РАБОЧАЯ
ПРОГРАММА
учебной
дисциплине « КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ »
для
специальностей : 36.02.01«Ветеринария»
- 2 -
СОДЕРЖАНИЕ
страница
1. ПАСПОРТ ПРИМЕРНОЙ РАБОЧЕЙ
ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
3
2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ
СОДЕРЖАНИЕ
ДИСЦИПЛИНЫ 5
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРИМЕРНОЙ
РАБОЧЕЙ
ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 11
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ. 12
- 3 -
1. ПАСПОРТ ПРИМЕРНОЙ
РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ»
1.1. Область применения рабочей
программы
Примерная рабочая
программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной
образовательной программы в соответствии с
ФГОС по специальности СПО 35.02.01
« Ветеринария ».
Примерная рабочая
программа учебной дисциплины может быть
использована после соответствующей
корректировки при профессиональной подготовке по специальности СПО
«Ветеринария»
1.2. Место дисциплины в структуре
основной
профессиональной
образовательной программы:
учебная дисциплина
относится к группе общепрофессиональных дисциплин профессионального цикла.
1.3. Цели и задачи дисциплины
- требования к результатам освоения
дисциплины:
В результате освоения
дисциплины обучающийся должен уметь:
- отбирать среднюю пробу кормов;
- проводить качественную оценку
силоса, сенажа, корне-клубнеплодов,
зерновых кормов и давать
заключение по возможности их применения;
- проводить оценку питательности
кормов по химическому составу и
переваримым питательным
веществам;
- определять нормы и составлять
рационы кормления различным видам
животных.
В результате освоения
программы обучающийся должен знать:
- новейшие достижения науки,
основы создания прочной кормовой базы
и ее значение в развитии
животноводства;
- состав и питательность кормов,
рациональное их использование;
- основные элементы системы
нормированного и полноценного кормления
животных разных видов;
- значение отдельных питательных
веществ для организма животного и их
влияние на продуктивность,
состояние здоровья, качество продукции;
- экономическую эффективность
полноценного и сбалансированного
кормления с\х животных.
- 4 -
1.4. Количество часов на
освоение примерной рабочей программы
учебной
дисциплины:
максимальной учебной нагрузки
обучающего 136 часов,
в т.ч.
- обязательной аудиторной учебной
нагрузки обучающего 90 часов;
- самостоятельной работы
обучающего 46 часов.
- 5 -
2.
СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и
виды учебной работы
__________________________________________________________________
Вид учебной
работы Объем часов
__________________________________________________________________
Максимальная учебная нагрузка
(всего) 136
Обязательная аудиторная учебная
нагрузка (всего) 90
Самостоятельная работа обучающегося
( всего ) 46
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Итоговая аттестация в форме зачета
----------------------------------------------------------------------------------------------------
- 6 -
2.2. Примерный тематический план и
содержание учебной дисциплины
«КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ»
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Наименование Содержание
учебного материала, Объем Уровень
разделов и тем лабораторные
работы и практические часов освоения
занятия, самостоятельная работа обу-
чающихся
----------------------------------------------------------------------------------------------------
1
2 3 4
----------------------------------------------------------------------------------------------------
136
90
Введение Задачи
дисциплины «Кормление
животных», значение и роль кормления
в
увеличении производства продуктов
животноводства, связь с другими
дисциплинами. Вклад выдающихся
ученых
в развитие науки и практики
кормления животных. 2 2
Раздел 1
Оценка питательности
кормов. 30
14
Тема 1.1.Оценка пита- Вода и
сухое вещество. Неорганические
тельности вещества. Органические вещества.
кормов по Азотистые и безазотистые вещества.
хим.составу Биологически активные вещества.
и переварим. Факторы, влияющие на химический
питат.в-вам. состав
кормов. 6
2
Практическое занятие №1
Оценка питательности кормов по
химическому составу и переваримым
питательным веществам. 2 2
Тема 1.2.
Энергетическая Энергетическая
оценка питательности
и комплексная кормов.
Комплексная оценка
оценка пит-ти
питательности кормов. 4 2
кормов.
Тема 1.3.
Протеиновая
Протеиновая питательность
питательность кормов.
кормов.
2 2
Тема 1.4.
Углеводная,
Углеводная питательность кормов.
липидная
Липидная питательность кормов.
питательность
кормов.
2 2
Тема 1.5.
Минеральная
Минеральная питательность кормов:
питательность макро- и
микроэлементы. 6 2
кормов.
Тема 1.6.
Водорастворимые витамины. 8 2
Витамины.
Жирорастроримые витамины.
Самостоятельная
работа:
выполнение домашнего
задания по разделу 1.
Примерная тематика
самостоятельной внеаудиторной
работы:
- Определение
общей питательности кормов и рационов
в научно-хозяйственных опытах.
- Способы оценки питательности
кормов.
Раздел 2.
Корма.
28 16
Тема
2.1.
Классификация Классификация
кормов.
кормов. 4
2
Лабораторная работа №2
Оценка питательности и качества силоса
и сенажа в соответствии с требованиями ГОСТов. 2
2
Тема 2.2.
Грубые корма, Грубые
корма. 6 2
Лабораторная
работа № 3
Оценка питательности и качества
сена
и соломы. 2 2
- 8 –
Тема 2.3.
Зерновые корма. 2
2
Зерновые корма
Лабораторная работа № 4
Оценка питательности и качества
зерновых кормов
в соответствии с требованиями
ГОСТов. 2 2
Тема 2.3.
Корма живот- Молоко и
продукты его переработки.
ного происхож- Отходы от
переработки рыбы и от-
дения ходы
мясокомбинатов. 6 2
Тема 2.4.
Кормовые добавки Балансирующие
кормовые добавки. 4 2
Самостоятельная
работа:
выполнение домашнего
задания по разделу 2.
Раздел
3.Зоотехнический анализ. 20
20
Лабораторная работа № 5
Гравиметрический и титриметрический анализ кормов.
Взятие средней пробы кормов,подготовка их к анализу.
6 6
Лабораторная работа № 8-10
.
Определение сырой золы в кормах.
Определение кальция и фосфора в
кормах. Определение сырого
протеина и нитратов в кормах. 6
6
Лабораторная
работа № 11-13
Определение сырого жира в кормах,
сырой клетчатки.
Определение качества силоса и сенажа, каротина в кормах. 6
6
Лабораторная
работа № 14
Анализ
комбикорма. 2
2
- 9 -
Раздел 4.
Нормирован-
ное кормление
животных
58 38
Тема 4.1.
Основные элемен- Основные
элементы системы норми-
ты системы норми- рованного
кормления КРС.
рованного кормле-
ния
КРС
4 2
Тема 4.2.
Кормление Кормление
стельных сухостойных 4 2
КРС
Лабораторная работа № 15
Составление рациона для стельных
сухостойных коров. 2 2
Кормление лактирующих коров. 4 2
Лабораторная работа № 16
Составление рациона для лактирующих
коров. 2 2
Кормление
племенных бычков,молодняка КРС 4 2
Лабораторная работа № 17
Составление схем выпойки для бычков
и телочек.
Составление рациона для быков-производителей. 2
2
Откорм и нагул
4 2
Тема
4.3.
Кормление овец Особенности
кормления овец разных
и коз. пород, откорм овец. Особенности кормление коз. 4
2
Лабораторная работ
Проанализировать и
составить рацион
для овец и коз. 2
2
- 10 -
Тема 4.4.
Кормление Кормление супоросных свиноматок. 4
2
Свиней. Кормление
подсосных свиноматок. 4 2
Лабораторная работа № 19
Составление рациона кормления для
подсосных свиноматок. 2 2
Кормление
поросят. 2 2
Тема 4.5.Кормление Кормление
лошадей разного направле-
лошадей. ния. Откорм
лошадей. 2 2
Лабораторная
работа № 20
Составить рацион кормления для рабочих лошадей. 2
2
Тема 4.9.Кормление Особенности
кормления птицы.
с\х птицы. Кормление кур, уток, гусей, индеек. 4
2
Тема 4.10.Кормление Кормление кроликов и пушных
кроликов и пушных зверей.
зверей. 4
2
Тема 4.11.Методы Методы
контроля полноценности
контроля. кормления с\х животных, профилактика
заболеваний, связанных с не
полноценным и несбалансированным
кормлением. 2
2
Самостоятельная
работа:
выполнение домашнего
задания по разделу 4.
Примерная тематика
самостоятельной внеаудиторной
работы:
- кормление подсосных маток;
- кормление баранов-производителей;
- кормление молодняка свиней;
- кормление хряков-производителей
- кормление молодняка лошадей.
- 11 -
3. УСЛОВИЯ
РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИЫ.
3.1. Требования к
минимальному материально-техническому
обеспечению
Реализация учебной дисциплины
требует наличия учебного кабинета по биологии.
Оборудование учебного кабинета:
- рабочие места по количеству
обучающихся;
- рабочее место преподавателя;
- комплект учебно – методической
документации «Биология»;
- плакаты, соответствующие темам
Технические средства обучения:
- интерактивная доска с
лицензионным программным обеспечением и
мультимедиапроектор.
3.2.
Информационное обеспечение обучения.
Перечень
рекомендуемых учебных изданий, Интернет – ресурсов,
дополнительной литературы:
Основные источники:
- В.М.Куликов, Ю.Д.Рубан.
«Общая зоотехния», М., «Колос», 1976 год
- В.К.Менькин «Кормление
животны», Москва, «Колос», 2003 год
Дополнительная:
1. Е.А Петухова «Практикум по
кормлению с\х животных.». Москва, 1990г
2. П.И.Викторов «Справочник по
кормлению с\х животных», Москва,
Россельхозиздат, 1985г
3. А.П.Калашников «Нормы и рационы
кормления с\х животных», Москва,
Агропромиздат, 1985г
4. Ю.А.Толоконников «Кормление с\х
животных в промышленном животно-
водстве». Ленинград, 2004г
- 12 -
4. КОНТРОЛЬ И
ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ.
Контроль и оценка
результатов освоения учебной дисциплины осуществ-
ляется преподавателем в процессе
проведения практических занятий и
лабораторных работ, тестирования, а
также выполнения обучающимися
индивидуальных заданий, проектов,
исследований.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Результаты
обучения Формы и методы контроля
(освоенные умения, усвоенные
знания) и оценки результатов обучения
----------------------------------------------------------------------------------------------------
умения:
- отбирать среднюю пробу
кормов лабораторная работа,
- проводить качественную оценку
силоса,
сенажа, корне-клубнеплодов,
зерновых
кормов и давать заключение по возмож-
практические занятия
ности их
применения; домашняя работа
- проводить оценку питательности
кормов домашняя работа,
по химическому составу и
переваримым практические занятия
питательным веществам;
- определять нормы и составлять
рационы практические занятия,
кормления различным видам
животных; домашняя работа
----------------------------------------------------------------------------------------------------
знания:
---------------------------------------------------------------------------------------------------
- новейшие достижения науки, основы
создания прочной кормовой базы и
ее тестирование
значение в развитии
животноводства; домашняя работа,
- состав и питательность
кормов, практические занятия,
рациональное их использование
тестирование,
домашняя работа
- основные элементы системы
нормирован- лабораторные работы,
ного и полноценного кормления
животных тестирование,
разных
видов; домашняя
работа
- значение отдельных питательных
веществ лабораторные работы,
для организма животного и их
влияние домашняя работа,
на продуктивность, состояния
здоровья тестирование
качество продукции;
- экономическая эффективность
полноценного тестирование,
и сбалансированного кормления с\х
животных домашняя работа,
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.