Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Рабочая программа по технологии 5-11 классы
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Я люблю природу», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 15 ДЕКАБРЯ!

Конкурс "Я люблю природу"

Рабочая программа по технологии 5-11 классы




Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов


Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Островская средняя общеобразовательная школа»



Рассмотрено: Согласовано: Утверждаю:

на заседании МО от «__»________2016г. от «__»_______2016г.

от «__»________2016г. Директор МБОУ

Руководитель МО Зам. директора по УВР «Островская СОШ»

_________/Зиборова Л.В./ __________/Скрылёва Н.К./ __________/Кожухов А.Н./







РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

учебного предмета

«Технология.
Технологии ведения дома»

5-7 класс ФГОС ООО,
базовый уровень

(для сельских школ)





Разработана учителем технологии

первой квалификационной

категории

Пешковой С.В.









2016 – 2017 учебный год





1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Данная программа разработана в соответствии с:

- Федеральным Законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;

- приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 06.10.2009 №373
"Об утверждении и введении в действие федерального государственного стандарта начального общего образования»;

- приказом Минобрнауки России от 26 ноября 2010 г. № 1241 "О внесении изменений в федеральный государственный образовательный стандарт начального общего образования, утверждённый приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 6 октября 2009 г. № 373;

- приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.12.2010
№ 1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования»;

- приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.12.2010
№ 1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования»;

- приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.05.2012
№ 413«Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования»;

- примерными программами по учебным предметам;

1.2. Рабочая программа – это нормативно-управленческий документ школы, характеризующий систему организации образовательной деятельности, определяющий объем, структуру, содержание образовательного процесса по изучению конкретной учебной дисциплины, основывающийся на типовой программе по учебному предмету.

1.3. Рабочая программа перед утверждением рассматриваются на заседаниях предметных ШМО. По итогам рассмотрения оформляется протокол.

1.5. Данное положение утверждается директором школы после рассмотрения и принятия соответствующего решения педагогическим советом.

1.5. Изменения и дополнения в рабочие программы могут быть внесены также после рассмотрения на заседании педагогического совета.

Программа «Технология» для учащихся 5-6 классов. Авторы А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. Под редакцией В.Д. Симоненко. Издательство: М., «Вентана-Граф» 2013 г.

Рабочая программа обеспечена соответствующим программе учебно-методическим комплектом: «Технология. Технологии ведения дома» (ФГОС)  - учебник по программе Н.В. Синица, В.Д.Симоненко для учащихся 5-6 классов. Авторы: В.Д.Симоненко, А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. Издательство М., «Вентана-Граф» 2013 год.

Рабочая программа по предмету (курсу) имеет следующую структуру (на основании требований ФГОС основного общего образования с изменениями, утвержденными приказами Минобрнауки РФ от 29.12.2014 г. № 1644 и от 31.12. 2015 года № 1577 (п. 18.2.2.):

1. Титульный лист.

2. Планируемые результаты освоения учебного предмета, курса.

3. Содержание учебного предмета, курса.

4. Тематическое планирование с указанием количества часов, отводимых на освоение каждой темы.


Модуль программы по направлению «Технология. Cельскохозяйственный труд» составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования,

позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета, конкретизирует содержание предметных тем образовательного стандарта, дает примерное распределение учебных часов по разделам курса и рекомендуемую последовательность изучения тем и разделов учебного предмета с учетом межпредметных и внутрипредметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся.


Результаты освоения учебного предмета «Технология»


При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологи ческой деятельности;

формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к само развитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию;

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а так же на основе формирования уважительного отноше ия к труду;

становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;

проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;

формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления;

развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.


Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности;

  • подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуника ционных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

соблюдение норм и правил безопасности познавательно трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.


Предметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

в познавательной сфере:

осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов по лучения и преобразования материалов, энергии, ин формации, природных объектов, а так же соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

практическое освоение обучающимися основ проектно - исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности, применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;

овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

в трудовой сфере:

планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

в мотивационной сфере:

оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;

согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг, оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;

стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

в эстетической сфере:

овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;

участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка, стремление внести красоту в домашний быт;

в коммуникативной сфере:

практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;

адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

в физиолого-психологической сфере:

развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.


Содержание тем учебного курса 5 класс - 68 часов


Технология. Сельскохозяйственный труд (18 часов)

Осенние работы (8  часов)

Основные теоретические  сведения.

 Условия необходимые для выращивания культурных растений. Особенности осенней обработки почвы. Озимые посевы и посадки. Уборка и учет урожая овощных культур.  

Практические работы.

  1. Уборка растительных остатков с делянок на УОУ, закладка их в компостную кучу.

  2.  Осенняя обработка почвы.

  3.  Посев укропа и петрушки под зиму.

  4. Посадка луковичных культур (тюльпанов)

Выращивание овощных и цветочно-декоративных культур
         Весенние работы (10  часов)

Основные теоретические  сведения

Приемы выращивания культурных растений. Полевой опыт. Весенняя обработка почвы. Подготовка семян и посадочного материала к посеву. Весенние посевы и посадки. Особенности ухода за растениями.

Практические работы.

  1.  Посев семян моркови.

  2.  Посев семян столовой свеклы.

  3.  Посев семян огурцов.

  4.  Посадка лука-севка

  5. Посев цветочно-декоративных культур.


Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»


Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность

Теоретические сведения. Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих про­ектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Состав­ные части годового творческого проекта пятиклассников.

Этапы выполнения проекта. Поисковый (подготовитель­ный) этап: выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проекти­руемому изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический этап: разработка конст­рукции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов, организация рабочего места, изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы, подсчёт затрат на изготовление. Заключительный (аналитический) этап: окончательный контроль готового изделия. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Практические работы. Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства».

Творческий проект по разделу «Кулинария».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текс­тильных материалов».

Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла».

Составление портфолио и разработка электронной презен­тации.

Презентация и защита творческого проекта.

Варианты творческих проектов: «Планирование кухни- столовой», «Приготовление воскресного завтрака для всей се­мьи», «Столовое белье», «Фартук для работы на кухне», «Наряд для завтрака», «Лоскутное изделие для кухни-столовой», «Лос­кутная мозаика» и др.

Раздел «Кулинария» (16 ч.)

Тема 1. Санитария и гигиена на кухне

Теоретические сведения. Санитарно-гигиенические требо­вания к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд.

Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Пра­вила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Современные моющие и чистящие средства для ухо­да за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными прибора­ми, горячей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком.

Лабораторно-практические и практические работы. Подготовка посуды и инвентаря к приготовлению пищи.

Тема 2. Физиология питания

Теоретические сведения. Питание как физиологическая по­требность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обме­не веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая по­мощь при отравлениях. Режим питания.

Лабораторно-практические и практические работы. Со­ставление индивидуального режима питания и дневного рацио­на на основе пищевой пирамиды.

Тема 3. Бутерброды и горячие напитки

Теоретические сведения. Продукты, применяемые для при­готовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Профессия пекарь. Виды бутербродов. Технология приготовле­ния бутербродов. Инструменты и приспособления для нареза­ния продуктов. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов.

Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, цикорий, горя­чий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устрой­ства для размола зёрен кофе. Технология приготовления кофе, подача напитка. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача на­питка.

Лабораторно-практические и практические работы. Приготовление и оформление бутербродов.

Приготовление горячих напитков (чай, кофе, какао).Дегустация блюд. Оценка качества.

Соблюдение правил безопасного труда при работе с ножом и горя чей жидкостью.

Тема 4. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий

Теоретические сведения. Виды круп, бобовых и макаронных изделий, применяемых в питании человека. Подготовка продук­тов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Тех­нология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Применение бобовых в ку­линарии. Подготовка их к варке, время варки. Технология при­готовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд.

Лабораторно-практические и практические работы. Приготовление и оформление блюд из круп, бобовых и мака­ронных изделий. Дегустация блюд. Оценка качества.



Тема 5. Блюда из овощей и фруктов

Теоретические сведения. Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Под­готовка к заморозке, хранение и условия кулинарного использо­вания свежезамороженных продуктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внеш­нему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лаборато­риях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей. Общие правила механической кулинарной обработки ово­щей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей.

Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохране­ние цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые формы нарезки овощей. Инстру­менты и приспособления для нарезки.

Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и дополнительных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Техноло­гия приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украше­ние готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зе­ленью.

Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, за­пекание) . Преимущества и недостатки различных способов теп­ловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из варёных ово щей. Условия варки овощей для са­латов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению го­товых блюд.

Лабораторно-практические и практические работы. Механическая кулинарная обработка овощей и фруктов.

Определение содержания нитратов в овощах.

Приготовление и оформление блюд из сырых и варёных овощей и фруктов.

Дегустация блюд. Оценка качества.

Тема 6. Блюда из яиц

Теоретические сведения. Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при работе с яйцами. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспо­собления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в «мешочек», вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: при­готовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача го то вых блюд.

Лабораторно-практические и практические работы. Определение свежести яиц. Приготовление блюд из яиц. Дегу­стация блюд. Оценка качества.



Тема 7. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку

Теоретические сведения. Меню завтрака. Понятие о кало­рийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.

Лабораторно-практические и практические работы. Разработка меню завтрака. Приготовление завтрака.

Сервировка стола к завтраку. Складывание салфеток.

Тема 2. Свойства текстильных материалов (3 ч.)

Теоретические сведения. Классификация текстильных во­локон. Способы получения и свойства натуральных волокон рас­тительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в усло­виях прядильного, ткацкого и отделочного современного произ­водства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атлас­ное. Лицевая и изнаночная стороны ткани.

Общие свойства текстильных материалов: физические, эрго­номические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхожде­ния: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент. Профессии оператор прядильного производства, ткач.

Лабораторно-практические и практические работы. Определение направления долевой нити в ткани.

Определение лицевой и изнаночной сторон в ткани.

Сравнительный анализ прочности окраски тканей.

Изучение свойств тканей из хлопка и льна.

Тема 3 . Конструирование швейных изделий (7 ч.)

Теоретические сведения. Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготов­ления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Осо­бенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулисой на резинке, сарафана, топа. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкрой­ки. Правила безопасной работы ножницами.

Лабораторно-практические и практические работы. Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ.

Снятие мерок и изготовление выкройки проектного изде­лия.

Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.

Тема 4. Швейная машина (3 ч.)

Теоретические сведения. Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машин­ных ра бот. Подготовка швейной машины к работе: намотка ниж­ней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выве­дение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной маши­не: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначе­ние и правила использования регулирующих механизмов: пере­ключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши ши­тья назад. Правила безопасной работы на швейной машине.

Лабораторно-практические и практические работы. Упражнение в шитье на швейной машине, не заправленной нит­ками.

Заправка швейной машины нитками. Упражнение в шитье на швейной машине, заправленной нитками.

Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины.

Выполнение прямой и зигзагообразной строчек с изменением длины стежка.

Упражнение в выполнении закрепок.

Тема 5. Технология изготовления швейных изделий (7 ч.)

Теоретические сведения. Подготовка ткани к раскрою. Рас­кладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы портновскими булавками, швейными иглами и ножницами.

Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособ­ления для ручных работ. Требования к выполнению ручных ра­бот. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, пря­мыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соедине­ние деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами). Основные операции при машинной обработке изделия: пре­дохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигза­гообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение дета­лей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажно-тепловой обработки ткани. Пра­вила выполнения влажно-тепловых работ. Основные операции влажно-тепловой обработки: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Классификация машинных швов: соединительных (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевых (шов впод-гибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётан­ным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом).

Последовательность изготовления швейных изделий. Техно­логия пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), ре­зинку (в юбке). Профессии закройщик, портной.

Лабораторно-практические и практические работы. Раскладка выкроек на ткани. Раскрой швейного изделия.

Изготовление образцов ручных и машинных работ.

Проведение влажно-тепловых работ.

Обработка проектного изделия по индивидуальному плану

Раздел «Художественные ремёсла» (10 ч.)

Тема 1. Декоративно-прикладное искусство

Теоретические сведения. Понятие «декоративно-приклад­ное искусство». Традиционные и современные виды декоратив­но-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего края, области, села.

Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздни­кам. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов.

Лабораторно-практические и практические работы. Экскурсия в краеведческий музей (музей этнографии, школьный музей).

Изучение лучших работ мастеров декоративно-прикладного искусства родного края.

Зарисовка и фотографирование наиболее интересных образ­цов рукоделия.

Тема 2. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства

Теоретические сведения. Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, рит­мическая и пластическая композиция. Симметрия и асиммет­рия. Фактура, текстура и колорит в композиции.

Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахро­матические и хроматические цвета. Основные и дополнитель­ные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции.

Возможности графических редакторов ПК в создании эски­зов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора.

Лабораторно-практические и практические работы. За­рисовка природных мотивов с натуры, их стилизация.

Создание графической композиции, орнамента на ПК или на листе бумаги в клетку.

Тема 3. Лоскутное шитьё

Теоретические сведения. Краткие сведения из истории соз­дания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др.

Материалы для лоскутного шитья, подготовка их к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание дета­лей, создание лоскутного верха (соединение деталей между со­бой). Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и про­кладкой. Обработка срезов лоскутного изделия.

Лабораторно-практические и практические работы. Из­готовление образцов лоскутных

Содержание тем учебного курса 6 класс - 68 часов


Технология. Сельскохозяйственный труд (18 часов)

Осенние работы (8  часов)

1.Основные теоретические  сведения.

 2. Осенние работы в овощеводстве. Правила уборки, отборки и хранения урожая.

3. Особенности осенней обработки почв. Понятие о плодородии почвы.

4. Однолетние овощные корнеплоды. Понятие о севооборотах почвы.

5. Сбор урожая плодовдеревьев. Закладка урожая на хранение.

Практические работы

Уборка урожая и учет овощных культур.

Осенняя обработка почвы.
         Весенние работы (10  часов)

  1. Механизация работ по возделыванию.

  2. Колибровка, замачивание, проращивание, закаливание. Дезинфекция семян.

  3. Гербициды. Агротехнические и химические методы борьбы с вредителями.

  4. Растительные препараты для борьбы с болезнями и вредителями.

Практические работы.

Весенняя обработка почвы.

 Подготовка семян к посеву и клубней к посадке. Посев семян, высадка клубней.

 Полив, подкормка растений.


Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (3 ч.)

Тема . Интерьер жилого дома


Теоретические сведения.

Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления

и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей, зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка.

Понятие о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление

интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон.

Лабораторно-практические и практические работы.

Выполнение электронной презентации «Декоративное оформление интерьера». Разработка плана жилого дома. Подбор современных материалов для отделки потолка, стен, пола. Изготовление макета оформления окон.


Тема . Комнатные растения в интерьере


Теоретические сведения.

Понятие о фитодизайне как искусстве оформления интерьера, создания композиций с использованием растений. Роль комнатных растений в интерьере. Приёмы размещения комнатных растений в интерьере: одиночные растения, композиция из горшечных растений, комнатный садик.

Требования растений к окружающим условиям. Светолюбивые, теневыносливые и тенелюбивые растения. Разновидности комнатных растений: декоративнолистные, декоративноцветущие комнатные, декоративноцветущие горшечные, кактусы и суккуленты. Виды растений по внешним данным: злаковидные, растения

с прямостоячими стеблями, лианы и ампельные растения, розеточные, шарообразные и кустистые растения.

Технологии выращивания комнатных растений. Влияние растений на микроклимат помещения. Правила ухода за комнатными растениями. Пересадка и перевалка комнатного растения.

Технологии выращивания цветов без почвы: гидропоника, на субстратах,

аэропоника. Профессия садовник.

Лабораторно-практические и практические работы.

Перевалка (пересадка) комнатных растений.

Уход за растениями в кабинете технологии, классной комнате, холлах школы.


Раздел «Кулинария» (18 ч.)


Тема . Блюда из рыбы и не рыбных продуктов моря


Теоретические сведения.

Пищевая ценность рыбы и не рыбных продуктов моря. Содержание

них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и не рыбных продуктов моря, продуктов из них. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание солёной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и не рыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд.

Лабораторно-практические и практические работы.

Определение свежести рыбы. Приготовление блюда из рыбы.

Определение качества термической обработки рыбных блюд.

Приготовление блюд из морепродуктов.


Тема. Виды мяса и мясных продуктов.
Технология приготовления блюд из мяса


Теоретические сведения.

Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса.

Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса.

Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса.

Подача к столу. Гарниры к мясным блюдам.

Лабораторно-практические и практические работы.

Определение доброкачественности мяса и мясных продуктов.

Приготовление блюда из мяса.


Тема . Технология приготовления блюд из птицы


Теоретические сведения.

Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке.

Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы.

Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу.

Лабораторно-практические и практические работы.

Приготовление блюда из птицы.


Тема. Технология приготовления первых блюд


Теоретические сведения.

Значение супов в рационе питания.

Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении

заправочных супов.

Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу.

Лабораторно-практические и практические работы.

Приготовление заправочного супа.


Тема . Сервировка стола к обеду. Этикет


Теоретические сведения.

Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда.

Подача блюд. Правила по ведения за столом и пользования столовыми приборами.

Лабораторно-практические и практические работы.

Составление меню обеда. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду.

Определение калорийности блюд



Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (21 ч.)


Тема. Текстильные материалы из химических волокон и их свойства


Теоретические сведения.

Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из химических волокон. Профессия оператор в производстве химических волокон.

Лабораторно-практические и практические работы.

Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон


Тема. Конструирование плечевой одежды


Теоретические сведения.

Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды.

Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Лабораторно-практические и практические работы.

Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ.

Снятие мерок и построение чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом в натуральную величину (проектное изделие).


Тема . Раскрой плечевой одежды


Теоретические сведения.

Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою. Профессия художник по костюму.

Лабораторно-практические и практические работы.

Моделирование выкройки проектного изделия.

Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.


Тема. Элементы машиноведения (2ч)


Теоретические сведения.

Устройство машинной иглы. Неполадки в работе швейной машины, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой.

Замена машинной иглы. Неполадки в работе швейной машины, связанные с неправильным натяжением ниток.

Дефекты машинной строчки: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка Приспособления к швейным машинам.

Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки.

Обмётывание петель и пришивание пуговицы с помощью швейной машины.

Подготовка выкройки к раскрою.

Лабораторно-практические и практические работы.

Устранение дефектов машинной строчки.

Применение приспособлений к швейной машине.

Выполнение прорезных петель .Пришивание пуговицы.


Тема. Технология изготовления швейных изделий (12ч)


Теоретические сведения

.Технология изготовления плечевого швейного изделия с цельнокроеным рукавом. Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с иголками и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Технология соединения детали с клеевой прокладкой. Правила безопасной работы утюгом. Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков.

Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной — примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымётывание.

Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной — притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием — обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием.

Классификация машинных швов: соединительные (стачной взаутюжку и стачной вразутюжку). Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом — мягкого пояса, бретелей.

Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным

рукавом. Устранение дефектов после примерки. Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Технология обработки среднего шва с застежкой и разрезом, плечевых швов, нижних срезов рукавов.

Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка застёжки подбортом. Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве.

Окончательная отделка изделия. Профессия технолог-конструктор.

Лабораторно-практические и практические работы.

Раскрой швейного изделия.

Дублирование деталей клеевой прокладкой.

Изготовление образцов ручных и машинных работ.

Обработка мелких деталей проектного изделия.

Подготовка изделия к примерке. Проведение примерки проектного изделия.

Обработка среднего шва спинки, плечевых и нижних срезов рукавов; горловины и застёжки проектного изделия; боковых срезов и отрезного изделия; нижнего среза изделия.

Окончательная обработка изделия.


Раздел «Художественные ремёсла» - 8 часов


Тема. Вязание крючком

Теоретические сведения.

Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия.

Отпаривание и сборка готового изделия.

Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу.

Лабораторно-практические и практические работы.

Вывязывание полотна из столбиков с накидом несколькими способами.

Выполнение плотного вязания по кругу.


Тема . Вязание спицами


Теоретические сведение.

Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями. Вязание цветных узоров. Создание схем для вязания

с помощью ПК. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий.

Лабораторно-практические и практические работы.

Выполнение образцов вязок лицевыми и изнаночными петлями.

Разработка схемы жаккардового узора на ПК.


Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»


Тема . Исследовательская и созидательная деятельность

Теоретические сведения.

Цель и задачи проектной деятельности в 6 классе.

Составные части годового творческого проекта шестиклассников.

Практические работы.

Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства»».

Творческий проект по разделу «Кулинария».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла».

Составление портфолио и разработка электронной презентации.

Презентация и защита творческого проекта.

Варианты творческих проектов: «Растение в интерьере жилого дома», «Планирование комнаты подростка», «Приготовление воскресного семейного обеда», «Наряд для семейного обеда», «Вяжем аксессуары крючком или спицами», «Любимая вязаная игрушка» и др.


Содержание тем учебного курса 7 класс - 68 часов


Технология. Сельскохозяйственный труд (10 часов)

Осенние работы (5  часов)

Основные теоретические  сведения


  1. Основные виды и сорта ягодных и плодовых растений Орловской области.

  2. Технология выращивания культурной яблони.

  3. Правила осенней посадки деревьев.

  4. Профессии, связанные с выращиванием плодовых растений.


         Весенние работы (5 часов)

Основные теоретические  сведения

  1. Ягодные культуры. Технология выращивания растений рассадным способом.

  2. Кустарниковые растения-малина, смородина, крыжовник.

  3. Защита плодово-ягодных культур от вредителей.

  4. Сбор урожая плодово-ягодных культур.

  5. Практическая работа

Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (6 ч.)


Темы . Интерьер жилого дома. Предметы искусства и коллекции в интерьере.

Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп. Виды светильников. Системы управления светом. Типы освещения. Оформление интерьера произведениями искусства. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер


Тема. Гигиена жилища

Виды уборки, их особенности. Правила проведения ежедневной, влажной и генеральной уборки


Тема. Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении

Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор


Творческий проект «Умный дом»


Раздел «Кулинария» (12 ч)


Тема. Блюда из молока и кисломолочных продуктов.

Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов


Тема. Изделия из жидкого теста.

Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изделий из него: блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу. Определение качества мёда органолептическими и лабораторными методами.


Тема. Виды теста и выпечки.

Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки. Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Профессия кондитер.


Тема. Технология приготовления изделий из пресного слоёного, песочного теста. Технология приготовления сладостей, десертов, напитков.

Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу.


Тема. Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет.

Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол-фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК.


Творческий проект «Праздничный сладкий стол»


Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (23 ч)


Тема. Текстильные материалы из волокон.

Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида ткани по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон.


Тема. Конструирование поясной одежды.

Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготовления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки


Тема. Моделирование поясной одежды.

Приёмы моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета.


Темы. Технология ручных, машинных работ. Обработка среднего шва юбки с застёжкой-
молнией среднего шва юбки. Подготовка и проведение примерки поясного изделия.
Технология обработки юбки после примерки.

Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой прокладкой-корсажем. Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками — подшивание. Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный шов с закрытым срезом и с открытым срезом. Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине. Технология обработки односторонней, встречной и бантовой складок. Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устранение дефектов после примерки. Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия


Раздел «Художественные ремёсла» (17 ч)


Темы. Ручная роспись тканей. Ручные стежки и швы на их основе.

Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи. Профессия художник росписи по ткани.


Тема. Вышивание счётными швами, по свободному контуру, вышивание лентами.

Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков. Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом. Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо. Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица


Творческий проект «Подарок своими руками»

КАЛЕНДАРНО - ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

Классы 5

Учитель: Пешкова Светлана Васильевна

Количество часов на первое полугодие 32

Всего _68__часов, в неделю 2 часа

Планирование составлено на основе - программ «Технология. Технологии ведения дома», подготовленных авторским коллективом (А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, В. Д. Симоненко) в развитие учебников, созданных под руководством проф. В. Д. Симоненко и изданных Издательским центром
«Вентана-Граф», . В.Н. Д. И. Трайтак  Сельскохозяйственный труд . М. Просвещение

Учебная литература. Н.В. Синица, В.Д. Симоненко Технология ведения дома Москва издательский центр «Вентана – Граф» Н. Д.И. Трайтак
Сельскохозяйственный труд


п/п

Тема раздела.

Тема урока

Характеристика основных видов деятельности учащихся


Кол-во
часов

Сроки
проведения

Домашнее
задание

Приме-чание


План.

Факт.


1. Технология. Сельскохозяйственный труд 8 часов (осенние работы)


1.

Вводный инструктаж. Основные направления растениеводства.

Экскурсия на УОУ.
Знать основные направления в растениеводстве.

1



конспект



2

Правила безопасного и рационального труда в растениеводстве.

Знать безопасный и рациональный труд в растениеводстве

1



конспект



3.

Ведущие овощные и цветочно-декоративные культуры.

Значение овощных и цветочно-декоративных культур в жизни человека.

1



Работа над мини-
проектом



4.

Практическая работа.

Уборка овощных и цветочных культур

1






5.

Практическая работа.

Озимые посевы и посадки

1






6.

Значение сельскохозяйственных
опытов и правила их проведения.

Исследовать сорта семян

1



консект



7.


Профессии, связанные с выращиванием овощей и цветов.

Знакомиться с профессиями сельского хозяйства

1





Подготовить сообщение



8.

Практическая работа.

Осенняя обработка почвы

1






2. Технология в жизни человека и общества. Исследовательская и созидательная деятельность 2 часа


9.


Технология в жизни человека и общества


1






10.

Творческий проект, его основные компоненты.

Знакомиться с содержанием и последовательностью изучения предмета
«Технология».
Определить цели и задачи проектной деятельности.
Изучать этапы выполнения
проекта.

1



§1, 2 стр.5-9, ответить на вопросы



3. Технология домашнего хозяйства 2 часа


11-
12

Интерьер и планировка кухни-столовой

Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни

2



§ 3, стр10-19, РТ с.8, выполнить замеры домашней кухни



.4. Электротехника 2 часа


13.

Бытовые электроприборы на кухни.

Находить и представлять информацию об истории электроприборов.

1



§4, стр.20-23, РТ с. 9



14.

Проект«Планирование кухни -столовой».

Выполнять проект по разделу «Оформление интерьера»

1



Работа в рабочей тетради



5. Кулинария 16 часов


15.




Охрана труда при работе. Санитария и гигиена на кухне.

Осваивать безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой, жидкостью. Оказывать первую помощь при порезах и ожогах.
Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении хранении пищи.

1





§5, стр.29-35, задания «Используй компьютер»



16.

Здоровое питание.

Находить и представлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов.
Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды.


1



§ 6, стр.37-42, задания «Используй компьютер»



17-
18.



Охрана труда при работе. Бутерброды и горячие напитки.

Приготовлять и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах.
Приготовлять горячие напитки (чай, кофе, какао). Дегустировать бутерброды и горячие напитки.

2




§7,8 стр.42-51, РТ п.3,7, задания «Используй компьютер»




19-
20.


Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий.

Читать маркировку и штриховые коды на упаковках.
Выполнять механическую кулинарную обработку крупы, бобовых.
Определять оптимальное соотношение крупы и жидкости приварке гарнира из крупы.
Знакомиться с профессией повар.

2



§9, стр.51-58, РТ п.3, задания «Используй компьютер»



21-
22.

Технология приготовления блюд из овощей и фруктов. Охрана труда при работе


Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду.
Выполнять кулинарную механическую обработку овощей и фруктов.
Выполнять нарезку овощей ломтиками, кружочками, брусочками и кубиками.
Осваивать безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей.
Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте.
Находить и представлять информацию об овощах, блюдах из них, об их влиянии на сохранение здоровья человека.

2





§10, стр.58- 63, РТ п.4




23.

Тепловая кулинарная обработка овощей. Охрана труда при работе

Осваивать безопасные приёмы тепловой обработки овощей.
Находить и представлять информацию о способах тепловой обработки, позволяющих сохранять питательные вещества и витамины.

1



§11, стр. 63-66



24-
25.


Технология приготовления блюд их яиц. Охрана труда при работе.

Определять свежесть яиц с помощью подсолённой воды. Готовить блюда из яиц.
Находить и представлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, блюдах из яиц.

2





§12стр 66-71, РТ п.3, задания «Используй компьютер»



26.

Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку

Подбирать столовое бельё для сервировки стола к завтраку.
Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака.
Составлять меню завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для завтрака.
Выполнять сервировку стола к завтраку овладевая навыками эстетического оформления стола. Складывать салфетки.

1



§13, стр.71- 76, задания «Используй компьютер»



27-
28.

Творческий проект «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи»

Выполнять творческий проект по разделу «Кулинария».

2



Работа над проектом



6. Свойства текстильных материалов - 3 часа


29-
30.

Производство текстильных материалов

Исследовать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей.
Изучать характеристики различных видов волокон и материалов.
Определять направление долевой нити в ткани.
Определять лицевую и изнаночную стороны ткани.
Проводить анализ прочности окраски тканей.

2



§14, стр.82-90, задания «Используй компьютер»


31.

Текстильные материалы и их свойства. Охрана труда при работе

Изучать свойства тканей из хлопка и льна. Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач.

1



§15, стр. 90-94, РТ п 2, «Используй компьютер»


7. Конструирование швейных изделий- 7 часов

32-
33.

Изготовление выкроек. Охрана труда при работе

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений.
Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам.
Находить и представлять информацию об истории швейных изделий.
Копировать готовую выкройку.

2



§16, стр. 95-106, РТ п.2,3, задания «Используй компьютер»


34-
35.

Раскрой швейного изделия.
Технология изготовления швейных изделий. Практическая работа

Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учетом направления долевой нити направления рисунка, обмеловку с учетом припусков на швы.
Выкраивать детали швейного изделия. Находить и предъявлять информацию об истории создания инструментов для раскроя.

2



§17,стр.107-112, РТ п.2,3


36-
38.

Швейные ручные работы. Охрана труда при работе

Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью булавок; обметывание косыми косыми стежками; заметывание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); сметывание.

3



§18 стр.112-119, задания «Используй компьютер»


8. Швейная машина -3 часа

39.

Швейная машина.

Изучать устройство швейной машины с электрическим приводом.
Подготавливать швейную машину к работе: наматывать нижнюю нитку на шпульку, заправлять верхнюю и ниж-нюю нитки, выводить нижнюю нитку наверх.

1



§19, стр.119-127, задания «Используй компьютер»



40-
41.

Основные операции при машинной обработке изделия. Охрана труда при работе

Выполнять прямую и зигзагообраз-ную машинные строчки с различной длиной стежка по намеченным линиям по прямой и с поворотом под углом с использованием переключателя вида строчек и регулятора длины стежка.
Выполнять закрепки в начале и в конце строчки с использованием клавиши шитья назад.
находить и приставлять информацию об истории швейной машины.
Овладевать безопасными приёмами труда.

2



§20, стр. 127-131, задания «Используй компьютер»



9. Технология изготовления швейных изделий – 7 часов


42.

Влажно-тепловая обработка ткани.

Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

1



§21, стр.131- 135, задания «Используй компьютер»



43-
44.

Машинные швы.
Технология изготовления проектируемого изделия. Охрана труда при работе

Изготовлять работы машинных работ: обмётывание зигзагообразными стежками, застрачивание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); стачивание.

2



§ 22, стр.135-137, задания «Используй компьютер»



45-
46.

Технология изготовления швейных изделий. Охрана труда при работе

Изучать последовательность изготов-ления швейных изделий.Находить и представлять информацию об истории одежды, швейных изделий. Овладевать безопасными приёмами труда. Знако-миться с профессиями закройщик и портной.

2



§ 23, стр.137-143, задания «Используй компьютер»



47-
48

Творческий проект «Наряд для завтрака»

Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»

2



Работа над проектом



10. Художественные ремесла- 10 часов


49.


Декоративно-прикладное искусство.


Анализировать особенности декоративно-прикладного искусства народов России.
Находить и предъявлять информацию
о народных промыслах Орловского края, о способах и материалах, применяемых для украшения праздничной одежды в старину.

1



§ 24,стр.149-156, РТ п.2, задания «Используй компьютер»



50.

Основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного искусства

Выполнять эскизы орнаментов для салфетки, платка, одежды, декоративного панно.

1



§ 25,стр.156-161, РТ п.2, задания «Используй компьютер»



51.

Орнамент. Символика в орнаменте. Цветовые сочетания в орнаменте.

Изучать гармонические цветовые композиции.
Создавать графические композиции на листе бумаги.

1



§26-27, с.161-170, задания «Используй компьютер»



52.

Лоскутное шитье. Безопасность труда при работе

Изучать различные виды техники лоскутного шитья.
Разрабатывать узор для лоскутного шитья.
Подбирать лоскуты ткани, соответствующие по цвету, фактуре, волокнистому составу.
находить и представлять информацию об истории лоскутного шитья.

1




§28, с.170-172, РТ п. 3, задания «Используй компьютер»



53.

Технология изготовления лоскутного изделия. Охрана труда при работе

Изготовлять образцы лоскутных узоров. Овладевать безопасными приёмами труда.

1



§ 29, с.173-177



54.

Контрольная работа по разделу «Художественные ремесла»


1






55-
56.

Творческий проект «Лоскутное изделие для кухни -столовой»

Определить цели и задачи проектной деятельности.
Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла»

2



Работа над проектом



57.

Создание портфолио.

Оформлять портфолио и пояснитель-ную записку к творческому проекту.
Подготавливать электронную
презентацию проекта.
Составлять доклад к защите творческого проекта.

1



§30, с.184-190



58.

Защита творческого проекта

Защита проекта

1






11. Сельскохозяйственный труд (весенний период) – 10 часов


59.


Охрана труда при работе на учебно-опытном участке. Значение сельскохозяйственных опытов и правила их проведения.

Знакомиться со способами сортировки семян.

1



Записи в тетради



60.

Подготовка семян к посеву. Практическая работа

Подготовить семена к посеву. Проверить на всхожесть семена.

1



Записи в тетради



61.

Размножение растений семенами.

Провести опыт размножения растений семенами

1



Записи в тетради



62.

Выращивание овощных культур. Выбор и утверждение тем проектов

Знать основные приёмы выращивания овощных культур

1



Записи в тетради



63.

Понятие о сорте.

Знать изучение фенологии, для чего проводят фенологические наблюдения.

1



Записи в тетради



64.

Внесение удобрений под овощные культуры

Знать удобрения под овощные культуры

1



Записи в тетради



65-
66

Защита сельскохозяйственных растений от вредителей и болезней

Знать как защитить полевые культуры от вредителей и болезней.
Провести прополку сорняков.

2



Записи в тетради



67.

Основы цветоводства

Знать об основах цветоводства, как отрасли растениеводства

1



Записи в тетради



68.

Защита проектов


1







Итого:


68












КАЛЕНДАРНО - ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
Класс 6

Учитель: Пешкова С.В.

Количество часов на первое полугодие 32

Всего _68__часов, в неделю 2 часа

Планирование составлено на основе - программ «Технология. Технологии ведения дома», подготовленных авторским коллективом (А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, В. Д. Симоненко) в развитие учебников, созданных под руководством проф. В. Д. Симоненко и изданных Издательским центром «Вентана-Граф», . В.Н. Д. И. Трайтак  Сельскохозяйственный труд . М. Просвещение

Учебная литература. Н.В. Синица, В.Д. Симоненко Технология ведения дома М осква издательский центр «Вентана – Граф» Н. Д.И. Трайтак
Сельскохозяйственный труд

п/п

Тема урока

Характеристика основных видов деятельности учащихся

Кол-во
часов

Сроки проведения

Домашнее

задание

Примечание

План.

Факт.

1. Технология. Сельскохозяйственный труд 8 часов (осенние работы) 8 часов

1.

Вводный урок.
Введение, правила техники безопасности при выполнении с/х работ. Правила личной гигиены при работе на УОУ.

Экскурсия на УОУ.

Вводный инструктаж

Инструкции по ОТ на УОУ

1



Записи в тетради


2.

Осенние работы в овощеводстве. Правила уборки, отборки и хранения урожая.

Повторение о правилах сбора урожая. Рассказать о правилах хранения урожая. Овладение общетрудовыми умениями и навыками

1



Записи в тетради


3.

ПР № 1: Уборка урожая и учёт овощных культур. ОТ при работе

Провести уборку урожая и учёт овощных культур

1





4.

Особенности осенней обработки почв. Понятие о плодородии почвы.

Знать особенности плодородия почвы и её осенняя обработка . Назначение с/х инвентаря.


1



Записи в тетради


5.

ПР №2: Осенняя обработка почвы.

Провести осеннюю обработку почвы

1





6.

Однолетние овощные корнеплоды. Понятие о севооборотах почвы.

Сорта моркови, свёклы. Подготовка к зимнему хранению. Товарные качества корнеплодов.

1





7.

Пр№ 3: Осенняя обработка почвы.

Провести осеннюю обработку почвы

1





8.

Сбор урожая плодов деревьев. Закладка урожая на хранение.

Осваивать общие приёмы выращивания ягодных кустарников оценки их состояния , выбраковки подготовки к зиме

1



Записи в тетради


Раздел «Технология домашнего хозяйства» 3ч.

9.

Интерьер жилого дома. Запуск творческого проекта.

Практическая работа №1 «Декоративное оформление дома».

Определять цели и задачи проектной деятельности.
Находить и представлять информацию об устройстве современного жилого дома, квартиры, комнаты.
Выполнять эскизы с целью подбора материалов и цветового решения комнаты.
Изучать виды занавесей для окон.

1



§1,2, стр. 5-16,
РТ п 2,3, задания «Используй компьютер»


10.

Комнатные растения в интерьере. Практическая работа № 2 «Перевалка комнатных растений»

Выполнять перевалку (пересадку) комнатных растений.
Находить и представлять информацию о приёмах размещения комнатных растений, их происхождении. Понимать значение понятий, связанных с уходом за растениями.
Знакомиться с профессией фитодизайнер.

1



§3-5 стр. 17-28,
РТ п 2,3, задания «Используй компьютер»


11.

Творческий проект по разделу «Расте-ние в интерьере жилого дома»

Выполнять и представлять проект по разделу «Интерьер жилого дома»

1





Раздел «Кулинария» 18 ч.

12-13.

Технология первичной обработки рыбы.

Определять свежесть рыбы органолептичес-кими методами.
Определ. срок годности рыбных консервов.
Планировать последовательность технолог. операций по приготовлению рыбных блюд.
Оттаивать и выполнять механическую обработку свежемороженой рыбы.

2



§6, стр. 33-39,
задание «Используй компьютер»


14-15.

Технология приготовления блюд из рыбы. ОТ при работе

Разделывать солёную рыбы.
Осваивать безопасные приёмы труда.
Определять качество термической обработки рыбных блюд.
Знакомиться с профессией повар.
Находить и представлять информацию о блюдах из рыбы.

2



§7, стр. 39-46,
задания «Используй компьютер»


16-17.

Нерыбные продук-ты моря и техноло-гия приготовления блюд из них. Практическая работа №4 «Приго-товление блюда из морепродуктов».ОТ

Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд из морепродуктов.
Осваивать безопасные приёмы труда.
Выбирать и готовить блюда из нерыбных продуктов моря.
Находить и представлять информацию о блюдах из морепродуктов.

2



§8, стр. 46-50,

РТ п.3, задания «Используй компьютер»


18-19.

Технология первичной и тепловой обработки мяса

Определять качество мяса органолептическими методами.
Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки мяса.
Планировать последовательность техноло-гических операций по приготовлению мясных блюд.
Находить и представлять информацию о блюдах из мяса, соусах и гарнирах к мясным блюдам.

2



§9, стр. 51-56,
РТ п.2, задания «Используй компьютер»


20-21.

Технология приготовления блюд из мяса. ОТ при работе

Выполнять механическую кулинарную обработку мяса.
Осваивать безопасные приёмы труда.

2



§10, стр. 57-61,
задания «Используй компьютер»


22-23.

Технология приготовления блюд из птицы. ОТ при работе

Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки птицы.
Планировать последовательность технологических операций.
Соблюдать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, инструментами и приспособлениями.
Находить и представлять информацию о блюдах из птицы.

2



§11, стр. 62-67,
РТ п.2, задания «Используй компьютер»


24-25.

Технология приготовления первых блюд. ОТ при работе

Соблюдать безопасные приёмы труда при работе с горячей жидкостью. Осваивать приёмы мытья посуды и кухонного инвентаря. Читать технологическую документацию. Соблюдать последователь-ность приготовления блюд по технологи-ческой карте. Находить и представлять информацию о различных супах.

2



§12, стр. 67-72,
РТ п.2, задания «Используй компьютер»


26-27.

Сервировка стола к обеду. Этикет

Подбирать столовое бельё для сервировки стола к обеду.
Подбирать столовые приборы и посуду для обеда.
Составлять меню обеда. Рассчитывать качество и стоимость продуктов для стола.
Выполнять сервировку стола к обеду, овладевая навыками эстетического оформления

2



§13, стр. 73-77,
РТ п.2, 3, задания «Используй компьютер»


28-29.

Творческий проект «Приготовление воскресного семейного обеда»

Выполнять и представлять проект по разделу «Кулинария»

2



Стр.78-82


Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (21 ч)

30-31.

Текстильные материалы из химических волокон и их свойства

Исследовать свойства текстильных материалов из химических волокон.
Находить и представлять информацию о современных материалах из химических волокон и их применение в текстиле.
Знакомиться с профессией оператор на производстве химических волокон.

2



§14, стр. 84-89,
РТ п.2, 3, задания «Используй компьютер»


32-33.

Конструирование плечевой одежды с цельнокроеным рукавом

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений.
Строить чертёж основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.
Находить и представлять информацию об истории швейных изделий.

2



§15, стр. 89-94,
задания «Используй компьютер»


34-35.

Моделирование плечевой одежды

Выполнять эскиз проектного изделия.
Изучать приёмы моделирования формы выреза горловины.
Изучать приёмы моделирования отрезной плечевой одежды.
Моделировать проектное швейное изделие.
Готовить выкройку проектного изделия к раскрою.
Знакомиться с профессией технолог-конструктор швейного производства.

2



§16, стр. 95-103,
задания «Используй компьютер»


36-37.

Раскрой плечевой одежды.

Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы.
Выкраивать детали швейного изделия из ткани и прокладки.

2



§17, стр.103-107,
РТ п.3, задания «Используй компьютер»


38.

Технология дублирования деталей.

Дублировать детали кроя клеевой прокладкой.

1




§18, стр.108-110, задания «Используй компьютер»


39.

Ручные работы. ОТ при работе

Выполнять правила безопасной работы утюгом.
Изготовлять образцы ручных работ: переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков, примётывания; вымётывания.

1



§19, стр.110-113


40.

Работа на швейной машине. ОТ при работе

Изучать устройство машинной иглы.
Выполнять замену машинной иглы.

Определять вид дефекта строчки по её виду.
Изучать устройство регулятора натяжения верхней нитки.
Подготавливать швейную машину к работе.
Выполнять регулирование качества зигзагообразной и прямой строчек с помощью регулятора натяжения верхней нитки.
Находить и представлять информацию об уходе за швейными машинами последнего поколения.
Овладевать безопасными приёмами труда на швейной машине.

1



§20, стр.113-118


41.

Приспособления к швейной машине.

Находить и представлять информацию о фурнитуре для одежды, истории пуговиц.

1



§ 21 стр.118-121


42.

Виды машинных операций.

Изготовлять образцы машинных работ: притачивания и обтачивания.
Проводить влажно-тепловую обработку на образцах.

1



§ 22, стр.121-125


43.

Технология обработки мелких деталей

Обрабатывать мелкие детали проектного изделия обтачным швом.

1



§ 23 стр.126-127


44.

Подготовка и проведение примерки изделия

Выполнять подготовку проектного изделия к примерке.
Проводить примерку проектного изделия.
Устранить дефекты после примерки

1



§ 24 стр.128-130


45.

Технология обработки среднего и плечевых швов, нижних срезов рукавов. ОТ при работе

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану.
Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.
Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды.
Овладевать безопасными приёмами труда.
Знакомиться с профессией закройщик

1



§ 25 стр.132-134


46.

Технология обработки срезов подкройной обтачкой

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану.
Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.

1



§ 26 стр.135-138


47.

Технология обработки нижнего среза изделия. Окончательная отделка изделия

Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану.
Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.

1





48-49.

Творческий проект «Наряд для семейного обеда»

Выполнять и представлять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»

2



Стр. 144-149


Раздел «Художественные ремёсла» 8 часов

50.

Материалы и инструменты для вязания. Основные виды петель при вязании крючком

Изучать материалы и инструменты для вязания.
Подбирать крючок и нитки для вязания.
Вязать образцы полотна крючком.
Зарисовать и фотографировать наиболее интересные вязаные изделия.

1



§ 29, 30 стр.151-159, РТ п.2,3


51-52.

Вязание крючком по кругу. ОТ при работе

Выполнять образцы плотного вязания по кругу крючком.
Знакомиться с профессией вязальщица текстильно-галантерейных изделий.
Находить и представлять информацию об истории вязания.
Овладевать безопасными приёмами труда при вязании крючком.

2



§ 31, 32 стр.160-166, РТ п.2, задания «Используй компьютер»


53-54.

Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель.

Подбирать спицы и нитки для вязания.
Вязать спицами образцы узоров из лицевых и изнаночных петель.
Находить и представлять информацию о народных художественных промыслах, связанных с вязанием спицами.

2



§ 33, 32 стр.167-172, РТ п.3, задания «Используй компьютер»


55-56.

Вязание цветных узоров

Вязать спицами образцы цветных узоров.
Находить и представлять информацию о северном узорном вязании.
Знакомиться с профессией художник в области декоративно-прикладного искусства.

2



§ 34, стр.173-177, задания «Используй компьютер»


57-58.

Творческий проект «Вяжем аксессуары крючком или спицами»

Определить цель и задачи проектной деятельности.
Выполнять и представлять проект по разделу «Художественные ремёсла»

2






Весенние аграрные работы (10 ч.)

59.

Безопасный труд понятие о рассаде, понятие о сорте семян.


Выбирать культуры для выращивания рассадным способом и в защищённом грунте.
Ознакомиться с устройством защиты грунта, последовательностью и правилами выполнения основных приёмов выращивания растений рассадным способом.

1



Записи в тетради


60.

ПР. «Весенняя обработка почвы». Охрана труда при работе

Провести весеннюю обработку почву

1





61.

Механизация работ по возделыванию. Знакомство с С\Х техникой (мотобло-ки, с/х растений .

Малая мелиорация с/х работ на УОУ. (мотоблоки, мотокультиваторы и др.) Лущение, пахота, боронование, культивация, прикатывание.

1



Записи в тетради


62.

ПР «Весенняя обработка почвы». Охрана труда при работе

Провести весеннюю обработку почву

1





63.

Калибровка, замачивание, проращивание, закаливание. Дезинфекция семян.

Осваивать приёмы калибровки, замачивания, проращивания, закаливания. Дезинфекция семян. Яровизация клубней

1



Записи в тетради


64.

ПР «Подготовка семян к посеву и клубней к посадке. Посев семян, высадка клубней». Охрана труда при работе

Уметь готовить семена к посеву и клубней к посадке.

Провести посев семян и высадку клубней.

1





65.

Гербициды. Агротехнические и химические методы борьбы с вредителями

Знать о гербицидах. Приготовить настой из трав для защиты культурных растений

1



Записи в тетради


66.

ПР «Полив, подкормка растений». Охрана труда при работе

Провести полив и подкормку растений

1





67.

Проведение полива, подкормки растений, и защита их от вредителей.

Провести полив и подкормку растений.

1



Записи в тетради


68.

Растительные препараты для борьбы с болезнями и вредителями. Уход за растениями. Охрана труда при работе

Защита и метод борьбы с вредителями. Приготовление настоев из трав.

1



Записи в тетради




Итого:

68






КАЛЕНДАРНО - ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

Классы 7

Учитель: Пешкова Светлана Васильевна

Количество часов на первое полугодие 32

Всего _68__часов, в неделю 2 часа

Планирование составлено на основе - программ «Технология. Технологии ведения дома», подготовленных авторским коллективом (А. Т. Тищенко, Н. В. Синица, В. Д. Симоненко) в развитие учебников, созданных под руководством проф. В. Д. Симоненко и изданных Издательским центром
«Вентана-Граф 2012 г., . В.Н. Д. И. Трайтак  Сельскохозяйственный труд . М. Просвещение

Учебная литература. Н.В. Синица, В.Д. Симоненко Технология ведения дома Москва издательский центр «Вентана – Граф» Д.И. Трайтак
Сельскохозяйственный труд


п/п

Тема раздела.

Тема урока

Характеристика основных видов деятельности учащихся

Кол-во
часов

Сроки
проведения

Домашнее
задание

Приме-чание


План.

Факт.


Основы плодоводства
Выращивание плодовых и ягодных культур. Осенние работы (5 часов)

1.

Классификация и характеристика плодовых растений. Основные виды и сорта ягодных и плодо­вых растений Орловской области. Инст­руктаж по ОТ

Экскурсия на УОУ.

Знать классификацию и характеристику плодовых растений, виды и сорта ягодных и плодовых растений Орловской области

1



Записи в тетради



2-
3.

Технология выращивания культурной яблони. Размножение земляники. ПР «По-садка земляники»

Провести окулировку (прививка глазком) черенка культурной яблони.
Провести посадку земляники

2



Записи в тетради



4.

Правила осенней посадки деревьев

Правила безо­пасного труда при уходе за плодовыми де­ревьями.

Практическая работа

Знать требования агротехники к посадке или перевалке растений.

1



Записи в тетради



5.

Профессии, связанные с выращиванием плодовых и ягодных культур.

Знать о профессиях, связанных с выращиванием плодовых и ягодных культур

1



Подготовить сообщения



Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (6 ч)


6.

Освещение жилого помещения.

Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения. Выполнять электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома». Знакомиться с понятием «умный дом».

1



§ 1, стр.5-11,
задание
«Используй компьютер»



7.

Предметы искусства и коллекции
в интерьере

Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Знакомиться с профессией дизайнер

1



§ 2, стр.12-16, задание
«Используй компьютер»



8.

Гигиена жилища

Выполнять генеральную уборку кабинета технологии. Находить и представлять информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства. Изучать средства для уборки помещений, имеющи-еся в ближайшем магазине. Изучать санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений

1



§ 3, стр.16-19,

задания

«Используй компьютер»





9.

Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении

Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находить и представлять информацию о видах и функциях климатических приборов. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей и доходов семьи

1



§ 4, стр.19-21,

задания

«Используй компьютер»



10-

11.

Творческий проект «Умный дом»

Выполнять и представлять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства»

2



Стр. 22-24



12.

Защита проекта «Умный дом»


1






Раздел «Кулинария» (12 часов)


13

Блюда из молока и кисломолочных продуктов

Определять качество молока и молочных продуктов органолептическими методами. Определять срок годности молочных продуктов. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций по приготовле-нию блюд. Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями. Приготовлять молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога. Определять качество молочного супа, каши, блюд из кисломолочных продуктов. Знакомиться с профессией мастер производства молоч-ной продукции. Находить и представлять информацию о кисломолочных продуктах, национальных молочных продуктах в регионе проживания

2



§ 5, стр.25-31,

задания

«Используй компьютер»



14.

Изделия из жидкого теста

Определять качество мёда органолепти-ческими и лабораторными методами. Приготовлять изделия из жидкого теста. Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов

1



§ 6, стр.31-35,

задание

«Используй компьютер»



15.

Виды теста и выпечки. ОТ при работе

Подбирать инструменты и приспособ-ления для приготовления теста, формова-ния и выпечки мучных изделий. Планировать последовательность техноло-гических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить изделия из пресного слоёного теста. Выбирать и готовить изделия из песочно-го теста. Знакомиться с профессией конди-тер. Находить и представлять информа-цию о народных праздниках, сопровожда-ющихся выпечкой «жаворонков» из дрожжевого теста; о происхождении слова «пряник» и способах создания выпуклого рисунка на пряниках; о классической и современной (быстрой) технологиях приготовления слоёного теста; о проис-хождении традиционных названий изделий из теста

1



§ 7, стр.35-39,

задание

«Используй компьютер»



16.

Технология приготовления изделий из пресного слоёного теста. ОТ при работе

Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления изделий из пресного слоёного теста. Планировать последовательность технологических операций по приготовле-нию теста. Осваивать безопасные приёмы труда. Знакомиться с профессией кондитер. Находить и представлять информацию о способах нахождения рецептов для их приготовления

1



§ 8, стр.39-41,

задание

«Используй компьютер»



17.

Технология приготовления изделий из песочного теста. ОТ при работе

Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления изделий из песочного теста. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста. Осваивать безопасные приёмы труда. Знакомиться с профессией кондитер. Находить и представлять информацию о способах нахождения рецептов для их приготовления

1



§ 9, стр.41-43,

задание

«Используй компьютер»



18.

Технология приготовления сладостей, десертов, напитков

Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сла-достей, десертов и напитков. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать, готовить и оформлять сладос-ти, десерты и напитки. Знакомиться с профессией кондитер сахаристых изделий. Находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления

1



§ 10, стр.43-47,

задание

«Используй компьютер»



19.

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет

Подбирать столовое бельё для сервировки сладкого стола. Подбирать столовые приборы и посуду для сладкого стола. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его эстетического оформления. Разрабатывать пригласительный билет на праздник с помощью ПК

1



§ 11, стр.48-51,

задание

«Используй компьютер»



20-

21.

Творческий проект «Праздничный сладкий стол»

Выполнять и представлять проект по разделу «Кулинария»

2



Стр. 52-54



22.

Защита проекта «Праздничный сладкий стол»


1






23.

Контрольная работа по разделу «Кулинария»


1






Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (23 часов)


24-

25.

Текстильные материалы из волокон животного происхождения и их свойства

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения. Оформлять результаты исследований. Изучать свойства шерстяных и шёлковых тканей. Определять сырьевой состав тканей. Находить и представлять информацию о шёлкоткачестве. Оформлять результаты исследований

2



§ 12, стр.55-62,

задание

«Используй компьютер»



26-

27.

Конструирование поясной одежды

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж прямой юбки. Находить и представлять информацию о конструктив- ных особенностях поясной одежды

2



§ 13, стр.63-68,

задание

«Используй компьютер»



28-

29.

Моделирование поясной одежды

Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования юбки с расширением книзу. Изучать приёмы моделирования юбки со складками. Моделировать проектное швейное изделие.

2



§ 14, стр.69-74,

задание

«Используй компьютер»



30-

31.

Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод или из Интернета. ОТ при работе

Получать выкройку швейного изделия из журнала мод. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою. Знакомиться с профессией художник по костюму и текстилю. Находить и представлять информацию о выкройках

2



§ 15, стр.75-77,

задание

«Используй компьютер»



32-

33.

Раскрой поясной одежды и дублирование детали пояса. ОТ при работе

Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать косую бейку. Выполнять раскрой проектного изделия.
Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем. Выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом.

2



§ 16, стр.78-81,

задание

«Используй компьютер»



34-

35.

Технология ручных работ. ОТ при работе

Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками. Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания. Стачивать косую бейку. Выполнять правила безопасной работы ножницами, иглами, булавками, утюгом.

2



§ 17, стр.81-83



36-

37.

Технология машинных работ. ОТ при работе

Изготовлять образцы машинных швов: краевого окантовочного с закрытым срезом и с открытым срезом. Выполнять правила безопасной работы.

2



§ 18, стр.84-88, задание
«Используй компьютер»



38-

39.

Технология обработки среднего шва юбки с застёж-кой-молнией и разрезом. ОТ при работе

Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии.

Выполнять правила безопасной работы.

2



§ 19, стр.89-92, задание
«Используй компьютер»



40-

41.

Технология обработки складок

Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку на проектном изделии или образцах. Выполнять правила безопасной работы.

2



§ 20, стр.92-96, задание
«Используй компьютер»



42.

Подготовка и поведение примерки поясного изделия

Выполнять подготовку проектного изделия к примерке.

1



§ 21, стр.96-98



43.

Технология обработки юбки после примерки

Проводить примерку проектного изделия. Устранять дефекты после примерки. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию о промышленном оборудовании для влажно-тепловой обработки.

1



§ 22, стр.99-102, задание

«Используй компьютер»



44-

45.

Творческий проект «Празд-ничный наряд»

Выполнять и представлять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов»

2



Стр. 103-108



46.

Защита проекта «праздничный наряд»


1






Художественные ремёсла ( 17 часов)


47-

48.

Ручная роспись тканей

Изучать материалы и инструменты для росписи тканей. Подготавливать ткань к росписи. Создавать эскиз росписи по ткани. Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика. Знакомиться с профессией художник росписи по ткани. Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батик в различных странах

2



§ 23, стр.109-115, задание

«Используй компьютер»



49-

50.

Ручные стежки и швы на их основе. ОТ при работе

Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять эскизы вышивки ручными стежками. Выполнять правила безопасной работы.

2



§ 24, стр.116-122, задание
«Используй компьютер»



51-

52.

Вышивание счётными швами.

ОТ при работе

Вып. образцы вышивки прямыми, петле-образными, петельными, крестообраз-ными и косыми ручными стежками; швом крест; атласной и штриховой гладью, швами узелок и рококо. Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью ПК. Знаком. с проф. вышивальщица.

Находить и представлять информацию об истории счётной вышивки в Орловской области

2



§ 25, стр.123-128, задание
«Используй компьютер»



53-

54.

Вышивание по свободному контуру. ОТ при работе

Выполнять образцы вышивки по свободному контуру (художественная, белая, владимирская гладь). Выполнять правила безопасной работы. Находить и представлять информацию о торжокском золотом шитье.

2



§ 26, стр.129-131, задание

«Используй компьютер»



55-

56.

Атласная и штриховая гладь. ОТ при работе

Выполнять образцы вышивки гладью. Находить и представлять информацию о прошлом и настоящем народных художественных промыслов, связанных с вышивкой и гладью. Выполнять правила безопасной работы.

2



§ 27, стр.131-133, задание

«Используй компьютер»



57-

58.

Швы французский узелок и рококо. ОТ при работе

Выполнять образцы французских узелков и рококо. Выполнять правила безопасной работы.

2



§ 28, стр.134-136,



59-

60.

Вышивание лентами. ОТ при работе

Выполнять вышивку атласными лентами.

Знакомиться с профессией вышивальщица.

Находить и представлять информацию об истории вышивки лентами в России и за рубежом. Выполнять правила безопасной работы.

2



§ 29, стр.136-144, задание

«Используй компьютер»



61-

62.

Творческий проект «Подарок своими руками»

Выполнять и представлять проект по разделу «Художественные ремёсла»

2



Стр. 145-151



63.

Защита творческого проекта


1






Выращивание растений рассадным способом.

Весенние работы (5 часов).


64.

Ягодные культуры. Технология выращи­вания растений рассадным способом.

Инструктаж по охране труда на уроках с/х труда.

Знать о ягодных культурах и какая их роль в жизни человека.

Уметь выращивать растения рассадным способом

1



Записи в тетради



65.

Кустарниковые растения: малина, смородина, крыжовник.

Практическая работа

Знать как размножаются кустарниковые растениях: смородина, малина, крыжовник

1



Записи в тетради



66.

Защита плодово- ягодных культур от вредителей.

Практическая работа

Уметь приготавливать настои и отвары растений для защиты плодово-ягодных культур от вредителей

1



Записи в тетради



67.

Сбор урожая плодово- ягодных культур

Провести сбор урожая плодово-ягодных культур

1






68.

Практическая работа


1







Итого:


68












Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Островская средняя общеобразовательная школа»



Рассмотрено: Согласовано: Утверждаю:

на заседании ШМО от «__»________2016г. от «__»_______2016г.

от «__»________2016г. Директор МБОУ

Руководитель ШМО Зам. директора по УВР «Островская СОШ»

_________/Зиборова Л.В./ __________/Скрылёва Н.К./ __________/Кожухов А.Н./




РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

учебного предмета технология

8 класс







Составитель: Пешкова С.В.

учитель технологии

первой квалификационной категории




2016 – 2017 учебный год



ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Рабочая программа учебного предмета «Технология» составлена на основе Федерального компонента государственного стандарта основного общего образования на базовом уровне. В учебном плане школ Орловской области в 2015 – 2016 учебном году на изучение технологии отводится 68 учебных часов (2часа в неделю) технология «Культура быта» - 34 часа, 17 часов - модуль региональной программы «Основы художественного творчества».

17 часов – предварительная предпрофильная диагностика.

Данная программа по технологии является комплексной. В неё включен раздел федерального компонента «Технология», «Культура быта» .

Программа содержит разделы: «Основы художественного творчества»(Региональный компонент) «Твоя профессиональная карьера»(Региональный компонент).

Учебник « Твоя профессиональная карьера» под редакцией С. Н. Чистяковой 2012г.

«Основы производства. Выбор профессии». Москва .

Просвещение 1987год. Под редакцией Е.А. Климов, С.Н. Чистякова.



Раздел: Вышивка родного края («Орловский спис») 17ч

Пояснительная записка

В народной вышивке Орловской области особое место занимает «спис», напоминающий древнерусское шитье золотом. Причудливый узор очерчивается тамбурным или стебельчатым контуром красного цвета, каждая форма узора заполняется мелкими геометрическими разделками, вышитыми швом «набор» (бранками). Разнообразие разделок безгранично: «вороний глазок», «сосны», «штоф», «ребро с дробнушкой» и другие. Наиболее распространенный узор вышивки – птицы павы, древо жизни, цветочные узоры.

Красота и декоративность вышивки достигается корректным сочетанием красного и синего цветов, в узор могут быть введены зеленый, желтый, черный цвета.

Цель курса: привитие интереса к прикладному искусству родного края, развитие вкуса, включение учащихся в проектную деятельность, организация профессиональных проб, позволяющих выявить уровень сформированности профессионально значимых качеств личности, необходимых для успешного овладения профессиями типа «человек - художественный образ».

Задачи курса – ознакомить учащихся с историей, национальными особенностями и традициями вышивки Орловского края, с содержанием профессий типа «человек – художественный образ», связанных с художественной обработкой текстильных материалов; включить учащихся в творческий процесс разработки эскизов, рисунков в стиле «Орловский спис»; научить приемам выполнения счетной вышивки; провести работу по подготовке учащихся к осознанному выбору профиля обучения. Итогом работы является творческий проект.

Содержание тем раздела: «Орловский спис» 17 часов

1.Вводное занятие

Назначение вышивки как одного из видов декоративно – прикладного искусства. Необходимые материалы и инструменты. Подготовка ткани и инструментов к вышивке. Правила безопасности при работе с ручной иглой, ножницами, утюгом. Рабочее место вышивальщицы, его оборудование.

2. История возникновения вышивки «Орловский спис»

Понятие о цвете, композиции.История развития вышивки. Знакомство с образцами вышивки. Изучение бранок. Цветовые решения вышивки. Зарисовка бранок на миллиметровой бумаге. Цветовое оформление. (Экскурсия)

3. Набор – традиционная вышивка Орловской области.

Практическая работа по выполнению «бранок» «штоф», «сосна», «дробнушка», «волна», «вороний глазок» и др. в виде полос красного цвета с вкраплением синего.

4. Разработка эскиза изделия

Практическая работа по выполнению эскиза изделия (панно, салфетка по выбору) в технике «Орловский спис». Цветовое решение. Анализ вариантов эскизов, выбор лучшей идеи для выполнения проекта


. 5. Способы перевода рисунка на ткань.

Подготовка к вышиванию Перевод рисунка с помощью копировальной бумаги, с помощью подсвечивания, методом припороха. Выбор варианта и перенесение рисунка на ткань. Запяливание ткани. Способы безузелкового закрепления рабочей нитки на ткани.

6. Вышивание контура узора.

Выполнение упражнений по вышиванию тамбурным и стебельчатым швом. Выбор шва для вышивания контура проектного изделия. Вышивание контура узора.

7. Заполнение контура узора бранками

Практическая работа по вышиванию бранок в соответствии с эскизом.

8. Окончательное оформление изделия

Правила стирки и утюжки вышитых изделий. Оформление края вышивки. Утюжка изделия. Оформление пояснительной записки к проекту. Реклама изделия. Защита проекта.

9. Анализ профессиограмм, выбор профиля.

Изучение содержания профессий «художник», «вышивальщица» по профессиограммам. Составление формул профессий. Соотнесение полученных формул с личной формулой учащегося. Определение степени соответствия интересов и склонностей учащегося, результатов выполнения профессиональных проб с требованиями профессий. Обоснование выбора профиля.

Программа психолого – педагогического сопровождения профильного ориентировании

и профессиональной ориентации учащихся 8 класса

Пояснительная записка.

В настоящее время основная цель профориентационной работы -создание условий для формирования у подростка индивидуального образовательного запроса, личной потребности во взвешенном выборе направления продолжения образования, готовности к последующей самореализации в избранном образовательном профиле, дальнейшая профессиональная самоидентификация в новых экономических и социокультурных условиях. Результатом работы в ОУ должна стать сформированная способность школьника разбираться в сложившихся внешних обстоятельствах, умение запрашивать и получать психолого- педагогическую помощь со стороны образовательного учреждения, использовать информационные ресурсы.

Это выражается в готовности школьника:

♦ испытывать потребность в образовательной и профессиональной самоидентификации, в самовыражении в образовательном и профессиональном сообществе;

♦ выделять варианты выбора из предлагаемых образовательным пространством или конструировать собственные версии образовательного и профессионального самопродвижения;

♦ ставить профессиональную и образовательную цель;

♦ эффективно соорганизовывать внутренние и внешние ресурсы для достижения поставленной цели;

♦ приобретать опыт создания личностно значимых образовательных продуктов, играющих роль профильных или профессиональных проб;

♦ владеть комплексом способов деятельности по обеспечению принятия решения о продолжении образования и профессионального становления в условиях изменяющегося общества и рынка труда. В связи с вышесказанным, в ходе профориентационной работы в 8 классе целесообразно использовать принятые в психологической и профконсультационной практике приемы активизации профессионального и личного самоопределения:

♦ применение способов логической аргументации при проектировании конкретных версий продолжения образования;

♦ акцентирование внимания школьника на ценностно-смысловых проблемах;

♦ эмоциональное воздействие при помощи введения необычной, яркой, спорной информации;

♦ использование интриги игрового взаимодействия;

♦ включение приема «незавершенность действия» (планируемого педагогом (психологом), но неожиданного для школьников) для создания у подростков мотивации для самостоятельного осмысления обсуждаемой проблемы.

Для достижения наибольшего результата в плане развития профессионального самоопределения школьников рекомендуется эту деятельность начинать с 8-го класса, реализуя тем самым этап предпрофильной подготовки учащихся.

Цель психолого- педагогического сопровождения в 8 классе:

♦ оказание учащимся психолого - педагогической поддержки в проектировании версий продолжения образования в профильных или непрофильных классах старшей школы, учреждениях профессионального образования;

♦ обучение их принятию решения о выборе направления дальнейшего обучения и создание условий для повышения готовности подростков к социальному, профессиональному и культурному самоопределению в целом. Этапы сопровождения учащихся в процессе подготовки к выбору профиля.

1.Пропедевтический: 8 класс - выявление образовательного запроса учащихся

первичная диагностика интересов, склонностей, способностей учащегося, образовательного запроса школьника и его родителей.

Методы: анкетирование, тестирование, собеседования, выступления на родительских собраниях, экскурсии и т.д.

Требования к диагностике:

♦ возможность применения ее средств в экспресс – режиме;

♦ «прозрачность» и доступность процедуры и результатов диагностики для учащихся, родителей и педагогов;

♦ возможность адаптации к задачам профильной ориентации. Итог пропедевтического этапа:

♦ дифференцирование массива учащихся, в соответствии с их потребностью в различных вариантах предпрофильной подготовки;

♦ выявление группы школьников, нуждающихся в развитии профессиональных намерений.

Критерии готовности учащихся к выбору профиля обучения:

♦ наличие ценностных ориентаций, определяющих субъективную позицию в выборе профиля обучения и соответствующего ему направления послешкольного образования;

♦ представленность индивидуально выраженных целей профильного обучения;

♦ информационная подготовленность в отношении значимости профильного обучения для дальнейшего продолжения образования, жизненного, социального и профессионального самоопределения.


Содержание тем раздела: «Твоя профессиональная карьера «17 ч


1. Введение. Ознакомление с содержанием программы.

Ознакомить учащихся с содержанием, целями и задачами курса.

Выявить первичный образовательный и профессиональный запрос школьника.

Вводная анкета. Беседа о содержании курса. Составление словаря профессий.


2.  Классификация профессий.  

Понятие личности. Уникальность личности  каждого человека. Многообразие личностных особенностей  

Ознакомить учащихся с классификацией профессий по Е. Климову.

Таблица «Классификация профессий».

Предметы, цели, орудия, средства, условия труда.


3.Определение профессиональных интересов и склонностей.

Выявление степени сформированности профессиональных интересов и склонностей учащихся на этапе пропедевтики.

Практическая работа.

«Тест интересов и склонностей» С.И. Вершинина.

Опросные листы и бланки к методике.

Диагностика уровня сформированности профессиональных интересов и склонностей.

Сравнение полученных данных с результатами вводной анкеты.


4.Анализ профессии. Идеальные и реальные профессии.

Выявление первоначального профессионального запроса учащихся.

Обучение навыкам анализа содержания профессиональной деятельности.

Практическая работа. Модифицированная методика «Схема анализа профессии» Н.С. Пряжникова. Бланки к методике.

Анализ профессий согласно предложенной схеме: личный запрос, идеальная профессия (представление учащегося о содержании профессии), реальная профессия (заполняется с использованием справочных материалов), сравнение показателей и вывод о степени соответствия личного запроса, представления учащегося о профессии и реального содержания профессии.


5.Профессиональная пригодность.

Понятие о профессиональной пригодности. Ознакомить с требованиями современного рынка труда к специалиста. Беседа, игра.

Материал к игре «Стажеры- инопланетяне» (Н.С. Пряжников).

Понятие «профпригодность», требования рынка труда к специалистам. Игра «Стажеры- инопланетяне». Анализ игры.


6.Здоровье и выбор профессии.

Обсудить с учащимися проблему влияния состояния здоровья на выбор профессии.

Альбом профессиограмм.

Влияние состояния здоровья на выбор профессии. Профессиональные ограничения по состоянию здоровья. Требования профессий к состоянию здоровья специалистов.


7.Многообразие мира профессий. Потребность рынка в кадрах.

Ознакомление учащихся с потребностью региона в кадрах, тенденциями развития рынка труда на ближайшие 2-3 года. Таблица «Потребность региона в кадрах», информация из Internet Встреча учащихся со специалистом районной службы занятости.


8.Информация об образовательных учреждениях в регионе.

Ознакомить учащихся с рынком образовательных услуг региона.

Беседа, работа со справочными материалами.

Справочники, рекламные буклеты, презентации учебных заведений региона.

Проблема выбора учебного заведения; условия поступления и обучения в конкретных высших и среднеспециальных учебных заведениях.


9. Личный профессиональный план.

Обсудить с учащимися необходимость планирования своего будущего. Разобрать схему составления ЛПП.

Беседа, практическая, творческая работа.

Схема составления ЛПП.

Проблема планирования свободного и учебного времени; составление ЛПП. Мини- сочинение «Мои стремления». Анализ и обсуждение творческого задания.


Информация об образовательных учреждениях в регионе.

Ознакомить учащихся с рынком образовательных услуг региона.

Беседа, работа со справочными материалами.

Справочники, рекламные буклеты, презентации учебных заведений региона.

Проблема выбора учебного заведения; условия поступления и обучения в конкретных высших и среднеспециальных учебных заведениях.


9. Личный профессиональный план.

Обсудить с учащимися необходимость планирования своего будущего. Разобрать схему составления ЛПП.

Беседа, практическая, творческая работа.

Схема составления ЛПП.

Проблема планирования свободного и учебного времени; составление ЛПП. Мини- сочинение «Мои стремления». Анализ и обсуждение творческого задания.


10. Пробный выбор элективных курсов.

Обсудить с учащимися проблему выбора элективных курсов с учетом индивидуального образовательного запроса.

Практическая работа. Анкетирование.

Анкеты учащихся 8-х классов. Банк элективных курсов, заявленных в данном ОУ (в сети).

Анализ содержания курсов по выбору, предлагаемых в ОУ (в сети). Анкетирование учащихся


Раздел : « Культура быта»-34часа


1. Введение. Знакомство программой «Культура быта». Правила санитарии, гигиены и безопасной работы.


2. Семья принимает гостей.

Знакомство с видами приёма гостей. Как правильно сеовировать стол. Составление праздничного меню.


    3, 4. Как накрыть нетрадиционный стол.

Сервировка стола для банкет-чая. Проведение банкет-чая. Тест.


  5.Икебана. История и искусство составления.

История и составление зимнего букета. Охрана труда при работе с ручными инструментами. Создание композиции из срезанных цветов и веточек.


6. Стили икебаны и правила составления.

Стили и правила составления зимнего букета.


7-8.Фитодизайн (аппликация)

Аппликация, изготовление панно из природных материалов и сухоцветов. Охрана труда при с работе с ручными инструментами.


9-10. Дизайн помещения. Наш дом- наше отражение.

Виды дизайна, гармония , формы.Работа с иллюстрированным материалом.


11-12.Дизайн помещения. Цвет в дизайне интерьера.

Роль цвета в дизайне. Цветовое решение в интерьере. Сюрпризы цвета и загадки света


13-14.Защита творческого проекта «Дизайн помещения»


15-18. Семья ожидает ребенка.

Проектирование интерьера детской комнаты.


19-20. Естественная красота. Уход за кожей лица и рук.

Личная гигиена. Определение типа кожи. Правила ухода за кожей.


21-22..Естественнаякрасота. Волосы и уход за ними.

Определение типа волос. Рецепты масок для волос. Правила ухода за волосами


23-24.Цвет в одежде и макияже.

Нахождение своей цветовой гаммы.


25-29.Составление новогодних сувениров Композиций для украшения интерьера

Окончательная доработка проекта. Консультация по защите проекта.










КАЛЕНДАРНО - ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ


Класс 8

Учитель: Пешкова С.В..

Количество часов на первое полугодие 34

Всего _68__часов, в неделю 2 часа

Учебник « Твоя профессиональная карьера» под редакциейС. Н. Чистяковой, Москва «Просвещение» 2012 .г

Дополнительная литература В.Д. Симоненко Технология 8 класс. Москва Издательский центр «Вентана - Граф»__2010 г.


п/п

Тема урока

Кол-во
часов

Сроки проведения

Домашнее задание

Причины коррекции

План.

Факт.

Основы художественного творчества 17 часов

Вышивка родного края «Орловский спис»

1.

Вводный инструктаж по охране труда. Знакомство с программой

«Художественное творчество»


1



конспект


2.

История возникновения вышивки

«Орловский спис». Понятие о цвете, композиции


1



Записи в тетради


3.

«Набор» традиционная вышивка Орловской области. Техника выполнения «бранок», «штоф»,

«сосна», «дробнушка», «волна», «вороний глазок» и др.


1



Продолжение работы


4.

Техника выполнения «бранок», «штоф», «сосна», «волна», «дробнушка» «вороний глазок» и др.


1



Продолжение работы


5.

Техника выполнения «бранок», «штоф», «сосна», «дробнушка», «волна», «вороний глазок» и др.


1



Продолжение работы


6.

Разработка эскиза изделия (панно, салфетка) в технике «спис»..

1



Записи в тетради


7.

Разработка эскиза изделия (панно, салфетка) в технике «спис». Анализ вариантов и выбор лучшего

1



Записи в тетради


8.

Способы перевода рисунка на ткань

1



Записи в тетради


9.

Вышивание контура узора тамбурным

(стебельчатым) швом.

1



Продолжение работы


10.

Вышивание контура узора тамбурным

(стебельчатым) швом.

1



Продолжение работы


11.

Заполнение контура узора бранками.

1



Продолжение работы


12.

Заполнение контура узора бранками.

1



Продолжение работы


13.

Заполнение контура узора бранками.

1



Продолжение работы


14.

Заполнение контура узора бранками.

1



Продолжение работы


15.

Заполнение контура узора бранками.

1



Продолжение работы


16.


Окончательное оформление изделия.


1





17.


Окончательное оформление изделия.


1





Предварительная предпрофильная диагностика 17 часов

18.

Введение. Ознакомление с содержанием программы. Вводная анкета

1



Стр. 7-9


19.


Классификация профессий


1



Записи в тетради


20.

Определение профессиональных интересов и склонностей

1



Стр. 20-21


21.

Определение профессиональных интересов и склонностей

1



Стр. 21-22


22.

Анализ профессий. Идеальные и реальные профессии


1



Стр.111-113


23.

Анализ профессий. Идеальные и реальные профессии

1



Стр.113-115


24.

Профессиональная пригодность

1



Записи в тетради


25.

Профессиональная пригодность

1



Записи в тетради


26.

Здоровье и выбор профессии.

1



Стр. 22-25


27.

Определение типа личности

1



Записи в тетради


28.

Определение типа личности

1



Записи в тетради


29.

Многообразие мира профессий. Потребность рынка в кадрах

1



Стр. 54-57


30.

Многообразие мира профессий. Потребность рынка в кадрах

1



Стр. 117-121


31.

Информация об учебных заведениях

1



С.122-126


32.

Личный профессиональный план

1



Записи в тетради


33.

Личный профессиональный план

1



Записи в тетради


34.

Пробный выбор элективных курсов


1





Технология 34 часа «Культура быта» (федеральный компонент)

35.

Введение. Знакомство с программой

«Культура быта»

1



Записи в тетради


36.

Семья принимает гостей. Сервировка стола

1



Записи в тетради


37.

Как накрыть нетрадиционный стол (по-шведски, фуршет, банкет- чай, банкет-коктейль)

1



Записи в тетради


38.

Нетрадиционный стол (по-шведски, фуршет, банкет-чай, банкет- коктейль)

1



Записи в тетради


39.

Икебана-искусство. Составления букета(зимний

букет из сухоцветов)

1



Записи в тетради


40.

Фитодизайн (аппликация, изготовление панно из

Природных материалов и сухоцветов)

1



Записи в тетради


41.

Фитодизайн (аппликация, изготовление панно из

Природных материалов и сухоцветов)

1



Записи в тетради


42.

Фитодизайн (аппликация, изготовление панно из

Природных материалов и сухоцветов)

1



Записи в тетради


43.

Дизайн помещения. Наш дом-наше отражение.

1



Записи в тетради


44.

Дизайн помещения. Наш дом-наше отражение.

1



Записи в тетради


45.

Виды дизайна интерьера.

1



Записи в тетради


46.

Защита творческого проекта «Дизайн помещения»

1





47.

Семья как экономическая ячейка общества

1



Записи в тетради


48.

Предпринимательство в семье

1



Записи в тетради


49.

Потребности семьи

1



Записи в тетради


50.

Бюджет семьи. Доходная и расходная части бюджета

1



Записи в тетради


51.

Естественная красота. Уход за кожей лица и рук.

1



Подготовить сообщение


52.

Естественная красота. Уход за кожей лица и рук.

1



Записи в тетради


53.

Волосы и уход за ними

1



Подготовить сообщение


54.

Волосы и уход за ними

1



Записи в тетради


55.

Цвет в одежде и макияже.

Нахождение своей цветовой гаммы

1



Подготовить сообщение


56.

Цвет в одежде и макияже.

Нахождение своей цветовой гаммы

1



Записи в тетради


57.

Нахождение своей цветовой гаммы

1





58.

Вид рукоделия – модульное оригами

1



Подготовить сообщение


59.

Изготовление военной техники

1



Продолжение работы


60.

Изготовление военной техники

1



Продолжение работы


61.

Защита творческого проекта «Подарок ветерану»

1





62.

История возникновения декупажа

1



Подготовить сообщение


63.

Декупажи его использование для украшения интерьера

1



Записи в тетради


64.

Выбор темы над проектом

1



Работа над проектом


65.

Работа над творческим проектом «Разделочная доска

1



Работа над проектом


66.

Работа над творческим проектом «Разделочная доска

1



Работа над проектом


67.

Окончательная доработка проекта. Консультации по защите проекта

1





68.

Защита творческого проекта «Разделочная доска»

1






Итого:

68













Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Островская средняя общеобразовательная школа»



Рассмотрено: Согласовано: Утверждаю:

на заседании ШМО от «__»________2016г. от «__»_______2016г.

от «__»________2016г. Директор МБОУ

Руководитель ШМО Зам. директора по УВР «Островская СОШ»

_________/Зиборова Л.В./ __________/Скрылёва Н.К./ __________/Кожухов А.Н./





РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

учебного предмета технология

11 класс





Составитель: Пешкова С.В.

учитель технологии

первой квалификационной категории







2016 – 2017 учебный год

I ПОЛУГОДИЕ

«ОСНОВЫ ХУДОЖЕСТВЕННОГО ТВОРЧЕСТВА»


ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


Многие женщины хотят украсить себя и своё жилище красивыми, уникальными вещами, которые постоянно воздействуют на человека – создают настроение, формируют его отношение к окружающему миру. А также каждая хозяйка мечтает отойти от привычного стандарта, диктуемого промышленным дизайном.

На протяжении всей истории человечества народное искусство было неотъемлемой частью национальной культуры, работа, выполненная своими руками, несёт в нашу жизнь новые впечатления. Ничто не дарит такого чувства удовлетворения как выполненная работа своими руками. Более интересной эта работа становится, если учащиеся имеют возможность поработать в различных техниках как традиционных (шитьё, вязание, вышивка) так и нетрадиционных (вышивка лентами, бисером, бисероткачество, батик, макраме и т.д.). Выполняя изделие, учащиеся овладевают техникой, получают знания композиции, орнамента, цветоведения, узнают основы дизайна и художественного оформления.

Овладение учащимися «Основами художественного творчества» не только обогатит духовно, но и подготовит к конкуренции на рынке труда и профессий, так как одним из результатов изучения декоративно -художественных работ является способность поставлять на рынок товаров и услуг эксклюзивный продукт. Это является одной из форм социальной защиты учащихся входящих в мир новых социально-экономических условий с его жёсткой конкуренцией и необходимостью борьбы за выживание.


МОДУЛЬ «БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ»

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

На современном этапе развития образования и воспитания очень важно, чтобы в стремительном потоке изменения нашего общества не потерять богатство и уникальность накопленного поколениями опыта, сформировавшего духовную культуру нации и всего человечества, т.е. актуальными и значимыми в процессе воспитания и образования остаются предметы художественно-эстетического цикла. К этому циклу относится бисероплетение, которое является древнейшим видом искусства, и в наше время востребованным и непрерывно развивающимся видом художественного творчества. Это поделки из бисера на проволоке. Создание игрушки - это очень действенный мотив для ребенка младшего школьного возраста. Умение нанизывать бисер на проволоку очень кропотливый и в тоже время захватывающий процесс, который нравится детям. Педагогическая целесообразность выбранного направления заключается в том, что, изготавливая игрушки, дети вовлекаются в трудовую и учебную деятельность очень схожую с игровой, которая еще недавно была ведущим видом деятельности, и поэтому оказывает большое влияние на всестороннее развитие ребенка. Обучение бисероплетению развивает эстетическое восприятие, т.к. неразрывно связано с вопросами цветовосприятия, композиции и гармонии. Прикосновение к миру красоты создает у детей положительные эмоции, ощущение радости. Работа с бисером способствует развитию мелкой моторики, которое тесно связано с развитием речи и умственным развитием в целом. Создавая изделия из бисера, необходимо уметь понимать различные схемы, вести счет бисеринок, что, несомненно, развивает мышление. Бисероплетение способствует формированию нравственных качеств – трудолюбия, заботливого отношения к старшим и др. Бисероплетение учит ребенка создавать вещи материального мира своими руками, формирует трудовые навыки, дает первоначальную профессиональную информацию, что является весьма актуальной задачей. Сегодня большинство родителей нацеливают детей на занятия умственными видами деятельности или так называемыми - “перспективными” - это английский язык, информатика, пение, танцы, теннис и т.п. А вот современный рынок труда требует хороших, квалифицированных, образованных рабочих, т.е. профессионалов, творящих руками. Поэтому и воспитание уважительного отношения к людям, которые могут своими руками изготовить уникальную вещь является важной и актуальной задачей при подготовке детей к взрослой жизни.

Цель программы: развитие творческой личности через приобщение к древнему
народному ремеслу - низанию бисера. Формирование
художественно-ценностных ориентиров ребёнка в процессе
развития его самоопределения.

Задачи программы:

обучающие: формирование у детей умений и навыков практической работы с бисером на основе теории цветоведения композиции; обучение и технологии изготовления различных изделий из бисера с применением разнообразных материалов и инструментов; ознакомление с историей и развитием искусства бисероплетения; с миром труда взрослых.

развивающие: развитие творческих и интеллектуальных способностей; формирование эстетического восприятия окружающего мира; развитие художественного вкуса; развитие произвольных движений.

воспитывающие: воспитание трудолюбия, терпения и аккуратности; воспитание уважения к наследию предков; воспитание заботливого отношения к близким; воспитание культуры взаимоотношений с детьми и взрослыми; воспитание эмоционально-ценностного отношения к окружающему миру.

У учащихся должно быть воспитано: ответственное отношение к качественному выполнению изделий, доведению работы до конца; культура взаимоотношений с детьми и взрослыми; желание выполнять творческие задания; оказывать уважение к труду взрослых.

1.Вводное занятие.

Запуск проекта.

Из истории бисероплетения.

Организация рабочего места. Инструменты,

приспособления и материалы для работы с бисером. Правила ТБ.

2-3. Приемы плетения цветов.

Роза. Соединение цветка. Чтение схем. Бисероплетение Сбор лепестков орхидеи.

3-4.Приемы плетения.

Листики, веточки. Цветовая гамма. Составление цветовой гаммы. Плетение листиков . Сборка цветка.

5-7.Приемы плетения.

Лилия, колокольчик. Плетение лепестков лилии, колокольчика.Сборка цветов.

8-10.Приемы плетения.

Ромашка. Кленовый листик. Плетение ромашки, кленового листика

11-15.Работа над проектом

« Дерево из бисера».Составление плана проекта, работа по творческому проекту.

16-17.Защита творческого проекта

Оформление проекта. Заключительные работы.


II ПОЛУГОДИЕ

«ТЕХНОЛОГИЯ. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УСПЕХ»


ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


В настоящее время основная цель профориентационной работы -создание условий для формирования у подростка индивидуального образовательного запроса, личной потребности во взвешенном выборе направления продолжения образования, готовности к последующей самореализации в избранном образовательном профиле, дальнейшая профессиональная самоидентификация в новых экономических и социокультурных условиях.

Результатом работы специалистов системы сопровождения в ОУ должна стать сформированная способность школьника разбираться в сложившихся внешних обстоятельствах, умение запрашивать и получать психолого- педагогическую помощь со стороны образовательного учреждения, использовать информационные ресурсы.

Это выражается в готовности школьника:

  • испытывать потребность в образовательной и профессиональной самоидентификации, в самовыражении в образовательном и профессиональном сообществе;

  • выделять варианты выбора из предлагаемых образовательным пространством или конструировать собственные версии образовательного и профессионального самопродвижения;

  • ставить профессиональную и образовательную цель;

♦ эффективно соорганизовывать внутренние и внешние ресурсы для достижения поставленной цели;

♦ приобретать опыт создания личностно значимых образовательных продуктов, играющих роль профильных или профессиональных проб;

  • владеть комплексом способов деятельности по обеспечению принятия решения о продолжении образования и профессионального становления в условиях изменяющегося общества и рынка труда.

В связи с вышесказанным, в ходе профориентационной работы в 8 - 11-х классах целесообразно использовать принятые в психологической и профконсультационной практике приемы активизации профессионального и личного самоопределения:

  • применение способов логической аргументации при проектировании конкретных версий продолжения образования;

  • акцентирование внимания школьника на ценностно-смысловых проблемах;

  • эмоциональное воздействие при помощи введения необычной, яркой, спорной информации;

  • использование интриги игрового взаимодействия;

  • включение приема «незавершенность действия» (планируемого педагогом (психологом), но неожиданного для школьников) для создания у подростков мотивации для самостоятельного осмысления обсуждаемой проблемы.

Цель психолого – педагогического сопровождения на III ступени обучения:

  • уточнение профессиональных намерений учащихся;

  • актуализация проблемы построения образовательно– профессионального маршрута, выбора профессии как личностно - значимой;

  • обучение учащихся навыкам самодиагностики личностных качеств, самореализации и самоактуализации, построению жизненных перспектив.

Задачи программы по подготовке учащихся определяются теми общими требованиями, которые предъявляет современное общество к молодым людям, вступающим на трудовой путь, и вытекают из поставленной цели:

- создание оптимальных условий для развития личности каждого учащегося в различных видах трудовой деятельности сообразно с его способностями, интересами и возможностями, а также потребностями общества,

- подготовка к трудовой деятельности в условиях разных форм собственности и конкуренции на рынке труда;

- развитие таких качеств личности, как предприимчивость, самостоятельность, деловитость, ответственность, инициативность, стремление к разумному риску, честность и порядочность;

- формирование профессиональной компетенции в избранной сфере трудовой деятельности в сочетании с профессиональной мобильностью;

- включение учащихся в реальные производственно-экономические отношения, познание ими основ менеджмента, маркетинга, предпринимательства;

- воспитание культуры личности во все ее проявлениях, связанных с трудовой деятельности;

- создание условий для овладения учащимися современными экономическими знаниями, формирование экономического мышления.


Этапы сопровождения учащихся в процессе профильного обучения

3. Диагностико – ориентационный этап – уточнение образовательно – профессиональных установок учащихся третьей ступени обучения (10 класс) в рамках модуля «Технология. Профессиональный успех».

Содержание работы:

  • углубленная диагностика интересов, склонностей, способностей, ценностных ориентаций, особенностей межличностного общения;

  • формирование профессионального запроса школьника.

Методы: тестирование, консультирование учащихся и родителей, выступления на родительских собраниях, углубленные профессиональные пробы в рамках профиля обучения.

Требования к диагностике:

  • прогностичность результатов диагностики для построения образовательно – профессиональных планов старшеклассников;

  • доступность результатов тестирования для родителей и специалистов системы сопровождения;

  • отслеживание результативности профильной подготовки в ходе промежуточной диагностики (конец 10 класса).

Итог диагностико – ориентационного этапа:

  • дифференцирование массива учащихся, в соответствии с уровнем сформированности профессиональных установок;

  • выявление группы школьников, нуждающихся в коррекции и развитии профессиональных намерений.

4. Проектный этап (11 класс) - обучение способам проектирования личных профессиональных планов с учетом рынка образовательных услуг и современных требований рынка труда к специалистам.

Содержание работы.

  • определение степени сформированности профессиональных установок старшеклассников;

  • разработка проекта «Мое будущее», как варианта построения личного профессионального плана.

Методы: анкетирование, тестирование, консультирование, выступления на родительских собраниях, проектирование.

Требования к проекту:

  • определение потребностей, краткая формулировка задачи;

  • перечень профессионально значимых качеств личности, необходимых для овладения интересующей профессией;

  • соотнесение результатов диагностического обследования с требованиями профессии к личности специалиста;

  • анализ факторов, оказавших влияние на выбор профессии;

  • анализ востребованности специалистов данной отрасли на современном рынке труда;

  • анализ рынка образовательных услуг в рамках интересующего направления образования;

  • самооценка результатов проектирования.


Результат психолого- педагогического сопровождения:

♦ расширение информационного поля представлений учащихся о мире профессий;

  • появление новых версий профессионального становления;

  • конкретизация уже имеющихся намерений относительно профессионального образования;

  • появление у учащегося запроса к педагогам, психологам, связанного с проблемами профессионального самоопределения;

сформированные потребности учащегося в использовании информационных баз о рынке труда, профессий, профессионального образования, представленных на различных носителях.

Программа является актуальной, т.к. способствует подготовке учащихся к сознательному выбору профессии, их успешной социальной адаптации в условиях рыночной экономики, требующей то каждого работника профессионального отношения к труду, компетентности, непрерывного повышения квалификации, способности быстро приспосабливаться к новым жизненным ситуациям, мобильности и готовности к перемене труда. Свобода профессионального самоопределения предлагает адекватную оценку своих возможностей и ответственный выбор сферы приложения сил и способностей, места в жизни.

Поэтому «Программа психолого – педагогического сопровождения профильного ориентирования и профессиональной ориентации учащихся» в 10 и 11 классах рассчитана на 17 часов в каждом классе (10 класс в 1 полугодии, 11 класс во втором полугодии).



Содержание тем учебного курса

1. Введение (2ч.)

Цель: Ознакомить учащихся с содержанием модуля профессионального самоопределения в 11 классе, целями и задачами деятельности школьников в рамках программы.

Метод: Практическая работа.

Оснащение: Опросные листы к методике «Карта интересов» (Г. Резапкина).

Содержание: Ознакомление с содержанием программы. Диагностика.

Практическая работа: Диагностика профессиональных интересов школьников по методике «Карта интересов» (Г. Резапкина). Анализ результатов.


2. Какие профессии вас привлекают? (3ч.)

Цель: Ознакомить учащихся с методикой составления профессиограмм по профессиям, вызывающим наибольший интерес учащихся.

Метод: Практическая работа

Оснащение: Опросные листы к анкете.

Содержание: Анкетирование учащихся. Характеристика профессий - профессиограмма. Составление профессиограмм по предпочитаемым учащимися профессиям.

Практическая работа: Ответы на вопросы «Анкеты». Составление профессиограмм.

3. Профессиональные пробы. Творческое решение практических задач. Разработка проекта «Мое будущее» (10ч.)

Цель: Обучение школьников творческому решению практических задач. Разработка проекта «Мое будущее».

Метод: Практическая работа.

Оснащение: Стимульный материал к профессиональным пробам.

Содержание: Выполнение профессиональных проб, соответствующих видам деятельности в будущей профессии. Оформление проектов «Мое будущее».

Практическая работа: Профессиональные пробы.

  1. Защита проектов. Анализ результатов (2ч.)


Цель: Выявление степени обоснованности построения индивидуального образовательно-профессионального маршрута после окончания школы. Подведение итогов курса.

Метод: Практическая работа.

Оснащение: Проектная документация учащихся, оргтехника.

Содержание: Защита и оценка проектов.




КАЛЕНДАРНО - ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ УРОКОВ ТЕХНОЛОГИИ


Класс: 11

Учитель: Пешкова С.В.

Кол-во часов: I полугодие – 17 ч., II полугодие – 17 ч..
Всего: 34 часа, в неделю – 1 час

Планирование составлено на основе:

1.Программа психолого – педагогического сопровождения профильного ориентирования и
профессиональной ориентации учащихся 8- 11 классов/ Под редакцией Орлова В.И., зав. кабинетом
технологии ОИУУ
, Акулова В.О.;

2. Программа «Культура быта» Москва «просвещение» 1986г.

Учебная литература.
Технология профессионального успеха: Экспериментальный учебник для 10-11 кл. общественно-
научного профиля / Под ред. С.Н. Чистяковой. – М.: Просвещение, 2011 год;
Дополнительная литература:
1. Твоя профессиональная карьера: Учебник для 8-9 классов общеобр. уч-
ний / Под ред. С.Н. Чистяковой, Т.И., Шалавиной. – М.: Просвещение, 2012 г;

2. Содержание и планирование базового курса «Технология профессионального курса» 10-11 кл.:
методическое пособие/ В.И.Орлова – Орёл: БОУ ОО ДПО (ПК) С «ОИУУ», 2012 г.

3. Профориентация старшеклассников: сб.учеб.-метод. Материалов/ сост., и коммент. Т.В.Черниковой.-
Волгоград: Учитель, 2007 г.

Тема урока

Кол-во

час.

Дата проведения

Домашнее

задание

Примеча-

ние

План.

Факт.



II полугодие «Художественное творчество»
модуль «Бисероплетение» ( 17 часов)



1.

Водное занятие. Инструктаж по охране труда при работе с ручными инструментами. Знакомство с программой



1






Подготовить сообщение




2.

Материалы, инструменты, приспособления, используемые при работе с бисером



1






Записи в тетради




3.

Основы цветоведения. Подбор цветовой гаммы бисера

1







Записи в тетради


4-5.


Технология плетения. Плетение на проволоке. Цветок «Орхидея»

2







Продолжение работы


6-7.

Плетение на проволоке (лепестки)

2



Продолжение работы


8-9.

Плетение на проволоке (листья орхидеи)

2



Продолжение работы


10-11.

Сбор цветка «орхидея»

2



Продолжение работы


12-16.

Работа над творческим проектом – «Орхидея»

5







Работа над проектом


17.

Защита творческого проекта

1





18.

Введение. Диагностика. «Карта интересов». Анализ результатов.

1



Записи в тетради


19.

Диагностика. «Карта интересов». Анализ результатов

1



Записи в тетради


20-21.

Какие профессии вас привлекают? Характеристика профессий- профессиограмма

2



Записи в тетради


22-23.

Профессиограмма

2



Записи в тетради


24-25.

Профессиональные пробы.

2



Записи в тетради


26-27.

Профессиональные пробы. Творческое решение практических задач.

2



Записи в тетради


28.

Творческое решение практических задач.

1



Записи в тетради


29-33.

Разработка проектов «Мое будущее».

5



Работа над проектом


34.

Защита проектов. Анализ результатов.

1






Итого:

34








Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 13 декабря. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Общая информация

Номер материала: ДБ-404686
Курсы профессиональной переподготовки
133 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 13 декабря
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>