Рабочая программа ОУД.06 Иностранный язык

СОДЕРЖАНИЕ

Пояснительная записка	4
Общая характеристика учебной дисциплины «Иностранный язык (английский)»	5
Место учебной дисциплины в учебном плане	7
Результаты освоения учебной дисциплины	8
Структура и содержание учебной дисциплины	9
Объем учебной дисциплины и виды учебной работы	9
Тематический план и содержание учебной дисциплины	10
Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение программы учебной дисциплины «Иностранный язык (английский)»	25
Информационное обеспечение обучения	26

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

            Программа общеобразовательной учебной дисциплины «Иностранный язык (английский)» предназначена для изучения иностранного языка (английский) в рамках реализации образовательной программы среднего общего образования в пределах освоения основной профессиональной образовательной программы СПО на базе основного общего образования при подготовке квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09

«Повар, кондитер».

           Программа разработана на основе требований ФГОС среднего общего образования, предъявляемых к структуре, содержанию и результатам освоения учебной дисциплины «Иностранный язык (английский)», в соответствии с Рекомендациями по организации получения среднего общего образования в пределах освоения образовательных программ среднего профессионального образования на базе основного общего образования с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов и получаемой профессии среднего профессионального образования (письмо Департамента государственной политики в сфере подготовки рабочих кадров и ДПО Минобрнауки России от 17.03.2015 №06-259), примерной программы общеобразовательной учебной дисциплины «Английский язык» для профессиональных образовательных организаций авторов Коржанова А.А., Лаврик Г.В.,  одобренной  ФГАУ «ФИРО», 2015 г.

            Содержание программы «Иностранный язык (английский)» направлено на достижение следующих целей:

•  формирование представлений о английском языке как о языке международного общения и средстве приобщения к ценностям мировой культуры и национальных культур;

•  формирование коммуникативной компетенции, позволяющей свободно общаться на английском языке в различных формах и на различные темы, в том числе в сфере профессиональной деятельности, с учетом приобретенного словарного запаса, а также условий, мотивов и целей общения;

•  формирование и развитие всех компонентов коммуникативной компетенции: лингвистической, социолингвистической, дискурсивной, социокультурной, социальной, стратегической и предметной;

•  воспитание личности, способной и желающей участвовать в общении на межкультурном уровне;

•  воспитание уважительного отношения к другим культурам и социальным субкультурам.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Иностранный язык»

Иностранный язык как учебная дисциплина характеризуется:

·        направленностью на освоение языковых средств общения,

формирование новой языковой системы коммуникации, становление основных черт вторичной языковой личности;

·        интегративным характером – сочетанием языкового образования с

элементарными основами литературного  и художественного образования

·        полифункциональностью – способностью выступать как целью, так и

средством обучения при изучении других предметных областей, что позволяет реализовывать в процессе обучения самые разнообразные межпредметные связи.

             Содержание учебной дисциплины направлено на формирование различных видов компетенций:

·        лингвистической – расширение знаний о системе русского и

английского языков, совершенствование умений использовать грамматические структуры и языковые средства в соответствии с нормами данного языка, свободное использование приобретённого словарного запаса;

·        социолингвистической – совершенствование умений в основных

видах речевой деятельности (аудировании, говорении, чтении, письме), а также в выборе лингвистической формы и способа языкового выражения, адекватных ситуаций общения, целям, намерениям и ролям партнёров по общению;

·        дискурсивной - развитие способности использовать определённую

стратегию и тактику общения для устного и письменного конструирования и интерпретации связных текстов на иностранном языке по изученной проблематике, в том числе демонстрирующие творческие способности обучающихся;

·        социокультурной – овладение национально-культурной спецификой

страны изучаемого языка и развитие умения строить речевое и неречевое поведение адекватно этой специфике; умение выделять общее и различное в культуре родной страны и англоговорящих стран;

·        социальной - развитие умения вступать в коммуникацию и

поддерживать её;

·        стратегической - совершенствование умения компенсировать

недостаточность языка и опыта общения в иноязычной среде;

·        предметной - развитие умения использовать знания и навыки,

формируемые в рамках дисциплины, для решения различных проблем.

Основное содержание учебной дисциплины «Иностранный язык (английский)» предполагает у обучающихся совокупности следующих практических умений:

·        Заполнить анкету/заявление с указанием своих фамилии, имени,

отчества, даты рождения, почтового и электронного адреса, телефона, места учёбы, данных о родителях, своих умениях, навыках, увлечениях;

·        Написать статью о родном городе по предложенному шаблону;

·        Составить резюме.

Профессионально ориентированное содержание направлено на формирование коммуникативной компетенции в деловой и выбранной профессиональной сфере, а также на освоение, повторение и закрепление грамматических и лексических структур, которые часто используются в деловой и профессиональной речи.

Организация образовательного процесса предполагает выполнение индивидуальных проектов, участие обучающихся в ролевых играх, требующих от них проявление различных видов самостоятельной деятельности: исследовательской, творческой, практико-ориентированной и др.

Содержание учебной дисциплины «Иностранный язык (английский)» предусматривает освоение текстового и грамматического материала.

Текстовый материал для чтения, аудирования и говорения должен быть информативным, иметь чёткую структуру и логику изложения, коммуникативную направленность, воспитательную ценность, соответствовать речевому опыту и интересам обучающихся.

Продолжительность аудиотекста не должна превышать 5 минут при темпе речи 200-250 слогов в минуту.

Коммуникативная направленность обучения обуславливает использование следующих функциональных стилей и типов текстов: литературно-художественный, научный, научно- популярный, газетно- публицистический, разговорный.

Грамматический материал включает следующие основные темы.

  Имя существительное. Сложные существительные. Имена существительные- географические названия; словообразование. Склонение имен собственных. Определение рода имен существительных по форме ( по суффиксам). Склонение имен существительных. Союзы.

Имя прилагательное. Образование степеней сравнения и их правописание. Классификация имен прилагательных. Степени сравнения имен прилагательных. Распространенное определение.

Наречие. Образование степеней сравнения. Наречия, обозначающие

количество, место, направление.

Предлог. Предлоги с местоимением. Местоименные наречия (вопросительные и указательные). Предлоги, управляющие винительным падежом; предлоги, управляющие дательным падежом.

Глагол. Модальные глаголы. Спряжение модальных глаголов в настоящем и прошедшем времени. Формы прошедшего времени Повторение Passiv: настоящее и прошедшее время.

Причастия: образование, употребление.

Союзы when, if в сложном придаточном предложении. Сложное предложение.

Придаточные определительные предложения. Порядок слов в придаточных предложениях. Порядок слов в сложном предложении с союзами when, because, if, as if. Порядок слов в дополнительных придаточных предложениях с союзом that; инфинитив с частицей to. Придаточные предложения места. Порядок слов в придаточных предложениях.

Инфинитив без частицы to после модальных глаголов. Инфинитив с частицей to. Инфинитивный оборот.

Изучение общеобразовательной учебной дисциплины «Иностранный язык (английский)» завершается подведением итогов в Форме дифференцированного зачета в рамках промежуточной аттестации студентов в процессе освоения ОПОП СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования ППКРС.

МЕСТО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ В УЧЕБНОМ ПЛАНЕ

Учебная дисциплина «Иностранный язык (английский)» является учебным предметом обязательной предметной области «Иностранные языки» ФГОС среднего общего образования.

          Учебная дисциплина «Иностранный язык (английский)» изучается в общеобразовательном цикле учебного плана ОПОП СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования ППКРС по профессии  43.01.09 «Повар-кондитер».

           В учебном плане ППКРС по профессии  43.01.09 «Повар-кондитер»

 учебная дисциплина «Иностранный язык» входит в состав базовых общеобразовательных учебных дисциплин, формируемых из обязательных предметных областей ФГОС среднего общего образования, для профессий СПО естественно-научного профиля профессионального образования.

РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Освоение содержания учебной дисциплины «Иностранные языки (английский)» обеспечивает достижение студентами следующих результатов:

 • личностных:

 – сформированность ценностного отношения к языку как культурному феномену и средству отображения развития общества, его истории и духовной культуры;

– сформированность широкого представления о достижениях национальных культур, о роли английского языка и культуры в развитии мировой культуры; – развитие интереса и способности к наблюдению за иным способом мировидения;

 – осознание своего места в поликультурном мире; готовность и способность вести диалог на английском языке с представителями других культур, достигать взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать в различных областях для их достижения; умение проявлять толерантность к другому образу мыслей, к иной позиции партнера по общению;

– готовность и способность к непрерывному образованию, включая самообразование, как в профессиональной области с использованием английского языка, так и в сфере английского языка;

• метапредметных:

– умение самостоятельно выбирать успешные коммуникативные стратегии в различных ситуациях общения;

– владение навыками проектной деятельности, моделирующей реальные ситуации межкультурной коммуникации;

– умение организовать коммуникативную деятельность, продуктивно общаться и взаимодействовать с ее участниками, учитывать их позиции, эффективно разрешать конфликты;

 – умение ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, используя адекватные языковые средства;

 • предметных:

– сформированность коммуникативной иноязычной компетенции, необходимой для успешной социализации и самореализации, как инструмента межкультурного общения в современном поликультурном мире; –  владение знаниями о социокультурной специфике англо-говорящих стран и умение строить свое речевое и неречевое поведение адекватно этой специфике; умение выделять общее и различное в культуре родной страны и англо-говорящих стран;

– достижение порогового уровня владения английским языком, позволяющего выпускникам общаться в устной и письменной формах как с носителями английского языка, так и с представителями других стран, использующими данный язык как средство общения;

–  сформированность умения использовать английский язык как средство для получения информации из англоязычных источников в образовательных и самообразовательных целях.

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

При реализации содержания общеобразовательной учебной дисциплины «Иностранный язык» в пределах освоения ОПОП СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования (ППКРС) максимальная учебная нагрузка обучающихся составляет:

·        183 часа, из них аудиторная (обязательная) учебная нагрузка, включая практические занятия, - 171 час; внеаудиторная самостоятельная работа студентов- 0 часов.

2. СТРУКТУРА И  СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Объем часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)	183
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)	171
в том числе:
практические занятия	171
контрольные работы	2
Самостоятельная работа студента (всего)	0
Промежуточная аттестация в форме экзамена                                                                 12

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины «Иностранный язык (английский)»

Наименование разделов и тем	Содержание учебного материала		Объем часов	Уровень освоения
1	2		3	4
Тема 1. Введение. Приветствие, прощание, представление	Содержание учебного материала		2
	1.	Цели и задачи изучения учебной дисциплины «Иностранный язык (английский) ». Иностранный язык (английский) как язык международного общения и средство познания национальных культур. Приветствие, прощание.  Как поприветствовать друг друга. Основные фразы при знакомстве. Как приветствуют друг друга в зарубежных странах.  Приветствие  и прощание с людьми в официальной и неофициальной обстановке. Грамматика:  Имя существительное. Образование множественного числа.	1	Выделять наиболее существенные элементы сообщения. Извлекать необходимую информацию. Отделять объективную информацию от субъективной. Адаптироваться к индивидуальным особенностям говорящего, его темпу речи. Пользоваться языковой и контекстуальной догадкой, прогнозированием. Получать дополнительную информацию и уточнять полученную с помощью переспроса или просьбы. Делать развернутое сообщение, содержащее выражение собственной точки зрения, оценку передаваемой информации. Комментировать прочитанное. Составлять вопросы для диалога. Уточнять и дополнять сказанное.
	2.	Роль иностранного языка при освоении профессий СПО и специальностей СПО. Представление себя и других людей.  Как представить себя и своих друзей. Описание и предоставление основной информации (имя, место работы, увлечения) культура общения и поведения при знакомстве. Представление себя и других людей в официальной и неофициальной обстановке. Грамматика: Имя существительное. Образование множественного числа. Слова – исключения.	1
	Самостоятельная работа студентов 1. Составление и театрализация диалогов на тему «Приветствие и представление иностранного друга».
Тема 2. Описание человека	Содержание учебного материала		10
	1.	Моя биография. Описание внешности, национальности, личные качества. Описание друга. Составление автобиографии.  Грамматика: Существительные исчисляемые и неисчисляемые.	2	Заполнять анкеты, бланки сведениями личного или делового характера, числовыми данными. Составлять резюме. Составлять рекламные объявления. Составлять расписание на день, списки дел, покупок и др. Готовить текст презентации с использованием технических средств Определять происхождение слов с помощью словаря. Пользоваться контекстом, прогнозированием и речевой догадкой при восприятии письменных и устных текстов. Распознавать на письме и в речевом потоке изученные лексические единицы. Пользоваться толковыми, двуязычными словарями и другими справочными материалами, в том числе мультимедийными, а также поисковыми системами и ресурсами в сети Интернет.
	2.	Черты характера. Какие бывают особенности характера. Описание характера друзей, членов семьи. Грамматика: Употребление слов many, much, a lot of, little, a little, few, a few с существительными.	2
	3.	Личностные качества. Какие личностные качества бывают. Составление таблицы «Положительные и отрицательные качества». Грамматика: Существительные исчисляемые и неисчисляемые. Употребление слов many, much, a lot of, little, a little, few, a few с существительными	2
	5.	Какими личностными качествами обладают друзья и члены семьи. Грамматика: Существительные исчисляемые и неисчисляемые. Употребление слов many, much, a lot of, little, a little, few, a few с существительными	2
		Профессия, образование, род занятий, должность, место работы. Виды профессий, занятий, должностей. Предоставление информации о друзьях, родителей по схеме, заполнение анкет «Описание человека».	2
	Самостоятельная работа 1.Подготовка презентации «Всё обо мне».  2. Заполнение резюме
Тема 3. Семья и семейные отношения, домашние обязанности	Содержание учебного материала		12
	1.	Моя семья. Роль семьи в жизни человека. Описание членов семьи (внешность, личные качества, профессия, увлечения) Грамматика: Имя прилагательное. Образование степеней сравнения и их правописание.	2	Заполнять анкеты, бланки сведениями личного или делового характера, числовыми данными. Составлять резюме. Составлять рекламные объявления. Составлять расписание на день, списки дел, покупок и др. Готовить текст презентации с использованием технических средств Определять происхождение слов с помощью словаря. Пользоваться контекстом, прогнозированием и речевой догадкой при восприятии письменных и устных текстов. Распознавать на письме и в речевом потоке изученные лексические единицы. Пользоваться толковыми, двуязычными словарями и другими справочными материалами, в том числе мультимедийными, а также поисковыми системами и ресурсами в сети Интернет.
	2.	Домашние обязанности. Наличие обязанностей, виды обязанностей по дому. Какие обязанности по дому у каждого члена семьи.  Грамматика: Имя прилагательное. Образование степеней сравнения и их правописание. Сравнительные слова и обороты than, as . . . as, not so . . . as.	2
	3.	Семейные традиции.  Грамматика: Имя прилагательное. Образование степеней сравнения и их правописание. Сравнительные слова и обороты than, as . . . as, not so . . . as.	2
	4.	Семейные отношения. Межличностные отношения. Конфликты между взрослыми и детьми. Виды конфликтов. Основные проблемы взаимопонимания. Грамматика: Имя прилагательное. Образование степеней сравнения и их правописание. Сравнительные слова и обороты than, as . . . as, not so . . . as.	2
	5.	Пути решения конфликтных ситуаций. Выполнение психологического теста, составление плана действий при конфликтных ситуациях. Грамматика: Имя прилагательное. Образование степеней сравнения и их правописание. Сравнительные слова и обороты than, as . . . as, not so . . . as.	2
	Самостоятельная работа 1. Заполнение анкеты «Я и моя семья».   2. Устное сообщение по теме «Семья и семейные отношения, домашние обязанности» с использованием анкеты.
Тема 4. Описание жилища и учебного заведения	Содержание учебного материала		10
	1.	Дом англичанина – его крепость. Общая информация о семейных традициях и обычаях иностранных граждан. Необычные традиции. Мои семейные традиции. Предоставление информации о семейных традициях. Грамматика:  Оборот there is/are	2	Находить информацию, относящуюся к определенной теме. Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста. Писать письма и заявления, в том числе электронные, личного и делового характера
	2.	Описание квартиры, дома. Устройство квартиры. Обстановка, техника и  оборудование. Грамматика: Наречие. Образование степеней сравнения. Наречия, обозначающие количество,  место, направление.	2
	3.	Условия жизни. Описание условий жизни. Сравнительный анализ проживания в деревне и в городе. Грамматика: Наречие. Образование степеней сравнения. Наречия, обозначающие количество, место, направление.	2
	4.	Описание учебного заведения. Местонахождение, расположение от центра города. Наличие кабинетов, спортивных сооружений. Описание кабинета группы. Грамматика: Предлог. Предлоги времени, места, направления и др.	2
	5.	Место, где я живу. Описание города, деревни. Основные плюсы и минусы проживания в городе и в деревне. Сравнительный анализ местности и возможности. Грамматика: Предлог. Предлоги времени, места, направления и др.	2
	Самостоятельная работа 1.   Подготовка письменного сообщения на тему «Мой дом». 2.   Разгадывание кроссвордов по теме «Мой дом». 3.   Подготовка презентации «Мой техникум».
Тема 5. Распорядок дня студента техникума	Содержание учебного материала		10
	1.	Повседневная жизнь.  Режим дня. Какой должен быть режим дня у студента. Грамматика: Местоимения личные, притяжательные, указательные.	2	Находить информацию, относящуюся к определенной теме. Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста. Писать письма и заявления, в том числе электронные, личного и делового характера
	2.	Рабочий день студента. Организация рабочего дня. Основные этапы организации рабочего дня. Грамматика:  Местоимения указательные и  неопределенные.	2
	3.	Мой выходной день. Свободное время. Способы проведения свободного времени.  Основные этапы организации свободного времени. Как правильно организовать своё свободное время. Грамматика:  Местоимения  отрицательные и возвратные.	2
	4.	Навыки общественной жизни: повседневное поведение. Правила поведения и общения. Грамматика:  Местоимения взаимные и относительные.	2
	5.	Профессиональные навыки и умения. Какими навыками и умениями должен обладать профессионал.  Грамматика:  вопросительные местоимения	2
	Самостоятельная работа 1. Подготовка устного сообщения на тему «Мой распорядок дня». 2. Подготовка презентации «Как я провожу выходные?!». 3. Чтение текста «Распорядок дня студента» с дополнительным заданием по заданной тематике.
Тема 6. Хобби, досуг	Содержание учебного материала		10
	1.	Хобби. Что такое хобби?! Виды увлечений. Продуктивное времяпровождения. Способы проведения свободного времени. Грамматика: Глагол to be, его значение как смыслового глагола и функции как вспомогательного.	2	Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста. Писать письма и заявления, в том числе электронные, личного и делового характера
	2.	Молодёжные увлечения. Рейтинг по популярности видов увлечений среди молодёжи. Отрицательные и положительные увлечения молодёжи. Сопоставительной анализ. Грамматика: глагол to have, его значение как смыслового глагола и функции как вспомогательного.	2
	3.	Основные проблемы современной молодёжи. Алкоголь. Наркотики. Курение. Компьютерная зависимость. Игровые автоматы. Пути решения проблемных ситуаций (план действий) Грамматика: глагол to do, его значение как смыслового глагола и функции как вспомогательного.	2
	4.	Мои интересы и увлечения.  Описание занятий и интересов в свободное время. Почему мне интересно это хобби?! Грамматика: глаголы правильные и неправильные	2
	Контрольная работа по теме «Хобби, досуг»		2
	Самостоятельная работа 1.    Написание личного письма по теме «Мои увлечения». 2.    Устное сообщение по теме «Виды увлечений».
Тема 7. Описание местоположения объекта	Содержание учебного материала		10
	1.	Город. Описание местоположения города (расстояние, протяжённость, расположение от областного города, главные улицы, основные объекты) Грамматика: Числительные количественные и порядковые.	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств.
	2.	Мой дом. Описание местоположения дома в городе. Указание адреса. Описание дороги от дома до техникума. Грамматика: Числительные количественные и порядковые.	2
	3.	Мой техникум. Описание местоположения.  Указание адреса. Грамматика: Дроби. Обозначение годов, дат, времени, периодов. Арифметические действия и вычисления	2
	4.	Ориентация в городе. Как спросить дорогу? Основные фразы и словосочетания. Использование данных фраз в собственных предложениях. Грамматика: Дроби. Обозначение годов, дат, времени, периодов. Арифметические действия и вычисления.	2
	5.	План моего города с указание основных объектов, описание важных объектов.	2
Тема 8. Магазины, товары, совершение покупок	Содержание учебного материала		10
	1.	Виды магазинов. Какие магазины популярны в 21 веке. Супермаркет –современный вид магазина. Главные отличия магазинов от супермаркетов. Грамматика: видовременные формы глагола, их образование и функции в действительном залоге.	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств.
	2.	Товары. Виды и наименование товаров (классификация товаров). Грамматика: видовременные формы глагола, их образование и функции в страдательном залоге.	2
	3.	Покупки. Виды покупок. Совершение покупок. Список покупок. Поход в магазин. Как спросить о необходимом товаре. Культура общения в общественных местах. Использование лексического материала в диалогической речи студентов. Грамматика: видовременные формы глагола, чтение и правописание окончаний в настоящем и прошедшем времени.	2
	4.	Интернет – магазины. Покупки через интернет – магазин. Преимущества приобретения товаров через интернет. Составление таблицы «Современный магазин и интернет – магазин». Грамматика: Видовременные формы глагола, их образование и функции в действительном и страдательном залоге. Чтение и правописание окончаний в настоящем и прошедшем времени. Слова — маркеры времени	2	Находить информацию, относящуюся к определенной теме. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	5.	Документация (инструкции и гарантии). Закон о правах потребителя. Необходимость знания закона. Как выглядит магазин будущего. Подготовка к проекту. Грамматика: Видовременные формы глагола, их образование и функции в действительном и страдательном залоге. Чтение и правописание окончаний в настоящем и прошедшем времени. Слова — маркеры времени	2
	Самостоятельная работа 1.   Подготовка к деловой игре «Поход в магазин». 2.   Проектная работа «Мой магазин».
Тема 9. Физкультура и спорт, здоровый образ жизни	Содержание учебного материала		10
	1.	Здоровье. Здоровый образ жизни. Правильное питание. Диеты (плюсы и минусы). Сопоставительный анализ (таблица). Грамматика: модальные глаголы.	2	Находить информацию, относящуюся к определенной теме. Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	2.	Спорт. Роль спорта в жизни человека. Спортивные игры. Популярные спортивные игры среди молодёжи. Анализ разных видов спорта (таблица). Грамматика: модальные глаголы.	2
	3.	Олимпийские игры. Достижения нашей страны в области спорта. Знаменитые люди спортивной деятельности. Грамматика: глаголы, выполняющие роль модальных.	2
	4.	Спорт в Великобритании. Традиционные виды спорта в Великобритании. Грамматика: глаголы, выполняющие роль модальных.	2
	5.	Моё отношение к здоровому образу жизни. Мой любимый вид спорта. Почему я выбрал этот вид спорта?! Плюсы и минусы моего занятия. Грамматика: глаголы, выполняющие роль модальных.	2
	Самостоятельная работа Подбор материала по теме «Здоровый образ жизни» из Интернет-источников, дополнительных источников информации. Устное сообщение по теме. Подготовка и защита презентации «Мой любимый вид спорта».
Тема 10. Экскурсии и путешествия	Содержание учебного материала		10
	1.	Россия – моя Родина. Столица страны. Главные города России. Курортные города. Города- герои. Виртуальная экскурсия по стране. Грамматика: инфинитив, его формы	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	2.	Великобритания и США. Столица Великобритании и США. Главные города зарубежных стран.  Виртуальная экскурсия по странам. Грамматика: инфинитив, его формы	2
	3.	Наш край. Основная информация о своём крае, области, районе, городе. Географическое положение. История и достопримечательности. Грамматика: герундий.	2
	4.	Путешествие в зарубежные страны. Организация путешествия. Туристическая деятельность в России. Основная документация при поезде в зарубежные страны (визы, загранпаспорта, справка - вызов) Грамматика: герундий.	2
	Контрольная работа по теме «Экскурсии и путешествия»		2
	Самостоятельная работа 1.   Подготовка и защита презентации «Путешествие в зарубежную страну». 2.   Чтение и перевод текста «Наша Родина – Россия», составление плана текста. Заполнение заявления о выдаче документа (туристической визы).
Тема 11. Россия, ее национальные символы, государственное и политическое устройство	Содержание учебного материала		10
	1.	Особенности культурного наследия нашей страны. География и история. Ландшафт и климат. Промышленность. Сельское хозяйство. Грамматика: сочетания некоторых глаголов с инфинитивом и герундием (like, love, hate, enjoy)	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	2.	Главные достопримечательности страны. Традиции и обычаи страны. Грамматика: сочетания некоторых глаголов с инфинитивом и герундием (like, love, hate, enjoy).	2
	3.	Национальные символы нашей страны. Грамматика: причастия I и II.	2
	4.	Государственное устройство России. Политическая система. Глава государства. Президент – пример для подражания. Грамматика: Причастия I и II.	2
	5.	Правовые институты. Виды правовых институтов в нашей стране. Сравнение правовых институтов с правовой системой зарубежных стран. Грамматика: сослагательное наклонение.	2
Тема 12. Англоговорящие страны	Содержание учебного материала		12
	1.	Англоговорящие страны. Какие страны относятся к англоговорящим?! Основные признаки и понятия. Название англоговорящих стран и их столицы. Грамматика: Артикли определенный, неопределенный, нулевой. Чтение артиклей и употребление.	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	2.	Основные англоговорящие страны: Великобритания, США, Канада, Австралия, Новая Зеландия, Ирландия. Основная информация о Великобритании и США: географическое положение, климат, флора и фауна, национальные символы, государственное и политическое устройство, наиболее развитые отрасли экономики, достопримечательности, традиции. Грамматика: Артикли. Употребление артикля.	2
	3.	Основная информация о Канаде, Австралии: географическое положение, климат, флора и фауна, национальные символы, государственное и политическое устройство, наиболее развитые отрасли экономики, достопримечательности, традиции. Грамматика: Употребление артикля в устойчивых выражениях, с географическими названиями, в предложениях с оборотом there + to be.	2
	4.	Основная информация о Новой Зеландии, Ирландии: географическое положение, климат, флора и фауна, национальные символы, государственное и политическое устройство, наиболее развитые отрасли экономики, достопримечательности, традиции. Грамматика: Употребление артикля в устойчивых выражениях, с географическими названиями, в предложениях с оборотом there + to be.	2
	5.	Сотрудничество англоговорящих стран с Россией. Грамматика: Употребление артикля в устойчивых выражениях, с географическими названиями, в предложениях с оборотом there + to be.	2
	Контрольная работа по теме «Англоговорящие страны»		2
	Самостоятельная работа 1.  Подбор материала из Интернет-источников, дополнительных источников информации по теме «Традиции и праздники англо-говорящих стран». 2.  Подготовка и защита презентации «Традиции и праздники англоговорящих стран».
Тема 13. Научно-технический прогресс	Содержание учебного материала		8
	1.	Наука в России. Уровень развития науки в нашей стране. История и развитие технической  науки в нашей стране. Сферы научно-технической  деятельности. Грамматика: Вопросительные предложения. Специальные вопросы.	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	2.	Научно – технический прогресс в нашей стране. Основные достижения России в научно – технической деятельности. Знаменитые научные деятели России и зарубежных стран. Их основные открытия и достижения. Грамматика: Вопросительные предложения — формулы вежливости (Could you, please . . . ?, Would you like . . . ?, Shall I . . .?).	2
	3.	Наука в зарубежных странах. Уровень развития науки в странах изучаемого языка. История и развитие. Основные сферы научно-технической деятельности. Грамматика: Условные предложения. Условные предложения I, II и III типов.	2
	4.	Роль научно-технического прогресса в мировом развитии. Современные научные технологии – использование компьютеров, мобильных телефонов. Грамматика: Условные предложения в официальной речи (It would be highly appreciated if you could/can).	2
	Самостоятельная работа 1.   Поиск информации в справочной литерату­ре, сети Интернет об истории и развитии научно-технической деятельности. 2.   Подготовка устного сообщения о научно – техническом прогрессе в нашей стране. 3.   Перевод текста и выполнение творческих заданий по тексту «Открытия и достижения».
Тема 14. Человек и природа, экологические проблемы	Содержание учебного материала		10
	1.	Климатические условия стран. Особенности погодных условий нашей страны и страны изучаемого языка. Климат Англии. Грамматика: Согласование времен.	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	2.	Основные экологические проблемы. Влияние человека на окружающую среду. Статистика. Глобализация проблем. Грамматика: Согласование времен.	2
	3.	Загрязнение окружающей среды. Радиация. Озоновые дыры. Проблемы водоемов и лесов.  Источники питьевой воды. Красная книга России. Грамматика:  Прямая и косвенная речь.	2
	4.	Пути решения экологических проблем. Организации по защите экологии страны. Грамматика:  Прямая и косвенная речь.	2
	5	Защита окружающей среды руками человека. Природа и человек. Моё отношение к экологическим проблемам. Грамматика:  Прямая и косвенная речь.	2
	Самостоятельная работа 1.   Подготовка тезисов к дискуссии по теме «Защита окружающей среды руками человека». 2.   Составление и представление буклетов на тему «Берегите природу!»
Тема 15. Достижения и инновации в области науки и техники	Содержание учебного материала		10
	1.	Роль научно-технического прогресса в мировом развитии. Основные достижения России в области науки и техники. Новые открытия. Грамматика: обороты to be going to и there + to be в настоящем, прошедшем и будущем времени	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	2.	Основные достижения Великобритании и других англоговорящих стран в области науки и техники. Новые открытия. Грамматика: обороты to be going to и there + to be в настоящем, прошедшем и будущем времени	2
	3.	Современные научные технологии и инновации в технической деятельности. Грамматика: обороты to be going to и there + to be в настоящем, прошедшем и будущем времени	2
	4.	Компьютеризация в технической деятельности. Грамматика: обороты to be going to и there + to be в настоящем, прошедшем и будущем времени	2
	5.	Роботизирование. Использование роботов в технической деятельности. Замена человеческой деятельности. Плюсы и минусы роботизирования.Грамматика: обороты to be going to и there + to be в настоящем, прошедшем и будущем времени	2
	Самостоятельная работа 1.   Перевод статьи «Современные научные технологии и инновации» из иностранного источника. 2.   Подготовка устного сообщения на тему «Достижения и инновации в области науки и техники».
Тема 16. Машины и механизмы. Промышленное оборудование	Содержание учебного материала		10
	1.	Промышленность в нашей стране: история и этапы развития. Грамматика: видовременные формы глагола	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	2.	Промышленное оборудование в России. Основные виды и назначение. Грамматика: видовременные формы глагола	2
	3.	Промышленность в зарубежных странах: история и этапы развития. Промышленное оборудование в Великобритании и в США. Основные виды и назначение. Грамматика: видовременные формы глагола	2
	4.	Техника. Машины. Виды технических машин и их назначение. Механизмы. Виды механизмов. Уход, хранение и эксплуатация. Грамматика: видовременные формы глагола	2
	5.	Уход и эксплуатация. Ремонт и обслуживание. Грамматика: видовременные формы глагола	2
	Самостоятельная работа 1.   Составление словаря на тему «Машины и механизмы» 2.   Перевод инструкции по эксплуатации приборов. 3.   Составление собственных правил ухода за машинами, механизмами (по выбору).
Тема 17. Современные компьютерные технологии в промышленности	Содержание учебного материала		10
	1.	Промышленность в современном мире. Основные этапы развития. Современные достижения в области развития промышленности. Грамматика: инфинитив и его формы.	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	2.	Современные компьютерные технологии в промышленности. Основные виды. Грамматика: инфинитив и его формы.	2
	3.	Нано-технология. Новые аппараты. Машины – роботы. Наномашины. Грамматика: инфинитив и его формы.	2
	4.	Характеристика одного из предприятий города.   Грамматика: инфинитив и его формы.	2
	5.	Промышленные цехи. Оборудования и рабочие процессы. Моё отношение к компьютеризации и роботизированию. Техника будущего. Грамматика: инфинитив и его формы.	2
	Самостоятельная работа 1.   Подготовка и защита презентации на тему «Нано – технологии». 2.   Перевод статьи из первоисточника на тему «Современные компьютерные технологии». 3.   Подготовка тезисов к дискуссии на тему «Техника будущего».
Тема 18. Отраслевые выставки	Содержание учебного материала		7
	1.	Ярмарки и выставки: история, понятие и сущность. Виды отраслевых выставок. Грамматика: герундий.	2	Находить фрагменты текста, требующие детального изучения. Описывать факты, делать обобщения и выводы. Выражать и обосновывать свою точку зрения с использованием эмоционально-оценочных средств. Использовать образец в качестве опоры для составления собственного текста.
	2.	Отраслевые выставки в России. Грамматика: герундий Отраслевые выставки в англоговорящих странах. Грамматика: сочетания некоторых глаголов с инфинитивом и герундием (like, love, hate, enjoy и др.).	2
	3.	Влияние отраслевых выставок на развитие промышленности в странах. Моё отношение к выставкам. «Отраслевая выставка будущего» Грамматика: сочетания некоторых глаголов с инфинитивом и герундием (like, love, hate, enjoy и др.).	3
	Самостоятельная работа 1.    Поиск информации в сети интернет, дополнительной литературе по теме «Отраслевые выставки». 2.    Подготовка и защита презентации по теме «Популярные отраслевые выставки России и зарубежных стран». 3.    Подготовка тезисов к дискуссии на тему «Моё отношение к выставкам. Отраслевые выставки будущего».
Экзамен			12
Всего:			183

Все занятия по иностранному языку являются практическими.

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ИНОСТРАНЫЙ ЯЗЫК (английский)»

Освоение программы учебной дисциплины «Иностранный язык (английский)» осуществляется в учебном кабинете, помещение которого соответствует требованиям Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов (СанПиН 2.4.2.№ 178-02) и оснащено типовым оборудованием, указанным в настоящих требованиях, в том числе специализированной учебной мебелью и средствами обучения.

В состав учебно-методического и материально-технического обеспечения программы учебной дисциплины «Иностранный язык (английский)» входят:

·        учебно-методический комплекс преподавателя;

·        наглядные пособия (комплекты учебных таблиц, плакатов и др.)

·        экранно-звуковые пособия;

·        комплект технической документации, в том числе паспорта на средства обучения, инструкции по их использованию и технике безопасности;

·        библиотечный фонд.

ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОБУЧЕНИЯ

Перечень учебных изданий для студентов

1.     Агабекян И.П. Английский язык для  ССУЗОВ: учебное пособие.- М.: Проспект, 2014.

2.     Агабекян И.П. Английский для обслуживающего персонала. Ростов на Дону, «Феникс», 2014. 

3.     Безкоровайная Г.Т. Planet of English. – М.: «Академия».-2014.

4.     Бонк Н.А. Английский шаг за шагом.- М.: ООО «Издательство «Росмэн-Пресс».- 2014.

5.     Голубев А.П. английский язык. –М.: «Академия». -2014.

6.     Мюллер В.К. Англо – русский и русско – английский словарь. – М.: Эксмо, 2015.

7.     Тимофеев В.Г. Английский язык, учебник для СПО.- М.:Просвещения, 2015

Перечень учебных изданий для преподавателей

1. .Андрушко С.Я. Искусство составления деловых писем на английском языке.- М., 2015.

2.  Тимофеев В.Г., Вильнер А.Б., Сборник дидактических материалов и тестов к учебнику английского языка. – М.: Издательский центр «Академия», 2015.

 

Перечень учебных изданий дополнительной литературы:

1. Блох М.Я. Теоретическая грамматика английского языка. – М.: Высш. школа, 2015.

2. Кузовлев В.П. Английский язык для 10 – 11 классов.- М.:Просвещение, 2015

Перечень учебных изданий Интернет-ресурсов

1. Английские переводные словари

http://www.multilex.ru/ http://lingvo.yandex.ru/en

2. Грамматика: http://www. study, ru/support/handbook/

   3. Фонетика: http://www.alleng.ru/english/phn.htm

4. Тесты он-лайн: http://www.linguist.ru/test/eng/test.html

5. www.lingvo-online.ru (более 30 англо-русских, русско-английских и толковых словарей общей и отраслевой лексики).

6. www.macmillandictionary.com/dictionary/british/enjoy (Macmillan Dictionary с возможностью прослушать произношение слов).

7. www.britannica.com (энциклопедия «Британника»).

8. www.ldoceonline.com (Longman Dictionary of Contemporary English)

Для преподавателей

1. Федеральный закон от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».

2. Приказ Минобрнауки России от 17.05.2012 № 413 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования».

3. Приказ Минобрнауки России от 29.12.2014 № 1645 «О внесении изменений в Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.05.2012 № 413 “Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования».

4. Письмо Департамента государственной политики в сфере подготовки рабочих кадров и ДПО Минобрнауки России от 17.03.2015 № 06-259 «Рекомендации по организации получения среднего общего образования в пределах освоения образовательных программ среднего профессионального образования на базе основного общего образования с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов и получаемой профессии или специальности среднего профессионального образования».

5.Гальскова Н. Д., Гез Н. И. Теория обучения иностранным языкам. Лингводидактика и методика. — М., 2014.

6.Горлова Н.А. Методика обучения иностранному языку: в 2 ч. — М., 2014. 7.Зубов А.В., Зубова И.И. Информационные технологии в лингвистике. — М., 2016.

8.Ларина Т.В. Основы межкультурной коммуникации. – М., 2015

9.Щукин А.Н., Фролова Г.М. Методика преподавания иностранных языков. — М., 2015.

Обучение инвалидов и  лиц с ограниченными

возможностями здоровья

Освоение дисциплины обучающимися с ограниченными возможностями здоровья может быть организовано как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных группах. Предполагаются специальные условия для получения образования обучающимися с ограниченными возможностями здоровья.

В соответствии с письмом Минобрнауки РФ от 12.07.2007 № 03-1563 "Об организации образовательного процесса в учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья" в курсе предполагается использовать социально-активные и рефлексивные методы обучения, технологии социокультурной реабилитации с целью оказания помощи в установлении полноценных межличностных отношений с другими студентами, создании комфортного психологического климата в студенческой группе. Подбор и разработка учебных материалов производятся с учетом предоставления материала в различных формах: аудиальной, визуальной, с использованием специальных технических средств и информационных систем.

Освоение дисциплины инвалидами и лицами с ОВЗ осуществляется с использованием средств обучения общего и специального назначения (персонального и коллективного использования). Материально-техническое обеспечение предусматривает приспособление аудиторий к нуждам лиц с ОВЗ.

Обучающиеся с нарушенным слухом нуждаются в большей степени в использовании разнообразного наглядного материала в процессе обучения. Сложные для понимания темы должны быть снабжены как можно большим количеством схем, диаграмм, рисунков, компьютерных презентаций, другим наглядным материалом. Звуковую информацию нужно дублировать зрительной, для лучшего усвоения необходимо каждый раз писать на доске используемые термины. Предъявляемая видеоинформация может сопровождаться текстовой бегущей строкой или сурдологическим переводом.

Слабовидящим следует предоставить возможность использовать звукозаписывающие устройства и компьютеры во время занятий. При лекционной форме занятий обучающемуся с плохим зрением следует разрешить пользоваться диктофоном. Все записанное на доске должно быть озвучено. Медиаматериалы также следует использовать и адаптировать с учетом индивидуальных особенностей обучения лиц с ОВЗ.

Форма проведения аттестации для студентов-инвалидов устанавливается с учетом индивидуальных психофизических особенностей. Для студентов с ОВЗ предусматривается доступная форма предоставления заданий оценочных средств, а именно:

·        в печатной или электронной форме (для лиц с нарушениями опорно-двигательного аппарата);

·        в печатной форме или электронной форме с увеличенным шрифтом и контрастностью (для лиц с нарушениями слуха, речи, зрения);

·        методом чтения ассистентом задания вслух (для лиц с нарушениями зрения).

Студентам с инвалидностью увеличивается время на подготовку ответов на контрольные вопросы. Для таких студентов предусматривается доступная форма предоставления ответов на задания, а именно:

·        письменно на бумаге или набором ответов на компьютере (для лиц с нарушениями слуха, речи);

·        выбором ответа из возможных вариантов с использованием услуг ассистента (для лиц с нарушениями опорно-двигательного аппарата);

·        устно (для лиц с нарушениями зрения, опорно-двигательного аппарата).

При необходимости для обучающихся с инвалидностью процедура оценивания результатов обучения может проводиться в несколько этапов.

Краткое описание документа:

Рабочая программа по иностранному языку ОУД.02 для профессии 43.01.09 "Повар, кондитер"