Инфоурок Химия Рабочие программыРабочая программа по химии 10 класс (профильный уровень) - 4 часа в неделю

Рабочая программа по химии 10 класс (профильный уровень) - 4 часа в неделю

Скачать материал

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Рабочая программа составлена на основе федерального компонента государственного стандарта общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ № 1089 от 05.03.04; программы курса химии 8–11 классов (авт. Габриелян О.С.) и примерной программы среднего (полного) общего образования по химии (профильный уровень).

Данная программа конкретизирует и расширяет содержание отдельных тем образовательного стандарта в соответствии с образовательной программой школы, дает распределение учебных часов по разделам курса и последовательности их изучения с учетом внутрипредметных и межпредметных связей, логики учебного процесса школы экологической культуры. Программа содержит набор демонстрационных, лабораторных и практических работ, необходимых для формирования у учащихся специфических для учебного предмета химия знаний и умений, а также ключевых компетентностей в сфере самостоятельной познавательной деятельности и бытовой сфере. Реализация программы создает условия для развития экологической культуры учащихся, как основной идеи образовательной программы школы.                                                                                                              Курс химии направлен на:

  • формирование у учащихся химических знаний как компонента естественнонаучной картины мира;
  • развитие личности обучающихся, их интеллектуальное и нравственное совершенствование, формирование у них гуманистических отношений и экологически грамотного поведения в быту и трудовой деятельности;
  • выработку понимания общественной потребности в развитии химии, а также формирование отношения к химии как к возможной области будущей практической деятельности;
  • формирование умений безопасного обращения с веществами, используемыми в повседневной жизни.

Содержание курса выстроено с учётом психолого-педагогических принципов, возрастных особенностей школьников. Старший школьный возраст характеризуется завершением психофизического развития человека, утверждением базовых ценностей, определяющих личностное и профессиональное самоопределение обучающегося во всей последующей жизни. Формируется устойчивая система ведущих ценностных ориентаций и установок в социально-политической, экономической, эстетической и экологической сферах деятельности в соответствии с принятыми нравственными, эстетическими, трудовыми нормами и правилами. Происходит принятие основных социальных ролей: работника, родителя, гражданина, патриота родного края. Основное внимание должно уделяться развитию логического мышления, активизация которого происходит на основе познания основных законов организации природного и социального мира, тенденций и противоречий развития региона, страны, всего человечества.

В основе содержания курса химии лежат ведущие системообразующие идеи:

  • материальное единство веществ природы, их генетическая связь;
  • причинно-следственные связи между составом, строением, свойствами и применением веществ;
  • познаваемость веществ и закономерностей химических реакций;
  • объясняющая и прогностическая роль теоретических знаний для фактологического материала химии элементов;
  • конкретное химическое соединение представляет собой звено в непрерывной цепи превращений веществ, оно участвует в круговороте веществ и химической эволюции;
  • законы природы объективны и познаваемы; знание законов химии дает возможность управлять превращениями веществ, находить экологически безопасные способы производства веществ материалов и охраны окружающей среды от химического загрязнения;
  • наука и практика взаимосвязаны: требования практики – движущая сила развития науки, успехи практики обусловлены достижениями науки;
  • развитие химической науки и химизация народного хозяйства служат интересам человека и общества в целом, имеют гуманистический характер и призваны способствовать решению глобальных проблем современности.

Целями изучения химии в старшей школе на профильном уровне являются:

  • освоение системы знаний о фундаментальных законах, теориях, фактах химии, необходимых для понимания научной картины мира;
  • овладение умениями: характеризовать вещества, материалы и химические реакции; выполнять лабораторные эксперименты; проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям; осуществлять поиск химической информации и оценивать ее достоверность; ориентироваться и принимать решения в проблемных ситуациях;
  • развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей в процессе изучения химической науки и ее вклада в технический прогресс цивилизации; сложных и противоречивых путей развития идей, теорий и концепций современной химии;
  • воспитание убежденности в том, что химия – мощный инструмент воздействия на окружающую среду, и чувства ответственности за применение полученных знаний и умений;
  • применение полученных знаний и умений для: безопасной работы с веществами в лаборатории, быту и на производстве; решения практических задач в повседневной жизни; предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде; проведения исследовательских работ; сознательного выбора профессии, связанной с химией.

 

Реализация данной рабочей программы предполагает формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций. В этом направлении приоритетами для учебного предмета «Химия» в старшей школе на профильном уровне являются:

умение самостоятельно и мотивированно организовывать свою познавательную деятельность (от постановки цели до получения и оценки результата); использование элементов причинно-следственного и структурно-функционального анализа; исследование несложных реальных связей и зависимостей; определение сущностных характеристик изучаемого объекта; самостоятельный выбор критериев для сравнения, сопоставления, оценки и классификации объектов; поиск нужной информации по заданной теме в источниках различного типа; умение развернуто обосновывать суждения, давать определения, приводить доказательства; объяснение изученных положений на самостоятельно подобранных конкретных примерах; оценивание и корректировка своего поведения в окружающей среде, выполнение в практической деятельности и в повседневной жизни экологических требований; использование мультимедийных ресурсов и компьютерных технологий для обработки, передачи, систематизации информации, создания баз данных, презентации результатов познавательной и практической деятельности.

Особенности курса, отличающие его   других программ:

  • данный курс как в теоретической, так и в фактологической части является практикоориентированным: понятия, законы, теории, вещества, и процессы рассматриваются в плане их практического значения, использования в повседневной жизни, роли в природе и производстве;
  • широкое применение интегративного подхода. Основным интегрирующим элементом является понятие «вещество» во всех формах его проявления. Это способствует формированию единой естественно-научной картины мира;
  • применение электронных образовательных ресурсов во время классной и домашней работы;
  • увеличена доля химического эксперимента, в том числе лабораторного, выполняемого самими учащимися. Пересмотрены подходы к проведению демонстрационного и лабораторного эксперимента, в частности включены элементы исследовательского характера, проблемный подход к постановке и результатам;
  • усиление экологической составляющей;
  • высокий теоретический уровень, который позволяет сделать процесс обучения максимально развивающим.

Основные направления реализации содержательных линий:

  • художественная культура формируется посредством знакомства с художественными памятниками, изготовленными из различных веществ, историей становления и развития некоторых ремесел;
  • социально-экономическая и правовая культура – законодательные акты, направленные на сохранение экологической безопасности региона, страны, мира;
  • культура здоровья и охраны жизнедеятельности через организацию учебного места, химически правильное поведение для сохранения своего здоровья и здоровья окружающих людей;
  • экологическая культура формируется через изучение веществ, их влияния на организм человека, экосистемы;
  • информационная культура формируется через изучение и применение различных методов познания (эксперимент, анализ, синтез, индукция, дедукция); умение работать с информацией, закодированной различным образом (химическая формула, уравнение реакции, модель молекулы, текст, график, таблица, рисунок).

 

С целью достижения высоких результатов образования в процессе реализации программы целесообразно использовать:

  • формы образования – комбинированный урок, учебные лекции, семинары, лабораторные работы, практические работы, дискуссии и др.;
  • технологии образования – работу в группах, индивидуальную работу учащихся, модульную, проектную, информационно-коммуникативную и др.;
  • методы образования – самостоятельные работы, фронтальный опрос, объяснение, сократический метод, герменевтический метод и др.;
  • методы мониторинга знаний и умений обучающихся – тесты, творческие работы, контрольные работы, устный опрос и др.

Программа рассчитана на 140 часов из расчета – 4 учебных часа в неделю.

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

Наименование темы (раздела программы)

Всего часов

Лаб. работы

Практ. работы

Контр. работы

Введение

8

 

 

 

Строение и классификация органических соединений

10

 

 

 

Химические реакции в органической химии

10

 

 

1

Углеводороды

31

3

2

1

Спирты и фенолы

9

4

1

 

Альдегиды и кетоны

9

3

1

1

Карбоновые кислоты, сложные эфиры и жиры

12

5

1

1

Углеводы

10

5

1

 

Азотсодержащие органические соединения

14

4

2

1

Биологически активные вещества

11

6

2

 

Обобщение и систематизация знаний

16

 

 

1

 

140

30

10

6

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

Введение (8ч)

Предмет органической химии. Особенности строения и свойств органических соединений. Значение и роль органической химии в системе естественных наук и в жизни общества. Краткий очерк истории развития органической химии.

Предпосылки создания теории строения: теория радикалов и теория типов, работы А. Кекуле, Э. Франкланда и А. М. Бутлерова, съезд врачей и естествоиспытателей в г. Шпейере. Основные положения теории строения органических соединений А.М. Бутлерова. Химическое строение и свойства органических веществ. Изомерия на примере н-бутана и изобутана.

Электронное облако и орбиталь, их формы: s и р. Электронные и электронно-графические формулы атома углерода в нормальном и возбужденном состояниях. Ковалентная химическая связь и ее разновидности: s u p.Водородная связь. Сравнение обменного и донорно-акцепторного механизмов образования ковалентной связи.

Первое валентное состояние — sp3-гибридизация — на примере молекулы метана и других алканов. Второе валентное состояние — sр2-гибридизация — на примере молекулы этилена. Третье валентное состояние — sp-гибридизация — на примере молекулы-ацетилена. Геометрия молекул рассмотренных веществ и характеристика видов ковалентной связи в них. Модель Гиллеспи для объяснения взаимного отталкивания гибридных орбиталей и их расположения в пространстве с минимумом энергии.

Демонстрации. Коллекция органических веществ, материалов и изделий из них. Модели молекул СН4 и СН3ОН; С2Н2, С2Н4 и С6Н6; н-бутана и изобутана. Взаимодействие натрия с этанолом и отсутствие взаимодействия с диэтиловым эфиром. Коллекция полимеров, природных и синтетических каучуков, лекарственных препаратов, красителей. Шаростержневые и объемные модели молекул Н2, С12, N2, H2O, СН4. Шаростержневые и объемные модели СН4, С2Н4, С2Н2. Модель, выполненная из воздушных шаров, демонстрирующая отталкивание гибридных орбиталей.

Тема 1       Строение и классификация органических соединений (10 ч)

Классификация органических соединений по строению «углеродного скелета»: ациклические (алканы, алкены, алкины, алкадиены), карбоциклические (циклоалканы и арены) и гетероциклические. Классификация органических соединений по функциональным группам: спирты, фенолы, простые эфиры, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, сложные эфиры.

Номенклатура тривиальная, рациональная и ИЮПАК. Рациональная номенклатура как предшественник номенклатуры ИЮПАК. Принципы образования названий органических соединений по ИЮПАК: замещения, родоначальной структуры, старшинства характеристических групп (алфавитный порядок).

Структурная изомерия и ее виды: изомерия «углеродного скелета», изомерия положения (кратной связи и функциональной группы), межклассовая изомерия. Пространственная изомерия и ее виды: геометрическая и оптическая. Биологическое значение оптической изомерии. Отражение особенностей строения молекул геометрических и оптических изомеров в их названиях.

Демонстрации. Образцы представителей различных классов органических соединений и шаростержневые или объемные модели их молекул. Таблицы «Название алканов и алкильных заместителей» и «Основные классы органических соединений». Шаростержневые модели органических соединений различных классов. Модели молекул изомеров разных видов изомерии.

Тема 2   Химические реакции в органической химии (10 ч)

Понятие о реакциях замещения. Галогенирование алканов и аренов, щелочной гидролиз галогеналканов. Понятие о реакциях присоединения. Гидрирование, гидрогалогенирование, галогенирование. Реакции полимеризации и поликонденсации.

Понятие о реакциях отщепления (элиминирования). Дегидрирование алканов. Дегидратация спиртов. Дегидрохлорирование на примере галогеналканов. Понятие о крекинге алканов и деполимеризации полимеров.

Реакции изомеризации.

Гомолитический и гетеролитический разрыв ковалентной химической связи; образование ковалентной связи по донорно-акцепторному механизму. Понятие о нуклеофиле и электрофиле. Классификация реакций по типу реагирующих частиц (нуклеофильные и электрофильные) и принципу изменения состава молекулы. Взаимное влияние атомов в молекулах органических веществ. Индуктивный и мезомерный эффекты. Правило Марковникова.

Расчетные задачи. 1. Вычисление выхода продукта реакции от теоретически возможного. 2. Комбинированные задачи.

Демонстрации. Взрыв смеси метана с хлором. Обесцвечивание бромной воды этиленом и ацетиленом. Получение фенолоформальдегидной смолы. Деполимеризация полиэтилена. Получение этилена и этанола. Крекинг керосина. Взрыв гремучего газа. Горение метана или пропанобутановой смеси (из газовой зажигалки). Взрыв смеси метана или пропанобутановой смеси с кислородом (воздухом).

Тема 3    Углеводороды (31 ч)

Понятие об углеводородах. Природные источники углеводородов. Нефть и ее промышленная переработка. Фракционная перегонка, термический и каталитический крекинг. Природный газ, его состав и практическое использование. Каменный уголь. Коксование каменного угля. Происхождение природных источников углеводородов. Риформинг, алкилирование и ароматизация нефтепродуктов. Экологические аспекты добычи, переработки и использования полезных ископаемых.

Алканы. Гомологический ряд и общая формула алканов. Строение молекулы метана и других алканов. Изомерия алканов. Физические свойства алканов. Алканы в природе. Промышленные способы получения: крекинг алканов, фракционная перегонка нефти. Лабораторные способы получения алканов: синтез Вюрца, декарбоксилирование солей карбоновых кислот, гидролиз карбида алюминия. Реакции замещения. Горение алканов в различных условиях. Термическое разложение алканов. Изомеризация алканов. Применение алканов. Механизм реакции радикального замещения, его стадии. Практическое использование знаний о механизме (свободно-радикальном) реакций в правилах техники безопасности в быту и на производстве.

Алкены. Гомологический ряд и общая формула алкенов. Строение молекулы этилена и других алкенов. Изомерия алкенов: структурная и пространственная. Номенклатура и физические свойства алкенов. Получение этиленовых углеводородов из алканов, галогеналканов и спиртов. Поляризация π-связи в молекулах алкенов на примере пропена. Понятие об индуктивном (+I) эффекте на примере молекулы пропена. Реакции присоединения (галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация, гидрирование). Реакции окисления и полимеризации алкенов. Применение алкенов на основе их свойств. Механизм реакции электрофильного присоединения к алкенам. Окисление алкенов в «мягких» и «жестких» условиях.

Алкины. Гомологический ряд алкинов. Общая формула. Строение молекулы ацетилена и других алкинов. Изомерия алкинов. Номенклатура ацетиленовых углеводородов. Получение алкинов: метановый и карбидный способы. Физические свойства алкинов. Реакции присоединения: галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация (реакция Кучерова), гидрирование. Тримеризация ацетилена в бензол. Применение алкинов. Окисление алкинов. Особые свойства терминальных алкинов.

Алкадиены. Общая формула алкадиенов. Строение молекул. Изомерия и номенклатура алкадиенов. Физические свойства. Взаимное расположение π-связей в молекулах алкадиенов: кумулированное, сопряженное, изолированное. Особенности строения сопряженных алкадиенов, их получение. Аналогия в химических свойствах алкенов и алкадиенов. Полимеризация алкадиенов. Натуральный и синтетический каучуки. Вулканизация каучука. Резина. Работы С.В. Лебедева. Особенности реакций присоединения к алкадиенам с сопряженными π-связями.

Циклоалканы. Понятие о циклоалканах и их свойствах. Гомологический ряд и общая формула циклоалканов. Напряжение цикла в С3Н6, С4Н8 и С5Н10, конформации С6Н12. Изомерия циклоалканов (по «углеродному скелету», цис-, транс-,межклассовая). Химические свойства циклоалканов: горение, разложение, радикальное замещение, изомеризация. Особые свойства циклопропана, циклобутана.

Арены. Бензол как представитель аренов. Строение молекулы бензола. Сопряжение π-связей. Изомерия и номенклатура аренов, их получение. Гомологи бензола. Влияние боковой цепи на электронную плотность сопряженного π-облака в молекулах гомологов бензола на примере толуола. Химические свойства бензола. Реакции замещения с участием бензола: галогенирование, нитрование и алкилирование. Применение бензола и его гомологов. Радикальное хлорирование бензола. Механизм и условия проведения реакции радикального хлорирования бензола. Каталитическое гидрирование бензола. Механизм реакций электрофильного замещения: галогенирования и нитрования бензола и его гомологов. Сравнение реакционной способности бензола и толуола в реакциях замещения. Ориентирующее действие группы атомов СН3— в реакциях замещения с участием толуола. Ориентанты I и II рода в реакциях замещения с участием аренов. Реакции боковых цепей алкилбензолов.

Расчетные задачи. 1. Нахождение молекулярной формулы органического соединения по массе (объему) продуктов сгорания. 2. Нахождение молекулярной формулы вещества по его относительной плотности и массовой доле элементов в соединениях. 3. Комбинированные задачи.

Демонстрации. Коллекция «Природные источники углеводородов». Сравнение процессов горения нефти и природного газа. Образование нефтяной пленки на поверхности воды. Каталитический крекинг парафина. Растворение парафина в бензине и испарение растворителя из смеси. Плавление парафина и его отношение к воде (растворение, сравнение плотностей, смачивание). Разделение смеси бензин — вода с помощью делительной воронки.

Получение метана из ацетата натрия и гидроксида натрия. Модели молекул алканов — шаростержневые и объемные. Горение метана, пропанобутановой смеси, парафина в условиях избытка и недостатка кислорода. Взрыв смеси метана с воздухом. Отношение метана, пропанобутановой смеси, бензина, парафина к бромной воде и раствору перманганата калия. Взрыв смеси метана и хлора, инициируемый освещением. Восстановление оксида меди (II) парафином.

Шаростержневые и объемные модели молекул структурных и пространственных изомеров алкенов. Объемные модели молекул алкенов. Получение этена из этанола. Обесцвечивание этеном бромной воды. Обесцвечивание этеном раствора перманганата калия. Горение этена.

Получение ацетилена из карбида кальция. Физические свойства. Взаимодействие ацетилена с бромной водой. Взаимодействие ацетилена с раствором перманганата калия. Горение ацетилена. Взаимодействие ацетилена с раствором соли меди или серебра.

Модели (шаростержневые и объемные) молекул алкадиенов с различным взаимным расположением π-связей. Деполимеризация каучука. Модели (шаростержневые и объемные) молекул алкадиенов с различным взаимным расположением π-связей. Коагуляция млечного сока каучуконосов (молочая, одуванчиков или фикуса).

Шаростержневые модели молекул циклоалканов и алкенов. Отношение циклогексана к раствору перманганата калия и бромной воде.

Шаростержневые и объемные модели молекул бензола и его гомологов. Разделение с помощью делительной воронки смеси бензол — вода. Растворение в бензоле различных органических и неорганических (например, серы) веществ. Экстрагирование красителей и других веществ (например, иода) бензолом из водных растворов. Горение бензола. Отношение бензола к бромной воде и раствору перманганата калия. Получение нитробензола. Обесцвечивание толуолом подкисленного раствора перманганата калия и бромной воды.

Лабораторные опыты. . Построение моделей молекул алканов. . Построение моделей молекул алкенов. Обнаружение алкенов в бензине.

Практические работы. Качественный анализ органических соединений . Углеводороды.

Тема 4   Спирты и фенолы (9 ч)

Спирты. Состав и классификация спиртов. Изомерия спиртов (положение гидроксильных групп, межклассовая, «углеродного скелета»). Физические свойства спиртов, их получение. Межмолекулярная водородная связь. Особенности электронного строения молекул спиртов. Химические свойства спиртов, обусловленные наличием в молекулах гидроксильных групп: образование алкоголятов, взаимодействие с галогеноводородами, межмолекулярная и внутримолекулярная дегидратация, этерификация, окисление и дегидрирование спиртов. Особенности свойств многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Важнейшие представители спиртов. Физиологическое действие метанола и этанола. Алкоголизм, его последствия. Профилактика алкоголизма.

Фенолы. Фенол, его физические свойства и получение. Химические свойства фенола как функция его строения. Кислотные свойства. Взаимное влияние атомов и групп в молекулах органических веществ на примере фенола. Поликонденсация фенола с формальдегидом. Качественная реакция на фенол. Применение фенола. Классификация фенолов. Сравнение кислотных свойств веществ, содержащих гидроксильную группу: воды, одно- и многоатомных спиртов, фенола. Электрофильное замещение в бензольном кольце. Применение производных фенола.

Расчетные задачи. Вычисления по термохимическим уравнениям.

Демонстрации. Физические свойства этанола, пропанола-1 и бутанола-1. Шаростержневые модели молекул изомеров с молекулярными формулами С3Н8О и С4Н10О. Количественное вытеснение водорода из спирта натрием. Сравнение реакций горения этилового и пропилового спиртов. Сравнение скоростей взаимодействия натрия с этанолом, пропанолом-2, глицерином. Получение простого эфира. Получение сложного эфира. Получение этена из этанола. Растворимость фенола в воде при обычной и повышенной температуре. Вытеснение фенола из фенолята натрия угольной кислотой. Реакция фенола с хлоридом железа (III). Реакция фенола с формальдегидом.

Лабораторные опыты. . Построение моделей молекул изомерных спиртов. Растворимость спиртов с расличным числом атомов углерода в воде. Растворимость многоатомных спиртов в воде. Взаимодействие водного раствора фенола с бромной водой

Практические работы. Спирты и фенолы.

Тема 5     Альдегиды. Кетоны (9ч)

Строение молекул альдегидов и кетонов, их изомерия и номенклатура. Особенности строения карбонильной группы. Физические свойства формальдегида и его гомологов. Отдельные представители альдегидов и кетонов. Химические свойства альдегидов, обусловленные наличием в молекуле карбонильной группы атомов (гидрирование, окисление аммиачными растворами оксида серебра и гидроксида меди (II)). Качественные реакции на альдегиды. Реакция поликонденсации формальдегида с фенолом. Особенности строения и химических свойств кетонов. Нуклеофильное присоединение к карбонильным соединениям. Присоединение циановодорода и гидросульфита натрия. Взаимное влияние атомов в молекулах. Галогенирование альдегидов и кетонов по ионному механизму на свету. Качественная реакция на метилкетоны.

Демонстрации. Шаростержневые модели молекул альдегидов и изомерных им кетонов. Окисление бензальдегида на воздухе. Реакция «серебряного зеркала». Окисление альдегидов гидроксидом меди (II).

Лабораторные опыты. Построение моделей молекул изомерных альдегидов и кетонов.. Реакция «серебряного зеркала». Окисление альдегидов гидроксидом меди (II)..

Практическая работа. Альдегиды и кетоны

Тема 6      Карбоновые кислоты, сложные эфиры и жиры (12 ч)

Карбоновые кислоты. Строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы. Классификация и номенклатура карбоновых кислот. Физические свойства карбоновых кислот и их зависимость от строения молекул. Карбоновые кислоты в природе. Биологическая роль карбоновых кислот. Общие свойства неорганических и органических кислот (взаимодействие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями). Влияние углеводородного радикала на силу карбоновой кислоты. Реакция этерификации, условия ее проведения. Химические свойства непредельных карбоновых кислот, обусловленные наличием π-связи в молекуле. Реакции электрофильного замещения с участием бензойной кислоты.

Сложные эфиры. Строение сложных эфиров. Изомерия сложных эфиров («углеродного скелета» и межклассовая). Номенклатура сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации, гидролиз сложных эфиров. Равновесие реакции этерификации — гидролиза; факторы, влияющие на него. Решение расчетных задач на определение выхода продукта реакции (в %) от теоретически возможного, установление формулы и строения вещества по продуктам его сгорания (или гидролиза).

Жиры. Жиры — сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот. Состав и строение жиров. Номенклатура и классификация жиров. Масла. Жиры в природе. Биологические функции жиров. Свойства жиров. Омыление жиров, получение мыла. Объяснение моющих свойств мыла. Гидрирование жидких жиров. Маргарин. Понятие о CMC. Объяснение моющих свойств мыла и CMC (в сравнении).

Демонстрации. Знакомство с физическими свойствами некоторых карбоновых кислот: муравьиной, уксусной, пропионовой, масляной, щавелевой, лимонной, олеиновой, стеариновой, бензойной. Возгонка бензойной кислоты. Отношение различных карбоновых кислот к воде. Сравнение кислотности среды водных растворов муравьиной и уксусной кислот одинаковой молярности. Получение приятно пахнущего сложного эфира. Отношение к бромной воде и раствору перманганата калия предельной и непредельной карбоновых кислот. Шаростержневые модели молекул сложных эфиров и изомерных им карбоновых кислот. Отношение сливочного, подсолнечного и машинного масла к водным растворам брома и перманганата калия.

Лабораторные опыты.  Построение моделей молекул  изомерных карбоновых кислот и сложных эфиров. Сравнение силы уксусной  и соляной кислот в реакциях с цинком. Сравнение растворимости кислот и их солей. Взаимодействие карбоновых ксилот с металлами, основными оксидами, основаниями, солями.   Растворимость жиров в воде и органических растворителях.

Экспериментальные задачи. 1. Распознавание растворов ацетата натрия, карбоната натрия, силиката натрия и стеарата натрия. 2. Распознавание образцов сливочного масла и маргарина. 3. Получение карбоновой кислоты из мыла. 4. Получение уксусной кислоты из ацетата натрия.

Практические работы. Карбоновые кислоты

Тема 7       Углеводы (10 ч)

Моно-, ди- и полисахариды. Представители каждой группы.

Биологическая роль углеводов. Их значение в жизни человека и общества.

Моносахариды. Глюкоза, ее физические свойства. Строение молекулы. Равновесия в растворе глюкозы. Зависимость химических свойств глюкозы от строения молекулы. Взаимодействие с гидроксидом меди (II) при комнатной температуре и нагревании, этерификация, реакция «серебряного зеркала», гидрирование. Реакции брожения глюкозы: спиртового, молочнокислого. Глюкоза в природе. Биологическая роль глюкозы. Применение глюкозы на основе ее свойств. Фруктоза как изомер глюкозы. Сравнение строения молекул и химических свойств глюкозы и фруктозы. Фруктоза в природе и ее биологическая роль.

Дисахариды. Строение дисахаридов. Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды. Сахароза, лактоза, мальтоза, их строение и биологическая роль. Гидролиз дисахаридов. Промышленное получение сахарозы из природного сырья.

Полисахариды. Крахмал и целлюлоза (сравнительная характеристика: строение, свойства, биологическая роль). Физические свойства полисахаридов. Химические свойства полисахаридов. Гидролиз полисахаридов. Качественная реакция на крахмал. Полисахариды в природе, их биологическая роль. Применение полисахаридов. Понятие об искусственных волокнах. Взаимодействие целлюлозы с неорганическими и карбоновыми кислотами — образование сложных эфиров.

Демонстрации. Образцы углеводов и изделий из них. Взаимодействие сахарозы с гидроксидом меди (II). Получение сахарата кальция и выделение сахарозы из раствора сахарата кальция. Реакция «серебряного зеркала» для глюкозы. Взаимодействие глюкозы с фуксинсернистой кислотой. Отношение растворов сахарозы и мальтозы (лактозы) к гидроксиду меди (II) при нагревании. Ознакомление с физическими свойствами целлюлозы и крахмала. Набухание целлюлозы и крахмала в воде. Получение нитрата целлюлозы.

Лабораторные опыты. 20. Ознакомление с физическими свойствами глюкозы. 21. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди (II) при обычных условиях и при нагревании. 22. Реакция серебряного зеркала. . 23. Кислотный гидролиз сахарозы. 24. Качественная реакция на крахмал.  

Экспериментальные задачи. 1. Распознавание растворов глюкозы и глицерина. 2. Определение наличия крахмала в меде, хлебе, маргарине.

Практические работы. Углеводы

Тема 8        Азотсодержащие органические соединения (14 ч)

Амины. Состав и строение аминов. Классификация, изомерия и номенклатура аминов. Алифатические амины. Анилин. Получение аминов: алкилирование аммиака, восстановление нитросоединений (реакция Зинина). Физические свойства аминов. Химические свойства аминов: взаимодействие с водой и кислотами. Гомологический ряд ароматических аминов. Алкилирование и ацилирование аминов. Взаимное влияние атомов в молекулах на примере аммиака, алифатических и ароматических аминов. Применение аминов.

Аминокислоты и белки. Состав и строение молекул аминокислот. Изомерия аминокислот. Двойственность кислотно-основных свойств аминокислот и ее причины. Взаимодействие аминокислот с основаниями. Взаимодействие аминокислот с кислотами, образование сложных эфиров. Образование внутримолекулярных солей (биполярного иона). Реакция поликонденсации аминокислот. Синтетические волокна (капрон, энант и др.). Биологическая роль аминокислот. Применение аминокислот.

Белки как природные биополимеры. Пептидная группа атомов и пептидная связь. Пептиды. Белки. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, качественные (цветные) реакции. Биологические функции белков. Значение белков. Четвертичная структура белков как агрегация белковых и небелковых молекул. Глобальная проблема белкового голодания и пути ее решения.

Нуклеиновые кислоты. Общий план строения нуклеотидов. Понятие о пиримидиновых и пуриновых основаниях. Первичная, вторичная и третичная структуры молекулы ДНК. Биологическая роль ДНК и РНК. Генная инженерия и биотехнология. Трансгенные формы животных и растений.

Демонстрации. Физические свойства метиламина. Горение метиламина. Взаимодействие анилина и метиламина с водой и кислотами. Отношение бензола и анилина к бромной воде. Окрашивание тканей анилиновыми красителями. Обнаружение функциональных групп в молекулах аминокислот. Нейтрализация щелочи аминокислотой. Нейтрализация кислоты аминокислотой. Растворение и осаждение белков. Денатурация белков. Качественные реакции на белки. Модели молекулы ДНК и различных видов молекул РНК. Образцы продуктов питания из трансгенных форм растений и животных; лекарств и препаратов, изготовленных с помощью генной инженерии.

Лабораторные опыты. Построение моделей молекул изомерных аминов. Смешиваемость анилина с водой. Образование солей аминов с кислотами.  Качественные реакции на белки.

Практические работы. Амины, аминокислоты, белки.  Идентификация органических соединений

Тема 9      Биологически активные вещества (11 ч)

Витамины. Понятие о витаминах. Их классификация и обозначение. Нормы потребления витаминов. Водорастворимые (на примере витамина С) и жирорастворимые (на примере витаминов А и D) витамины. Понятие об авитаминозах, гипер- и гиповитаминозах. Профилактика авитаминозов. Отдельные представители водорастворимых витаминов (С, РР, группы В) и жирорастворимых витаминов (A, D, E). Их биологическая роль.

Ферменты. Понятие о ферментах как о биологических катализаторах белковой природы. Значение в биологии и применение в промышленности. Классификация ферментов. Особенности строения и свойств ферментов: селективность и эффективность. Зависимость активности фермента от температуры и рН среды. Особенности строения и свойств в сравнении с неорганическими катализаторами.

Гормоны. Понятие о гормонах как биологически активных веществах, выполняющих эндокринную регуляцию жизнедеятельности организмов. Классификация гормонов: стероиды, производные аминокислот, полипептидные и белковые гормоны. Отдельные представители гормонов: эстрадиол, тестостерон, инсулин, адреналин.

Лекарства. Понятие о лекарствах как химиотерапевтических препаратах. Группы лекарств: сульфамиды (стрептоцид), антибиотики (пенициллин), аспирин. Безопасные способы применения, лекарственные формы. Краткие исторические сведения о возникновении и развитии химиотерапии. Механизм действия некоторых лекарственных препаратов, строение молекул, прогнозирование свойств на основе анализа химического строения. Антибиотики, их классификация по строению, типу и спектру действия. Дисбактериоз. Наркотики, наркомания и ее профилактика.

Демонстрации. Образцы витаминных препаратов. Поливитамины. Иллюстрации фотографий животных с различными формами авитаминозов. Сравнение скорости разложения Н2О2 под действием фермента (каталазы) и неорганических катализаторов (KI, FeCl3, MnO2). Плакат или кодограмма с изображением структурных формул эстрадиола, тестостерона, адреналина. Взаимодействие адреналина с раствором FeCl3. Белковая природа инсулина (цветные реакции на белки). Плакаты или кодограммы с формулами амида сульфаниловой кислоты, дигидрофолиевой и ложной дигидрофолиевой кислот, бензилпенициллина, тетрациклина, цефотаксима, аспирина. 

Лабораторные опыты.  Обнаружение витамина А в растительном жире. Обнаружение витамина С в яблочном соке. Обнаружение витамина D в желтке куриного яйца. Ферментативный гидролиз крахмала под действием амилазы. Разложение пероксида водорода под действием каталазы. Обнаружение  аспирина  в готовой лекарственной форме.

Практические работы.  Действие ферментов на различные вещества. Анализ лекарственных препаратов.

Обобщение систематизация знаний по органической химии (16 часов)

 

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ОБУЧАЮЩИХСЯ 10 КЛАССА

Знать / понимать (предметно-информационная составляющая образованности):

  • знать роль органической химии в естествознании, ее связь с другими естественными науками, значение в жизни современного общества;
  • знать и понимать важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, масса атомов и молекул, ион, радикал, химическая связь, электроотрицательность, валентность, степень окисления, гибридизация орбиталей, пространственное строение молекул, моль, молярная масса, молярный объем, вещества молекулярного и немолекулярного строения, гидролиз, окисление и восстановление, механизм реакции, катализ, углеродный скелет, функциональная группа, гомология, структурная и пространственная изомерия, индуктивный и мезомерный эффекты, электрофил, нуклеофил, основные типы реакций в органической химии;
  • знать и понимать основные законы химии: закон сохранения массы веществ, периодический закон, закон постоянства состава, закон Авогадро;
  • знать и понимать основные теории химии: строения органических соединений (включая стереохимию);
  • знать классификацию и номенклатуру органических соединений;
  • знать природные источники углеводородов и способы их переработки;
  • знать вещества и материалы, широко используемые в практике: органические кислоты, углеводороды, фенол, анилин, метанол, этанол, этиленгликоль, глицерин, формальдегид, ацетальдегид, ацетон, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, аминокислоты, белки, искусственные волокна, каучуки, пластмассы, жиры, мыла и моющие средства;
  • знать способы отбора и источники получения химической информации для решения конкретной проблемы взрослого человека;
  • знать особенности различных стилей подачи химической информации;
  • иметь представление об эффективных способах проверки достоверности получаемой из различных источников химической информации;
  • иметь представления о возможностях дальнейшего повышения личного участия в решении экологических проблем родного края.

Уметь :

  • называть изученные вещества по «тривиальной» и международной номенклатурам;
  • определятьвалентность и степень окисления химических элементов, заряд иона, тип химической связи, пространственное строение молекул, тип кристаллической решетки, окислитель и восстановитель, изомеры и гомологи, принадлежность веществ к различным классам органических соединений, характер взаимного влияния атомов в молекулах, типы реакций в органической химии;
  • характеризоватьстроение и свойства органических соединений (углеводородов, спиртов, фенолов, альдегидов и кетонов, карбоновых кислот, аминов, аминокислот и углеводов);
  • объяснятьприроду и способы образования химической связи; зависимость реакционной способности органических соединений от строения их молекул;
  • выполнять химический эксперимент по: распознаванию важнейших органических веществ; получению конкретных веществ, относящихся к изученным классам соединений;
  • проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям реакций;
  • осуществлять самостоятельный поиск информации (химической, экологической, об учебных заведениях и востребованных профессиях) с использованием различных источников (справочных, научных и научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных формах;

·       использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

·       понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, энергетических и сырьевых;

·       постоянной самостоятельной заботы о сохранении благоприятной природной среды в месте своего проживания;

·       объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;

·       экологически грамотного поведения в окружающей среде;

·       оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;

·       безопасной работы с веществами в лаборатории, быту и на производстве;

·       сохранения и укрепления собственного здоровья и членов семьи;

·       определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;

·       распознавания и идентификации важнейших веществ и материалов;

·       критической оценки достоверности химической информации, поступающей из различных источников.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Календарно-тематическое планирование 10 класс Профильное обучение (4 часа в неделю)

 

 

№ п\п

Дата

Кол-во часов

  Тема  урока

Элементы содержания

Тип урока

Методы

Форма

Практическая часть

Оборудование

Планируемые результаты

Д/з

    Введение  (8 часов)

1

 

1

Предмет органической химии.

 

Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с  неорганическими. Природные, искусственные и синтетические органические соединения.  Значение и роль органической химии в системе наук и в жизни общества.

Урок изучения нового материала

Беседа рассказ

Фронтальная

 

 

Знать:. Классификацию органических веществ. Понятия: органические соединения: природные, искусственные и синтетические. Особенности, характеризующие органические соединения. Уметь:  Приводить примеры органических соединений

Выучить § 1, стр. 5-8, выполнить упр. 7 (а,б,в)

2

 

1

История развития органической химии

 

Краткий очерк истории развития органической химии.

 

 

 

 

 

 

 

Урок изучения нового материала

Беседа, рассказ

Фронтальная

Заполнение таблицы «История развития органической химии»

Портреты ученых

Знать: краткий очерк истории развития органической химии.

Выучить § 1, стр. 3-5, выполнить упр. 7 (г,д)

 

3

 

1

Предпосылки создания теории строения органических соединений А.М. Бутлеров

Теория   радикалов и теория типов, работы А. Кекуле и Э.Франкланда

Урок изучения нового материала

Беседа рассказ

Фронтальная

 

Портреты ученых

Знать:  понятия: гомолог, гомологический ряд, изомерия, валентность.. Уметь:  приводить примеры органических соединений.

 

Выучить §2, стр. 9-11

4-5

 

2

Основные положения теории строения органических соединений А.М. Бутлерова.

 

Основные положения теории строения А. М. Бутлерова.

Химическое строение и свойства органических веществ. Изомерия на примере бутана и изобутана

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, групповая 

Составление изомеров углеводородов

Шаростержневые модели

Знать: понятия: гомолог, гомологический ряд, изомерия. Основные положения теории строения органических соединений  А.М.Бутлерова.

Уметь: приводить примеры органических соединений. Составлять структурные формулы изомеров предложенных углеводородов

 

Выучить § 2, стр. 12-16, выполнить упр. 7, стр. 17

6

 

1

Строение атома углерода.

 

Электронное облако и орбиталь, их формы в  нормальном и возбужденном состояниях. Типы химических связей.

 

 

 

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, групповая

Составление сокращенных структурных формул углеводородов

Периодическая таблица химических элементов

Знать: понятие валентности. Понятие  ковалентной химической связи.

 

Выучить § 3, выполнить упр. 2,3 стр. 22

7

 

1

Валентные состояния атома углерода.

sр3-гибридизация, sр2-гибридизация, sp-гибридизация

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Определение типа гибридизации атомов углерода в органических соединениях

Рисунки учебника

Знать: понятие валентности и ковалентной химической связи.  Уметь  определять:                         валентность по положению атома в ПС, строению атома. Определять возможные валентные состояния.

Выучить § 4 выполнить упр. 2,6,7,8 стр. 28

8

 

1

Обобщение знаний по введению в органическую химию

Основные положения теории строения органических соединений

Строение атома углерода. Валентные состояния атома углерода

 

Урок закрепления знаний 

 

Практический 

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

 

 

Знать: понятия: гомолог, гомологический ряд, изомерия, валентность., основные положения теории строения органических соединений. Уметь приводить примеры органических соединений., составлять структурные формулы изомеров., определять валентность по положению атома в ПС, строению атома., определять возможные валентные состояния

 

Выполнить задания в тетради

Тема 1. Строение и классификация органических соединений (10 часов)

9

 

1

Классификация органических соединений по  строению углеродной цепочки

Ациклические  (алканы, алкены, алкины, алкадиены), карбоциклические (циклоалканы и арены) и гетероциклические.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Заполнение схемы «Классификация органических соединений по строению углеродного скелета»

 

Знать и понимать  принципы  классификации органических соединений по строению углеродного скелета.

Уметь: приводить примеры основных классов органических соединений

 

 

Выучить § 5, стр. 29-33, выполнить упр. 1, стр. 38

10

 

1

Классификация органических соединений по функциональным группам

Классификация органических соединений по функциональным группам: спирты, фенолы, простые эфиры, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, сложные эфиры.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление схемы «Классификация органических соединений по функциональным группам»

 

Знать и понимать  принципы  классификации органических соединений по функциональным группам.

Уметь:

приводить примеры основных классов органических соединений

 

Выучить §5 стр. 33-37, выполнить упр. 5, стр. 38

11-12

 

2

Основы номенклатуры органических соединений

Номенклатура тривиальная и ИЮПАК, рациональная номенклатура

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний

 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление названий органических соединений

 

Уметь называть изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК.

Выучить§6, выполнить упр. 1,2,3, стр. 44

13

 

1

Урок упражнение по составлению названий органических соединений

Номенклатура тривиальная и ИЮПАК, рациональная номенклатура

Урок закрепления знаний 

 

Практический 

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление названий органических соединений

 

 

Уметь называть изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК.

 

Выполнить упр. 4,5, стр. 44

14

 

1

Структурная изомерия.

 Изомерия  углеродного скелета, изомерия положения (краткой связи и функциональной группы),.

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний

 

 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление структурных изомеров углеводородов 

 

Уметь называть изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, составлять формулы изомеров

 

 

 

Выучить § 7, стр. 46-47, выполнить упр.3, стр. 50

15-16

 

2

Пространственная  и межклассовая изомерия .

Межклассовая  изомерия.

Пространственная изомерия и её виды: геометрическая и оптическая.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний

 

 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление формул изомеров

 

Уметь называть изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, составлять формулы изомеров

Выучить §7, стр. 48-49, выполнить упр.,4 5, стр. 50

17

 

1

Урок-упражнение по составлению формул изомеров

 

Урок закрепления знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление формул изомеров

 

Уметь называть изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, составлять формулы изомеров

Выполнить упр. 6,7, стр. 50

18

 

1

Обобщение знаний  по теме «Строение и классификация органических соединений»

Классификация органических соединений, изомерия и ее виды

 

Урок закрепления знаний 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

 

 

Знать и понимать  принципы  классификации органических соединений по строению углеродного скелета. Уметь: приводить примеры основных классов органических соединений,  называть изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, составлять формулы изомеров

Выполнить упр. 8-9, стр.50

Тема 2. Химические реакции в органической химии (10 часов)

19

 

1

Понятие о реакциях замещения и  присоединения

Основные типы химических реакций в органической химии: замещения, присоединения.   Реакции полимеризации и поликонденсации

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление уравнений химических реакций 

 

Знать типы  реакций  в органической химии.

Уметь определять принадлежность реакции к тому  или иному типу химических реакции   в органической химии

Выучить § 8, стр. 52-54

20

 

1

Понятия о реакциях отщепления и изомеризации

Понятие о реакциях отщепления (элиминирования), дегидрирование алканов. Дегидратация спиртов. Дегидрохлорирование на примере галогеналканов. Понятие о крекинге алканов. Реакции изомеризации.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление уравнений химических реакций 

 

Знать типы  реакций  в органической химии.

Уметь определять принадлежность реакции к тому  или иному типу химических реакции   в органической химии

Выучить § 8, стр.54-56, выполнить упр. 1-2, стр. 56

21-22

 

2

Гомолитический и гетеролитический разрыв ковалентной химической связи.

Гомолитический и гетеролитический разрыв ковалентной химической связи; образование ковалентной связи по донорно-акцепторному механизму. Классификация реакций по типу реагирующих частиц (нуклеофильные и электрофильные) и принципу изменения состава молекулы

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Составление уравнений химических реакций 

 

Знать: понятие   ковалентной химической связи

Уметь объяснять механизм гомолитического и гетеролитического разрыва связи

Выучить § 9 стр. 57-61 выполнить упр. 4, стр. 67

23-24

 

2

Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений

Взаимное влияние атомов в молекулах ореанических веществ. Индуктивный и мезомерный эффекты. Правило Марковникова

 

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный

Фронтальная, парная

 

 

Уметь доказывать взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений.

Выучить § 9, стр. 61-67, 3, стр. 67

25

 

1

Решение расчётных задач на вычисление выхода продукта реакции от теоретически возможного.

Решение задач на вычисление выхода продукта реакции от теоретически возможного выхода

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

 

 

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций.

Решить задания в тетради

26-27

 

2

Обобщение и систематизация знаний по теме  «Химические реакции в органической химии»

 

Типы химических реакций в органической химии, взаимное влияние атомов, гомолитический и гетеролитический разрыв связи

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

 

 

Знать типы  реакций  в органической химии.

Уметь определять принадлежность реакции к тому  или иному типу химических реакции   в органической химии.  Уметь доказывать взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений..  Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций

 

 

Выполнить упр. 3-5, стр. 57, упр. 7-9, стр. 70

28

 

1

Контрольная работа №1 по темам «Строение и классификация органических соединений», «Химические реакции в органической химии»

 

Контроль знаний 

Практический

Индивидуальная

Решение контрольной работы

Тест

Уметь применять на практике ЗУН при решении заданий по темам «Строение и классификация органических соединений», «Химические реакции в органической химии

 

Тема 3. «Углеводороды» (31 час)

29

 

1

Понятие об углеводородах.

Природный газ, каменный уголь.

Природный газ как топливо. Преимущества природного газа перед другими видами топлива. Состав природного газа.

 

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

 

Коллекция «Природные источники углеводородов»

Знать:

природные источники углеводородов – природный газ, состав алканов, или предельных углеводородов

 Выучить §16 стр. 162 - 163

30

 

1

. Нефть,

Состав и переработка нефти.     Происхождение природных источников углеводородов. Риформинг, алкилирование, ароматизация нефтепродуктов.

Экологические аспекты добычи и использования полезных ископаемых.

 

 

 

 

 

 

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

 

Коллекция «Нефть», схема промышленной установки перегонки нефти

Знать: природные источники углеводородов – нефть, продукты перегонки нефти, крекинг и риформинг.

Уметь проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников

Выучить § 16, стр. 154 - 161

31

 

1

Практическая работа №1 «Качественный анализ органических соединений»

Правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Практическая работа

Практический

Групповая

Практическая работа №1 «Качественный анализ органических соединений»

Парафин, оксид меди (II), вата, безводный сульфат меди (II), раствор гидроксида бария или гиброксида кальция, спиртовка, пробирки, держатель, медная проволока, хлороформ.

Знать:

правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Уметь: обращаться с лабораторным оборудованием,выполнять химический эксперимент

 

Выполнить упр. 8,9 стр. 164

32

 

1

Алканы. Строение, номенклатура, изомерия

Гомологический ряд и общая формула алканов.

Строение молекулы метана и других алканов. Изомерия алканов. Алканы в природе.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, групповая

Лабораторная работа №1 «Составление изомеров алканов»

Шаростержневые модели

СD «Органическая химия»

Знать: состав алканов, или предельных углеводородов, международную номенклатуру ИЮПАК, гомологический ряд алканов, структурную изомерию

Уметь: приводить примеры алканов. составлять формулы изомеров, называть вещества, записывать уравнения химических реакций , отражающих свойства алканов и способы получения.

Выуч.§ 10, стр. 69-72, выполнить упр. 4,5, стр.86

33

 

1

Алканы. Получение и физические свойства.

Промышленные способы крекинг алканов.

Лабораторные способы получения алканов: синтез Вюрца, декарбоксилирование солей карбоновых кислот, гидролиз Al4C3.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление уравнений

СD «Органическая химия»

Выучить § 10 стр. 73-75, выполнить упр. 6, стр. 86

34

 

1

Алканы. Химические свойства и применение.

Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование,

применение алканов на основе этих свойств.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Решение цепочки превращений

Таблица «Применение метана»

СD «Органическая химия»

Выучить § 10 стр. 76-85, выполнить упр. 2,9, стр. 86

35

 

1

Алкены. Строение, номенклатура, изомерия

Гомологический ряд, изомерия и номенклатура алкенов.

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Лабораторная работа №2 «Составление изомеров алкенов»

СD «Органическая химия»

Знать: состав алкенов, гомологический ряд, гомологи, виды изомерии: структурная изомерия, изомерия положения кратной связи, правила составления названий алкенов по номенклатуре ИЮПАК. Уметь составлять формулы изомеров, называть вещества, записывать уравнения химических реакций , отражающих свойства алканов и способы получения.

Выучить § 11, стр.87- 90 выполнить упр. 1, стр. 105

36

 

1

Алкены. Получение и физические свойства.

Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола).

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний

 

 

 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

 Лабораторная работа № 3 «Обнаружение алкенов в бензине»

Пробирки, бензин, раствор перманганата калия

Выучить § 11, стр. 90-92, упр. 2, стр.105

37

 

1

Алкены. Химические свойства и применение.

Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата калия), гидратация.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Решение цепочки превращений

СD «Органическая химия»

Выучить § 11 стр. 92-104, упр. 4, стр. 105

 

 

 

38

 

1

Обобщение и

систематизация знаний по темам «Алканы»  и «Алкены»

 

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

 

СD «Органическая химия»

Знать: состав алканов и алкенов, гомологический ряд, гомологи, виды изомерии. номенклатуру. Уметь записывать уравнения химических реакций , отражающих свойства алканов и способы получения.

Выполнить упр. 9, стр. 86 выполнить упр. 5,8,9, стр. 105

39

 

1

Алкины. Строение, номенклатура, изомерия

Гомологический ряд, изомерия и номенклатура,

получение.

Общая формула. Строение молекулы ацетилена и других алкинов.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

 

Модель молекулы ацетилена 

Знать: состав алкинов,  формулу ацетилена, правила составления названий алкинов., физические и химические свойства алкинов

Уметь: называть алкины по международной номенклатуре, составлять уравнения соответствующих реакций

 

Выучить §12 стр. 106-107, упр. 1,2 стр. 116

40

 

1

Алкины. Получение и физические свойства.

Получение: метановый и карбидный способы,  физические свойства ацетилена

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

 

 

 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление уравнений

СD «Органическая химия»

Выучить § 12 стр. 108-110, упр. 3,5

41

 

1

Алкины. Химические свойства и применение.

Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода, гидратация.

 

 

 

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение цепочки превращений

СD «Органическая химия»

Выучить § 12, стр. 110-115, упр. 4,7

42

 

1

Практическая работа № 2 «Углеводороды»

Правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Практическая работа

Практический

Групповая

Практическая работа № 2 «Углеводороды»

Спиртовка, штатив, пробирки, серная кислота, этиловый спирт, пемза, раствор перманганата калия, бензол

Знать:

правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Уметь: обращаться с лабораторным оборудованием, выполнять химический эксперимент

 

Выполнить упр. 8, ср. 116

43

 

1

Алкадиены.  Строение молекул. Изомерия и номенклатура.

Понятие об углеводородах с двумя двойными связями. Общая формула алкадиенов Строение молекул. Изомерия и номенклатура алкадиенов Физические свойства.

Взаимное расположение в молекулах алкадиенов: кумулированное, сопряженное, изолированное. Особенности  строения сопряженных алкадиенов, их получение.

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление формул изомеров

СD «Органическая химия»

Знать:

1.Состав алкадиенов (диеновые углеводороды).

2. Полимеры: каучуки.

Уметь:

1.Называть алкадиены по международной номенклатуре.

 

Выучить §13, стр. 117-122, выполнить упр. 2-4, стр. 127

44

 

1

Химические свойства алкадиенов.  Каучуки. Резина.

 

 

Химические свойства бутадиена – 1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки.

Резина. Современная химическая каучуковая промышленность. Аналогия в химических свойствах алкенов и алкадиенов

 

 

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление уравнений

СD «Органическая химия»

Знать:

1. Химические свойства алкадиенов.

Уметь:

1.Составлять уравнения соответствующих реакций.

Выучить § 13 стр. 123- 127, выполнить упр. 7,8 стр. 128

45

 

1

Обобщение знаний по темам «Алкины», «Алкадиены»

 

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

 

СD «Органическая химия»

Знать: состав алкинов и алкадиенов, гомологический ряд, гомологи, виды изомерии. номенклатуру. Уметь записывать уравнения химических реакций , отражающих свойства алканов и способы получения

 

Выполнить упр. 9, стр. 116 , упр. 5 стр. 128

46

 

1

Циклоалканы.

Строение, изомерия, номенклатура

Понятие о цикоалканах и их свойствах.

Гомологический ряд и общая формула циклоалкаков. Изомерия циклоалканов (по скелету цис-транс-, межклассовая).

 

 

 

 

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление формул изомеров

СD «Органическая химия»

Знать: состав циклоалканов,   общую формулу, правила составления названий циклоалканов., физические и химические свойства.

Уметь: называть циклоалканы по международной номенклатуре,  записывать уравнения химических реакций , отражающих свойства циклоалканов и способы получения

Выучить §14 стр. 128-132, выполнить упр. 2,3 ,5 стр. 135

47

 

1

Циклоалканы. Получение, свойства, применение

Химические свойства циклоалканов: горение, разложение. радикальное замещение, изомеризация. 

 

 

 

 

 

Урок изучения нового материала   

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Решение цепочки превращений

СD «Органическая химия»

Выучить §14, стр. 132-135, упр. 6,7 с.136

48

 

1

Ароматические углеводороды .

Строение, физические

свойства и способы получения 

Бензол как представитель аренов. Строение молекулы бензола. Сопряжение пи-связей бензола. Получение аренов. Изомерия и номенклатура аренов.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление уравнений

СD «Органическая химия»

Знать: формулу бензола, его состав, гомологический ряд, номенклатуру, химические. Уметь:

составлять уравнения соответствующих реакций., выделять главное при  рассмотрении бензола в сравнении с предельными и непредельными углеводородами.

Выучить §15 стр. 136-140, упр. 1, стр. 152

49

 

1

Химические свойства бензола.

Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование.

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Решение цепочки превращений

СD «Органическая химия»

Выучить §15 стр. 141-144, упр. 10 стр. 153

50

 

1

Особенности химических свойств гомологов бензола.

Механизм реакций  электарофильного замещения: галогенирования и нитрования бензола и его гомологов. Сравнение реакционной способности бензола и толуола в реакциях замещения.

Ориентанты I  и II рода в реакциях замещения с участием аренов. Реакции боковых цепей алкил бензолов.

 

 

 

 

 

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная

Составление уравнений

СD «Органическая химия»

Уметь:

объяснять механизм электрофильного замещения, ориентирующее действие ориентантов    I  и II рода в реакциях замещения с участием аренов.

 

Выучить §15 стр. 145-151, упр. 11, стр. 153

51

 

1

Обобщение знаний по теме «Циклоалканы». «Арены»

 

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

 

СD «Органическая химия»

Знать: формулу бензола, его состав, гомологический ряд, номенклатуру, химические свойства циклоалканов и аренов.  Уметь:

составлять уравнения  реакций,  отражающих химические свойства и получение циклоалканов и аренов.

Выполнить упр. 8 стр. 136, упр. 5, 12 стр. 152

52-53

 

2

Генетическая связь углеводородов

Генетическая связь

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение цепочки превращений

 

Знать химические свойства органических  соединений, получение органических соединений.

Уметь  составлять уравнения соответствующих реакций.

 

 

 

 

Выполнить задания в тетради

54-55

 

2

Решение   задач на нахождение  формулы органического соединения по массе ( объему) продуктов сгорания.

 

Решение расчетных задач на вывод формул органических веществ по массовой доле и по продуктам сгорания.

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение задач

 

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций.

Решить задачи в тетеради

56-57

 

2

Решение  задач на нахождение  формулы вещества по его относительной плотности и массовой доле элементов в соединениях

Решение комбинированных расчетных задач.

Определение молекулярной формулы газообразного углеводорода по его плотности и массовой доле элементов или по продуктам сгорания.

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение задач

 

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций.

Решить задачи в тетеради

58

 

1

.Обобщение

знаний по

 теме

«Углеводороды

Алканы.

Алкены.

Алкины.

Алкадиены.

Арены

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

 

СD «Органическая химия»

Знать: классификацию углеводородов, гомологический ряд , номенклатуру, изомерию  углеводородов,  химические свойства, способы получения и применение. углеводородов.

Уметь: приводить примеры углеводородов, составлять формулы изомеров, называть вещества, составлять уравнения  реакций, отражающих свойства и способы получения углеводородов.

 

Повторить §§10-16, подготовить ся к контрольной работе

59

 

1

Контрольная работа №2 по теме «Углеводороды».

 

Контроль знаний 

Практический

 

 

 

 

 

 

 

 

Индивидуальная

Решение контрольной работы

Тест

Уметь применять ЗУН при решении заданий по теме «Углеводороды»

 

Тема №4.  Спирты   и фенолы (9  часов)

60

 

1

Предельные одноатомные спирты

Спирты, их строение, классификация, номенклатура, изомерия.

Изомерия спиртов.

Физические Свойства спиртов, их получение. Межмолекулярная  водородная связь.

Особенности электронного строения молекул спиртов

Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи.

Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена.

 

 

 

 

 

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Лабораторная работа № 4 «Составление формул изомеров»

СD «Органическая химия», шаростержневые модели

Знать: состав предельных одноатомных спиртов, изомерию и номенклатуру предельных одноатомных спиртов, формулы представителей предельных одноатомных спиртов: метанол, этанол, получение этанола брожением глюкозы, гидратацией этилена.

Уметь: составлять формулы спиртов, давать названия спиртам по номенклатуре ИЮПАК, тривиальной, записывать уравнения реакций получения этанола

 

 

Выучить §17, стр. 165-170, выполнить упр. 1-3 стр. 181

61

 

1

Химические свойства  предельных одноатомных спиртов.

Химические свойства этанола. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его следствия и предупреждение

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Решение цепочки превращений, лабораторная работа № 5 «Растворимость спиртов»

СD «Органическая химия»

Знать: химические свойства спиртов.

Уметь: приводить примеры, составлять формулы изомеров, называть вещества, составлять уравнения соответствующих реакций

Выучить §17 стр. 170-177, упр. 4-6, стр.181

62

 

1

Особенности свойств  многоатомных спиртов.

Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина на основе свойств.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Составление уравнений, лабораторная работа № 6 «Растворимость многоатомных спиртов в воде»

СD «Органическая химия»

Знать:  состав многоатомных спиртов, формулу глицерина, качественную реакцию на многоатомные спирты. Уметь: проводить качественные реакции на многоатомные

спирты, составлять уравнения реакций.

Выучить § 17 стр. 178-180, упр. 10,14,15, стр.182

63

 

1

Фенол, его физические свойства и получение.

Фенолы. Строение фенолов, отличие по строению от ароматических спиртов. Физические свойства фенолов.

Взаимное влияние атомов в молекуле. Получение.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Составление уравнений

СD «Органическая химия»

Знать: состав,   формулу фенола.

Уметь:   составлять формулы изомеров, называть вещества, составлять уравнения соответствующих реакций.

 

 

Выучить §18 стр. 183-187, 192, упр. 1,2 стр. 193

64

 

1

Химические свойства фенола. Применение.

Фенолы. Химические свойства: взаимодействие с натрием, щелочью, бромом.

Взаимное влияние атомов в молекуле. Способы охраны окружающей среды от промышленных отходов, содержащих фенол.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение цепочки превращений Лабораторная работа № 7 «Взаимодействие водного раствора фенола с бромной водой»

СD «Органическая химия»

Знать: состав, молекулярную и структурную формулу фенола.

Уметь составлять уравнения реакций, отражающих химические свойства фенола, основные способы получения   

 

 

 

Выучить §18 стр. 188-181, упр. 7, стр. 193, упр. 9,11 стр. 194

65-66

 

2

Решение расчетных задач на вычисления по термохимическим уравнениям.

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение задач

 

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций.

 

 

 

Упр. 11-12 стр. 181 решить

67

 

1

Практическая работа

№ 3  «Спирты»

Правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Практическая работа

Практический

Групповая

Практическая работа

№ 3  «Спирты»

Этиловый спирт, изоамиловый спирт, раствор сульфата меди (II), гидроксида натрия, глицерин, пробирки

Знать: правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Уметь: обращаться с лабораторным оборудованием, выполнять химический эксперимент.

 

 

 

 

 

 

Решить упр. 4-6 стр. 193

68

 

1

Обобщение

знаний по теме

«Спирты и фенолы».

 

Особенности строения  и химические свойства спиртов и фенолов.

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

 

СD «Органическая химия»

Знать: особенности строения  и химические свойства спиртов и фенолов.

Уметь: называть

 изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, оставлять уравнения соответствующих реакций.

Выполнить задания в тетради

Тема№ 5 Альдегиды и кетоны (9часов)

69

 

1

Строение молекул альдегидов, их изомерия и номенклатура

Альдегиды. Строение альдегидов, функциональная группа, ее электронное строение, особенности двойной связи. Гомологический ряд альдегидов. Номенклатура. Получение альдегидов окислением спиртов. Получение уксусного альдегида гидратацией ацетилена и каталигическим окислением этилена. 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Составление формул изомеров Лабораторная работа № 8 «Составление изомерных молекул альдегидов»

СD «Органическая химия»

Знать: состав альдегидов, функциональные группы,

Формулы формальдегида, ацетальдегида, получение альдегидов.

 Уметь: составлять формулы альдегидов, давать названия альдегидам , проводить самостоятель-ный поиск информации с использованием компьютерных ресурсов.

 

 

 

 

Выучить §19, стр. 195-196, выполнить упр. 1-3, стр. 205

70

 

1

Химические

свойства альдегидов.  .

Химические свойства альдегидов, обусловленные наличием в молекуле карбонильной  группы атомов. Качественные реакции на альдегиды.

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Решение цепочки превращений Лабораторная работа № 9 «Реакция серебряного зеркала» Лабораторная работа № 10 «Окисление альдегидов гидроксидом меди (II)

 

 

 

СD «Органическая химия»

Знать: химические свойства альдегидов.

Уметь: записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства альдегидов

Выучить §19, стр. 198-203, упр. 13,14 стр. 206

71

 

1

Строение молекул кетонов, их изомерия и номенклатура.

Кетоны.  Строение кетонов. Номенклатура. Получение кетонов окислением вторичных спиртов. Особенности строения кетонов.

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Составление формул изомеров 

СD «Органическая химия»

Знать: состав кетонов, гомологический ряд.

Уметь: составлять формулы кетонов, давать названия кетонам 

 

 

 

Выучить §19, стр. 197,  упр. 3 стр. 205

72

 

1

Физические и химические свойства кетонов.

Галогенирование кетонов по ионному механизму на свету.  Качественная реакция на кетоны, 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний

 

 

 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Решение цепочки превращений

СD «Органическая химия»

Знать: химические свойства кетонов.

Уметь: записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства кетонов.

 

 

 

 

 

 

 

Выучить §19, стр. 203, упр. 5, стр. 205

73

 

1

.Практическая работа № 4  «Альдегиды и кетоны»

Правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Практическая работа

Практический

Групповая

Практическая работа № 4  «Альдегиды и кетоны»

Раствор формалина, нитрата серебра, аммиак, ацетат натрия, соляная кислота, пробирки, держатель, спиртовка

Знать: правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Уметь: обращаться с лабораторным оборудованием, выполнять химический эксперимент.

 

 

 

 Решить упр. 4,6 стр. 205

74-75

 

2

Решение  расчётных и экспериментальных задач по теме « Альдегиды и кетоны».

Решение расчетных и экспериментальных задач.

Подготовка к контролю знаний (проверочной работе, зачету и т. д.).

Закрепление знаний

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

 

 

Решение задач

 

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций.

 

 

 

Упр.  8-9 стр. 205

76

 

1

Систематизация и обобщение знаний  по теме «Альдегиды и кетоны»

 

 

Упражнения в составлении уравнений реакций с участием спиртов, фенолов, альдегидов, а также на генетическую связь между классами органических соединений.

Задачи на вывод формулы вещества.

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

 

СD «Органическая химия»

Знать: химические свойства изученных классов органических соединений.

Уметь: записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства и способы получения органических соединений.

 

 

Повторить §§ 17-19, подготовиться к контрольной работе

77

 

1

Контрольная работа № 3 по темам «Спирты

и фенолы», «Альдегиды и кетоны».

 

Контроль знаний 

Практический

Индивидуальная

Решение контрольной работы

Тест

Должны уметь применять полученные ЗУН при решении заданий по темам «Спирты

и фенолы», «Альдегиды и кетоны».

 

 

 

 

Тема№ 6 Карбоновые кислоты, сложные эфиры и жиры (12 часов)

78

 

1

Карбоновые кислоты, их строение, классификация, номенклатура.

Строение карбоновых кислот. Электронное строение карбоксильной группы, объяснение подвижности водородного атома. Основность кислот. Гомологический ряд предельных одноосновных кислот. Номенклатура.   Важнейшие представители карбоновых кислот.

Отдельные представители и их значение.

Высшие  жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой, олеиновой.

 

 

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Лабораторная работа № 11 «Построение моделей изомерных молекул карбоновых кислот»

Шаростержневые модели

Знать: состав предельных одноосновных карбоновых кислот., функциональную группу , молекулярные

и структурные формулы представителей предельных одноосновных карбоновых кислот: муравьиной, уксусной. Уметь: составлять формулы, давать названия кислотам по номенклатуре ИЮПАК, тривиальной.

 

 

 

 

 

 

 

Выучить §20 стр. 206-210, выполнить упр. 1,15,16 стр. 223

79

 

1

Физические свойства  и химические свойства карбоновых кислот.

Получение окислением альдегидов, спиртов, предельных углеводородов.  Общие свойства неорганических и органических кислот (взаимодействие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями).  Химические свойства: взаимодействие с некоторыми металлами, щелочами, спиртами. Изменение силы кислот под влиянием заместителей в углеводородном радикале.

Реакция этерификации, условия ее проведения

Общие свойства неорганических и органических кислот (взаимодействие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями). 

 

 

 

 

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Решение цепочки превращений

Лабораторная работа № 12 «Сравнение растворимости в воде карбоновых кислот и их солей»

Карбоновые кислоты, вода, пробирки

Должны знать физические свойства карбоновых кислот, способы получения. Уметь составлять уравнения химических реакций, отражающих способы получения и химические свойства кислот

 

 

 

 

Выучить §20 стр. 210-218, выполнить упр. 5,6,8 стр. 222

80

 

1

Химические свойства непредельных карбоновых кислот.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Составление уравнений

Лабораторная работа № 13 «Сравнение свойств уксусной и соляной кислоты»

Лабораторная работа № 14 «Взаимодействие карбоновых кислот с металлами, основными оксидами, основаниями, солями»

 

 

 

 

 

Растворы уксусной и соляной кислоты, карбоната натрия, гидроксида натрия, цинк, пробирки

Должны знать химические  свойства непредельных карбоновых кислот. Уметь составлять уравнения химических реакций, отражающих способы получения и химические свойства кислот

Выучить §20 стр. 218-221, упр. 2,3 стр. 222

 

81

 

1

Сложные эфиры: получение, строение, номенклатура.

Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе их свойств.

Сложные эфиры.  Равновесие реакции этерификации — гидролиза; факторы, влияющие на него.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний

 

 

 

 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Составление уравнений

СD «Органическая химия»

Знать: состав, номенклатуру сложных эфиров, состав жиров, получение сложных эфиров реакцией этерефикации, химические свойства сложных эфиров. Уметь: записывать уравнения реакций 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выучить § 21 стр. 224-225упр. 2 стр. 232

82

 

1

Физические и химические свойства сложных эфиров. Применение.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний

 

 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Решение цепочки превращений

СD «Органическая химия»

Выучить §21 стр. 226-227, упр. 1 стр. 232

83

 

1

Практическая работа № 5 «Карбоновые кислоты»

Правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Практическая работа

Практический

Групповая

Практическая работа № 5 «Карбоновые кислоты»

Уксусная и бензойная кислота, гидроксид натрия, фенолфталеин, гранулы цинка, карбонат натрия, спирт, серная кислота, пемза, ацетат натрия, спиртовка, штатив, пробирки, пробка с газоотводной трубкой»

 

 

Знать: правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Уметь: обращаться с лабораторным оборудованием, выполнять химический эксперимент

Решить упр. 9, 11,12 стр. 223

84-85

 

2

Решение комбинированных задач по теме «Карбоновые кислоты»

Решение расчётных задач на определение выхода продукта реакции (в %) от теоретически возможного, установление  формулы и строения вещества по продуктам его сгорания (или гидролиза)

 

 

 

 

 

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение задач

 

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций.

Упр. 4, стр. 222, упр. 17. стр. 223

86

 

1

Жиры. 

 

Жиры — сложные эфиры глицерина

и карбоновых кислот. Состав и строение

молекул жиров.

Классификация жиров, омыление  жиров, получение мыла.

 Объяснение их моющих свойств.

Жиры  в природе. Биологическая функция жиров.

Понятие о СМС. Объяснение моющих свойств мыла  и СМС (в сравнении.)

 

 

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Лабораторная работа № 15 «Растворимость жиров в воде и органических растворителях»

Жир, вода, спирт, ацетон, пробирки

Знать: физические свойства жиров, химические свойства жиров, классификацию жиров, получение жиров, применение жиров на основе свойств.

 

 

Выучить §21 стр. 228-229, упр. 3, стр. 232

87

 

1

Мыла и синтетические моющие средства.

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

 

 

 

Фронтальная, парная

Составление таблицы «Моющие средства»

Коллекция моющих средств

Выучить §21 стр. 230-231, упр. 13, стр. 233

88

 

1

Обобщение и систематизация знаний по

теме «Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры»

 

Упражнения в составлении уравнений реакций с участием карбоновых кислот, сложных эфиров, жиров, а также на генетическую связь между ними и углеводородами

Решение расчетных задач.

Решение экспериментальных задач,

Задачи на вывод формулы вещества

 

 

 

 

 

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Выполнение заданий на  цепочку превращений

СD «Органическая химия»

Знать: химические свойства изученных классов органических соединений.

Уметь: записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства и способы получения органических соединений.

 

Решить упр. 10, 13, 14 стр. 223

89

 

1

.Контрольная работа № 4 по теме «Карбоновые кислоты , сложные эфиры и жиры»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Контроль знаний

Практический

Индивидуальная

Решение контрольной работы

Тест

Уметь применять полученные ЗУН при решении заданий контрольной работы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тема № 7. Углеводы (10 часов)

90

 

1

Углеводы, их классификация и значение.

Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов.

Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека

 

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Составление схемы классификации углеводородов

СD «Органическая химия»

Знать: классификацию углеводов: моносахариды, дисахариды и полисахариды, номенклатуру углеводов.

Уметь: составлять молекулярные формулы углеводов, записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства углеводов (гидролиз, поликонденсация), объяснять значения углеводов в живой природе и в жизни человека.

 

 

Выучить §22 стр. 234- выполнить упр. 5,6 стр. 239

91

 

1

Моносахариды. Глюкоза

Глюкоза – вещество с двойственной функцией – альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы. Применение глюкозы на основе  свойств.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Составление уравнений

Лабораторная работа № 16 «Ознакомление с физическими свойствами глюкозы»

Лабораторная работа № 17 «Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди (II),\

Лабораторная работа № 18 «Реакция серебряного зеркала»

 

 

 

 

 

Глюкоза,  растворы гидроксида меди (II), нитрата серебра, аммиака, спиртовка, держатель, пробирки

Выучить §23 стр. 240-246, выполнить упр. 2,3 стр. 249

92

 

1

Моносахариды. Фруктоза

 Фруктоза – кетоноспирт. Химические свойства фруктозы. Применение  на основе ее свойств.

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Составление уравнений

СD «Органическая химия»

 Знать: классификацию углеводов: моносахариды, дисахариды и полисахариды, номенклатуру углеводов.

Уметь: составлять молекулярные формулы углеводов, записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства

Выучить §23 стр. 247-248, выполнить упр. 5,10 стр. 249

93

 

1

Дисахариды

Строение дисахаридов.  Восстанавливающие и  невосстанавливающие  дисахариды. Сахароза, лактоза,  мальтоза их строение и биологическая роль.

Гидролиз  дисахаридов.

Физические свойства и нахождение в природе. Химические свойства: образование, гидролиз. Химические процессы получения сахарозы из природных источников..

 

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Составление уравнений

Лабораторная работа № 19 « Кислотный гидролиз сахарозы»

Сахароза, соляная кислота, растворы гидроксида меди (II), нитрата серебра, аммиака, спиртовка, держатель, пробирки

Знать: классификацию дисахаридов, состав, строение сахарозы, химические свойства сахарозы.

Уметь: записывать уравнения реакций

Выучить §24 стр. 250-254

94

 

1

Полисахариды

Крахмал. Строение макромолекул из звеньев глюкозы. Химические свойства: реакция с йодом, Превращения крахмала пищи в организме. Гликоген.

Целлюлоза. Строение макромолекул из звеньев глюкозы. Химические свойства: гидролиз, образование сложных эфиров. Применение целлюлозы и ее производных

 

 

 

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Лабораторная работа № 20 « Качественная реакция на крахмал»

Раствор клейстера, йода, пробирки

 Знать: классификацию полисахаридов, состав, строение крахмала и целлюлозы, химические свойства крахмала и целлюлозы.

Уметь: записывать уравнения реакций.

 

 

Выучить §24 стр. 255-260, выполнить упр. 5 стр. 262

95

 

1

Практическая работа № 6 «Углеводы».

Техника безопасности

Практическая работа

Практический

Групповая

Практическая работа № 6 «Углеводы».

Глюкоза, растворы гидроксида меди (II), нитрата серебра, аммиака, спиртовка, держатель, пробирки, клейстер, сахароза, раствор йода

 

 

 

 

Знать: правила по ТБ при проведении химического эксперимента.

Уметь: обращаться с лабораторным оборудованием, выполнять химический эксперимент

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнить упр. 9,11 стр. 249

96-97

 

2

Генетическая связь кислородсодержащих органических соединений

Упражнение в составлении уравнений реакций с участием углеводов: уравнений, иллюстрирующих цепочки превращений и генетическую связь между классами органических соединений.

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение цепочки превращений

СD «Органическая химия»

Знать: химические свойства органических  соединений, получение органических соединений.

Уметь: называть

 изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, записывать уравнения реакций.

 

Выполнить задания в тетради

98

 

1

Обобщение и систематизация знаний по

теме «Углеводы».

Упражнение в составлении уравнений реакций,  иллюстрирующих цепочки превращений и генетическую связь между классами органических соединений.

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

СD «Органическая химия»

Знать: химические свойства органических  соединений, получение органических соединений.

Уметь: называть

 изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, записывать уравнения реакций

 

Упр. 4,6 стр. 263

99

 

1

Решение  расчётных  и экспериментальных задач по теме « Углеводы».

 

 

Урок закрепления знаний 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение задач

 

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций.

Решить упр. 1-3 стр. 261

Тема№8. Азотсодержащие органические соединения (14 часов)

 

100

 

1

Амины.

Амины. Определение аминов. Строение аминов.

Аминогруппа, ее электронное строение. Амины как органические основания, взаимодействие с водой и кислотами.

Классификация,  изомерия и номенклатура аминов.

Получение аминов. Физические свойства аминов. Химические свойства аминов

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Решение цепочки превращений

Лабораторная работа № 21 «Построение молекул изомерных аминов»

СD «Органическая химия», шаростержневые модели

Знать: состав аминов, классификацию.

Функциональную группау (аминогруппа), изомерию и номенклатуру аминов. Уметь: составлять формулы аминов, выделять функциональную группу, давать названия аминам по номенклатуре ИЮПАК, тривиальной, записывать уравнения реакций, отражающих химические свойства аминов, получение анилина.

Выучить §25 стр. 262-265, 267-269. выполнить упр. 1,2 стр. 271

101

 

1

Анилин.

Анилин, его строение, причины ослабления основных в сравнении с аминами предельного ряда.

Получение ароматического амина-анилина - из нитробензола (реакция Зинина). Анилин как органическое основание.  Строение молекулы анилина.

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Решение цепочки превращений

Лабораторная работа № 22 «Смешиваемость анилина с водой»

Лабораторная работа № 23 «Образование солей аминов с кислотами»

СD «Органическая химия»

Знать:

1.Состав анилина, свойства и способы получения

Уметь: записывать уравнения реакций, отражающих способы получения и химические свойства аминов

 

Выучить §25 стр. 266, 269-270, выполнить упр. 6,7 стр. 271

102

 

1

Аминокислоты. 

Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений.  Синтез пептидов, их строение. Пептидная связь и полипептиды

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

Решение цепочки превращений

СD «Органическая химия»

Знать: состав аминокислот, понятие - функциональная группа, изомерию и номенклатуру аминокислот, получение, химические свойства . Уметь: составлять формулы аминокислот,

давать названия аминокислотам по номенклатуре ИЮПАК, записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства

Выучить §26, выполнить упр. 1,2 стр. 278

103-104

 

2

Белки

Белки как биополимеры. Основные аминокислоты, образующие белки. Первичная, вторичная и третичная структура белков. Превращение  пищи в организме

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Решение цепочки превращений

Лабораторная работа № 24 «Качественные реакции на белки» 

СD «Органическая химия»

Раствор белка, концентрированная азотная кислота, спиртовка, держатель, пробирки

Знать: химические свойства белков, биологические функции белков.

Уметь: проводить качественные реакции на белки, объяснять явление денатурации и причины ее вызывающие, давать характеристику белкам как важнейшим составным частям пищи.

 

 

 

Выучить §27, выполнить упр. 10, стр. 288

105-106

 

2

Нуклеиновые кислоты.

Понятие ДНК и РНК. Понятие о нуклеотиде, пиримидиновых и пуриновых основаниях,

Первичная, вторичная, третичная структуры ДНК. Биологическая роль ДНК и РНК.

Генная инженерия и биотехнология.

 

Урок изучения нового материала и первичное закрепление знаний 

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Составление участка ДНК

СD «Органическая химия»

Знать: виды нуклеиновых кислот:. РНК и ДНК, общий план строения нуклеотидов, состав нуклеотида ДНК и РНК, функции РНК и ДНК.

Уметь: объяснять роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации.

 

 

 

Выучить §28, выполнить упр.1,2,6, стр. 298

107-108

 

2

Генетическая связь между классами органических соединений.

Упражнение в составлении уравнений реакций,  иллюстрирующих цепочки превращений и генетическую связь между классами органических соединений.

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение цепочки превращений

 

Знать: химические свойства органических  соединений, получение органических соединений.

Уметь: называть

 изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, записывать уравнения реакций.

 

Выполнить задания в тетради

109

 

1

Решение задач на вывод формул азотсодержащих органических соединений

 

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Решение задач

 

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций.

Решить упр. 6, 7 стр. 278

110

 

1

Практическая работа №7 «Амины. Аминокислоты. Белки».

Техника безопасности

Практическая работа

Практический

Групповая 

Практическая работа №8 «Амины. Аминокислоты. Белки».

Анилин, соляная кислота, бромная вода., раствор белка, гидроксида натрия, сульфата меди, спиртовки, пробирки, держатель, ацетат свинца, раствор спирта, конц. азотная кислота,

Знать: технику безопасности на рабочем месте, качественные реакции на белки.

Уметь: выполнять химический эксперимент, проводить опыты по идентификации органических соединений

Выполнить упр. 8,9 стр. 288

111

 

1

Обобщение знаний по теме «Азотсодержащие органические соединения»

 

Урок закрепления знаний 

 

Практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

 

СD «Органическая химия»

Знать: химические свойства  азотсодержащих органических соединений.

Уметь: записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства и способы получения  азотсодержащих органических соединений.

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций.

Выполнить задания в тетради

112

 

1

Практическая работа № 8 «Идентификация органических соединений»

Техника безопасности

Практическая работа

Практический

Групповая 

 

Практическая работа № 8 «Идентификация органических соединений»

 

Раствор гидроксида натрия, серной кислоты, карбоната натрия, перманганата калия, бромная вода, сульфат меди, нитрат серебра, раствор аммиак, пробирки, держатель, спиртовка

Знать: технику безопасности на рабочем месте. Уметь: выполнять химический эксперимент, проводить опыты по идентификации органических соединений

 

 

Повторить §§ 22-28, подготовиться к контрольной работе

113

 

1

Контрольная работа№5  по темам «Углеводы» и «Азотсодержащие соединения».

 

 

 

Контроль знаний

Практический

Индивидуальная

Решение контрольной работы

Тест

Применять полученные ЗУН при решении заданий контрольной работы

 

Тема№9 . Биологически активные  соединения (11 часов)

114

 

1

Понятие о витаминах. Их классификация и значение

Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы, гипо- и гипервитаминозы.

Профилактика авитаминозов

Водорастворимые  витамины (С, группы В, РР).

Жирорастворимые витамины (А, Г Е)

 

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Лабораторная работа № 25 «Обнаружение витамина А в растительном масле»

Лабораторная работа № 26 «Обнаружение Витамина С в яблочном соке»

Лабораторная работа № 27 «Обнаружение витамина D в яичном желтке»

СD «Органическая химия»

Растительное масло, яблочный сок, яичный желток, раствор  хлорида железа (III), крахмальный клейстер, раствор йода,  бромная вода, пробирки

 

 

 

 

 

Знать:  понятие витамины, их классификацию и функции

Уметь:  объяснять явления:

авитаминоза, гиповитаминоза

гипервитаминоза.

 

Выучить §29, стр. 299-302, ответить на вопросы 1-3, стр. 307

 

 

 

115

 

1

Отдельные представители водорастворимых и жирорастворимых витаминов. 

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

СD «Органическая химия»

Выучить §29 стр. 302-307, ответь на вопросы 4-7 стр. 307

 

 

116

 

1

Понятие о ферментах как о биологических катализаторах белковой природы.

Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов.

Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов.

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

Лабораторная работа № 28 «Ферментативный гидролиз крахмала под действием каталазы»

Лабораторная работа « 29 «Разложение пероксида водорода под действием каталазы»

 

СD «Органическая химия»

Пробирки, водяная баня, лед, раствор клейстера, пероксид водорода, вареный картофель, сырой картофель, вареной и сырое мясо.

Знать: понятие ферменты, или энзимы, специфические свойства ферментов: большие значения относительной молекулярной массы, селективность, действие в определенном интервале и при определенном значении рН среды.

Использование ферментов в промышленности.

Уметь: объяснять свойства гормонов: высокая физиологическая активность, быстрое разрушение в тканях, непрерывное продуцирование

Выучить §30, стр. 307-311, ответить на вопросы 1-4 стр. 316

117

 

1

Классификация  ферментов.

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, индивидуальная, групповая 

СD «Органическая химия»

Выучить §30, стр. 312-313, выполнить упр. 7, стр. 316

 

 

 

 

 

118

 

1

Практическая работа № 9 «Действие ферментов на различные вещества»

Техника безопасности

Практическая работа

Практический

Групповая 

 

Практическая работа № 9 «Действие ферментов на различные вещества»

Пробирки, водяная баня, лед, раствор клейстера, пероксид водорода, вареный картофель, сырой картофель, вареной и сырое мясо.

Знать: технику безопасности на рабочем месте, качественные реакции на белки.

Уметь: выполнять химический эксперимент, проводить опыты по идентификации органических соединений

Повторить  §30, выполнить упр. 8, стр. 312

119

 

1

Гормоны

Понятие о гормонах как биологически активных веществах, выполняющих эндокринную регуляцию жизнедеятельности  организмов. Понятие о классификации гормонов Отдельные представители гормонов: эстраген, тестостерон, инсулин, адреналин.

 

 

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Составление таблицы «Гормоны»

СD «Органическая химия»

Знать:  понятие гормоны, их классификацию.

Уметь:  объяснять свойства гормонов: высокая физиологическая активность, быстрое разрушение в тканях, непрерывное продуцирование

 

Выучить §31, стр. 317-318, ответить на вопросы 1-5 стр. 329

120

 

1

Классификация гормонов

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Заполнение таблицы «Гормоны»

СD «Органическая химия»

Выучить §31, стр. 319-328, выполнить упр. 7 стр. 329

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

121

 

1

Понятие о лекарствах как химиотерапевтических препаратах

Лекарства. Понятие о лекарствах как химиотерапевтических препаратах. Группы лекарств: сульфамиды,  антибиотики (пенициллин), аспирин.

Безопасные способы применения,  лекарственных форм.

 

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная, групповая

Лабораторная работа № 30 «Обнаружение аспирина в готовой лекарственной форме»

 

 

 

 

 

 

Домашняя аптечка

СD «Органическая химия»

Салициловая кислота, аспирин, этанол, раствор щелочи, пробирки

Знать: понятие лекарственные средства, проблемы, связанные с применением лекарственных препаратов, механизм действия  некоторых лекарств.

 

Выучить §32,

122

 

1

Лекарства их классификация

Урок изучения нового материала

Объяснительно-иллюстративный, практический

Фронтальная, парная

 

Домашняя аптечка

СD «Органическая химия»

 

 

 

 

 

Выучить записи в тетради

123

 

1

Практическая работа № 10  «Анализ лекарственных препаратов»

Техника безопасности

Практическая работа

Практический

Групповая 

 

Практическая работа № 10  «Анализ лекарственных препаратов»

Аспирин, салициловая кислота, салол, спирт, гидроксид натрия, раствор  хлорида железа (III), Спиртовка, пробирки, держатель, парацетомол

Знать: технику безопасности на рабочем месте, качественные реакции на белки.

Уметь: выполнять химический эксперимент, проводить опыты по идентификации органических соединений

 

 

 

 

 

 

 

 

Повторить §§ 29-32

124

 

1

Обобщение знаний по теме  «Биологически активные вещества»

 

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

 

Карточки с заданиями

СD «Органическая химия»

Знать:  понятие витамины, их классификацию и функции, понятие ферменты, или энзимы, специфические свойства ферментов, гормоны, их классификацию,

средства, проблемы, связанные с применением лекарственных препаратов, механизм действия  некоторых лекарств.

Уметь:  объяснять явления:

авитаминоза, гиповитаминоза

гипервитаминоза, объяснять свойства гормонов: высокая физиологическая активность, объяснять свойства гормонов: высокая физиологическая активность, быстрое разрушение в тканях, непрерывное продуцирование

 

 

Повторить §§1-4

Обобщение и систематизация знаний по органической химии (16 часов)

125

 

1

Обобщение и систематизация знаний по  введению в органическую химию.

 

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

Карточки с заданиями

Знать: понятия: гомолог, гомологический ряд, изомерия, валентность., основные положения теории строения органических соединений. Уметь приводить примеры органических соединений., составлять структурные формулы изомеров, строению атома., определять возможные валентные состояния

Выполнить задания в тетради , повторить §§ 5-7

126

 

1

Обобщение и систематизация знаний по  теме «Строение и классификация органических соединений»

 

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

Карточки с заданиями

Знать и понимать  принципы  классификации органических соединений по строению углеродного скелета. Уметь: приводить примеры основных классов органических соединений,  называть изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, составлять формулы изомеров

 

 

 

 

 

Выполнить задания в тетради, повторить §§  8-9

127

 

1

Обобщение и систематизация знаний по  теме «Химические реакции в органической химии»

 

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

Карточки с заданиями

Знать типы  реакций  в органической химии.

Уметь определять принадлежность реакции к тому  или иному типу химических реакции   в органической химии.  Уметь доказывать взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений..  Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций

Выполнить задания в тетради, повторить §§ 10-16

128-129

 

2

Обобщение и систематизация знаний по  теме «Углеводороды»

 

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

Карточки с заданиями

Знать: классификацию углеводородов, гомологический ряд , номенклатуру, изомерию  углеводородов,  химические свойства, способы получения. Уметь: приводить примеры углеводородов, составлять формулы изомеров, называть вещества, составлять уравнения  реакций, отражающих свойства и способы получения.

 

 

 

 

Выполнить задания в тетради , повторить §§17-19

130

 

1

Обобщение и систематизация знаний по  темам «Спирты, фенолы», «Альдегиды и кетоны»

 

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

Карточки с заданиями

Знать: особенности строения  и химические свойства спиртов и фенолов, альдегидов и кетонов.

Уметь: называть

 изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, оставлять уравнения соответствующих реакций.

 

 

 

Выполнить задания в тетради, повторить §§ 20-21

131

 

1

Обобщение и систематизация знаний по  теме «Карбоновые кислоты, сложные эфиры и жиры»

 

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

Карточки с заданиями

Знать: химические свойства изученных классов органических соединений.

Уметь: записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства и способы получения органических соединений.

 

 

 

 

 

Выполнить задания в тетради, повторить §§ 22-24

132

 

1

Обобщение и систематизация знаний по  теме «Углеводы»

 

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

Карточки с заданиями

Знать: химические свойства органических  соединений, получение органических соединений.

Уметь: называть

 изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, записывать уравнения реакций.

 

Выполнить задания в тетради , повторить §§ 25-28

133

 

1

Обобщение и систематизация знаний по  «Азотсодержащие органические соединения»

 

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на  цепочку превращений, решение комбинированных задач

Карточки с заданиями

Знать: химические свойства  азотсодержащих органических соединений.

Уметь: записывать уравнения реакций, отражающие химические свойства и способы получения  азотсодержащих органических соединений.

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций.

 

 

Выполнить задания в тетради

134-135

 

2

Генетическая связь органических соединений

Упражнение в составлении уравнений реакций,  иллюстрирующих цепочки превращений и генетическую связь между классами органических соединений.

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на карточках

Карточки с заданиями

Знать: химические свойства органических  соединений, получение органических соединений.

Уметь: называть

 изучаемые вещества по тривиальной номенклатуре и  номенклатуре ИЮПАК, записывать уравнения реакций.

 

Выполнить задания в тетради

136137138

 

3

Решение задач на вывод формул органических соединений.

 

Урок закрепления знаний

Практический

Фронтальная, групповая, парная, индивидуальная

Выполнение заданий на карточках

Карточки с заданиями

Уметь проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям химических реакций, выводить формулы органических соединений

 

 

Выполнить задания в тетради

139-140

 

2

Итоговая контрольная работа за курс 10 класса

 

Контроль знаний

Практический

Индивидуальная

Выполнение заданий контрольной работы

Тест

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Рабочая программа по химии 10 класс (профильный уровень) - 4 часа в неделю"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Системный администратор

Получите профессию

Технолог-калькулятор общественного питания

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 663 020 материалов в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 18.09.2015 2979
    • DOCX 133.2 кбайт
    • 79 скачиваний
    • Рейтинг: 4 из 5
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Жиглова Ольга Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Жиглова Ольга Александровна
    Жиглова Ольга Александровна
    • На сайте: 8 лет и 7 месяцев
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 11423
    • Всего материалов: 5

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Интернет-маркетолог

Интернет-маркетолог

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания химии в школе в условиях реализации ФГОС

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 55 человек из 38 регионов
  • Этот курс уже прошли 262 человека

Курс профессиональной переподготовки

Педагогическая деятельность по проектированию и реализации образовательного процесса в общеобразовательных организациях (предмет "Химия")

Учитель химии

300 ч. — 1200 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 11 человек

Курс повышения квалификации

Инновационные технологии в обучении химии в условиях реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 36 человек из 25 регионов
  • Этот курс уже прошли 482 человека

Мини-курс

Современные методики базальной стимуляции и развивающего ухода для детей с тяжелыми множественными нарушениями развития

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Аспекты эмоционального благополучия и влияния социальных ролей на психологическое состояние

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Идеи эпохи Просвещения: педагогическое значение для современности

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе