Рабочая программа кружка "Традиции Британской кухни"

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

                Кружковой деятельности  «Традиции Британской кухни»

Направление социально-педагогическое

       Уровень общего образования (класс)основного общего образования (7  класс )

       Количество часов 32 часа

       Учитель _________________________________

           Программа разработана на основе авторской программы  к УМК Английский в фокусе Spotlight, утверждённой Министерством образования и науки РФ  (Сборник программ основного общего образования). Английский язык. Примерные программы общеобразовательных учреждений. Иностранный язык.  5-9  классы. Стандарты второго поколения. Москва. Просвещение. 2015г.

I.           Пояснительная  записка.

Рабочая программа кружковой деятельности «Традиции Британской кухни» составлена на основании следующих нормативно-правовых документов:

1. Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» №273-ФЗ от 29.12.2012г.

2. На основе программы кружка «Традиции Британской кухни» и авторской программы  к УМК Английский в фокусе Spotlight, утверждённой Министерством образования и науки РФ  (Сборник программ основного общего образования). Автор: В.Г. Апальков. Английский язык. Примерные программы по учебным предметам. Иностранный язык.  5-9 классы. Второе поколение Москва. Просвещение. 2015г.

Цели рабочей программы кружка

Знание иностранных языков в наш век очень важно. Наше время отмечено глобализацией экономики, интеграцией политической, культурной и хозяйственной жизни, что ведет к укреплению связей между странами в различных областях. Все эти изменения привели к значительному повышению роли иностранного языка в обществе. Вследствие глобальных изменений в общественной жизни России, как и во всем мире, изменилась роль иностранного языка и в системе образования. Из простого учебного предмета он превратился в базовый элемент современной системы образования, в средство достижения профессиональной реализации личности.

Программа «Традиции Британской кухни» имеет обще-интеллектуальную направленность и представляет собой вариант программы организации кружковой работы учащихся 7-ых классов.

Педагогическая целесообразность данной программы кружковой работы обусловлена важностью создания условий для дальнейшего развития   языковой и социокультурной компетенций, а также личностных качеств школьников, расширяет знания о стране изучаемого языка, ее экономической жизни, истории, традициях и т.д..  Она обеспечивает развитие интеллектуальных обще-учебных умений, навыков самостоятельного получения знаний, творческих способностей у учащихся и  привитию интереса к изучению как английского языка, так и страноведения Великобритании, способствует формированию представления о многообразии окружающего мира, уважения и понимания представителей другой культуры, приобщению к ценностям мировой культуры,   необходимых для дальнейшей формирования личности ребенка, его интеллектуального потенциала, позволяет обогатить языковой репертуар, проявить самостоятельность.

Программа составлена с учетом требований “Федеральных государственных образовательного стандарта основного общего образования второго поколения” и “Примерных программ по учебным предметам. Иностранный язык. 5 - 9 классы” с учетом интересов обучающихся  и соответствует  их возрастным особенностям.

Актуальность предлагаемой программы обусловлена тем, что в эпоху глобализации современным молодым людям для успешной самореализации необходимо не только знание иностранных языков, но и понимание и уважение к укладу жизни и культуре   других стран, незнание которых может привести к неприятию и даже враждебному  отношению к представителям других культур.  К сожалению, учебно-методический комплекс “Spotlight”, не содержит достаточное количество страноведческого материала, что дало бы более или менее целостное представлении об истории, политическом устройстве, культуре, традициях и т.д. Великобритании. Данная программа направлена на мотивацию учащихся на изучение истории, культуры, традиций и т.п. Великобритании, которое не только расширит его интеллектуальный потенциал в области лингвострановедения, но и поможет формированию такого важного качества личности как терпимость и уважение к представителям других культур.

 Одной из основных задач образования по стандартам второго поколения, наряду со специальными предметными,   является развитие способностей  ребенка, качеств его личности  и формирование универсальных  учебных действий, таких как умения сравнивать и анализировать, добывать информацию из различных источников, включая интернет-ресурсы.  В связи с этим программой предусмотрены формы работы, позволяющие формировать коммуникативные компетенции, развивать интеллект ребенка,  навыки самостоятельной  работы и работы в группе.

Цели программы  «Традиции Британской кухни»

• создание условий для интеллектуального развития ребенка, качеств его личности, формирование коммуникативных и социальных навыков через изучение материала по страноведению Великобритании;
• формирование навыков извлечения информации из различных источников информации, умения сравнивать и анализировать полученную информацию и представлять ее в виде речевого продукта;
• развитие  творческих способностей каждого ребенка в кружковой деятельности;
• расширить знания учащихся о Великобритании, ее политическом устройстве, экономику, традициях и т.д.;
• повышение общего уровня владения английским языком.

• речевая компетенция – развитие коммуникативных умений в четырех основных видах речевой деятельности (говорении, аудировании, чтении, письме);
• языковая компетенция – отработка языковых средств (фонетических, орфографических, лексических, грамматических) в соответствии c темами, сферами и ситуациями общения, отобранными для основной школы;
• социокультурная компетенция – приобщение учащихся к культуре, традициям и реалиям стран изучаемого языка
• компенсаторная компетенция – развитие умений выходить из положения в условиях дефицита языковых средств при получении и передаче информации;
• учебно-познавательная компетенция – дальнейшее развитие общих и специальных учебных умений; ознакомление с доступными учащимся способами и приемами самостоятельного изучения языков и культур;

- развитие и воспитание у школьников понимания важности изучения иностранного языка в современном мире и потребности пользоваться им как средством общения, познания, самореализации и социальной адаптации; воспитание качеств гражданина, патриота; развитие национального самосознания, стремления к взаимопониманию между людьми разных сообществ

Программа имеет следующие развивающие и воспитательные цели:
• развитие навыков и умений, необходимых для успешной сдачи экзамена;
• развитие познавательной активности учащихся;
• развитие компенсаторной компетенции;
• воспитание способности к личному и профессиональному самоопределению.

Задачами реализации программы кружковой деятельности являются:

• изучить, повторить и обобщить материал по тем разделам грамматики и лексики, которые входят в основные части экзамена;
• ознакомить учащихся с экзаменационным форматом;
• развивать гибкость, способность ориентироваться в типах экзаменационных заданий;
• сформировать определенные навыки и умения, необходимые для успешного выполнения экзаменационных заданий, а именно: в области говорения – обучать высказыванию по предложенной теме;в области письма – обучать написанию личного письма; в области аудирования – формировать умение слушать текст с пониманием общей идеи и с извлечением информации; в области чтения – формировать умение читать тексты с пониманием общей идеи и с извлечением информации;
• для развития компенсаторной компетенции развивать умения пользоваться языковой и контекстуальной догадкой;
• научить анализировать и объективно оценивать результаты собственной учебной деятельности.

Содержание программы «Традиции Британской кухни» соответствует целям и задачам основной образовательной программы МБОУ гимназии. Предлагаемая программа ориентирована на интересы обучаемых с учетом их возрастных и психологических особенностей. Программа позволяет интегрировать знания, полученные в процессе обучения английскому языку, с воспитанием личности школьника и развитием его творческого потенциала и общей культуры.

Программа является вариативной: педагог может вносить изменения в содержание тем (заменить тексты, форму работы, источник информации и т.д.).

Описание места кружка  в учебном плане

Данный кружок  предусмотрен учебным планом школы в части, формируемой участниками образовательных отношений и  рассчитан на учащихся 7 классов. Он  проводится в течение 1 года по 1 часу в неделю. Всего 34 часа.

II.  Планируемые результаты освоения кружковой работой

Данная программа обеспечивает формирование личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностными результатами являются:

- формирование дружелюбного и толерантного отношения к ценностям иных  культур;

- формирование осознанного, уважительного и доброжелательного отношения к другому человеку, его мнению, мировоззрению, культуре, языку, вере, гражданской позиции; к истории, культуре, религии, традициям, языкам, ценностям народов России и народов мира; готовности и способности вести диалог с другими людьми и достигать в нём взаимопонимания;

- формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками  в процессе образовательной, учебной, творческой и других видах деятельности;

- формирование мотивации изучения иностранных языков и стремления к самосовершенствованию в образовательной области «Иностранный язык»;

- осознание возможностей самореализации средствами иностранного языка;

- стремление к совершенствованию речевой культуры в целом;

- формирование коммуникативной компетенции в межкультурной и межэтнической коммуникации;

Метапредметными результатами являются:

- умение самостоятельно ставить и формулировать для себя новые задачи в учёбе и познавательной деятельности, развивать мотивы и интересы своей познавательной деятельности;

- умение самостоятельно планировать альтернативные пути достижения целей, осознанно выбирать наиболее эффективные способы решения учебных и познавательных задач;

- умение соотносить свои действия с планируемыми результатами, осуществлять контроль своей деятельности в процессе достижения результата, определять способы действий в рамках предложенных условий и требований, корректировать свои действия в соответствии с изменяющейся ситуацией;

- умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные возможности её решения;

- владение основами самоконтроля, самооценки, принятия решений и осуществления осознанного выбора в учебной и познавательной деятельности;

- осознанное владение логическими действиями определения понятий, обобщения, установления аналогий и классификации на основе самостоятельного выбора оснований и критериев;

- умение устанавливать причинно-следственные связи, строить логическое рассуждение, умозаключение и выводы;

- умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками; работать индивидуально и в группе: находить общее решение и разрешать конфликты; формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение;

- умение адекватно и осознанно использовать речевые средства в соответствии с задачей коммуникации: для отображения своих чувств, мыслей и потребностей, планирования и регуляции своей деятельности; владение устной и письменной речью, монологической  речью;

- развитие умения планировать своё речевое и неречевое поведение;

- развитие коммуникативной компетенции, включая умение взаимодействовать с окружающими, выполняя разные социальные роли;

- развитие исследовательских учебных действий, включая навыки работы с информацией: поиск и выделение нужной информации, обобщение и фиксация информации;

 - развитие смыслового чтения, включая умение выделять тему, прогнозировать содержание текста по заголовку/ключевым словам, выделять основную мысль, главные факты, опуская второстепенные, устанавливать логическую последовательность основных фактов;

Предметными результатами являются:

Предметные результаты включают освоенные обучающимися в ходе изучения учебного предмета специфические для данной предметной области умения, виды деятельности по получению нового знания в рамках учебного предмета, его преобразованию и применению в учебных, учебно-проектных ситуациях.

Ожидается, что выпускники основной школы должны продемонстрировать результаты освоения иностранного языка в коммуникативной сфере (говорении, письме, чтении, аудировании); в социокультурной сфере; в познавательной сфере (учебно-познавательная компетенция) - универсальные учебные действия (УУД) и специальные учебные умения (СУУ); в ценностно-ориентационной сфере; в эстетической сфере; в трудовой и физической сферах.

Виды деятельности учащихся:

Личностные деятельности имеют место, когда происходит процесс самоопределения, смыслообразования, то есть установление учащимся связи между целью учебной деятельности и её мотивом (другими словами, между результатом учения, и тем, что побуждает деятельность, ради чего она осуществляется).

Ученик должен задаваться вопросом о том, «какое значение, смысл имеет для меня учение», и уметь находить ответ на него. Для формирования универсальных учебных действий в контексте обучения иностранным языкам следует учитывать, что ученику следует для себя найти ответы на следующие вопросы: “Зачем я выполняю то или иное упражнение на уроке (читаю, пишу, слушаю)?”, “Зачем я повторяю дома пройденное на уроке?”, “Чему я научился на уроке и что еще мне следует сделать, чтобы научиться хорошо говорить на иностранном языке?”. Язык должен осваиваться осознанно, а сами уроки быть интересными и увлекательными.

Регулятивные учебные действия обеспечивают организацию учащимся своей учебной деятельности, которая включает в себя;

- целеполагание − постановка учебной задачи на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено учащимся, и того, что еще неизвестно;

 планирование – определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата; составление плана и последовательности действий;

- прогнозирование – предвосхищение результата и уровня усвоения, его временных характеристик;

- контроль − сличение способа действия и его результата с заданным эталоном с целью

обнаружения отклонений и отличий от эталона;

- коррекция – внесение необходимых дополнений и корректив в план и способ действия в

случае расхождения эталона, реального действия и его продукта;

- оценка − выделение и осознание учащимся того, что уже усвоено и что еще подлежит

усвоению, осознание качества и уровня усвоения.

- волевая саморегуляция − способность к мобилизации сил и энергии; к волевому усилию, то есть к выбору в ситуации мотивационного конфликта и к преодолению препятствий.

Регулятивные учебные действия на уроке иностранного языка это умение организовать свою деятельность, то есть определить цель деятельности, понять свои интересы, увидеть проблему, задачу, выразить её, составить план действий и действовать по плану для решения поставленной задачи. Это умение найти нужные источники информации и умение найти в них нужную для решения задачи информацию (справочники, словари, Интернет и т. д.)

Познавательные действия − включают общеучебные, логические действия, действия постановки и решения проблем - самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели;

- поиск и выделение необходимой информации; применение методов информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств:

- моделирование (преобразование объекта из чувственной формы в графическую или знаковую модель, где выделены существенные характеристики объекта) и преобразование модели с целью выявления общих законов, определяющих данную предметную область;

- структурирование знания;

- осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной и письменной форме;

- выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий;

- рефлексия способов и условий действия, контроль и оценка процесса и результатов деятельности;

 смысловое чтение как осмысление цели чтения и выбор вида чтения в зависимости от цели;

- извлечение необходимой информации из прослушанных текстов различных жанров;

- определение основной и второстепенной информации.

Логические УУД:

- анализ объектов с целью выделения признаков (существенных, несущественных)

- синтез как составление целого из частей, в том числе самостоятельно достраивая, восполняя недостающие компоненты.

Коммуникативные − обеспечивают социальную компетентность и учет позиции других людей, партнера по общению или деятельности, умение слушать и вступать в диалог, участвовать в коллективном обсуждении проблем, интегрироваться в группу сверстников и строить продуктивное взаимодействие и сотрудничество со сверстниками и взрослыми.

Развитие системы УУД в составе личностных, регулятивных, познавательных и коммуникативных действий, определяющих становление психологических способностей личности, осуществляется в рамках нормативно - возрастного развития личностной и познавательной сфер ребенка. Процесс обучения задает содержание и характеристики учебной  деятельности ребенка и  тем самым определяет зону ближайшего развития указанных УУД – уровень их сформированности,  соответствующей нормативной стадии развития и релевантный «высокой норме» развития, и свойства.  

А. В коммуникативной сфере (т.е. владении иностранным языком как средством общения):

Речевая компетенция в следующих видах речевой деятельности:

В говорении:

- начинать, вести/поддерживать и заканчивать различные виды диалогов в стандартных ситуациях общения, соблюдая нормы речевого этикета, при необходимости переспрашивая, уточняя;

- расспрашивать собеседника и отвечать на его вопросы, высказывая своё мнение, просьбу, отвечать на предложение собеседника согласием/отказом в пределах изученной тематики и усвоенного лексико-грамматического материала;

- рассказывать о себе, своей семье, друзьях, своих интересах и планах на будущее;

- сообщать краткие сведения о своём городе/селе, о своей стране и странах изучаемого языка;

- описывать события/явления, передавать основное содержание, основную мысль прочитанного/услышанного, выражать своё отношение к прочитанному/услышанному, давать краткую характеристику персонажей, сравнивать и анализировать;

В аудировании:

- воспринимать на слух и полностью понимать речь учителя, одноклассников;

- воспринимать на слух и в полном объеме  понимать  содержание  аутентичных аудио- и видеотекстов различного уровня сложности, относящихся к разным коммуникативным типам речи (сообщение/рассказ/интервью);

- воспринимать на слух и понимать  аутентичные прагматические аудио- и видеотексты, выделяя значимую/нужную/необходимую информацию;

- воспринимать на слух и понимать прослушанный текст, устанавливая логические связи внутри и между предложениями;

В чтении:

- читать аутентичные тексты разных жанров и стилей с пониманием содержания в полном объеме;

- читать аутентичные тексты разных жанров и стилей с полным и точным пониманием и с использованием различных приёмов смысловой переработки текста (языковой догадки, выборочного перевода), а также справочных материалов; уметь оценивать полученную информацию, выражать своё мнение;

- читать аутентичные тексты с выборочным пониманием значимой/нужной/интересующей информации.

- извлекать из аутентичных информационных текстов с незнакомым языковым материалом необходимую информацию, представленную виде оценочных суждений, описания, аргументации;

- делать выводы из прочитанного текста;

- понимать логические связи внутри и между частями текста;

- уметь подбирать нужную стратегию в зависимости от цели чтения;

В письменной речи:

- заполнять анкеты, бланки, формуляры;

- в соответствии с коммуникативной задачей логично строить высказывание;

- сообщать запрашиваемую информацию в заданном объеме и задавать вопросы в соответствии с коммуникативной ситуацией;

- соблюдать формат письма и правильно соблюдать стиль речи;

- логично делить текст на абзацы и использовать средства логической связи для соединения мыслей внутри текста;

- обладать достаточным запасом лексики и уметь правильно использовать лексические единицы в пределах тем, связанных с повседневной жизнью;

- правильно использовать изученные грамматические структуры в соответствии с коммуникативной задачей;

-  соблюдать правила орфографии и правильно оформлять предложение пунктуационно;

Языковая компетенция:

- распознавать и употреблять в речи  значения изученных лексических единиц (слов, словосочетаний, реплик-клише речевого этикета);

- знать способы словообразования;

- понимать и использовать явления многозначности слов иностранного языка: синонимии, антонимии и лексической сочетаемости;

- знать признаки изученных грамматических явлений (видо-временных форм глаголов, страдательного залога, коммуникативных типов предложений и порядка слов в них, согласования времен и косвенной речи, условных предложений);

Социокультурная компетенция:

 - знать национально-культурные особенности речевого и неречевого поведения в своей стране и странах изучаемого языка; применять эти знаний в различных ситуациях формального и неформального межличностного и межкультурного общения;

- распознавать и употреблять в устной и письменной речи основные нормы речевого этикета (реплик-клише, наиболее распространённой оценочной лексики), принятых в странах изучаемого языка;

- знать употребительную фоновую лексику и реалии страны/стран изучаемого языка, некоторые распространённые образцы фольклора (скороговорки, поговорки, пословицы);

- знакомиться с образцами художественной, публицистической и научно-популярной литературы;

- иметь представление об особенностях образа жизни, быта, культуры стран изучаемого языка (всемирно известных достопримечательностях, выдающихся людях и их вкладе в мировую культуру);

- иметь представление о сходстве и различиях в традициях своей страны и стран изучаемого языка;

- понимать роли владения иностранными языками в современном мире.

Компенсаторная компетенция – умение выходить из трудного положения в условиях дефицита языковых средств при получении и приёме информации за счёт использования контекстуальной догадки, игнорирования языковых трудностей, переспроса, словарных замен, жестов, мимики.

Б. В познавательной сфере:

- уметь сравнивать языковые явления родного и иностранного языков на уровне отдельных грамматических явлений, слов, словосочетаний, предложений;

- владеть приёмами работы с текстом: умение пользоваться определённой стратегией чтения/аудирования в зависимости от коммуникативной задачи (читать/слушать текст с разной глубиной понимания);

- уметь действовать по образцу/аналогии при выполнении упражнений и составлении собственных высказываний в пределах заданной темы;

-  уметь осуществлять индивидуальную и совместную проектную работу;

- уметь пользоваться справочным материалом (грамматическим и лингвострановедческим справочниками, двуязычным и толковым словарями, мультимедийными средствами);

- владеть способами и приёмами дальнейшего самостоятельного изучения иностранных языков.

В. В ценностно-ориентационной сфере:

- иметь представление о языке как средстве выражения чувств, эмоций, основе культуры мышления;

- достигать взаимопонимания в процессе устного и письменного общения с носителями иностранного языка, быть способным устанавливать межличностные и межкультурные контакты в доступных пределах;

- иметь представление о целостном полиязычном, поликультурном мире, осознавать  место и роль родного и иностранных языков в этом мире как средства общения, познания, самореализации и социальной адаптации;

- приобщаться к ценностям мировой культуры  через источники информации на иностранном языке;

Г. В эстетической сфере:

- владеть элементарными средствами выражения чувств и эмоций на иностранном языке;

Д. В трудовой сфере:

- умение рационально планировать;

- умение работать в соответствии с намеченным планом.

III. Содержание  курса  программы

 Общая характеристика кружка

Критерии отбора содержания учебного материала обусловлены спецификой, требующего обобщения и систематизации полученных знаний и умений.

Кружковая  деятельность по английскому языку традиционно основана на трёх формах: индивидуальная, групповая и массовая работа (выступления, спектакли, и пр.). Ведущей формой организации занятий является групповая работа. Во время занятий осуществляется индивидуальный и дифференцированный подход к детям.

Каждое занятие состоит из двух частей – теоретической и практической. Теоретическую часть педагог планирует с учётом возрастных, психологических и индивидуальных особенностей обучающихся. Программа предусматривает проведение занятий, интегрирующих в себе различные формы и приемы игрового обучения, проектной, литературно-художественной, изобразительной, физической и других видов деятельности.

            С целью достижения качественных результатов желательно, чтобы учебный процесс был оснащен современными техническими средствами, средствами изобразительной наглядности, игровыми реквизитами. С помощью мультимедийных элементов занятие визуализируется, вызывая положительные эмоции у учащихся и создавая условия для успешной деятельности каждого ребенка.

Виды деятельности:

·         игровая деятельность (в т.ч. подвижные игры);

·         приготовление блюд по рецептам;

·         проектная деятельность.

·         защита проектов на английском языке;

·         прослушивание песен и стихов;

Эффективность и результативность данной кружковой  деятельности зависит от соблюдения следующих условий:

·         добровольность участия и желание проявить себя,

·         сочетание индивидуальной, групповой и коллективной деятельности;

·         сочетание инициативы детей с направляющей ролью учителя;

·         занимательность и новизна содержания, форм и методов работы;

·         эстетичность всех проводимых мероприятий;

·         четкая организация и тщательная подготовка всех запланированных мероприятий;

·         наличие целевых установок и перспектив деятельности,  возможность участвовать в конкурсах, фестивалях и проектах различного уровня;

·         широкое использование методов педагогического стимулирования активности учащихся;

·         гласность, открытость, привлечение детей с разными способностями и уровнем овладения иностранным языком.

Формы занятий:

• Аудиторные групповые занятия под руководством учителя. 
• Индивидуальная самостоятельная работа, выполняемая во внеурочное время.
• Индивидуальные консультации.
• Работа в парах, группах

Структура рабочей программы включает в себя следующие компоненты: пояснительную записку, описание места курса в учебном плане, общую характеристику элективного курса, личностные, метапредметные и предметные результаты освоения  курса, содержание курса, учебно – тематическое планирование, учебно – методическое и материально – техническое обеспечение образовательного процесса, планируемые результаты изучения элективного курса и приложение.

            Программа базируется на таких методологических принципах, как коммуникативная направленность всего процесса обучения, интегрированное обучение всем видам речевой деятельности, деятельностный характер процесса обучения, личностно‐ориентированный подход к изучению иностранного языка, использование всех видов наглядности, максимальная повторяемость материала, постепенное  усвоение языкового материала учащимися.Курс может быть расширен за счет привлечения дополнительного материала для проведения тренингов или сокращен за счет уменьшения времени на объяснение лексико-грамматического материала при хорошей подготовке учащихся. Возможно, предложить учащимся тренировочные задания для самостоятельной работы  дома, при условии, что это для них не  будет большой перегрузкой.

            Весь курс кружка является практико-ориентированным с элементами анализа и самоанализа учебной деятельности учащихся.Главная цель кружка  соответствует зафиксированным в стандарте основного общего образования целям обучения иностранному языку, а также обусловлена необходимостью специализированной подготовки к государственной итоговой аттестации  по иностранным языкам. В предлагаемой программе особый акцент делается на развитии универсальных учебных действий и владении ключевыми компетенциями, а в свете происходящих изменений в коммуникации (всё более актуальными становятся такие виды речевой деятельности, как письмо, чтение) следует отметить, что большую актуальность приобретает обучение именно этим видам речевой деятельности.

Качества личности, которые могут быть сформированы у обучающихся в результате занятий:

·         толерантность к представителям других культур;

·         познавательная, творческая активность;

·         самостоятельность;

·         умение работать с партнерами;

·         личная и взаимная ответственность;

·         готовность решать нестандартные задачи.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности:

·         при  работе с различными источниками информации, включая интернет-ресурсы;

·         использовать извлеченную  информацию для составления своего суждения;

·         интегрироваться в группу сверстников и строить продуктивное взаимодействие;

·         представлять свою работу публично;

·         выражать и аргументировать свою точку зрения;

·         решать нестандартные задачи;

·         читать и понимать задания.

Оборудование:

Дидактические материалы.

Раздаточные материалы.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

Грамматические таблицы.

Словари.

BasiccourseofEnglishgrammar.(CD).

Мультимедийные средства обучения.

            Примерное тематическое планирование.

№ занятия	Дата	Название темы	Кол.часов	Содержание урока
1		Знакомство с национальными праздниками Британии	1	Рассказ о праздниках Британии.
2		Английская кухня.	1	Теоретический материал: история, дата, атрибуты и символы праздника. Подготовка празднику.
3		Английские кулинарные традиции.
4		Ирландская кухня.	1	Теоретический материал: традиции , приготовление, рецепты
5		·         Валлийская кухня	1	Теоретический материал: традиции , приготовление, рецепты
6		Шотландская кухня.	1	Теоретический материал: традиции , приготовление, рецепты
7		Традиции кухни Великобритании.	1	Теоретический материал: традиции , приготовление, рецепты
8		Проект «Кухни стран Великобритании».	1	Защита проектов. Практический материал: презентация
9		Блюда национальной кухни Британии.	1	Теоретический материал: традиции , приготовление, рецепты
10		Традиции английского чаепития.	1	Теоретический материал: традиции , приготовление, рецепты
11		Полный британский завтрак.	1	Теоретический материал: традиции , приготовление, рецепты
12		Осенние праздники и традиционные  блюда этих праздников. Праздник урожая в Британии.	1	Теоретический материал: традиции , приготовление, рецепты
13		Хэллоуин - канун дня всех святых	1	Празднование Хэллоуина: выставка тыкв, блюд и т.д.
14		Основные блюда и празднование Дня Благодарения.	1	Изучаем рецепты. Практический материал: готовим блюдо
15		День благодарения.	1	Составляем рецепты по приготовлению блюд.
16		Составляем проект. Блюда осенних праздников.	1	Защита проектов. Практический материал: приготовление презентации
17		Католическое Рождество. Блюда праздника.	1	Теоретический материал: история, дата, атрибуты и символы , блюда праздника.
18		Католическое Рождество	1	Подготовка к празднику. Изготовление национальных рождественских блюд.
19		Новогодний стол у британцев.	1	Празднование Нового года.
20		День Святого Валентина. Накрываем праздничный стол.	1	Теоретический материал: история, дата, атрибуты и символы праздника.
21		День Святого Валентина	1	Изготовление открыток и сувениров на тематику праздника. Проведение конкурсов.
22		Проект по теме «Зимние праздники»	1	Защита проектов.
23		Весенние праздники  Великобритании.		Теоретический материал: история, дата, атрибуты и символы , блюда праздника.
24		День матери в Великобритании. Приготовление блюд к праздничному столу.	1	Теоретический материал: история, дата, атрибуты и символы праздника. Приготовление блюд.
25		Пасха. Как британцы к нему готовятся.	1	Теоретический материал: история, дата, атрибуты и символы праздника.
26		Проект «Весенние праздники Великобритании и  праздничные блюда»	1	Защита проектов. Практический материал: приготовление презентации
27		Летние праздники в Великобритании.	1	Теоретический материал: история, дата, атрибуты и символы праздника.
28		Кулинарные рецепты летних блюд.	1	Приготовление блюд.
29		Традиции и обычаи английского народа в еде	1	Теоретический материал: история, дата, атрибуты и символы праздника.
30		Традиционные блюда англичан на каждый день.	1	Практический материал.
31		Проект. Приготовление блюд англичан.	1	Практический материал.
32		Проект. Кулинарные традиции англичан.	1	Практический материал. Презентация.

            Литература:

1.      Практический курс английского языка. 2 курс.Учеб. для пед. вузов по спец. «Иностр. яз.» \Л.И.Селянина, К.П. Гинтовт, М.А. Соколова и др.; под ред. В.Д. Аракина. – 5-е изд., испр. – М.; Гуманит. изд. Центр ВЛАДОС, 1999.,  Бурлакова В.В.

2.      Великобритания. Физическая и экономическая география. Учеб пособие для студентов пед. ин-тов и фак. инстр. яз. Л., «Просвещение», 1977, И.А. Тенсон,  Г. А.Войтова

3.      «Habits and Ways in Great Britain and the United States». Пособие для чтения на английском языке. М.: «Международные отношения»,1978., С.Д. Зайцева.

4.      Англия в далеком прошлом. Книга для чтения в 7 классе школ с преподаванием ряда предметов на английском языке. М.: Просвещение, 1981., В.М.  Павлоцкий.

5.      Знакомимся с Британией. Книга для чтения по страноведению для 9-11 классов гимназий и школ с углубленным изучением для чтения  английского языка. СПб: ОРАКУЛ, 1998., видеофильмы и другие интернет-ресурсы.

6.     http://xcook.info/anglijskaja-kuhnja

7.     http://panorama-rest.com/anglijskaya-kuxnya-restoran-panorama

8.     http://englishgid.ru/o-strane/kitchen/kuxnya.html

9.     http://infourok.ru/proektnaya_rabota_kulinarnye_tradicii_velikobritanii-110282.htm

10. http://www.langinfo.ru/interesnye-stati-ob-angliiskom-jazyke/puteshestvuja-po-velikobritanii/vremja-priema-pischi-v-britanii.html

11. http://www.russianfood.com/themes/?po

12. http://allgreatbritain.ru/culture/кухня-англии/

13. http://www.studing.od.ua/anglijskaya-kuxnya/

14. http://angliyu.org.ru/index.php/2012-08-10-16-25-43

15. http://mycorso.ru/mediacard.aspx?mc=988