицами. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыс­ле образование, экологическое сознание, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда
15 16		Практическая работа «Приготовление блюда из мяса»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно	Личностно ориентированного обучения, групповой работы	Какова технология приготовления блюда из мяса?	Формирование у учащихся умений к осуществлению контрольной функции: контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими опе­рировать, оценивать по обоснованным критериям. Повторение «Правил безопасной работы на кухне», проверка готовности групп к выполнению практической работы. Выполнение практической работы, оценка и самооценка качества приготовленного блюда по предложенным критериям. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы	Знания: о способах тепловой кулинарной обработки мяса, требованиях к качеству готового блюда. Умения: выполнять тепловую кулинарную обработку мяса, используя технологическую карту	Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование нравственно- этической ориентации, познавательного интереса, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, навыков работы в группе, готовности и способности вести диалог и достигать взаимопо нимания
17		Супы. Тех­нология приготовления первых блюд	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и проблемного обучения, личностно ориентированного обучения, информационно- коммуникационные	Какое значение имеют первые блюда в питании человека?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проблемная беседа с  спользованием материала учебника, ЭОР о пользе первых блюд, классификации супов, технологии приготовления супов. Самостоятельная работа: составление технологической карты приготовления салата из вареных овощей. Взаи­мопроверка. Контроль:  Тестирование.	Знания: о значении первых блюд в питании человека, j классификации супов, технологии приготовления бульона и супа. Умения: составлять технологическую карту приготовления супа	Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, реализация творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда
18		Сервировка стола к обеду. Этикет. Творческий проект «Приготовление воскресного обеда»	Урок развивающего контроля	Учебного проектирования, групповой работы, ин- формационно- коммуникационные, саморазвития личности	Как правильно сервировать стол к обеду? Как правильно вести себя за столом?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материала учебника и ЭОР о правилах этикета, сервировки стола к обеду. Подготовка к выполнению проекта: определение проблемы, цели проекта, этапов работы над групповым проектом, распределение обязанностей в группе. Рефлексия	Знания: о калорийности продуктов, правилах сервировки стола, этапах выполнения проекта. Умения: сервировать стоя к обеду	Познавательные: сопоставление, рассуждение, анализ. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного со­трудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, реализация творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда
19 20		Практическая работа. Творческий проект «Приготовление воскресного обеда»	Урок рефлексии	Учебного проектирования, саморазвития личности	Какова цель проекта? Каковы этапы работы над проектом?	Формирование у учащихся умений к осуществлению контрольной функции: контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, оценивать по обоснованным критериям. Повторение «Правил безопасной работы на кухне», технологии приготовления супа, салата, блюд из птицы, рыбы. Проверка готовности к выполнению практической работы. Выполнение практической работы. Контроль, оценка и самооценка по представленным критериям. Защита проектов. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы	Знания: о сервировке стола к обеду, правилах защиты проекта. Умения: готовить суп, блюда из птицы, рыбы, салат, сервировать стол к обеду, защищать проект	Познавательные: сопоставление, рассуждение, классифицикация, умение объяснять процессы, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование нравственно­этической ориентации, познавательного интереса, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации
		Создание изделий из текстильных материалов  30 ч
21 22		Текстильные материалы и химических волокон и  их свойства. Практическая работа "Изучение свойств текстильных материалов из волокон".	Урок Открытия нового знания.	Развивающего и проблемного обучения, личностно ориентированного обучения, информационно­ коммуникационные	Какими свойствами обладают ткани из химических волокон? виды химических волокон	Формирование умений построения и реализации новых знании, понятии и способов действий: определение цели урока, актуализация знаний учащихся о ткани и волокнах, повторение классификации текстильных волокон. Беседа  с использованием материалов  учебника, ЭОР о текстильных  материалах                                     из химических волокон, способах получения тканей из химических волокон. Выполнение практической работы по изучению свойств тканей. Контроль усвоения знаний. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: о свойствах текстильных материалов из химических волокон, видах           нетканых материалов. Умения: определять состав тканей         по их свойствам	Познавательные: сопоставление, рассуждение. классифицикация, умение объяснять процессы, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации      и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог,         монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико­технологического и экономического мышления
23 24		Конструирование плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Конструирование швейных изделий. Определение размеров швейного изделия. Практическая работа «Снятие мерок для построения чертежа плечевого изделия»	Урок обобщения мето­ дологи­ ческой направ ленно сти	Саморазвития личности, учебного проектирования, информационно- коммуникационные Проблемного и развивающего обучения, личностно ориентированного обучения, информационно­ коммуникационные	Что мы знаем о плечевой одежде? Какой наряд выбрать для выполнения проекта? Какие мерки необходимо снять для построения чертежа плечевого изделия?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний учащихся; проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника, ЭОР об истории костюма. Мотивация на выполнение проекта «Наряд для семейного обеда». Составление плана выполнения проекта. Выполнение эскиза проектного изделия. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.	Знания: о видах плечевой одежды, этапах учебного проектирования. Умения: составлять план выполнения проекта, выбирать ткань для выполнения изделия Знания: о правилах снятия мерок для построения чертежа плечевого швейного изделия, правилах измерения и об условных обозначениях. Умения: снимать мерки, записывать их.	Познавательные: сопоставление, рассуждение, классифицикация, умение объяснять процессы, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование  мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико­технологического и экономического мышления  развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности
25 26		Построение чертежа основе плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Практическая работа «Построение чертежа швейного изделия (в масштабе)»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения	Как построить чертеж швейного изделия?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний учащихся:; проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника о правилах построения чертежа в масштабе 1:4. Самостоятельная работа. Выполнение практической работы «Построение чертежа 1:4». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: об общих правилах построения чертежа швейного | изделия. Умения: выполнять чертеж швейного изделия в масштабе 1 1 :4	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, умения делать выводы, прогнозировать. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико- технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности
27 28		Практическая работа «Построение чертежа швейного изделия (в- натуральную величину)»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения	Как построить чертеж швейного изделия?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника о правилах построения чертежа в натуральную величину. Самостоятельная работа. Выполнение практической работы «Построение чертежа швейного изделия в натуральную величину». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: об общих правилах построения чертежа швейного изделия. Умения: выполнять чертеж швейного изделия, подготовить выкройки к раскрою	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, умения делать выводы, прогнозировать. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, шинирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико­технологического и экономического мышления, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, реализация творческого потенциала
29 30		Моделирование плечевой одежды. Практическая работа «Моделирование плечевой одежды и подготовка выкроек к раскрою»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения	Как выполнить моделирование в соответствии с замыслом проекта? Как правильно подготовить выкройки к раскрою?	Формулирование цели урока. Актуализация знаний учащихся: беседа о способах моделирования фартука. Беседа с использованием материалов учебника о способах моделирования. Выполнение практической работы «Моделирование плечевого швейного изделия»	Знания: о j моделировании плечевой одежды. Умения: выполнять моделирование в соответствии с эскизом изделия, подготовку выкроек к раскрою	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с таблицами. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, учебное сотрудничество		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала
31 32		Раскрой швейного изделия. Практическая работа «Раскрой плечевого швейного изделия»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения	Как правильно подготовить ткань к раскрою? Как выкроить детали швейного изделия? Как дублировать необходимые детали клеевой прокладкой?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. .Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника о правилах и приемах раскроя швейного изделия, технологии дублирования деталей клеевой прокладкой, о правилах безопасных приемов работы с булавками, ножницами, с утюгом. Выполнение практической работы «Раскрой плечевого швейного изделия». Самооценка по предложенным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: о последовательности и приемах раскроя плечевого швейного 1 изделия. Умения: выполнять подготовку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейного изделия, оценивать качество кроя по предложенным критериям, дублировать необходимые детали клеевой прокладкой.	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение работать по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико­технологического и экономического мышления
33 34		Швейные ручные работы. Практическая работа «Изготовление образцов ручных швов»	Урок обще- мето- дологи­ческой направ ленности	Развивающего и личностно ориентированного обучения	Как правильно выполнять ручные работы?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Актуализация знаний учащихся; проверка домашнего задания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника о правилах и приемах ручных работ, правилах безопасной работы с ручной иглой, ножницами. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: о требованиях к выполнению ручных работ, технологии выполнения ручных работ (копировальные стежки, приметывание, выметывание), правилах безопасной работы ручной иглой, ножницами. Умения: выполнять образцы ручных швов, соблюдать правила безопасного пользование иглой , ножницами.	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, умение делать выводы. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыс- лообразование, саморазвитие, мотивация учебной деятельности, реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям
35 36		Машиноведение. Приспособления к швейной машине. Машинная игла. Практическая работа «Выполнение образцов швов (обтачного, обтачного в кант)»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения	Что собой представляет швейная шла?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника о швейной игле, приспособлениях к швейной машине, повторение правил безопасных приемов работы на швейной машине. Самостоятельная работа. Выполнение практической работы «Выполнение образцов машинных швов». Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: об устройстве швейной иглы, о технологии выполнения обтачных швов. Умения: подготовить швейную машину к работе, выполнять образцы швов	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, умения делать выводы, прогнозировать. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, монолог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыс- лообразование, саморазвитие, мотивация учебной деятельности, реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям
37 38		Практическая работа «Подготовка к примерке и примерка изделия»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения	Как устранять дефекты после первичной примерки изделия?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Знакомство с основными правилами подготовки изделия к примерке, со способами устранения дефектов. Выполнение практической работы «Подготовка к примерке и примерка изделия»	Знания: о последовательности подготовки изделия к примерке, способах выявления и устранения дефектов. Умения: выполнять примерку изделия, выявлять и устранять дефекты	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умения делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико­технологического и экономического мышления
39 40		Практическая работа «Обработка среднего шва спинки, плечевых и нижних срезов рукавов»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	развивающего и личностно ориентированного обучения	Какова технология обработки среднего шва с застежкой? Какова последовательность обработки плечевых швов, нижних срезов рукавов?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Актуализация знаний учащихся: повторение правил безопасной работы на швейной машине, с утюгом. Изучение технологии обработки среднего шва с застежкой, последовательности обработки плечевых швов, нижних срезов рукавов. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: о технологии обработки среднего шва с застежкой, о последовательности обработки плечевых швов, нижних срезов рукавов. Умения: обрабатывать средний, плечевые швы, нижние срезы рукавов	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умения делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико­технологического и экономического мышления
41 42		Обработка Горловины швейного изделия. Практическая работа "обработка горловины проектного изделия"	Урок обще­ методологической направленности	Развивающего и личностно ориентированного обучения	Как обработать горловину швейного изделия?	Формирование у учащихся деятельностных способностей  и Способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной  ситуации      и моделирование этапов изучения нового материала. Знакомство с  образцами обработки горловины. Беседа с использованием материалов учебника о способах обработки горловины  подкройной обтачкой, косой бейкой.  Выполнение практической работы. Контроль  и самоконтроль по предложенным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: о способах обработки горловины швейного изделия. Умения: обрабатывать горловину швейного изделия                     в соответствии с фасоном                    и свойствами ткани	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умения делать выводы, прогнозировать, работать по алгорит му (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации      и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативиые: диалог,   организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико­технологического и экономического мышления
43 44		Технология обработки боковых срезов швейного изделия. Практическая работа «Обработка боковых срезов»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения	Какова технология обработки боковых срезов швейного изделия?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проверка домашнего задания, повторение последовательности выполнения обтачного и стачного швов. Знакомство с технологией обработки боковых срезов швейного изделия. Выполнение практической работы «Обработка боковых срезов швейного изделия», контроль и самоконтроль по представленным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания	Знания: о технологии обработки боковых срезов швейного изделия обтачным швом (стачным швом). Умения: обрабатывать боковые срезы швейного изделия, оценивать качество работы по представленным критериям	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умения делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико­технологического и экономического мышления
45 46		Обработка нижнего среза швейного изделия. Практическая работа «Обработка нижнего среза швейного изделия»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения	Как корректировать дефекты изделия, обрабатывать нижний срез швейного изделия?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Проверка домашнего задания, повторение изученного в 5 классе: виды краевых швов, технология выполнения. Выполнение второй примерки изделия, корректировка выявленных дефектов. Знакомство с технологией обработки нижнего среза швейного изделия. Выполнение практической работы «Обработка нижнего среза швейного изделия», контроль и самоконтроль по предложенным критериям. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: о технологии обработки нижнего среза швейного изделия. Умения: обрабатывать швом виодгибку с закрытым срезом нижний срез швейного изделия	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умения делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, ' организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико­технологического и экономического мышления
47 48		Окончательная отделка изделия. Подготовка защиты проекта «Наряд для семейного обеда»	Урок развивающего контроля	Развивающего и личностно ориентированного обучения, проектной деятельности	Как подготовить доклад для защиты проекта?	Формирование у учащихся способностей к рефлексии коррекционно­контрольного типа и реализация коррекционной нормы: фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднения. Формулирование проблемы, исследование, обсуждение возможных способов решения, выполнение проекта с самоконтролем и самооценкой собственной деятельности и результат. Определение способов выполнения дифференцированного домашнего задания: исследование проблемы. Знакомство с последовательностью окончательной отделки швейного изделия. Выполнение отделки с самоконтролем по представленным критериям. Выполнение письменной работы по защите проекта в тетради (заполнение паспорта проекта). Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: последовательности окончательной отделки швейного изделия, о правилах подготовки доклада по защите проекга. Умения: выполнять отделку швейного изделия, оформлять паспорт проекта	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умения делать выводы, прогнозировать, работать по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико­технологического и экономического мышления
49 50		Защита проекта «Наряд для семейного обеда»	Урок рефлек сии	Учебного проектирования, личностного саморазвития	Каковы достоинства и недостатки моего проекта?	Формирование у учащихся способностей к рефлексии коррекционно­контрольного типа и реализация коррекционной нормы: фиксирование собственных затруднений в деятельности, выявление их причин, построение и реализация проекта выхода из затруднения. Выступление учащихся с защитой проекга, анализ достоинств и недостатков проектов. Контроль, оценка и самооценка по представленным критериям. Рефлексия	Знания: о правилах защиты проекта. Умения: защищать проект, анализировать достоинства и недостатки вариантов проектов по предложенным критериям	Познавательные: сопоставление, анализ, умение делать выводы. Регулятивные: целеполагание, рефлексия, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, проявление инициативы, дискуссия, сотрудничество, умения слушать и выступать		Смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно­практической деятельности, нравственно­эстетическая ориентация, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации
		Художественные ремесла 18 ч
51 52		Материалы и инструменты для вязания Вязание крючком и спицами. Творческий проект «Вяжем аксессуары крючком или спицами»	Урок открытия нового знания	Саморазвития личности, информационно­ коммуникационные, учебного проектирования	Какие изделия можно связать крючком? Какова цель проекта? Какую проблему будем решать? Каковы этапы работы над проектом? Каковы ограничения?	Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: мотивация к учебной деятельности. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника, ЭОР о видах инструментов, материалов, способах и приемах вязания крючком и спицами. Мотивация на выполнение проекта «Вяжем аксессуары крючком и спицами». Мозговой штурм, обоснование проекта. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: о способах вязания крючком и спицами, о видах инструментов, материалов для вязания. Умения: читать простой узор для вязания крючком, выполнять цепочку из воздушных петель, столбики без накида, составлять план выполнения проекта	Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение делать выводы, прогнозировать, умение работать по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыс лообразован ие, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно­практической деятельности, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико­технологического и экономического мышления
53 54		Основные виды петель при вязании крючком	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения, проектной деятельности, информационно­коммуникационные	Как читать схему для вязания крючком? Как выполнять основные виды петель?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к сгрукгурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника, презентации. Выполнение основных петель, образцов узоров по предложенным схемам. Составление плана реализации проекта. Выполнение эскизов проектного изделия. Определение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: о приемах вязания основных петель, условных обозначениях для вязания крючком, этапах проектной деятельности. Умения: выполнять основные петли, образцы по схеме, составить план реализации проекта	Познавательные: сопоставление, выбор способов решения задачи, умение работать по алгоритму (технологической карте). Регулятивные: целеполагание, анализ сигуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно- практической деятельности
55 56		Вязание по кругу	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения, информационно­коммуникационные	Каковы основные приемы вязания по кругу?	Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника, презентации. Выполнение  образцов вязания.  Рефлексия	Знания: о способах вязания по кругу Умения:  читать схемы для вязания крючком, выполнять основные виды петель, вязать по кругу.	Познавательные: сопоставление, выбор способов решения задачи, умение работать по алгоритму (технологической карте). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного  сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно­практической деятельности
57 58 59 60		Вязание спицами. Основные приемы вязания	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Развивающего и личностно ориентированного обучения, информационно­коммуникационные	Как читать схему для вязания спицами? Как выполнять основные виды петель?	Формирование у учащихся деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Изучение способов вязания спицами (набор петель, лицевые и изнаночные петли), условных обозначений. Выполнение образцов вязания спицами. Определение техники вязания, наиболее отвечающей замыслу проектного изделия.	Знания: о способах вязания спицами, об условных обозначениях на схемах для вязания спицами. Умения: выполнять набор петель, лицевые и изнаночные петли, закрывать петли последнего ряда	Познавательные: сопоставление, выбор способов решения задачи, умение работать по алгоритму (технологической карте). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно­практической деятельности
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70		Выполнение проекта «Вяжем аксессуары крючком или спицами»	Урок обще- мето- дологи- ческой направ ленно сти	Саморазвития личности, учебного проектирования	Какова технология изготовления изделия крючком?	Формирование у  учащихся деятельностных  способностей и способностей к  структурированию и систематизации  изучаемого предметного  содержания. Выполнение изделий. Консультирование  учащихся. Определение  дифференцированного домашнего задания. Рефлексия	Знания: об этапах выполнения проекта, о технологии вязания изделий крючком или спицами. Умения: вязать проектное изделие крючком или спицами	Познавательные: сопоставление, выбор способов решения задачи, умение работать по алгоритму (технологической карте). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: диалог, организация учебного сотрудничества		Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразование, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно­практической деятельности, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико­технологического и экономического мышления