Рабочая программа по ОП.07 Материаловедение для специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство

Государственное бюджетное образовательное учреждение Республики Хакасия

среднего профессионального образования

«Хакасский колледж профессиональных технологий, экономики и сервиса»

(ГБОУ РХ СПО ХКПТЭС)

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП.07. Материаловедение

по специальности

43.02.02 Парикмахерское искусство

2014

РАССМОТРЕНА ПЦК спец. 43.02.02. Пр. № ___от «__» __________20__г. Председатель:________ С.Б. Деревянчук

СОСТАВЛЕНА В соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство Заместитель  директора по УР _________________ Е.В. Криницына

Деревянчук С.Б.

ОП.07. Материаловедение: Рабочая программа учебной дисциплины по специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство. – Абакан: ГБОУ РХ СПО ХКПТЭС, 2014.

УТВЕРЖДЕНА:

Методическим советом

пр №____ от  «___»___________20   г.

СОДЕРЖАНИЕ

1  Паспорт ПРОГРАММЫ учебной дисциплины	4
2  СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ	6
3  условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины	10
4  Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины	11

1. паспорт РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ дисциплины

ОП.07. МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ

1.1. Область применения программы учебной дисциплины

Рабочая программа учебной дисциплины ОП.07. Материаловедение – является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство (базовой и углубленной подготовки) в части освоения основного вида профессиональной деятельности и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

1.  Определять и согласовывать выбор парикмахерских услуг.

2.  Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов парикмахерских услуг.

3.  Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу.

4.  Выполнять прически различного назначения (повседневные, вечерние, для торжественных случаев) с учетом моды.

5.  Внедрять новые технологии и тенденции моды.

6.  Планировать и проводить технологические семинары, участвовать в конкурсах и семинарах профессионального мастерства различного уровня.

7.  Самостоятельно осуществлять взаимодействие со специалистами и организациями с целью продвижения своих услуг.

8.  Создавать образное единство облика модели, разрабатывать и выполнять художественные образы для подиума, журнала.

            Место учебной дисциплины ОП.07. Материаловедение в структуре основной профессиональной образовательной программы - общепрофессиональные дисциплины.

Программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников в области парикмахерского искусства на базе среднего общего образования, основного общего образования. Опыт работы не требуется.

1.2 Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины: ОП.07. Материаловедение

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

- применять материалы: шампуни, средства для оформления и закрепления прически, лосьоны, маски, красители, средства профилактического ухода, средства для завивки на продолжительное время с учетом норм расходов;

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:

- основные виды сырья и материалов парфюмерно-косметической промышленности;

- основные физико-химические свойства различных видов сырья и материалов;

- состав и свойства материалов для парикмахерских работ: по уходу за волосами и кожей волосистой части головы, гигиенические, профилактические и декоративные косметические средства для волос

1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы учебной дисциплины:

всего –  48 часа, в том числе:

максимальной учебной нагрузки обучающегося –  32 часа, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося –  32 часа;

самостоятельной работы обучающегося –  16 часов;

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП.07. МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ

2.1 Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Объем часов/зачетных единиц
Максимальная учебная нагрузка (всего)	48
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)	32
	*
Самостоятельная работа студента (всего)	16
в том числе:
самостоятельная работа над рефератом	10
самостоятельная работа с текстом	6
Итоговая аттестация в форме – зачета

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины ОП.07. Материаловедение

Наименование разделов и тем	Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся	Объем часов	Уровень усвоения
1	2	3	4
Раздел 1. СЫРЬЕВАЯ БАЗА ПАРФЮМЕРНО- КОСМЕТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ		12
Введение	Содержание учебного материала Краткое содержание, цели и задачи учебной дисциплины «Материаловедение» и ее связь с другими учебными дисциплинами. Краткие сведения об истории возникновения и развития парфюмерии и косметики, о современном состоянии и направлениях развития парфюмерно-косметической промышленности в России и за рубежом.	2	1
Тема 1.1 Природа парфюмерно-косметических средств	Содержание учебного материала Классификация органических и неорганических соединений, применяемых в парфюмерно-косметической промышленности, парикмахерских и косметических работах. Смеси и растворы. Типы химических реакций. Кислотность среды; особенности воздействия на кожу и волосы препаратов с разным показателем pH. Истинные растворы. Коллоидные, суспензии и взвеси	2	2
	Самостоятельная работа обучающихся с текстом Тема: Запрещенные сырьевые компоненты	2	2
Тема 1.2 Сырьё для изготовления парфюмерно-косметических средств	Содержание учебного материала Требования, предъявляемые к парфюмерно-косметическому сырью. Классификация сырья по различным признакам (по происхождению, характеру воздействия на кожу и волосы  и др.). Жиры и масла: их виды состав, свойства, способы получения, применения. Воски и воскообразные вещества: классификация. Нефтепродукты их характеристика, особенности воздействия, применение. Классификация коллоидов их свойства, применение. Красящие вещества их виды, получение, свойства, применение. Душистые вещества, их классификация, получение, назначение, применение. Влияние запахов на человека. Общая классификация парфюмерных средств. Растворители и разбавители, спирты, вода, их назначение, классификация, свойства. Биологически активные вещества их классификация, происхождение, строение. Характеристика свойств, значение в жизни человека, применение в парфюмерно-косметических препаратах.	8	2
	Самостоятельная работа обучающихся с текстом Тема: Дезинфицирующие и антисептические вещества, их классификация, влияние на кожу и волосы, применение. Кровоостанавливающие средства, их виды и применение.	2	2
Раздел 2. ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ УХОДА ЗА ВОЛОСАМИ И КОЖЕЙ ВОЛОСИСТОЙ ЧАСТИ ГОЛОВЫ		20
Тема 2.1  Моющие средства	Содержание учебного материала Общая классификация моющих средств. Требования, предъявляемые к моющим средствам. Принцип действия моющих средств. Мыла. Классификации по консистенции, по сортности, по назначению. Шампуни. Основные компоненты. Принцип действия. Требования, предъявляемые к шампуням. Классификация шампуней. Условия хранения моющих средств.	4	2
	Самостоятельная работа обучающихся с текстом: Тема: Мыла, их состав и гигиенические свойства, особенности воздействия на кожу и волосы, подбор и применение.	2	2
Тема 2.2 Средства лечебно-профилактического ухода	Содержание учебного материала Классификация средств лечебно-профилактического ухода за волосами и кожей волосистой части головы. Препараты против перхоти, препараты для восстановления волос, препараты сохраняющие цвет и естественный блеск волос, спец. средства для интенсивного ухода поврежденных волос, секущихся концов волос и др. Препараты для нейтрализации после химической обработки волос, снятие статистического электричества, быстрой обработки волос, профилактических ванн, компрессов. Условия хранения препаратов.	6	2
Рубежный контроль 1	ОК 1, 2, 4, 5, 8, 9; ПК – 1.3, 1.4, 1.5, 3.1, 3,2	1
Тема 2.3  Средства декоративного ухода за волосами	Содержание учебного материала Препараты для стайлинга. Препараты, применяемые до оформления волос в прическу, состав, принцип действия, эффект от воздействия, особенности от подбора и применения, ассортимент. Препараты для получения различных эффектов от воздействия и во время выполнения прически. Принцип действия красителей для волос 1,2,3,4 групп, составляющие компоненты, активный и вспомогательный красители. Меры безопасности при работе. Условия хранения. Перекись водорода, особенности использования с красителями различных групп. Препараты, предназначенные для химической завивки волос. Классификация в зависимости от показателя уровня кислотности щелочные, нейтральные, кислотные препараты. Составляющие компоненты, принцип действия, эффект. Влияние средств декоративного ухода на волосы и кожу головы. Требования, предъявляемые к препаратам. Меры безопасности при работе. Ассортимент препаратов, выпускаемых отечественными и зарубежными фирмами	7	2
	Самостоятельная работа обучающихся по выполнению  реферата: Тема: Современное развитие парфюмерно-косметической промышленности в России и за рубежом.	10
Контроль за программой самоподготовки студентов		1
Зачет	Содержание контролирующего  материала	1	3
	Всего:	48 ч

3. условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета медико-биологических дисциплин

Оборудование учебного кабинета:

 - комплект учебно-методической документации;

- наглядные пособия (плакаты, схемы, видеокассеты, презентации, стендовые доклады).

3.2. Информационное обеспечение обучения

Основные источники:

1. Безбородова Е.И. Материаловедение для парикмахеров. - М.: Издательский центр «Академия», 2012.

2. Кулешкова О.Н. Технология и оборудование парикмахерских работ: Учебник для нач. проф. образования; Учеб. пособие для сред. проф. Образования. – 2-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», ПрофОбрИздат, 2006.

3  Уколов А.В. и др. Материаловедение: учебник для студ. Образоват. Учреждений сред. проф. образования -3-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2007.

Дополнительные источники:

1  Ветрова А. Визаж. Стилист. Косметика. – Ростов 2000.

2  Вилламо X. Косметическая химия. - М: Мир, 1990.

3  Дрибноход  Ю. Введение в косметологию – СПб.: Питер, 2000.

4 Каспаров Г.Н. Основы производства парфюмерии и косметики. - М.: Агропромиздат, 1988.

5 Константинов А.В. Технология парикмахерских работ: Учебное пособие для техникумов.– М.: Легкая индустрия, 1993.

6  Медведенко Н. Ю. Косметика, маникюр, педикюр,  серия «Учебный курс». – 2000.

7  Школа красоты для будущих парикмахеров, стилистов, косметологов и визажистов. –    М.: Крон-Пресс, 1998.

8  Периодические издания (журналы YOU Professional», «Dolores», «Hair how», «Kosmetik international», «Beautypro»).

9 Каталоги профессиональной продукции ведущих фирм  («Велла», «Л`Ореаль», «Шварцкопф», «Лонда» и др.).

Основные источники:

1.  Ветрова А.В. Парикмахер стилист / Серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов н\Д: Феникс, 2010;

2.  Черниченко Т.А. Плотникова И.Ю. Моделирование причесок и декоративная косметика. -М.: Издательский центр «Академия», 2006.

Дополнительная литература

1.  Корнеев В.Д. Моделирование и художественное оформление прически. - М.: Легкая промышленность и бытовое обслуживание, 1989;

2.  Кравец Л.В. Модные стрижки и прически.- Ростов н/ Д.: изд-во «Феникс», 2007;

3.  Сыромятникова И.С. Развитие парикмахерского искусства: обзор причесок:

Учебник для средних учебных заведений. – М.: Легпромбытиздат, 1993;

4.  Сыромятникова И.С. Искусство грима и прически. -    М.: Высшая школа, 2000;

5.  Учебное пособие для будущих парикмахеров, косметологов, стилистов и визажистов. / Пер. с англ. Э. Алексеевой, С. Шестерневой. -   М.: Крон-Пресс, 1998

6.  Каталоги профессиональной продукции ведущих фирм  («Вэла», «Л`Ореаль», «Шварцкопф», «Лонда» и др.).

7.  Технологические пособия по выполнению причесок ведущих модельеров и  фирм.

Профессиональные журналы:

1.                  «Долорес», «Hair*s», «Мастер-класс», «Kosmetik international», «Beautypro» и др..

Интернет-ресурсы:

Электронная научная библиотека – Режим доступа: http://www.eLibrary.ru.

Электронная библиотека. – Режим доступа http://electro.narod.ru/

Электронный ресурс по вопросам профессиональной деятельности - Режим доступа http://energomir.net/

4. Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки	Содержание учебного материала	Уровень освоения
-  применять материалы: шампуни, средства для оформления и закрепления прически, лосьоны, маски, красители, средства профилактического ухода, средства для завивки на продолжительное время с учетом норм расходов	- правильность применения материалов: препаратов для ухода за волосами и кожей волосистой части головы, с учетом норм расхода	- оценка деятельности на занятиях; - оценка индивидуальной работы; - оценка самостоятельной работы	Темы: 2.1; 2.2; 2.3	2
-  определять основные виды сырья и материалов парфюмерно-косметической промышленности;	- правильность определения основных видов сырья и материалов парфюмерно-косметической промышленности	- оценка деятельности на занятиях	Тема 1.1	1
- определять основные физико-химические свойства различных видов сырья и материалов;	- правильность определения физико-химические свойства различных видов сырья и материалов;	- оценка деятельности на занятиях;	Тема: 1.2.	2
- определять состав и свойства материалов для парикмахерских работ: по уходу за волосами и кожей волосистой части головы, гигиенические, профилактические и декоративные косметические средства для волос	- правильность определения состава и свойств материалов для парикмахерских работ	- оценка деятельности на занятиях;	Темы: 2.1, 2.2, 2.3, 2.3.	2

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания)	Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
- определять основные физико-химические свойства различных видов сырья и материалов;	Текущий контроль (тестирование)
- определять основные виды сырья и материалов парфюмерно-косметической промышленности	Текущий контроль (тестирование)
- определять состав и свойства материалов для парикмахерских работ: по уходу за волосами и кожей волосистой части головы, гигиенические, профилактические и декоративные косметические средства для волос	Текущий контроль (тестирование)
- применять материалы: шампуни, средства для оформления и закрепления прически, лосьоны, маски, красители, средства профилактического ухода, средства для завивки на продолжительное время с учетом норм расходов	Текущий контроль (тестирование, оценка деятельности на занятиях, оценка самостоятельной работы) Итоговый контроль (тестирование)

               Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты (освоенные общие компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.	- демонстрация интереса к будущей профессии
Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.	- выбор и методов и способов решения профессиональных задач в области применения парфюмерно – косметической продукции; -оценка эффективности и качества выполнения;
Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.	- решение стандартных и нестандартных профессиональных задач в области подбора парфюмерно–косметической продукции с учётом желания потребителя;
Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.	- умение объяснять потребителям целесообразность рекомендуемого комплекса услуг, прогнозируя результат; - профессионально и доступно давать рекомендации по уходу за волосами и волосистой частью головы;
Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.	- самоанализ и коррекция результатов собственной работы - анализ инноваций в области производства парфюмерно – косметической продукции
Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий.	- организация самостоятельных занятий в рамках учебной дисциплины
Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.	- анализ инноваций в области процессов связанных с производством и применением парфюмерно - косметичесих средств;
Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности.	- интересоваться развитием современной парфюмерно - косметической промышленности в России и за рубежом

Разработчик:

ГБОУ РХ СПО ХКПТЭС    ___преподаватель____________________/С.Б. Деревянчук/

          (место работы)                        (занимаемая должность)                подпись             (инициалы, фамилия)