Рабочая программа по технологии 5класс

                                                Рабочая программа

по технологии

Основное общее образование, 5А класс

70 часов

Учитель Рязанцева Ирина Анатольевна

2015-2016уч.год

Пояснительная записка  

Рабочая программа учебного предмета «Технология» для 5 класса ступени основного общего образования разработана на основе:

 •       Приказа Министерства образования и науки РФ от 19.12.2012 г. №1067   «Об утверждении федерального компонента государственных образовательных стандартов начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования» 

•   Примерной программы по технологии для 5-9 классов. Руководитель проекта А. А. Кузнецов, М. В. Рыжаков.Москва. «Просвещение», 2013 г.

•   Авторской общеобразовательной программы «Технология. Трудовое обучение»  рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М. «Просвещение», 2012 г. Авторы программы: В.Д.Симоненко

•       Требований Государственных образовательных стандартов

•        Основной образовательной программы школы, с учетом локального акта ОУ «Положение о рабочей программе»

• Учебник «Технология» 5 класс под редакцией В. Д. Симоненко,. Н.В.Синица, П.В. Самородский,

О.В. Яковенко

 Москва. «Просвещение», 2015 год

Цели и задачи предмета:

Образовательные:

• приобретение графических умений и навыков, графической культуры;
• знакомство с наиболее перспективными и распространенными технологиями преобразования материалов, энергии и информации в сферах домашнего хозяйства, а также освоение этих технологий;
• знакомство с принципами дизайна, художественного проектирования, а также выполнение проектов.

Воспитательные:

• формирование технологической культуры и культуры труда, воспитание трудолюбия;
• формирование уважительного и бережного отношения к себе и окружающим людям;
• формирование бережного отношения к окружающей природе с учетом экономических и экологических знаний и социальных последствий;
• формирование творческого отношения в преобразовании окружающей действительности.

Общая характеристика предмета

Рабочая программа учебного курса технологии предназначена для обучения учащихся 5 неделимых классов средней общеобразовательной школы и рассчитана на один учебный год.

Технология определяется как наука о преобразовании и использовании материи, энергии и информации в интересах и по плану человека. Эта наука включает изучение методов и средств (орудия, техника) преобразования и использования указанных объектов.

В школе «Технология» - интегративная образовательная область, синтезирующая научные знания из математики, физики, химии и биологии и показывающая их использование в промышленности, энергетике, связи, сельском хозяйстве, транспорте и других направлениях деятельности человека. Поэтому изучение образовательной области «Технология», предусматривающей творческое развитие учащихся в рамках системы проектов, позволит молодежи приобрести общетрудовые знания и умения, а также обеспечит ей интеллектуальное, физическое, этическое и эстетическое развитие  и адаптацию к социально-экономическим условиям.

Главной целью предмета «Технология» является подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в современном информационном постиндустриальном обществе. Учитывая цель  и задачи образовательной программы школы:

* создание условий обучения, при которых учащиеся могли бы раскрыть свои возможности, подготовиться к жизни в высокотехнологичном мире;

* формирование личности ученика, обладающей интеллектуальной, этической, технологической культурой, культурой ЗОЖ, способной к самовоспитанию и самореализации;

*формирование у всех участников УВП интеллектуальной, исследовательской, информационной культуры и культуры самореализации;

изучение технологии на базовом уровне направлено на достижение следующих целей:

• освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
• овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;
• развитие познавательных интересов, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
• воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
• получение опыта применения технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Формирование технологической культуры в первую очередь подразумевает овладение учащимися общетрудовыми и жизненно важными умениями и навыками, так необходимыми в семье, коллективе, современном обществе, поэтому основная задача, решение которой предполагается при изучении курса «Технология», - это приобретение жизненно важных умений.

Использование метода проектов позволяет на деле реализовать деятельностный подход в трудовом обучении учащихся и интегрировать знания и умения, полученные ими при изучении предмета технологии на разных этапах обучения.

Данная программа, учитывая оснащение кабинета технологии,  уделяет особое внимание ручному труду учащихся, так как навыки ручного труда всегда будут необходимы и профессионалу и просто в быту, в семейном «разделении труда». В век автоматизации и механизации создается опасность зарождения «безрукого» поколения.

Важной проблемой проведения занятий по технологии в неделимых классах является разработка методики проведения занятий одновременно с мальчиками и девочками.

Все разделы программы включают в себя основные теоретические сведения, практические работы. В реализации программы важное место от­водится методу проектов, который способствует по­вышению познавательной и трудовой активнос­ти школьников, росту их самостоятельности. Такой метод работы предусматривает коллективную форму выполнения проекта.

Место предмета в учебном плане

      В учебном плане школы на изучение «Технологии» в 5 классе отводится  по 2 часа  в неделю. Всего – 70 часов в год.

Результаты (в рамках ФГОС общего образования – личностные, метапредметные, и предметные) освоения конкретного учебного предмета и система их оценки:

Обучение в основной школе является второй ступенью пропедевтического технологического образования. Одной из важнейших задач этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути. В результате обучающиеся должны научиться самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать приобретенный в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса.

Общие результаты технологического образования состоят:

• в  сформированности  целостного представления о техносфере,  которое основано на приобретенных школьниками соответствующих знаниях,  умениях и способах деятельности;
• в приобретенном опыте разнообразной практической деятельности, познания и самообразования; созидательной, преобразующей, творческой деятельности;
• в формировании ценностных ориентаций в сфере созидательного труда и материального производства;
• в готовности к  осуществлению осознанного выбора индивидуальной траектории последующего профессионального образования.

Изучение технологии призвано обеспечить:

• становление у школьников целостного представления о современном мире и роли техники и технологии в нем; умение объяснять объекты и процессы окружающей действительности — природной, социальной, культурной, технической среды, используя для этого технико-технологические знания;
• развитие личности обучающихся, их интеллектуальное и нравственное совершенствование, формирование у них толерантных отношений и экологически целесообразного поведения в быту и трудовой деятельности;
• формирование у молодых людей системы социальных ценностей: понимание ценности технологического образования, значимости прикладного знания для каждого человека, общественной потребности в развитии науки, техники и технологий, отношения к технологии как возможной области будущей практической деятельности;
•  опыта   познания и самообразования; навыков, составляющих основу ключевых компетентностей и имеющих универсальное значение для различных видов деятельности. Это навыки выявления противоречий и решения проблем, поиска, анализа и обработки информации, коммуникативных навыков, базовых трудовых навыков ручного и умственного труда; навыки измерений, навыки сотрудничества, безопасного обращения с веществами в повседневной жизни.
Изучение технологии в основной школе обеспечивает достижение личностных, метапред-метных и предметных результатов.

Личностными результатами освоения учащимися основной школы предмета «Технология» являются:
• проявление  познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;
• выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;
• развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
• самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
• становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;
• планирование образовательной и профессиональной карьеры;
• осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
• бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
• готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;
• самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда.

Метапредметными результатами освоения учениками основной школы предмета «Технология» являются:

• алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
• определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
• комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них;
• проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
• поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;
• самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;
• виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов;
• приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения;отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
• выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;
• выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
• использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;
•  согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;
• объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
• оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
• диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;
• обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
• соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметными результатами освоения учащимися основной школы программы «Технология» являются:
В познавательной сфере:
• рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
• оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
• ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
• владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;
• классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и социальной среды, а также соответствующих технологий промышленного производства;
• распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;
• владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;
• владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

 В трудовой сфере:
• планирование технологического процесса и процесса труда;
• подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;
• проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;
• подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
• проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
• выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;
• соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
• соблюдение трудовой и технологической дисциплины;
• обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;
• подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;
• контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;
• выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
• документирование результатов труда и проектной деятельности

В мотивационной сфере:
• оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;
• выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;
• согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
• осознание ответственности за качество результатов труда;
• наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
• стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

     В эстетической сфере:
• дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;
• моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;
• эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;
• рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

В коммуникативной сфере:
• формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;
• оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;
• публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
• разработка вариантов рекламных образов, слоганов и лейблов;
• потребительская оценка зрительного ряда действующей рекламы.

В физиолого-психологической сфере:
• развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Ученики должны знать:

·         негативные последствия общественного производства на окружающую среду и здоровье человека;

·         способы получения, хранения, поиска информации, источники и носители информации;

·         общие сведения о процессе пищеварения, усвояемости пищи, о роли витаминов в обмене веществ;

·         общие сведения о пищевой ценности овощей, методы определения качества овощей, правила первичной обработки всех видов овощей, инструменты и приспособления для первичной обработки и нарезки овощей;

·         правила санитарии и гигиены при санитарной обработке продуктов, безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием и горячими жидкостями;

·         технологию приготовления блюд из сырых и варёных овощей.измерение содержания минеральных веществ и витаминов в овощах в зависимости от способов кулинарной обработки, оформление готовых блюд из овощей;

·         способы определения свежести яиц и их хранения, использование яиц в кулинарии;

·         виды бутербродов и горячих напитков, технологию приготовления, правила сервировки стола к завтраку;

·         общие сведения из истории интерьера, требования, предъявляемые к интерьеру кухни и столовой, подбор материалов, дизайн – проектов по созданию интерьера различных жилых помещений;

·          культуру поведения в семье, основы семейного уюта;

·         правила безопасной работы с ручными инструментами и на универсальной швейной машине, принцип изготовления пряжи, нитей и тканей, классификацию текстильных волокон, свойства нитей основы и утка, свойства тканей из натуральных растительных волокон;

·         виды приводов швейной машины, правила подготовки универсальной швейной машины к работе;

·         виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, различные материалы и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремёслах;

·         возможности лоскутной пластики, основные приёмы и материалы, применяемые в лоскутной пластике;

·         правила заправки изделия в пяльцы, виды простейших ручных швов;

·         эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования, предъявляемые к рабочей одежде;

·         правила снятия мерок для построения чертежа и условные обозначения;

·          понятия о композиции в одежде, виды отделки в швейных изделиях, способы моделирования фартука, правила подготовки  к раскрою;

·         технологию выполнения швов: стачного взаутюжку, вподгибку с открытым и закрытым срезами, правила обработки накладных карманов и бретелей; ремонтировать одежду;

Ученики должны уметь:

·         осуществлять поиски необходимой информации в области кулинарии и обработки тканей;

·         работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями, проводить первичную обработку всех овощей, выполнять нарезку овощей, готовить блюда из сырых и варёных овощей, определять свежесть яиц и готовить блюда из них, нарезать хлеб для бутербродов, готовить различные бутерброды, горячие напитки, сервировать стол к завтраку, составлять меню на завтрак;

·         разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовления, чистить посуду из металла, стекла, керамики и древесины, поддерживать нормальное санитарное состояние кухни и столовой;

·         определять в ткани нити основы и утка, лицевую и изнаночную стороны ткани;

·         включать и отключать маховое колесо от механизма машины, наматывать на шпульку  нитки, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, запускать швейную машину и регулировать её скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определённый угол с подъёмом прижимной лапки, регулировать длину стежка);

·         переводить рисунок вышивки на ткань, подбирать иглы и нитки, заправлять изделие в пяльцы, закреплять рабочую нитку на ткани без узла, выполнять простейшие ручные швы;

·         подготавливать материалы лоскутной пластики к работе, подбирать материалы по цвету, рисунку и фактуре, пользоваться инструментами и приспособл6ениями, шаблонами, соединять детали лоскутной пластики между собой, читать и строить чертёж фартука, снимать мерки, записывать результаты измерений, выполнять моделирование, подготавливать выкройку к раскрою;

·         выполнять на швейной машине машинные швы, подготавливать ткань к раскрою, переносить контурные и контрольные линии на ткань, ремонтировать одежду заплатами;

·         хранить шерстяные и меховые изделия

Виды контроля

 Поскольку уроки носят практический характер, то существуют следующие виды контроля: текущий контроль, самоконтроль, взаимоконтроль, промежуточный, итоговый.

Способы организации деятельности учащихся

 В основе лежат практические занятия, реже — лабораторные, написание творческих, проектных работ, рефератов, выполнение домашних заданий, контрольных работ.

Дифференциация обучения

 В работе использую дифференцированный (разноуровневый) подход в обучении

Требования к оценке знаний, умений и навыков  учащихся

Оценка устного ответа.

Оценка 5 ставится в том случае, если ответ полный и правильный; материал изложен в определенной логической последовательности, литературным языком; ответ самостоятельный.

 Оценка 4 ставится в том случае, если ответ  полный и правильный; материал изложен в определенной логической последовательности, при этом допущены 1-2 несущественные ошибки, исправленные по требованию учителя.

Оценка 3  ставится в том случае, если ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка, или ответ  неполный, несвязный.

Оценка 2 ставится в том случае, если при ответе обнаружено непонимание учащимся основного содержания учебного материала или допущены существенные ошибки, которые учащийся не может исправить при наводящих вопросах учителя.

Оценка практических работ.

Оценка 5 ставится в том случае, если учащийся выполнил работу в заданное время,    самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, качественно и творчески.

Оценка 4 ставится в том случае, если учащийся выполнил работу в заданное время, самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, при выполнении отдельных операций допущены небольшие отклонения; общий вид изделия аккуратный.

 Оценка 3 ставится в том случае, если учащийся выполнил работу в заданное время,    самостоятельно, с нарушением технологической последовательности, отдельные операции выполнены с отклонением от образца; изделие оформлено небрежно или не закончено в срок.

 Оценка 2 ставится в том случае, если учащийся  самостоятельно не справился с работой, технологическая последовательность нарушена, при выполнении операций допущены большие отклонения, изделие оформлено небрежно и имеет незавершенный вид.

Оценка самостоятельных письменных работ.

Оценка 5 ставится, если учащийся:

§  выполнил работу без ошибок и недочетов;

§  допустил не более одного недочета.

Оценка 4 ставится, если учащийся выполнил работу полностью, но допустил в ней:

§  не более одной негрубой ошибки и одного недочета;

§  или не более двух недочетов.

Оценка 3 ставится, если учащийся правильно выполнил не менее половины работы или допустил:

§  не более двух грубых ошибок;

§  или не более одной грубой и одной негрубой ошибки и одного недочета;

§  или не более двух-трех негрубых ошибок;

§  или одной негрубой ошибки и трех недочетов;

§  или при отсутствии ошибок, но при наличии четырех-пяти недочетов.

Оценка 2 ставится, если учащийся:

§  допустил число ошибок и недочетов превосходящее норму, при которой может быть выставлена оценка "3";

§  или если правильно выполнил менее половины работы.

Примечание.

§    Учитель имеет право поставить ученику оценку выше той, которая предусмотрена нормами, если учеником оригинально выполнена работа.

§    Оценки с анализом доводятся до сведения учащихся, как правило, на последующем уроке.

                                                            Содержание учебного предмета                         

Наименование разделов учебной программы	Характеристика основных содержательных линий	Наименование тем, перечень лабораторных и практических работ, экскурсий.	Направления проектной деятельности обучающихся	Использование резерва учебного времени
Кулинария (16 ч)	Общетрудовые знания, умения и способы деятельности  Кулинария Технология приготовления блюд (опыт практической деятельности) Домашний труд	Физиология питания. Санитарно-гигиенические требова­ния к по­мещению кухни Сервировка стола к завтраку. Культура поведения за столом Роль овощей в питании. Первичная обработка овощей Приготовление блюд из   свежих овощей. Приготовление блюд из   вареных овощей Блюда из яиц. Практикум «Приго­товление блюд из яиц» Бу­терброды. Горячие напитки Заготовка продуктов и способы их сохра­нения Кухонная утварь и уход за ней.	Проектная работа по теме «Роль овощей в питании»; «Сервировка стола к завтраку».
Культура дома (8 часов)	Домашний труд. Общетрудовые знания, умения и способы деятельности	Разработка интерьера кухни. Оборудование кухни Разделение кухни на зоны. Эскиз интерьера кухни Устройство мебельной фурнитуры. Простейший ремонт в жилом помещении Электротехнические работы в быту. Бытовые электрические светильники	Групповой творческий проект «Эскиз интерьера кухни»
Технология обработки древесины  (6 часов)	Технология изготовления изделий из различных материалов (опыт практической деятельности) Общетрудовые знания, умения и способы деятельности	Оборудование рабочего места для обработки древесины. Пиломатериалы и древесные материалы Графическая документация. Виды обработки древесины Выжигание по дереву. Выпиливание лобзиком	Индивидуальный творческий проект «Выжигание по дереву»
Элементы материаловедения  (4 часа)	Общетрудовые знания, умения и способы деятельности	Классификация текстильных волокон. Понятие о пряже и прядении Определение лицевой стороны ткани. Макет полотняного переплетения
Технология обработки ткани (14 ч.)	Технология изготовления изделий из различных материалов (опыт практической деятельности) Общетрудовые знания, умения и способы деятельности Технология изготовления изделий из различных материалов (опыт практической деятельности) Общетрудовые знания, умения и способы деятельности	Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Инструменты и приспособления Ручные работы. Влажно-тепловые работы. Терминология История создания швейной машины. Бытовая швейная машина Организация рабочего места для выполнения машинных работ.  Виды машинных швов Фигура человека и ее измерение. Классификация оде­жды Правила работы с готовыми Выкройками. Конструирование Моделирование. Лоскутная техника Вышивание. Инструменты, материалы и приспособления	Индивидуальный творческий проект «Изделие из лоскут-ков. Прихватка» Индивидуальный творческий проект «Вышивка»
Уход за одеждой (4 ч.)	Общетрудовые знания, умения и способы деятельности	Ремонт одежды. Ремонт распоровшихся швов Уход за одеждой из х/б и льняных тканей. Применение средств защиты одежды
Гигиена. Косметика ( 2ч.)	Общетрудовые знания, умения и способы деятельности	Гигиена школьника. Косметика
Творческие проекты (10 ч.)	Технология изготовления изделий из различных материалов (опыт практической деятельности) Общетрудовые знания, умения и способы деятельности	Творческий проект. Этапы творческого проекта Реализация творческих проектов. Защита творческих проектов	Индивидуальный творческий проект по выбору учащихся в разных техниках исполнения	6 часов

                                                                Тематическое планирование       Технология 5 класс

Разделы программы, темы	Основное содержание по темам	Характеристика основных видов деятельности ученика (на уровне учебных действий), универсальных учебных действий, осваиваемых в рамках изучения темы.
1-2.Вводное занятие (2.ч.) Инструктаж по технике безопасности	Содержание и задачи курса «Технология». Правила внутреннего распо­рядка, техники безопасности	Познавательные УУД: овладение умением оценивать информацию, выделять в ней главное, грамотно формулировать вопросы, умение работать с различными источниками информации приобретение элементарных навыков работы с инструктажем то ТБ. Личностные УУД: потребность в справедливом оценивании своей работы и работы одноклассников, формирование устойчивой мотивации к обучению, изучению темы. Формирование интереса и устойчивой мотивации к исследовательской деятельности. Регулятивные УУД: умение организовать выполнение заданий учителя. Развитие навыков самооценки и самоанализа. умение планировать свою работу при выполнении заданий учителя, делать выводы по результатам работы Коммуникативные УУД: умение работать в группах, обмениваться информацией с одноклассниками, добывать недостающую информацию с помощью вопросов. Слушают. Пишут конспект. Сдают зачет по технике безопасности в кабинете технологии
Кулинария (16 ч) 3-4. Физиология питания. Санитарно-гигиенические требова­ния к по­мещению кухни 5-6.Сервировка стола к завтраку. Культура поведения за столом 7-8. Роль овощей в питании. Первичная обработка овощей 9-10. Приготовление блюд из  свежих овощей. Приготовление блюд из  вареных овощей 11-12. Блюда из яиц. Практикум «Приго­товление блюд из яиц» 13-14. Бу­терброды. Горячие напитки 15-16. Заготовка продуктов и способы их сохра­нения 17-18.Кухонная утварь и уход за ней.  Контрольная работа «Кулинария»	Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Правила санитарии и гигиены. Понятия «кулинария», «пита­ние», «культура питания». Рациональное питание. Вита­мины. Кухонная посуда и уход за ней. Понятие «режим питания». Пищевые продукты как источник белков, жиров, угле­водов, витаминов, минераль­ных солей Эстетическое оформление стола. Составление меню на завтрак. Сервировка. Сто­ловые приборы и правила пользования ими. Способы складывания салфеток. Эти­кет. Культура поведения за столом. Процесс пищеварения. Клас­сификация овощей. Роль ви­таминов в обмене веществ. Определение доброкачест­венности овощей. Правила ТБ. Виды овощей. Методы определения качества. Влияние экологии на качество. Назначение, виды и техноло­гия (способы нарезки). После­довательность приготовления блюд из овощей. Значение яиц в питании человека. Способы определения свежести яиц. Длительность хранения. Технология приго­товления блюд из яиц. Правила ТБ, санитарии при приготовлении и хранении пищи Рациональное питание. Виды бутербродов, отличие (откры­тые, закрытые). Способы оформления. Требования к качеству, сроку хранения. Виды горячих напитков. Тре­бования к приготовлению го­рячих напитков. Правила ТБ Домашние заготовки. Способы приготовления домашних запасов.	Изучают основы физиологии питания человека. Находят и предъявляют информацию о содержании в пищевых   продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов.  Определяют   доброкачественность овощей по внешнему виду. Выполняют первичную обработку овощей и их нарезку. Изучают способы определения свежести яиц Приготавливают и оформляют бутерброды. Определяют вкусовые сочетания продуктов Регулятивные УУД: Работают с источниками информации. Выполняют практическую работу по сервировке стола. Проговаривают правила культурного поведения за столом Коммуникативные УУД:  Устанавливают связи между целью учебной деятельности и ее мотивами;  изучают ценности здоровья своего и других людей. Работают с источниками информации. Отвечают на вопросы. Составляют технологическую карту Работают в парах. Заполняют таблицу. Задают вопросы по новому материалу. Познавательные УУД: овладение умением оценивать информацию, выделять в ней главное, приобретение элементарных навыков работы с инструктажем то ТБ. умение выделять главное в тексте, структурировать учебный материал, грамотно формулировать вопросы, умение работать с различными источниками информации, готовить сообщения и презентации, представлять результаты работы классу. Личностные УУД: потребность в справедливом оценивании своей работы и работы одноклассников, формирование устойчивой мотивации к обучению, изучению темы, формирование навыков самореализации к коллективной деятельности. Формирование интереса и устойчивой мотивации к исследовательской деятельности. Формированию устойчивой мотивации к обучению, изучению и закреплению темы.
Культура дома (8 часов) 19-20.Анализ контрольной работы. Разработка интерьера кухни. Оборудование кухни 21-22.Разделение кухни на зоны. Эскиз интерьера кухни 23-24.Устройство мебельной фурнитуры. Простейший ремонт в жилом помещении 25-26.Электротехнические работы в быту. Бытовые электрические светильники	Функции кухни. Требования, предъявляемые к кухне. Отделочные материалы. Цвет в интерьере кухни Столовая и зона для приготовления пищи. Мебель для кухни. Эскиз интерьера кухни Виды фурнитуры и ее установка. Простейший ремонт мебели (ремонт стула, форточки, оконного засова, сантехнического оборудования) Бытовые электрические светильники. Простейшие электрические схемы. Правила техники безопасности при пользовании электрическими приборами	Работают в группах над эскизом интерьера кухни. Профессиональное самоопределение Знакомятся с историей и национальными традициями в архитектуре. Выполняют эскиз интерьера кухни Подбирают инструменты, информацию о материалах. Выбирают средства для трудового процесса Читают простейшие схемы. Соблюдают правила безопасной эксплуатации электроустановок. Профессиональное самоопределение. Познавательные УУД: овладение умением оценивать информацию, выделять в ней главное, умение осуществлять поиск нужной информации, выделять главное в тексте, структурировать учебный материал, грамотно формулировать вопросы. Личностные УУД: потребность в справедливом оценивании своей работы и работы одноклассников, умение применять полученные знания в своей практической деятельности. Формирование интереса и устойчивой мотивации к исследовательской деятельности. Регулятивные УУД: умение организовать выполнение заданий учителя. Развитие навыков самооценки и самоанализа, умение планировать свою работу при выполнении заданий учителя, делать выводы по результатам работы, умение организовать выполнение заданий учителя. Развитие навыков самооценки и самоанализа Коммуникативные УУД: умение работать в группах, обмениваться информацией с одноклассниками. Работают с источниками информации. Отвечают на вопросы. Составляют технологическую карту работают в парах. Заполняют таблицу. Задают вопросы по новому материалу.
Технология обработки древесины (6 часов) 27-28.Оборудование рабочего места для обработки древесины. Пиломатериалы и древесные материалы 29-30. Графическая документация. Виды обработки древесины 31-32. Выжигание по дереву. Выпиливание лобзиком.	Рабочее место столяра. Столярный верстак. Столярные инструменты. Пиломатериалы и древесные материалы Линии чертежа. Виды обработки древесины (пиление, строгание, сверление). Виды соединений деталей. Технологическая карта Техника безопасности при работе с электровыжигателями, лобзиком. Устройство лобзика	Организовывают рабочее место. Распознают материалы по внешнему виду Читают и оформляют графическую документацию.  Выполняют измерения. Соблюдают правила безопасности труда. Профессиональное самоопределение. Познавательные УУД: умение выделять главное в тексте, структурировать учебный материал, грамотно формулировать вопросы, умение работать с различными источниками информации, готовить сообщения и презентации, представлять результаты работы классу. Личностные УУД: уме­ние соблюдать дисцип­лину на уроке, уважи­тельно относиться к учителю и одноклассникам. Формирование к коллективной деятельности, умение применять полученные знания в своей практической деятельности. Формирование интереса и устойчивой мотивации к исследовательской деятельности. Формированию устойчивой мотивации к обучению, изучению и закреплению темы. Регулятивные УУД: уме­ние планировать свою работу при выполнении заданий учителя, делать выводы по результатам работы. Применять методы информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств. умение планировать свою работу при выполнении заданий учителя, делать выводы по результатам работы, умение организовать выполнение заданий учителя. Развитие навыков самооценки и самоанализа Коммуникативные УУД. умение слушать учителя, высказывать свое мнение. Устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать. Добывать недостающую информацию с помощью вопросов.
Элементы материаловедения  (4 часа) 33-34.Классификация текстильных волокон. Понятие о пряже и прядении 35-36. Определение лицевой стороны ткани. Макет полотняного переплетения.	Классификация текстильных волокон. Способы получения и   свойства натуральных волокон. Производственные этапы изготовления ткани.  Полотняное переплетение Признаки лицевой стороны. Выполнение из бумаги полотняного переплетения	Работают с источниками информации. Пишут термины и их значение. Отвечают на вопросы. Выполняют практическую работу по определению лицевой стороны ткани, полотняное переплетение. Профессиональное самоопределение. Работают с источниками информации. Познавательные УУД: умение выделять главное в тексте, структурировать учебный материал, грамотно формулировать вопросы, умение работать с различными источниками информации, готовить сообщения и презентации, представлять результаты работы классу. Личностные УУД: уме­ние соблюдать дисцип­лину на уроке, уважи­тельно относиться к учителю и одноклассникам. Формирование к коллективной деятельности. Формирование интереса и устойчивой мотивации к исследовательской деятельности. Формированию устойчивой мотивации к обучению, изучению и закреплению темы. Регулятивные УУД: уме­ние планировать свою работу при выполнении заданий учителя, делать выводы по результатам работы. Применять методы информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств, умение организовать выполнение заданий учителя. Развитие навыков самооценки и самоанализа Коммуникативные УУД: умение слушать учителя, высказывать свое мнение. Устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать. Добывать недостающую информацию с помощью вопросов.
Технология обработки ткани (14 ч.) 37-38. Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Инструменты и приспособления 39-40. Ручные работы. Влажно-тепловые работы. Терминология 41-42.История создания швейной машины. Бытовая швейная машина 43-44.Организация рабочего места для выполнения машинных работ.  Виды машинных швов. Правила ТБ 45-46. Фигура человека и ее измерение. Классификация оде­жды 47-48. Правила работы с готовыми выкройками. Конструирование 49-50. Моделирование. Контрольная  работа по теме «Проектирование швейных изделий» 51-52. Анализ контрольной работы. Лоскутная техника 53-54. Вышивание. Инструменты, материалы и приспособления	Техника безопасности при выполнении ручных работ. Организация рабочего места. Инструменты и приспособления Знакомство с терминологией.  Виды ручных стежков. Техника безопасности при выполнении ручных работ История создания швейной машины. Виды приводов швейных машин. Устройство и принцип работы Организация рабочего места при выполнении машинных работ. Подготовка швейной машины к работе. Терминология. Правила ТБ Виды машинных швов. Регулировка длины стежка. Снятие мерок для построения чертежа выкройки Правила работы с готовыми выкройками.  Конструирование Правила работы с готовыми выкройками.  Моде­лирование Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Возможности лоскутной пластики, ее связь с направлениями современной моды Краткие сведения из истории вышивания. Изделия с вышивкой в современном мире. Инструменты и материалы для вышивки. Правила ТБ	Организовывают рабочее место. Отвечают на вопросы Выполняют образцы ручных стежков. Отрабатывают точность движений, координацию и глазомер при выполнении швов. Изучают   технические характеристики швейной машины; назначение основных узлов. Организовывают   рабочее место, готовят швейную машину к работе. Пользуются чертежными инструментами. Снимают мерки. Выполняют элементы конструирования фартука. Знакомятся со способами моделирования одежды. Осуществляют правила работы с готовыми выкройками. Регулятивные УУД: Работают с источниками информации, умение планировать свою работу при выполнении заданий учителя, делать выводы по результатам работы. Самостоятельно выделять и формулировать познавательную цель, искать и выделять необходимую информацию. умение организовать выполнение заданий учителя. Развитие навыков самооценки и самоанализа Коммуникативные УУД: Устанавливают связи между целью учебной деятельности и ее мотивами; изучают ценности здоровья своего и других людей. Работают с источниками информации. Отвечают на вопросы. Составляют технологическую карту Работают в парах. Заполняют таблицу. Задают вопросы по новому материалу. Познавательные УУД: овладение умением оценивать информацию, выделять в ней главное. Приобретение элементарных навыков работы с инструктажем то ТБ. Личностные УУД: потребность в справедливом оценивании своей работы и работы одноклассников. Формирование устойчивой мотивации к обучению, изучению темы. Формирование интереса и устойчивой мотивации к исследовательской деятельности. Формированию устойчивой мотивации к обучению, изучению и закреплению темы.
Раздел «Уход за одеждой»  (4 ч.) 55-56.Ремонт одежды. Ремонт распоровшихся швов 57-58.Уход за одеждой из х/б и льняных тканей. Применение средств защиты одежды	Ремонт одежды, штопка, заплаты. Выполнение практической работы по штопке.  Ремонт распоровшихся швов Информация на этикетке.  Расшифровка символов, ярлыков. Уход за одеждой (стирка, сушка, утюжка изделий). Средства защиты одежды	Работают с учебником. Последовательно выполняют практическую работу Работают с источниками информации. Заполняют таблицу. Отвечают на вопросы. Познавательные УУД: умение выделять главное в тексте, структурировать учебный материал, грамотно формулировать вопросы, умение работать с различными источниками информации, готовить сообщения и презентации, представлять результаты работы классу. Личностные УУД: уме­ние соблюдать дисцип­лину на уроке, уважи­тельно относиться к учителю и одноклассникам. Формирование к коллективной деятельности. Формирование интереса и устойчивой мотивации к исследовательской деятельности. Формированию устойчивой мотивации к обучению, изучению и закреплению темы. Регулятивные УУД: уме­ние планировать свою работу при выполнении заданий учителя, делать выводы по результатам работы. Применять методы информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств, умение планировать свою работу при выполнении заданий учителя, делать выводы по результатам работы. Самостоятельно выделять и формулировать познавательную цель, искать и выделять необходимую информацию. Коммуникативные УУД: умение слушать учителя, высказывать свое мнение. Устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать. Добывать недостающую информацию с помощью вопросов.
Раздел «Гигиена. Косметика»  (2 ч.) 59-60.Гигиена школьника. Косметика. Раздел «Творческие проекты»                (10 ч.) 61-62.Творческий проект. Этапы творческого проекта 63-68. Реализация творческих проектов 69-70. Реализация творческих проектов. Защита творческих проектов	Уход за кожей лица. Уход за волосами. Уход за ногтями. Косметика. Профессия врач-косметолог Виды проектной деятельности.  Этапы творческого проекта Банк идей. Материалы и принадлежности. Техника безопасности при выполнении ручных работ Оформление проекта. Защита творческого проекта	Работают со справочным материалом. Отвечают на вопросы Познавательные УУД: умение выделять главное в тексте, структурировать учебный материал, грамотно формулировать вопросы, умение работать с различными источниками информации, готовить сообщения и презентации, представлять результаты работы классу. Личностные УУД: уме­ние соблюдать дисцип­лину на уроке, уважи­тельно относиться к учителю и одноклассникам. Формирование к коллективной деятельности. Формирование интереса и устойчивой мотивации к исследовательской деятельности. Формированию устойчивой мотивации к обучению, изучению и закреплению темы. Регулятивные УУД. уме­ние планировать свою работу при выполнении заданий учителя, делать выводы по результатам работы. Применять методы информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств, умение планировать свою работу при выполнении заданий учителя, делать выводы по результатам работы. Самостоятельно выделять и формулировать познавательную цель, искать и выделять необходимую информацию. Коммуникативные УУД: умение слушать учителя, высказывать свое мнение. Устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать. Добывать недостающую информацию с помощью вопросов.

                                                                            Календарно-тематическое планирование                   

Дата проведения урока		Раздел учебной програм мы по предмету	№ пп	Тема урока; тема контрольных, практических, лабораторных работ	Количество часов, отведенных на освоение программного материала	Оборудование	Основные виды учебной деятельности	Требования к результату (основные требования к уровню подготовки)	Виды контроля	Дополнительная литература
			1-2	Вводное занятие. Инструктаж по технике безопасности	2	Инструкции по ТБ	Деятельность учителя: учить правилам ТБ Деятельность ученика: соблю­дать правила ТБ и правила внутреннего рас­порядка на уроке технологии, учатся писать конспект, сдавать зачет по технике безопасности в кабинете технологии	Базовый: должен знать правила внутреннего рас­порядка, техники безопасности Уметь соблю­дать правила ТБ Повышенный: может научиться соблю­дать правила ТБ и правила внутреннего рас­порядка на уроке технологии.	Текущий контроль знаний Предварительный контроль знаний
		Кулинария (16 ч)	3-4	Физиология питания. Санитарно-гигиенические требова­ния к по­мещению кухни	2	Презентация «Физиология питания»	Деятельность учителя: учить основам физиологии питания человека Деятельность ученика: изучать основы физиологии питания человека, находить и предъявлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов	Базовый: должен знать общие сведения о роли витаминов в об­мене веществ Уметь выбирать пищевые продук­ты для удовлетво­рения потребности организма в белках, углеводах, жирах Повышенный: может научиться выбирать пищевые продук­ты для удовлетво­рения потребности организма в белках, углеводах, жирах	Текущий контроль знаний Предварительный
			5-6	Сервировка стола к завтраку. Культура поведения за столом	2	Прибор, салфетки	Деятельность учителя: учить правилам сервировке стола к завтраку, культуре поведения за столом Деятельность ученика:   работать с источниками информации, выполняют практическую работу по сервировке стола, проговаривать правила культурного поведения за столом	Базовый: должен знать правила этикета. Уметь склады­вать тканевые и бумажные сал­фетки различны­ми способами Повышенный: может научиться склады­вать тканевые и бумажные сал­фетки различны­ми способами	Текущий контроль знаний
		Кулинария (16 ч)	7-8	Роль овощей в питании. Первичная обработка овощей	2	Презентация «Роль овощей в питании человека»	Деятельность учителя: учить устанавливать связи между целью учебной деятельности и ее мотивами; Деятельность ученика:    изучать ценности здоровья своего и других людей	Базовый: должен знать общие сведения о роли витаминов в об­мене веществ. Уметь выбирать пищевые продук­ты для удовлетво­рения потребности организма в белках, углеводах, жирах Повышенный: может научиться   выбирать пищевые продук­ты для удовлетво­рения потребности организма в белках, углеводах, жирах	Текущий контроль
			9-10	Приготовление блюд из свежих овощей. Приготовление блюд из вареных овощей. ТБ	2	Таблица Технологическая карта	Деятельность учителя: учить определять доброкачественность овощей по внешнему виду. Деятельность ученика:   выполняют первичную обработку овощей и их нарезку	Базовый: должен знать пищевую ценность овощей, технологию при­готовления блюд из них; ТБ. Уметь приготав­ливать блюда из овощей Повышенный: может научиться приготавливать блюда из овощей, определять пищевую ценность овощей	Текущий контроль знаний	Кулинарная книга
			11-12	Блюда из яиц. Практикум «Приго­товление блюд из яиц». ТБ	2	Технологическая карта	Деятельность учителя: учить значению яиц в питании человека, способам определения свежести яиц, длительности хранения. Деятельность ученика: выполнять технологию приго­товления блюд из яиц, правила ТБ, санитарии при приготовлении и хранении пищи.	Базовый: должен знать способы определения свежести яиц, использование в кулина­рии Уметь определять свежесть яиц и го­товить блюда из них; правила ТБ Повышенный: может научиться определять свежесть яиц и го­товить блюда из них.	Текущий контроль знаний	Кулинарная книга
			13-14	Бу­терброды. Горячие напитки. ТБ	2	Презентация «Бутерброды и горячие напитки»	Деятельность учителя: учить приготавливать и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов Деятельность ученика: нарезать продукты и офор­млять бутерброды (эстетично); соблю­дать правила ТБ	Базовый: должен знать виды бутербродов и горячих напитков, техно­логию их приго­товления. Уметь нарезать продукты и офор­мить бутерброды (эстетично); соблю­дать правила ТБ Повышенный: может научиться нарезать продукты и офор­мить бутерброды (эстетично); соблю­дать правила ТБ	Текущий контроль знаний	Кулинарная книга
		Кулинария (16 ч)	15-16	Заготовка продуктов и способы их сохра­нения. ТБ	2	Книга рецептов. Видеоролик	Деятельность учителя: учить Работать с источниками информации. Деятельность ученика отвечать на вопросы, составлять технологическую карту	Базовый: должен знать роль запасов в экономном ведении хозяйст­ва, способы заго­товки, условия и сроки хране­ния. Уметь заклады­вать на хранение свежие ягоды, фрукты, овощи Повышенный: может научиться заклады­вать на хранение свежие ягоды, фрукты, овощи	Текущий контроль	Книга рецептов
			17-18	Кухонная утварь и уход за ней. Разработка интерьера кухни	2	Таблица	Деятельность учителя: учить Работать в парах. Заполнять таблицу. Деятельность ученика Задавать вопросы по новому материалу, выполнять контрольную работу.	Базовый: должен иметь представление о кухонной утвари и уходе за ней Повышенный: может научиться задавать вопросы по новому материалу	Тематический контроль знаний Итоговый контроль знаний
		Культура дома (8 часов)	19-20	Оборудование кухни	2	Таблица	Деятельность учителя: учить Работать в группах над эскизом интерьера кухни. Профессиональному самоопределению. Деятельность ученика выполнять требования, предъявляемые к интерьеру кухни и столовой.	Базовый: должен иметь представление о требованиях, предъявляемых к интерьеру кухни и столовой; оборудовании и его влиянии на человека Повышенный: может научиться выполнять требования, предъявляемые к интерьеру кухни и столовой	Текущий контроль знаний Предварительный
			21-22	Разделение кухни на зоны. Эскиз интерьера кухни. Контрольная работа «Кулинария»	2	Презентация «Интерьер кухни»	Деятельность учителя: учить  истории и национальным традициям в архитектуре. Деятельность ученика выполнять эскиз интерьера кухни	Базовый: должен уметь выполнять эскизы интерьера Повышенный: может научиться выполнять эскизы интерьера кухни	Текущий контроль
		Культура дома (8 часов)	23-24	Анализ контрольной работы. Устройство мебельной фурнитуры. Простейший ремонт в жилом помещении	2	Виды фурнитуры	Деятельность учителя: учить подбирать инструменты, информацию о материалах. Деятельность ученика Выбирать средства для трудового процесса	Базовый: должен иметь представление о видах фурнитуры и ее креплении Уметь подбирать инструменты и осуществлять простейший ремонт помещения Повышенный: может научиться подбирать инструменты и осуществлять простейший ремонт помещения	Текущий контроль знаний Предварительный
			25-26	Электротехнические работы в быту. Бытовые электрические светильники	2	Презентация «Электричество в быту»	Деятельность учителя: учить читать простейшие схемы. С Деятельность ученика соблюдать правила безопасной эксплуатации электроустановок. Профессиональное самоопределение	Базовый: должен знать правила электробезопасности и эксплуатации бытовых электроприборов и оказание первой помощи при поражении эл. током; профессии, связанные с электричеством Повышенный: может научиться правилам электробезопасности и эксплуатации бытовых электроприборов и оказание первой помощи	Текущий контроль
		Технология обработки древесины (6 часов)	27-28	Оборудование рабочего места для обработки древесины. Пиломатериалы и древесные материалы	2	Презентация «Древесные материалы»	Деятельность учителя: учить организовывать рабочее место, распознавать пиломатериалы и древесные материалы по внешнему виду Деятельность ученика распознать пиломатериалы и древесные материалы по внешнему виду	Базовый: должен иметь представление об оборудовании рабочего места столяр Знать свойства наиболее распространенных конструкционных материалов (физические, технические и технологические) Повышенный: может научиться определять свойства наиболее распространенных конструкционных материалов	Текущий контроль знаний Предварительный
			29-30	Графическая документация. Виды обработки древесины	2	Видеоролик	Деятельность учителя: учить читать и оформлять графическую документацию. Профессиональное самоопределение Деятельность ученика определять виды обработки материалов; свойства наиболее распространенных конструкционных материалов	Базовый: должен знать виды обработки материалов; свойства наиболее распространенных конструкционных материалов Уметь читать графическую документацию Повышенный: может научиться читать графическую документацию	Текущий контроль знаний
		Технология обработки древесины (6 часов)	31-32	Выжигание по дереву. Выпиливание лобзиком	2	Видеоролик, рисунки для копирования	Деятельность учителя: учить выполнять измерения. Деятельность ученика соблюдать правила безопасности труда Профессиональное самоопределение	Базовый: должен знать виды обработки материалов; свойства наиболее распространенных конструкционных материалов; ТБ Уметь работать выжигателем. Повышенный: может научиться видам обработки материалов и получать изделие с помощью выжигателя.	Тематический контроль знаний Итоговый контроль знаний
		Элементы материаловедения (4 часа)	33-34	Классификация текстильных волокон. Понятие о пряже и прядении	2	Презентация «Текстильные волокна»	Деятельность учителя: учить работать с источниками информации. Деятельность ученика определять свойства волокон животного и   растительного происхождения	Базовый: должен знать способы получения натуральных волокон животного происхождения, свойства натуральных волокон Повышенный: может научиться    определять свойства волокон животного и растительного происхождения	Текущий контроль знаний Предварительный контроль знаний
			35-36	Определение лицевой стороны ткани. Макет полотняного переплетения	2	Образцы тканей. Образец полотняного переплетения	Деятельность учителя: учить выполнять практическую работу по определению лицевой стороны ткани, полотняное переплетение. Профессиональное самоопределение Деятельность ученика определять лицевую сторону ткани	Базовый: должен иметь представление о свойствах ткани Уметь определять лицевую сторону ткани Повышенный: может научиться определять лицевую сторону ткани	Текущий контроль знаний
		Технология обработки    ткани (14 ч.)	37-38	Организация рабочего места для выполнения ручных работ. Инструменты и приспособления	2	Таблица Презентация «Ручные работы»	Деятельность учителя: учить работать с источниками информации. Деятельность ученика Организовывать рабочее место. Отвечать на вопросы.	Базовый: должен знать инструменты и приспособления для выполнения ручных работ; ТБ. Уметь организовывать рабочее место Повышенный: может научиться организовывать рабочее место	Текущий контроль знаний Предварительный контроль знаний
		Технология обработки ткани (14 ч.)	39-40	Ручные работы. Влажно-тепловые работы. Терминология	2	Инструкции	Деятельность учителя: учить выполнять образцы ручных стежков. Деятельность ученика Отрабатывать точность движений, координацию и глазомер при выполнении швов	Базовый: должен знать терминологию по выполнению ручных работ; ТБ Уметь выполнять влажно-тепловые работы Повышенный: может научиться выполнять влажно-тепловые работы	Текущий контроль знаний
			41-42	История создания швейной машины. Бытовая швейная машина	2	Презентация «Из истории швейных машин»	Деятельность учителя: учить Создавать   технические характеристики швейной машины;  Деятельность ученика Создавать назначение основные узлы бытовой швейной машины	Базовый: должен иметь представление о технических характеристиках швейной машины; назначении основных узлов Знать назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины Повышенный: может научиться принципу действия регуляторов швейной машины	Текущий контроль знаний
		Технология обработки ткани (14 ч.)  Технология обработки ткани (14 ч.)	43-44	Организация рабочего места для выполнения машинных работ.  Виды машинных швов. Правила ТБ	2	Швейная машина	Деятельность учителя: учить  организовывать рабочее место, готовить швейную машину к работе Деятельность ученика организовывать рабочее место, готовить швейную машину к работе; регулировать качество машинной строчки; определять неполадки	Базовый: должен знать правила ТБ; виды машинных швов Уметь организовывать рабочее место, готовить швейную машину к работе; регулировать качество машинной строчки. Повышенный: может научиться организовывать рабочее место, готовить швейную машину к работе; регулировать качество машинной строчки; определять неполадки	Текущий контроль знаний
			45-46	Фигура человека и ее измерение. Классификация оде­жды	2	Презентация «виды одежды»	Деятельность учителя: учить изучать фигуру человека. Деятельность ученика учатся снимать мерки, знакомятся с классификацией одежды	Базовый: должен знать классификацию одежды  Уметь снимать мерки с фигуры человека Повышенный: может научиться снимать мерки с фигуры человека	Текущий контроль знаний
			47-48	Правила работы с готовыми выкройками. Конструирование	2	Выкройки. Таблица. Видеоролик	Деятельность ученика Выполнять элементы конструирования фартука Деятельность ученика  конструировать чертежи выкроек	Базовый: должен знать правила работы с готовыми выкройками Уметь конструировать чертежи выкроек Повышенный: может научиться конструировать чертежи выкроек	Текущий контроль знаний
			49-50	Моделирование. Контрольная работа по теме «Проектирование швейных изделий»	2	Тесты	Деятельность учителя: учить  способам моделирования одежды. Деятельность ученика осуществлять правила работы с готовыми выкройками	Базовый: должен знать способы моделирования одежды Уметь проектировать и моделировать простые швейные изделия Повышенный: может научиться проектировать и моделировать простые швейные изделия	Текущий контроль знаний Тематический контроль знаний
		Технология обработки ткани (14 ч.)	51-52	Анализ контрольной работы. Лоскутная техника	2	Таблица Образцы	Деятельность учителя: создавать различные техники лоскутного шитья. Деятельность ученика рационально использовать отходы	Базовый: должен знать разновидности техник шитья из лоскутов Уметь использовать шаблоны для составления орнамента Повышенный: может научиться использовать шаблоны для составления орнамента	Итоговый контроль знаний Текущий контроль знаний	Книга«Пэчворк». Лоскутное шитьё»
			53-54	Вышивание.Инструмены, материалы и приспособления	2	Таблицы Презентация «Вышивка»	Деятельность учителя: учить зарисовывать современные и старинные узоры и орнаменты.  Деятельность ученика Вышивать несложные узоры и орнаменты	Базовый: должен знать историю народного творчества; инструменты и приспособления Уметь вышивать несложные узоры Повышенный: может научиться вышивать несложные узоры	Текущий контроль знаний
		Раздел «Уход за одеждой» (4 ч.)	55-56	Ремонт одежды. Ремонт распоровшихся швов	2	Образцы	Деятельность учителя: учить выполнять несложный ремонт одежды Деятельность ученика выполнять несложный ремонт работать с учебником, последовательно выполнять практическую работу	Базовый: должен уметь выполнять несложный ремонт одежды; ТБ Повышенный: может научится выполнять несложный ремонт одежды; ТБ	Текущий контроль знаний Предварительный контроль знаний
			57-58	Уход за одеждой из х/б и льняных тканей. Применение средств защиты одежды	2	Презентация «Способы защиты одежды от моли»	Деятельность учителя: учить Способам ухода за одеждой из натуральных тканей Деятельность ученика ухаживать за одеждой из натуральных тканей и пользоваться средствами защиты одежды от моли, работают с источниками информации, заполнять таблицу, отвечать на вопросы	Базовый: должен уметь ухаживать за одеждой из натуральных тканей Знать средства защиты одежды от моли Повышенный: может научиться ухаживать за одеждой из натуральных тканей и пользоваться средствами защиты одежды от моли	Текущий контроль знаний Текущий контроль знаний
			59-60	Гигиена школьника. Косметика	2	Презентация «Средства гигиены и косметики»	Деятельность учителя: учить способам ухода за кожей, волосами и ногтями Деятельность ученика применять способы ухода за кожей, волосами и ногтями на практике, работать со справочным материалом, отвечать на вопросы	Базовый: должен знать способы ухода за кожей, волосами и ногтями Уметь применять их на практике Повышенный: может научиться применять способы ухода за кожей, волосами и ногтями на практике	Текущий контроль знаний
		Раздел «Творческие проекты» (10 ч.)	61-62	Творческий проект. Этапы творческого проекта		Образцы творческих проектов. Стенд с требованиями к творческому проекту	Деятельность учителя: учить создавать проектную деятельность Деятельность ученика выполнять этапы проектной деятельности	Базовый: должен имеют представление о видах проектной деятельности  Знают этапы проектной деятельности Повышенный: может научиться выполнять этапы проектной деятельности	Текущий контроль знаний Предварительный контроль знаний
			63-68	Реализация творческих проектов	6	Образцы творческих проектов	Деятельность учителя: учить создавать проектную деятельность Деятельность ученика реализовать творческие проекты, составлять технологическую карту	Базовый: должен знать последовательность проектной деятельности Уметь выполнять проект по заданному алгоритму Повышенный: может научиться выполнять проект по заданному алгоритму	Текущий контроль знаний
			69-70	Реализация творческих проектов. Защита творческих проектов	2	Проект	Деятельность учителя: учить создавать проектную деятельность Деятельность ученика оформлять творческий проект, осуществлять защиту творческого проекта.	Базовый: должен знать последовательность защиты творческого проекта Уметь анализировать результат своей деятельности Повышенный: может научиться анализировать результат своей деятельности	Текущий контроль знаний Итоговый контроль знаний

Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение образовательного процесса

Экранно-звуковые пособия: мультимедийная лампа, проектор..

Технические средства обучения:  компьютер.

Цифровые образовательные ресурсы: презентации по темам курса.

Демонстрационные пособия: таблицы и плакаты по темам курса.

Демонстрационные пособия:

1. Комплект  наглядных пособий «Кулинария»

2.Комплект  таблиц «Машиноведение»

3.Материаловедение «Технология обработки тканей»

4.Комплект  наглядных пособий «Рукоделие. Вязание крючком»

Технические средства обучения

            1. Компьютер

2. Мультимедийное оборудование

3. Презентации

1.«Кулинария»

2. «Физиология питания»
3. «Нарезка овощей»
4. «Карвинг»
5. «Аппликация»
6. «Силуэт и стиль в одежде»
7. «Декупаж»
8. «Мягкая игрушка»
9. «Лоскутная техника пэчворк»
10. «Выжигание»
11. «Виды древесины. Дефекты»

                              «Резьба по дереву»

            Печатные пособия

1. Журнал по ТБ, стенд с инструкциями по ТБ

2. Учебники технологии 5-11 классы

Натуральные объекты

1. Альбомы с образцами  тканей

2.Коллекция тканей, волокон, нитей

3.Образцы машинных и ручных швов

4.Планшеты «Получение тканей из волокон»

Интернет-ресурсы

-                                            ресурс ЕК (Единая коллекция ЦОР) http://school-collection.edu.ru/

-                                            сетевые ресурсы (Гугл):

-                                            схемы Googlehttp://maps.google.ru/?hl=ru

-                                            блог кулинарияhttp://www.geografinya.blogspot.com

-                                            ресурс сетевых сообществ Открытый класс http://www.openclass.ru/

-                                            сервис YouTube (видеоролики для уроков)

-                                            среда http://wiki.iteach.ru/. среда создана для ведения проектной деятельности, для сетевого взаимодействия различных уровней

-                                            представительство Сети творческих учителей http://www.it-n.ru/.

-                     газета «Умелые руки»     http://geo. 1 september.ru/

-                     журнал «Вокруг света» http: //www.vokrugsveta. ru/

-                     журнал «Сделай сам» http://wwvv. national -geographiс. ru/ngm/ngs/