Рабочая программа по химии ФГОС (10 класс), 2 часа

1.Планируемые результаты освоения учебного предмета «Химия» в 10 классе

    Требования к результатам обучения образовательной программы структурируются по

ключевым задачам общего образования, отражающим индивидуальные, общественные и   государственные потребности, и включают личностные, метапредметные и предметные результаты.

Личностные результаты:

1)      чувство гордости за российскую химическую науку и осознание российской гражданской идентичности — в ценностно-ориентационной сфере;

2)      осознание необходимости своей познавательной деятельности и умение управлять ею, готовность и способность к самообразованию на протяжении всей жизни; понимание важности непрерывного образования как фактору успешной профессиональной и общественной деятельности; — в познавательной (когнитивной, интеллектуальной) сфере; 

3)      готовность к осознанному выбору дальнейшей образовательной траектории или сферы профессиональной деятельности — в трудовой сфере;

4)      неприятие вредных привычек (курения, употребления алкоголя и наркотиков) на основе знаний о токсическом и наркотическом действии веществ — в сфере здоровьесбережения и безопасного образа жизни.

Метапредметные результаты:

1)      использование умений и навыков различных видов познавательной деятельности, применение основных методов познания (системно-информационный анализ, наблюдение, измерение, проведение эксперимента, моделирование, исследовательская деятельность) для изучения различных сторон окружающей действительности;

2)       владение основными интеллектуальными операциями (формулировка гипотез, анализ и синтез, сравнение и систематизация, обобщение и конкретизация, классификация и поиск аналогов, выявление причинно-следственных связей и поиск аналогов);

3)      познание объектов окружающего мира от общего через особенное к единичному;

4)      умение выдвигать идеи и определять средства, необходимые для их реализации;

5)      умение формулировать цели и определять задачи  деятельности, выбирать средства реализации цели и применять их на практике;

6)      использование различных источников для получения необходимой химической информации, понимание зависимости содержания и формы представления информации от целей коммуникации и адресата;

7)      умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности, учитывать позиции других участников деятельности, эффективно разрешать конфликты;

8)      готовность и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности, включая умение ориентироваться в различных источниках информации, критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников;

9)      умение использовать средства информационных и коммуникационных технологий (далее — ИКТ) в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности;

10)  владение языковыми средствами, в том числе и языком химии — умение ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, использовать адекватные языковые средства, в том числе и символьные (химические знаки, формулы и уравнения).

Предметные результаты:

I.                   В познавательной сфере:

1.      знание (понимание) терминов, основных законов и важнейших теорий курса органической и общей химии;

2.      умение наблюдать, описывать, фиксировать результаты и делать выводы на основе демонстрационных и самостоятельно проведённых экспериментов, используя для этого родной (русский или иной) язык и язык химии;

3.      умение классифицировать химические элементы, простые вещества, неорганические и органические соединения, химические процессы;

4.      умение характеризовать общие свойства, получение и применение   изученных классы неорганических и органических веществ и их важнейших представителей;

5.      умение описывать конкретные химические реакции, условия их проведения и управления химическими процессами;

6.      умение самостоятельно проводить химический эксперимент и наблюдать демонстрационный эксперимент, фиксировать результаты и делать выводы и заключения по результатам;

7.      умение прогнозировать свойства неизученных веществ по аналогии со свойствами изученных на основе знания химических закономерностей;

8.      умение определять источники химической информации, получать её, проводить анализ, изготавливать информационный продукт и представлять его;

9.        умение пользоваться обязательными справочными материалами: Периодической системой химических элементов Д. И. Менделеева, таблицей растворимости, электрохимическим рядом напряжений металлов, рядом электроотрицательности — для характеристики строения, состава и свойств атомов химических элементов I—IV периодов и образованных ими простых и сложных веществ;

10.    умение устанавливать зависимость свойств и применения важнейших органических соединений от их химического строения, в том числе и обусловленных характером этого строения (предельным или непредельным) и наличием функциональных групп;

11.    умение моделировать молекулы неорганических и органических веществ;

12.    понимание химической картины мира как неотъемлемой части целостной научной картины мира.

II.                 В ценностно-ориентационной сфере:  формирование собственной позиции при оценке последствий для окружающей среды деятельности человека, связанной с производством и переработкой химических продуктов;

III.              В трудовой сфере: проведение химического эксперимента; развитие навыков учебной, проектно-исследовательской и творческой деятельности при выполнении индивидуального проекта по химии.

IV.             В сфере здорового образа жизни: соблюдение правил безопасного обращения с веществами, материалами; оказание первой помощи при отравлениях, ожогах и травмах, полученных в результате нарушения правил техники безопасности при работе с веществами и лабораторным оборудованием.

2. Содержание учебного предмета

Раздел 1.Предмет органической химии. Теория строения органических соединений (8ч.)

   Органические вещества: природные, искусственные и синтетические. Особенности состава и строения органических веществ. Витализм и его крах. Понятие об углеводородах. Основные положения теории химического строения Бутлерова. Валентность. Структурные формулы — полные и сокращённые. Простые (одинарные) и кратные (двойные и тройные) связи. Изомеры и изомерия. Взаимное влияние атомов в молекуле.

Демонстрации. Плавление, обугливание и горение органических веществ. Модели (шаростержневые и объёмные) молекул органических соединений разных классов. Определение элементного состава органических соединений.

Лабораторные опыты. Изготовление моделей органических соединений.

Раздел 2.Углеводороды и их природные источники (23ч.)

Предельные углеводороды. Алканы. Определение. Гомологический ряд алканов и его общая формула. Структурная изомерия углеродной цепи. Радикалы. Номенклатура алканов. Химические свойства алканов: горение, реакции замещения (галогенирование), реакция разложения метана, реакция дегидрирования этана.

 Непредельные углеводороды. Алкены. Этилен. Определение. Гомологический ряд алкенов. Номенклатура. Структурная и пространственная (геометрическая) изомерия. Промышленное получение алкенов: крекинг и дегидрирование алканов. Лабораторное получение этилена — реакция дегидратации этанола. Реакции присоединения: гидратация, гидрогалогенирование, галогенирование, полимеризации. Правило Марковникова. Окисление алкенов. Качественные реакции на непредельные углеводороды.

Алкадиены. Каучуки. Определение. Номенклатура. Сопряжённые диены. Бутадиен-1,3, изопрен. Реакция Лебедева. Реакции присоединения алкадиенов. Каучуки: натуральный, синтетические (бутадиеновый, изопреновый). Вулканизация каучука. Резина. Эбонит.

Алкины. Гомологический ряд. Номенклатура и изомерия. Получение и применение ацетилена. Химические свойства ацетилена: горение, реакции присоединения: гидрогалогенирование, галогенирование, гидратация (реакция Кучерова). Винилхлорид, поливинилхлорид.

Арены Бензол: его строение, некоторые физические и химические свойства (горение, реакции замещения — галогенирование, нитрование), получение и применение. Экстракция.

Природный газ. Состав природного газа. Его нахождение в природе. Преимущества природного газа как топлива. Химическая переработка природного газа: конверсия, пиролиз. Синтез-газ и его использование.

Нефть и способы её переработки. Попутный нефтяной газ, его состав и фракции — газовый бензин, пропан-бутановая, сухой газ. Нефть, её состав и переработка — перегонка, крекинг, риформинг. Нефтепродукты. Октановое число; бензин.

Каменный уголь и его переработка. Ископаемый уголь: антрацит, каменный, бурый. Коксование каменного угля. Коксовый газ, аммиачная вода, каменноугольная смола, кокс. Газификация и каталитическое гидрирование каменного угля.

Демонстрации.

·        Горение метана, этана, ацетилена.

·        Отношение метана, этилена, ацетилена и бензола к растворам перманганата калия и бромной воде.

·        Получение этилена реакцией дегидратации этанола и ацетилена гидролизом. карбида кальция. Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность,

·        Коллекции «Нефть и нефтепродукты», «Каменный уголь и продукты его переработки», «Каучуки».

Лабораторные опыты.

·        Обраружение продуктов горения свечи.

·        Исследование свойств каучуков.

Раздел 3.Кислород- и азотсодержащие органические соединения ( 30ч. )

Одноатомные спирты. Определение. Функциональная гидроксильная группа. Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов. Изомерия положения функциональной группы. Водородная связь. Химические свойства спиртов. Альдегидная группа. Реакция этерификации, сложные эфиры. Применение спиртов. Действие метилового и этилового спиртов на организм человека.

Многоатомные спирты. Определение. Этиленгликоль. Глицерин. Получение и химические свойства многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Антифриз.

Фенол. Строение, получение, свойства и применение фенола. Качественные реакции на фенол. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола.

Альдегиды и кетоны. Определение. Формальдегид и ацетальдегид как представители альдегидов, состав их молекул. Функциональная карбонильная группа. Химические свойства альдегидов. Качественные реакции на альдегиды. Реакции поликонденсации. Карбонильная группа. Кетоны на примере ацетона.

Карбоновые кислоты.Определение. Гомологический ряд предельных одноосновных карбоновых кислот. Химические свойства карбоновых кислот.Получение и применение муравьиной и уксусной кислот.

Сложные эфиры. Жиры. Реакция этерификации. Сложные эфиры. Жиры,их состав и гидролиз (кислотный и щелочной). Мыла. Гидрирование жиров.

Углеводы. Моносахариды. Глюкоза как альдегидоспирт. Сорбит. Молочнокислое и спиртовое брожение. Фотосинтез. Дисахариды. Сахароза. Полисахариды: крахмал, целлюлоза.

Амины. Аминогруппа. Амины предельные и ароматические. Анилин. Получение аминов. Реакция Зинина. Химические свойства и применение аминов.

Аминокислоты. Аминокислоты, состав их молекул и свойства как амфотерных органических соединений. Глицин как представитель аминокислот. Получение полипептидов реакцией поликонденсации. Понятие о пептидной связи.

Белки. Строение молекул белков: первичная, вторичная и третичная структуры. Качественные реакции на белки. Гидролиз и денатурация белков. Биологические функции белков.

Генетическая связь между классами органических соединений. Понятие о генетической связи между классами углеводородов, кислород- и азотсодержащих соединений. Иллюстрация генетической связи на примере органических соединений различных классов, содержащих два атома углерода.

Демонстрации.

·        Получение альдегидов окислением спиртов.

·        Качественная реакция на многоатомные спирты.

·        Зависимость растворимости фенола в воде от температуры.

·        Взаимодействие с бромной водой и хлоридом железа (III) как качественные реакции на фенол.

·        Качественные реакции на альдегиды.

·        Образцы муравьиной, уксусной, пальмитиновой и стеариновой кислот и их растворимость в воде.

·        Свойства глюкозы как альдегида и как многоатомного спирта в реакциях с гидроксидом меди (II)

·        Идентификация крахмала.

·        Качественные реакции на белки.

Лабораторные опыты.

·        Сравнение скорости испарения воды и этанола.

·        Растворимость глицерина в воде.

·        Химические свойства уксусной кислоты.

·        Определение непредельности растительного масла.

·        Идентификация крахмала в некоторых продуктах питания

·        Изготовление крахмального клейстера

·        Изготовление моделей молекул аминов

·        Изготовление модели молекулы глицина

 Практическая работа №1. Идентификация органических соединений.

Раздел 4. Органическая химия и общество (9ч.)

Биотехнология. Древнейшие и современные биотехнологии. Важнейшие направления биотехнологии: генная (генетическая) и клеточная инженерия. Клонирование.

Полимеры. Классификация полимеров. Искусственные полимеры: целлулоид, ацетатный шёлк, вискоза, целлофан. Пластмассы. Волокна.

Синтетические полимеры. Способы получения полимеров: полимеризация и поликонденсация. Синтетические каучуки. Пластмассы: полистирол, тефлон, поливинилхлорид. Синтетические волокна: капрон, нейлон, кевлар, лавсан.

Демонстрации.

Коллекции каучуков, пластмасс, синтетических волокон и изделий из них.

Ферментативное разложение пероксида водорода с помощью каталазы природных объектов

Лабораторные опыты.

Знакомство с образцами пластмасс, волокон и каучуков.

Практическая работа №2. Распознавание пластмасс и волокон.

3.Тематическое планирование

№ п/п	Разделы/темы	кол-во часов	из них		лабораторных опытов
			контрольных работ	практических работ
I	Предмет органической химии. Теория строения органических соединений	8	1	-	1
1.	Правила ТБ в кабинете химии. Предмет органической химии.	1
2.	Теория строения органических соединений. Строение атома углерода.	1
3.	Основные положения теории строения органических соединений.	1			1
4.	Изомеры. Виды изомерии.	1
5.	Выполнение упражнений на составление формул изомеров органических веществ.	1
6	Решение задач на вывод молекулярных формул органических веществ.	1
7.	Повторение и обобщение темы. Подготовка к контрольной работе	1
8.	Контрольная работа №1	1	1
II	Углеводороды и их природные источники	23	1	-	2
1.	Предельные углеводороды. Алканы.	1
2.	Практикум по составлению формул изомеров и гомологов алканов.	1
3.	Физические и химические свойства алканов.	1			1
4.	Получение и применение алканов	1
5.	Циклоалканы	1
6.	Непредельные углеводороды. Алкены.	1
7.	Практикум по составлению формул изомеров и гомологов алкенов.	1
8.	Химические свойства и способы получения алкенов.	1
9.	Алкадиены.	1
10.	Каучуки.	1			1
11.	Алкины: строение, изомерия, номенклатура, физические свойства, получение	1
12.	Практикум по составлению формул изомеров и гомологов алкинов.	1
13.	Химические свойства, получение и применение алкинов.	1
14.	Ароматические углеводороды. Арены. Строение молекулы бензола.	1
15.	Способы получения и свойства бензола	1
16.	Решение задач на нахождение выхода продуктов реакции от теоретически возможного.	1
17.	Практикум по решению задач с участием УВ
18.	Природный и попутный газы.	1
19.	Нефть и способы ее переработки.	1
20.	Понятие об октановом числе. Нефть в мировой экономике.	1
21.	Каменный уголь и его переработка.	1
22.	Повторение и обобщение пройденного материала по разделу  «Углеводороды и их природные источники»	1
23.	Контрольная работа №2	1	1
III	Кислород-  и азотсодержащие органические соединения	30	2	1	8
1.	Одноатомные спирты.	1			1
2.	Свойства, получение, применение одноатомных спиртов	1
3.	Многоатомные спирты	1
4.	Свойства, получение, применение многоатомных спиртов	1			1
5.	Правила по ТБ в кабинете химии. Фенол.	1
6.	Семинар по теме «Спирты и фенолы»	1
7.	Альдегиды и кетоны.	1
8.	Химические свойства альдегидов и кетонов. Их получение и применение	1
9.	Фенолформальдегидная смола и ее применение.	1
10.	Карбоновые  кислоты: классификация, номенклатура, изомерия.	1
11.	Физические и химические свойства карбоновых кислот	1			1
12.	Семинар «Карбоновые кислоты»	1
13.	Сложные эфиры.	1
14.	Жиры	1			1
15.	Понятие об углеводах.	1
16.	Глюкоза, строение и свойства.	1
17.	Дисахариды. Полисахариды	1			2
18.	Повторение и обобщение по теме «Кислородосодержащие органические соединения»	1
19.	Контрольная работа № 3 по теме «Кислородосодержащие органические соединения»	1	1
20.	Амины, их классификация.	1			1
21.	Свойства аминов, получение, применение.	1
22.	Аминокислоты, строение молекул, номенклатура.	1			1
23.	Химические свойства и способы получения аминокислот.	1
24.	Белки, их строение и функции.	1
25.	Химические свойства белков.	1
26. 27.	Генетическая связь между классами органических соединений. Практикум по составлению уравнений реакций к цепочкам превращений.	1 1
28.	Практическая работа №1 «Идентификация органических соединений» Правила ТБ.	1		1
29.	Обобщение и повторение темы «Азотосодержащие органические вещества»	1
30.	Контрольная работа №4 по теме «Азотосодержащие органические вещества»	1	1
IV	«Органическая химия и общество»	9	1	1	1
1.	Биотехнология.	1
2.	Классификация полимеров. Искусственные полимеры.	1			1
3.	Синтетические полимеры	1
4.	Практическая работа №2 «Распознавание пластмасс и волокон» Правила ТБ.	1		1
5, 6,7	Повторение и обобщение по курсу органической химии: выполнение упражнений, решение задач.	3
8.	Итоговая контрольная работа (№5)	1	1
9.	Анализ контрольной работы, работа над ошибками	1
	Итого:	70	5	2	12