Пояснительная
записка
Рабочая программа
базового курса "Технология" 7 класс разработана на 2
часа в неделю. Всего 70 часов. Программа разработана на основе фундаментального
ядра содержания общего образования основной образовательной программы основного
общего образования, представленных в Федеральном Государственном
образовательном стандарте основного образования второго поколения в рамках
направления "Технология ведения дома". Настоящая рабочая программа по
технологии составлена на основе следующих нормативных документов:
1.Федерального
государственного образовательного стандарта основного общего образования,
утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации
17.12.2010 № 1897 (далее ФГОС основного общего образования);
2.Приказа
Министерства образования и науки Российской Федерации ( от05.03.2004 №1089) «Об
утверждении федерального компонента государственных образовательных стандартов
начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования;
3.Основной
образовательной программы основного общего образования МБОУ «Шпалозаводская
СОШ».
4.Федерального
перечня учебников. Рекомендованных и допущенных Министерством образования и
науки РФ к использованию в образовательном процессе в образовательных организациях,
реализующих образовательные программы общего образования и имеющих
государственную аккредитацию;
5.Примерной
программы «Алгоритм успеха» 5-8 классы. Технология /сост.А.Т. Тищенко, Н.В.
Синица – М.: Вентана-Граф, 2013 (стандарты второго поколения)
6.
УМК «Технология. Технология ведения дома» Н.В. Синица, П.С.Самородский,
В.Д.Симоненко, О.В. Яковенко – М.: «Вентана-Граф», 2019
7.
Задания для подготовки к олимпиадам. Технология. Обслуживающий и технический
труд. 5-11 классы. В.П. Пономарева, М.П. Шачкова Волгоград: Учитель, 2011.
Адресность
Рабочая программа по технологии составлена для учащихся 7 класса МБОУ
«Шпалозаводская СОШ» Заиграевского района Республики Бурятия. Программа
отвечает требованиям базового учебного плана общеобразовательных учреждений РФ
и РБ, учитывает основные требования, предъявляемые к современным УМК по
технологии, и соотносится с действующей примерной программой обучения
технологии в общеобразовательной школе.
Базовыми для программы 7 класса
являются разделы: "Кулинария", «Интерьер
жилого дома", "Создание изделий из древесины и металлов",
«Создание швейных изделий» с учетом того, что класс делится на две группы
(мальчики и девочки).
Каждый раздел программы
включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и
рекомендуемые объекты труда. Основной формой обучения является
учебно-практическая деятельность учащихся. приоритетными методами являются
упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. Ведущей
структурной
моделью для организации занятий по технологии является комбинированный урок. В
программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ.
При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно
акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое
они выдвигают в качестве творческой идеи.
Особенностью рабочей
программы является то, что овладение учащимися обязательным минимумом
содержания технологического образования осуществляется через учебные проекты.
Метод проектов позволяет школьникам в системе овладеть
организационно-практической деятельностью по всей проектно-технологической
цепочке - от идеи до её реализации в модели, изделии, услуге, интегрировать
знания из разных областей, применять их на практике, получая при этом новые
знания, идеи, создавая материальные ценности. Рабочая программа предусматривает
выполнение трех-четырех проектов в год. Учитель вправе изменить количество
выполняемых проектов.
Цели и задачи изучения
предмета
В процессе обучения курса «Технология» в 7
классе реализуются следующие цели: -
освоение
технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и
созидательной деятельности;
- формирование представлений о технологической культуре
производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе
включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по
созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
-овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми
(безопасными) приемами ручного и механизированного труда с использованием
распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления
отдельными видами бытовой техники;
- овладение общетрудовыми и специальными умениями,
необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего
хозяйства; - развитие
у обучающихся познавательных интересов, технических, коммуникативных и
организаторских способностей;
- формирование у обучающихся опыта самостоятельной
проектно-исследовательской деятельности;
- воспитания трудолюбия, бережливости,
аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за
результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных
профессий и результатам труда; воспитание гражданских и патриотических качеств
личности;
-профессиональное
самоопределение школьников в условиях рынка труда, формирование гуманистически
прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных
ориентаций;
- освоение технологических знаний, основ культуры
созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе
включения учащихся разнообразные виды трудовой деятельности по созданию
личностно или общественно значимых изделий;
- овладение общетрудовыми и специальными умениями,
необходимыми для поиска и использования технологической информации,
проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства,
самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных
планов, безопасными приемами труда;
- развитие познавательных интересов, технического
мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, коммуникативных и
организаторских способностей;
- получение опыта применения политехнических и
технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Программа предусматривает
формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов
деятельности и ключевых компетенций. При этом приоритетными являются:
- определение адекватных способов
решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов;
- комбинирование известных алгоритмов деятельности в
ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них;
- творческое решение учебных и практических задач:
умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения;
самостоятельное выполнение различных творческих работ, участие в проектной
деятельности. - выбор
и использование выразительных средств языка и знаковых систем (текст, таблица,
схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной
задачей, сферой и ситуацией общения;
- владение умениями
совместной деятельности: согласование и координация деятельности с другими ее
участниками; объективное оценивание своего вклада в решение общих задач
коллектива;
- оценивание
своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических
ценностей.
Достижение этих целей и
решение задач предполагается осуществлять посредством широкого использования
метода проектов и его дидактически обоснованного сочетания с традиционными
методами, способами и формами обучения (ролевые и деловые игры; обсуждения и
дискуссии; работа в группах; создание благоприятной среды для
экспериментирования и исследования; обеспечение межпредметных связей;
взаимосвязь технологического, экологического, экономического, нравственного и
других аспектов образования).
Сроки реализации программы: реализация данной
программы рассчитана на 1 учебный год, при 2-х часах в неделю.
Технология - это
первообразующая деятельность человека, направленная на удовлетворение нужд и
потребностей людей. Она включает процессы, связанные с преобразованием вещества,
энергии, информации, при этом оказывает влияние на природу и общество, создает
новый рукотворный мир.
Результатом
технологической деятельности являются продукты труда, соответствующие
определенным характеристикам, заданным на стадии проектирования.
1.Планируемые результаты освоения учебного
предмета
Личностные результаты освоения
учащиеся:
1. Формирование
целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и
общественной практики, проявление познавательной активности в области
предметной технологической деятельности.
2. Формирование
ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к
саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и сознанию,
овладение элементами организации умственного и физического труда.
3. Самооценка
умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных
сферах с позиций будущей социализации и стратификации.
4. Развитие
трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности, выражение
желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей.
5. Формирование
коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками,
умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учетом
общности интересов и возможностей членов трудового коллектива.
Метапредметные
результаты освоения учащимися:
1. Самостоятельное
определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых
задач в учебе и познавательной деятельности
2. Алгоритмизированное
планирование процесса познавательной деятельности.
3. Комбинирование
известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не
предполагающих стандартного применения одного из них, поиск новых решений
возникшей технической или организационной проблемы
4. Осознанное
использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для
выражения своих чувств, мыслей и потребностей, планирование и регуляция своей
деятельности, подбор аргументов, формирование выводов по обоснованию технико-технологического
и организационного решения.
5. Организация
учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.
6. Оценивание
правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей ее решения,
диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности и созидательного
труда по принятым критериям и показателям.
7. Соблюдение норм и
правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда,
соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической
культурой производства.
Формирование и развитие экологического
мышления, умения применять его в познавательной, коммуникативной, социальной
практике и профессиональной ориентации.
Предметные результаты освоения
учащимися:
1.Практическое освоение
обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности, проведение
наблюдений и экспериментов под руководством учителя, объяснение процессов,
явлений и связей, выявляемых в ходе исследований.
2. Развитие умений
применять технологии представления, преобразования и использования информации,
оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в
современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование
учебной и дополнительной технической и технологической информации для
проектирования и создания объектов труда.
3.Овладение средствами и
формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения
графической документации, овладение методами чтения технической,
технологической и инструктивной информации.
4.Формирование умений
устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения
прикладных задач
5.Выполнение
технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов,
ограничений, соблюдение трудовой и технологической дисциплины, соблюдение норм
и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены.
6.Оценивание своей
способности к труду в конкретной предметной деятельности, осознание
ответственности за качество результатов труда.
7.Овладение методами
эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда,
дизайнерского проектирования изделий, разработка варианта рекламы выполненного
объекта или результата труда.
8.Сравнение разных точек
зрения перед принятием решения и осуществления выбора, аргументирование своей
точки зрения, построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и
учителями.
2.
Содержание учебного предмета.
|
Содержание
|
Характеристика
видов деятельности.
|
|
Раздел№1.
Кулинария.
|
|
Блюда из
круп и макаронных изделий.
Технология
приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря.
Технология
приготовления блюд из мяса и птицы.
Технология
приготовления первых блюд (супов).
Творческий
проект «Приготовление воскресного обеда»
|
Научиться
готовить блюда из круп и макаронных изделий.
Ознакомиться
с видами рыбы, с пищевой ценностью рыбных и нерыбных продуктов.
Понять
значимость мясных блюд в питании.
Постичь
секреты варки заправочных супов.
Научиться
сервировать стол к обеду и оформлять блюда.
|
|
Раздел№2.
Интерьер жилого дома.
|
|
Современный
дом, как грамотно продумать дизайн интерьера, внутреннее пространство и
наличие разнообразной бытовой техники. Комфортная среда обитания, уют
любимого жилища. Продуманное и хорошо спланированное освещение жилого
помещения. Квалифицированные рабочие – электрики.
Применение
энергосберегающей светодиодной технологии. Виды освещения (естественное,
смешанное, искусственное).Различать типы ламп - лампы накаливания,
люминесцентные и светодиодные. Источники света – светильники, виды
светильников.
Системы
управления светом (выключатель, диммеры). Типы освещения – общее, местное,
направленное и декоративное.
Предметы
искусства и коллекции в интерьере. Информационные и эстетические функции предмета
искусства и коллекции.
Оформление
и размещение картин.
Размещение
коллекций. Что можно коллекционировать ( книги, бронзовые статуэтки, значки,
марки, игрушки из Киндерсюрпризов и т.д.)
Профессия
– дизайнер.
Гигиена
жилища. Виды уборки ( ежедневная (или сухая), еженедельная (влажная) и
сезонная (генеральная).
Бытовые
приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный
многофункциональный пылесос, робот – пылесос, кондиционеры, ионизатор –
очиститель воздуха, озонаторы.
Творческий
проект «Декоративная рамка для фотографий». Создать проблемную ситуацию,
затем цель проекта, задачи проекта, провести исследование. Выбор способа
декорирования рамки, выбор материала для декупажа, расчёт денежных затрат,
технология декорирования, самооценка и оценка.
|
-
рассказать об интерьере.
- эскиз
своей комнаты, или любого жилого помещения.
- ознакомиться
с технологиями освещения дома.
- узнать
как освещали жилище ваши предки, когда ещё не было электричества)
-
история лампы накаливания;
- история
люминесцентной лампы;
-
преимущества и недостатки люминесцентной лампы;
- лампы
будущего – светодиоды;
-
декоративное освещение дома;
-
декоративное освещение зданий нашего села;
-
комплексная система управления «Умный Дом» (SmartHouse).
- Узнать
о размещении картин и коллекций в интерьере;
-
принцип симметрии и асимметрии в размещении картин;
-
расположение картин на стенах в плоскости круга, треугольника,
прямоугольника, квадрата;
-
рассказать о коллекционирование (собирание коллекции), показать свою
коллекцию, рассказать о ней.
-сообщение
о профессии – дизайнер. - научиться
применять современные технологии и средства гигиены жилого дома.
-ознакомится
с бытовыми приборами для уборки и создания микроклимата в помещении.
- что
умеет делать многофункциональный пылесос, приборы для повышения качества
воздуха.
Разработать
и выбрать лучший вариант, чтобы получилось недорого, вполне посильно вашей
семьи.
Защита
проекта.
|
|
Раздел
№3. Создание изделий из древесины и металлов.
|
|
Проектирование
изделий из древесины с учетом ее свойств.
Физические
и механические свойства древесины.
Древесина
легких и тяжёлых пород.
Сушка
древесины, для чего необходима сушка древесины.
Заточка
и настройка дереворежущих инструментов.
Виды
декоративной резьбы на изделиях из древесины. ( плосковыемчатая резьба,
геометрическая, контурная и прорезная).
Приемы
выполнения декоративной резьбы на изделиях из древесины.
Соединение
деталей в изделиях из древесины.
Виды
сталей.
Термическая
обработка стали для изготовления металлических изделий.
Устройство
и принцип работы токарно – винторезного станка для вытачивания металлических
деталей.
Нарезание
резьбы на металлических деталях.
Отличие
болта, винта, гайки, шпильки.
Знать определение:
резьба, наружная и внутренняя резьба, правая, левая, плашка, метчик,
вороток.
Создание
декоративно – прикладных изделий из металла.
Творческий
проект «Доска кухонная» (поиск информации об изделии, первоначальная идея,
выбор материала, лучший вариант, чертёж изделия, технология изготовления
изделия).
Защита
творческого проекта.
|
- изучить
проектирование деревянных изделий с учетом свойств древесины.
-
изучить физические свойства древесины (плотность, влажность, цвет, запах),
механические свойства (твёрдость, прочность, упругость).
-
естественная и искусственная сушка, знать их отличие.
- освоить
заточку и настройку дереворежущих инструментов.
- научиться
различать виды резьбы.
- научиться
выбирать нужные инструменты для каждого вида резьбы.
-
сообщение моя профессия «Резчик по древесине».
- правильно
выбирать вид соединения деталей из древесины.
- изучить
классификацию сталей.
- узнать
отличие, между тем или иным видом термообработки стали.
- знать
устройство и принцип работы токарных станков.
- различать
резьбу по профилю и шагу резьбы.
- знать
приемы художественной обработки металла (чеканка, басма, вырубка).
- сообщение
моя профессия: «Чеканщик художественных изделий»
-
выбрать один из способов: тиснение на фольге, ажурное плетение из проволоки,
икрустация.
- разработать
и выбрать лучший вариант, чтобы получилось недорого, вполне посильно вашей
семьи.
- уметь
представить изделие и защита творческого проекта.
|
|
Раздел
№3. Создание швейных изделий.
|
|
Ткани из
волокон животного происхождения и их свойства.
Натуральные
волокна животного происхождения ( шерсть, шёлк).
Виды и
свойства шерстяных и шёлковых тканей. Виды тканей: габардин, кашемир, твид,
шотландка, креп –сатин, креп –жоржет, твил, шёлковый бархат.
Свойства
тканей из натуральных волокон (механические, гигиенические,
технологические)
Конструирование
поясной одежды.
Моделирование
поясной одежды.
Получение
выкройки швейного изделия.
Раскрой
поясной одежды и дублирование детали пояса.
Технология
ручных работ.
Подшивание
прямыми стежками, косыми стежками и крестообразными стежками.
Технология
машинных работ.
Подшивание
потайным швом, обмётывание петли, пришивание пуговицы, окантовывание среза
бейкой.
Технология
обработки среднего шва юбки с застёжкой – молнией и разрезом.
Технология
обработки складок.
Подготовка
и проведение примерки поясного изделия.
Творческий
проект «Аксессуар для летнего отдыха».
Защита
творческого проекта.
|
- ознакомиться
с видами и свойствами текстильных материалов из волокон животного
происхождения.
- шерсть,
каких животных используют для изготовления натуральных волокон.
- уметь
определять вид ткани по сырьевому составу.
- знать
признаки тканей из натуральных волокон.
- знать,
что относится к тем или иным свойствам.
- Узнать,
какие мерки нужны для того, чтобы сшить юбку или брюки, построить чертёж,
сделать выкройку.
- изучить
приёмы моделирования юбки, для различных моделей.
- научиться
изготавливать выкройку.
- выкроить
проектное изделие.
- научиться
выполнять новые ручные операции.
- научиться
выполнять новые машинные операции.
- ознакомиться
с технологической последовательностью.
- ознакомиться
с технологической последовательностью.
- изучить
последовательность.
-разработать
проект и выбрать лучший вариант, чтобы получилось недорого, вполне посильно
вашей семьи.
-
поставить проблемную ситуацию, провести исследование, требование к изделию,
первоначальная идея, выбор лучшей идеи, расчёт денежных затрат технология
изготовления изделий, самооценка и оценка,
|
|
Раздел
№4. «Кулинария»
|
|
Блюда из
молока и молочных продуктов.
Молоко –
очень ценный продукт питания.
Молочные
продукты: кефир, ряженка, сливки, йогурт, творог, сметана, мороженое,
сгущённое молоко, сливочное масло).
Мучные
изделия, полученные в результате выпекания теста.
Профессия
«Кондитер».
Сладкие
блюда: компоты, кисели, пуденги, желе, яблоки запеченные,суфле,муссы.
Сервировка
сладкого стола.
Творческий
проект «Приготовление сладкого стола».
Защита
творческого проекта.
|
- научиться
готовить блюда из молока и молочных продуктов.
- знать
условия и сроки хранения молока.
-
назвать молочные продукты.
- уметь
определит качество молока по внешнему виду, вкусу, запаху.
- Изучить
инструменты и приспособления для приготовления мучных изделий. Секреты
приготовления пресного теста и изделий из него.
Научиться
готовить сладкие блюда.
Научиться
сервировать сладкий стол и оформлять блюда.
Разработать
меню и выбрать лучший вариант, чтобы получилось недорого, вполне посильно
вашей семьи.
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.