Рабочая программа по астрономии для СПО по профессии " Повар-кондитер"

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

 Московской области «Колледж «Коломна»

Приложение

к ПОПО по профессии

43.01.09 Повар, кондитер

РАССМОТРЕНО             на заседании цикловой комиссии              Протокол №              «_____»__________2020 г.              Председатель  ЦК____________

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

0УД.06 Астрономия

по профессии среднего профессионального образования

43.01.09 Повар, кондитер

Профиль: естественнонаучный

Квалификация: Повар - кондитер

Форма обучения: очная

Срок обучения: 3 года 10 месяцев

2020г.

Организация-разработчик:

Государственное бюджетное  профессиональное образовательное учреждение

 Московской области «Колледж «Коломна» (структурное подразделение №1)

Разработчик:

  Ледовская Т.В., преподаватель физики ГБПОУ МО «Колледж «Коломна» (структурное подразделение №1)

Рецензенты:

  Преподаватели физики   ГБПОУ МО «Колледж «Коломна»

Рабочая программа по дисциплине рассмотрена и одобрена на заседании предметно-цикловой комиссии общеобразовательных дисциплин

Протокол №____от _________________2020 г.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ... 8

1.1. Область применения программы.. 8

1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы. 8

1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины.. 8

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ... 9

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы.. 9

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины.. 10

астрономия.. 10

3.1. Материально-техническое обеспечение. 12

3.2. Информационное обеспечение обучения. 12

4.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ... 14

ПОЯСНИТЕЛЬАЯ ЗАПИСКА

Рабочая программа по астрономии составлена  в соответствии с требованиями Федерального компонента государственного образовательного стандарта среднего общего образования. (ФКГОС СОО); требованиями к результатам освоения основной образовательной  программы; примерной программы средней (полной) общеобразовательной школы. Календарно-тематический план ориентирован на использование учебника « Астрономия» [Е.В. Алексеева и др.] для профессиональных образовательных организаций под редакцией  Т.С. Фещенко.

Составитель: Ледовская Т.В., преподаватель ГБПОУ  Московской области « Колледж «Коломна» Структурное подразделение №1.

Содержание программы реализуется в процессе освоения обучающимися программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих СПО с получением среднего образования, разработанной в соответствии с требованиями ФГОС СПО третьего поколения.

Дисциплина входит в общеобразовательный цикл учебных предметов.   Значение астрономии в образовании определяется ролью естественных наук в жизни современного общества, их влиянием на темпы развития научно-технического прогресса. Астрономия  в СПО - это курс, который, завершая физико-математическое образование выпускников СПО, знакомит их с современными представлениями о строении и эволюции Вселенной и способствует формированию научного мировоззрения. В настоящее время важнейшими задачами астрономии являются формирование представлений о единстве физических законов, действующих на Земле и в безграничной Вселенной, о непрерывно происходящей эволюции нашей планеты, всех космических тел и их систем, а также самой Вселенной. Изучение курса рассчитано на  36 часов обязательной нагрузки.

Программа направлена на достижение следующих целей:        

● осознание принципиальной роли астрономии в познании фундаментальных законов природы и формировании современной естественнонаучной картины мира;

●  приобретение знаний о физической природе небесных тел и систем, строения и эволюции Вселенной, пространственных и временных масштабах Вселенной, наиболее важных астрономических открытиях, определивших развитие науки и техники;

●  овладение умениями объяснять видимое положение и движение небесных тел принципами определения местоположения и времени по астрономическим объектам, навыками практического использования компьютерных приложений для определения вида звездного неба в конкретном пункте для заданного времени;

● развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей в процессе приобретения знаний по астрономии с использованием различных источников информации и современных информационных технологий;

● использование приобретенных знаний и умений для решения практических задач повседневной жизни;

●   формирование научного мировоззрения;

● формирование навыков использования естественнонаучных и особенно физико-математических знаний для объективного анализа устройства окружающего мира на примере достижений современной астрофизики, астрономии и космонавтики.

Учащиеся должны:

1. Знать, понимать

- смысл понятий: геоцентрическая и гелиоцентрическая система, видимая звездная величина, созвездие, противостояния и соединения планет, комета, астероид, метеор, метеорит, метеороид, планета, спутник, звезда, Солнечная система, Галактика, Вселенная, всемирное и поясное время, внесолнечная планета (экзопланета), спектральная классификация звезд, параллакс, реликтовое излучение, Большой Взрыв, черная дыра;

- смысл физических величин: парсек, световой год, астрономическая единица, звездная величина;

- основные этапы освоения космического пространства;

- гипотезы происхождения Солнечной системы;

- основные характеристики и строение Солнца, солнечной атмосферы;

- размеры Галактики, положение и период обращения Солнца относительно центра Галактики.

2.     Уметь

- приводить примеры: роли астрономии в развитии цивилизации, использования методов исследований в астрономии, различных диапазонов электромагнитных излучений для получения информации об объектах Вселенной, получения астрономической информации с помощью космических аппаратов и спектрального анализа, влияния солнечной активности на Землю;

- описывать и объяснять: различия календарей, условия наступления солнечных и лунных затмений, фазы Луны, суточные движения светил, причины возникновения приливов и отливов; принцип действия оптического телескопа, взаимосвязь физико-химических характеристик звезд с использованием диаграммы "цвет-светимость", физические причины, определяющие равновесие звезд, источник энергии звезд и происхождение химических элементов, красное смещение с помощью эффекта Доплера;

- характеризовать особенности методов познания астрономии, основные элементы и свойства планет Солнечной системы, методы определения расстояний и линейных размеров небесных тел, возможные пути эволюции звезд различной массы;

- находить на небе основные созвездия Северного полушария, в том числе: Большая Медведица, Малая Медведица, Волопас, Лебедь, Кассиопея, Орион; самые яркие звезды, в том числе: Полярная звезда, Арктур, Вега, Капелла, Сириус, Бетельгейзе;

- использовать компьютерные приложения для определения положения Солнца, Луны и звезд на любую дату и время суток для данного населенного пункта;

- использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания взаимосвязи астрономии с другими науками, в основе которых лежат знания по астрономии, отделение ее от лженаук; оценивания информации, содержащейся в сообщениях СМИ, Интернете, научно-популярных статьях.

 Общая характеристика учебного предмета 

Астрономия в российской школе всегда рассматривалась как курс, который, завершая физико-математическое образование выпускников средней школы, знакомит их с современными представлениями о строении и эволюции Вселенной и способствует формированию научного мировоззрения. В настоящее время важнейшими задачами астрономии являются формирование представлений о единстве физических законов, действующих на Земле и в безграничной Вселенной, о непрерывно происходящей эволюции нашей планеты, всех космических тел и их систем, а также самой Вселенной.

Изучение учащимися курса астрономии способствует:

• развитию познавательной мотивации;

• становлению у учащихся ключевых компетентностей;

• развитию способности к самообучению и самопознанию;

• созданию ситуации успеха, радости от познания.

На основании требований Государственного образовательного стандарта в содержании календарно-тематического планирования предполагается реализовать актуальные в настоящее время компетентностный, личностно-ориентированный, деятельностный подходы, которые определяют:

• приобретение знаний и умений для использования в практической деятельности и повседневной жизни;

• овладение способами познавательной, информационно-коммуникативной и рефлексивной деятельности;

• освоение познавательной, информационной, коммуникативной, рефлексивной компетенции.

Особенностью преподавания курса астрономии является логическая последовательность изложения тем, с целью прослеживания преемственности связи между изучаемыми законами, процессами и явлениями природы. Основные астрономические понятия объединяются общими целями и задачами.

Изучение курса астрономии основывается на знаниях учащихся, полученных ими при изучении физики в предыдущих классах, а также приобретенных на уроках химии, географии, биологии, математики и истории.

В программе дается распределение по главам и темам. В каждой главе приведены основные понятия и перечень демонстраций, допускающих использование различных средств обучения с учетом специфики образовательного учреждения материально-технической базы.

            Астрономическая теория дает возможность объяснять известные явления природы и научные факты, предсказывать еще неизвестные явления.

Наряду с освоением теорий и законов, изучением астрономических явлений и процессов, в программе уделено серьезное внимание возможности использования школьниками полученных знаний в повседневной жизни.

Реализация данной программы рассчитана на использование традиционных технологий образования, а так же методов современных образовательных технологий. В процессе обучения используются следующие формы работы: лекция, беседа, рассказ, инструктаж, демонстрация, упражнения, решение задач, работа с книгой. Методы обучения: проблемный метод, проектный метод, метод развивающего обучения, информационно - комуникативные  методы, объяснительно-иллюстративный метод; репродуктивный метод; метод проблемного изложения; частично-поисковый, или эвристический, метод; исследовательский метод.

Способы проверки и оценки результатов обучения: устные зачеты, проверочные работы, практические работы, контрольные работы, как в традиционной, так и в тестовой формах.

Важную роль в освоении курса играют проводимые во внеурочное время собственные наблюдения учащихся. Специфика планирования этих наблюдений определяется двумя обстоятельствами. Во-первых, они (за исключением наблюдений Солнца) должны проводиться в вечернее или ночное время. Во-вторых, объекты, природа которых изучается на том или ином уроке, могут быть в это время недоступны для наблюдений. При планировании наблюдений этих объектов, в особенности планет, необходимо учитывать условия их видимости.

Изучение учебного предмета «Астрономия» способствует усвоению системы общечеловеческих ценностей, пониманию ими ценности окружающего мира и своего места в жизни социума, а также формирует гуманное отношение к природе. В содержании астрономии находят свое отражение экологический, культурологический подходы.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1. Область применения программы

Программа учебной дисциплины ОУД.06  «Астрономия» является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО, профессия по профессии  43.01.09 Повар, кондитер

1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы.

Дисциплина входит в базовый цикл учебных предметов.   Значение астрономии в образовании определяется ролью естественных наук в жизни современного общества, их влиянием на темпы развития научно-технического прогресса. Астрономия  в СПО - это курс, который, завершая физико-математическое образование выпускников СПО, знакомит их с современными представлениями о строении и эволюции Вселенной и способствует формированию научного мировоззрения. В настоящее время важнейшими задачами астрономии являются формирование представлений о единстве физических законов, действующих на Земле и в безграничной Вселенной, о непрерывно происходящей эволюции нашей планеты, всех космических тел и их систем, а также самой Вселенной. Изучение курса рассчитано на  36 часов обязательной нагрузки.

1.3. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины

Программа направлена на достижение следующих целей:        

● осознание принципиальной роли астрономии в познании фундаментальных законов природы и формировании современной естественнонаучной картины мира;

●  приобретение знаний о физической природе небесных тел и систем, строения и эволюции Вселенной, пространственных и временных масштабах Вселенной, наиболее важных астрономических открытиях, определивших развитие науки и техники;

●  овладение умениями объяснять видимое положение и движение небесных тел принципами определения местоположения и времени по астрономическим объектам, навыками практического использования компьютерных приложений для определения вида звездного неба в конкретном пункте для заданного времени;

● развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей в процессе приобретения знаний по астрономии с использованием различных источников информации и современных информационных технологий;

● использование приобретенных знаний и умений для решения практических задач повседневной жизни;

●   формирование научного мировоззрения;

● формирование навыков использования естественнонаучных и особенно физико-математических знаний для объективного анализа устройства окружающего мира на примере достижений современной астрофизики, астрономии и космонавтики.

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Объем часов
Обязательная учебная нагрузка	36
Промежуточная аттестация проводится в форме дифференцируемого зачёта

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины

астрономия

Наименование разделов и тем	Содержание учебного материала	Объем часов	Уровень освоения
Введение.
	Содержание учебного материала	4	1,2
	1.Инструктаж по технике безопасности. Что изучает астрономия. Её значение в мире.
	2.Связь астрономии с другими предметами
	3.Основные разделы астрономии
	4.Особенности  методов исследования в   астрономии.
Глава 1. История развития астрономии
	Содержание учебного материала	9	1,2
	5. Астрономия в древности
	6. Основные элементы небесной сферы
	7. Навигационные звёзды
	8. Календарь
	9. Лунно-солнечные календари
	10. Наблюдения в астрономии
	11. Телескопы
	12. Изучение ближнего космоса
	13.Астрономия дальнего космоса
Глава 2. Солнечная система
	Содержание учебного материала	12	1,2
	14. Происхождение Солнечной системы
	15. Видимое движение планет
	16.Система Земля-Луна
	17. Приливы  и отливы океана
	18. Природа Луны
	19.Планеты земной группы
	19. Планеты-гиганты
	20. Карликовые планеты
	21. Малые тела Солнечной системы
	22. Солнце
	23.Солнце и жизнь на Земле
	24. Небесная механика
	25. Искусственные тела Солнечной системы
Глава 3. Строение и эволюция Вселенной
		11	1,2
	26. Расстояние до звёзд
	27. Физическая природа звёзд
	28. Виды звёзд
	29. Звёздные системы
	30.  Млечный путь
	31. Строение Галактики
	32. Другие Галактики
	33. Метагалактика
	34. Будущее Вселенной
	35. Основные этапы развития современной астрономии
	36. Дифференцированный зачёт

Раздел 3. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ

3.1. Материально-техническое обеспечение

Для реализация программы дисциплины имеется учебный кабинет .

Оборудование учебного кабинета:

·                    посадочные места по количеству обучающихся;

·                    рабочее место преподавателя;

·                    учебная доска;

·                    учебники « Астрономия»: учеб. для студ. учреждений сред. проф. образования / [Е. В. Алексеева, П. М. Скворцов, Т.С. Фещенко, Л.А. Шестакова] ; под ред. Т.С. Фещенко. – 3-е изд.,стер. – М. : Издательский центр « Академия», 2019ю – 256с.

Технические средства обучения:

·                    персональные компьютеры с лицензионным программным обеспечением и интернет- ресурсами;

·                    ноутбук;

·                    мультимедиапроектор;

·                    экран для демонстрации.

3.2. Информационное обеспечение обучения

Основные источники (печатные издания):

Для студентов:

1.« Астрономия»: учеб. для студ. учреждений сред. проф. образования / [Е. В. Алексеева, П. М. Скворцов, Т.С. Фещенко, Л.А. Шестакова] ; под ред. Т.С. Фещенко. – 3-е изд.,стер. – М. : Издательский центр « Академия», 2019ю – 256с.

2..Электронная версия учебного пособия для СПО «Астрономия», отв. редакторы Коломиец А.В.,Ю Сафонов А.А. : https://biblio-online.ru/discipline-search

Для преподавателя:

Электронные издания и интернет-ресурсы:

1.      «Коллекция образовательных ресурсов для школы» - http://school-collection.edu.ru/.

2. http://www.astronet.ru;

3. http://www.sai.msu.ru;

4.  http://www.izmiran.ru;

5. http://www.sai.msu.su/EAAS;

6.  http://www.myastronomy.ru;

7. http://www.krugosvet.ru;

Дополнительные источники:

Интернет – ресурсы:

http://минобрнауки.рф/ - Министерство образования РФ;

http:/edu.ru/ - Федеральный образовательный портал;

http:/kokch.kts.ru/cdo/ -Тестирование online: 5 - 11 классы;

http://school-collection.edu.ru/ – Электронный учебник «Астрономия XXI век».

http://fcior.edu.ru/ - информационные, тренировочные и контрольные материалы.

4.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

     Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения самостоятельных работ в течении 10 минут после изучения каждой темы, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, исследований.

Предметные результаты обучения

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Знать: смысл понятий: активность, астероид, астрология, астрономия, астрофизика, атмосфера, болид, возмущения, восход светила, вращение небесных тел, Вселенная, вспышка, Галактика, горизонт, гранулы, затмение, виды звезд, зодиак, календарь, космогония, космология, космонавтика, космос, кольца планет, кометы, кратер, кульминация, основные точки, линии и плоскости небесной сферы, магнитная буря, Метагалактика, метеор, метеорит, метеорные тело, дождь, поток, Млечный Путь, моря и материки на Луне, небесная механика, видимое и реальное движение небесных тел и их систем, обсерватория, орбита, планета, полярное сияние, протуберанец, скопление, созвездия и их классификация, солнечная корона, солнцестояние, состав Солнечной системы, телескоп, терминатор, туманность, фазы Луны, фотосферные факелы, хромосфера, черная дыра, Эволюция, эклиптика, ядро; ·         определение физических величин: астрономическая единица, афелий, блеск звезды, возраст небесного тела, параллакс, парсек, период, перигелий, физические характеристики планет и звезд, их химический состав, звездная величина, радиант, радиус светила, космические расстояния, светимость, световой год, сжатие планет, синодический и сидерический период, солнечная активность, солнечная постоянная, спектр светящихся тел Солнечной системы; ·           смысл работ и формулировку законов: Аристотеля, Птолемея, Галилея, Коперника, Бруно, Ломоносова, Гершеля, Браге, Кеплера, Ньютона, Адамса, Галлея, Белопольского, Бредихина, Струве, Герцшпрунга-Рассела,  Хаббла, Доплера, Фридмана, Эйнштейна; ·         использовать карту звездного неба для нахождения координат светила; ·         выражение результаты измерений и расчетов в единицах Международной системы; ·         приведение примеров практического использования астрономических знаний о небесных телах и их системах; ·         решение задачи на применение изученных астрономических законов;

Устный контроль (индивидуальный, фронтальный). Подготовка сообщений, презентаций. Тестовые задания. Выполнение разноуровневых заданий. Наблюдение и оценка выполнения практических действий.

Критерии оценки результатов освоения умений и усвоения знаний по учебной дисциплине « Астрономия»

Оценка «5» (отлично) – выставляется обучающемуся, если студент показал полный объем, высокий уровень и качество знаний по данным вопросам, владеет культурой общения и навыками научного изложения материала, устанавливает связь между теоретическими знаниями и способами практической деятельности; ясно, точно и логично отвечает на заданные вопросы.

Оценка «4» (хорошо) – выставляется обучающемуся, если студент логично и научно изложил материал, но недостаточно полно определяет практическую значимость теоретических знаний; не высказывает своей точки зрения по данному вопросу, не смог дать достаточно полного ответа на поставленные вопросы.

Оценка «3» (удовлетворительно) – выставляется обучающемуся если студент при раскрытии вопроса допустил содержательные ошибки, не соотнес теоретические знания и собственную практическую деятельность, испытывает затруднения при ответе на большинство вопросов.

Оценка «2» (неудовлетворительно) – выставляется обучающемуся, если студент показал слабые теоретические и практические знания, допустил грубые ошибки при раскрытии вопроса, не смог ответить на заданные вопросы.