Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Рабочая программа + ктп по технологии
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.

Педагогическая деятельность в соответствии с новым ФГОС требует от учителя наличия системы специальных знаний в области анатомии, физиологии, специальной психологии, дефектологии и социальной работы.

Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте "Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)" (72 часа). По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна).

Автор курса: Логинова Наталья Геннадьевна, кандидат педагогических наук, учитель высшей категории. Начало обучения новой группы: 27 сентября.

Подать заявку на этот курс    Смотреть список всех 216 курсов со скидкой 40%

Рабочая программа + ктп по технологии

библиотека
материалов

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Нормативная правовая база

1. Федеральный закон РФ от 29 декабря 2012 г. №273 – ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».

2. Федеральный государственного образовательного стандарта 2010 года основного общего образования по технологии (утв. Приказом Минобразования Российской Федерации от 5 марта 2010 г. № 1089).

3. Примерная программа по направлению «Технология» программа: «Технология ведения дома» 5-8 классы/А.Т.Тищенко, Н.В.Синица.-М.: Вентана-Граф, 2014 г.

Рабочая программа по учебному предмету «Технология» по направлению «Технологии ведения дома» для 5-8 классов составлена на основе авторской программы по технологии А. Т. Тищенко, Н. В. Синица (программа: 5-8 классы /авт.-сост. А.Т.Тищенко, Н.В.Синица. - М.: Вентана-Граф, 2014 г.)

Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.


Цели изучения технологии как учебного предмета

Основными целями изучения учебного предмета «Технология» в системе основного общего образования являются:

  • формирование представлений о составляющих техносферы, современном производстве и распространённых в нём технологиях;

  • освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;

  • формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

  • овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами бытовой техники;

  • овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства;

  • развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

  • формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;

  • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда; воспитание гражданских и патриотических качеств личности;

  • профессиональное самоопределение школьников в условиях рынка труда, формирование гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.


Общая характеристика учебного предмета «Технология»

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

Выбор направления обучения учащихся не должен проводиться по половому признаку, а должен исходить из образовательных потребностей и интересов учащихся.

Содержание программы предусматривает освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

-культура, эргономика и эстетика труда;

-получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;

-основы черчения, графики и дизайна;

-элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;

-знакомство с миром профессий, выбор обучающимися жизненных, профессиональных планов;

-влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

-творческая, проектно-исследовательская деятельность;

-история развития техники и технологии;

-распространённые технологии современного производства.


В соответствии с образовательной программой рабочая программа ориентирована на использование учебно-методического комплекта :

1. Тищенко А.Т.Технология: программа:5-8 классы/ А.Т.Тищенко, Н.В.Синица.- М.: Вентана-Граф, 2014.-144с.

2. Синица Н.В.Технология. Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций / Н.В.Синица, В.Д. Симоненко.- М.: Вентана –Граф, 2013

3. Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома: 5 класс: рабочая тетрадь для учащихся общеобразовательных организаций /Н.В.Синица, Н.А. Буглаева. - М.: Вентана-Граф, 2013

4. Синица Н.В.Технология. Технология ведения дома: 5 класс: методическое пособие/Н.В.Синица.-М.: Вентана-Граф, 2013

5. Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома: 6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В.Синица, В.Д. Симоненко.-М.: Вентана –Граф, 2014

6. Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома: 7 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В.Синица, В.Д.Симоненко. -М.: Вентана –Граф, 2015

7. Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома: 8 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В.Синица, В.Д. Симоненко.-М.: Вентана –Граф, 2016

Межпредметные связи.

с алгеброй и геометрией при проведении расчётных операций и графических построений;

с химией при изучении свойств конструкционных и текстильных материалов, пищевых продуктов;

с физикой при изучении механических характеристик материалов, устройства и принципов работы машин, механизмов приборов, видов современных технологий;

с историей и искусством при изучении технологий художественно-прикладной обработки материалов,

информатикой и ИКТ при поиске информации, подготовке презентаций, риторикой при защите творческих проектов,

ОБЖ при работе с источниками повышенной опасности.


Место предмета «Технология» в учебном плане.

Базисный учебный план образовательного учреждения на этапе основного общего образования должен включать 210 учебных часа для обязательного изучения предмета «Технология». В том числе: в 5, 6, 7 классах по 70 часов, из расчета 2 учебных часа в неделю и в 8 классе - 35 часов, из расчета 1 учебный час в неделю.

В рамках учебного предмета «Технология» в 5-8 классе часть учебного времени используется для изучения учащимися раздела «Растениеводство»

Коррекция тем составила:

5 класс

Раздел «Кулинария» из 14 часов, выдаётся – 4 часа

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» из 21 часа, выдаётся – 20 часов.

6 класс

Раздел «Кулинария» из 14 часов, выдаётся – 4 часа

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» из 21часа, выдаётся – 20 часов.

7 класс

Раздел «Кулинария» из 5 часов, выдаётся – 2 часа

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» из 10 часов, выдаётся – 8 часов.

На освобождённые часы введён раздел «Растениеводство» - 5,6 классы-12 часов, 7 класс – 5 часов.

Примечание

Для коррекции рабочей программы выбран раздел «Кулинария», в связи с тем, что в школе нет специально оборудованного кабинета для проведения занятий по кулинарии.







Тематический план 5-8 класс


4.Освещение жилого помещения.

Предметы искусства и коллекции в интерьере.

-


-


1

1

-

-

5.Гигиена жилища

-


-

-

1

1

-

-

6.Эклогия жилища

-


-

-

-

-

2

2

7.Водоснабжение и канализация в доме

-


-



-

2

1

Электротехника 14 ч. (14 ч.)

1

1

-

-

1

1

12

12

1.Бытовые электроприборы

1

1

-

-

1

1

6

6

2.Электромонтажные и сборочные

технологии

-


-

-


-

4

4

3.Электротехнические устройства с элементами автоматики

-


-

-


-

2

2

Кулинария 33 ч. (6 ч.)

14

4

14

4

5

4

-

-

1.Санитария и гигиена на кухне

1

1

-

-

-

-

-

-

2.Физиология питания

1

1

-

-

-

-

-

-

3.Бутерброды, горячие напитки.

2

1

-

-

-

-

-

-

4.Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий

2

-

-

-

-

-

-

-

5.Блюда из овощей и фруктов

4

-

-

-

-

-

-

-

6.Блюда из яиц.

2

-

-

-

-

-

-

-

7.Сервировка стола к завтраку. Приготовление завтрака.

2

1

-

-

-

-

-

-

8. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов

-

-

4

1

-

-

-

-

9.Блюда из мяса

-

-

4

1

-

-

-

-

10.Блюда из птицы

-

-

2

-

-

-

-

-

11.Заправочные супы

-

-

2

-

-

-

-

-

12.Приготовление обеда. Сервировка стола.

-

-

2

2

-

2

-

-

13. Блюда из молока и кисломолочных продуктов

-

-

-

-

2


1


-

-

14.Сладости, напитки и десерты

-


-

-

1

-

-

-

15.Праздничный этикет.

-

-

-

-

2

1

-

-

Создание изделий из текстильных материалов 52 ч. (52 ч.)

22

22

22

22

22

22

-

-

1.Свойства текстильных материалов

4

4

2

2

2

2

-

-

2.Конструирование швейных изделий

4

4

4

2

4

2

-

-

3.Моделирование швейных изделий

-

-

2

2

2

2

-

-

4.Швейная машина

4

4

2

2

2

2

-

-

5.Технология швейных изделий

10

10

12

12

12

12

-

-

Художественные ремесла 24 ч. (24 ч.)

8

8

8

8

8

8

-

-

1. Декоративно – прикладное искусство

2

2

-

-

-

-

-

-

2. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов ДПИ

2

2

-

-

-

-

-

-

3 Лоскутное шитье

4

4

-

-

-

-

-

-

4. Вязание крючком

-

-

4

4

-

-

-

-

5. Вязание на спицах

-

-

4

4

-

-

-

-

6.Ручная роспись ткани

-

-

-

-

4

4

-

-

7.Вышивание

-

-

-

-

4

4

-

-

Семейная экономика 6 ч. (6 ч.)

-

-

-

-

-

-

6

6

1.Бюджет семьи

-

-

-

-

-

-

6

6

Современное производство и профессиональное самоопределение 4 ч.

-

-

-

-

-

-

4

4

1.Сферы производства и разделение труда

-

-

-

-

-

-

2

2

2.Профессиональное образование и профессиональная карьера

-

-

-

-

-

-

2

2

Технология творческой исследовательской и опытнической деятельности 60 ч. (57 ч.)

21

20

21

20

21

20

8

8

1. Исследовательская и созидательная деятельность

21

20

21

20

21

20

8

8

Растениеводство (29 ч.)

-

12

-

12

-

12

-

-

Осенний период

-

6

-

6

-

6

-

-

Весенний период

-

6

-

6

-

6

-

-

ВСЕГО: 204 часа у автора (в том числе 6 часов резерв), в рабочей +1 час на вводный урок.

68

70

68

70

68

70

34

35



Нормы оценки знаний, умений и компетентностей учащихся

При выполнении тестов, контрольных работ

Оценка «5» ставится, если учащийся: выполнил 90 - 100 % работы

Оценка «4» ставится, если учащийся: выполнил 70 - 89 % работы

Оценка «3» ставится, если учащийся: выполнил 30 - 69 % работы

Оценка «2» ставится, если учащийся: выполнил до 30 % работы


ОТМЕТКА «5» ставится, если учащийся полностью усвоил учебный материал, может изложить его своими словами, самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами, правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

ОТМЕТКА «4» ставится, если учащийся в основном усвоил учебный материал, допускает незначительные ошибки в его изложении, подтверждает ответ конкретными примерами, правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

ОТМЕТКА «3» ставится, если учащийся не усвоил существенную часть учебного материала, допускает значительные ошибки в его изложении своими словами, затрудняется подтвердит ответ конкретным примерами, слабо отвечает на дополнительные вопросы.

ОТМЕТКА «2» ставится, если учащийся полностью не усвоил учебный материал, не может изложить его своими словами, не может привести конкретные примеры, не может ответить на дополнительные вопросы учителя.


Нормы оценки практической работы

Организация труда

ОТМЕТКА «5» ставится, если полностью соблюдались правила трудовой и технологической дисциплины, работа выполнялась самостоятельно, тщательно спланирован труд и соблюдался план работы, предложенный учителем, рационально организовано рабочее место, полностью соблюдались общие правила ТБ, отношение к труду добросовестное, к инструментам – бережное, экономное.

ОТМЕТКА «4» ставится, если работа выполнялась самостоятельно, допущены незначительные ошибки в планировании труда, организации рабочего места, которые исправились самостоятельно, полностью выполнялись правила трудовой и технологической дисциплины, правила ТБ.

ОТМЕТКА «3» ставится, если самостоятельность в работе была низкой, допущены нарушения трудовой и технологической дисциплины, правил ТБ.

ОТМЕТКА «2» ставится, если самостоятельность в работе отсутствовала, допущены грубые нарушения правил трудовой и технологической дисциплины, ТБ, которые повторялись после замечаний учителя.

Приемы труда

ОТМЕТКА «5» ставится, если все приемы труда выполнялись правильно, не было нарушений правил ТБ, установленных для данного вида работ.

ОТМЕТКА «4» ставится, если приемы труда выполнялись в основном правильно, допущенные ошибки исправлялись самостоятельно, не было нарушений правил ТБ.

ОТМЕТКА «3» ставится, если отдельные приемы труда выполнялись неправильно, но ошибки исправлялись после замечаний учителя, допущены незначительные нарушения правил ТБ.

ОТМЕТКА «2» ставится, если неправильно выполнялись многие работы, ошибки повторялись после замечания учителя, неправильные действия привели к травме или поломке инструмента (оборудования).

Качество изделия (работы)

ОТМЕТКА «5» ставится, если изделие или другая работа выполнены с учетом установленных требований.

ОТМЕТКА «4» ставится, если изделие выполнено с незначительными отклонениями от заданных требований.

ОТМЕТКА «3» ставится, если изделие выполнено со значительными нарушениями заданных требований.

ОТМЕТКА «2» ставится, если изделие выполнено с грубыми нарушениями заданных требований или допущен брак


Лист оценивания проекта

2.сложность

3.уровень творчества

4.практическая значимость

5.оригинальность

Итого -

3

3

4

3

2

15

2.Пояснительная записка (описательная часть проекта)

1.качество оформления (эстетика)

2.объем и полнота разработок

3.анализ идей

4.экономический расчет и экологическая оценка

5.самоанализ

Итого -

3

5

3

2

3

15

3.Публичное выступление (защита проекта)

1.аргументировать выбор темы

2.объем и глубина знаний

3.эрудиция и культура речи

4.объективность самооценки и качество ответов на вопросы

5.оригинальность презентации

Итого-

4

5

4

4


3

20

Всего баллов


50


Максимальная оценка – 50 баллов

45-50 баллов –«5»

44-35 баллов –«4»

34-25 баллов –«3»

Ниже 25 баллов - «2»







Целевые установки для 5 класса:

-воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда.


Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения учебного предмета «Технология»

Результаты освоения учебного предмета «Технология»

При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

5 класс

Личностные результаты:

- развитие трудолюбия, и ответственности за качество своей деятельности;

- бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

- формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию;

- развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира;

- проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

Метапредметные результаты

-планировка процесса познавательно-трудовой деятельности с опорой на алгоритмы;

-организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

-осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам.

Предметные результаты:

-В познавательной сфере:

-оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

-выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

-расчет себестоимости продукта труда;

-практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности;

В трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда;

- подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм,;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

-соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда;

В мотивационной сфере:

-оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

-осознание ответственности за качество результатов труда;

-наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени» материалов, денежных средств и труда.

В эстетической сфере:

-овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий;

-разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

-рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

-рациональный выбор рабочего костюма и опрятное со
держание рабочей одежды.

-участие в оформление класса, школы, озеленении пришкольного участка

В коммуникативной сфере:

-установлен.ие рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта,

-формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектив

- сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора

-практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с позиции других и уметь согласовывать свои действия;

-овладение устной и письменной речью;

- публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда;

В физиолого – психологической сфере:

- развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;


Предполагаемые формы контроля:,

беседа, практикум, тесты, проектные задания, фронтальный опрос, опрос в парах, контрольная работа.

Устный контроль включает методы индивидуального опроса, фронтального опроса, устных зачетов. Письменный контроль предполагает письменные контрольные, письменные зачеты. При оценке проекта учитывается целесообразность, сложность и качество выполнения изделия, кроме того – полноту пояснительной записки, аккуратность выполнения схем, чертежей, уровень самостоятельности, степень владения материалом при защите.

Контроль формирования знаний осуществляется с помощью заданий в рабочей тетради. Входной контроль – тест, итоговый контроль –защита проекта, текущий – практические работы.

5 класс



Текущий

контроль

Индивидуальные и фронтальные ответы обучающихся, практические работы



Рубежный

контроль





  • Творческий проект по разделу «Технология домашнего хозяйства»

  • Творческий проект по разделу «Кулинария»

  • Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»

  • Творческий проект «Художественные ремесла»

Урок 3-4


Урок 17- 18




Урок37-38


Урок 47-48


Итоговый контроль

Комплексный проект (защита проектов)


Урок 55-56


Содержание учебного курса.

5 класс

1 час Вводный урок

Раздел «Технологии домашнего хозяйства» 12 часов

Тема «Интерьер кухни, столовой» - 2 часа.

Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические).

Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни на ПК

Раздел «Электротехника» - 1 час.

Тема 1. Бытовые электроприборы - 1час.

Теоретические сведения. Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машины.

Раздел «Кулинария» - 4 часа.

Тема «Санитария и гигиена на кухне» - 1 час

Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, с горячей посудой и жидкостью, ножом и кухонными приспособлениями. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком

Тема «Физиология питания» - 1 час.

Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида.

Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания.

Тема «Бутерброды и горячие закуски» - 1 час.

Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Профессия пекарь. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка.

Тема «Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку» - 1 час.

Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды хм завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» - 22 часа.

Тема «Свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения» - 4 часа.

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент

Тема «Конструирование швейных изделий» - 4 часа.

Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линии фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки. Правила безопасной работы ножницами

Тема «Швейная машина» - 4 часа.

Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижнеи нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад

Тема «Технология изготовления швейных изделий» - 10 часа.

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками. Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линийвыкройки на детали кроя: с помощью резца-

колесика, прямыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соединение деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами). Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажно-тепловой обработки (В 10) ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом). Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке

Раздел «Художественные ремесла» - 8 часов.

Тема «Декоративно-прикладное искусство» - 2 часа.

Понятие декоративно-прикладного искусства. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона, области, села. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам.

Тема «Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства» - 2 часа.

Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции.Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции. Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов.

Тема «Лоскутное шитье» - 4 часа.

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др. Материалы для лоскутного шитья, их подготовка к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха (соединение деталей между собой). Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» - 20 часов.

Тема «Исследовательская и созидательная деятельность» - 20 часов.

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Составные части годового творческого проекта пятиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта. Выставка

Раздел: Растениеводство (сельскохозяйственные технологии) –12 часов.

осенний период – 6 часов.

Основные направления растениеводства. Знакомство с учебно – опытным участком. Технология осенней обработки почвы. Перекопка почвы с внесением удобрений.Технология размножения овощных культур.Подготовка семян овощных культур к хранению.

весенний период – 6 часов.

Выращивание овощных и цветочно – декоративных культур. Посев овощных культур. Технология посадки ягодных культур.Заготовка и посадка черенков ягодных растений. Требование овощных растений и условия произрастания.



Целевые установки для 6 класса:

-получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности;

развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;


Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения учебного предмета «Технология»

6класс:

Личностные результаты:

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

-выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

-развитие трудолюбия, и ответственности за качество своей деятельности;

-бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

Метапредметные результаты:

-согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

-объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципал!;

-диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

-обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

-соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные результаты

В познавательной сфере:

-осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества;

-практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя;

-формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач;

В трудовой сфере:

-овладение методами проектно-исследовательской деятельности , решение творческихзадач;

-соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

-выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей;

-подбор материалов с учетом характера и объекта труда;

в мотивационной сфере:

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

-формирование представлений о мире профессий

-оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности;

-осознание ответственности за качество результатов труда;

в эстетической сфере:

-овладение методами эстетического оформления изделий;

- рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

-умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества;

- художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

в коммуникативной сфере:

-практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия;

-установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта,

-сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора;

-презентация и защита проекта изделия

в физиолого-психологической сфере:

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

-сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности

-соблюдение необходимой точности движений при выполнении различных операций


Предполагаемые формы контроля:,

беседа, практикум, тесты, проектные задания, фронтальный опрос, опрос в парах, контрольная работа.

Устный контроль включает методы индивидуального опроса, фронтального опроса, устных зачетов. Письменный контроль предполагает письменные контрольные, письменные зачеты. При оценке проекта учитывается целесообразность, сложность и качество выполнения изделия, кроме того – полноту пояснительной записки, аккуратность выполнения схем, чертежей, уровень самостоятельности, степень владения материалом при защите.

Контроль формирования знаний осуществляется с помощью заданий в рабочей тетради. Входной контроль – тест, итоговый контроль –защита проекта, текущий – практические работы.




6 класс



Текущий

контроль

Индивидуальные и фронтальные ответы обучающихся, практические работы



Рубежный

контроль

Творческий проект по разделу «Технология домашнего хозяйства»


Творческий проект по разделу «Кулинария»


Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»


Творческий проект «Художественные ремесла»

Урок 5-6



Урок 17-18






Урок 39-40



Урок 49-50


Итоговый контроль

Комплексный проект(защита проектов)


Урок 55-56


Содержание учебного курса

6 класс

1 час Вводный урок

Раздел «Технологии домашнего хозяйства» - 3 часа.

Тема «Интерьер жилого дома» - 1 час.

Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей; зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка. Понятие о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон.

Тема «Комнатные растения в интерьере» - 2 часа.

Понятие о фитодизаине. Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнатных растений в интерьере. Разновидности комнатных растений. Уход за комнатными растениями. Профессия садовник

Раздел «Кулинария» - 4 часа.

Тема «Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря» - 1 час.

Пищевая ценность продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря, продуктов из них. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции.

Тема «Блюда из мяса» - 1 час.

Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции.

Тема «Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду» - 2 часа.

Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» - 22 часа.

Тема «Свойства текстильных материалов» - 2 часа.

Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из химических волокон.

Тема «Конструирование швейных изделий» - 4 часа.

Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом

Тема «Моделирование швейных изделий» - 2 часа.

Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою

Тема «Швейная машина» - 2 часа.

Устройство машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильным натяжением ниток: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки. Обмётывание петель и пришивание пуговицы с помощью швейной машины

Тема «Технология изготовления швейных изделий» - 12 часов.

Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иглами и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Технология соединения детали с клеевой прокладкой. Правила безопасной работы утюгом. Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков. Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной — примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымётывание.Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной — притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием — обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных швов: соединительные (и обтачной с расположением шва на сгибе и в кант).Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом — мягкого пояса, бретелей. Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки. Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Технология обработки среднего шва с застёжкой и разрезом, плечевых швов, нижних срезов рукавов. Обработка срезов под-кройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка застёжки подбортом. Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная отделка изделия.

Раздел «Художественные ремесла » - 8 часов.
Тема «Вязание крючком» - 4 часа.

Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий

Тема «Вязание спицами» - 4 часа.

Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями. Вязание цветных узоров. Создание схем для вязания с помощью ПК.

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» - 20 часов.

Тема «Исследовательская и созидательная деятельность» - 20 часов.

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе. Составные части годового творческого проекта шестиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

Раздел: Растениеводство (сельскохозяйственные технологии)—12 часов.

осенний период – 6 часов

Характеристика основных типов почв. Технология уборки и учёта урожая. Подготовка к закладке семян на хранение. Понятие о сорте. Перекопка почвы с внесением удобрений.

весенний период – 6 часов

Устройство рассадников. Подготовка рассадника к посеву семян овощных культур. Рассадный способ выращивания овощных культур. Посев семян овощных культур в рассадники. Предпосевная обработка и удобрение почвы.

Высадка овощных культур в открытый грунт.








Целевые установки для 7 класса:

-освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;


Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения учебного предмета «Технология»

7 класс:

Личностные результаты:

-умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;

-формирование основ экологической культуры, бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

-осознание необходимости общественно полезного труда;

-проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

Метапредметные результаты:

-соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности;

-формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике

-поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

-самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;

-виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов;

-приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

-оценивание своей познавательно-трудовой деятельности;

Предметные результаты:

в познавательной сфере:

-рациональное использование учебной и дополнительной
технической и технологической информации для проектиро
вания и создания объектов труда;

-ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;

-документирование результатов труда и проектной деятельности;

-расчет себестоимости продукта труда;

В трудовой сфере:

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм,; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

-выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

-документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости

продукта труда;

-проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объектов труда;

В мотивационной сфере:

-формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями;

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

-стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

В эстетической сфере:

-умение выражать себя в доступных видах и формах художественно- прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

-овладение методами эстетического оформления изделия

В коммуникативной сфере:

-устанавливать и поддерживать коммуникативные контакты с другими людьми;

- удовлетворительно владеть нормами и техникой общения;

-определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения партнера, выбирая адекватные стратегии коммуникации; установление рабочих отношений в группе;

-отстаивание в споре своей позиции, приводя существенные аргументы

В физиолого – психологической сфере:

- соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности;

-достижение необходимой точности движений при выполнении операций.


Предполагаемые формы контроля:,

беседа, практикум, тесты, проектные задания, фронтальный опрос, опрос в парах, контрольная работа.

Устный контроль включает методы индивидуального опроса, фронтального опроса, устных зачетов. Письменный контроль предполагает письменные контрольные, письменные зачеты. При оценке проекта учитывается целесообразность, сложность и качество выполнения изделия, кроме того – полноту пояснительной записки, аккуратность выполнения схем, чертежей, уровень самостоятельности, степень владения материалом при защите.

Контроль формирования знаний осуществляется с помощью заданий в рабочей тетради. Входной контроль – тест, итоговый контроль –защита проекта, текущий – практические работы.

7 класс



Текущий

контроль

Индивидуальные и фронтальные ответы обучающихся, практические работы



Рубежный

контроль

Творческий проект по разделу «Кулинария»


Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»


Творческий проект «Художественные ремесла»

Урок 9


Урок 6






Урок 22


Итоговый контроль

Комплексный проект (защита проектов)


Контрольная работа №1 «Строительно-ремонтные работы»


Урок 27-28


Урок 34


Содержание учебного курса

7 класс

1 час. Вводный урок.

Раздел «Технологии домашнего хозяйства» - 2 часа.

Тема «Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере» - 1 час.

Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп. Виды светильников. Системы управления светом. Типы освещения. Оформление интерьера произведениями искусства. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер

Тема «Гигиена жилища» - 1 час.

Виды уборки, их особенности. Правила проведения ежедневной, влажной и генеральной уборки.

Раздел: «Электротехника» - 1час.

Тема «Бытовые электроприборы» - 1 час.

Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор.

Раздел: «Кулинария» - 2часа.

Тема «Блюда из молока и кисломолочных продуктов» - 1 час.

Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов.

Тема «Праздничный этикет» - 1 час.

Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол-фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК.

Раздел: «Создание изделий из текстильных материалов» - 8 часов.

Тема «Свойства текстильных материалов» - 1 час.

Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида ткани по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон.

Тема «Конструирование швейных изделий» - 2 часа.

Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготовления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки.

Тема «Моделирование швейных изделий» - 1 час.

Приёмы моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета.

Тема «Швейная машина» - 1 час.

Уход за швейной машиной: чистка и смазка движущихся и вращающихся частей

Тема «Технология изготовления швейных изделий» - 4 часа.

Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой прокладкой-корсажем. Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками — подшивание. Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный шов с закрытым срезом и с открытым срезом. Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине. Технология обработки односторонней, встречной и бантовой складок. Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устранение дефектов после примерки. Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная чистка и влажнотепловая обработка изделия.

Раздел: «Художественные ремёсла» - 8 часов.

Тема «Ручная роспись тканей» - 2 часа.

Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи. Профессия художник росписи по ткани

Тема «Вышивание» - 6 часов.

Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков. Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом. Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо. Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица

Раздел: «Технологии творческой и опытнической деятельности» - 10 часов.

Тема «Исследовательская и созидательная деятельность» - 8 часов.

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Составные части годового творческого проекта семиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта. Выставка

Раздел: Растениеводство (сельскохозяйственные технологии) – 5 часов.

осенний период – 2 часа.

Внешние признаки готовности овощных культур к уборки. Уборка и учёт урожая.

весенний период – 3 часа.

Особенности весеннего ухода за саженцами плодово – ягодных культур. Защита растений от болезней и вредителей.Профессии связанные с выращиванием растений.
















Целевые установки для 8 класса:

-овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;


Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения учебного предмета «Технология»

8 класс

Личностные результаты:

-становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда;

-формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками;

-проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

-самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;

-планирование образовательной и профессиональной карьеры;

-диагностика результатов познавательно – трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

Метапредметные результаты:

-самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;

-алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

-комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

-выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельнаяорганизация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

-формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

-использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;

-согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;


Предметные результаты:

в познавательной сфере:

-осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере,

-практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

-овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

-примерная экономическая опенка возможной прибыли с учетом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг.

-применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;

В трудовой сфере:

-планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии;

-овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

-выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм,; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

в мотивационной сфере:

-согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

-формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

-выраженная готовность к труду в сфере материального производства или

сфере услуг;

в эстетической сфере:

-овладение методами дизайнерского проектирования изделий;

- разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

-рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

-умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества;

-художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

в коммуникативной сфере:

-установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта,

-сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;

-публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

в физиолого-психологической сфере:

-развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

-соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

сочетание образного и логического мышления в проектной деятельность


Предполагаемые формы контроля:,

беседа, практикум, тесты, проектные задания, фронтальный опрос, опрос в парах, контрольная работа.

Устный контроль включает методы индивидуального опроса, фронтального опроса, устных зачетов. Письменный контроль предполагает письменные контрольные, письменные зачеты. При оценке проекта учитывается целесообразность, сложность и качество выполнения изделия, кроме того – полноту пояснительной записки, аккуратность выполнения схем, чертежей, уровень самостоятельности, степень владения материалом при защите.

Контроль формирования знаний осуществляется с помощью заданий в рабочей тетради. Входной контроль – тест, итоговый контроль –защита проекта, текущий – практические работы.

8 класс

контроль

Проверочный тест №1

Урок 3



Текущий

контроль

Индивидуальные и фронтальные ответы обучающихся, практические работы



Рубежный

контроль

Творческий проект по разделу «Семейная экономика»


Творческий проект по разделу « Современное производство»

Урок 17



Урок 22





Итоговый контроль

Комплексный проект (защита проектов)


Контрольная работа №1 «Строительно-ремонтные работы»


Урок 27-28



Урок 34










Содержание учебного курса

8 класс

1час. Вводный урок.

Раздел: «Технологии домашнего хозяйства» - 4 часа.

Тема «Экология жилища» - 2 часа.

Характеристика основных элементов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации. Понятие об экологии жилища. Современные системы фильтрации воды. Система безопасности жилища

Тема «Водоснабжение и канализация в доме» - 2 часа.

Схемы горячего и холодного водоснабжения в многоэтажном доме. Система канализации в доме. Мусоропроводы и мусоросборники. Работа счётчика расхода воды. Способы определения расхода и стоимости расхода воды. Экологические проблемы, связанные с утилизацией сточных вод.

Раздел: «Электротехника» - 12часов.

Тема «Бытовые электроприборы» - 6 часов.

Электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация. Электрическая и индукционная плиты на кухне. Принцип действия, правила эксплуатации. Преимущества и недостатки. Пути экономии электрической энергии в быту. Правила безопасного пользования бытовыми электроприборами. Назначение, устройство, правила эксплуатации отопительных электроприборов. Устройство и принцип действия электрического фена. Общие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуатации бытовых холодильников и стиральных машин-автоматов, электрических вытяжных устройств. Электронные приборы: телевизоры, DVD, музыкальные центры, компьютеры, часы и др. Сокращение срока службы и поломка при скачках напряжения. Способы защиты приборов от скачков напряжения

Тема «Электромонтажные и сборочные технологии» - 4 часа.

Общее понятие об электрическом токе, о силе тока, напряжении и сопротивлении. Виды источников тока и приёмников электрической энергии. Условные графические изображения на электрических схемах. Понятие об электрической цепи и о её принципиальной схеме. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ, приёмы монтажа. Установочные изделия. Приёмы монтажа и соединений установочных приводов и установочных изделий. Правила безопасной работы. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных и наладочных работ.

Тема «Электротехнические устройства с элементами автоматики» - 2 часа

Схема квартирной электропроводки. Работа счётчика электрической энергии. Элементы автоматики в бытовых электротехнических устройствах. Устройство и принцип работы бытового электрического утюга с элементами автоматики. Влияние электротехнических и электронных приборов на здоровье человека

Раздел: «Семейная экономика» - 6 часов.

Тема «Бюджет семьи» - 6 часов.

Источники семейных доходов и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи. Технология построения семейного бюджета. Доходы и расходы семьи. Технология совершения покупок. Потребительские качества товаров и услуг. Способы защиты прав потребителей. Технология ведения бизнеса. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета

Раздел: Современное производство и профессиональное самоопределение» - 4 часа.

Тема «Сферы производства и разделение труда» - 2 часа.

Сферы и отрасли современного производства. Основные составляющие производства. Основные структурные подразделения производственного предприятия. Уровни квалификации и уровни образования. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Понятие о профессии, специальности, квалификации и компетентности работника.

Тема «Профессиональное образование и профессиональная карьера» - 2 часа.

Виды массовых профессий сферы производства и сервиса в регионе. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Профессиональные интересы, склонности и способности. Диагностика и самодиагностика профессиональной пригодности. Источники получения информации о профессиях, путях и об уровнях профессионального образования. Здоровье и выбор профессии.

Раздел: «Технологии творческой и опытнической деятельности» - 8 часов.

Тема «Исследовательская и созидательная деятельность» - 8 часов.

Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Последовательность проектирования. Банк идей. Реализация проекта. Оценка проекта.










Тематическое планирование 5 класс (70 часов.)


урока

Тема урока

Кол-во часов

Формирование универсальных учебных действий.

Вид контроля

дата

план

факт

1

Вводный урок.


1

Вводныйинструктаж по охране труда. Соблюдать :безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами. Правила поведения в кабинете

Фронтальный опрос. Контроль за действиями



Растениеводство (осенний период) – 6 ч.

2

Основные направления растениеводства.

1

Знакомство с основными направлениями растениеводства: полеводство, овощеводство, плодоводство, декоративное садоводство и цветоводство.

Фронтальный опрос.



3

Знакомство с учебно – опытным участком.

1

Знакомство с учебно – опытным участком




4

Технология осенней обработки почвы.

1

Знакомство с технологией осенней обработки почвы.

Контроль за действиями



5

Перекопка почвы с внесением удобрений.

1

Правила безопасного труда в растениеводстве.

Умения перекапывать почву с внесением удобрений.

Фронтальный опрос. Контроль за действиями



6

Технология размножения овощных культур.

1

Иметь представление о технологии размножения овощных культур

Фронтальный опрос. Контроль за действиями



7

Подготовка семян овощных культур к хранению.

1

Знать правила подготовка семян овощных культур к хранению

Фронтальный опрос. Контроль за действиями



Технология домашнего хозяйства – 2 ч

8-9

Интерьер кухни, столовой.

2

Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни. Планировать кухню с помощью шаблонов и ПК.

Фронтальный опрос. Контроль за действиями






Электротехника – 1ч.

10

Бытовые электроприборы

1

Изучать потребность в бытовых электроприборах на кухне. Находить и представлять информацию об истории электроприборов. Изучать принципы действия и правила эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника

Входной контроль Тест №1



Кулинария – 4 ч.

11

Санитария и гигиена
на кухне

1

Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи и хранении продуктов.

Организовывать рабочее место. Определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и уборки кабинета технологии.

Осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой, жидкостью.

Оказывать первую помощь при порезах и ожогах

Текущий. Ответы на вопросы



12

Физиология питания

1

Находить и представлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Осваивать исследовательские навыки при проведении лабораторных работ по определению качества пищевых продуктов и питьевой воды. Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды

Фронтальный опрос. Контроль за действиями



13

Бутерброды и

горячие напитки

1

Приготавливать и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Находить и представлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки. Дегустировать бутерброды и горячие напитки. Знакомиться с профессией пекарь

Фронтальный опрос. Контроль за действиями



14

Сервировка стола
к завтраку


1

Подбирать столовое бельё для сервировки стола к завтраку. Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака. Составлять меню завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления завтрака. Выполнять сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола. Складывать салфетки. Участвовать в ролевой игре «Хозяйка и гости за столом»

Контроль за действиями



Создание изделий из текстильных материалов - 20ч

15-

18

Свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения


4

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения. Исследовать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Изучать характеристики различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент по коллекциям. Определять направление долевой нити в ткани. Определять лицевую и изнаночную стороны ткани. Проводить анализ прочности окраски тканей. Находить и представлять информацию о производстве нитей и тканей в домашних условиях, об инструментах и приспособлениях, которыми пользовались для этих целей в старину. Изучать свойства тканей из хлопка и льна. Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач. Оформлять результаты исследований

Ответы на вопросы. Контроль за действиями



19-

22

Конструирование швейных изделий


4

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Копировать готовую выкройку. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий

Контроль за действиями



23-

26

Швейная машина



4

Изучать устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Подготавливать швейную машину к работе: наматывать нижнюю нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, выводить нижнюю нитку наверх. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки по намеченным линиям по прямой и с поворотом под углом. Выполнять закрепки в начале и конце строчки с использованием клавиши шитья назад. Находить и представлять информацию об истории швейной машины. Овладевать безопасными приёмами труда

Ответы на вопросы. Контроль за действиями



27-

28

Подготовка ткани к раскрою


2

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учётом направления долевой нити, ширины ткани и направления рисунка, обмеловку с учётом припусков на швы

Фронтальный опрос. Контроль за действиями



29

30

Основные операции при ручных работах


2

Выкраивать детали швейного изделия. Находить и представлять информацию об истории создания инструментов для раскроя. Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок; обмётывание косыми (или петельными) стежками; замётывание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); смётывание.

Фронтальный опрос. Контроль за действиями



31

32

Основные операции при машинной обработке изделия


2

Изготовлять образцы машинных работ: обмётывание зигзагообразными стежками; застрачивание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); стачивание.

Фронтальный опрос. Контроль за действиями



33

34

Основные операции ВТО


2

Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Фронтальный опрос. Контроль за действиями



35

36

Последовательность изготовлений швейных изделий


2

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессиями закройщик и портной

Фронтальный опрос. Контроль за действиями




Художественные ремёсла. 8 ч.

37-

38

Декоративно-прикладное искусство

2

Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства родного края. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия. Анализировать особенности декоративно-прикладного искусства народов России. Находить и представлять информацию о народных промыслах своего региона, о способах и материалах, применяемых для украшения праздничной одежды в старину

Ответы на вопросы.



39-

40

Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства


2

Зарисовывать природные мотивы с натуры и осуществлять их стилизацию. Выполнять эскизы орнаментов для салфетки, платка, одежды, декоративного панно. Создавать графические композиции на листе бумаги или на ПК с помощью графического редактора

Ответы на вопросы. Контроль за действиями



41-

44

Лоскутное шитьё


4

Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Разрабатывать узор для лоскутного шитья на ПК с помощью графического редактора. Изготовлять шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты ткани соответствующего цвета, фактуры, волокнистого состава для создания лоскутного изделия. Изготовлять образцы лоскутных узоров. Обсуждать наиболее удачные работы. Находить и представлять информацию об истории лоскутного шитья

Ответы на вопросы. Контроль за действиями



Технологии творческой и опытнической деятельности – 20 ч.

45

46

Понятие о творческой проектной деятельности.


2

Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников. Понятие о творческой проектной деятельности.

Ответы на вопросы.



47

48

Цель и задачи

творческой проектной деятельности.

2

Определять цель и задачи проектной деятельности.

Ответы на вопросы.



49

50

Этапы выполнения проекта

2

Изучать этапы выполнения проекта.

Ответы на вопросы.



51

52

Источники информации

2

Знакомство с источниками информации: учебник, дополнительная литература, интернет.

Ответы на вопросы. Контроль за действиями



53-

60

Выполнения проекта

8

Соблюдать этапы выполнения проекта

Выполнять проект по разделу «Технологии жилого дома»,«Кулинария». «Создание изделий из текстильных материалов», «Художественные ремёсла», «Сельскохозяйственные технологии»

Ответы на вопросы. Контроль за действиями



61

62

Оформление проекта


2

Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту.

Контроль за действиями



63

64

Презентация и защита комплексного проекта

2

Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта.

Защищать комплексный проект

Ответы на вопросы. Контроль за действиями



Растениеводство (весенний период )- 6 ч.

65-

66

Выращивание овощных и цветочно – декоративных культур. Посев овощных культур.

2

Изучить различные сорта овощных и цветочно – декоративных культур. Производить посев овощных культур.

Ответы на вопросы. Контроль за действиями



67-

68

Технология посадки ягодных культур.Заготовка и посадка черенков ягодных растений.

2

Знакомство с технологиями посадки ягодных культур. Производить заготовки и посадки черенков ягодных растений.


Контроль за действиями



69-

70

Требование овощных растений и условия произрастания.

2

Знакомство с требованиями овощных растений и условия произрастания.


Контроль за действиями









Тематическое планирование 6 класс (70 ч.)


Содержание

(раздел, тема урока)

Кол-во часов

Практическая часть

Характеристики основных видов
деятельности учащихся

Дата проведения

1.

Вводный урок. Вводный инструктаж по охране труда

1

Инструктаж по охране труда.

Правила поведения в кабинете.

Соблюдать :безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями


2



Технологии домашнего хозяйства


Интерьер жилого дома


5


1



Инструктаж по охране труда. Практическая работа №1.Разработка плана жилого дома

Находить и представлять информацию об устройстве современного жилого дома, квартиры, комнаты. Делать планировку комнаты подростка с помощью шаблонов и ПК. Выполнять эскизы с целью подбора материалов и цветового решения комнаты. Изучать виды занавесей для окон и выполнять макет оформления окон. Выполнять электронную презентацию по одной из тем: «Виды штор», «Стили оформления интерьера» и др.


3-4

Комнатные растения

в интерьере

(Входной контроль. Тест №1)

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №2. Пересадка комнатных растений. Уход за растениями

Выполнять перевалку (пересадку) комнатных растений. Находить и представлять информацию о приёмах размещения комнатных растений, об их происхождении. Понимать значение понятий, связанных с уходом за растениями. Знакомиться с профессией садовник


5-6

Творческий проект по разделу «Технология домашнего хозяйства»

2

Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчет затрат на изготовление проекта.

Выполнить проект по разделу ««Технология домашнего хозяйства»


7-8




Кулинария

Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря




12

2




Инструктаж по охране труда. Практическая работа №3 Определение свежести рыбы ,качества ,термической обработки рыбных блюд Приготовление блюда из рыбы,морепродуктов

Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки рыбы. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению рыбных блюд. Оттаивать и выполнять механическую кулинарную обработку свежемороженой рыбы. Определять свежесть рыбы органолептическими методами. Определять срок годности рыбных консервов. Выполнять механическую обработку чешуйчатой рыбы. Разделывать солёную рыбу. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать готовить блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. Определять качество термической обработки рыбных

блюд. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией повар. Находить и представлять информацию о блюдах из рыбы и морепродуктов


9-10

Блюда из мяса

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №4.Определение доброкачественности мяса и мясных продуктов. Приготовление блюд из мяса

Определять качество мяса органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки мяса. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению мясных блюд. Выполнять механическую кулинарную обработку мяса. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить блюда из мяса. Проводить оценку качества термической обработки мясных блюд.

Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Находить и представлять информацию о блюдах из мяса, соусах и гарнирах к мясным блюдам


11-12

Блюда из птицы

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№5.

Приготовление блюда из птицы

Определять качество птицы органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки птицы. Планировать последовательность технологических операций. Осуществлять механическую кулинарную обработку птицы. Соблюдать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, инструментами и приспособлениями. Готовить блюда из птицы. Проводить дегустацию блюд из птицы. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Находить и представлять информацию о блюдах из птицы


13-14

Заправочные супы

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№6.

Приготовление заправочного супа

Определять качество продуктов для приготовления супа. Готовить бульон. Готовить и оформлять заправочный суп. Выбирать оптимальный режим работы нагревательных приборов. Определять консистенцию супа. Соблюдать безопасные приёмы труда при работе с горячей жидкостью. Осваивать приёмы мытья посуды и кухонного инвентаря. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте. Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады (группы). Находить и представлять информацию о различных супах


15-16

Приготовление обеда.

Сервировка стола к обеду

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№7.

Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду. Определение калорийности блюд

Подбирать столовое бельё для сервировки стола к обеду. Подбирать столовые приборы и посуду для обеда. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления обеда. Выполнять сервировку стола к обеду, овладевая навыками эстетического оформления стола


17-18

Творческий проект по разделу «Кулинария»

2

Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчет затрат на изготовление проектного изделия.

Выполнить проект по разделу «Кулинария»


19-20

Создание изделий из текстильных материалов

Свойства
текстильных материалов

22


2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№8.Изучение свойств текстильных материалов их химических волокон

Составлять коллекции тканей

и нетканых материалов из химических волокон. Исследовать свойства текстильных материалов из химических волокон. Подбирать ткань по волокнистому составу для различных швейных изделий. Находить и представлять информацию о современных

материалах из химических волокон

и об их применении в текстиле.

Оформлять результаты исследований.

Знакомиться с профессией оператор

на производстве химических волокон


21-22

Конструирование
швейных изделий

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№9.

Снятие мерок и построение чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом в натуральную величину (проектное изделие)

Снимать мерки с фигуры человека

и записывать результаты измерений.

Рассчитывать по формулам отдельные

элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Находить и представлять информацию об истории швейных изделий


23-24

Моделирование
швейных изделий

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№10.

Моделирование выкройки проектного изделия. Подготовка выкройки изделия к раскрою

Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования формы выреза горловины.

Изучать приёмы моделирования плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Изучать приёмы моделирования отрезной плечевой одежды. Моделировать проектное швейное изделие. Изготовлять выкройки дополнительных деталей изделия: подкройных обтачек
и т. д. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою. Знакомиться с профессией технолог-конструктор швейного производства


25-26

Швейная машина

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№11.

Устранение дефектов машинной строчки. Выполнение прорезных петель. Пришивание пуговиц.

Изучать устройство машинной иглы. Выполнять замену машинной иглы. Определять вид дефекта строчки по её виду. Изучать устройство регулятора натяжения верхней нитки. Подготавливать швейную машину

к работе. Выполнять регулирование качества зигзагообразной и прямой строчек с помощью регулятора натяжения верхней нитки.

Выполнять обмётывание петли на швейной машине. Пришивать пуговицу с помощью швейной машины. Овладевать безопасными приёмами работы на швейной машине. Находить и предъявлять информацию о фурнитуре для одежды, об истории пуговиц


27-28

Технология изготовления

швейных изделий. Последовательность подготовки ткани к раскрою


2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№12.Раскрой швейного изделия

Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия из ткани и прокладки. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессией закройщик


29-30

Понятие о дублировании деталей кроя

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№13.Дублирование деталей клеевой прокладкой.

Дублировать детали кроя клеевой прокладкой. Выполнять правила безопасной работы утюгом. Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков; примётывание; вымётывание. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессией закройщик


31-32

Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом.

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№14.Обработка мелких деталей проектного изделия.

Обрабатывать мелкие детали (мягкий пояс, бретели и др.) проектного изделия обтачным швом. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Овладевать безопасными приёмами труда.


33-34

Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№15.Подготовка изделия к примерке. Проведение примерки проектного изделия.

Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия. Устранять дефекты после примерки. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессией закройщик


35-36

Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№16.Обработка среднего шва спинки, плечевых и нижних срезов, горловины, застежки, боковых срезов, нижнего среза.

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Овладевать безопасными приёмами труда.


37-38

Окончательная отделка изделия

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№17.Окончательная обработка изделия

Проводить влажно-тепловую обработку на образцах. Обрабатывать мелкие детали (мягкий пояс, бретели и др.) проектного изделия обтачным швом. Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия. Устранять дефекты после примерки. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать безопасными приёмами труда.


39-40

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»

2

Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчет затрат на изготовление проекта.

Выполнить проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»


41-42

Художественные ремёсла


Вязание крючком

10


2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№18.Вязание полотна из столбиков с накидом несколькими способами

Изучать материалы и инструменты для вязания. Подбирать крючок и нитки для вязания. Вязать образцы крючком. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные вязаные изделия. Знакомиться с профессией вязальщица текстильно-галантерейных изделий. Находить и представлять информацию об истории вязания


43-44

Вязание крючком

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№19.Выполнение плотного вязания по кругу

Изучать материалы и инструменты для вязания. Подбирать крючок и нитки для вязания. Вязать образцы крючком. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные вязаные изделия. Знакомиться с профессией вязальщица текстильно-галантерейных изделий. Находить и представлять информацию об истории вязания


45-46

Вязание спицами

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№20.Выполнение образцов вязок лицевыми и изнаночными петлями

Подбирать спицы и нитки для вязания. Вязать образцы спицами. Находить и представлять информацию о народных художественных промыслах, связанных с вязанием спицами. Создавать схемы для вязания с помощью ПК


47-48

Вязание спицами

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа№21.Разработка схемы жаккардового узора на ПК

Подбирать спицы и нитки для вязания. Вязать образцы спицами. Находить и представлять информацию о народных художественных промыслах, связанных с вязанием спицами. Создавать схемы для вязания с помощью ПК


49-50

Творческий проект по разделу «Художественные ремесла»

2

Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчет затрат на изготовление проекта

Выполнить проект по разделу «Художественные ремесла»


51-52

Технологии творческой и опытнической деятельности

Исследовательская и созидательная деятельность

Цель и задачи проектной деятельности.

6



2

Темы проекта: «Растение в интерьере жилого дома» , « Планирование комнаты подростка», Приготовление воскресного семейного обеда», «Наряд для семейного обеда», «Вяжем аксессуары крючком и спицами», «Любимая вязаная игрушка» и др.

Знакомиться с примерами творческих проектов шестиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Выполнять проект по разделу «Кулинария». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект


53-54

Оформление портфолио

2


Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект


55-56

Защита комплексного проекта (Итоговый контроль)

2


Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект


57-58

Строительные ремонтно – отделочные работы

Профессия маляр. Виды малярных работ.

14


2

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №22 Изготовление трафарета

Изучать материалы и инструменты для молярных работ. Знакомиться с профессией моляр и др.


59-60

Виды малярных работ.

2

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №23Набивка и набрызг

Знакомиться с видами молярных работ, с техникой работы.


61-62

Виды материалов для окраски.

2

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №24Изготовление трафаретного панно

Изучить виды материалов для окраски. Изготавливать трафарет


63-64

Исторические сведения об обоях.

2

Инструктаж по охране труда. Лабораторно-

практическая работа №1.Изготовление подарочной упаковки. Подготовка изделия к оклеиванию

Собрать исторические сведения, справки об истории создания обоев. Изготавливать декоративную упаковку.


65-66

Виды обоев и их свойства

2

Инструктаж по охране труда. Лабораторно-

практическая работа №2.Изготовление подарочной упаковки .Оклейка коробки обоями

Собрать исторические сведения, справки об истории создания обоев. Изготавливать декоративную упаковку.


67

Декорирование предметов интерьера

1

Инструктаж по охране труда. Лабораторно-

практическая работа №3.Изготовление подарочной упаковки.

Изготавливать декоративную упаковку используя приемы декорирования разным материалом


68

Тестирование по теме№2«Строительные ремонтно- отделочные материалы»

1

-

Закрепить знания по разделу «Строительные ремонтно - отделочные материалы»


69-70

Обобщение и систематизация знаний учащихся за курс 6 класса

2


Подготовить выставочные работы. Оформить выставку




Тематическое планирование 7 класс (70 ч.)


Содержание

(раздел, тема)

Кол-во часов

Практическая часть программы

Универсальные учебные действия.

Основные виды деятельности обучающихся

Дата проведения

1.

Вводный урок. Инструктаж по охране труда

(Входной контроль Тест №1)

1

Инструктаж по ох ране труда. Правила поведения в кабинете

Соблюдать :безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями


2-3

Технологии домашнего хозяйства


Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции
в интерьере

6



2

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №1.Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома».

Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения. Выполнять электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома». Знакомиться с понятием «умный дом». Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Знакомиться с профессией дизайнер


4-5

Гигиена жилища

2

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №2.Генеральная уборка кабинета. Подбор моющих средств для уборки помещения

Выполнять генеральную уборку кабинета технологии. Находить и представлять информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства. Изучать средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучать санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений


6-7

Творческий проект по разделу «Технология домашнего хозяйства»

2

Выполнение проекта Реализация этапов выполнения творческого проекта

Выполнение проектапо разделу «Технология домашнего хозяйства»


8-9

Электротехника

Бытовые электроприборы


2

2

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №3.Изучение потребности в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении

Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находить и представлять информацию о видах и функциях климатических приборов. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей

и доходов семьи


10-11

Кулинария


Блюда из молока и кисломолочных продуктов

8


2

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №4.Определение качества молока и молочных продуктов. Приготовление молочного супа, молочной каши(блюда из творога)

Определять качество молока и молочных продуктов органолептическими методами. Определять срок годности молочных продуктов. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями. Приготовлять молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога. Определять качество молочного супа, каши, блюд из кисломолочных продуктов. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией мастер производства молочной продукции. Находить и представлять информацию о кисломолочных продуктах, национальных молочных продуктах в регионе проживания


12

Изделия из жидкого теста


1

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №5.Определение качества меда. Приготовление изделий из жидкого теста

Определять качество мёда органолептическими и лабораторными методами. Приготовлять изделия из жидкого теста. Дегустировать и определять качество готового блюда. Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов


13

Виды теста и выпечки


1

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №6.Приготовление изделий из пресного слоеного теста. Приготовление изделий из песочного теста.

Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить изделия из пресного слоёного теста. Выбирать и готовить изделия из песочного теста. Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки. Знакомиться с профессией кондитер. Находить и представлять информацию о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой «жаворонков» из дрожжевого теста; о происхождении слова «пряник» и способах создания выпуклого рисунка на пряниках; о классической и современной (быстрой) технологиях приготовления слоёного теста; о происхождении традиционных названий изделий из теста


14

Сладости, десерты, напитки

1

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №7.Приготовление сладких блюд и напитков

Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать, готовить и оформлять сладости, десерты и напитки. Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд. Знакомиться с профессией кондитер сахаристых изделий. Находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления


15

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет

1

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №8.

Разработка меню. Приготовление блюд для праздничного сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК

Подбирать столовое бельё для сервировки сладкого стола. Подбирать столовые приборы и посуду для сладкого стола. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его эстетического оформления. Разрабатывать пригласительный билет на праздник с помощью ПК


16-17

Творческий проект по разделу «Кулинария»

2

Выполнение проекта Реализация этапов выполнения творческого проекта

Выполнение проекта по разделу «Кулинария»


18

Создание изделий из текстильных материалов

Свойства текстильных материалов

14


1

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №9.Определение сырьевого состава ткани и изучение их свойства

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения. Оформлять результаты исследований. Изучать свойства шерстяных и шёлковых тканей. Определять сырьевой состав тканей. Находить и представлять информацию о шёлкоткачестве. Оформлять результаты исследований


19

Конструирование швейных изделий

1

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №10.Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ. Снятие мерок и построение чертежа прямой юбки

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж прямой юбки. Находить и представлять информацию о конструктивных особенностях поясной одежды


20-21

Моделирование швейных изделий

2

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №11.Моделирование юбки. Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою

Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования юбки с расширением книзу. Изучать приёмы моделирования юбки со складками. Моделировать проектное швейное изделие. Получать выкройку швейного изделия из журнала мод. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою. Знакомиться с профессией художник по костюму и текстилю. Находить и представлять информацию о выкройках


22-23

Швейная машина

2

Инструктаж по охране труда.

Практическая работа №12.

Уход за швейной машиной: чистка и смазка .Выполнение потайного подшивания с помощью приспособлений к швейной машине

Выполнять чистку и смазку швейной машины. Находить и представлять информацию о видах швейных машин последнего поколения


24-29






Технология изготовления швейных изделий





6




Инструктаж по охране труда. Практическая работа №13.Раскрой проектного изделия. Обработка шва с застежкой-молнией

Практическая работа №14.Обработка юбки после примерки: вытачек, боковых срезов, нижнего среза

Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать косую бейку. Выполнять раскрой проектного изделия.
Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем. Выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками. Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания. Стачивать косую бейку. Изготовлять образцы машинных швов: краевого окантовочного с закрытым срезом и с открытым срезом. Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии. Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку на проектном изделии или образцах. Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия. Устранять дефекты после примерки. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию о промышленном оборудовании для влажно-тепловой обработки


30-31

Творческий проект «Создание изделий из текстильных материалов»

2

Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчет затрат на изготовление проекта.

Выполнение проекта по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»



32-33

Художественные ремёсла

Ручная роспись тканей


12


2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №15.Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика

Изучать материалы и инструменты для росписи тканей. Подготавливать ткань к росписи. Создавать эскиз росписи по ткани. Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика. Знакомиться с профессией художник росписи по ткани. Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батик в различных странах


34-35




36-37



38-39

Вышивание. Техника вышивания швом крест



Материалы и оборудование для вышивки гладью.

Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами.

2




2



2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №16.Выполнение образца вышивки в технике крест

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №17.Выполнение образцов вышивки гладью

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №18.Выполнение образцов вышивки атласными лентами

Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками; швом крест; атласной и штриховой гладью, швами узелок и рококо, атласными лентами. Выполнять эскизы вышивки ручными стежками. Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью ПК. Знакомиться с профессией вышивальщица.

Находить и представлять информацию об истории лицевого шитья, истории вышивки лентами в России и за рубежом


40-41

Творческий проект по разделу «Художественные ремесла»

2

Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчет затрат на изготовление проекта

Выполнение проекта по разделу «Художественные ремесла»


42-45






46-49






50-53









Технологии творческой и опытнической деятельности

Исследовательская и созидательная деятельность.

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах

Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Этапы выполнения проекта

Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада . Защита комплексного проекта


12



4



4






4







Варианты творческих проектов: «Умный дом», Комплект светильников для моей комнаты», «Праздничный сладкий стол», «Сладкоежки», «Праздничный наряд», «Подарок своими руками», «Атласные ленточки»

Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников.

.Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Выполнять проект по разделу «Кулинария». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла». Обосновать тему творческого проекта.


Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Находить и изучать информацию по проблеме, формировать базу данных.Разрабатывать несколько вариантов решения.


Собрать документацию, сделать расчеты. Проанализировать проделанную работу.

Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект

Осуществлять презентацию проекта в рамках класса. Анализировать результаты работы.

Участвовать в подготовке к выставке, оформлении.


54-55

Строительные ремонтно-отделочные работы

Виды штукатурных работ.

14



2

Инструкция по охране труда. Практическая работа №19 Изготовление вяжущих растворов.

Знакомиться с видами штукатурных работ. Подбирать материалы и оборудование для работы


56-57

Основные приемы нанесения вяжущих растворов

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №20 Обработка поверхности для мозаики

Знакомиться со способами нанесения вяжущих растворов и материалами. Определять расход раствора.


58-59

Выбор изделия для интерьера, его дизайн

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №21Выполнение эскиза изделия

Знакомиться с работой дизайнера. Уметь определять дизайнерскую работу. Знакомство с профессией дизайнера.


60-61

Изготовление изделия

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №22 Обработка поверхности и крепление мозаичных материалов

Изготавливать изделие по эскизу. Подбирать нужный материал и технику выполнения.


62-63

Оформление и отделка изделия

2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №23 Оформление и отделка изделия

Декорировать изделие каким –либо материалом.


64

Контрольная работа №1 «Строительные ремонтно- отделочные работы»

1




65-70

Обобщение и систематизация знаний по технологии

5







Тематическое планирование 8 класс (35 ч.)


1




2-3

Вводный урок. Вводный инструктаж по охране труда


Технологии домашнего хозяйства

Экология жилища

Входной контроль Тест №1



1




3


2

Инструктаж по охране труда. Правила поведения в кабинете


Инструктаж по охране труда. Практическая работа №1.Ознакомление с приточно – вытяжной естественной вентиляцией в помещении. Изучение конструкции водопроводных смесителей

Знакомиться с приточно-вытяжной естественной вентиляцией в помещении. Ознакомиться с системой фильтрации воды (на лабораторном стенде).


Определять составляющие системы водоснабжения и канализации в школе и дома. Определять расход и стоимость горячей и холодной воды за месяц


4

Водоснабжение и канализация в доме


1

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №2.Ознакомление со схемой системы водоснабжения и канализации в школе и дома. Определение стоимости горячей и холодной воды за месяц.



5



6






7







8

Электротехника

Бытовые электроприборы


Электронагревательные приборы, их характеристика по мощности и рабочему напряжению.


Общие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуатации стиральных машин - автоматов, фена


Электронные приборы. Сокращение срока их службы и поломки при скачках напряжения

8

1


1






1







1


Инструктаж по охране труда. Практическая работа №3.

Оценка допустимой суммарной мощности электроприборов, подключаемых к одной розетке и в квартирной сети.


Практическая работа№4.Ознакомление с устройством и принципом действия стиральной машины – автомата, электрического фена.


Практическая работа№5.Изучение способов защиты электронных приборов от скачков напряжения

Оценивать допустимую суммарную мощность электроприборов, подключаемых к одной розетке и в квартирной (домовой) сети.

Знакомиться с устройством и принципом действия стиральной машины-автомата, электрического фена.





Знакомиться со способом защиты электронных приборов от скачков напряжения


9






10

Электромонтажные и сборочные технологии.

Понятие об электрической цепи и ее принципиальной схеме


Приемы монтажа и соединений установочных проводов и установочных изделий. Правила безопасной работы с электроустановками

1






1

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №6.Чтение простой электрической схемы. Сборка электрической цепи из деталей конструктора с гальваническим источником тока.

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №7.Электромонтажные работы

Чтение электрических схем их сборка.






Знакомство с электромонтажными работами. Изучение правил безопасности с электромонтажным инструментом


11-12

Электротехнические устройства с элементами автоматики


2

Инструктаж по охране труда. Практическая работа №8.Изучение схем квартирной электропроводки. Определение расхода и стоимости электроэнергии за месяц. Ознакомление с устройством и принципом работы бытового электрического утюга с элементами автоматики.

Знакомиться со схемой квартирной электропроводки. Определять расход и стоимость электроэнергии за месяц. Знакомиться с устройством и принципом работы бытового электрического утюга с элементами автоматики



13




14






15-16


Семейная экономика

Бюджет семьи.Доходы и расходы семьи



Технология совершения покупок. Потребительские качества товаров и услуг.


Технология ведения бизнеса.

5

1




1






2

Практическая работа №9.Анализ потребностей членов семьи



Практическая работа №10. Анализ качества потребительских свойств товаров.



Практическая работа №11.Планирование возможной индивидуальной трудовой деятельности

Оценивать имеющиеся и возможные источники доходов семьи. Анализировать потребности членов семьи. Планировать недельные, месячные и годовые расходы семьи с учётом её состава.


Анализировать качество и потребительские свойства товаров. Выбор способа совершения покупок. Изучение законодательства по правам потребителей.


Оценка возможностей предпринимательской деятельности. Выбор возможного объекта для предпринимательской деятельности. Планировать возможную индивидуальную трудовую деятельность


17

Творческий проект по разделу « Семейная экономика»

1

-

Выполнение проекта « Семейная экономика»






18-19





Современное производство и профессиональное самоопределение

Сферы

производства

и разделение труда.


Основные структурные подразделения производственного предприятия

5




2








Практическая работа №12.Ознакомление с деятельностью производственного предприятия. Анализ структуры предприятия и профессионального разделения труда

Исследовать деятельность производственного предприятия или предприятия сервиса.

Анализировать структуру предприятия и профессиональное разделение труда. Разбираться в понятиях «профессия», «специальность», «квалификация»


20-21










Профессиональное образование и профессиональная карьера

2

Практическая работа № 13. Диагностика склонностей качества личности

Знакомиться по Единому тарифно-квалификационному справочнику с массовыми профессиями. Анализировать предложения работодателей на региональном рынке труда. Искать информацию в различных источниках, включая Интернет, о возможностях получения профессионального образования. Проводить диагностику склонностей и качеств личности. Строить планы профессионального образования и трудоустройства


22

Творческий проект по разделу «Современное производство и профессиональное самоопределение»

1


Выполнение проекта «Современное производство и профессиональное самоопределение»





23-24







25-26





27-28

Технологии творческой и опытнической деятельности

Исследовательская и созидательная деятельность.Проектирование как сферапрофессиональной деятельности


Последовательность проектирования. Банк идей. Реализация проекта.


Оценка проекта

Защита проекта

6



2







2





2


Варианты творческих проектов: «Семейный бюджет», «Бизнес – план семейного предприятия», «Дом будущего», «Мой профессиональный выбор»












Обосновывать тему творческого проекта. Выбрать объект.


Находить и изучать информацию по проблеме, формировать базу данных. Разрабатывать несколько вариантов решения проблемы, выбирать лучший вариант и подготавливать необходимую документацию и презентацию с помощью ПК.


Создание образа будущего проекта (рисунок).Подбор материала для объекта. Выполнять проект и анализировать результаты работы. Защитить проект . Дать оценку







29

Строительные ремонтно - отделочные работы


Материалы для отделки деревянных поверхностей.

7




1

Инструкция по охране труда. Практическая работа №14 Подготовка деревянной поверхности к обработке

Р.умение ставить новые цели и задачи, планировать их реализацию.

К.Сотрудничество с учителем и сверстниками, умение работать в группе

П.Развитие стратегий смыслового чтения и работе с информацией.

Знакомиться с материалами для отделки деревянных поверхностей .


30

Виды декоративных деревянных поверхностей.

1

Инструкция по охране труда. Практическая работа №15 Технология отделки изделия из дерева шпоном

Знакомиться с технологией отделки из дерева шпоном.


31

Технология крепления отделочных материалов на деревянные поверхности

1

Инструкция по охране труда. Практическая работа №16 Инкрустация деревянных поверхностей проволокой

Инкрустировать деревянные поверхности проволокой. Работать инструментом для инкрустации поверхности.


32

Изделия из дерева в интерьере

1

Инструкция по охране труда. Практическая работа № 17 Использование самоклеящейся пленки из дерева в интерьере

Изучать виды самоклеящейся пленки. Выполнять упражнения по наклейке пленки.


33

Профессия столяр, декоратор

1


Знать разнообразные профессии связанные с обработкой дерева и оформлением изделий.


34

Обобщение и систематизация занятий по теме «Строительные ремонтно - отделочные работы» Контрольная работа №1

1




35

Обобщение и систематизация знаний по технологии 8 класс

1







Литература для учителя и учащихся


1.Тищенко А.Т.Технология: программа:5-8 классы/А.Т.Тищенко, Н.В.Синица.- М.: Вентана-Граф, 2014. – 144 с.

2.Синица Н.В.Технология. Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций/ Н.В.Синица, В.Д.Симоненко.-М.: Вентана –Граф, 2013. – 192 с.

3.Синица Н.В.Технология. Технология ведения дома: 5 класс: рабочая тетрадь для учащихся общеобразовательных организаций/Н.В.Синица, Н.А.Буглаева. -М.: Вентана-Граф, 2013. - 96 с.

4.Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома: 5 класс: методическое пособие/Н.В.Синица.-М.: Вентана-Граф, 2013. – 144 с.

5. .Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома: 6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В.Синица, В.Д.Симоненко.-М.: Вентана –Граф, 2014

6. Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома: 7 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В.Синица, В.Д.Симоненко.-М.: Вентана –Граф, 2015

7. .Синица Н.В.Технология. Технология ведения дома: 8 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В.Синица, В.Д.Симоненко.-М.: Вентана –Граф, 2016


Дополнительная литература

  • Амирова Э.К., Труханова Л. Т., Сакулина О. В., Сакулин Б. С. Технология швейных изделий. — М. : Академия, 2012.

  • Банакина Л. В. Лоскутное шитьё : техника : приёмы : изделия. — М.: АСТ-Пресс Книга, 2011.

  • Визгалова Н.А. Технология швейных изделий по индивидуальным заказам: цифровая книга, 2011.

  • Дайн Г., Дайн М. Русская тряпичная кукла: культура, традиции, технология. – М.: «Культура и традиции», 2007. – 112с.

  • Кухня: планировка и оформление. — М. : Ниола-Пресс, 2009. '

  • Кухня: коллекция лучших идей журнала «Квартирный ответ на квартирный вопрос». — М. : Эксмо, 2011.

  • Сборник нормативно-методических материалов по технологии./ Автор-составитель: Марченко А.В., Сасова И.А., - М.: Вентана-Графф, 2002.

  • Технология. Сборник творческих проектов учащихся. (Номинация «Обслуживающий труд»),./сост Кравцова Е.Н. Белгород 2008.

  • Технология. Сборник творческих проектов учащихся. (Номинация «Обслуживающий труд»),./сост Кравцова Е.Н. Белгород 2010.

  • Максимова М.В., Кузьмина М.А. Лоскутные подушки и одеяла. – М.: ЭКСМО-ПРЕСС, 2001

  • Савостицкий Н.А., Амирова Э.К. Материаловедение швейного производства. — М.: Академия, 2012.

  • Ставрова О.Б. Современный урок технологии с применением компьютера. Книга для учителя. – М.: Школьная пресса. 2004.

  • Учителю технологии о современных информационных технологиях/ Учебное пособие. – Киров: Изд-во ВПГУ, 1998. – 124с.

  • Формирование универсальных учебных действий в основной школе: от действия к мысли. Система заданий: пособие для учителя / (А.Г.Асмолов и др.) ; под редакцией А.Г.Асмолова.-2-е ид.: Просвещение, 2011.-159с.

  • Чернякова В.Н. Творческий проект по технологии обработки ткани. Тетрадь для учащихся 5-9 классов общеобразовательных учреждений. – М.: Просвещение, 2006.

  • Этикет от А до Я. /Автор составитель Н.В.Чудакова. М.: ООО «Изд-во АСТ», 1999.

  • Я познаю мир: История ремесел. Энциклопедия /Пономарева Е., Пономарева Т. – М.: ООО «Изд-во АСТ», 2004.

  • Я познаю мир: Русский народ: традиции и обычаи. Энциклопедия /С.В. Истомин – М.: ООО «Изд-во АСТ», 2007.



ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСЫ

Сайт учителя технологии для девочек. Кулинария. Интерьер. Цветы. Этикет. Кожа. Литература. Афоризмы о труде. Фотографии. Проекты.

http://news.kss1.ru/news.php?kodsh=scool


  • Сценарии трех уроков технологии с использованием электронных ресурсов ("Энциклопедия Кирилла и Мефодия") по теме "Гостевой этикет".

http://edu.km.ru/opyt/kubyshka2002_k15.htm


  • Обобщающий урок по разделу "Технология обработки пищевых продуктов", "Электронные таблицы". Тема урока: "Исследование комплексного меню завтрака (ужина)".

http://vlc.pedclub.ru/modules/wfsection/print.php?articleid=86


  • Модели и уроки вязания крючком.

http://www.knitting.east.ru/


  • Сайт для тех, кто любит вышивать.

http://www.rukodelie.ru


  • Сайт учителя технологии для девочек. Крайне полезный! Программы. Тематическое планирование. Построение чертежей и выкроек. Дизайн кухни и интерьеров и многое другое.

http://news.kss1.ru/news.php?kodsh=scool


  • Книги по технологии и ДПИ, иллюстрации по всем разделам для мальчиков и девочек.

http://remesla.ru/ 


  • Программа расшифровывает 13-разрядный штрих-код товаров и проверяет его правильность с помощью контрольного разряда.

http://www.softodrom.ru/win/p857.shtml


  • Декада технологии в школе.

http://pages.marsu.ru/iac/school/sh2/sv/tehnol/index.html 


  • Пища: минеральные вещества и их значение. Макро- и микроэлементы, их роль в построении костной ткани и важнейших обменных процессах организма.

http://www.water.ru/bz/digest/min_subst.shtml

 

Декоративно-прикладное искусство


  • Задание творческого характера на уроках трудового обучения. Статья Ж.А. Мугаловой на страницах "Педагогического вестника".

http://www.yspu.yar.ru:8101/vestnik/pedagogicheskiy_opyt/6_1/


  • Ненаглядное пособие. Мастерская мягкой игрушки: работы, технология изготовления, эскизы, выкройки.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/org/pre-school/rassvet/rassvet.html


  • Возрождение ремесел: факультативный курс для учащихся: традиционные русские игрушки из глины, орнамент, матрешки.

http://www.novgorod.fio.ru/projects/Project798/index.htm


  • Работы, техника выполнения макраме, описание выполнения работ, эскизы.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/tvorch/ryb_dt/mak/


  • Мастерская мягкой игрушки: работы, технология изготовления, эскизы, выкройки.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/org/pre-school/rassvet/rassvet.html


  • Информация о том, как складывать разнообразные фигурки из бумаги, начиная с самых простых, и заканчивая сложными. Фотографии готовых моделей.

http://www.vostal.narod.ru/


  • Приемы, техника, описание узоров плетения из бисера.

http://www.chat.ru/~hisveta/lesson.htm

  • Картины-панно в технике аппликация соломкой. Последовательность и технология изготовления.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/tvorch/ryb_dt/app/


  • Изготовления изделий в стиле лоскутной техники «пэчворк». Работы: фотографии, описания изготовления.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/tvorch/ugl_dt/models1.html


  • Страница посвящена бисеру и работе с ним. Создание украшений и модных вещей. Галереи работ, ссылки на родственные сайты.

http://ns.cg.ukrtel.net/~wowik/biser.htm


  • Конспект открытого тематического урока работа с соломкой: цель, задачи, ход урока, эскизы.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/org/pre-school/sad171/moscow.html


  • Геометрия вышивки крестом. Советы начинающим, примеры рисунков, этапы вышивки. Инструкции, по которым можно сделать украшения для дома, подарки к праздникам, детские поделки.

http://www.chat.ru/~krestom/


  • Представленные на сайте работы иллюстрируют один из вариантов альтернативной истории керамического искусства. Истории, где гончарный круг так и не был изобретён, а интерес к форме возобладал над увлечением орнаментацией поверхности.

http://www.romangoncharov.narod.ru/


  • Гобелен. Исторический очерк из истории гобеленов и шпалерного производства. Техника изготовления гобеленов.

http://archive.1september.ru/nsc/2002/02/7.htm


  • Уроки плетения из бисера. Приемы, техника, описание узоров.

http://www.chat.ru/~hisveta/lesson.htm


  • Сайт для тех, кто любит вышивать. Очень много цветных бесплатных схем, которые можно скачать.

http://www.rukodelie.ru


  • Картины-панно в технике «аппликация соломкой». Последовательность и технология изготовления.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/tvorch/ryb_dt/app/


  • Волшебный лоскуток. Изготовления изделий в стиле лоскутной техники «пэтчворк». Работы: фотографии, описания изготовления.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/tvorch/ugl_dt/models1.html


  • Конспект открытого тематического урока работа с соломкой: цель, задачи, ход урока, эскизы.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/org/pre-school/sad171/moscow.html


  • Вышивка крестом. Геометрия вышивки крестом. Советы начинающим, примеры рисунков, этапы вышивки. Инструкции, по которым можно сделать украшения для дома, подарки к праздникам, детские поделки.

http://krestom.chat.ru/


  • Глиняная игрушка. Этапы создания игрушки: план лепки, режим обжига, роспись.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/tvorch/kr_perek/


  • Игрушки-сувениры. Последовательность выполнения игрушки, эскиз игрушки, чертежи деталей.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/tvorch/ryb_dt/toy/


  • Кружевные платочки. План работы по изготовлению ручного носового платка, авторский курс.

http://www-windows-1251.edu.yar.ru/russian/tvorch/nekras/platok/


  • Макраме. Работы, техника выполнения макраме, описание выполнения работ, эскизы.

http://www-koi8-r.edu.yar.ru/russian/tvorch/ryb_dt/mak/








Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 27 сентября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДБ-369342

Похожие материалы

2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации. Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии.

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

Конкурс "Законы экологии"