Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Рабочая программа по технологии для девочек Модуль "Ведение дома" 7 класс с КТП. Составлена в соответствии с ФГОС

Рабочая программа по технологии для девочек Модуль "Ведение дома" 7 класс с КТП. Составлена в соответствии с ФГОС

  • Технология

Название документа КТП техно 7 класс.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

Календарно - тематическое планирование по предмету « Технология»

модуль «Технология ведения дома» по программе А. Т. Тищенко, Н. В. Синица ( 68 часов, 2 ч. резерв)

7 класс

Дата

Провед

ения

Темы раздела

Планируемые результаты

Характеристика деятельности обучающихся

Оценка деятельности обучающихся

личностные

метапредметные

предметные

самооценка

Оценка учителя

1-2


Вводный урок. Исследовательская и проектная деятельность. Индивидуальные и коллективные проекты.

Личностные УУД

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики;


Познавательные УУД

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;

анализировать структуру учебника, соотносить задания учебника и рабочей тетради и обосновывать их назначение.

Регулятивные УУД

- принятие учебной цели; выбор способов деятельности;

-планирование организации контроля труда;

Коммуникативные УУД

распределять обязанности для выполнения учебного задания;

Ученик научится:

Планировать и выполнять учебные технологические проекты.

Ученик получит возможность научиться:

Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов.



Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности
в 7 классе совершенствование знаний о творческом проекте.






Раздел 1: «Технологии домашнего хозяйства» ( 2 ч.),

запуск 1 проекта «Умный дом»

3.

«Освещение жилого помещения ».

«Предметы искусства и коллекции в интерьере».




Личностные УУД

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики;


Познавательные УУД

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;

анализировать структуру учебника, соотносить задания учебника и рабочей тетради и обосновывать их назначение.

Регулятивные УУД

- принятие учебной цели; выбор способов деятельности;

-планирование организации контроля труда;

Коммуникативные УУД

распределять обязанности для выполнения учебного задания;

Ученик научится:

использовать в активном словаре изученные понятия;

Ученик получит возможность научиться:

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;

Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения. Выполнять электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома». Знакомиться с понятием «умный дом». Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Знакомиться с профессией дизайнер.



4.

« Гигиена жилища»

Личностные УУД

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики;


Познавательные УУД

Формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач

Регулятивные УУД

выполнять учебное действие в соответствии с планом;

распределять обязанности для выполнения учебного задания;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками;

Ученик научится:

использовать в активном словаре изученные понятия;

Ученик получит возможность научиться

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;


Выполнять генеральную уборку кабинета технологии. Находить и представлять информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства. Изучать средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучать санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений



Раздел 2: « Электротехника» (1 ч.)

5.

«Бытовые электроприборы»

Личностные УУД

- самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации

Познавательные УУД

выполнять учебное действие в соответствии с планом;

Регулятивные УУД

выполнять учебное действие, используя условный знак.

Коммуникативные УУД

распределять обязанности для выполнения учебного задания;

Ученик научится:

Разбираться в адаптированной для школьников технологической информации по электротехнике.

Ученик получит возможность научиться:

Осуществлять процессы регулировки и ремонта объектов, содержащих электрические цепи.

Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находить и представлять информацию о видах и функциях климатических приборов. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей

и доходов семьи



6.

Проект «Умный дом» 1ч.

Личностные УУД

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные УУД

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;


Регулятивные УУД

- принятие учебной цели; выбор способов деятельности;

-планирование организации контроля труда;

Коммуникативные УУД

распределять обязанности для выполнения учебного задания;

Составные части годового творческого проекта учащихся 7 класса. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).



Раздел 3 « Кулинария»13ч

запуск 2 проекта « Праздничный сладкий стол »


Тема: «Блюда из молока и кисломолочных продуктов» 2ч.

Личностные УУД

- формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики;


Познавательные УУД

- самостоятельное определение цели своего задания, постановка и формулировка учебных задач;

Регулятивные УУД

Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные УУД

- организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками;


Ученик научится:

Самостоятельно готовить простые кулинарные блюда из молока и кисломолочных продуктов.

Соблюдать правильную технологическую последовательность приготовления.

Ученик получит возможность научиться:

применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ.

Определять доброкачественность молочных продуктов.

Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями.

Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией мастер производства молочной продукции



7-8

1.Лабораторная работа: «Определение качества молока и молочных продуктов»


2. Практическая


работа: «Приготовление молочной каши или блюд из творога»


Тема: «Изделия из жидкого теста»2ч.

Личностные УУД

- формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики;

- самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации

Познавательные УУД

- самостоятельное определение цели своего задания, постановка и формулировка учебных задач;

Регулятивные УУД

Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные УУД

- организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками;

Ученик научится:

Самостоятельно готовить простые кулинарные блюда из жидкого теста.

Соблюдать правильную технологическую последовательность приготовления.

Ученик получит возможность научиться:

применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ.


Приготовлять изделия из жидкого теста. Дегустировать и определять качество готового блюда. Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов.





9-10


1.Практическая работа: Приготовление блинчиков с начинкой»



2. Лабораторная работа: «Определение качества мёда»

11.

«Виды теста и выпечки»1ч

Личностные УУД

- формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики;

- самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации

Познавательные УУД

- самостоятельное определение цели своего задания, постановка и формулировка учебных задач;

Регулятивные УУД

Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные УУД

- организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками;

Ученик научится:

Самостоятельно готовить разные виды теста.

Соблюдать правильную технологическую последовательность приготовления.

Ученик получит возможность научиться:

применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ.


Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить изделия из разных видов теста.



12-13

1.Практическая работа:

«Технология приготовления изделий из дрожжевого теста».


2. Практическая работа:

«Технология приготовления изделий из песочного теста».

Личностные:

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики;


Познавательные УУД

Формирование компетенции в области ИКТ; выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, энциклопедии, интернет – ресурсы

Регулятивные УУД

Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные УУД

Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с её участниками.

Ученик научится:

Соблюдать правильную технологическую последовательность приготовления блюд

Ученик получит возможность:

Организовывать свое рациональное питание в домашних условиях;

Оформлять приготовленные блюда, сервировать стол.

Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить изделия из дрожжевого теста. Находить и представлять информацию о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой «жаворонков» из дрожжевого теста. Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки. Знакомиться с профессией кондитер.



14-15

«Сладости, десерты, напитки»

Личностные:

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

Формирование компетенции в области ИКТ; выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации,

Регулятивные УУД

Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные УУД

Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с её участниками.

Ученик научится:

Соблюдать правильную технологическую последовательность приготовления блюд

Ученик получит возможность:

Организовывать свое рациональное питание в домашних условиях;

Оформлять приготовленные блюда, сервировать стол.

Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать, готовить и оформлять сладости, десерты и напитки. Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд. Знакомиться с профессией кондитер сахаристых изделий.



16

«Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет»

Личностные УУД

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.

Познавательные УУД

Формирование компетенции в области ИКТ; выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, энциклопедии, интернет – ресурсы

Регулятивные УУД

Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные УУД

Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с её участниками.

Ученик научится:

Соблюдать правильную технологическую последовательность приготовления блюд.

Рациональному выбору оформления стола.

Ученик получит возможность:

Организовывать свое рациональное питание в домашних условиях;

Оформлять приготовленные блюда, сервировать стол.

Подбирать столовое бельё для сервировки сладкого стола. Подбирать столовые приборы и посуду для сладкого стола. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его эстетического оформления. Разрабатывать пригласительный билет на праздник с помощью ПК.



«Творческая и созидательная деятельность» ( 3 ч.)

17

Творческий проект:

« Праздничный сладкий стол»

Личностные УУД

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные УУД

- Формирование компетенции в области ИКТ; выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, энциклопедии, интернет – ресурсы.

Регулятивные УУД

Оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её

решения.

Коммуникативные УУД

Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с её участниками.

Ученик научится:

Планировать и выполнять учебные технологические проекты.

Ученик получит возможность научиться:

Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов.

Составные части годового творческого проекта учащихся 7 класса. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).



18

Расчёт расхода продуктов.

Личностные УУД

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные УУД

- Формирование компетенции в области ИКТ.

Регулятивные УУД

Оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её

решения.

Коммуникативные УУД

Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с её участниками.

Ученик научится:

Получит понятия о расчёте продукции, выполнит работу под руководством учителя.

Ученик получит возможность научиться:

Научится проводить расчет расхода продуктов, правильно оформлять документацию.


Рассчитывает расход продуктов. Определение затрат на изготовление проектного изделия.

Составные части годового творческого проекта учащихся 7 класса. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).



19

Оформление документации, презентация, защита проекта.

Личностные УУД

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные УУД

- Формирование компетенции в области ИКТ; выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, энциклопедии, интернет – ресурсы.

Регулятивные УУД

Оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её

решения.

Коммуникативные УУД

Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с её участниками.



Ученик научится:

Планировать и выполнять учебные технологические проекты.

Ученик получит возможность научиться:

Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов.

Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта




Раздел 4 « Создание изделий из текстильных материалов» ( 26ч.)

Запуск 3 проекта « Праздничный наряд»

20-21

«Свойства текстильных материалов»2ч

Личностные УУД

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;

технологических свойств сырья, материалов и областей их применения

Регулятивные УУД

анализировать структуру учебника, соотносить задания учебника и рабочей тетради и обосновывать их назначение.

- оценка

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками;

Ученик научится:

Изготовлять изделие с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ.



Ученик получит возможность научиться:

Выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

Определять и исправлять дефекты швейных изделий

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения. Оформлять результаты исследований. Изучать свойства шерстяных и шёлковых тканей. Определять сырьевой состав тканей. Находить и представлять информацию о шёлкоткачестве.








«Конструирование швейных изделий»

4ч.

Личностные УУД

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;

технологических свойств сырья, материалов и областей их применения

Регулятивные УУД

анализировать структуру учебника, соотносить задания учебника и рабочей тетради и обосновывать их назначение.

- оценка

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками;

Ученик научится:

Изготовлять изделие с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ.



Ученик получит возможность научиться:

Выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

Определять и исправлять дефекты швейных изделий

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж прямой юбки. Находить и представлять информацию о конструктивных особенностях поясной одежды



22


Конструирование поясной одежды.1ч.


23

Снятие мерок. 1 ч


24


Построение чертежа прямой юбки.2ч


25






«Моделирование швейных изделий»

Личностные УУД



Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

использовать в активном словаре изученные понятия;

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;

технологических свойств сырья, материалов и областей их применения

Регулятивные УУД

Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками;

Ученик научится:

Изготовлять изделие с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ.



Ученик получит возможность научиться:

Выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

Определять и исправлять дефекты швейных изделий

Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования юбки с расширением книзу. Изучать приёмы моделирования юбки со складками. Моделировать проектное швейное изделие. Получать выкройку швейного изделия из журнала мод. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою. Знакомиться с профессией художник по костюму и текстилю.



26


Моделирование поясной одежды.


27


28

Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журналов мод или из интернета.

29




«Швейная машина»2ч

Личностные УУД

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;

Регулятивные УУД

выполнять учебное действие в соответствии с планом;

распределять обязанности для выполнения учебного задания;

выполнять учебное действие, используя условный знак.

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Выполнять чистку и смазку швейной машины.

Ученик получит возможность научиться:

Осуществлять своевременный уход за швейной машиной у себя дома.


Выполнять чистку и смазку швейной машины. Находить и представлять информацию о видах швейных машин последнего поколения.



30








«Технология изготовления швейных изделий»4ч

Личностные УУД

формулировать понятные для партнёра высказывания;

адекватно взаимодействовать в рамках учебного диалога;

- формирование коммуникативной компетенции в общении и сотрудничестве со сверстниками;

- развитие трудолюбия и ответственности за результат своей деятельности.

Познавательные УУД

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

- оценивание правильности выполнения учебной задачи.

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ.

- выполнять ВТО швейных изделий.

Ученик получит возможность научиться:

Выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

Определять и исправлять дефекты швейных изделий.

Выполнять художественную отделку швейных изделий.

Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать косую бейку. Выполнять раскрой проектного изделия.



31




Раскрой изделия, дублирование детали пояса.

Технология ручных работ.

32


33




34






Технология машинных работ.

3ч.

Личностные УУД



формирование коммуникативной компетенции в общении и сотрудничестве со сверстниками;

- развитие трудолюбия и ответственности за результат своей деятельности.

Познавательные УУД

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

- оценивание правильности выполнения учебной задачи.

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем

Ученик получит возможность научиться:

Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками.


Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем. Выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками.



35




Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией.

36




37





38


Проведение примерки изделия, устранение дефектов. 2ч

Личностные УУД



формирование коммуникативной компетенции в общении и сотрудничестве со сверстниками;

- развитие трудолюбия и ответственности за результат своей деятельности.

Познавательные УУД

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Изготовлять образцы машинных швов.

Ученик получит возможность научиться:

Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии.

Изготовлять образцы машинных швов: краевого окантовочного с закрытым срезом и с открытым срезом. Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии.





39

40




Технология обработки юбки после примерки. Окончательная отделка изделия. 2ч

Личностные УУД



формирование коммуникативной компетенции в общении и сотрудничестве со сверстниками;

- развитие трудолюбия и ответственности за результат своей деятельности.

Познавательные УУД

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку на образце.

Ученик получит возможность научиться:

Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку на проектном изделии.

Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку на проектном изделии или образцах. Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия. Устранять дефекты после примерки



41

«Творческая и созидательная деятельность» ( 4 ч.)

42

Ознакомление с темой. Творческий проект: «Праздничный наряд» 1ч

Личностные УУД

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные УУД

- Формирование компетенции в области ИКТ; выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, энциклопедии, интернет – ресурсы.

Регулятивные УУД

Оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её

решения.


Ученик научится:

Планировать и выполнять учебные технологические проекты.

Ученик получит возможность научиться:

Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов.

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах.

Составные части годового творческого проекта учащихся 7 класса. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).


43




Оформление документации проекта.2ч

Личностные УУД

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные УУД

- Формирование компетенции в области ИКТ.

Регулятивные УУД

Оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её

решения.

Коммуникативные УУД

Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с её участниками.

Ученик научится:

Планировать и выполнять учебные технологические проекты.

Ученик получит возможность научиться:

Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов.

Цель и задачи проектной деятельности
в 7 классе совершенствование знаний о творческом проекте.

Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический).



44

45

Защита творческого проекта.

Личностные УУД

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные УУД

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Планировать и выполнять учебные технологические проекты.

Ученик получит возможность научиться:

Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов.

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.



Раздел 5 « Художественные ремёсла» ( 24ч.) Запуск 4 проекта « Подарок своими руками»

46-47

Ручная роспись

Тканей. Виды батика.1ч


Инструменты и материалы. 1ч.

Личностные УУД

формулировать понятные для партнёра высказывания;

адекватно взаимодействовать в рамках учебного диалога;


Познавательные УУД

использовать в активном словаре изученные понятия;

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;

технологических свойств сырья, материалов и областей их применения

Регулятивные УУД

Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками;

Ученик научится:

Подготавливать ткань и выполнять эскиз по заданному образцу.

Ученик получит возможность научиться:

Выполнять эскиз по своему творческому замыслу.

Изучать материалы и инструменты для росписи тканей. Подготавливать ткань к росписи. Создавать эскиз росписи по ткани.



48-49

Практическая работа:

Выполнение росписи в технике «Холодный батик».

2ч.

Личностные УУД

формулировать понятные для партнёра высказывания;

адекватно взаимодействовать в рамках учебного диалога;


Познавательные УУД

использовать в активном словаре изученные понятия;

использовать приобретённую информацию при выполнении задания;

технологических свойств сырья, материалов и областей их применения

Регулятивные УУД

Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные УУД

Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с её участниками.

Ученик научится:

Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика.

Ученик получит возможность научиться:

Выполнять роспись ткани в технике холодного батика по собственному замыслу, с оригинальным цветовым решением.


Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика. Знакомиться с профессией художник росписи по ткани. Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батик в различных странах



50

Тема: «Вышивание»

Техника « крест» 1ч.

Личностные УУД

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию бытовых изделий.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Изготовлять с помощью ручных инструментов предметы декоративно-прикладного творчества.

Ученик получит возможность научиться:

Выполнять художественную отделку декоративного изделия.

Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки.



51

Подготовка инструментов и материалов. Выбор рисунка для вышивки.1ч

Личностные УУД

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию бытовых изделий.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Изготовлять с помощью ручных инструментов предметы декоративно-прикладного творчества.

Ученик получит возможность научиться:

Выполнять художественную отделку декоративного изделия.

Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками; швом крест. Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки.





52

Практическая работа:

Выполнение работы в технике «крест»4ч

Личностные УУД

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость;

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Изготовлять с помощью ручных инструментов предметы декоративно-прикладного творчества.

Ученик получит возможность научиться:

Выполнять художественную отделку декоративного изделия.

Выполнять эскизы вышивки ручными стежками. Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью ПК. Знакомиться с профессией вышивальщица.



53



54




55

56-57

Техника вышивания гладью. Виды глади. 2ч

Личностные УУД

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию бытовых изделий.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Изготовлять с помощью ручных инструментов предметы декоративно-прикладного творчества.

Ученик получит возможность научиться:

Выполнять художественную отделку декоративного изделия.

Выполнять образцы вышивки прямыми стежками в технике «гладь» История различных видов глади.






Вышивка лентами.

Личностные УУД

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию бытовых изделий.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Изготовлять с помощью ручных инструментов предметы декоративно-прикладного творчества.

Ученик получит возможность научиться:

Выполнять художественную отделку декоративного изделия.

Выполнять образцы стежков в технике «атласная гладь»



58



59




60






Швы «французский узелок» и «рококо»

3ч.

Личностные УУД

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.


Познавательные УУД

самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию бытовых изделий.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Изготовлять с помощью ручных инструментов предметы декоративно-прикладного творчества.

Ученик получит возможность научиться:

Выполнять художественную отделку декоративного изделия.

Познакомиться со швом «французский узелок» и «рококо»

Выполнять образцы вышивки.



61





62




63

«Творческая и созидательная деятельность» ( 6 ч.)






Творческий проект: « Подарок своими руками»3ч

Личностные УУД

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные УУД

Формирование компетенции в области ИКТ; выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, энциклопедии, интернет – ресурсы.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

Сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора.

Ученик научится:

Планировать и выполнять учебные технологические проекты.

Ученик получит возможность научиться:

Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов.

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.



64




Выбор темы проекта.



Оформление документации проекта.



65-66





























67


Разработка электронной презентации.

Личностные УУД

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные УУД

самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию бытовых изделий.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками.

Ученик научится:

Планировать и выполнять учебные технологические проекты.

Ученик получит возможность научиться:

Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов.

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.



68

69

70

Итоговая

защита

творческого проекта.


Личностные УУД

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации.

Познавательные УУД

самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию бытовых изделий.

Регулятивные УУД

алгоритмизированное планирование процесса познавательно - трудовой деятельности;

Коммуникативные УУД

организация учебного сотрудничества


Ученик научится:

Планировать и выполнять учебные технологические проекты.

Ученик получит возможность научиться:

Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов.

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.













Название документа рабочая программа по технологии 7 класс.docx

Поделитесь материалом с коллегами:





«МБОУ Роза-Долинская ООШ»

Азовский ННМР, Омская область


«Рассмотрено»

на заседании

педагогического совета

протокол № ____от «___»_______20__ г.


«Согласовано»

Заместитель директора по УР

МБОУ «Роза- Долинская ООШ»

__________/Яковлева С. В./

«___»____________20___г.


«Утверждаю»

Директор МБОУ

«Роза-Долинская ООШ»

____________/ Светличная Е.Б _/


Приказ № _____ от

«___»___________20___г.








РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА

Яковлевой Снежаны Васильевны

Учителя 1 квалификационной категории


по курсу «Технология» 7 класс

Предмет, класс и т.п.

































  1. Пояснительная записка

Программа по учебному предмету «Технология», модуль « Технология ведения дома» разработана на основе Фундаментального ядра содержания общего образования и требований к результатам освоения основной образовательной программы основного общего образования представленных в федеральном образовательном стандарте основного общего образования второго поколения. Авторами программы являются А. Т. Тищенко, И. В. Синица, - М.: Вентана - Граф, 2012 г. Программа реализована в предметной линии учебников «Технологии ведения дома» для 7 класса, которые подготовлены авторским коллективом под руководством профессора В. Д. Симоненко.

Цели и задачи изучения предмета «Технология» в системе основного общего образования.

  • Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.

  • Освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности определяет общие цели учебного предмета «Технология».

  • Предмет обеспечивает формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающих поколений, становление системы технических и технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности.

  • «Технология» как учебный предмет способствует профессиональному самоопределению школьников в условиях рынка труда, формированию гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

  • В основной школе учащийся должен овладеть необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, научиться применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основных наук.

2. Общая характеристика учебного предмета «Технология».

  • Рабочая программа предусматривает освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

  • технологическая культура производства;

  • распространенные технологии современного производства;

  • культура, эргономика и эстетика труда;

  • основы черчения, графики, дизайна;

  • элементы домашней экономики;

  • знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;

  • влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

  • методы технической, творческой, проектной деятельности;

  • история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

В процессе обучения «Технологии» учащиеся познакомятся:

  • с предметами потребления, потребительной стоимостью продукта труда, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;

  • с механизацией труда и автоматизацией производства; с технологической культурой производства;

  • с информационными технологиями производстве и сфере услуг; перспективными технологиями;

  • с функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий; экономией сырья, энергии, труда;

  • с рекламой, ценой, бюджетом семьи;

  • с экологичностью технологий производства;

  • с экологическими требованиями к технологиям производства (безотходные технологии, утилизация и рациональное использование отходов);

  • с устройством, сборкой, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производства (приборов, машин, инструментов);

  • с понятием о научной организации труда, средствах и методах обеспечения безопасности труда; культуры труда; технологической дисциплиной; этикой общения на производстве;

овладеют:

  • навыками созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

  • навыками чтения и составления технической и технологической документации, измерения параметров технологического процесса и продукта труда, выбора, моделирования, конструирования, проектирования объекта труда и технологии;

  • основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии и информации, объектов социальной и природной среды;

  • умением распознавать и оценивать свойства конструкционных и природных материалов;

  • умением ориентироваться в назначении, применении ручных инструментов и приспособлений;

  • навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте; соблюдение культуры труда;

  • навыками организации рабочего места

  • умением соотносить с личными потребностями и особенностями требования, предъявляемые различными массовыми профессиями к подготовке и личным качествам человека.

Каждый компонент программы включает в себя основные теоретические сведения и практические работы. При этом предполагается, что изучение материала должно предваряться освоением учащимися необходимого минимума теоретических сведений с опорой на лабораторные исследования.

  • В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении продукта труда или того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

  • Основным дидактическим средством обучения «Технологии» в основной школе является учебно-практическая деятельность учащихся.

  • Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, практические работы, выполнение проектов. Все виды практических работ в программе направлены на освоение различных технологий.

  • Для практических работ учитель в соответствии с имеющимися возможностями выбирает такой объект, процесс или тему проекта для учащихся, чтобы обеспечить охват всей совокупности рекомендуемых в программе технологических операций. При этом педагог должен учитывать посильность объекта труда для школьников соответствующего возраста, а также его общественную или личную ценность.

  • Интегративный характер содержания обучения технологии предполагает построение образовательного процесса на основе использования межпредметных связей. При этом возможно проведение интегрированных занятий.



3.Место предмета «Технология» в базисном учебном плане.

Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет молодым людям возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительности.

В авторской программе по предмету «Технология» А. Т. Тищенко и Н. В. Синица в 7 классе на изучение предмета отводится 1 час в неделю (35 ч. в год). Базисный учебный план образовательного учреждения включает в себя изучение предмета «Технология» в 7 классе 68 ч. + 2 ч. резерв = 70ч. (2 часа в неделю). В результате этого в программе была произведена коррекция количества часов, отводимых на изучение всех разделов. Особенно было увеличено время на изучение разделов «Кулинария» и « Создание изделий из текстильных материалов» в виду сложности выполнения практических и исследовательских и опытнических работ.

4.Изучение технологии в основной школе обеспечивает достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностными результатами освоения учащимися предмета «Технология» являются:

  • проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

  • выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

  • развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;

  • овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

  • самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

  • становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;

  • планирование образовательной и профессиональной карьеры.

Предметными результатами освоения учащимися предмета «Технология» являются:

В познавательной сфере:

  • рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

  • оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

  • ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

  • владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;

  • классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и социальной среды, а также соответствующих технологий промышленного производства;

  • распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

  • владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

  • применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;

  • владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

  • применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.

В трудовой сфере:

  • планирование технологического процесса и процесса труда;

  • подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

  • проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;

  • подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

  • проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

  • выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

  • соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены.

  • соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

  • обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда.

В мотивационной сфере:

  • оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

  • оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;

  • выбор профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального обучения;

  • выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;

  • осознание ответственности за качество результатов труда;

  • наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ.

В эстетической сфере:

  • дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

  • моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

  • разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;

  • рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

В коммуникативной сфере:

  • формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;

  • выбор знаковых систем и средств для кодирования оформления информации в процессе коммуникации;

  • оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;

  • публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

  • разработка вариантов рекламных образов, слоганов и лейблов.

Метапредметные результаты:

  • самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя задач в учёбе и познавательной деятельности;

  • Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

  • Комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества, в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

  • Выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость, самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

  • Формирование и развитие компетентности в области использования ИКТ; выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет – ресурсы и т.д.

  • Организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей деятельности в решение общих задач коллектива;

  • Оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения;

  • Соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда;

  • Формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной , коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.

  1. Содержание модуля «Технология ведения дома» в 7 классе


1 раздел «Технология домашнего хозяйства»


Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп. Виды светильников. Системы управления светом. Типы освещения. Оформление интерьера произведениями искусства. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер.


2 раздел «Электротехника»


Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор.


3 раздел: «Кулинария»


Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов

Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изделий из него: блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу. Определение качества мёда органолептическими и лабораторными методами

Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки. Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них.

Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу


Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол-фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК

4 Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида ткани по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон


Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготовления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки

Приёмы моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета


Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой прокладкой-корсажем. Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками — подшивание. Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный шов с закрытым срезом и с открытым срезом. Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине. Технология обработки односторонней, встречной и бантовой складок. Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устранение дефектов после примерки. Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия


5.Раздел «Художественные ремёсла»

Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды

батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике.


Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи.

Профессия художник росписи по ткани. Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков. Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом. Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью.

Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо. Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица


Раздел «Технологии исследовательской и проектной деятельности»


Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Составные части годового творческого проекта семиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

  1. Тематическое планирование


Тема раздела программы

Количество отводимых учебных часов

Характеристики основных видов
деятельности учащихся

Вводный урок. Проектная и исследовательская деятельность. Индивидуальные и коллективные проекты в 7 классе

Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Выполнять проект по разделу «Кулинария». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту

Раздел «Технологии домашнего хозяйства»


Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения. Выполнять электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома». Знакомиться с понятием «умный дом». Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Знакомиться с профессией дизайнер

Тема

«Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции
в интерьере»




Тема

«Гигиена жилища»


Раздел «Электротехника»

Тема

«Бытовые электроприборы»









Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находить и представлять информацию о видах и функциях климатических приборов. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей

и доходов семьи

Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находить и представлять информацию о видах и функциях климатических приборов. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей

и доходов семьи


Проектная и исследовательская деятельность


Раздел «Кулинария»

13ч

Определять качество молока и молочных продуктов органолептическими методами. Определять срок годности молочных продуктов. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями. Приготовлять молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога.

Определять качество мёда органолептическими и лабораторными методами. Приготовлять изделия из жидкого теста. Дегустировать и определять качество готового блюда. Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов

Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить изделия из пресного слоёного теста. Выбирать и готовить изделия из песочного теста. Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки. Знакомиться с профессией кондитер.

Тема

«Блюда из молока и кисломолочных продуктов»

Тема

«Изделия из жидкого теста»

Тема

«Виды теста и выпечки»


Тема

«Сладости, десерты, напитки»

Тема

«Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет»

Проектная и исследовательская деятельность


Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

26ч

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения. Оформлять результаты исследований. Изучать свойства шерстяных и шёлковых тканей. Определять сырьевой состав тканей. Находить и представлять информацию о шёлкоткачестве. Оформлять результаты.

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж прямой юбки. Находить и представлять информацию о конструктивных особенностях поясной одежды

Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования юбки с расширением книзу. Изучать приёмы моделирования юбки со складками. Моделировать проектное швейное изделие. Получать выкройку швейного изделия из журнала мод. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою. Знакомиться с профессией художник по костюму и текстилю. Находить и представлять информацию о выкройках

Выполнять чистку и смазку швейной машины. Находить и представлять информацию о видах швейных машин последнего поколения

Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать косую бейку. Выполнять раскрой проектного изделия.
Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем. Выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками. Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания. Стачивать косую бейку

«Свойства текстильных материалов»


«Конструирование швейных изделий»


«Моделирование швейных изделий»


«Швейная машина»


Технология изготовления швейных изделий»


Технология машинных работ.


Проведение примерки изделия, устранение дефектов.

Технология обработки юбки после примерки.


Проектная и исследовательская деятельность

Раздел

« Художественные ремёсла»

25ч

Изучать материалы и инструменты для росписи тканей. Подготавливать ткань к росписи. Создавать эскиз росписи по ткани. Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика. Знакомиться с профессией художник росписи по ткани. Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батик в различных странах.

Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью ПК. Знакомиться с профессией вышивальщица.

Находить и представлять информацию об истории лицевого шитья, истории вышивки лентами в России и за рубежом.

Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников.

Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект

Ручная роспись

Тканей. Виды батика.


Тема: «Вышивание»

Техника « крест»


6ч.

Техника вышивания гладью. Виды глади.


Вышивка лентами.


Швы «французский узелок» и «рококо»


Проектная и исследовательская деятельность



70




  1. Перечень учебно-методического обеспечения.

Библиотечный фонд:

1. Синица Н.В., Симоненко В.Д. «Технологии ведения дома», учебник для обучающихся 5 класса, М.: «Вентана-Граф», 2012год

2.Примерная программа по технологии для учащихся 5-9 классов, М.: Просвещение, 2010 год (стандарты второго поколения);

3.Программы основного общего образования «Технология 5-8 класс», разработанной в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом основного общего образования второго поколения авторским коллективом в составе А.Т. Тищенко, Н.В. Синица, Москва, Вентана-Граф, 2012г

4. Лихачева Л.Б., Соловей А.В. Энциклопедия заблуждений. Мода. – М.: Изд-во ЭКСМО, 2005. – 448с.

5. Боттон Николь. Мягкие игрушки своими руками. /Пер. с фр. В.А.Мукосеевой. – М.: ООО «Мир книги», 2007. – 96с.

6. Стильные штучки для вашего дома. – М.: АСТ-Пресс Книга, 2006. – 120с.

7. Фомина Ю.А. Интерьер к торжеству. Украшаем дом к приему гостей и делаем подарки. – М.: ЭКСМО, 2006. – 64с.

8. Хасанова И.Н. Соленое тесто. – М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2006. – 104с.

9. Махмутова Х.И. Предметы интерьера в технике батик и аппликация. – М.: ЭКСМО, 2006. – 64.

10. Чибрикова О.В. Прикольные подарки к любому празднику. – М.: ЭКСМО, 2006. – 64с

11. Лучшие техники для любителей вышивки /Под ред. Анны Скотт; пер. с англ. А.Шевченко – М.: «Альбом», 2006. – 159с.


12. Гаевая, Р. А. Хлеб на вашем столе / Р. А. Гаевая, М. А. Ященко. - Киев: Урожай,2006. 6. Технология: сборник материалов по реализации федерального компонента государственного стандарта общего образования в ОУ Волгоградской обл. / авт.-сост. Е. И. Колусе-ва. - Волгоград: Учитель, 2006.

13. Арефьев И.П. Занимательные уроки технологии для девочек. 5-7класс: Пособие для учителей. – М.: Школьная пресса, 2005. – 80с

Коллекции:

Коллекции текстильных волокон

Коллекции текстильных материалов

Аптечка первой мед. Помощи

Игрушки и развивающие игры

Набор круп

Макеты, шаблоны:

М 5-1 – Шаблоны посуды для сервировки стола

М 5-2 – Рамка для ткачества

М 5-3 – Шаблон для изготовления лоскутных изделий

М 6-1 – Шаблон фартука для моделирования

М 6-2 – Макет шва

Демонстрационные пособия:

Образцы ручных и машинных швов

Образцы поузловой обработки

Образцы готовых изделий

Интернет-ресурсы:

http://master-class.narod.ru

· Начала экономики // www.besh.websib.ru

· Игры и задачи на развитие творческого мышления // www.rozmisel.ru

· Сайт о стиле и моде // www.sarafan.ru

· Сайт о стиле и моде // www.shpilka.ru

· Сайт с технологическими описаниями изготовления праздничных поделок //

www.sneg.by.ru

· Академия школы дизайна // www.designacademy.ru

· Культурно-просветительский центр дизайна упаковки // www.kpcdesign.ru

· Интернет-портал, посвященный рекламе, маркетингу // www.sostav.ru

· Современное экономическое образование // www.spb-economics.narod.ru

· Детский театр моды «Меланж» // www.melange.by.ru

· Виртуальный вернисаж изделий декоративно-прикладного искусства (береста, золотое шитье, кожа и дерево, резьба по дереву и капу, роспись по ткани, керамика и др.) // www.webvernisage.



8.Достижение планируемых результатов

Обучение в основной школе является второй ступенью технологического образования. Одной из важнейших задач этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути. В результате обучающиеся должны научиться самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать приобретенный в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса.

Общие результаты технологического образования состоят:

  • в приобретенном опыте разнообразной практической деятельности, познания и самообразования; созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

  • в формировании ценностных ориентаций в сфере созидательного труда и материального производства;

  • в готовности к осуществлению осознанного выбора индивидуальной траектории последующего профессионального образования.

Изучение технологии призвано обеспечить:

  • Становление у школьников целостного представления о современном мире и роли техники и технологии в нём; умение объяснять объекты и процессы окружающей действительности – природной, социальной, культурной, технической среды, используя для этого технико-технологические знания;

  • Развитие личности обучающихся, их интеллектуальное и нравственное совершенствование, формирование у них толерантных отношений и экологически целесообразного поведения в быту и трудовой деятельности;

  • Формирование у молодых людей системы социальных ценностей: понимание ценности технологического образования, значимости прикладного знания для каждого человека, общественной потребности в развитии науки, техники и технологий, отношения к технологии как возможной области будущей практической деятельности;

  • Приобретение учащимися опыта созидательной и творческой деятельности, опыт познания и самообразования; навыков, составляющих основу ключевых компетентностей и имеющих универсальное значение для различных видов деятельности. Это навыки выявления противоречий и решения проблем, поиска, анализа и обработки информации, коммуникативных навыков, базовых трудовых навыков ручного и умственного труда; навыки измерений, навыки сотрудничества, безопасного обращения с веществами в повседневной жизни.


Технологии обработки конструкционных и поделочных материалов


Выпускник научится:

• находить в учебной литературе сведения, необходимые для конструирования объекта и осуществления выбранной технологии;

• читать технические рисунки, эскизы, чертежи, схемы;

• выполнять в масштабе и правильно оформлять технические рисунки и эскизы разрабатываемых объектов;

• осуществлять технологические процессы создания или ремонта материальных объектов.


Электротехника

Выпускник научится:

• разбираться в адаптированной для школьников технико-технологической информации по электротехнике и ориентироваться в электрических схемах, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, составлять простые электрические схемы цепей бытовых устройств и моделей;

• осуществлять технологические процессы сборки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с учётом необходимости экономии электрической энергии.


Технологии ведения дома

Кулинария

Выпускник научится:

• самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Выпускник научится:

• изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности

Выпускник научится:

• планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

• представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.


Современное производство и профессиональное самоопределение

Выпускник научится построению 2—3 вариантов личного профессионального плана и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содержанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда.



Система оценки достижений учащихся:

Форма промежуточной и итоговой аттестации: аттестация (оценка) за I, II, III, IV четверти и год. Система оценки – пятибалльная.

Инструментарий для оценивания планируемых результатов:

  • тесты,

  • практические работы

  • творческие работы,

  • творческие проектные работы,

  • лабораторные работы

Инструментарий для текущей аттестации - защита итогового творческого проекта.

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 28.02.2016
Раздел Технология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров683
Номер материала ДВ-491955
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх