Рабочая программа по химии 10 класс 68 часов

Календарно-тематическое планирование по химии

 в 10 классе

№	Тема занятии	Кол-во часов	Дата
	Введение в органическую химию (5 часов)
1.	Вводный инструктаж по охране труда. Предмет органической химии	1
2.	Особенности органических соединений	1
3.	Теория строения органических соединений	1
4.	Вывод формулы органического вещества по его относительной плотности и массовым долям (решение задач)	1
5.	Вывод формулы органического вещества по его относительной плотности и массе (решение задач)	1
	Тема 1. Предельные углеводороды (7 часов)	1
6.	Алканы. Гомологический ряд алканов	1
7.	Изомерия алканов	1
8.	Номенклатура алканов	1
9.	Свойства алканов	1
10.	Применение и получение алканов	1
11.	Обобщение знании по теме « Предельные углеводороды»	1
12.	Контроль знании по теме « Предельные УВ» Тема 2. Непредельные углеводороды (12 часов)	1
13.	Непредельные углеводороды. Алкены	1
14.	Изомерия алкенов	1
15.	Химические свойства алкенов. Способы получения	1
16.	Решение задач на вывод формулы	1
17.	Алкадиены.	1
18.	Свойства алкадиенов.	1
19.	Алкины. Ацетилен	1
20.	Свойства алкинов	1
21.	Решение задач на вывод формулы	1
22.	Решение задач на вывод формулы	1
23.	Обобщение знании по теме « Непредельные углеводороды»	1
24.	Контроль знании по теме « Непредельные УВ» Тема 3. Циклические УВ. Природные источники УВ (6 часов)	1
25.	Циклоалканы	1
26.	Арены	1
27.	Бензол	1
28.	Решение задач на вывод формулы	1
29.	Обобщение знании по теме « Циклические углеводороды»	1
30.	Контроль знании по теме « Циклические УВ»	1
	Тема 4. Спирты. Фенолы. Амины (8 часов)
31.	Предельные одноатомные спирты	1
32.	Химические свойства спиртов	1
33.	Получение спиртов	1
34.	Многоатомные спитры	1
35.	Фенолы	1
36.	Амины	1
37.	Обобщение знании по теме « Спирты, фенолы, амины»	1
38.	Контроль знании по теме « Спирты, фенолы, амины»	1
	Тема 5. Альдегиды. Карбоновые кислоты и их производные (10 часов)
39.	Альдегиды и кетоны	1
40.	Свойства альдегидов	1
41.	Решение задач на вывод формулы	1
42.	Карбоновые кислоты	1
43.	Химические свойства карбоновых кислот	1
44.	Решение задач на вывод формулы	1
45.	Эфиры. Сложные эфиры карбоновых кислот	1
46.	Жиры. Мыла	1
47.	Обобщение знании « Альдегиды, карбоновые кислоты и эфиры»	1
48.	Контроль знании « Альдегиды, карбоновые кислоты и эфиры» Тема 6. Углеводы (7 часов)	1
49.	Углеводы. Моносахариды.	1
50.	Химические свойства	1
51.	Дисахариды	1
52.	Полисахариды	1
53.	Искусственные и синтетические волокна	1
54.	Обобщение знании по теме « Углеводы»	1
55.	Контроль  знании по теме « Углеводы» Тема 7. Аминокислоты. Белки (6 часов)	1
56.	Аминокислоты	1
57.	Химические свойства аминокислот	1
58.	Л.Р. « Качественные реакции на белки»	1
59.	Решение задач на вывод формулы	1
60.	Подготовка к контрольной работе	1
61.	Контрольная работа по курсу органическая химия Тема 8. Биологически активные вещества(7 часов)	1
62.	Анализ к/р	1
63.	Витамины	1
64.	Ферменты	1
65.	Гормоны	1
66.	Лекарственные препараты	1
67.	Решение задач на вывод формулы	1
68.	Решение задач на вывод формулы	1
Итого		68

Пояснительная записка

Программа рассчитана на 68 часов в 10 классе, из расчета - 2 учебных часа в неделю, из них для проведения контрольных - 4 часа, практических работ - 2 часа, всего лабораторных опытов – 14.

Изучение химии на базовом уровне среднего (полного) общего образования направлено на достижение следующих целей:

·        освоение знаний о химической составляющей естественнонаучной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;

·        овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;

·        развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;

·        воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;

·        применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.

Содержание тем учебного курса

Основное содержание курса  представлено следующими разделами.

Введение (5 часов).

Предмет органической химии. Особенности строения и свойств органических соединений. Краткий очерк истории развития органической химии. Предпосылки создания теории химического строения. Основные положения теории химического строения. Изомерия. Электронное облако и орбиталь , их формы. Ковалентная связь и его разновидности: сигма и пи связи. Гибридизация электронных облаков. Виды гибридизации электронных облаков атома углерода.

Демонстрации. Коллекции органических веществ. Материалов и изделий из них. Модели молекул органических соединений.

Глава I. Строение и классификация органических соединений.

Реакции в органической химии (5 часов).

Классификация органических соединений по строению углеродного скелета: ациклические(алканы, алкены, алкины, алкадиены) и карбоциклические(циклоалканы и арены).По функциональным группам(спирты, фенолы, простые эфиры, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, сложные эфиры).

Номенклатура органических соединений( тривиальная, рациональная, ИЮПАХ)

Изомерия органических соединений: структурная( углеродного скелета, положения кратной связи, межклассовая), пространственная( геометрическая и оптическая)

Понятие о реакциях замещения, присоединения, отщепления. Изомеризации. Гомолитический и гетеролитический способы разрыва связи, образование связи по донорно- акцепторному механизму. Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений. Индукционный и мезомерный  эффекты. Правило Марковникова.

Демонстрации. Образцы представителей различных классов органических соединений. Их шаростержневые модели.

Расчетные задачи 1. Решение задач на вывод молекулярных формул.

2.Вычисление выхода продукта реакции от теоретически возможного.

3. Комбинированные задачи. Базовый уровень

·        Знать основные положения ТХС Бутлерова;  понятия: гомолог, гомологический ряд, изомерия.

·        Уметь составлять структурные формулы изомеров предложенных углеводородов,  определять принадлежность реакции, уравнение (схема) которой предложено, к тому или иному типу реакций в органической химии, вычислять массовые доли элементов в соединении по предложенной формуле; по массовым долям элементов находить формулы веществ, называть изучаемые вещества по «тривиальной» номенклатуре и номенклатуре ИЮПАК..

·        понимать значение ТХС в современной химии, принципы классификации по строению углеродного скелета и функциональным группам.

·        находить простейшие формулы органических соединений, изомеры среди нескольких структурных формул соединений

Углеводороды (25 часов).

Понятие об углеводородах. Природные источники углеводородов( природный и попутный нефтяной газы, нефть и его промышленная переработка, каменный уголь.

Алканы. Гомологический ряд, общая формула, изомерия и номенклатура, физические и химические свойства , Механизм реакции радикального замещения, получение и применение.

Алкены Гомологический ряд, общая формула, изомерия и номенклатура, физические и химические свойства , Механизм реакции  электрофильного присоединения, окисление алкенов в мягких и жестких условиях, получение и применение.

Алкины Гомологический ряд, общая формула, изомерия и номенклатура, физические и химические свойства ,( галогенирование.,гидрогалогенирование,гидратация,, гидрирование, тримеризация в бензол, окисление, получение и применение.

Алкадиены. Общая формула, строение, изомерия и номенклатура. Взаимное расположение двойных связей. Аналогия химических свойств алкенов и алкадиенов. Особенности реакций присоединения к алкадиенам с сопряженными пи связями.

Циклоалканы. Гомологический ряд и общая формула. Изомерия циклоалканов. Химические свойства( горение, разложение, радикальное замещение, изомеризация). Особые свойства циклопропана и циклобутана.

Арены. Строение молекулы бензола. Изомерия и номенклатура аренов, их получение. Гомологи бензола. Химические свойства бензола( галогенирование. Нитрование, алкилирование. Механизмы реакции электрофильного замещения бензола и его гомологов. Ориентанты 1 и 2 порядка .Правила ориентации.

Расчетные задачи. Решение комбинированных задач

Базовый уровень

·        Знать основные компоненты природного газа; важнейшие направления использования нефти: в качестве энергетического сырья и основы химического синтеза. важнейшие 

·        химические понятия: гомологический ряд, пространственное строение алканов; правила составления названий алканов, правила составления названий алкенов,  важнейшие физические и химические свойства метана как основного представителя предельных углеводородов называть алкены по международной номенклатуре,  важнейшие физические и химические свойства как основного представителя непредельных углеводородов, качественные реакции на кратную связь. Гомологический ряд алкадиенов. правила составления названий алкадиенов, уметь называть алкадиены по международной номенклатуре,  свойства каучука, области его применения. правила 

·        составления названий алкинов,  способы образования сигма и символ, т. е. -связей, важнейшие физические и химические свойства этина как основного представителя алкинов, важнейшие физические и химические свойства бензола как основного предста-
вителя аренов.

·        Важнейшие реакции метана, этана, этилена, ацетилена, бутадиена, бензола. основные способы их получения и области их применения.

·        уметь называть разные классы углеводородов по «тривиальной» номенклатуре и номенклатуре ИЮПАК, выделять главное при рассмотрении бензола в сравнении с предельными и непредельными углеводородами, взаимное влияние атомов в молекуле, составлять структурные формулы орг. соединений и их изомеров.

Спирты. Фенолы. Амины. Альдегиды. Карбоновые кислоты и их производные. Углеводы. Аминокислоты . Белки. Биологически активные вещества. (  38 часов)

Спирты. Состав и классификация. Изомерия. Физические свойства. Межмолекулярная водородная связь. Особенности электронного строения. Химические свойства обусловленные наличием гидроксильных групп(образование  алкоголятов , взаимодействие с галогеноводородами, межмолекулярная и внутримолекулярная дегидратация, этерификация, окисление и дегидрирование спиртов. Особенности свойств многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Важнейшие представители.

Фенолы. Фенол, его строение, физические и химические свойства. Взаимное влияние в молекуле фенола. Поликонденсация фенола с формальдегидом. Качественная реакция на фенол. Сравнение кислотных свойств веществ содержащих гидроксогруппу. Электрофильное замещение в бензольном кольце.

Расчетные задачи. Вычисления по термохимическим уравнениям.

Демонстрации. Физические свойства разных спиртов. Сравнение реакций горения разных спиртов с металлическим натрием. Получение простого и сложного эфира. Получение этилена из этанола.

Лабораторные опыты. Построение моделей молекул изомерных спиртов. Растворимость разных спиртов в воде. Взаимодействие многоатомных спиртов с гидроксидом меди.

Альдегиды и кетоны. Строение молекул альдегидов и кетонов., их изомеризация. Особенности строения каобонильной группы.Физические и химические свойства альдегидов( гидрирование. Окисление аммиачным раствором оксида серебра и гидроксида меди. Присоединение циановодорода и гидросульфита натрия. Галогенирование альдегидов и кетонов.

Окисление альдегидов аммиачным раствором оксида серебра и гидроксидом меди.

Реакция серебряного зеркала. Окисление альдегидов гидроксидом меди.

Карбоновые кислоты и сложные эфиры. Строение, классификация, номенклатура и изомерия, физические и общие с неорганическими кислотами химические свойства. Влияние углеводородного радикала на силу карбоновой кислоты. Особые свойства карбоновых кислот. Химические свойства непредельных карбоновых кислот.

Сложные эфиры. Изомерия, Номенклатура, Получение. Обратимость  реакции этерификации.

Жиры. Жиры как сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот. Номенклатура и классификация жиров. Биологические функции жиров. Свойства жиров ( омыление, гидролиз, гидрирование).Понятие о СМС.

Демонстрации. Знакомство с физическими свойствами карбоновых кислот. Отношение разных карбоновых кислот к воде. Отношение сливочного масло подсолнечного масла и машинного масла к раствору перманганата калия.

Сравнение растворимости карбоновых кислот и их солей в воде. Химические свойства карбоновых кислот ( взаимодействие с металлами. Основными оксидами, основаниями, амфотерными гидроксидами и солями). Растворимость жиров в воде и органических растворителях.

Углеводы. Классификация, Биологическая роль . Их значение .

Моносахариды. Глюкоза, ее  строение, физические  свойства . Зависимость  химических свойств от строения. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди при комнатной температуре, этерификация, реакция серебряного зеркала. Гидрирование. Реакции брожения. Биологическая роль глюкозы. Фруктоза как изомер глюкозы.

Дисахариды. Строение. Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды. Сахароза, лактоза, мальтоза, их строение и биологическая роль.

Полисахариды. Крахмал и целлюлоза. Строение, свойства , биологическая роль. Химические свойства полисахаридов. Понятие об искусственных волокнах.

Базовый уровень

Знать строение молекул и строение  функциональных групп гидроксильной. карбонильной,  карбоксильной группы спиртов, альдегидов. карбоновых кислот, гомологические ряды ,основы номенклатуры, виды изомерии, спиртов  различных типов, фенолов, альдегидов. карбоновых кислот, сложных эфиров.

 Общие свойства карбоновых кислот, их значение в природе и повседневной жизни человека, строение, получение, свойства и использование в быту сложных эфиров и жиров  классификацию углеводов по различным признакам; химические свойства. Значение углеводов в природе  и жизни человека и всех живых организмов на Земле,важнейшие свойства крахмала и целлюлозы на основании различий в строении. Пользуясь приобретенными  знаниями, объяснять явления, происходящие в быту сравнивать и обобщать, характеризовать  особенности строения глюкозы как альдегидоспирта.

Важнейшие реакции спиртов, (в том  числе качественную реакцию на многоатомные спирты), фенола, альдегидов, карбоновых кислот, глюкозы основные способы их получения и области их применения.

Определять возможности протекания хим. превращений.

Уметь составлять уравнения реакций, цепи превращений, решать задачи ,прогнозировать свойства веществ на основе их строения,   составлять уравнения реакций характеризующих свойства, проводить сравнение  свойств карбоновых кислот со свойствами минеральных кислот , объяснять  свойства углеводов на основании строения молекулы

Амины. Состав и строение аминов, изомерия и номенклатура. Физические и химические свойства предельных и ароматических аминов. Получение и применение.

Аминокислоты и белки. Состав и строение аминокислот. Изомерия. Двойственность кислотно-основных свойств аминокислот. И ее причины. Взаимное влияние атомов на примере аммиака, предельных и ароматических аминов.

Белки как природные полимеры. Пептидная связь, структура белка. Химические свойства. Значение белков.

Нуклеиновые кислоты. Понятие о пуриновых и пиримидиновых основаниях. Биологическая роль нуклеиновых кислот.

Лабораторная работа: Качественные реакции на белки

Базовый уровень.

Знать строение, классификации, важнейшие свойства азотсодержащих  соединений, их биологические функции, виды изомерии аминов. аминокислот,  основы их номенклатуры

основные способы получения  и их применение. Классификацию. Опираясь на полученные знания о химической двойственности аминокислот строение и важнейшие свойства белков; активно использовать межпредметные связи с биологией, в связи с валеологией, составные части нуклеотидов ДНК и РНК

Уметь проводить сравнение свойств аминов и аммиака ,предсказывать их химические свойства, объяснять применение и биологическую функцию аминокислот. давать характеристику белкам как важнейшим составным частям пищи, практически осуществлять качественные цветные реакции на белки.

Литература

Рабочая программа ориентирована на использование УМК:

Габриелян О.С. 10 класс. Базовый уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений – М.: Дрофа, 2009.

Габриелян О.С., Яшукова А. В. Химия. Методическое пособие (базовый уровень). 10 класс – М.: Дрофа, 2007.

Габриелян О.С., Яшукова А. В. Химия. Химия. Рабочая тетрадь к учебнику О.С. Габриеляна. 10 класс – М.: Дрофа, 2009.

Габриелян О.С., Березкин П. Н., Ушакова А. А. Химия. Контрольные и проверочные работы (базовый уровень). 10 класс

Дополнительная литература для учителя

Буцкус П.Ф. Книга для чтения по органической химии – М.: Просвещение, 1985

Жиряков В.Г. Органическая химия. –М.: Просвещение, 1983

Лидин Р.А., Якимова Е.Е., Воротникова Н.А. Химия. Методические материалы 10-11 классы. - М.:Дрофа, 2000

Назарова Г.С., Лаврова В.Н. Использование учебного оборудования на практических занятиях по химии. –М., 2000

Лидин Р.А и др. Химия. 10-11 классы. Дидактические материалы (Решение задач). – М.: Дрофа,2005.

Суровцева Р.П. и др.Химия. 10-11 классы. Новые тесты. – М.: Дрофа, 2005.

Радецкий А.М. Контрольные работы по химии в 10-11 классах: Пособие для учителя. – М.: Просвещение, 2005.

Дополнительная литература для ученика

Малышкина В. Занимательная химия. Нескучный учебник. – Санкт-Пертебург: Трион, 1998.

Артеменко А.И. Удивительный мир органической химии. – М.: Дрофа, 2005.

Аликберова Л.Ю., Рукк Н.С.. Полезная химия: задачи и история. – М.: Дрофа, 2006.

Степин Б.Д., АликбероваЛ.Ю.. Занимательные задания и эффективные опыты по химии. – М.: Дрофа, 2005.

Артеменко А.И. Применение органических соединений. – М.: Дрофа, 2005.

Карцова А.А., Левкин А.Н. Органическая химия: иллюстрированный курс: 10(11) класс: пособие для учащихся. – М.: Просвещение, 2005.

Ушкалова В.Н., Иоанидис Н.В. Химия: Конкурсные задания и ответы: Пособие для поступающих в ВУЗы. – М.: Просвещение, 2005.