Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Чёрная пятница

-75%

На все курсы повышения квалификации и профессиональной переподготовки

Инфоурок Технология Рабочие программыРабочая программа по технологии (девочки 7 класс)

Рабочая программа по технологии (девочки 7 класс)

Скачать материал
библиотека
материалов

Календарно – тематическое планирование по курсу «Технология 7 класс»

условные обозначения, используемые в таблице:

ОНЗ – урок «открытия» новых знаний ОУиР – урок отработки умений и рефлексии ПР – практическая работа

ОН – урок общеметодологической направленности ЗСТ – здоровьесберегающая технология ЛР – лабораторная работа

к/п – компьютерная презентация


Регулятивные УУД:
  • принятие учебной цели;

  • выбор способов деятельности;

  • планирование организации контроля труда;

  • организация рабочего места;

  • выполнение правил гигиены

учебного труда.

Познавательные УУД:

  • сравнение;

  • анализ;

  • систематизация;

  • мыслительный эксперимент;

  • практическая работа;

  • усвоение информации с помощью компьютера;

  • работа со справочной литературой;

работа с дополнительной литературой

Коммуникативные УУД:

  • умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т.п.

  • умение выделять главное из прочитанного;

  • слушать и слышать собеседника, учителя;

задавать вопросы на понимание, обобщение

Личностные УУД:

  • самопознание;

  • самооценка;

  • личная ответственность;

адекватное реагирование на трудности

п/п

раздел,

учебная тема

кол-

во

часов

дата

освоение предметных знаний

(базовые понятия)

вид деятельности обучающихся

тип урока

план

факт

1. Интерьер жилого дома 8 часов

1-2

Освещение жилого помещения.

Предметы искусство и коллекции в интерьере

2



Роль освещения в интерьере.

Естественное и искусственное освещение. Типы ламп. Виды светильников. Системы управления светом. Типы освещения. Оформления интерьера произведениями искусства.

Оформление и размещение картин.

Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере.

Профессия дизайнер.

Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения. Выполнять электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома».

Знакомиться с понятием «умный дом».

Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Знакомиться с профессией дизайнер

ОНЗ

3-4

Гигиена жилища. Бытовые приборы для уборки

2



Виды уборки, их особенности. Правила проведения ежедневной, влажной и генеральной уборки. Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор очиститель воздуха, озонатор

Выполнять генеральную уборку кабинета технологии. Изучать средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине.

Изучать санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений. Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей и доходов семьи

ОН

5-6

Творческий проект «Умный дом».

2



Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома». Составление плана генеральной уборки своей комнаты. Выполнение проекта «Умный дом» в форме эскиза или презентации.

Этапы проектирования, цель и задачи проектной деятельности.


Урок развивающего контроля

7-8

Защита проекта

«Умный дом»

2



Подготовка к защите и защита проекта.


Урок рефлексии

Кулинария 14 часов.

9-10

Блюда из молока и кисломолочных продуктов

2



Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты.

Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов.

Посуда для приготовления блюд из

молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд.

Технология приготовления творога

в домашних условиях. Технология

приготовления блюд из кисломолочных продуктов.

о санитарно-гигиенических требованиях, безопасных приемах работы на кухне, о питательной ценности молочных и кисломолочных продуктов, технологии приготовления блюд из молока, творога.

соблюдать правила безопасной работы на кухне, знать технологию приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов

ОНЗ

11-12

Изделия из жидкого теста. Виды теста и выпечки. Практическая работа «Приготовление блюд из жидкого теста, творога»

2



Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изделий из него:

блинов, блинчиков с начинкой,

оладий и блинного пирога. Подача

их к столу.

Определение качества мёда органолептическими и лабораторными методами.

Определять качество меда органолептическими и лабораторными методами.

Приготовлять изделия из жидкого теста.

Дегустировать и определять качество готового блюда.

Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов.

ОН

13-14

Изделия из пресного слоеного теста. Изделия из песочного теста

2



Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки. Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Профессия кондитер

Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий.

Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда.

Выбирать и готовить изделия из пресного слоёного теста. Выбирать и готовить изделия из песочного теста. Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки.

ОН

15-16

Практическая работа «Приготовление изделий из слоеного и песочного теста»

2



П/Р «Приготовление изделий из слоеного и песочного теста», оценка и самооценка качества приготовленного блюда по предложенным критериям.

Технология приготовления изделий из слоенного и песочного теста, правила безопасного труда, санитарно – гигиенических нормах.

Урок развивающего контроля

17-18

Технология приготовления сладостей, десертов, напитков. Практическая работа «Приготовление сладких блюд и напитков»

2



Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу

Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать, готовить и оформлять сладости, десерты и напитки. Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд. Знакомиться с профессией кондитер сахаристых изделий.

Находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления.

Подбирать столовое бельё для сервировки сладкого стола.

ОН

19-20

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет. Групповой творческий проект «Праздничный сладкий стол». Разработка меню.

2



Составление меню сладкого стола. Правила подачи десерта. Эстетическое оформление стола.

Правила этикета на торжественном приеме: приглашение, поведение за столом.

Правила использования столовых приборов при подаче десерта, торта, мороженного, фруктов.

Разработка приглашения на торжество в редакторе MW.

Урок развивающего труда

21-22

Выполнение и защита проекта «Праздничный сладкий стол»

2



Разработка меню для праздничного сладкого стола. Расчет расхода продуктов. Выполнение эскизов украшения праздничного стола.

Выполнение и защита проекта «Праздничный сладкий стол». Самооценка и оценка проекта.

Урок рефлексии.

Создание изделий из текстильных материалов (28 ч.)

23-24

Текстильные материалы из волокон животного происхождения. Практическая работа «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств»

2



Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида ткани по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон

Составлять коллекции тканей из

натуральных волокон животного

происхождения.

Оформлять результаты исследований

Изучать свойства шерстяных и

шёлковых тканей.

Определять сырьевой состав тканей. Находить и представлять информацию о шёлкоткачестве.

Оформлять результаты исследований

ОНЗ

25-26

Конструирование поясной одежды. Практическая работа «Снятие мерок для построения чертежа поясного швейного изделия»

2



Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготовления поясной одежды.

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий.

Строить чертёж прямой юбки. Находить и представлять информацию о конструктивных особенностях поясной одежды

ОН

27-28

Практическая работа «Построение чертежа юбки в масштабе 1:4». Практическая работа «Построение чертежа юбки в натуральную величину и по своим меркам»

2



Правила построения чертежа прямой юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину.

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и систематизации изучаемого предметного содержания, выполнение практических работ, контроль усвоения знаний.

ОН

29-30

Моделирование поясной одежды. Практическая работа «Моделирование юбки в соответствии с выбранным фасоном»

2



Приёмы моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD-диска и из Интернета

Выполнять эскиз проектного изделия.

Изучать приёмы моделирования юбки с расширением книзу. Изучать приёмы моделирования юбки со складками.

Знакомиться с профессией

художник по костюму и текстилю.

Находить и представлять информацию о выкройках.

ОН

31-32

Швейные ручные работы. Практическая работа «Изготовление образцов ручных швов». Техника безопасности при выполнении ручных работ

2



Инструменты, приспособления для выполнения ручных работ. Правила и техника безопасности при работе с иголками, булавками, ножницами. Терминология ручных работ. Подшивания: прямыми, косыми, крестообразными стежками.

Актуализация знаний учащихся о видах ручных работ, терминология, применяемой при ручных швейных работах, приспособлениях и инструментах; повторение ПТБ при выполнении швейных ручных работ; изучение образцов изделий, подшитых прямыми, косыми, крестообразными стежками; п/р «Изготовление образцов ручных швов».

ОНЗ

33-34

Технология машинных работ. Практическая работа «Изготовление образцов машинных швов». Техника безопасности при выполнении машинных работ

2



Приспособления к швейной машине: лапки для пришивания пуговиц, потайной застежки – молнии, для потайного пришивания, лапка для обметывания петель. Приемы обработки среза изделия косой бейкой. Виды окантовочного шва: с закрытыми срезами, с открытым срезом. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине.

Актуализация знаний учащихся о выполнении машинных работ, терминологии, применяемой при машинных работах, приспособлениях к швейной машине; повторение ПТБ при выполнении машинных работ; изучение приспособлений к швейной машине для подшивания потайными стежками, пришивания молнии, пуговиц, притачивания косой бейки; п/р «Изготовление образцов машинных швов».

ОНЗ

35-36

Творческий проект «Праздничный наряд». Обоснование проекта

2



Проектирование праздничного наряда: выбор лучшей идеи (модели юбки) и обоснования.


Урок развивающего контроля

37-38

Раскрой поясного швейного изделия. Практическая работа «Раскрой поясного Швейного изделия»

2



Организация рабочего места для работ. Последовательность и приемы раскроя поясного швейного изделия. Подготовка ткани и выкройки к раскрою. Раскрой изделия. Выкраивание бейки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом.

Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать косую бейку. Выполнять раскрой проектного изделия.

ОН

39-40

Примерка поясного изделия, выявление дефектов. Практическая работа «Дублирование деталей юбки»

2



Дублирование детали пояса клеевой прокладкой-корсажем. Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками — подшивание.

Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем. Выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом.

ОН

41-42

Практическая работа «Обработка среднего (бокового) шва юбки с застежкой-молнией»

2



Технология обработки среднего

шва юбки с застёжкой-молнией

и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной

машине.


Изготовлять образцы машинных

швов: краевого окантовочного с закрытым срезом и с открытым срезом.

Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии.


ОН

43-44

Практическая работа «Обработка складок, вытачек»

2



Технология обработки

односторонней, встречной и бантовой складок.


Обрабатывать одностороннюю,

встречную или бантовую складку

на проектном изделии или образцах

ОН

45-46

Практическая работа «Обработка верхнего среза прямым притачным поясом». Практическая работа «Обработка нижнего среза юбки»

2



Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых

беек; окантовывание среза бейкой.

Классификация машинных швов:

краевой окантовочный шов

с закрытым срезом и с открытым

срезом.


Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками. Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания.



47-48

Влажно - тепловая обработка готового изделия. Контроль качества изделия. Подготовка проекта к защите

2



Влажно – тепловая обработка изделия. Подготовка доклада к защите проекта.

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану.

Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.

Урок развивающего контроля

49-50

Защита проекта «Праздничный наряд».

2



Защита проекта.

Контроль оценка и самооценка качества готового изделия.

Урок рефлексии

Художественные ремесла (20 ч.)

51-52

Ручная роспись тканей.

Технология

Росписи ткани в технике холодного батика

2



Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи. Профессия художник росписи по ткани

Изучать материалы и инструменты для росписи тканей. Подготавливать ткань к росписи. Создавать эскиз росписи по ткани. Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика. Знакомиться с профессией художник росписи по ткани. Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батик в различных странах

ОНЗ

53-54

Практическая работа «Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика»

2



Практическая работа «Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика»


ОН

55-56

Ручные стежки и швы на их основе. Виды ручных стежков.

Практическая работа «Выполнение образцов швов»

2



Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков.





Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки.

Выполнять эскизы вышивки ручными стежками.

Знакомиться с профессией вышивальщица.

Находить и представлять информацию об истории лицевого шитья, истории вышивки лентами в России и за рубежом

ОН

57-58

Виды счетных швов. Практическая работа «Выполнение образца вышивки швом крест»

2



Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом

Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью ПК.

ОН

59-60

Виды гладьевых швов. Практическая работа «Выполнение образцов вышивки гладью»

2



Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью.

Материалы и оборудование для

вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо. Профессия

вышивальщица

Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными стежками

ОН

61-62

Вышивка лентами. Практическая работа «Выполнение образца вышивки лентами»

2



Материалы и оборудование для

вышивки атласными лентами.

Швы, используемые в вышивке

лентами. Стирка и оформление

готовой работы.

Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными стежками

ОН

63-64

Творческий проект «Подарок своими руками». Обоснование проекта

2



Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе.


Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Выполнять проект по разделу «Кулинария». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

Выполнять проект по разделу

«Художественные ремёсла».

Урок рефлексии

65-66

Разработка технологической карты. Выполнение проекта

2



Составные части годового творческого проекта семиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).

Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту.


ОН

67-68

Выполнение проекта.

Подготовка проекта к защите

2



Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий.

Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

Подготавливать электронную презентацию проекта.

Составлять доклад для защиты

творческого проекта.

Урок развивающего контроля

69-70

Защита проекта «Подарок своими руками». Подведение итогов

2



Защита проекта

Защищать творческий проект

Урок рефлексии


  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
    Пожаловаться на материал
Скачать материал
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Основы туризма и гостеприимства»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Экономика предприятия: оценка эффективности деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Организация логистической деятельности на транспорте»
Курс повышения квалификации «Введение в сетевые технологии»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС медицинских направлений подготовки»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинга в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Эксплуатация и обслуживание общего имущества многоквартирного дома»
Курс профессиональной переподготовки «Технический контроль и техническая подготовка сварочного процесса»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.