Раздел 1. Пояснительная записка.
Рабочая
программа по курсу «Техология» для 6 класса составлена на основе следующих нормативно-правовых
документов:
1.
Федерального закона «Об образовании в РФ» № 273 от 29.12.2012.
ФГОС
НОО, приказ № 1897 от 17.12.2010 г
2.
Федерального
государственного образовательного стандарта основного общего образования №1897
от 17.12.2010;
3.
Примерной программы основного общего образования
«Стандарты второго поколения» по изобразительному искусству, М.: Просвещение,
2018 г.;
4.
Федерального перечня учебников, учебных пособий утвержденных, рекомендованных
(допущенных к использованию в образовательном процессе) в образовательных
учреждениях, имеющих государственную аккредитацию, приказ № 345 от 28.12.2018
года:
5.
Устава МАОУ «СОШ № 24 г. Улан-Удэ»;
6.
Основной образовательной программы основного общего образования на 2020 – 2021
учебный год.
7.
Учебного плана МАОУ «СОШ № 24 г. Улан-Удэ» на 2020 -2021 учебный год.
Рабочая
программа по предмету «Технология» базового уровня составлена в соответствии с
ГОС ООО и адресована обучающимся 6 класса МАОУ «СОШ №24 г. Улан-Удэ». В основу
программы положены личностно-ориентированный, культурно-ориентированный и
деятельностно-ориентированный принципы, связанные с требованиями ГОС ООО.
Концепция программы
заключается в формировании технологической
культуры, в овладении учащимися общетрудовыми и
жизненно важными умениями и навыками, так необходимыми в семье, коллективе,
современном обществе.
Использование
метода проектов позволяет на деле реализовать деятельностный подход в трудовом
обучении учащихся и интегрировать знания и умения, полученные ими при изучении
предмета технологии на разных этапах обучения.
Кроме
того, в программе отражены идеи концепции духовно-нравственного развития и
воспитания личности гражданина России, программы формирования универсальных
действий, составляющих основу для саморазвития и непрерывного образования,
выработки коммуникативных качеств, общекультурного, личностного и духовного
развития учащихся.
Актуальность
программы:
Рабочая
программа направлена на уделение особого внимания ручному труду учащихся, так
как навыки ручного труда всегда будут необходимы и профессионалу и просто в
быту, в семейном «разделении труда». В век автоматизации и механизации
создается опасность зарождения «безрукого» поколения.
Изучение
технологии на базовом уровне в 6 классе направлено на достижение следующей цели:
·
освоение технологических
знаний, технологической культуры на основе включения учащихся
в
разнообразные виды технологической
деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
·
овладение общетрудовыми
и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования
технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения
домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных
и профессиональных планов; безопасными приемами труда;
·
развитие познавательных
интересов, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих,
коммуникативных и организаторских способностей;
·
воспитание трудолюбия,
бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости,
ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к
людям различных профессий и результатам их труда;
·
получение опыта
применения технологических знаний и умений в самостоятельной практической
деятельности.
Задачи
учебного курса
Образовательные:
· приобретение
графических умений и навыков, графической культуры;
· знакомство
с наиболее перспективными и распространенными технологиями преобразования
материалов, энергии и информации в сферах домашнего хозяйства, а также освоение
этих технологий;
· знакомство
с принципами дизайна, художественного проектирования, а также выполнение
проектов.
· формирование
технологической культуры и культуры труда, воспитание трудолюбия;
· формирование
уважительного и бережного отношения к себе и окружающим людям;
· формирование
бережного отношения к окружающей природе с учетом экономических и экологических
знаний и социальных последствий;
· формирование
творческого отношения в преобразовании окружающей действительности.
В
результате изучения технологии учащиеся должны:
знать/понимать:
· основные
технологические понятия;
· назначения
и технологические свойства материалов;
· назначение
применяемых ручных инструментов, приспособлений, правила безопасной работы с
ними;
· виды,
приемы и последовательность выполнения технологических операций;
· влияние
различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую
среду и здоровье человека;
· профессии
и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них,
получением продукции;
уметь:
· рационально
организовывать рабочее место;
· находить
необходимую информацию в различных источниках, применять конструкторскую и технологическую
документацию;
· составлять
последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия
или получения продукта;
· выбирать
материалы, инструменты и оборудование для выполнения работ;
· выполнять
технологические операции с использованием ручных инструментов и приспособлений;
· соблюдать
требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами;
· осуществлять
доступными средствами контроль качества изготавливаемого изделия (детали);
· находить
и устранять допущенные дефекты;
· проводить
разработку учебного проекта изготовления изделия или получения продукта с
использованием освоенных технологий и доступных материалов;
· планировать
работу с учетом имеющихся ресурсов и условий;
· распределять
работу при коллективной деятельности;
использовать
приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:
· для
получения технологических сведений из разнообразных источников информации;
· для
организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
· для
изготовления или ремонта изделий из различных материалов;
· для
создания изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов и
приспособлений;
· для
обеспечения безопасности труда;
· для
оценки затрат, необходимых для создания объекта труда или услуги.
Рабочая программа учебного курса
технологии предназначена для обучения учащихся 6 неделимого класса средней
общеобразовательной школы и рассчитана на один учебный год. Важной проблемой
проведения занятий по технологии в неделимых классах является разработка
методики проведения занятий одновременно с мальчиками и девочками.
Все разделы программы включают в себя
основные теоретические сведения, практические работы. В реализации программы
важное место отводится методу проектов, который способствует повышению
познавательной и трудовой активности школьников, росту их самостоятельности.
Такой метод работы предусматривает коллективную форму выполнения проекта.
Место предмета в учебном плане
Предмет Технология» входит в
образовательную область «Технология» учебного плана школы. Рабочая программа
рассчитана на 68 часов, по 2 часа в неделю, 34 учебные недели. В течении года
обучения планируется провести 22 практические работы.
Раздел
2. Требования к уровню подготовки учащихся
в предметной области «технология» в 5
классе.
|
Требования
|
Содержание
требований
|
|
|
Личностные
|
1.Формирование
познавательных интересов и активности при изучении направления «Технологии
ведение дома».
2.
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.
3.Овладение
установками, нормами и правилами организации труда
4.Осознание
необходимости общественно-полезного труда Формирование бережного
отношения к природным и хозяйственным ресурсам
5.Овладение
навыками, установками, нормами и правилами НОТ
|
|
|
Метапредметные
|
1.Овладение
необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и
механизированного труда с использованием распространенных инструментов и
механизмов, способами управления отдельными видами распространенной в
быту техники.
2.Умение
применять в практической деятельности знаний, полученных при изучении
основных наук
3.Формирование
знаний алгоритмизации планирования процессов познавательно-трудовой
деятельности
4.Использование
дополнительной информации при проектировании
и создании объектов труда
5.Соблюдение
норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой
6.Согласование
и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими
участниками ОП
|
|
|
Предметные
в сфере:
Познавательной
|
1.
Рациональное использование учебной и
информации
для проектирования и создания объектов труда
2.Распознавание
видов, назначения и материалов, инструментов и приспособлений, применяемых
в технологических процессах при изучении раздела «Кулинария», «Создание
изделий из текстильных материалов», «Художественные ремёсла»
3.
Владение способами НОТ, формами деятельности, соответствующими
культуре труда.
|
|
|
|
Мотивационной
|
1.ценивание
своей способности и готовности к труду
2.Осознание
ответственности за качество результатов труда
3.Наличие
экологической культуры при обосновании выбора объектов труда при
выполнении работ
4.
Стремление к экономичности и бережливости в расходовании времени, материалов
при выполнении кулинарных и раскройных работ
|
|
|
Трудовой
деятельности
|
1.Планирование
технологического процесса
2.Подбор
материалов, инструментов и оборудования с учетом характера объекта труда и
технологической последовательности
3.Соблюдение
норм и правил безопасности, правил санитарии и гигиены
4.Контроль
промежуточного и конечного результата труда для выявления допущенных ошибок в
процессе труда при изучении учебных разделов
|
|
|
Физиолого-психологической
|
1.Развитие
моторики и координации рук при работе с ручными инструментами и при
выполнении операций с помощью машин и механизмов
2.Достижение
необходимой точности движений при
выполнении
различных технологических операций
3.Соблюдение
требуемой величины усилий прикладываемых к инструментам с учетом
технологических требований
4.Сочетание
образного и логического мышления в процессе проектной деятельности
|
|
|
Эстетической
|
1.Основы
дизайнерского проектирования изделия
2.Моделирование
художественного оформления объекта труда при изучении раздела
«Конструирование и моделирование фартука»
3.Эстетическое
и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и НОТ
|
|
|
Коммуникативной
|
1.Формирование
рабочей группы для выполнения проекта
2.Публичная
презентация и защита проекта, изделия, продукта труда
3.Разработка
вариантов рекламных образцов
|
|
Раздел
3. Содержание учебного предмета.
Введение в предмет
Инструктаж по
правилам техники безопасности
Кулинария
Общие сведения о питании и приготовлении пищи
Основные
теоретические сведения
Планирование
рационального питания. Пищевые продукты, как источник белков, жиров, углеводов,
минеральных солей. Суточная потребность. Методы сохранения при кулинарной
обработке. Профессии, связанные с производством и обработкой пищевых продуктов.
Практические
работы
Работа
с таблицами по составу и количеству различных продуктов. Определение суточного
количества и состава продуктов.
Варианты
объектов труда.
Таблицы,
справочные материалы.
Свойства
молока. Блюда из молока и кисломолочных продуктов Приготовление блюд из молока
Основные
теоретические сведения
Кулинарное
значение молока и молочных продуктов. Виды молока и молочных продуктов.
Питательная ценность и химический состав молока. Условия и сроки его хранения.
Практические
работы
Приготовление
молочного коктейля
Изделия из жидкого
теста
Основные
теоретические сведения
Кулинарная
обработка продуктов. Значение блюд из теста в питании человека. Виды теста и
изделия из него. Технология приготовления блинов. Блинчиков с припеком ,
оладий, фаршированных блинчиков, вафель. ТБ.
Практические
работы
Приготовление
вафель, оладьей, блинов
Блюда из рыбы и
нерыбных продуктов моря
Основные
теоретические сведения
Понятие
о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря. Возможности кулинарного
использования рыбы разных пород. Технология и санитарные условия первичной и
тепловой обработки рыбы.
Практические
работы
Подбор
инструментов и оборудования для разделки рыбы. Определение свежести рыбы
органолептическим методом.
Блюда из круп,
бобовых и макаронных изделий
Основные
теоретические сведения
Виды
круп и макаронных изделий. Правила варки крупяных рассыпных, вязких и жидких
каш, макаронных изделий. Технология приготовления блюд из бобовых,
обеспечивающая сохранение в них витаминов группы "B". Причины
увеличения веса и объема при варке.
Практические
работы
Первичная
обработка крупы
Создание
изделий из текстильных материалов Материаловедение
Основные
теоретические сведения
Натуральные
волокна животного происхождения. Получение нитей из этих волокон в условиях
прядильного производства и в домашних условиях. Свойства натуральных волокон
животного происхождения, а также нитей и тканей на их основе. Саржевые и
атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. Влияние
вида переплетения на драпируемость ткани.
Дефекты
ткани. Сравнительные характеристики свойств хлопчато-бумажных, льняных,
шелковых и шерстяных тканей.
Практические
работы
Распознавание
в тканях волокон и нитей из хлопка, льна, шелка, шерсти. Определение лицевой и
изнаночной сторон тканей саржевого и атласного переплетений. Составление
коллекции тканей саржевого и атласного переплетений.
Варианты
объектов труда.
Образцы хлопчато-бумажных,
льняных, шелковых и шерстяных тканей.
Устройство,
регулировка и обслуживание швейных машин.
Основные
теоретические сведения
Назначение,
устройство и принцип действия регуляторов бытовой универсальной швейной машины.
Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани. Неполадки в работе
швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или неправильной ее
установкой.
Практические
работы
Регулировка
качества машинной строчки для различных видов тканей. Замена иглы в швейной
машине. Уход за швейной машиной, чистка и смазка.
Варианты
объектов труда.
Швейная машина.
Технология
изготовления фартука
Основные
теоретические сведения
Назначение
и конструкция стачных, настрочных и накладных швов, их условные графические
обозначения и технология выполнения. Особенности раскладки выкройки на ткани в
клетку и в полоску. Способы обработки нижнего и верхнего срезов. Особенности
влажно-тепловой обработки шерстяных и шелковых тканей.
Практические
работы
Раскладка
выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Прокладывание контурных и контрольных
линий и точек на деталях кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание
деталей кроя.. Стачивание деталей изделия.
Окончательная
отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Художественное оформление изделия.
Контроль и оценка качества готового изделия.
Варианты
объектов труда.
Фартук
Декоративно –
прикладное творчество
Основные
теоретические сведения.
Вышивка крестом Композиционное построение
узора. О цвете.Разработка творческого проект «Вышивка».Работа над творческим
проектом «Вышивка» Защита проекта
Практические
работы. Создание
изделий из поделочных материалов. Зарисовка эскиза изделия. Составление
технологической карты.
Варианты
объектов труда.
Пластмасса. Древесина.
Технологии ведения
дома
Основные
теоретические сведения
Основные
качества интерьера, его особенности. Как организовать хорошее освещение для
занятий и работы в быту в разных зонах помещения. Материалы для квартиры
Практические
работы:
Эскиз оформления
окна
Варианты
объектов труда. Макеты кухни, столовой
Электротехнические
работы
Основные
теоретические сведения. Общие
понятия об электрическом токе. Виды источников тока и
потребителей электроэнергии. Правила электробезопасности, индивидуальные
средства защиты при выполнении электротехнических работ. Профессии, связанные с
выполнением электромонтажных работ. Оказание первой помощи при поражении
электрическим током.
Практические
работы. Составление
схемы простой электрической цепи включающие электромагнитные устройства.
Подключение
провода к вилке.
анты
объекВаритов труда.Эл. Провода, вилка.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.