Рабочая программа по технологии 5-8кл

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Нижне-Залегощенская основная общеобразовательная школа» Залегощенского района Орловской области

РАССМОТРЕНО	ПРИНЯТО	Утверждено
На заседании ШММО  Протокол от 30.08.2017 № 1	педагогическим советом школы Протокол от 30  .08.2017 № 1	Приказ директора От 31.08.2017 №80

Рабочая программа

по  технологии 5-8кл

основное общее

(уровень образования)

Рабочая программа разработана в соответствии с ФГОС ООО

Нормативный срок освоения- 4года

                                                                                                                                                        Составитель:Красницкая И.А.

1.Пояснительная записка

Программа по учебному предмету «Технология» составлена на основе Федерального государственного стандарта основного  общего образования, примерной программы основного общего образования по технологии (технологии ведения дома) и требований к результатам освоения основной образовательной программы основного общего образования, в соответствии с учебным планом МБОУ «Нижне-Залегощенская основная общеобразовательная школа» Залегощенского района Орловской области.

  Программа реализована в предметной линии учебников «Технология. Технологии ведения дома», подготовленных авторским коллективом (А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, В. Д. Симоненко), созданных под руководством проф. В. Д. Симоненко и изданных Издательским центром «Вентана-Граф», Программа содержит общую характеристику учебного предмета «Технология», личностные, метапредметные и предметные результаты его освоения,   содержание курса, тематическое планирование с определением основных видов учебной деятельности, описание учебно -  методического и материальо-технического обеспечения образовательной деятельности, планируемые результаты изучения учебного предмета.

Функции программы по учебному предмету «Технология»:

■ нормирование учебного процесса, обеспечивающее в рамках необходимого объёма изучаемого материала  чёткую дифференциацию по разделам и темам учебного предмета (с распределением времени по каждому разделу);

■ плановое построение содержания образовательной деятельности, включающее планирование последовательности изучения технологии в основной школе и учитывающее возрастание сложности изучаемого материала в течение учебного года, исходя из возрастных особенностей обучающихся;

■ общеметодическое руководство учебным процессом, включающее описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательной деятельности.

Программа учебного предмета «Технология» составлена с учётом полученных учащимися при обучении в начальной школе технологических знаний и опыта их трудовой деятельности.

Цели изучения учебного предмета «Технология»

Основными целями изучения учебного предмета «Технология» в системе основного общего образования являются:

■ формирование представлений о составляющих техносферы, современном производстве и распространённых в нём технологиях;

■ освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;

■ формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

■ овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами бытовой техники;

■ овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства;

■ развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

■ формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;

■ воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

■ профессиональное самоопределение школьников в условиях рынка труда, формирование гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

Общая характеристика учебного предмета  «Технология»

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды. В данной программе изложено два основных направления технологии: «Сельскохозяйные технологии» и «Технологии ведения дома» («Технология сервиса»), в рамках которых изучается учебный предмет.

 Содержание программы предусматривает освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

■ культура, эргономика и эстетика труда;

■ получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;

■ основы черчения, графики и дизайна;

■ элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;

■ знакомство с миром профессий, выбор обучающимися жизненных, профессиональных планов;

■ влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

■ творческая, проектно-исследовательская деятельность;

■ технологическая культура производства;

■ история, перспективы и социальные последствия развития техники и технологии;

■ распространённые технологии современного производства.

В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся:

■ с ролью технологий в развитии человечества, механизацией труда, технологической культурой производства;

■ функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда;

■ элементами домашней экономики, бюджетом семьи, предпринимательской деятельностью, рекламой, ценой, доходом, прибылью, налогом;

■ экологическими требованиями к технологиям, социальными последствиями применения технологий;

■ производительностью труда, реализацией продукции;

■ устройством, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производства (инструментов, механизмов, приспособлений, приборов, аппаратов, станков, машин);

■ предметами потребления, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;

■ методами обеспечения безопасности труда, культурой труда, этикой общения на производстве;

■ информационными технологиями в производстве и сфере услуг, перспективными технологиями;

овладеют:

■ основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов социальной и природной среды, навыками созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

■ умением распознавать и оценивать свойства конструкционных, текстильных и поделочных материалов;

■ умением выбирать инструменты, приспособления и оборудование для выполнения работ, находить необходимую информацию в различных источниках, в том числе с использованием компьютера;

■ навыками чтения и составления конструкторской и технологической документации, измерения параметров технологического процесса и продукта труда; выбора, проектирования, конструирования, моделирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;

■ навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте с учётом имеющихся ресурсов и условий, соблюдения культуры труда;

■ навыками организации рабочего места с соблюдением требований безопасности труда и правил пользования инструментами, приспособлениями, оборудованием;

■ навыками выполнения технологических операций с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;

■ умением разрабатывать учебный творческий проект, изготовлять изделия или получать продукты с использованием освоенных технологий;

■ умением соотносить личные потребности с требованиями, предъявляемыми различными массовыми профессиями к личным качествам человека.

Все разделы программы содержат основные теоретические сведения и лабораторно-практические и практические работы. При этом предполагается, что перед выполнением практических работ школьники должны освоить необходимый минимум теоретического материала. Основная форма обучения — учебно-практическая деятельность. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические и практические работы. Программой предусмотрено выполнение обучающимися в каждом учебном году творческого проекта. При организации творческой, проектной деятельности обучающихся необходимо акцентировать их внимание на потребительском назначении и стоимости продукта труда — изделия, которое они выбирают в качестве объекта проектирования и изготовления. Учитель должен помочь школьникам выбрать такой объект для творческого проектирования (в соответствии с имеющимися возможностями), который обеспечил бы охват максимума рекомендуемых в программе для освоения технологических операций. При этом необходимо, чтобы объект был посильным для школьников соответствующего возраста. Обучение технологии предполагает широкое использование межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчётных операций и графических построений; с химией при изучении свойств конструкционных и текстильных материалов, пищевых продуктов; с физикой при изучении механических характеристик материалов, устройства и принципов работы машин, механизмов приборов, видов современных технологий; с историей и искусством при изучении технологий  художественно-прикладной обработки материалов. При этом возможно проведение интегрированных занятий в рамках отдельных разделов.

Место предмета «Технология» в базисном учебном плане

Предмет «Технология» в 5 классе изучается в объёме 68 часов в год, 2 часа в неделю,

в 6 классе в объёме 68 часов, 2 часа в неделю,

в 7 классе в объёме 68 часов в год, 2 часа в неделю.

в  8 классе в объёме 34 часа, 1 час в неделю

2. Планируемые результаты освоения учебного предмета «Технология»

При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

■ формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологи ческой деятельности;

■ формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к само развитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию;

■ самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

■ развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

■ осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе  осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а так же на основе формирования уважительного отношения к труду;

■ становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

■ формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;

■ проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

■ самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;

■ формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления;

■ развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

■ алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

■ определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

■ комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

■ выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

■ виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

■ осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности;

§  подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

■ формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

■ организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

■ оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

■ соблюдение норм и правил безопасности познавательно трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

■ оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

■ формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.

Предметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в школе:

в познавательной сфере:

■ осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов по лучения и преобразования материалов, энергии, ин формации, природных объектов, а так же соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

■ практическое освоение обучающимися основ проектно - исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

■ уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

■ развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

■ овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

■ формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности, применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;

■ овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре  производства;

в трудовой сфере:

■ планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

■ овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

■ выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

■ выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

■ контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

■ документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

в мотивационной сфере:

■ оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;

■ согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

■ формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

■ выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг, оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;

■ стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

в эстетической сфере:

■ овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

■ рациональное и эстетическое оснащение рабочего места;

■ умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

■ рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;

■ участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка, стремление внести красоту в домашний быт;

в коммуникативной сфере:

■ практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

■ установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

■ сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора;  аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;

■ адекватное использование речевых средств  для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

в физиолого-психологической сфере:

■ развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

■ соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

■ сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

                                                                          Раздел «Кулинария»

Выпускник научится:

■ самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

Выпускник получит возможность научиться:

■ составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

■ выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;

■ экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;

■ определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;

■ выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Выпускник научится:

■ изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

■ выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Выпускник получит возможность научиться:

■ выполнять не сложные приёмы моделирования швейных изделий;

■ определять и исправлять дефекты швейных изделий;

■ выполнять художественную отделку швейных изделий;

■ изготовлять изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

■ определять основные стили одежды и современные направления моды.

Раздел «Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности»

Выпускник научится:

■ планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или  желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

■ представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Выпускник получит возможность научиться:

■ организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать

технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

■ осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение»

Выпускник научится:

§  планировать варианты личной профессиональной карьеры и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содержанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда.

Выпускник получит возможность научиться:

§  планировать профессиональную карьеру;

§  рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

§  Ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования;

§  Оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.

Раздел «Технология растениеводства».

Выпускник научится:

§  Понимать  технологический цикл получения 2-3 видов наиболее распространенной растениеводческой продукции своего региона, в том числе рассадным способом и в защищенном грунте; агротехнические особенности основных видов и сортов сельскохозяйственных культур региона.

§  Разрабатывать и представлять в виде рисунка, эскиза план размещения  культур на приусадебном или пришкольном участке;

§  Проводить фенологические наблюдения и осуществлять их анализ;

§  Выбирать покровные материалы для сооружений защищенного грунта.

Выпускник получит возможность научиться:

§  Использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: обработки почвы и ухода за растениями; выращивания растений рассадным способом; расчета необходимого количества семян и доз удобрений с помощью учебной и справочной литературы; выбора малотоксичных средств защиты растений от вредителей и болезней.

3. Содержание учебного предмета

 Технологии исследовательской,  опытнической  и проектной  деятельности

5 класс

Теоретические сведения. Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих про­ектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Этапы выполнения проекта. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Практические работы. Творческий проект по разделу «Технология ведения домашнего хозяйства». Творческий проект по разделу «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов», «Художественные ремёсла». Составление портфолио и разработка электронной презентации. Презентация и защита творческого проекта.

6 класс

Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе. Составление части годового творческого проекта шестиклассников.

Практические работы. Творческий проект по разделу «Технология ведения домашнего хозяйства». Творческий проект по разделу «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов», «Художественные ремёсла». Составление портфолио и разработка электронной презентации. Презентация и защита  творческого проекта.

7 класс

Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятельности в 7  классе. Составление части годового творческого проекта семиклассников.

Практические работы. Творческий проект по разделу «Технология ведения домашнего хозяйства». Творческий проект по разделу «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов», «Художественные ремёсла». Составление портфолио и разработка электронной презентации. Презентация и защита  творческого проекта.

8 класс

Теоретические сведения. Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Последовательность проектирования. Банк идей. Реализация проекта. Оценка проекта.

Практические работы. Обоснование темы проекта. Поиск информации по проблеме, формирование базы данных. Разработка вариантов решения проблемы, выбор лучшего варианта и подготовка необходимой документации с использованием ПК. Выполнение проекта и анализ результатов работы. Оформление пояснительной записки и проведение презентации. Темы проектов: «Семейный бюджет», «Дом будущего», «Мой профессиональный выбор» и другие.

Технологии домашнего хозяйства

5 класс  

Интерьер кухни, столовой

Теоретические сведения. Понятие о интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические). Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни на компьютере. Творческий проект «Планирование кухни-столовой» Этапы проектирования, цель и задачи проектной деятельности.

Практические работы. Творческий проект «Планирование кухни-столовой»». Выполнение эскиза кухни.

6 класс 

 Интерьер жилого дома

Теоретические сведения. Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства дома. Зонирование комнаты подростка. Понятие о композиции в интерьере. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Основные виды занавесей для окон.

Практические работы. Выполнение электронной презентации «Декоративное оформление интерьера».  Изготовление макета оформления окон.

  Комнатные растения в интерьере

Теоретические сведения. Понятие о фитодизайне, как искусстве оформления интерьера, создание композиций с использованием растений.. Роль комнатных растений в интерьере. Приёмы их размещения. Требования растений к окружающим условиям. Технология выращивания комнатных растений.

Практические работы. Перевалка (пересадка) комнатных растений. Уход за растениями в классной комнате.

7 класс

Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере.

Теоретические сведения. Роль освещения в интерьере. Понятие о системе освещения жилого помещения. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп: накаливания, люминесцентные, галогенные, светодиодные. Типы светильников: рассеянного и направленного освещения. Виды светильников. Типы освещения. Современные системы управления светом: выключатели, переключатели, диммеры. Комплексная система управления «Умный дом».  Предметы искусства и коллекции в интерьере. Оформление и размещение картин. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер.

Практические работы. Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома» Систематизация коллекции, книг.

Гигиена жилища

Теоретические сведения. Значение в жизни человека соблюдения и поддержания чистоты и порядка в жилом помещении. Виды уборки: ежедневная, еженедельная, генеральная. Современные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещения.

Практические работы. Генеральная уборка кабинета технологии.

8 класс

Экология жилища

Теоретические сведения. Характеристика основных систем водоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском домах. Правила из эксплуатации. Современные системы фильтрации воды. Система безопасности жилища.

Практические работы. Ознакомление с системой фильтрации воды. Изучение конструкции водопроводных смесителей.

Водоснабжение и канализация в доме

Теоретические сведения.  Схемы горячего и холодного водоснабжения в многоэтажном доме. Система канализации в доме. Мусоропроводы и мусоросборники. Работа счётчика расхода воды. Способы определения расхода и стоимости расхода воды. Утилизация сточных вод системы водоснабжения и канализации. Экологические проблемы, связанные с их утилизацией.

Практические работы. Определение расхода и стоимости холодной воды за месяц.

Электротехника

5 класс

Теоретические сведения. Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых приборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машины.

Практические работы. Изучение потребности в бытовых электроприборах на кухне. Изучение безопасных приемов работы с бытовыми электроприборами.

7 класс

Теоретические сведения. Зависимость здоровья и самочувствия людей от поддержания чистоты в доме. Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный пылесос и его функции. Робот-пылесос. Понятие о микроклимате. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор – очиститель воздуха, озонатор. Функции климатических приборов.

Практические работы. Подбор современной бытовой техники с учётом потребностей и доходов семьи.

8 класс

Теоретические сведения. Применение электрической энергии в промышленности, на транспорте и в быту. Электронагревательные приборы, их характеристики по мощности и рабочему напряжению. Виды электронагревательных приборов. Электрическая и индукционная плиты на кухне: принцип действия, правила эксплуатации. Пути экономии электрической энергии в быту. Правила безопасного пользования бытовыми электроприборами. Отопительные электроприборы. Назначение, устройство, правила эксплуатации рефлектора, воздухонагревателя, масляного обогревателя. Устройство и принцип действия электрического фена для сушки волос. Общие сведения о принципе работы стиральных машин-автоматов, электрических вытяжных устройств. Электронные приборы: телевизоры, компьютеры, часы и др. Способы защиты приборов от скачков напряжения.

Практические работы. Ознакомление с устройством и принципом действия стиральной машины-автомата, электрического фена.

Электромонтажные и сборочные технологии

Теоретические сведения. Общее понятие об электрическом токе, о силе тока, напряжении и сопротивлении. Виды источников тока и приёмников электрической энергии. Условные графические изображения на электрических схемах. Понятие об электрической цепи и о её принципиальной схеме. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ. Приёмы монтажа и соединений установочных проводов и установочных изделий. Правила безопасной работы с электроустановками, при выполнении электромонтажных  работ. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных и наладочных работ.

Практические работы. Чтение простой электрической цепи. Ознакомление с видами электромонтажных инструментов и приёмами их использования.

Электротехнические устройства с элементами автоматики.

Теоретические сведения. Принцип работы и способы подключения плавких и автоматических предохранителей. Схема квартирной электропроводки. Подключение бытовых приёмников электрической энергии. Работа счётчика электрической энергии. Способы определения расхода и стоимости электрической энергии. Пути экономии электрической энергии. Устройство и принцип работы бытового электрического утюга. Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека. Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.

Практические работы. Определение расхода и стоимости электрической энергии за месяц. Ознакомление с устройством и принципом работы бытового электрического утюга с элементами автоматики..

Кулинария

5 класс   

Санитария и гигиена на кухне

Теоретические сведения. Санитарно-гигиенические требо­вания к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Пра­вила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Современные моющие и чистящие средства для ухо­да за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными прибора­ми, горячей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком.

Практические работы. Подготовка посуды и инвентаря к приготовлению пищи.

Физиология  питания

Теоретические сведения. Питание  как физиологическая по­требность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обме­не веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая по­мощь при отравлениях. Режим питания.

Практические работы. Со­ставление индивидуального режима питания и дневного рацио­на на основе пищевой пирамиды.

Бутерброды и горячие напитки

Теоретические сведения. Продукты, применяемые для при­готовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовле­ния бутербродов. Инструменты и приспособления для нареза­ния продуктов. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения.

Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, цикорий, горя­чий шоколад). Технология заваривания, подача чая. Технология приготовления кофе, подача напитка. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача на­питка.

Практические работы. Приготовление и оформление бутербродов. Приготовление горячих напитков (чай, кофе, какао). Оценка качества. Соблюдение правил безопасного труда при работе с ножом и горячей жидкостью.

 Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий

Теоретические сведения. Виды круп, бобовых и макаронных изделий, применяемых в питании человека. Тех­нология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Применение бобовых в ку­линарии. Подготовка их к варке, время варки. Технология при­готовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд.

 Практические работы. Приготовление и оформление блюд из круп, бобовых и мака­ронных изделий. Дегустация блюд. Оценка качества.

Блюда из овощей и фруктов

Теоретические сведения. Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Под­готовка к заморозке, хранение и условия кулинарного использо­вания свежезамороженных продуктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Общие правила механической кулинарной обработки ово­щей.

Правила измельчения овощей, наиболее распространённые формы нарезки овощей. Инстру­менты и приспособления для нарезки.

Практические работы. Механическая кулинарная обработка овощей и фруктов. Приготовление и оформление блюд из сырых и варёных овощей и фруктов.

 Блюда из яиц

Теоретические сведения. Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при работе с яйцами. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспо­собления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в «мешочек», вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: при­готовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд.

Практические работы. Определение свежести яиц. Приготовление блюд из яиц. Дегу­стация блюд. Оценка качества.

 Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку

Теоретические сведения. Меню завтрака. Понятие о кало­рийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.

Практические работы. Разработка меню завтрака. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку. Складывание салфеток.

6 класс

Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря

Теоретические сведения. Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря, продуктов из них. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Оттаивание мороженной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы.

Практические работы. Определение свежести рыбы. Приготовление блюда из морепродуктов.

Блюда из мяса

Теоретические сведения. Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженного мяса.Санитарные требования при обработке мяса. Виды тепловой обработки мяса. Технология приготовления блюд из мяса.

Практические работы. Определение доброкачественности мяса и мясных продуктов.

Блюда из птицы

Теоретические сведения. Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Виды тепловой обработки птицы.

Практические работы. Приготовление блюда из птицы.

Технология приготовления первых блюд

Теоретические сведения. Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов. Виды заправочных супов. Классификация супов. Технология приготовления супа.

Практические работы. Приготовление заправочного супа.

Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду.

Теоретические сведения. Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Подача блюд. Правила поведения за столом.  Набор столового белья и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.

Практические работы. Составление меню обеда.

7 класс

Блюда из молока и кисломолочных продуктов

Теоретические сведения. Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Молочные супы и каши. Подача готовых блюд. Профессия мастер производства молочной продукции.

Практические работы. Определение качества молока и молочных продуктов.

Изделия из жидкого теста

Теоретические сведения. Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изделий из него: блинов, оладий и блинного пирога. Подача их к столу. Определение качества мёда органолептическими и лабораторными методами.

Практические работы. Приготовление изделий из жидкого теста. Определение качества меда.

Виды теста и выпечки

Теоретические сведения. Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формирования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки. Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для приготовления пряников. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного и песочного теста. Профессия кондитер.

Практические работы. Описание рецепта приготовления домашнего печенья из песочного теста.

Сладости, десерты, напитки

Теоретические сведения. Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе(меринги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу. Профессия кондитер сахаристых изделий.

Практические работы. Приготовление сладких блюд и напитков.

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет.

Теоретические сведения. Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол -  фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК.

Практические работы. Разработка меню. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК.

Создание изделий из текстильных материалов.

Свойства текстильных материалов

5 класс

Теоретические сведения. Классификация текстильных во­локон. Способы получения и свойства натуральных волокон рас­тительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в усло­виях прядильного, ткацкого и отделочного современного произ­водства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атлас­ное. Лицевая и изнаночная стороны ткани.

Общие свойства текстильных материалов: физические, эрго­номические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхожде­ния: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент. Профессии оператор прядильного производства, ткач.

Практические работы. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон  ткани.  Изучение свойств тканей из хлопка и льна.

6 класс

Теоретические сведения. Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из химических волокон. Профессия оператор в производстве химических волокон.

Практические работы. Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон.

7 класс

Теоретические сведения. Классификация текстильных  волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства  шерстяных и шелковых тканей. Признаки определения вида тканей по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон..

Практические работы. Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств.

Конструирование швейных изделий

5 класс

Теоретические сведения. Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготов­ления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Осо­бенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Правила безопасной работы ножницами.

Практические работы. Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ. Снятие мерок и изготовление выкройки проектного изде­лия. Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.

6 класс

Теоретические сведения. Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Практические работы.  Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ. Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа швейного изделия  в натуральную величину (проектное изделие).

7 класс

Теоретические сведения. Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды.  Конструирование юбок. Снятие мерок. Построение чертежа основы прямой юбки.

Практические работы.  Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ. Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа прямой юбки в натуральную величину (проектное изделие).

Моделирование швейных изделий

6 класс

Теоретические сведения. Понятие о моделирование одежды. Моделирование формы выреза горловины. Приемы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия. Подготовка выкройки к раскрою. Профессия художник по костюму.

Практические работы. Моделирование выкройки проектного изделия. Подготовка выкройки к раскрою.

7 класс

Теоретические сведения. Приемы  моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширение к низу.  Моделирование юбки со складками.  Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с СД и из интернета. .

Практические работы. Моделирование юбки. Получение выкройки швейного изделия из журнала мод. Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.

 Швейная машина

5 класс

Теоретические сведения. Современная бытовая швейная машина. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машин­ных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка ниж­ней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выве­дение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной маши­не: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначе­ние и правила использования регулирующих механизмов: пере­ключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши ши­тья назад. Правила безопасной работы на швейной машине.

Практические работы. Упражнение в шитье на швейной машине, не заправленной нит­ками. Заправка швейной машины нитками. Упражнение в шитье на швейной машине, заправленной нитками. Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины. Выполнение прямой строчки с изменением длины стежка. Упражнение в выполнении закрепок.

6 класс

Теоретические сведения. Машинные иглы: устройство, подбор, замена. Неполадки в работе швейной машины, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой.  Замена машинной иглы.  Неполадки в работе швейной машины связанные с неправильным натяжением ниток. Дефекты машинной строчки и их устранение. Уход за швейной машиной. Приспособления к швейной машине.

Практические работы. Устранение дефектов машинной строчки. Замена  швейной иглы. Выполнение образцов швов.

7 класс

Теоретические сведения. Уход за швейной машиной: чистка и смазка движущихся и вращающихся частей. Приспособления к  швейной машине для потайного подшивания и окантовывания среза.

Практические работы. Уход за швейной машиной: чистка и смазка.

 Технология изготовления швейных изделий

5 класс

Теоретические сведения. Подготовка ткани к раскрою. Рас­кладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы портновскими булавками, швейными иглами и ножницами.

Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособ­ления для ручных работ. Требования к выполнению ручных ра­бот. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, пря­мыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соедине­ние деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами), постоянное соединение дета­лей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажно-тепловой обработки ткани. Пра­вила выполнения влажно-тепловых работ. Основные операции влажно-тепловой обработки: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Классификация машинных швов: соединительных (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевых (шов впод-гибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётан­ным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом).

Последовательность изготовления швейных изделий. Техно­логия пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), ре­зинку (в юбке). Профессии закройщик, портной.

Практические работы. Раскладка выкроек на ткани. Раскрой швейного изделия. Изготовление образцов ручных и машинных работ. Проведение влажно-тепловых работ. Обработка проектного изделия по индивидуальному плану

 6 класс

Теоретические сведения. Технология изготовления плечевого швейного изделия с цельнокроеным рукавом. Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иголками и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Правила безопасной работы с утюгом. Основные операции при ручных работах. Основные машинные операции (притачивание, обтачивание). Классификация машинных швов. Подготовка и проведение примерки. Устранение дефектов после примерки. Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Технология обработки среднего шва, плечевых швов, нижних срезов рукавов. Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой, обработка нижнего среза изделия. Отделка изделия. Профессия технолог – конструктор.

Практические работы. Раскрой швейного изделия. Изготовление образцов ручных и машинных работ. Обработка мелких деталей проектного изделия. Подготовка и проведение примерки. Обработка среднего шва, плечевых швов, нижних срезов рукавов. Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой, обработка нижнего среза изделия. Отделка изделия.

7 класс

Теоретические сведения. Технология изготовления поясного швейного изделия. Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой прокладки- корсажем.

Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками – подшивание. Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный с закрытым срезом и с открытым срезом.

Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой молнией и с разрезом. Притачивание застёжки -  молнии вручную и на швейной машине. Технология обработки односторонней, встречной и бантовой складок. Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устранение дефектов после примерки. Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная чистка и ВТО изделия.

Практические работы. Раскрой проектного изделия. Изготовление образцов ручных и машинных работ. Обработка среднего шва с застёжкой – молнией. Обработка складок. Подготовка и проведение примерки поясного изделия. Обработка юбки после примерки: вытачек и боковых срезов, верхнего среза прямым притачным поясом, нижнего среза. Выполнение прорезной петли и пришивание пуговицы. Окончательная чистка и ВТО изделия.

Декоративно-прикладное искусство

5класс

Теоретические сведения. Понятие «декоративно-приклад­ное искусство». Традиционные и современные виды декоратив­но-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего края, области, села. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздни­кам. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов.

Практические работы. Экскурсия в краеведческий музей (школьный музей). Зарисовка и фотографирование наиболее интересных образ­цов рукоделия.

 Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства

Теоретические сведения. Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, рит­мическая и пластическая композиция. Симметрия и асиммет­рия. Фактура, текстура и колорит в композиции.

Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахро­матические и хроматические цвета. Основные и дополнитель­ные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции.

Возможности графических редакторов ПК в создании эски­зов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора.

Практические работы. За­рисовка природных мотивов с натуры, их стилизация. Создание графической композиции, орнамента на ПК или на листе бумаги в клетку.

Лоскутное шитьё

Теоретические сведения. Краткие сведения из истории соз­дания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др.

Материалы для лоскутного шитья, подготовка их к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание дета­лей, создание лоскутного верха (соединение деталей между со­бой). Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и про­кладкой. Обработка срезов лоскутного изделия.

Практические работы. Из­готовление образцов лоскутных изделий. Изготовление проектного изделия в технике лоскутного шитья.

 Вязание крючком и спицами

6 класс

Теоретические сведения. Краткие сведения из истории старинного рукоделия – вязания. Ассортимент вязаных изделий в современной моде. Инструменты и материалы для вязания. Основные виды петель при вязании крючком. Вязание полотна. Вязание по кругу. Схемы для вязания, условные обозначения. Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель. Вязание цветных узоров. Профессия вязальщица текстильно – галантерейных  изделий.

Практические работы. Вязание полотна крючком. Вязание по кругу. Выполнение образцов вязок лицевыми и изнаночными петлями. Разработка схемы жаккардового узора. Творческий проект «Вяжем аксессуары крючком или спицами».

Ручная роспись тканей

7 класс

Теоретические сведения.  Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи. Профессия художник по ткани.

Практические работы. Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика.

Вышивание

Теоретические сведения. Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, крестообразных и косых ручных стежков. Техника вышивания  швом крест  горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование  ПК в вышивке крестом. Технология вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо. Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица.

Практические работы. Выполнение образцов швов прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми стежками. Выполнение образца вышивки в технике крест. Выполнение образцов вышивки гладью, французским узелком и рококо. Выполнение образца вышивки атласными лентами.

Семейная экономика

Бюджет семьи

8 класс

Теоретические сведения. Источники семейных доходов и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи. Минимальные и оптимальные потребности. Потребительская корзина одного человека и членов семьи. Технология построения семейного бюджета. Доходы и расходы семьи. Рациональное планирование на основе актуальных потребностей семьи. Технология совершения покупок. Потребительские качества товаров и услуг. Правила поведения при совершении покупки. Способы защиты прав потребителей. Технология ведения бизнеса. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета.

Практические работы. Анализ потребностей членов семьи. Оценка источников доходов семьи. Планирование расходов семьи с учётом её состава.

Современное производство и профессиональное самоопределение

Сферы производства и разделение труда.

8 класс

Теоретические сведения. Сферы и отрасли современного производства. Основные составляющие производства. Структурные подразделения производственного предприятия. Влияние техники и технологий на виды, содержание и уровень квалификации труда. Уровни квалификации и уровни образования. Факторы,  влияющие на уровень оплаты труда. Понятие о профессии, специальности, квалификации и компетентности работника.

Практические работы. Ознакомление с деятельностью производственного предприятия. Анализ структуры предприятия и профессионального разделения труда.

Профессиональное образование и профессиональная карьера

Теоретические сведения. Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы индустриального производства и сервиса в регионе. Специальность, производительность и оплата труда. Классификация профессий. Внутренний мир человека и профессиональное самоопределение. Профессиональные интересы, склонности и способности. Диагностика профессиональной пригодности к выбранному типу профессиональной деятельности. Мотивы и ценностные ориентации самоопределения. Источники получения информации о профессиях, путях и уровнях профессионального образования. Профессиограмма и психограмма профессии. Выбор по справочнику профессионального учебного заведения, характеристика условий поступления в него и обучения там. Возможности построения карьеры в профессиональной деятельности. Здоровье и выбор профессии.

Практические работы. Поиск информации в различных источниках, о возможностях получения профессионального образования. Диагностика склонностей и качеств личности. Построение планов профессионального образования и трудоустройства. Составление плана физической подготовки к предполагаемой профессии.

Технологии растениеводства. Осенние работы

5 класс

Теоретические  сведения.  Основные направления растениеводства: полеводство, овощеводство, плодоводство, декоративное садоводство и цветоводство. Направления растениеводства в регионе, в ЛПХ своего села, на пришкольном участке. Понятие об урожае и урожайности. Правила безопасного и рационального  труда в растениеводстве. Ведущие овощные и цветочно-декоративные культуры  региона,  их биологические и хозяйственные особенности. Технологии выращивания луковичных растений. Профессии, связанные с выращиванием овощей и цветов. 

Практические работы. Уборка и учет урожая овощных культур, подготовка урожая к хранению, сбор семян, выбор способа обработки почвы и необходимых ручных орудий, осенняя обработка почвы на пришкольном участке ручными  орудиями, подзимний  посев семян, посадка луковиц.

Варианты объектов труда   Свекла, морковь, капуста, картофель, календула, астры, нарциссы, тюльпаны, чеснок.

6 класс

Теоретические сведения. Технология подготовки хранилищ к закладке урожая и поддержания в них микроклимата, причины потерь сельхозпродукции при хранении и способы их устранения. Правила безопасного труда при работе в овощехранилищах. Особенности агротехники двулетних овощных культур,  районированные сорта, их характеристики. Понятие о почве как основном средстве сельскохозяйственного производства.   Типы почв,  понятие о   плодородии. Способы  повышения почвенного плодородия и  защиты почв от эрозии. Профессии, связанные с выращиванием растений и охраной почв. Группировка и характеристика плодовых и ягодных растений, районированные сорта и их характеристики. Вегетативное размножение и его роль в сельском хозяйстве.  Технологии выращивания ягодных кустарников и  земляники.

Практические работы. Уборка и учет урожая овощей, закладка урожая на хранение,   оценка урожайности основных культур  и сортов в сравнении со справочными данными, анализ допущенных ошибок,  отбор и закладка  на хранение семенников двулетних овощных культур, клубней и луковиц многолетних растений. Осенняя обработка почвы с внесением удобрений,  описание   типов почв  пришкольного или приусадебного участка. Уход за ягодными кустарниками, оценка состояния кустарников, выбраковка,  подготовка к зиме, выбор экземпляров для  ранневесенней заготовки черенков черной смородины.

Варианты объектов труда. Фасоль, бобы,  свекла, морковь, капуста, картофель.

7 класс

Теоретические сведения. Основные виды и сорта ягодных и плодовых растений своего региона, их классификация. Технология выращивания ягодных кустарников. Строение плодового дерева. Правила безопасного труда при уходе за плодовыми деревьями. Профессии связанные с выращиванием плодовых растений.

Практические работы. Уход за плодовыми деревьями и подготовка их к зиме. Очистка штамба, перекопка приствольных кругов с внесением удобрений.

Варианты объектов труда. Смородина, яблоня, слива.

Технологии растениеводства. Весенние работы

5 класс

Теоретические  сведения.  Размножение растений семенами. Особенности технологии выращивания однолетних, двулетних и многолетних растения. Понятие о сорте. Правила использования органических удобрений с учетом требований безопасного труда, охраны здоровья и окружающей среды. Правила проведения фенологических наблюдений. Значение  сельскохозяйственных  опытов и правила их проведения. Выбор и утверждение тем  проектов: консультационная информация по этапам проектирования, поиск недостающей информации, составление плана выполнения проекта.

Практические  работы. Выбор культур для весенних посевов и посадок на учебно-опытном участке или в личном подсобном хозяйстве, планирование их размещения на участке, определение качества семян,  подготовка семян к посеву, выбор способа подготовки почвы, внесение удобрений (компост). Выбор инструментов, разметка  и поделка гряд в соответствии с планом, посев и посадка сельскохозяйственных культур с закладкой опытов. Выбор мульчирующего материала, мульчирование посевов, полив, рыхление почвы, прореживание всходов, прополка,  проведение наблюдений за развитием растений.

Варианты объектов труда. Редис, горох, фасоль, бобы,  свекла, морковь, петрушка, календула, настурция.

Варианты тем проектов. Самый ранний редис (морковь, свекла), «Праздник первого салата» (изучение сортов салатов, выбор самых ранних видов и сортов)

6 класс

Теоретические  сведения. Биологические и хозяйственные особенности, районированные сорта основных овощных и цветочно-декоративных культур региона.  Понятие о севообороте. Технология выращивания  двулетних овощных культур на семена. Способы размножения многолетних цветочных растений. Растительные препараты для  борьбы   с болезнями и вредителями. Правила безопасного труда при работе со средствами защиты растений. Технология размножения ягодных кустарников черенками, отводками. Вредители и болезни ягодных кустарников и земляники. Основные виды минеральных удобрений, правила их внесения. Правила безопасного труда при работе с удобрениями и  средствами защиты растений.   Охрана окружающей среды от возможных последствий применения удобрений и средств защиты растений. Профессии, связанные с  выращиванием  растений и их защитой.

Практические  работы. Планирование весенних работ на учебно-опытном участке, составление перечня овощных и цветочно-декоративных культур для выращивания, разработка  плана их размещения, составление схем севооборотов, подготовка посевного материала и  семенников двулетних растений,  подготовка почвы, внесение удобрений, посевы и посадки овощей, прореживание всходов, прополка,  подкормка    растений, зашита от болезней и вредителей.

 Варианты объектов труда.  Зеленные культуры, капуста, свекла, морковь, петрушка, флоксы,  пионы.

7  класс

Теоретические  сведения Технология рассадного способа выращивания растений, его значение в регионе. Оборудование для выращивания рассады.

Практические работы.  Выбор культур для выращивания рассадным способом, подготовка и посев семян, высадка рассады в открытый грунт.

Варианты объектов труда.  Томаты, сладкий перец, астры.

Исследовательская и опытническая деятельность в растениеводстве.

7 класс

Теоретические  сведения Технологии выращивания основных видов сельскохозяйственных  растений своего региона. Выполнение основных приемов ухода за растениями, выбор необходимых ручных орудий и инструментов. Поиск необходимой информации.

Практические работы. Выбор и обоснование темы проекта. Составление плана выполнения проекта, подготовка необходимых материалов и оборудования. Разработка технологической карты.

         8 класс

Теоретические  сведения. Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Технологии растениеводства (возможная тематика проекта на выбор обучающихся).

Практическая работа: Обосновывать тему творческого проекта. Оформлять пояснительную записку и проводить презентацию проекта.

                                                             Тематическое планирование

№ п/п	Название раздела	Колич.часов
		5кл	6кл	7кл	8кл
1	Технологии растениеводства.  Осенние работы.	7	7	6	-
2	Общая технология	1	-	1	-
3	Технология ведения дома	4	4	3	2
4	Электротехника.	2	-	1	11
5	Технологии творческой и опытнической деятельности	2	2	2	2
6	Кулинария	10	9	10	-
7	Создание изделий из текстильных материалов	20	26	26	-
8	Художественные ремёсла	11	13	10	-
9	Технологии исследовательской, творческой и опытнической деятельности	4	-	-	-
10	Технологии растениеводства. Весенние работы	7	7	6	-
11	Социально-экономические технологии	-	-	3	-
12	Бюджет семьи	-	-	-	7
13	Современное производство профессиональное самоопределение	-	-	-	12

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

5 класс  

2 часа в неделю 68 часов в год

№ урока	Дата планируемая	Дата фактическая	Темы разделов (уроков) программы	Кол-во часов	Основное содержание материала темы	Характеристики основных видов деятельности учащихся (УУД)	Домашнее задание
Технологии растениеводства.  Осенние работы. 7 часов
1			Инструктаж по охране труда. Основные направления растениеводства.	1	Направления растениеводства. Технологии производства продукции растениеводства. Ведущие овощные и цветочно-декоративные культуры региона, их биологические и хозяйственные особенности. Технологии выращивания луковичных растений. Профессии связанные с выращиванием овощей и цветов.	Планировать осенние работы на УОУ, ЛПХ, выбирать культуры, планировать их размещение на участке. Выбирать технологию, инструменты, орудия труда и выполнять основные технол. приемы выращивания растений и уборки урожая с учетом правил без. труда, проводить опыты и фенологические наблюдения. Оценивать урожайность основных сортов и культур.	Повторить правила ТБ
2 3			Уборка и учет овощных культур	2			Повторить техн-ю уборки моркови и свеклы.
4 5			Осенняя обработка почвы.	2			Повторить значение осенней обработки почвы.
6 7			Подзимние посевы и посадки. Посадка нарциссов.	2			Повторить технологию  посадки нарциссов
Общая технология (1ч)
8			Сущность технологии в производстве. Виды технологий	1	Информация об изучаемых технологиях. Понятие о технологии, её современное  понимание как совокупности средств и методов производства. Классификация технологий по разным основаниям.	Сбор дополнительной информации по теме в Интернете и справочной литературе.	Повторить классиф. технологий
Технологии исследовательской, творческой и опытнической деятельности.   2 часа
9  10			Творческий проект, его основные компоненты.	2	Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий, мотивации к учебной деятельности: формирование цели изучения предмета «Технология». Беседа о содержании предмета «Технологии», этапах  проект-я.	Знакомиться с примерами тв.проектов. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Анализировать варианты проектов по критериям.	§1,2 стр.5-9
Технология ведения дома.  4 часа
11 12			Интерьер кухни-столовой. Запуск проекта «Планирование  кухни – столовой»	2	Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические). Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни на компьютере	Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни. Планировать кухню с помощью шаблонов и компьютера	§3, стр.10-19
13 14			Творческий проект «Планирование кухни-столовой»	2			Стр.24-28
Электротехника.  2 часа
15 16			Бытовые электроприборы. Тв. проект «Планирование кухни -столовой»	2	Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машины и др.	Изучать потребность в бытовых электроприборах на кухне. Находить и представлять информацию об истории электроприборов. Изучать принципы действия и правила эксплуатации микроволновой печи и  холодильника	§4, стр.20-23
Кулинария.  10 часов
17			Санитария и гигиена на кухне	1	Сан.-гигиенич. требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, к хранению продуктов и готовых блюд. Необх. набор посуды для приготовления пищи. Правила и послед. мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приемы работы на кухне. Правила безопасной  работы газовыми плитами, электронагревательными приборами, с горячей посудой и жидкостью, ножом и кухонными приспособлениями.	Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи,  хранении.Организовывать рабочее место. Определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и уборки кабинета технологии. Осваивать безопасные приёмы работы кухонным оборудованием, колющими и реж. инструментами, горячей посудой и жидкостью. Оказывать первую помощь при порезах и ожогах.	§5, стр.29-37
18			Здоровое питание	1	Питание как физ. потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания.	Находить и предъявлять информацию о сод-и в пищ. продуктах витаминов, мин. солей и микроэлементов. Осваивать исследоват. навыки при проведении лаб. работ по опр-ю качества пищ. продуктов и питьевой воды. Составлять индив. режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды.	§6, стр.37-42
19 20			Бутерброды и горячие напитки	2	Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Профессия пекарь. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Технология заваривания, подача чая. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления, подача напитка какао	Приготавливать и оформлять бутерброды. Приготавливать горячие напитки (чай, кофе, какао). Находить и предъявлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки. Дегустировать бутерброды и горячие напитки. Знакомиться с профессией пекарь	§7-8, стр.42-51
21 22			Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий	2	Виды круп, бобовых и макаронных изделий, применяемых в питании человека. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Применение бобовых в кулинарии. Подготовка к варке. Время варки. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд	Читать маркировку и штриховые коды на упаковках. Готовить рассыпчатую, вязкую и жидкую кашу. Опр-ть консистенцию блюда. Готовить гарнир из бобовых, мак. изделий. Находить информацию о крупах, продуктах их переработки; о блюдах из круп, бобовых и мак. изделий. Знакомиться с профессией повар	§9,стр.51-58
23 24			Блюда из овощей и фруктов	2	Пищевая ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, мин. солей, глюкозы, клетчатки. Способы хранения овощей и фруктов. Хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов. Опр-е доброкачественности овощей по вн. виду. Общие правила мех. обработки овощей. Правила измельчения овощей, формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки. Использование салатов в кач-ве сам-х блюд и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Значение и виды тепловой обработки продуктов  Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из вареных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующих сохранению пит.веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд	Определять доброкач-ть овощей и фруктов по внешнему виду. Выполнять мех. обработку овощей и фруктов. Осваивать без. приемы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Отрабатывать точность и координацию движений при выполнении приемов нарезки. Читать техн. документацию. Соблюдать посл-сть приготовления блюд по техн. карте. Готовить салат из сырых овощей или фруктов. Осваивать без. приемы тепловой обработки овощей. Готовить гарниры и блюда из вареных овощей. Осуществлять оценку готовых блюд. Находить и предъявлять информацию об овощах, применяемых в кулинарии, блюдах из них, влиянии на сохранение здоровья человека; о способах тепловой обработки, способствующих сохранению пит-х веществ и витаминов.	§10-11, стр.58-66
25			Блюда из яиц	1	Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при работе с яйцами. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в «мешочек», вкрутую. Подача вареных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд	Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить и предъявлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, о блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам	§12, стр.66-70
26			Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку	1	Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами	Подбирать столовое белье для сервировки стола к завтраку. Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака. Составлять меню завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для стола. Выполнять сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола. Складывать салфетки.	§13, стр.71-76
Создание изделий из текстильных материалов.  20 часов
27 28			Производство текстильных материалов из волокон растительного происхождения	2	Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натур-х волокон раст-го происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного, ткацкого и отделочного совр. производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани.	Составлять коллекции тканей из натуральных .волокон растительного происхождения. Опр-ть направление долевой нити в ткани. Исследовать свойства нитей основы и утка. Опр-ть лиц. и изн. стороны ткани. Опр-ть виды переплетения нитей в ткани. Находить и предъявлять информацию о производстве нитей и тканей в дом.  условиях  в старину.	§14, стр.82-90
29 30			Текстильные материалы и их свойства	2	Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент.	Изучать свойства тканей из хлопка и льна, хар-ки различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент по коллекциям. Исследовать свойства х/б и льняных тканей.  Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач. Оформлять результаты исследований	§15, стр.90-94
31 32			Изготовление выкроек. Снятие мерок. Запуск проекта «Наряд для завтрака»	2	Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Правила безопасной работы ножницами	Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Строить чертеж швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Рассчитывать по формулам отд. элементы чертежей шв. изделий. Копировать готовую выкройку. Находить и предъявлять информацию об истории швейных изделий.	§16, стр.95- 106
33 34			Раскрой швейного изделия.	2	Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учетом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учетом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками. Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке)	Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учетом направления долевой нити, ширины ткани и направления рисунка, обмеловку с учетом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия. Находить и предъявлять информацию об истории создания инструментов для раскроя.	§17, стр107- 112
35 36			Швейные ручные работы	2	Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощь резца-колесика, прямыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания – ручное обметывание; временное соединение деталей – сметывание; временное закрепление подогнутого края – заметывание (с открытым и закрытым срезами)	Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя: с помощь резца-колесика, прямыми стежками, с помощью булавок; обметывание косыми (или петельными) стежками; заметывание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); сметывание.	§18, стр. 112-119
37 38			Швейная машина	2	Современная бытовая швейная машина. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: регулятора длины стежка, клавиши шитья назад	Изучать устройство современной бытовой шв. машины. Подготавливать швейную машину к работе: наматывать нижнюю нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, выводить нижнюю нитку наверх. Выполнять прямую машинную строчку с различной длиной стежка по намеченным линиям. Выполнение закрепок в начале и конце строчки Находить и предъявлять информацию об истории швейной машины. Овладевать безопасными приемами труда	§ 19 стр.119 - 127
39 40			Основные операции при машинной обработке изделия. Влажно-тепловая обработка	2	Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания – машинной обметывание зигзагообразной строчкой. постоянное соединение деталей – стачивание; постоянное закрепление подогнутого края – застрачивание. Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажно-тепловой обработки ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Классификация машинных швов: соединительные и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом).	Проводить ВТО на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Обрабатывать проектное изделие по инд. плану. Находить и предъявлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать без. приемами труда. Знакомиться с профессиями закройщик и портной. Изготовлять образцы машинных работ: Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.	§ 20 - 21 стр.127-135
41 42			Машинные швы.	2			§ 22 стр.135 -137
43 44			Технология изготовления проектируемого изделия. Выполнение проекта «Наряд для завтрака»	2			§23 стр.137-143
45   46			Творческий проект «Наряд для завтрака	2			Стр.144 - 148
Художественные ремёсла. 11 часов
47 48			Декоративно-прикладное искусство.  Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов ДПИ	2	Понятие декоративно-прикладного искусства. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона, области, села. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам Понятие композиции. Правила, приемы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции.	Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства родного края. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия. Анализировать особенности декоративно-прикладного искусства народов России. Посещать краеведческий музей (музей этнографии, школьный музей). Находить и предъявлять информацию о народных промыслах своего региона, о способах и материалах, применяемых для украшения праздничной одежды в старину	§24,25 стр.149-161
49 50			Орнамент. Символика в орнаменте. Цветовые сочетания в орнаменте.	2	Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приемы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, теплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции. Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на компьютере с помощью графического редактора. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов	Зарисовывать природные мотивы с натуры и осуществлять их стилизацию. Выполнять эскизы орнаментов для салфетки, платка, одежды, декоративного панно. Создавать графические композиции на листе бумаги или на компьютере с помощью графического редактора	§26,27 стр.161- 170
51 52			Лоскутное шитье. Запуск проекта «Лоскутное изделие для кухни-столовой»	2	Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, ее связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др. Материалы для лоскутного шитья, их подготовка к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитье по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха. Аппликация и стежка (выстегивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия	Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Изготовлять шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты ткани, соответствующего по цвета, фактуры, волокнистого состава для создания лоскутного изделия. Изготовлять образцы лоскутных узоров. Обсуждать наиболее удачные работы. Находить и предъявлять информацию об истории лоскутного шитья	§28,29 Стр.170-177
53 54 55			Изготовление лоскутных узоров	3			§28,29 Стр.170-177
56 57			Творческий проект «Лоскутное изделие для кухни – столовой»	2	Понятие о тв. проектной деят-сти, инд-х и коллект. проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный. Опр-е затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки  и доклада для защиты творческого проекта	Выполнять проект по разделу «Художественные ремесла». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад к защите тв. проекта. Защищать творческий проект	§28,29 Стр.170-177
Технологии исследовательской, творческой и опытнической деятельности 4 часа
58 59			Как защитить творческий проект? Создание портфолио.	2	Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Составные части годового творческого проекта пятиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый, технологический, заключительный. Опр-е затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки  и доклада для защиты творческого проекта	Знакомиться с примерами тв. проектов пятиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Оформлять портфолио и пояснительную записку к проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад к защите творческого проекта. Защищать творческий проект	§30 Стр.184-189
60 61			Защита творческих проектов.	2	Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Составные части годового творческого проекта пятиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки  и доклада для защиты творческого проекта	Знакомиться с примерами творческих проектов. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад к защите тв. проекта. Защищать творческий проект	Проанализировать защиту проекта.
Технологии растениеводства. Весенние работы 7 часов
62			Приемы выращивания культурных растений. Полевой опыт. Инструктаж по охране труда на УОУ.	1	Технологии посева семян различных овощных культур. Особенности  выращивания ведущих овощных культур региона, их биологические и хозяйственные особенности. Способы размножения растений. Защита сельскохозяйственных растений от вредных болезней. Значение весенней обработки почвы. Способы подготовки семян к посеву, определение всхожести семян. Техника безопасности при перекопке почвы.	Планировать весенние работы на УОУ и в личном подсобном хозяйстве, выбирать культуры, планировать их размещение на участке с учетом севооборота, выбирать технологию, инструменты, орудия и выполнять основные технологические приемы выращивания растений  с учетом правил без. труда и охраны окружающей среды, проводить опыты и фенологические наблюдения.	Повторить способы подготовки семян к посеву
63 64			Весенняя  обработка почвы.	2			Повторить технологию выращивания овощ.культур
65 66			Подготовка семян и посадочного материала к посеву.	2			Повторить технологию весенней обработки почвы
67 68			Особенности ухода за растениями.	2			Повторить требования по уходу за растениями
			ИТОГО	68

КАЛЕНДАРНО – ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

6 КЛАСС

2ч в неделю 68 часов в год

№ урока	Дата проведения по плану	Дата проведения фактически	Темы разделов (уроков) программы	Кол-во часов	Основное содержание материала темы	Характеристики основных видов деятельности учащихся (УУД)	Домашнее задание
ТЕХНОЛОГИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА. ОСЕННИЕ РАБОТЫ.   7  ЧАСОВ
1			Особенности агротехники двулетних овощных культур. Инструктаж по охране труда при работе на УОУ.	1	Особенности агротехники двулетних овощных культур,  районированные сорта, их характеристики.	Находить и представлять информацию об особенностях агротехники двулетних овощных культур. Определять типы почв. Знать особенности уборки и учёта  овощных  культур. Оценивать урожайность основных сортов и культур, состояние кустарников. Использовать знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни. Знакомиться с сельскохозяйственными профессиями.	Повторить правила ТБ.
2			Подготовка хранилищ к закладке урожая.	1	Технология подготовки хранилищ к закладке урожая и поддержания в них микроклимата, причины потерь сельхозпродукции при хранении и способы их устранения. Правила безопасного труда при работе в овощехранилищах.		Технологию подготовки хранилищ к закладке урожая
3			«Уборка и учет урожая моркови. Закладка на хранение»	1			Повторить технологию уборки моркови
4			Понятие о почве.   Типы почв,  понятие о   плодородии.	1	Понятие о почве как основном средстве с/х  производства.   Типы почв,  понятие о   плодородии. Способы  повышения почвенного плодородия и  защиты почв от эрозии. Технология уборки урожая свеклы, закладка на хранение.		Повторить типы почв.
5 6			«Уборка и учет урожая свёклы».	2			Повторить технологию уборки свёклы
7			Профессии,  связанные с выращиванием растений и охраной почв.	1	Профессии связанные с выращиванием растений и охраной почв.
ТЕХНОЛОГИИ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА .  4 ЧАСА
8 9			Планировка и интерьера  жилого дома. Запуск проекта «Растения в интерьере жилого дома»	2 ч	Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Зонирование комнаты подростка. Понятие о композиции в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Основные виды занавесей для окон.	Находить и представлять информацию об устройстве современного жилого дома, квартиры, комнаты. Делать планировку комнаты подростка с помощью шаблонов. Выполнять эскизы с целью подбора материалов и цветового решения комнаты. Изучать виды занавесей для окон и выполнять макет оформления окон. Определять цель и задачи проектной деятельности.	§1,2 стр.5-16
10 11			Комнатные растения в интерьере	2 ч	Понятие о фитодизайне. Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнатных растений в интерьере. Разновидности комнатных растений. Уход за комнатными растениями. Профессии фитодизайнер.	Выполнять перевалку (пересадку) комнатных растений. Находить и представлять информацию о приёмах размещения комнатных растений, об их происхождении. Понимать значение понятий, связанных с уходом за растениями. Знакомиться с профессиями фитозайнер.	§3,4, 5 Стр. 17-28
КУЛИНАРИЯ.  9 ЧАСОВ
12			Блюда из рыбы. Запуск проекта «Приготовление семейного обеда»	1 ч	Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание солёной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд.	Определять свежесть рыбы органолептическими методами. Определять срок годности рыбных консервов. Подбирать инструменты и приспособления для обработки рыбы. Планировать последовательность техн.операций по приготовлению рыбных блюд. Оттаивать и выполнять мех-ю кулинарную обработку свежемороженой рыбы. Разделывать солёную рыбу. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать готовить блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. Сервировать стол. Знакомиться с профессией повар. Находить и представлять информацию о блюдах из рыбы и морепродуктов. Выполнять проект по разделу «Кулинария».	§6,7 стр.33 - 46
13			Нерыбные продукты моря и технология приготовления блюд из них.	1ч			§8 стр. 46-51
14 15			Блюда из мяса	2 ч	Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса. Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к столу. Гарниры к мясным блюдам	Определять качество мяса органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для  обработки мяса. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению мясных блюд. Выполнять механическую кулинарную обработку мяса. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить блюда из мяса. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Находить и представлять информацию о блюдах из мяса, соусах и гарнирах к мясным блюдам.	§ 9, 10 стр. 51 - 61
16			Блюда из птицы	1 ч	Виды домашней и сельскохозяйственной птицы. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу	Определять качество птицы органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки птицы. Планировать последовательность технологических операций. Осуществлять механическую кулинарную обработку птицы. Соблюдать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, инструментами и приспособлениями. Готовить блюда из птицы. Находить и представлять информацию о блюдах из птицы	§11 стр. 62-67
17 18			Супы. Технология приготовления первых блюд	2 ч	Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов. Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу	Определять качество продуктов для приготовления супа. Готовить бульон. Готовить и оформлять заправочный суп. Определять консистенцию супа. Соблюдать безопасные приёмы труда при работе с горячей жидкостью. Осваивать приёмы мытья посуды и кухонного инвентаря. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте. Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Находить и представлять информацию о различных супах	§12 стр.67 -72
19 20			Сервировка стола к обеду. Творческий проект «Приготовление воскресного обеда»	2 ч	Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами	Подбирать столовое бельё , столовые приборы и посуду для для сервировки стола к обеду. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления обеда. Овладевать навыками эстетического оформления стола	§ 13 стр. 73-82
СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ.  26 ЧАСОВ
21 22			Свойства текстильных материалов. Запуск проекта «Наряд для семейного обеда»	2 ч	Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды  нетканых материалов из химических волокон.	Составлять коллекции тканей и нетканых материалов из химических волокон. Исследовать свойства текстильных материалов из химических волокон. Подбирать ткань по волокнистому составу для различных швейных изделий. Находить и представлять информацию о современных материалах из химических волокон. Оформлять результаты исследований. Знакомиться с профессией оператор на производстве химических волокон.  Познакомиться с процессом выполнения проекта  по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».	§14 стр.83-89
23 24			Конструирование швейных изделий	2ч	Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом	Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий.	§ 15 стр. 89- 95
25 26			Моделирование швейных изделий	2 ч	Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою.	Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования формы выреза горловины. Изучать приёмы моделирования плечевой одежды. Моделировать проектное швейное изделие. Изготовлять выкройки дополнительных деталей изделия: подкройных обтачек. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою. Знакомиться с профессией технолог-конструктор швейного производства.	§16  стр. 95 -103
27 28			Раскрой плечевой одежды. Технология дублирования деталей.	2 ч	Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иглами и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Технология  соединения детали с клеевой прокладкой. Правила безопасной работы утюгом. Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков. Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной — примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымётывание.	Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани, обмеловку  с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия из ткани и прокладки. Дублировать детали кроя клеевой прокладкой. Выполнять правила безопасной работы утюгом. Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков; примётывание; вымётывание.	§ 17,18 стр. 103 -110
29 30			Ручные работы	2 ч			§ 19 стр. 110 -113
31 32			Швейная машина	2 ч	Устройство машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена машинной иглы. Неполадки, связанные с неправильным натяжением ниток: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки. Обмётывание петель и пришивание пуговицы с помощью швейной машины	Изучать устройство машинной иглы. Выполнять замену м. иглы. Определять вид дефекта строчки по её виду. Изучать устройство регулятора натяжения верхней нитки. Подготавливать швейную машину к работе. Выполнять регулирование качества прямой строчки. Овладевать безопасными приёмами работы на швейной машине. Находить и предъявлять информацию о фурнитуре для одежды, об истории пуговиц	§ 20, 21 стр. 113 -121
33 34			Виды машинных операций. Технология обработки мелких деталей.	2 ч	Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной — притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием — обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных швов: соединительные (и обтачной с расположением шва на сгибе и в кант). Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом — мягкого пояса, бретелей.	Изготовлять образцы машинных работ: притачивание и обтачивание. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах. Обрабатывать мелкие детали (мягкий пояс, бретели и др.) проектного изделия обтачным швом.	§ 22, 23  стр 121 -128
35 36			Подготовка к примерке и примерка изделия.	2 ч	Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки. Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом.	Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия.  Устранять дефекты после примерки. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессией закройщик	§ 24 стр.128 -131
37 38			Технология обработки среднего шва спинки, плечевых  швов, нижних срезов рукавов.	2 ч	Технология обработки среднего шва с застёжкой и разрезом, плечевых швов, нижних срезов рукавов.		§25 стр.132-133
39 40			Технология обработки  срезов подкройной обтачкой.	2 ч	Подготовка обтачек к обработке горловины. Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка застежки подбортом.		§26 стр.135 -139
41 42			Технология обработки боковых срезов и соединения лифа с юбкой.	2 ч	Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой.		§ 27 стр. 140-141
43 44			Технология обработки  нижнего среза изделия. Окончательная отделка изделия.	2 ч	Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная отделка изделия		§28 стр. 141-143
45 46			Работа над творческим проектом «Наряд для семейного обеда»	2 ч	Определение затрат на изготовление проектного изделия.		Стр. 144-149
ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ РЕМЁСЛА . 13 ЧАСОВ
47			Вязание крючком и спицами. Запуск проекта «Вяжем аксессуары крючком или спицами».	1 ч	Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия.	Изучать материалы и инструменты для вязания. Подбирать крючок и нитки для вязания. Вязать образцы крючком. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные вязаные изделия. Знакомиться с профессией вязальщица текстильно-галантерейных изделий. Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла». Находить и представлять информацию об истории вязания	§29 стр. 151 -156
48			Основные виды петель при вязании крючком.	1 ч	Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком.		§ 30 стр. 156 -159
49 50			Вязание полотна	2 ч	Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания.		§ 31 стр. 160-162
51 52			Вязание по кругу	2 ч	Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий		§ 32 стр.163 -166
53 54 55			Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель.	3 ч	Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями. Вязание цветных узоров. Создание схем для вязания с помощью ПК	Подбирать спицы и нитки для вязания. Вязать образцы спицами. Находить и представлять информацию о народных художественных промыслах, связанных с вязанием спицами. Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла». Создавать схемы для вязания с помощью ПК	§ 33 стр.167 -173
56 57			Вязание цветных узоров. Создание с помощью компьютера схем для вязания.	2 ч			§ 34 стр. 173 -177
58 59			Выполнение проекта «Вяжем аксессуары крючком и спицами»	2 ч	Вязание изделий. Консультирование учащихся.	Знакомиться с этапами выполнения проекта, технологией вязания изделий крючком или спицами. Вязать проектное изделие.	§35 стр.184 -189
ТЕХНОЛОГИИ ТВОРЧЕСКОЙ И ОПЫТНИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. 2 ЧАСА
60 61			Защита творческого проекта	2 ч	Содержание портфолио. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта. Испытания проектных изделий.	Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта.  Представлять и защищать творческий проект.	§35 стр.184 -189
Технологии растениеводства. 7 часов
62			Биологические и хозяйственные особенности, основных овощных и цветочно-декоративных культур региона.	1 ч	Биологические и хозяйственные особенности, районированные сорта основных овощных и цветочно-декоративных культур региона.  Понятие о севообороте. Технология выращивания  двулетних овощных культур на семена. Способы размножения многолетних цветочных растений. Растительные препараты для  борьбы   с болезнями и вредителями. Правила безопасного труда при работе со средствами защиты растений.  Технология размножения ягодных кустарников черенками, отводками. Вредители и болезни ягодных кустарников и земляники.	Знакомиться с биологическими и хозяйственными особенности районированными сорта основных овощных и цветочно-декоративных культур региона.  Составлять схемы  севооборота. Изучать технологии  выращивания  двулетних овощных культур на семена, способы размножения многолетних цветочных растений. Подбирать растительные препараты для  борьбы   с болезнями и вредителями. Овладевать правилами безопасного труда при работе со средствами защиты растений.  Подбирать технологии размножения ягодных кустарников.	Повторить биолог. и хоз. ос
63			Технология выращивания  двулетних овощных культур на семена.	1 ч
64			Севооборот. Составление схем севооборота.	1 ч			Составить план участка Составить схему севооборота.
65			Планирование весенних работ на УОУ.	1 ч
66			Технология выращивания  двулетних овощных культур на семена.	1 ч			Повторить технологию выращивания
67			Способы размножения многолетних цветочных растений.	1 ч			Повторить технологию размножения цв. растений
68			Технология размножения ягодных кустарников.	1 ч			Повторить технологию размножения ягодных кустарников
			ИТОГО	68 ч

КАЛЕНДАРНО – ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

7  КЛАСС

2ч в неделю 68 часов в год

№ урока		Дата проведения по плану	Дата проведения фактически	Темы разделов (уроков) программы	Кол-во часов	Основное содержание материала темы	Характеристики основных видов деятельности учащихся (УУД)	Домашнее задание
Технология растениеводства (6 часов)
1				Основные виды и сорта ягодных и плодовых культур. Инструктаж по ТБ.	1	Значение плодоводства. Характеристика основных видов и сортов ягодных и плодовых культур.	Подбирать виды и сорта ягодных и плодовых культур для своего региона. Соблюдать правила безопасного труда при работе с сельскохозяйственными инструментами. Изучать технологию выращивания ягодных кустарников. Познакомятся со строением плодового дерева, правилами безопасного ухода за плодовыми деревьями. Познакомиться с профессиями связанными  с выращиванием плодовых и ягодных растений.	Повторить правила ТБ. Повторить виды и сорта плодовых и ягодных культур
2				Технология выращивания плодовых и ягодных растений.	1	Технология  выращивания плодовых и ягодных растений. Копка ям под посадку саженцев плодовых растений, посадка плодовых растений.  Уход за штамбами плодовых деревьев. Удобрение и обработка почвы и приствольных кругах. Уход за плодовыми деревьями и подготовка их к зиме. Профессии связанные с выращиванием плодовых и ягодных растений.
3				Строение плодового дерева. Правила ТБ при уходе за плодовыми деревьями.	1			Повторить строение плодового дерева
4				Уход за плодовыми деревьями и подготовка их к зиме.	1
5				Уход за плодовыми деревьями и подготовка их к зиме.	1			Подготовить сообщения о профессиях связанных с выращиванием растений
6				Профессии связанные с выращиванием плодовых и ягодных растений.	1
Общая технология (1 ч.)
7				«Механизация, автоматизация и роботизация современного производства»	1	Станки с ЧПУ. Производство транспортной техники. Перспективы робототехники.	Объяснять сущность управления в технологических системах, характеризовать автоматические и саморегулируемые системы.
Технологии домашнего хозяйства (3 ч)
8 9				Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере.	2	Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп. Виды светильников. Системы управления светом. Типы освещения. Оформление интерьера произведениями искусства. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер.	Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения. Выполнять электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома». Знакомиться с понятием «умный дом». Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Знакомиться с профессией дизайнер.	§1-2 Стр. 5-16
10				Гигиена жилища.	1	Виды уборки, их особенности. Правила проведения ежедневной, влажной и генеральной уборки.	Выполнять ген. уборку кабинета технологии. Находить и представлять информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды моющие средства. Изучать средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучать санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений.	§3 Стр.16-19
Электротехника (1 ч)
11				Бытовые электроприборы	1	Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор.	Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находить и представлять информацию о видах и функциях клим. приборов. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей и доходов семьи. Получить опыт разработки проекта освещения выбранного помещения, включая отбор конкретных приборов.	§4 Стр.19-21 Повторить стр.5-21
Технологии творческой и опытнической деятельности (2 часа)
12				Творческий проект «Умный проект»	1	Этапы выполнения проекта: поисковый, технологический, заключительный. Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки  и доклада для защиты творческого проекта.	Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства».	Стр.22-24
13				Защита проекта «Умный дом»	1	Защита творческого проекта. Анализ результатов проектной деятельности по предложенным критериям.	Формировать умения к осуществлению контрольных функций. Выступление с защитой проекта, анализ результатов проектной деятельности.	Стр.22-24
Кулинария (10 ч)
14				Блюда из молока и кисломолочных продуктов	1	Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов.	Опр-ть кач-во и срок годности молока и молочных продуктов. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность техн-х операций  по приготовлению блюд. Осваивать правила ТБ при работе с горячими жидкостями. Приготовлять молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией  мастер производства мол. продукции. Находить и представлять информацию о нац-х мол. продуктах в регионе проживания.	§5 Стр.25-31
15 16				Изделия из жидкого теста	2	Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология  приготовления теста  жидкого теста и изделий из него. Подача их к столу. Определение качества мёда .	Определять качество мёда органолептическими и лабораторными методами. Приготовлять изделия из жидкого теста. Дегустировать и определять качество готового блюда. Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов.	§6 Стр.31-35
17				Виды теста и выпечки	1	Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки. Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Профессия кондитер.	Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий. Планировать последовательность техн-х операций  по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить изделия из пресного слоёного теста. Выбирать и готовить изделия  из песочного теста. Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки. Знакомиться с профессией кондитер. Находить и представлять информацию о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой;	§7,8,9 Стр.35-42
18				Сладости, десерты, напитки	1	Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу.	Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать, готовить и оформлять сладости, десерты и напитки. Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд. Знакомиться с профессией кондитер сахаристых изделий. Находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов  и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления.	§10 Стр.43-48
19 20				Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет.	2	Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол-фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК.	Подбирать столовое бельё для сервировки сладкого стола. Подбирать столовые приборы  и посуду для сладкого стола. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его  эстетического оформления. Разрабатывать пригласительный билет на праздник с помощью ПК. Защищать творческий проект «Праздничный сладкий стол»	§11 Стр.48-51 Оформить приглашение
21 22				Выполнение и защита проекта «Праздничный сладкий стол»	2			Стр.52-54
Создание изделий из текстильных материалов» (26 ч)
23 24				Текстильные материалы из волокон животного происхождения и их свойства	2	Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида ткани по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон.	Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения. Оформлять результаты исследований. Изучать свойства шерстяных и шёлковых тканей. Определять сырьевой состав тканей. Находить и представлять информацию о шёлкоткачестве. Оформлять результаты исследований.	§12 Стр.52-62
25 26				Конструирование швейных изделий. Снятие мерок для построения чертежа поясного изделия.	2	Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготовления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки.	Снимать мерки с фигуры человека . Записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей шв. изделий. Строить чертёж прямой юбки. Находить и представлять информацию о конструкт. особенностях поясной одежды.	§13 Стр.63-69
27 28				Построение чертежа юбки	2			§13 Стр.63-69
29 30				Моделирование швейных изделий	2	Приёмы моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия  из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета.	Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования юбки с расширением книзу. Изучать приёмы моделирования юбки со складками. Моделировать проектное швейное изделие.	§14 Стр.69-74
31 32				Получение выкроек швейного изделия из пакета готовых выкроек журнала мод. Раскрой поясной одежды и дублирования деталей пояса.	2	Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Критерии качества кроя. Правила ТБ при работе с ножницами, булавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой прокладкой.	Получать выкройку швейного изделия из журнала мод. Готовить выкройку проектного  изделия к раскрою. Знакомиться с профессией художник по костюму и текстилю. Находить и представлять информацию о выкройках. Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку  с учётом припусков на швы. Выкраивать косую бейку. Выполнять раскрой проектного изделия. Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем. Выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом.	§15-16 Стр.75-81
33 34				Технология ручных работ.	2	Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками — подшивание.	Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками.	§17 Стр.81-83
35 36				Швейная машина	2	Уход за швейной машиной: чистка и смазка движущихся и вращающихся частей.	Выполнять чистку и смазку швейной машины. Находить и представлять информацию о видах швейных машин последнего поколения.
37 38				Технология машинных работ	2	Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный шов с закрытым срезом и с открытым срезом.	Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания. Стачивать косую бейку. Изготовлять образцы машинных швов: краевого окантовочного с закрытым срезом и с открытым срезом.	§18 Стр.84-88
39 40				Творческий проект «Праздничный наряд». Технология обработки среднего шва юбки с застежкой – молнией и разрезом	2	Цель проекта. Этапы выполнения. Технология обработки среднего шва  юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на шв. машине.	Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии.	§19 Стр.89-92
41 42				Технология обработки складок. Подготовка и проведение примерки поясного изделия.	2	Технология обработки односторонней, встречной и бантовой складок. Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устранение дефектов после примерки.	Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку  на проектном изделии или образцах. Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия. Устранять дефекты после примерки.	§20-21 Стр.92-98
43 44				Технология  обработки вытачек, боковых срезов.	2	Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов	Выполнять обработку вытачек и боковых срезов.	§22 Стр.99-102
45 46				Технология обработки пояса. Обработка нижнего среза юбки.	2	Технология обработки  верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработка нижнего среза изделия. Окончательная чистка и ВТО изделия.	Обрабатывать   верхний  срез  поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывать петли и пришивать пуговицы на поясе. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.	§22 Стр.99-102
47 48				Защита творческого проекта «Праздничный наряд»	2	Презентация, пояснительная записка  и доклад  для защиты творческого проекта.	Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект.	Стр.103-108
Художественные ремёсла (10ч)
49 50 51				Ручная роспись тканей. Запуск проекта «Подарок своими руками»	3	Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи. Профессия художник росписи по ткани.	Изучать материалы и инструменты для росписи тканей. Подготавливать ткань к росписи. Создавать эскиз росписи по ткани. Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика. Знакомиться с профессией художник росписи по ткани. Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батик в различных странах.	§23 Стр.109-115
52 53				Вышивание. Ручные стежки и швы на их основе. Виды ручных стежков.	2	Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков.	Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками; швом крест; атласной и штриховой гладью, швами узелок и рококо, атласными лентами. Выполнять эскизы вышивки ручными стежками. Знакомиться с профессией вышивальщица. Находить и представлять информацию об истории лицевого шитья,  истории вышивки лентами в России и за рубежом.	§24 Стр.116-122
54 55				Вышивание счётными швами	2	Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом.		§25 Стр.123-128
56 57				Вышивание по свободному контуру. Атласная и штриховая гладь. Швы узелок и рококо.	2	Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для  вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо.		§26-27-28 Стр.129-136
58 59				Вышивание лентами. Защита проекта «Подарок своими руками»	2	Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица.		§29-30 Стр.136-144 145-157
Социально-экономические технологии» (3 ч.)
60				Работа и энергия	1	Актуальные и перспективные технологии в области энергетики. Профессии в сфере энергетики. Энергетика региона проживания.	Называть и характеризовать актуальные и перспективные технологии в области энергетики, характеризовать профессии в сфере энергетики, энергетику региона проживания.	Подготовить сообщение «Профессии в сфере энергетики»
61				Информация и её виды	1	Современные информационные технологии. Распространенные профессии в сфере информационных технологий».	Называть и характеризовать актуальные и перспективные информационные технологии, характеризовать профессии в сфере информационных технологий.	Повторить современные информац. технологии
62				Автоматизированное производство	1	Автоматизация современного производства. Профессии необходимые в автоматизированном производстве.	Характеризовать автоматизацию производства на примере региона проживания, профессии, обслуживающие автоматизированные производства, приводить произвольные примеры автоматизации в деятельности представителей различных профессий.	Подготовить сообщение «Профессии автомат.  произ-ва»
Исследовательская и опытническая деятельность в растениеводстве. (6 часов)
63				Основные приёмы ухода за растениями. Инструктаж по ТБ.	1	Основные приёмы ухода за растениями (предпосевная обработка почвы, посев и посадка культур, рыхление почвы и борьба с сорняками, полив, подкормка и др). Инструктаж по ТБ. Профессии, связанные с выращиванием овощных и цветочно – декоративных растений.	Выполнять основные приемы ухода за растениями (предпосевная обработка почвы, посев и посадка культур, рыхление почвы и борьба с сорняками, полив, подкормка и др). Выбирать необходимые ручные инструменты и орудия труда. Применять правила безопасного труда при уходе за растениями. Знакомиться с профессиями, связанными с выращиванием овощных и цветочно – декоративных растений.	Повторить основные приёмы ухода за растениями
64				Посев и посадка овощных культур на УОУ.	1
65				Выбор и обоснование темы проекта.	1	Цель и задачи выполнения проекта в растениеводстве. Выбор и обоснование темы. Составление плана проекта. Подготовка презентации и доклада для защиты проекта.	Выполнять основные приемы ухода за растениями (предпосевная обработка почвы, посев и посадка культур, рыхление почвы и борьба с сорняками, полив, подкормка и др). Выбирать необходимые ручные инструменты и орудия труда. Применять правила безопасного труда при уходе за растениями. Знакомиться с профессиями, связанными с выращиванием овощных и цветочно – декоративных растений. Составлять план работы над проектом, поэтапно выполнять приёмы ухода за растениями.	Выполнить обоснование выбора темы проекта
66				Составление плана выполнения проекта.	1			Составить план проекта
67				Выполнение основных приемов ухода за растениями.	1			Подготовить сообщение о с/х профессиях
68				Выполнение основных приемов ухода за растениями.	1
				ИТОГО	68

КАЛЕНДАРНО – ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

                                                                                                           8  КЛАСС

1ч в неделю 34 часа в год

№ урока	Дата  Проведения  по плану	Дата проведения фактически	Темы разделов (уроков) программы	Кол-во часов	Основное содержание материала темы	Характеристики основных видов деятельности учащихся (УУД)	Домашнее Задание
Технологии исследовательской,  опытнической  и проектной  деятельности 2ч
1			Введение. Инструктаж по охране труда. Проектирование как сфера профессиональной деятельности. Последовательность проектирования. Банк идей	1	Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 8 классе. Составные части годового творческого проекта семиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта	Обоснование темы творческого проекта. Поиск и изучение информации по проблеме, формирование базы данных. Разработка нескольких вариантов решения проблемы, выбор лучшего варианта и подготовка необходимой документации с использованием ПК. Выполнение проекта и анализ результатов работы. Оформление пояснительной записки, составление электронной презентации. Презентация и защита проекта.	Стр.4-5
2			Оформление пояснительной записки и презентация проекта	1			Стр.5
«Бюджет семьи»ч- 7ч
3			Способы выявления по­требностей семьи.	1	Источники семейных доходов и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи.	Оценка имеющихся и возможных источников доходов семьи. Изучать потребности членов семьи. Анализ качества и потребительских свойств товаров. Выбор способа совершения покупки. Изучать отдельные положения законодательства по правам потребите лей. Планирование возможной индивидуальной трудовой деятельности: обоснование объектов и ус луг, примерная оценка доходности предприятия.	Стр.10
4			Практическая работа № 1 «Исследование потреби­тельских свойств товара».	1
5			Технология построения се­мейного бюджета.	1	Минимальные и оптимальные потребности. Потребительская корзи - на одного человека и семьи. Технология построения семейного бюджета. До ходы и расходы семьи.		Стр.14
6			Технология совершения по­купок.	1	Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Технология совершения покупок. Потребительские качества товаров и услуг. Правила поведения при совершении покупки.		Стр.22
7			Способы защиты прав по­требителей.	1	Технология ведения бизнеса. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета		Стр. 22
8			Технология ведения биз­неса.	1			Стр.28
9			Урок-обобщение по теме: «Семейная экономика».	1
«Технологии домашнего хозяйства» -2ч
10			Инженерные коммуникации в доме.	1	Схемы горячего и холодного водоснабжения в многоэтажном доме. Система канализации в доме.	Определять составляющие системы водоснабжения и канализации в школе и дома. Определять расход и стоимость горячей и холодной воды за месяц.	Стр.34
11			Системы водоснабжения и канализации: конструкция и элементы.	1			Стр.39
«Электротехника»-11ч
12			Электрический ток и его использование. Электриче­ские цепи.	11111	Принципы работы и способы подключения плавких и автоматических предохранителей. Схема квартирной электропроводки.	Читать простые электрические схемы. Собирать электрическую цепь из деталей конструктора с гальваническим источником тока. Исследовать работу цепи при различных вариантах её сборки. Использовать пробник для поиска обрыва в простых электрических цепях. Определять расход и стоимость электроэнергии за месяц в своей квартире.	Стр.45
13			Потребители и источники электроэнергии.	1			Стр.50
14			Электроизмерительные приборы.	1	Виды датчиков (механические, контактные, реостат), биметаллические реле		Стр.53
15			Организация рабочего ме­ста для электромонтажных работ.	1		Ознакомиться с видами электромонтажных инструментов и приёмами их использования; выполнять упражнения по несложному электромонтажу	Стр.56
16			Электрические провода.	1	Правила безопасной работы с электороустановками при выполнении электоромонт ажных работ. Виды датчиков. Элементы автоматики в бытовых электротехнических устройствах электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека. Правила безопасной работы с электроприборами	Читать простые электрические схемы. Исследовать работу цепи при различных вариантах её сборки. Сращивать одно- и многожильные провода. Изолировать провода	Стр.61
17			Монтаж электрической цепи	1			Стр.71
18			Творческий проект №1 «Плакат по электробезопасности»	1		Обосновывать тему творческого проекта. Находить и изучать информацию по проблеме, формировать базу данных. Разрабатывать несколько вариантов решения проблемы, выбирать лучший вариант и подготавливать необходимую документацию и презентацию с помощью ПК. Выполнять проект и анализировать результаты работы. Оформлять пояснительную записку	Стр.76
19			Бытовые электроизмерительные приборы. Электроосветительные при­боры.	11	Применение электрической энергии в промышленности, на транспорте и в быту. Электроосветительные и электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация.	Оценивать допустимую суммарную мощность электроприборов, подключаемых к одной розетке, и в квартирной (домовой) сети. Исследовать характеристики источников света. Подбирать оборудование с учётом гигиенических и функциональных требований. Соблюдать правила безопасной эксплуатации электроустановок	Стр.79,84
20			Цифровые приборы.	1			Стр.92
21			Творческий проект№2 «Дом будущего»	1		Выполнять проект и анализировать результаты работы. Оформлять пояснительную записку.
22			Практическая работа№2. «Ознакомление с устройством и принципом действия стиральной машины-автомата»	1
«Современное производ­ство и профессиональное самоопределение»-12ч
23			Профессиональное образо­вание.	1	Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы индустриального производства и сервиса в регионе. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Специальность, производительность и оплата труда.	Знакомиться по Единому тарифно- квалификационному справочнику с массовыми профессиями. Анализировать предложения работодателей на региональном рынке труда.	Стр.98
24			Практическая работа № 3 «Моя профессиограмма».	1		Искать информацию в различных источниках, включая Интернет, о возможностях получения профессионального образования.
25			Внутренний мир человека и профессиональное само­определение	1	Классификация профессий. Внутренний мир человека и профессиональное самоопределение. Профессиональные интересы, склонности и способности		Стр.108
26			Практическая работа № 4 «Определение уровня своей самооценки».	1	Диагностика и самодиагностика профессиональной пригодности к выбранному виду профессиональной деятельности
27			Роль темперамента и харак­тера в профессиональном самоопределении.	1			Стр.124
28			Практическая работа № 5 «Определение своих склон­ностей».	1		Проводить диагностику склонностей и качеств личности.
29			Психические процессы, важные для профессио­нального самоопределения.	1			Стр.126
30			Мотивы выбора профессии. Профессиональная проба.	1			Стр.132
31			Творческий проект №3 «Мой профессиональный выбор».	1		Составление плана физической подготовки к предполагаемой профессии. Проводить презентацию проекта и защиту проекта
32			Оформление творческого проекта «Мой профессио­нальный выбор».	1			Стр.144
33			Защита творческого проекта «Мой профессиональный выбор».	1
34			Урок-обобщение по теме: «Современное производство и профессиональное самоопределение»	1