Министерство образования и науки Республики
Тыва
Отдел профессионального образования и
подготовки кадров
Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение
Республики Тыва «Тувинский технологический
техникум»
СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ
Зам. Дир. По
ТО Директор ГБПОУ РТ
«Тувинский
__________/Аралова Ч.Д./
технологический техникум»
«___»__________20____г.
______________/Монгуш А.Д./
Приказ №____от «___»_______20__г.
Рабочая программа по учебной дисциплине
ОП.02 Экономические и правовые основы
производственной деятельности
Для профессии:260103.01 «Пекарь»
2013- 2014 уч. Год.
Рабочая программа учебной дисциплины разработана
на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее –
ФГОС) по профессии начального профессионального образования (далее НПО)
входящей в состав укрупненной группы профессий 260103.01 «Пекарь»,
утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от
21 июня 2010 г.№ 650.
Организация-разработчик: ГБПОУ РТ «Тувинский технологический
техникум»
Разработчики:Минчизат Аида Кызыл-ооловна, преподаватель экономики ГБПОУ
РТ «Тувинский технологический техникум»
СОДЕРЖАНИЕ
|
стр.
|
1. ПАСПОРТ рабочей
ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
|
4
|
2. СТРУКТУРА и
содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
|
6
|
3. условия реализации
рабочей программы учебной дисциплины
|
12
|
4. Контроль и оценка
результатов Освоения учебной дисциплины
|
13
|
1. паспорт рабочей
ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
1.1. Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины
является вариативной частью основной профессиональной образовательной
программы в соответствии с ФГОС по профессии НПО, входящей в состав
укрупненной группы профессий 260103.01«Пекарь».
1.2. Место дисциплины в структуре основной
профессиональной образовательной программы:
дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к
результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
· ориентироваться в общих вопросах экономики
производства пищевой продукции;
· применять экономические и правовые знания в
конкретных производственных вопросах;
· защищать свои трудовые права в рамках
действующего законодательства;
· понимать сущность и социальную значимость
своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;
· осуществлять поиск информации, необходимой для
эффективного выполнения профессиональных задач;
· работать в команде, эффективно общаться с
коллегами, руководством, клиентами;
· приводить примеры и описывать факторы
производства, регрессивные и прогрессивные налоги, прямые и косвенные, основные
формы заработной платы и стимулирование труда, экономический рост производства
и его развития;
· объяснить выгоды и трудности деятельности
предприятия, работы по найму, причины инфляции, неравенства доходов, различия в
производительности труда, регулирующую роль цен.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
· принципы рыночной экономики;
· организационно-правовые формы организаций;
· основные положения законодательства,
регулирующего трудовые отношения;
· механизмы формирования заработной платы;
· формы оплаты труда;
· место предмета «Экономические и правовые
основы производственной деятельности»
в системе
подготовки специалистов;
· сущность предпринимательства;
· принципы деятельности предприятий;
· трудовые ресурсы и производительность труда;
· состав и виды имущества предприятий;
· нормирование сырья и материалов;
· роль социального обеспечения граждан;
· перспективное и текущее планирование;
· спрос и предложение;
· основные виды маркетинга;
· организация рекламы и стимулирование сбыта
продукции предприятия;
· содержание издержек производства;
· сущность и распределение прибыли;
· методы защиты прав потребителей.
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение
программы дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося – 63 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося
- 44 часа;
самостоятельной работы обучающегося - 19 часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной
работы
Вид учебной работы
|
Объем часов
|
Максимальная
учебная нагрузка (всего)
|
63
|
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
|
44
|
в том числе:
|
|
практические занятия
|
10
|
контрольные работы с 1-7 разделам
|
2
|
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
|
19
|
- Подготовить доклад на тему: «Этапы развития экономической науки»;
-Письменная работа: «Я бы открыл такое дело»;
-Реферат: «Кризисные явления в экономике РФ»;
-Реферат: «Инфляция в России и пути выхода из нее»;
-Реферат: «Изменение ВВП России за последние два года»;
-Подготовить доклад: Описание собственному предприятию идею и пути ее
реализации.
-Проектная работа: «Анализ финансового состояния предприятия»;
-Подготовить доклад на тему: «Что я знаю о банках и кредитах?»;
-Проектная работа: «Бизнес-план »;
-Исследовательская работа: «Качество услуг -как показатель
профессионализма».
|
2
2
2
2
2
2
2
3
2
|
в том числе: Домашняя работа
|
|
Итоговая
аттестация в форме зачета
|
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплиныЭКОНОМИЧЕСКИЕ
И ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Наименование разделов и тем
|
Содержание учебного материала, лабораторные
и практические работы, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ
(проект) (если
предусмотрены)
|
Объем часов
|
Уровень освоения
|
1
|
2
|
3
|
4
|
Раздел 1.
Сушность экономики. Как экономика устроена
и действует.
|
|
2
|
|
Тема 1. Экономические основы функционирования
отрасли и предприятия
|
Содержание учебного материала
|
2
|
|
1
|
Введение. Понятие экономики. Уровни экономики: экономика как наука;
экономика, как хозяйство; потребности, предмет и функции, методы, макро- и
микроэкономика.
|
1
|
1
|
2
|
Различные экономические системы: понятие экономической системы,
способы решения экономической системы общества, основные экономические системы,
рыночная экономика.
|
1
|
1
|
Практические занятия
|
-
|
|
Тема 2. Формирование и характеристика отрасли
|
Содержание учебного материала
|
2
|
|
1
|
Отраслевая
структура, особенности и перспективы развития отраслей экономики РФ и РТ.
|
2
|
2
|
Самостоятельная работа обучающихся.
|
-
|
|
Раздел 2.
Субъект, объект и отношения собственности в
экономике.
|
|
8
|
Тема 3. Предприятие в условиях рыночной экономики
|
Содержание учебного материала
|
6
|
1
|
Субъекты и объекты отношений собственности.
Приватизация.
|
2
|
2
|
2
|
Понятие предприятия и его
виды.
|
2
|
2
|
Практические занятия
|
2
|
|
Деловая игра: «Как открыть предприятие?»
|
Самостоятельная работа обучающихся.
Тема домашнего задания:
Письменная работа «Я бы открыл такое дело»
|
2
|
Раздел 3.
Денежное
обращение.
|
|
10
|
Тема 4.
Деньги.
|
Содержание учебного материала
|
8
|
1 Деньги, их происхождение и сущность.
|
2
|
1
|
2 Цены и их функции. Механизм ценообразования, виды цен.
|
2
|
2
|
3.Инфляция: сущность, причины, последствия
|
2
|
2
|
Практические занятия
|
|
|
Деловая игра: «Деньги как основной источник предприятий»
|
2
|
Самостоятельная работа обучающихся.
Тема домашнего задания:
Реферат: «Кризисные явления в экономике РФ ».
Реферат: «Инфляция в России и пути выхода из нее».
|
2
|
Раздел 4.
Механизм рыночной экономики.
|
|
8
|
Тема 5.
Фонды предприятий, трудовые ресурсы.
Социальное обеспечение.
|
Содержание учебного материала
|
6
|
1
|
Вознкновение, структура и функции рынка.Рыночная цена. Закон спроса и
предложения.
|
2
|
2
|
2
|
Труд-главный фактор производства.Производительность труда.Оплата
труда.
|
2
|
3
|
Практические занятия.
Деловая игра «Производительность труда».
|
2
|
|
Самостоятельная работа обучающихся.
Тема домашнего задания:
Написать реферат на тему: «Изменение ВВП России за последние два года»,
«Бюджетная политика государства влияет на жизнь вашей семьи»
|
2
|
Раздел 5.
Экономика малого
предприятия.
|
|
12
|
Тема 6.
Экономические показатели результатов
деятельности предприятия.
|
Содержание учебного материала
|
10
|
1
|
Роль малого предпринимательства в развитии экономики и его
организационно экономические основы.Система поддержки предпринимательства.
|
2
|
1
|
2
|
Основные экономические показатели деятельности предприятия.
|
2
|
2
|
3
|
Разработка бизнес-плана.
|
2
|
3
|
Практические занятия.
Практическая работа: «Прибыль и издержки предприятия», Составление
бизнес-плана.
|
4
|
|
Самостоятельная работа обучающихся.
Тема домашнего задания:
Подготовить доклад на тему: «Опишите собственную предпринимательскую
идею и пути ее реализации».
|
2
|
Раздел 6.
Финансы и
расчеты в бизнесе.
|
|
15
|
Тема 7.
Формирование финансовых результатов
деятельности предприятия.
|
Содержание учебного материала
|
10
|
1
|
Финансово-кредитная система РФ
|
2
|
1
|
2
|
Банки и банковская система.
|
2
|
1
|
3
|
Анализ финансового состояния предприятия.
|
2
|
1
|
Практические занятия.
Практикум «Анализ финансового состояния
предприятия»
|
4
|
|
Самостоятельная работа обучающихся.
Тема домашнего задания:
Проектная работа: «Анализ финансового
состояния предприятия».
Подготовить доклад на тему: «Что я знаю о
банках и кредитах?».
|
5
|
Раздел 7.
Предпринимательство и его место в современной
экономике.
|
|
13
|
Тема 8.
Управление предприятием.
|
Содержание учебного материала
|
4
|
1
|
Сущность менеджмента.
|
2
|
1
|
2
|
Сущность маркетинга
|
2
|
1
|
Самостоятельная работа обучающихся.
Тема домашнего задания:
Составить бизнес-план»
|
4
|
|
Тема 9.
Организация производства.
|
Содержание учебного материала
|
5
|
1
|
Формы организации производства.
|
1
|
1
|
2
|
Качество и безопасность продукции. Сертификат продукции.Закон о
защите прав потребителей.
|
1
|
2
|
Контрольная работа по темам №№ 1-9
|
1
|
1
|
|
Самостоятельная работа обучающихся.
Тема домашнего задания:
Исследовательская работа: «Качество услуг – как показатель
профессионализма»
|
2
|
|
|
Всего:
|
63
|
|
|
|
|
|
|
3. условия реализации программы дисциплины
3.1. Требования к минимальному материально-техническому
обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия
учебного кабинета экономики.
Оборудование учебного кабинета:
- рабочее место преподавателя;
- посадочные места обучающихся (по количеству
обучающихся);
- таблица по экономике РФ и мире;
- схемы по экономике;
- аудиторная доска с магнитной поверхностью и с
набором приспособлений для крепления таблиц;
- учебно-методические материалы.
Технические средства обучения:
- мультимедийная установка: компьютер с лицензионным
программным обеспечением
- автоматизированное рабочее место
преподавателя;
- автоматизированное рабочие места обучающихся
(по количеству обучающихся);
- видеофильмы по экономике, в т.ч. по экономике
России;
- мультимедийное обучающие программы и
электронные учебники по основным разделам курса.
3.2.
Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий,
Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
1.Л.Н.Череданова. Основы экономики и
предпринимательства; Учебник, -М.:Издательский центр «Академия»,2009
2. Соколов С.С. Основы
экономики. Учебное пособие.-М.:Академия.2005.
Дополнительные
источники:
1.Брыкова Н.В. Основы
бухгалтерского учета, Учебное пособие.-М.:Академия,2005.
2.Котляр Ф. Основы
маркетинга.-М.:Прогресс,2005.
3.Райзберг Б.А.
Прутченков А.С.Деловын игры и практикум и курсы «Основы экономики и
предпринимательства».Учебное пособие,-Р-н-Д.: 1994.
4.Трудовой кодекс
РФ.Официальный текст от 30 декабря 2008 г.-М.:Гроссмедиа.2009.
5.Соколов С.С.
Основы экономики. Рабочая тетрадь.-М.:Академия.2005.
4. Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется
преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ,
тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов,
исследований.
Тема занятия
|
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
|
Формы и методы контроля и оценки результатов
обучения
|
Тема 1. Экономические основы функционирования отрасли и предприятия
|
Учащиеся должны:
Знать понятия: «экономика как наука» и «экономика, как хозяйство»,
потребности, ресурсы, предмет и функции, методы, макро- и микроэкономика.
Уметь использовать полученные знания в повседневной жизни.
|
- тестовый контроль;
- оценка результатов выполнения работ.
|
Тем 2. Формирование и характеристика отрасли
|
Учащиеся должны:
Знать: особенности формирования, перспективы развития отрасли; понятия:
«производство», «труд», «средства производства», «производственные
возможности»
Понимать порядок формирования бюджета РФ, предприятия.
Уметь использовать полученные знания в повседневной жизни.
|
-устный опрос;
- письменная проверка;
- оценка результатов выполнения работ.
|
Тема 3. Предприятие в условиях рыночной экономики
|
Учащиеся должны:
Знать и понимать виды и характеристики предприятий, основанных на
различных формах собственности, принципы их деятельности, порядок организации
малого предприятия, сущность антимонопольной политики государства,
специализации и кооперирования.
Иметь представление об организации индивидуального предпринимательства.
Уметь использовать полученные знания в повседневной жизни.
|
- письменная проверка
- оценка результатов выполнения работ;
|
Тема 4.
Деньги.
|
Учащиеся должны:
Знать и понимать основные этапы появления денег, функции денег,
общее содержание закона денежного обращения, наличные и безналичные деньги,
основные функции цен, отличительные черты виды цен, последствия дефицита,
основные причины инфляции.
Уметь использовать полученные знания в повседневной жизни.
|
-устный опрос;
- письменная проверка;
- оценка результатов выполнения работ.
|
Тема 5.
Фонды предприятий, трудовые ресурсы. Социальное обеспечение.
|
Знать и понимать: трудовые ресурсы предприятия, производительность
труда, показатели и резервы роста производительности труда.
Состав и виды имущества предприятия, показатели использования
основных фондов, моральный и физический износ, назначение амортизационного
фонда.
Показатели использования оборотных средств.
Нормирование сырья и материалов.
Сущность, принципы и формы оплаты труда, тарифную систему.
Динамику занятости населения, виды безработицы, меры социальной
поддержки.
Порядок социального страхования, медицинского, пенсионного
обеспечения.
КЗоТ, как основной документ, регулирующий трудовые отношения.
Уметь использовать полученные знания в повседневной жизни.
|
- письменная проверка
|
Тема 6.
Экономические показатели результатов
деятельности предприятия.
|
Знать и понимать: сущность и структуру и пути снижения издержек
производства, систему цен.
Уметь составлять калькуляцию затрат и рассчитывать стоимость оказываемых
услуг.
|
- оценка практических занятий;
- устный опрос;
- самостоятельная работа.
|
Тема 7.
Формирование финансовых результатов
деятельности предприятия.
|
Знать и понимать: финансовые показатели предприятий, налоги, прибыль,
рентабельность, денежные расчеты, порядок кредитования
Спрос и предложение на рынке товаров и услуг
Маркетинг и рекламу предприятий.
Уметь использовать полученные знания в повседневной жизни.
|
- оценка практических занятий;
- устный опрос;
- самостоятельная работа.
|
Тема 8.
Управление предприятием.
|
Знать и понимать: порядок формирования плана производства и
реализации услуг.
Уметь составить бизнес – план, использовать полученные знания в
повседневной жизни.
|
- самостоятельная работа;
- устный опрос.
|
Тема 9.
Организация производства.
|
Знать и понимать: показатели качества оказываемых услуг в
предприятии, методы защиты прав и интересов потребителей.
Порядок лицензирования предприятий.
Общие требования хозяйственному учету и отчетности, хозяйственным
операциям и процессам.
Уметь использовать полученные знания в повседневной жизни.
|
- самостоятельная работа;
-исследовательская работа;
- устный опрос.
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.