Рабочая программа кружка "Химия вокруг нас"

    Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Республики Хакасия

 «Черногорский механико-технологический техникум»

(ГБПОУ РХ ЧМТТ)

Утверждаю Зам директора ГБПОУ РХ ЧМТТ _____________С.А.Бычкова

Рабочая программа кружка

«Химия вокруг нас»

______________________________________________________________

Разработчик: Сальманович Л.В. преподаватель биологии и химии                

Рассмотрено на заседании МК Математических и естественнонаучных дисциплин Председатель МК _____________В.Н.Ракитская Протокол № __ от __._____201   г

Программа кружка по химии “Химия вокрун нас” предназначена для студентов Г БПОУ РХ ЧМТТ.

Содержание программы знакомит студентов с характеристикой веществ, окружающих нас в быту. Эти вещества, несмотря на свою тривиальность, имеют интересную историю и необычные свойства. Данный курс не только существенно расширяет кругозор студентов, но и представляет возможность интеграции в мировую культуру, раскрывает материальные основы окружающего мира, дает химическую картину природы.

В программу включены прогрессивные научные знания и ценный опыт практической деятельности человека. Богатый историко-искусствоведческий материал способствует повышению интереса к химии и развитию внутренней мотивации к обучению.

Содержание занятий подбиралось следующим образом:

·             интеграция учебного содержания (использование не только химического содержания, но и введение в него элементов биологии, физики, литературы, истории и т.д.);

·             использование самых разнообразных организационных форм;

·             акцент на практические виды деятельности;

·             обеспечение успеха и психологического комфорта каждому члену кружка путем развития его личностных качеств посредством эффективной и интересной для него деятельности.

Занятия рассчитаны для проведения 1 раза в месяц по 2 часа, всего 10 занятий за учебный год.

Лабораторные и практические занятия способствуют формированию специальных умений и навыков работы с веществами и оборудованием. Сообщения учащихся, тематика которых приводится в программе, позволяют сформировать у них умения самостоятельно приобретать и применять знания, а также развивают их творческие способности.

Изучив программу данного кружка студенты  будут знать о составе и свойствах химических веществ и предметов, окружающих их в повседневной жизни.

,

Содержание программы

Тема 1. Обзор важнейших классов соединений, используемых человеком

Химия-творение природы и рук человека. Химия вокруг нас. Химические вещества в повседневной жизни человека.

Тема 2. Вода

Вода в масштабе планеты. Круговорот воды. Вода в организме человека. Пресная вода и ее запасы. Экологические проблемы чистой воды. Анализ воды.

Тема 3. Смеси в жизни человека

Разновидности смесей, области их использования в повседневной жизни человека. Самодельные духи.

Тема 4. Поваренная соль

Роль поваренной соли в обмене веществ человека и животных. Солевой баланс в организме человека. Использование хлорида натрия в химической промышленности.

Тема 5. Химия пищи

Из чего состоит пища. Основные компоненты пищи: жиры, белки, углеводы, витамины, соли. Химия продуктов растительного и животного происхождения. Физиология пищеварения. Продукты быстрого приготовления и особенности их производства. Определение качества меда. Проверка меда на наличие крахмала, мела, сахарозы. Определение витаминов А, С, Е в растительном масле. Химические опыты с жевательной резинкой.

Тема 6. Спички

Пирофоры. История изобретения спичек. Красный и белый фосфор. Окислительно-восстановительные процессы, протекающие при зажигании спички. Виды спичек. Спичечное производство в России. Изучение свойств различных видов спичек (бытовых, охотничьих, термических, сигнальных, каминных, фотографических).

Тема 7. Бумага

От пергамента и шелковых книг до наших дней. Целлюлоза. Связующие: каолин, карбонат кальция, пигменты. Хлопчатобумажные ткани. Виды бумаги и их практическое использование. Изучение свойств различных видов бумаги.

Тема 8. Химия стирает, чистит и убирает

Синтетические моющие средства и поверхностно-активные вещества. Косметические моющие средства. Средства бытовой химии, применяемые для выведения пятен. Определение среды в мылах и шампунях.

Тема 9. Химия – хозяйка домашней аптечки

Лекарственные препараты, их виды и назначение. Многогранный йод. Перманганат калия. Свойства перекиси водорода. Активированный уголь. Лекарства от простуды. Витамины. Самодельные лекарства.

Тема 15. Подведение итогов занятий кружка.

Тематический план

№ п/п	Наименование темы	Сроки проведения
			Лекции	Практические занятия
1	Обзор важнейших классов соединений, используемых человеком	сентябрь	2
2	Вода	октябрь		2
3	Смеси в жизни человека	ноябрь	2
4	Поваренная соль	декабрь		2
5	Химия пищи	январь	2
6	Спички	февраль		2
7	Бумага	март		2
8	Химия стирает, чистит и убирает	апрель		2
9	Химия – хозяйка домашней аптечки	май	2
10	Подведение итогов занятий кружка. Урок занимательной химии	июнь	2
	Итого	20	10	10

Занятия проводятся каждая неделя месяца!

Требования к усвоению учебного материала

В результате изучения программы кружка по химии учащиеся должны расширить свои знания о:

·             составе и свойствах химических веществ и предметах, окружающих их в повседневной жизни;

·             нахождении воды в природе, свойствах воды, аномалиях воды, способах ее очистки, роли воды в природе и способах ее рационального использования;

·             составе и свойствах основных компонентов пищи и их физиологической роли;

·             видах спичек и ОВР, протекающих при их горении;

·             видах и свойствах бумаги, а также способах изготовления ее различных сортов;

·             составе и свойствах мыла, механизме действия, свойствах СМС;

·             видах и назначении некоторых лекарственных препаратов;

·             видах и свойствах удобрений, их химическом составе, а также экологических и медицинских проблемах, связанных с их применением.

В результате изучения программы кружка по химии учащиеся должны уметь:

·             применять методы качественного и количественного анализа;

·             самостоятельно осуществлять химические эксперименты;

·             соблюдать правила техники безопасности при проведении химического эксперимента;

·             составлять отчет о проделанном эксперименте.