Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Рабочие программы / Рабочая программа по химии 10 класс.(учебник Габриелян О.С.)

Рабочая программа по химии 10 класс.(учебник Габриелян О.С.)

Международный конкурс по математике «Поверь в себя»

для учеников 1-11 классов и дошкольников с ЛЮБЫМ уровнем знаний

Задания конкурса по математике «Поверь в себя» разработаны таким образом, чтобы каждый ученик вне зависимости от уровня подготовки смог проявить себя.

К ОПЛАТЕ ЗА ОДНОГО УЧЕНИКА: ВСЕГО 28 РУБ.

Конкурс проходит полностью дистанционно. Это значит, что ребенок сам решает задания, сидя за своим домашним компьютером (по желанию учителя дети могут решать задания и организованно в компьютерном классе).

Подробнее о конкурсе - https://urokimatematiki.ru/


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Химия

Название документа Планирование 10, Габриелян, 68 часов..doc

Поделитесь материалом с коллегами:

Учитель: Головкина Ольга Владимировна.

Тематическое планирование: химия (базовый уровень) 10-е классы 2013-2014 уч. г.

Органическая химия. 10 класс (2 ч. в неделю, всего 68 ч.)

Программа, учебник: О. С. Габриелян

Часы по программе (часы по планированию)



ДО: Коллекции органических веществ.

ЛО № 1. Определение элемен­тного состава органических соединений.

§ 1

Тема 1: Теория строения органических веществ 6 часов (2 часа)

2

Строение органических соединений. Теория А.М.Бутлерова

Валентность. Химическое строение как поря­док соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории хими­ческого строения органических соединений.


§ 2

3

Классификация органических соединений.

Циклические и нециклические углеводороды. Производные углеводородов.



4

Типы изомерии органических соединений.

Изомерия, характерная для разных классов органических соединений



5

Гомологи и изомеры.

По­нятие о гомологии и гомологах, изомерии и изо­мерах. Химические формулы и модели молекул в органической химии




ДО: Модели молекул гомологов

и изомеров органических соединений.

ЛО № 2 Изго­товление моделей молекул углеводородов

§ 2

6

Гибридизация атома углерода

Первое, второе, третье гибридное состояние атома углерода в органических соединениях.



7

Химические реакции в органической химии.

Реакции замещения, присоединения, полимеризации, изомеризации



Тема 2: Углеводороды и их природные источники 16 часов (16часов)

8

Природный газ.

Природ­ный газ как топливо. Преимущества природного газа перед другими видами топлива. Состав при­родного газа.



§ 3

9,10,11

Алканы.

Алканы: гомологический ряд, изомерия и но­менклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, заме­щение, разложение и дегидрирование. Примене­ние алканов на основе свойств.


ДО : Горение метана, этилена, аце­тилена.

ДО: Отношение метана, этилена, ацетилена и бензола к раствору перманганата калия и бром­ной воде


§ 3

12,13

Алкены.

Этилен, его получение (дегидри­рованием этана и дегидратацией этанола). Хими­ческие свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раство­ра перманганата калия), гидратация, полимери­зация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.


ДО: Получение этилена реакцией дегидра­тации этанола и деполимеризации полиэтилена

ЛО № 3 Об­наружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах.

§ 4

14

Алкадиены. Каучуки.

Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойны­ми связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и по­лимеризация в каучуки. Резина.


ДО: Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность.

ЛО № 4 Получение и свойства ацети­лена.

§ 5

15,16

Алкины. Ацетилен.

Ацетилен, его получение пиро­лизом метана и карбидным способом. Химиче­ские свойства ацетилена: горение, обесцвечива­ние бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение.


ДО: Получение ацетилена карбидным способом

§ 6

17

Арены. Бензол.

Получение бензола из гексана и аце­тилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бен­зола на основе свойств.


ДО: Отношение бензола к раствору перманганата калия и бром­ной воде


§ 7

18

Нефть и способы ее переработки.

Состав и переработка нефти. Нефте­продукты. Бензин и понятие об октановом числе.

ДО: Коллекция об­разцов нефти и нефтепродуктов.

ЛО № 5 Ознакомление с коллекцией «Нефть и про­дукты ее переработки».

§ 8

19

Урок-упражнение.

Составление формул изомеров и гомологов углеводородов.



20

Решение расчетных задач

Расчетные задачи на нахождение молекулярной формулы углеводорода.



21

Генетическая связь углеводородов




22

Обобщение и систематизация знаний по теме «Углеводороды»




23

Контрольная работа №1 по теме «Углеводороды»




Тема 3: Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники 16 часов (10 часов)

24

Единство химической организации живых ор­ганизмов.

Химический состав живых организ­мов.



§ 9

25,26

Одноатомные спирты.

Получение этанола брожением глю­козы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о во­дородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альде­гид. Применение этанола на основе свойств. Ал­коголизм, его последствия и предупреждение.


ДО: Окисление спирта в альдегид

ЛО № 6. Свойства этилово­го спирта.

§ 9

27

Многоатомные спирты

Понятие о предельных многоатомных спир­тах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатом­ные спирты. Применение глицерина

ДО: Качественная реакция на многоатомные спир­ты.

ЛО № 7. Свойства глицерина.

§ 9

28

Каменный уголь. Фенол.

Коксохи­мическое производство и его продукция. Получе­ние фенола коксованием каменного угля. Взаим­ное влияние атомов в молекуле фенола: взаи­модействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формаль­дегидом в фенолоформальдегидную смолу. При­менение фенола на основе свойств.


ДО: Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Качест­венные реакции на фенол.

§ 10

29,30

Альдегиды. Кетоны

Получение альдегидов окис­лением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствую­щую кислоту и восстановление в соответствую­щий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.

ДО: Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и глюкозы.

ЛО № 8. Свойства формальдегида.

§ 11

31,32

Карбоновые кислоты.

Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Хими­ческие свойства уксусной кислоты: общие свой­ства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.


ДО: Получение уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров

ЛО № 9 Свойства уксусной кислоты.

§ 12

33,34

Сложные эфиры и жиры.

Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Слож­ные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.

Жиры как сложные эфиры. Химические свой­ства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирова­ние жидких жиров. Применение жиров на осно­ве свойств.


ДО: Получение уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров. Коллекция эфир­ных масел.

ЛО № 10 Свойства жиров. ЛО № 11 Сравнение свойств раст­воров мыла и стирального порошка

§ 13

35

Углеводы.

Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека.




§ 14

36

Глюкоза

Глюкоза — вещество с двойственной функ­цией — альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, вос­становление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.


ЛО №12 Свойства глюкозы

ДО: Окисление глюкозы в кислоту с помощью гидро- ксида меди (II).

Качественная реакция на крахмал


§ 14

37

Дисахариды и полисахариды

Понятие о реак­циях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза ^ полисахарид.


ЛО №13 Свойства крахмала.


§ 15

38

Обобщение и систематизация знаний по темам 2,3




39

Контрольная работа №2 по теме «Кислородсодержашие органические соединения»




Тема 4: Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе 9 часов (9 часов )

40

Амины.


Понятие об аминах. Получение аро­матического амина — анилина — из нитробензо­ла


ДО: Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой.

§16

41

Анилин

Анилин как органическое основание. Взаим­ное влияние атомов в молекуле анилина: ослаб­ление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств

ДО: Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой.

§ 16

42

Аминокислоты

Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Хи­мические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со ще­лочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипепти­ды. Применение аминокислот на основе свойств.


ДО: Доказательство наличия функци­ональных групп в растворах аминокислот.

§ 17

43

Белки

Получение белков реакцией поликон­денсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойст­ва белков: горение, денатурация, гидролиз и цвет­ные реакции. Биохимические функции белков.

ДО: Рас­творение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горе­ние птичьего пера и шерстяной нити.

ЛО №14 Свойства белков

§ 17

44

Генетическая связь между классами органических соединений


ДО: Переходы: этанол этилен-этиленгликоль-этиленгликолят меди (II)- этанол-этаналь-этановая кислота.


Пр.раб №1 с.180

45

Практическая работа № 1. Идентификация органических соединений.




46

Нуклеиновые кислоты

Синтез нук­леиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нукле­иновых кислот в хранении и передаче наследст­венной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.

ДО: Модель мо­лекулы ДНК

§ 18

47

Обобщение и систематизация знаний по теме




48

Контрольная работа №3 по теме «Азотсодержащие органические соединения»




Тема 5: Биологически активные органические соединения 8 часов (4 часа)

49,50

Ферменты.

Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народ­ном хозяйстве.


ДО: Разложение пероксида водоро­да каталазой сырого мяса и сырого картофеля. Коллекция CMC, содержащих энзимы. Испыта­ние среды раствора CMC индикаторной бумагой.

§ 19

51,52

Витамины.

Понятие о витаминах. Нару­шения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.

ДО: Иллюстрации с фотографиями животных с раз­личными формами авитаминозов. Коллекция ви­таминных препаратов. Испытание среды раство­ра аскорбиновой кислоты индикаторной бума­гой.

§ 20

53,54

Гормоны.

Понятие о гормонах как гумо­ральных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как предста­вители гормонов. Профилактика сахарного диа­бета.


ДО: Испытание аптечного препарата инсулина на белок.

§ 20

55,56

Лекарства.

Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибио­тики и дисбактериоз. Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика

ДО: Домашняя, лабораторная и автомо­бильная аптечка.


§ 20

Тема 6: Искусственные и синтетические полимеры 9 часов (3 часа)

57,58

Искусственные полимеры.

Получе­ние искусственных полимеров, как продуктов химической модификации природного полимер­ного сырья. Искусственные волокна (ацетатный шелк, вискоза), их свойства и применение.


ДО: Коллекция пластмасс и изде­лий из них Распознава­ние волокон по отношению к нагреванию и хими­ческим реактивам.

§ 21

59,60

Синтетические органические соединения.

Получе­ние синтетических полимеров реакциями поли­меризации и поликонденсации. Структура поли­меров: линейная, разветвленная и пространствен­ная. Представители синтетических пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, поли­пропилен и поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.


ДО: Коллекции искусственных и синте­тических волокон и изделий из них.

ЛО №15: Ознакомление с об­разцами пластмасс, волокон и каучуков

§ 22,

пр.раб.№2с 181

61,62

Практическая работа № 2. Распознавание пластмасс и волокон




63

Обобщение и систематизация знаний по курсу органической химии




64

Контрольная работа №4 за курс органической химии




65

Анализ контрольной работы




66-68

РЕЗЕРВ





Название документа пояснительная записка 10.doc

Поделитесь материалом с коллегами:

Пояснительная записка.

Курс «Органическая химия» в 10 классе универсального направления (базовый уровень) рассчитан на 2 часа в неделю, общее число часов – 68 и соответствует стандарту среднего (полного) общего образования по химии. Преподавание ведется по УМК автора О.С. Габриеляна. Этот курс развивает линию обучения химии, начатую в основной школе и построен по концентрическому принципу.

Изучение химии на базовом уровне среднего (полного) общего образования направлено на достижение следующих целей:

­           1. освоение знаний о химической составляющей естественнонаучной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;

­           2.овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;

­           3. развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;

­           4. развитие убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;

­           5. применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.

Учебный материал начинается с наиболее важного раздела, касающегося теоретических вопросов органической химии. В начале изучения курса учащиеся получают первичную информацию об основных положениях теории химического строения, типах изомерии органических веществ, их классификации, изучают основы номенклатуры и типы химических реакций. При дальнейшем изложении материала об основных классах органических веществ используются знания и умения учащихся по теории строения и реакционной способности органических соединений. Заключительная тема курса «Биологически активные вещества» посвящена знакомству с витаминами, ферментами, гормонами и лекарствами. Ее цель – показать учащимся важность знаний по органической химии, их связь с жизнью, со здоровьем и настроением каждого человека. В ходе изучения курса предусмотрены демонстрационные и лабораторные опыты, практические работы. Методологической основой построения учебного содержания курса химии базового уровня для средней школы явилась идея интегрированного курса химии. Первая идея курса — это внутрипредметная интеграция. Идея такой интеграции диктует следующую очередность изучения разделов химии: в 10 классе органическая химия, в 11 классе — общая химия. Такое структурирование обусловлено тем, что курс основной школы заканчивается небольшим знакомством с органическими соединениями, поэтому необходимо заставить работать небольшие сведения по органической химии 9 класса на курс органической химии в 10 классе. Вторая идея курса — это межпредметная естественнонаучная интеграция, позволяющая на химической базе объединить знания физики, биологии, географии, экологии в единое понимание естественного мира, т.е. сформировать целостную естественнонаучную картину мира. Третья идея курса — это интеграция химических знаний с гуманитарными дисциплинами: историей, литературой, мировой художественной культурой. А это, в свою очередь, позволяет средствами учебного предмета показать роль химии в нехимической сфере человеческой деятельности. В результате изучения химии на базовом уровне ученик должен:

знать/понимать

1. важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, химическая связь, валентность, степень окисления, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;

­           2. основные теории химии: химической связи, строения органических веществ;

­          3. важнейшие вещества и материалы: уксусная кислота, метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;

уметь

­           1. называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;

­           2. определять: валентность и степень окисления химических элементов, принадлежность веществ к различным классам неорганических соединений;

­          3. характеризовать: зависимость свойств веществ от их состава и строения, природу химической связи, зависимость скорости химической реакции и положения химического равновесия от различных факторов;

­           4. выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;

­           5. проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

­           1. объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;

­          2. определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;

­          3. экологически грамотного поведения в окружающей среде;

­           4. оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;

­           5. безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;

­           6. приготовления растворов заданной концентрации в быту и на производстве;

­           7. критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.


Учебно-тематический план

работы

Контрольные работы


Введение

1



1

Теория строения органических соединений

6



2

Углеводороды и их природные источники

16


1

3

Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники

16


1

4

Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе

9

1

1

5

Биологически активные органические соединения

8



6

Искусственные и синтетические полимеры

9

1

1


Резерв  

3




Итого

68

2

4


Содержание изучаемого курса


Введение (1ч)

Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими. Природные, искусственные и синтетические соединения.

Тема 1. Теория строения органических соединений (6 ч)

Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений. Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул в органической химии.


Учащиеся должны знать: отличия органических веществ от неорганических; три положения ТХС и уметь их подтверждать примерами; образование и типы ковалентной связи.

Уметь определять тип гибридизации; уметь определять гомологи и изомеры, тип и вид изомерии, решать задачи на вывод формул органических веществ, изготавливать модели молекул.



Тема 2. Углеводороды и их природные источники (16 ч)

Природный газ. А л к а н ы. Природный газ как топливо. Гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование. Применение алканов на основе свойств.

А л к е н ы. Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение, качественные реакции, гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.

А л к а д и е н ы и к а у ч у к и. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Резина.

А л к и н ы. Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств.

Б е н з о л. Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.

Н е ф т ь. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.

Демонстрации. Горение ацетилена. Отношение этилена, ацетилена и бензола к раствору перманганата калия. Получение этилена реакцией дегидратации этанола, ацетилена карбидным способом. Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность. Коллекция образцов нефти и нефтепродуктов.

Лабораторные опыты. 1. Определение элементного состава органических соединений

2 Изготовление моделей молекул углеводородов. 3 Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах. 4. Получение и свойства ацетилена. 5. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки».

Знать: основные способы переработки нефти и нефтепродуктов, свойства основных классов углеводородов, их применение и получение.

Уметь характеризовать углеводороды на основе их строения и свойств.


Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники (16 ч)

Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов.

С п и р т ы. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.

Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина.

Ф е н о л. Получение фенола коксованием каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Применение фенола на основе свойств.

А л ь д е г и д ы. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.

К а р б о н о в ы е к и с л о т ы. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.

С л о ж н ы е э ф и р ы и ж и р ы. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.

Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств.

У г л е в о д ы. Углеводы, значение углеводов в живой природе и в жизни человека.

Глюкоза - вещество с двойственной функцией - альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.

Демонстрации. Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на многоатомные спирты. Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». Качественные реакции на фенол. Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и глюкозы. Окисление альдегидов и глюкозы в кислоты с помощью гидроксида меди (II). Получение уксусно-этилового эфира. Качественная реакция на крахмал.

Лабораторные опыты. 6 Свойства этилового спирта. 7,8 Свойства глицерина, формальдегида. 9 Свойства уксусной кислоты. 10 свойства жиров. 11 Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка. 12, 13 Свойства глюкозы, крахмала.

Учащиеся должны знать: основные классы кислородсодержащих органических соединений, их свойства, применение, получение, нахождение в природе, качественные реакции каждого класса

Уметь характеризовать данные классы на основе их строения и свойств, распознавать данные классы веществ на основе их качественных реакций

Тема 4. Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе (9 ч)

А м и н ы. Понятие об аминах. Получение ароматического амина - анилина - из нитробензола. Анилин как органическое основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.

А м и н о к и с л о т ы. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств.

Б е л к и. Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.

Генетическая связь между классами органических соединений.

Нуклеиновые кислоты. Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.

Демонстрации. Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити. Модель молекулы ДНК. Переходы: этанол hello_html_m3ff85e35.gif этилен этиленгликоль hello_html_m3ff85e35.gif этиленгликолят меди (II); этанол hello_html_m3ff85e35.gifэтаналь hello_html_m3ff85e35.gif этановая кислота.

Лабораторные опыты. 14. Свойства белков.

Практическая работа №1. Идентификация органических соединений.



Учащиеся должны знать: основные классы азотсодержащих органических соединений, их свойства, применение, получение, нахождение в природе, качественные реакции каждого класса

Уметь характеризовать данные классы на основе их строения и свойств, распознавать данные классы веществ на основе их качественных реакций




Тема 5. Биологически активные органические соединения (8 ч)

Ф е р м е н т ы. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.

В и т а м и н ы. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.

Г о р м о н ы. Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.

Л е к а р с т в а. Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз. Наркотические вещества. Наркомания, борьба и профилактика.

Демонстрации. Разложение пероксида водорода каталазой сырого мяса и сырого картофеля. Коллекция СМС, содержащих энзимы. Испытание среды раствора СМС индикаторной бумагой.

Знать: биологическую роль витаминов, ферментов, гормонов в здоровье человека, определять механизм воздействия лекарств (известных) на организм.


Тема 6. Искусственные и синтетические полимеры (9 ч)

И с к у с с т в е н н ы е п о л и м е р ы. Получение искусственных полимеров, как продуктов химической модификации природного полимерного сырья. Искусственные волокна (ацетатный шелк, вискоза), их свойства и применение.

С и н т е т и ч е с к и е п о л и м е р ы. Получение синтетических полимеров реакциями полимеризации и поликонденсации. Структура полимеров линейная, разветвленная и пространственная. Представители синтетических пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, полипропилен и поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.

Демонстрации. Коллекция пластмасс и изделий из них. Коллекции искусственных и синтетически волокон и изделий из них. Распознавание волокон.

Лабораторные опыты. 15. Ознакомление с образцами пластмасс, волокон и каучуков.
Практическая работа №2. Распознавание пластмасс и волокон.


Учащиеся должны знать: основных представителей полимеров, их отличия, способы получения, применение.

Учащиеся должны уметь распознавать пластмассы и волокна на основе их физических, химических свойств, отношению к нагреванию



















































Перечень учебно-методического обеспечения, список литературы

        1. Печатные пособия

1.1. Серия таблиц по органической химии.

1.2. Руководства для лабораторных опытов и практических занятий по химии (10 кл)

1.3. Сборники тестовых заданий для тематического и итогового контроля.

2. Учебно-лабораторное оборудование

2.1. Набор для моделирования строения органических веществ.

2.2. Коллекции: «Волокна», «Каменный уголь и продукты его переработки», «Каучук», «Нефть и важнейшие продукты ее переработки», «Пластмассы».

3. Учебно-практическое оборудование

3.1. Набор № 19 ОС «Углеводороды».

3.2. Набор № 20 ОС «Кислородсодержащие органические вещества».

3.3. Набор № 21 ОС «Кислоты органические».

3.4. Набор № 22 ОС «Углеводы. Амины».

3.5. Набор посуды и принадлежностей для ученического эксперимента.

4. Информационно-коммуникативные средства

4.1. Мультимедийные программы

4.2. Компьютер и мультимедийный проектор.



Используемый УМК:


1. Габриелян О. С., Химия. 10 класс. Базовый уровень: Учебник для общеобразовательных учреждений. - М.: Дрофа, 2009.

2. Габриелян О.С. Программа курса химии для 8 – 11 классов общеобразовательных учреждений, - М.: Дрофа, -2009 г. стр.27;


Методическая литература:

  1. Химия. 10 класс: Настольная книга учителя / О.С.Габриелян, И.Г. Остроумов. – М.: Дрофа, 2004. – 480с.


Дополнительная литература:

  1. Химия. 10 класс. Карточки заданий. – Саратов: Лицей, 2008. – 128с.

  2. Современный урок химии. Технологии, приёмы, разработки учебных занятий / И.В.Маркина. – Ярославль: Академия развития, 2008. – 288с.

  3. Энциклопедия  для  детей. (Том 17.) Химия. – М.: Мир энциклопедий Аванта+, Астрель, 2008. – 656с.


Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy



Автор
Дата добавления 11.09.2016
Раздел Химия
Подраздел Рабочие программы
Просмотров55
Номер материала ДБ-187770
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх