Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Рабочая программа по технологии

Рабочая программа по технологии



Осталось всего 4 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Технология

Поделитесь материалом с коллегами:

Пояснительная записка

Рабочая программа базового курса «Технология. Обслуживающий труд.» 5 класс разработана на 2 часа в неделю в каждом классе. Всего по 68 часов в год. Она написана на основе программы «Технология», авторы –И.А. Сасова, А.В. Марченко и соответствует стандарту общего образования.

Технология – это первообразующая деятельность человека, направленная на удовлетворение нужд и потребностей людей. Она включает процессы, связанные с преобразованием вещества, энергии, информации, при этом оказывает влияние на природу и общество, создаёт новый рукотворный мир.

Результатом технологической деятельности являются продукты труда, соответствующие определённым характеристикам, заданным на стадии проектирования.


Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:

  • Освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

  • Овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного составления своих жизненных и профессиональных планов, безопасных приёмов труда;

  • Развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

  • Воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • Получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.


Основные задачи обучения

  • Ознакомление учащихся с ролью технологии в нашей жизни, с деятельностью человека по преобразованию материалов, энергии, информации, с влиянием технологических процессов на окружающую среду и здоровье людей.

  • Обучение исследованию потребностей людей и поиску путей их удовлетворения.

  • Формирование общетрудовых знаний и умений по созданию потребительского продукта или услуги в условиях ограниченности ресурсов с учётом требований дизайна и возможностей декоративно-прикладного творчества.

  • Ознакомление с особенностями рыночной экономики и предпринимательства, овладение умениями реализации изготовления продукции.

  • Развитие творческой, активной, ответственной и предприимчивой личности, способной самостоятельно приобретать и интегрировать знания из разных областей и применять их для решения практических задач.

  • Подготовка выпускников к профессиональному самоопределению и социальной адаптации.


Достижение этих целей и решение задач предполагается осуществлять посредством широкого использования метода проектов и его дидактически обоснованного сочетания с традиционными методами, способами и формами обучения (ролевые и деловые игры; обсуждения и дискуссии; работа в группах; создание благоприятной среды для экспериментирования и исследования; обеспечение межпредметных связей; взаимосвязь технологического, экологического,, экономического, нравственного и других аспектов образования).

Метод проектов позволяет школьникам в системе овладеть организационно-практической деятельностью по всей проектно-технологической цепочке – от идеи до её реализации в модели, изделии, услуге; интегрировать знания из разных областей; применять их на практике, получая при этом новые знания, идеи, создавая материальные ценности.

Программа предусматривает выполнение трёх-четырёх проектов в год. Учитель вправе изменить количество выполняемых проектов.

В соответствии с новым базисным планом Федеральный компонент выделяет на курс «Технология» в 5-7 классах 68 часов ежегодно (по 2 часа в неделю.)

Особенностью программы является то, что овладение учащимися обязательным минимумом содержания технологического образования осуществляется через учебные проекты.

Учебный проект представляет собой вид учебной деятельности учащихся , включающий:

  • Выявление потребностей людей и общества;

  • Определение конструктивно-технологической или иной творческой задачи по предмету проектирования;

  • Разработку перечня критериев, которым должно соответствовать изделие или услуга, удовлетворяющее конкретную потребность;

  • Выдвижение идей по проектированию и изготовлению изделия;

  • Выбор идеи, наиболее полно соответствующей критериям;

  • Исследования процесса планирования и изготовления изделия или услуги;

  • Изготовление изделия или оказание услуги;

  • Проведение испытаний в реальной ситуации;

  • Оценку процесса проектирования и качества изготовленного изделия.


Раздел «Основы проектирования»

Цель изучения данного раздела – научить школьников творчески использовать знания и трудовые умения для решения задач, выдвигаемых практикой.


В результате изучения этого раздела ученик должен:

ЗНАТЬ/ПОНИМАТЬ

  • Что такое учебный проект;

  • Основные компоненты проекта;

  • С чего начинается технологический проект


УМЕТЬ

  • Определять потребности людей и общества;

  • Проводить опрос (интервью) для определения потребностей;

  • Осуществлять дизайн-анализ изделий;

  • Обосновывать выбор изделия для проекта;

  • Формулировать задачу проекта;

  • Разрабатывать перечень критериев для выбранного изделия;

  • Представлять результаты проектной деятельности; проводить самооценку результатов планирования и выполнения проекта, оценивать качество изделия.





Радел «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»

Основная цель данного раздела – освоение учащимися технико-технологических знаний и овладение практическими умениями обрабатывать текстильные и поделочные материалы для создания изделий, необходимых людям. Школьники обучаются работе на швейных машинах с различным приводом.

В результате изучения раздела ученик должен:

ЗНАТЬ/ПОНИМАТЬ

  • Назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и современные направления моды; виды традиционных народных промыслов.


УМЕТЬ

  • Выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; снимать мерки с фигуры человека; строить чертежи изделий4 проводить примерку изделия выполнять не менее трёх видов рукоделия с текстильными и поделочными материалами.


Раздел «Кулинария»

Основная цель изучения раздела – овладеть способами обработки пищевых продуктов, оставление меню, с учетом требований сбалансированного питания, с приёмами обработки и хранения продуктов, способствующими сохранению питательных веществ.

В 5 классе учащиеся разрабатывают проект «Воскресный завтрак».

В результате изучения раздела учащиеся должны:

ЗНАТЬ/ПОНИМАТЬ

  • Влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов;

  • Санитарно-гигиенические требования к помещению кухни столовой, к обработке пищевых продуктов; виды оборудования современной кухни; виды экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющие на здоровье человека.


УМЕТЬ

  • Выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам, составлять меню завтрака; выполнять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов; соблюдать правила хранения пищевых продуктов оказывать первую помощь при пищевых отравлениях.


Раздел «Технология ведения домашнего хозяйства»

Цель изучения данного раздела – подготовить школьников к использованию технологических знаний и умений для рационального ведения домашнего хозяйства


В результате изучения раздела ученик должен:

ЗНАТЬ/ПОНИМАТЬ

  • Характеристики основных функциональных зон и инженерных коммуникаций в жилых помещениях, виды ремонтно-отделочных работ; материалы и инструменты для ремонта.






Тематическое планирование


Раздел программы, темы

Количество часов

Дата планируемая

Дата фактическая

1. Вводное занятие

1 ч



2. Технология в жизни человека и общества



3. Основы проектирования

  1. Учебный проект. Основные компоненты учебного проекта

  2. Определение потребностей в изделиях. Анализ потребностей человека и их технологическое решение

  3. Краткая формулировка задачи. Оценка интеллектуальных, материальных и финансовых возможностей для проекта.

  4. Разработка критериев для оценки соответствия изделия потребностям пользователя.

  5. Набор первоначальных идей. Изображение их в виде эскизов.

  6. Проработка и выбор лучшей идеи.

  7. Планирование изготовления изделия.

  8. Разработка технологической карты.

  9. Изготовление изделия. Испытание изделия в реальных условиях.

  10. Оценка изделия пользователем и самооценка учеником.

10 ч

1


1




1




1



1


1

1


1

1


1



4. Кулинария.

  • Технология обработки пищевых продуктов.

  1. Кухня. Требования, предъявляемые к современной кухне. Виды оборудования современной кухни.

  2. Общие сведения о пище. Питательные вещества. Способы хранения продуктов питания.

  3. Правила безопасной работы и личной гигиены при выполнении кулинарных работ. Выбор меню для воскресного завтрака. Запуск проекта «Воскресный завтрак»

    • Приготовление блюд

  1. Бутерброды. Оформление части проекта по приготовлению бутербродов для воскресного завтрака

  2. Блюда из яиц. Оформление части проекта по приготовлению блюд из яиц к воскресному завтраку.

  3. Блюда из овощей. Оформление части проекта по приготовлению салатов для воскресного завтрака.

  4. Горячие напитки. Сервировка стола к завтраку. Правила поведения за столом. Элементы этикета.

  5. Технологическая карта приготовления завтрака для всей семьи. Оценка и самооценка учеником проекта. Профессия повара.

14 ч.



1




2



1






2





2





2




2




2



4. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

  • Технология обработки ткани.

  1. Классификация текстильных волокон. Классификация и свойства тканей.

  2. Организация рабочего места для работы на швейной машине. Правила безопасного труда при выполнении работ на швейной машине.

  3. Работа на швейной машине. Назначение и устройство ручной швейной машины. Подготовка швейной машины к работе. Упражнения по работе на машине.

  4. Виды машинных швов. Инструменты и приспособления для швейных работ.

  5. Виды ручных стежков и сточек.

  6. Определение потребности в изделиях, выполненных в лоскутной технике. Запуск проекта «Изготовление прихватки»

  7. Изготовление изделия. Снятие мерок и построение чертежа простейшей выкройки.

  8. Основные стили в одежде и современные направления моды.

  9. Дизайн-анализ швейных изделий. Понятие о конструировании и моделировании одежды

  10. Производство швейных изделий. Профессии: закройщик, модельер, швея и гладильщица

  • Технология традиционных видов рукоделия и декоративно-прикладного творчества.

  1. Украшение интерьера дома композициями из цветов. Ассортимент растений для составления композиций, букетов, картин.

  2. Миниатюры из сухих растений.

  3. Эстетическое значение цветов в доме.

  4. Русская вышивка. История вышивки, её мотивы: сказочные и местные.

  5. Виды ручных стежков и строчек.

  6. Простейшие ручные швы: «вперёд иголку», «за иголку», петельный, стебельчатый, тамбурный, «козлик».

  7. Запуск проекта.

  8. Творческий проект.

20



2




1





3





2


1

2




5



1


2



1






1





1

1



1


1

2



1

10



5. Технология ведения домашнего хозяйства.

  • Интерьер жилых помещений

  • Обычаи, традиции, правила поведения

4


2

2




68 часов




Юбка коническая, клиньевая или прямая.

Технологии ведения дома (2 час).

Уход за одеждой и обувью (2 час).

Основные теоретические сведения

Современные средства ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Средства защиты от моли. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки.

Практические работы:

Удаление пятен с одежды. Ремонт одежды декоративными отделочными заплатами ручным и машинным способами. Закладка на хранение шерстяных и меховых изделий. Закладка на летнее хранение зимней обуви. Влажная уборка дома.

Варианты объектов труда.

Изделие, подлежащее ремонту, шерстяные изделия.

Электротехнические работы (2 час).

Электромонтажные работы

Основные теоретические сведения

Общее понятие об электрическом токе. Виды источников тока и потребителей электрической энергии. Правила электробезопасности и эксплуатации бытовых электроприборов. Индивидуальные средства защиты при выполнении электротехнических работ.

Виды соединения элементов в электрических цепях. Условное графическое изображение элементов электрических цепей на электрических схемах. Электроустановочные изделия. Виды проводов. Приемы монтажа установочных изделий.

Профессии, связанные с выполнением электромонтажных работ.

Практические работы.

Организация рабочего места, использование инструментов и приспособлений для выполнения электромонтажных работ. Выполнение механического оконцевания, соединения и ответвления проводов. Подключение проводов к патрону электрической лампы, выключателю, вилке, розетке. Сборка модели электроосветительного прибора из деталей электроконструктора. Оказание первой помощи при поражении электрическим током.


Варианты объектов труда.

Электроосветительный прибор из деталей электроконструктора.

Творческие, проектные работы (10 час).

Примерные темы

Сбор коллекции образцов декоративно-прикладного искусства края.

Изготовление сувенира.

Изготовление изделия в технике лоскутного шитья.











УМК

  1. Сасова И.А., Марченко А.В.Технология: 5-8 классы: Программа. – М.: Вентана-Граф, 2006. – 96 с.

  2. Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А. Метод проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя / Под ред. И.А. Сасовой. – М.: Вентана-Графф, 2003. – 296 с.: ил.

  3. Технология: Учебник для учащихся 5 класса общеобразовательной школы. /Под ред. И.А. Сасовой - М.: Вентана-Граф, 2006.

  4. Технология: Тетрадь творческих работ для 5 класса общеобразовательной школы. / Под ред. И.А. Сасовой - М.: Вентана-Граф, 2004.

  5. С.Э. Маркуцкая Тесты по технологии «Обслуживающий труд» для 5-7 класса.: Учебно-методический комплект – М.: «Экзамен», 2006

  6. Старикова Е.В., Корчагина Г.А. Дидактический материал по трудовому обучению. Кулинарные работы и обработка ткани: 5 класс: Пособие для учителя – М.: Просвещение, 1996.

  7. Чернякова В.Н. Технология обработки ткани: Учебник для 5 кл. общеобразоват. Учреждений. - М.: Просвещение, 2000. – 191с.: ил.






57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Автор
Дата добавления 15.09.2015
Раздел Технология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров122
Номер материала ДA-046676
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх