Инфоурок Технология Рабочие программыРабочая программа по ТЕХНОЛОГИИ 5-9 классы по ФГОС

Рабочая программа по ТЕХНОЛОГИИ 5-9 классы по ФГОС

Скачать материал

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 63» города Магнитогорска

 

 

 

Принято:                                                                                                                                   Утверждено:

Протокол № _ Педагогического совета                                                                                   Приказ от _________ № ________

от _______________                                                                                                                   Директор МОУ «СОШ № 63» г.Магнитогорска                                                                                     

                                                                                                                                                      ___________________/Е.А. Шиндяева/

 

 

 

 

 

 

 

 

Рабочая программа

по  предмету «Технология»

для 5-8 (9)  классов

на 2017-2020 учебные годы

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                Составители рабочей программы:

                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                      -учитель технологии

                                                                                                                                                                   высшей   квалификационной категории

                                                                                                                                                     Федосеева Ирина Викторовна,

                                                                                                                                                                       -учитель технологии первой

                                                                                                                                                                        квалификационной категории

                                                                                                                                                                        Ишмухаметов Михаил Николаевич

 

 

 

 

 

 

1.      ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОГО КУРСА «ТЕХНОЛОГИЯ»

 

При изучении технологии в основной школе обеспечивает­ся достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися пред­мета «Технология» в основной школе:

·      формирование целостного мировоззрения, соответствую­щего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

·      формирование ответственного отношения к учению, го­товности и способности обучающихся к саморазвитию и са­мообразованию на основе мотивации к обучению и позна­нию; овладение элементами организации умственного и фи­зического труда;

·      самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций буду­щей социализации и стратификации;

·      развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовле­творения перспективных потребностей;

·      осознанный выбор и по строение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интере­сов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

·     становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образова­тельной и профессиональной карьеры, осознание необходи­мости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

·     формирование коммуникативной компетентности в обще­нии и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового кол­лектива;

·     проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

·     самооценка готовности к предпринимательской деятель­ности в сфере технологий, к рациональному ведению домаш­него хозяйства;

·     формирование основ экологи ческой культуры, соответствующей современному уровню экологического мышле­ния; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

·     развитие эстетического сознания через освоение художе­ственного наследия народов России и мира, творческой дея­тельности эстетического характера; формирование индиви­дуально-личностных позиций учащихся.

·     развитие эстетического сознания через освоение декоративно-прикладного наследия народов Уральского региона.

Метапредметные  результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

·     самостоятельное определение цели своего обучения, по­становка и формулировка для себя новых задач в учёбе и по­знавательной деятельности;

·     алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности;

·     определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учеб­ной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

·     комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предпола­гающих стандартного применения одного из них; поиск но­вых решений возникшей технической или организационной проблемы;

·     выявление потребностей, проектирование и создание объ­ектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

·     виртуальное и натурное моделирование технических объ­ектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практиче­ских задач в процессе моделирования изделия или техноло­гического процесса;

·     осознанное использование речевых средств в соответст­вии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организацион­ного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

·     формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных техно­логий (ИКТ); выбор для решения познавательных и комму­никативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

·     организация учебного сотрудничества и совместной дея­тельности с учителем и сверстниками; согласование и ко­ординация совместной познавательно-трудовой деятельно­сти с другими её участниками; объективное оценивание вкла­да своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

·     оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика резуль­татов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выпол­няемых технологических процессах;

·     соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологиче­ской культурой производства;

·     оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требова­ниям и принципам;

·     формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориента­ции.

Предметные результаты

В соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования к результатам предметной области «Технология», планируемые результаты освоения предмета «Технология» отражают:

·      осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта;

·      овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования и эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда;

·      овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации;

·      формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач;

·      развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания;

·      формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда.

При формировании перечня планируемых результатов освоения предмета «Технология» учтены требования Федерального государственного образовательного стандарта основного образования к личностным и метапредметным результатам и требования индивидуализации обучения, в связи с чем в программу включены результаты базового уровня, обязательного к освоению всеми обучающимися, и повышенного уровня (в списке выделены курсивом).

 

Результаты, заявленные образовательной программой «Технология» по блокам содержания

 

Современные материальные, информационные и гуманитарные технологии и перспективы их развития

Выпускник научится:

·      называть и характеризовать актуальные управленческие, медицинские, информационные технологии, технологии производства и обработки материалов, машиностроения, биотехнологии, нанотехнологии;

·      называть  и характеризовать перспективные управленческие, медицинские, информационные технологии, технологии производства и обработки материалов, машиностроения, биотехнологии, нанотехнологии;

·      объяснять на произвольно избранных примерах принципиальные отличия современных технологий производства материальных продуктов от традиционных технологий, связывая свои объяснения с принципиальными алгоритмами, способами обработки ресурсов, свойствами продуктов современных производственных технологий и мерой их технологической чистоты;

·      проводить мониторинг развития технологий произвольно избранной отрасли на основе работы с информационными источниками различных видов.

Выпускник получит возможность научиться:

·      приводить рассуждения, содержащие аргументированные оценки и прогнозы развития технологий в сферах медицины, производства и обработки материалов, машиностроения, производства продуктов питания, сервиса, информационной сфере.

 

Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся

Выпускник научится:

·      следовать технологии, в том числе в процессе изготовления субъективно нового продукта;

·      оценивать условия применимости технологии в том числе с позиций экологической защищенности;

·      прогнозировать по известной технологии выходы (характеристики продукта) в зависимости от изменения входов / параметров / ресурсов, проверяет прогнозы опытно-экспериментальным путем, в том числе самостоятельно планируя такого рода эксперименты;

·      в зависимости от ситуации оптимизировать базовые технологии (затратность – качество), проводит анализ альтернативных ресурсов, соединяет в единый план несколько технологий без их видоизменения для получения сложносоставного материального или информационного продукта;

·      проводить оценку и испытание полученного продукта;

·      проводить анализ потребностей в тех или иных материальных или информационных продуктах;

·      описывать технологическое решение с помощью текста, рисунков, графического изображения;

·      анализировать возможные технологические решения, определять их достоинства и недостатки в контексте заданной ситуации;

·      проводить и анализировать разработку и / или реализацию прикладных проектов, предполагающих:

                   изготовление материального продукта на основе технологической документации с применением элементарных (не требующих регулирования) и сложных (требующих регулирования / настройки) рабочих инструментов / технологического оборудования;

                   модификацию материального продукта по технической документации и изменения параметров технологического процесса для получения заданных свойств материального продукта;

                   определение характеристик и разработку материального продукта, включая его моделирование в информационной среде (конструкторе);

                   встраивание созданного информационного продукта в заданную оболочку;

                   изготовление информационного продукта по заданному алгоритму в заданной оболочке;

·      проводить и анализировать разработку и / или реализацию технологических проектов, предполагающих:

                   оптимизацию заданного способа (технологии) получения требующегося материального продукта (после его применения в собственной практике);

                   обобщение прецедентов получения продуктов одной группы различными субъектами (опыта), анализ потребительских свойств данных продуктов, запросов групп их потребителей, условий производства с выработкой (процессированием, регламентацией) технологии производства данного продукта и ее пилотного применения; разработку инструкций, технологических карт для исполнителей, согласование с заинтересованными субъектами;

                   разработку (комбинирование, изменение параметров и требований к ресурсам) технологии получения материального и информационного продукта с заданными свойствами;

·      проводить и анализировать разработку и / или реализацию проектов, предполагающих:

                   планирование (разработку) материального продукта в соответствии с задачей собственной деятельности (включая моделирование и разработку документации);

                   планирование (разработку) материального продукта на основе самостоятельно проведенных исследований потребительских интересов;

                   разработку плана продвижения продукта;

·      проводить и анализировать конструирование механизмов, простейших роботов, позволяющих решить конкретные задачи (с помощью стандартных простых механизмов, с помощью материального или виртуального конструктора).

·      Выпускник получит возможность научиться:

·      выявлять и формулировать проблему, требующую технологического решения;

·      модифицировать имеющиеся продукты в соответствии с ситуацией / заказом / потребностью / задачей деятельности и в соответствии с их характеристиками разрабатывать технологию на основе базовой технологии;

·      технологизировать свой опыт, представлять на основе ретроспективного анализа и унификации деятельности описание в виде инструкции или технологической карты;

·      оценивать коммерческий потенциал продукта и / или технологии.

 

 

Построение образовательных траекторий и планов в области профессионального самоопределения

Выпускник научится:

·      характеризовать группы профессий, обслуживающих технологии в сферах медицины, производства и обработки материалов, машиностроения, производства продуктов питания, сервиса, информационной сфере, описывает тенденции их развития,

·      характеризовать ситуацию на региональном рынке труда, называет тенденции ее развития,

·      разъяснять социальное значение групп профессий, востребованных на региональном рынке труда,

·      характеризовать группы предприятий региона проживания,

·      характеризовать учреждения профессионального образования различного уровня, расположенные на территории проживания обучающегося, об оказываемых ими образовательных услугах, условиях поступления и особенностях обучения,

·      анализировать свои мотивы и причины принятия тех или иных решений,

·      анализировать результаты и последствия своих решений, связанных с выбором и реализацией образовательной траектории,

·      анализировать свои возможности и предпочтения, связанные с освоением определенного уровня образовательных программ и реализацией тех или иных видов деятельности,

·      получит опыт наблюдения (изучения), ознакомления с современными производствами в сферах медицины, производства и обработки материалов, машиностроения, производства продуктов питания, сервиса, информационной сфере и деятельностью занятых в них работников,

·      получит опыт поиска, извлечения, структурирования и обработки информации о перспективах развития современных производств в регионе проживания, а также информации об актуальном состоянии и перспективах развития регионального рынка труда.

Выпускник получит возможность научиться:

·      предлагать альтернативные варианты траекторий профессионального образования для занятия заданных должностей;

·      анализировать социальный статус произвольно заданной социально-профессиональной группы из числа профессий, обслуживающих технологии в сферах медицины, производства и обработки материалов, машиностроения, производства продуктов питания, сервиса, информационной сфере.

 

По годам обучения результаты могут быть структурированы и конкретизированы следующим образом:

5 класс

По завершении учебного года обучающийся:

·      характеризует рекламу как средство формирования потребностей;

·      характеризует виды ресурсов, объясняет место ресурсов в проектировании и реализации технологического процесса;

·      называет предприятия региона проживания, работающие на основе современных производственных технологий, приводит примеры функций работников этих предприятий;

·      разъясняет содержание понятий «технология», «технологический процесс», «потребность», «конструкция», «механизм», «проект» и адекватно пользуется этими понятиями;

·      объясняет основания развития технологий, опираясь на произвольно избранную группу потребностей, которые удовлетворяют эти технологии;

·      приводит произвольные примеры производственных технологий и технологий в сфере быта;

·      объясняет, приводя примеры, принципиальную технологическую схему, в том числе характеризуя негативные эффекты;

·      составляет техническое задание, памятку, инструкцию, технологическую карту;

·      осуществляет сборку моделей с помощью образовательного конструктора по инструкции;

·      осуществляет выбор товара в модельной ситуации;

·       осуществляет сохранение информации в формах описания, схемы, эскиза, фотографии;

·      конструирует модель по заданному прототипу;

·      осуществляет корректное применение / хранение произвольно заданного продукта на основе информации производителя (инструкции, памятки, этикетки);

·      получил и проанализировал опыт изучения потребностей ближайшего социального окружения на основе самостоятельно разработанной программы;

·      получил и проанализировал опыт проведения испытания, анализа, модернизации модели;

·      получил и проанализировал опыт разработки оригинальных конструкций в заданной ситуации: нахождение вариантов, отбор решений, проектирование и конструирование, испытания, анализ, способы модернизации, альтернативные решения;

·      получил и проанализировал опыт изготовления информационного продукта по заданному алгоритму;

·      получил и проанализировал опыт изготовления материального продукта на основе технологической документации с применением элементарных (не требующих регулирования) рабочих инструментов;

·      получил и проанализировал опыт разработки или оптимизации и введение технологии на примере организации действий и взаимодействия в быту.

6 класс

По завершении учебного года обучающийся:

·      называет и характеризует актуальные технологии возведения зданий и сооружений, профессии в области строительства, характеризует строительную отрасль региона проживания;

·      описывает жизненный цикл технологии, приводя примеры;

·      оперирует понятием «технологическая система» при описании средств удовлетворения потребностей человека;

·      проводит морфологический и функциональный анализ технологической системы;

·      проводит анализ технологической системы – надсистемы – подсистемы в процессе проектирования продукта;

·      читает элементарные чертежи и эскизы;

·      выполняет эскизы механизмов, интерьера;

·      освоил техники обработки материалов (по выбору обучающегося в соответствии с содержанием проектной деятельности);

·      применяет простые механизмы для решения поставленных задач по модернизации / проектированию технологических систем;

·      строит модель механизма, состоящего из нескольких простых механизмов по кинематической схеме;

·      получил и проанализировал опыт исследования способов жизнеобеспечения и состояния жилых зданий микрорайона / поселения;

·      получил и проанализировал опыт решения задач на взаимодействие со службами ЖКХ;

·      получил опыт мониторинга развития технологий произвольно избранной отрасли, удовлетворяющих произвольно избранную группу потребностей на основе работы с информационными источниками различных видов;

·      получил и проанализировал опыт модификации механизмов (на основе технической документации) для получения заданных свойств (решение задачи);

·      получил и проанализировал опыт планирования (разработки) получения материального продукта в соответствии с собственными задачами (включая моделирование и разработку документации) или на основе самостоятельно проведенных исследований потребительских интересов.

7 класс

По завершении учебного года обучающийся:

·      называет и характеризует актуальные и перспективные технологии в области энергетики, характеризует профессии в сфере энергетики, энергетику региона проживания;

·      называет и характеризует актуальные и перспективные информационные технологии, характеризует профессии в сфере информационных технологий;

·      характеризует автоматизацию производства на примере региона проживания, профессии, обслуживающие автоматизированные производства, приводит произвольные примеры автоматизации в деятельности представителей различных профессий;

·      перечисляет, характеризует и распознает устройства для накопления энергии, для передачи энергии;

·      объясняет понятие «машина», характеризует технологические системы, преобразующие энергию в вид, необходимый потребителю;

·      объясняет сущность управления в технологических системах, характеризует автоматические и саморегулируемые системы;

·      осуществляет сборку электрических цепей по электрической схеме, проводит анализ неполадок электрической цепи;

·      осуществляет модификацию заданной электрической цепи в соответствии с поставленной задачей, конструирование электрических цепей в соответствии с поставленной задачей;

·      выполняет базовые операции редактора компьютерного трехмерного проектирования (на выбор образовательной организации);

·      конструирует простые системы с обратной связью на основе технических конструкторов;

·      следует технологии, в том числе, в процессе изготовления субъективно нового продукта;

·      получил и проанализировал опыт разработки проекта освещения выбранного помещения, включая отбор конкретных приборов, составление схемы электропроводки;

·      получил и проанализировал опыт разработки и создания изделия средствами учебного станка, управляемого программой компьютерного трехмерного проектирования;

·      получил и проанализировал опыт оптимизации заданного способа (технологии) получения материального продукта (на основании собственной практики использования этого способа).

8 класс

По завершении учебного года обучающийся:

·      называет и характеризует актуальные и перспективные технологии обработки материалов, технологии получения материалов с заданными свойствами;

·      характеризует современную индустрию питания, в том числе в регионе проживания, и перспективы ее развития;

·      называет и характеризует актуальные и перспективные технологии транспорта;

·      называет характеристики современного рынка труда, описывает цикл жизни профессии, характеризует новые и умирающие профессии, в том числе на предприятиях региона проживания;

·      характеризует ситуацию на региональном рынке труда, называет тенденции ее развития;

·      перечисляет и характеризует виды технической и технологической документации;

·      характеризует произвольно заданный материал в соответствии с задачей деятельности, называя его свойства (внешний вид, механические, электрические, термические, возможность обработки), экономические характеристики, экологичность (с использованием произвольно избранных источников информации);

·      объясняет специфику социальных технологий, пользуясь произвольно избранными примерами, характеризует тенденции развития социальных технологий в 21 веке, характеризует профессии, связанные с реализацией социальных технологий;

·      разъясняет функции модели и принципы моделирования;

·      создает модель, адекватную практической задаче;

·      отбирает материал в соответствии с техническим решением или по заданным критериям;

·      составляет рацион питания, адекватный ситуации;

·      планирует продвижение продукта;

·      регламентирует заданный процесс в заданной форме;

·      проводит оценку и испытание полученного продукта;

·      описывает технологическое решение с помощью текста, рисунков, графического изображения;

·      получил и проанализировал опыт лабораторного исследования продуктов питания;

·      получил и проанализировал опыт разработки организационного проекта и решения логистических задач;

·      получил и проанализировал опыт компьютерного моделирования / проведения виртуального эксперимента по избранной обучающимся характеристике транспортного средства;

·      получил и проанализировал опыт выявления проблем транспортной логистики населенного пункта / трассы на основе самостоятельно спланированного наблюдения;

·      получил и проанализировал опыт моделирования транспортных потоков;

·      получил опыт анализа объявлений, предлагающих работу;

·       получил и проанализировал опыт проектирования и изготовления материального продукта на основе технологической документации с применением элементарных (не требующих регулирования) и сложных (требующих регулирования / настройки) рабочих инструментов / технологического оборудования;

·      получил и проанализировал опыт создания информационного продукта и его встраивания в заданную оболочку;

·      получил и проанализировал опыт разработки (комбинирование, изменение параметров и требований к ресурсам) технологии получения материального и информационного продукта с заданными свойствами.

9 класс

По завершении учебного года обучающийся:

·      называет и характеризует актуальные и перспективные медицинские технологии, 

·      называет и характеризует технологии в области электроники, тенденции их развития и новые продукты на их основе,

·      объясняет закономерности технологического развития цивилизации,

·      разъясняет социальное значение групп профессий, востребованных на региональном рынке труда,

·      оценивает условия использования технологии в том числе с позиций экологической защищенности,

·      прогнозирует по известной технологии выходы (характеристики продукта) в зависимости от изменения входов / параметров / ресурсов, проверяет прогнозы опытно-экспериментальным путем, в том числе самостоятельно планируя такого рода эксперименты,

·      анализирует возможные технологические решения, определяет их достоинства и недостатки в контексте заданной ситуации,

·      в зависимости от ситуации оптимизирует базовые технологии (затратность – качество), проводит анализ альтернативных ресурсов, соединяет в единый план несколько технологий без их видоизменения для получения сложносоставного материального или информационного продукта,

·      анализирует результаты и последствия своих решений, связанных с выбором и реализацией собственной образовательной траектории,

·      анализирует свои возможности и предпочтения, связанные с освоением определенного уровня образовательных программ и реализацией тех или иных видов деятельности,

·      получил и проанализировал опыт наблюдения (изучения), ознакомления с современными производствами в сферах медицины, производства и обработки материалов, машиностроения, производства продуктов питания, сервиса, информационной сфере и деятельностью занятых в них работников,

·      получил опыт поиска, извлечения, структурирования и обработки информации о перспективах развития современных производств в регионе проживания, а также информации об актуальном состоянии и перспективах развития регионального рынка труда,

·      получил и проанализировал опыт предпрофессиональных проб,

·      получил и проанализировал опыт разработки и / или реализации специализированного проекта.

 

 

2.      СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА «ТЕХНОЛОГИЯ»

 

Направление «Технологии ведения дома»

Разделы и подразделы

Количество часов

5(2)

6(2)

7(2)

8(1)

9(1)

1

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.1.

Современные технологии и перспективы их развития - 8ч.

 

1.Понятие технологии и технологического процесса(1ч)

1

-

-

-

 

 

2.Технологии и технологический процесс. Виды технологий (1ч)

-

1

-

-

 

 

3.Технологии получения современных материалов (2ч)

-

-

2

-

 

 

4.Современные информационные технологии (2ч)

-

-

2

-

 

 

5.Автоматизация производства (2ч)

-

-

2

-

 

 

всего

1

1

6

-

 

1.2.

Технологии в сфере быта - 11ч.

 

1. Интерьер кухни, столовой (2ч)

2

-

-

-

 

 

2.Планирование помещений жилого дома (1ч)

-

1

-

-

 

 

3.Технологии растениеводства (2ч)

-

2

-

-

 

 

4.Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере (1ч)

-

-

1

-

 

 

5.Гигиена жилища (1ч)

-

-

1

-

 

 

6. Экология жилища (2ч)

-

-

-

2

 

 

7. Водоснабжение и канализация в доме (2ч)

-

-

-

2

 

 

всего

2

3

2

4

 

1.3.

Технологии кулинарной обработки продуктов и промышленные технологии получения продуктов питания – 38 ч.

 

1.  Санитария и гигиена на кухне (1ч)

1

-

-

-

 

 

2.  Физиология питания (1ч)

1

-

-

-

 

 

3.Технология приготовления бутербродов  и горячих напитков  (2ч)

2

-

-

-

 

 

4.  Технология приготовления блюд   из круп, бобовых и макаронных изделий  (2ч)

2

-

-

-

 

 

5.  Технология приготовления блюд   из овощей и фруктов (4ч)

4

-

-

-

 

 

6.  Технология приготовления блюд   из яиц (2ч)

2

-

-

-

 

 

7.  Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку (2ч)

2

-

-

-

 

 

8.  Технология приготовления блюд   из рыбы и нерыбных продуктов моря (4ч)

-

4

-

-

 

 

9.  Технология приготовления блюд   из мяса (4ч)

-

4

-

-

 

 

10. Технология приготовления блюд   из птицы (2ч)

-

2

-

-

 

 

11. Технология приготовления первых блюд (2ч)

-

2

-

-

 

 

12. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду (2ч)

-

2

-

-

 

 

13. Технология приготовления блюд   из молока и кисломолочных продуктов (2ч)

-

-

2

-

 

 

14. Технология приготовления изделий из жидкого  теста (2ч)

-

-

2

-

 

 

15. Виды теста и выпечки (2ч)

-

-

2

-

 

 

16. Сладости, десерты, напитки (2ч)

-

-

2

-

 

 

17. Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет (2ч)

-

-

2

-

 

 

всего

14

14

10

-

 

1.4.

Технологии обработки текстильных материалов  - 68 ч.

 

1. Свойства текстильных   материалов (8ч.)

4

2

2

-

 

 

2. Конструирование швейных изделий (10ч.)

4

4

2

-

 

 

3. Моделирование   швейных  изделий (4ч.)

-

2

2

-

 

 

4.Технологии машинной обработки ткани (8ч.)

4

2

2

-

 

 

5. Технологии изготовления швейных изделий (38ч.)

10

12

16

-

 

 

всего

22

22

24

-

 

1.5.

Технологии художественных ремёсел - 30ч.

 

1. Декоративно-прикладное  искусство (2ч.)

2

-

-

-

 

 

2. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании       предметов декоративно-прикладного искусства (2ч.)

2

-

-

-

 

 

3. Технологии лоскутного  шитья (4ч)

4

-

-

-

 

 

4. Технологии вязания крючком (4ч)

-

4

-

-

 

 

5. Технологии вязания  спицами (4ч)

-

4

-

-

 

 

6. Технологии ручной росписи тканей (4ч)

-

-

4

-

 

 

7.Технологии художественной обработки ткани (10ч)

-

-

10

-

 

 

всего

8

8

14

-

 

1.6.

Электромонтажные и сборочные технологии  – 16 часов

 

1. Бытовые электроприборы

2

-

2

6

 

 

2. Электромонтажные и сборочные технологии

-

-

 

4

 

 

3.Электротехнические устройства с элементами автоматики

-

-

 

2

 

 

всего

2

-

2

12

 

1.7.

Технологии домашнего хозяйства – 6 ч.

 

1.Бюджет семьи

-

-

 

6

 

 

всего

-

-

-

6

 

2.

ПОСТРОЕНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТРАЕКТОРИЙ И ПЛАНОВ В ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО САМООПРЕДЕЛЕНИЯ – 4ч.

 

1. Сферы производства и разделение труда (2ч)

-

-

-

2

 

 

2. Профессиональное образование и профессиональная карьера (2ч)

-

-

-

2

 

 

всего

-

-

-

4

 

3.

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ – 57ч.

 

  1. Технологии исследовательской и опытнической деятельности (57ч)

19

20

10

8

 

 

Итого:

68

68

68

34

 

Изменения, внесённые в примерный тематический план:

- из раздела «Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся» выделены часы на изучение подраздела 1.1. «Современные технологии и перспективы их развития»  в количестве: 5 класс – 1ч., 6 класс -1ч., 7 класс – 6ч.;

- так как в авторской программе для 7 класса часы распределены по темам,  исходя из 1 часа в неделю, но по учебному плану мы имеем 2 часа в неделю, поэтому часы распределены на усмотрение учителя, опираясь  на предыдущий опыт работы;

- методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности с начала учебного года, поэтому содержание раздела «Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся» может быть интегрировано в разделы программы.

Направление «Технология ведения дома»

Тема раздела

Основное содержание материала

Раздел 1: СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.1.            Современные технологии и перспективы их развития-8ч.

Понятие технологии и технологического процесса (1ч)

Потребности и технологии. История развития технологий. Иерархия потребностей. Общественные потребности. Потребности и цели. Развитие потребностей и развитие технологий.  Виды технологий (обзор).

Технологии и технологический процесс (1ч.)

Цикл жизни технологии. Материальные технологии, информационные технологии, социальные технологии. История развития технологий. Развитие технологий и проблемы антропогенного воздействия на окружающую среду. Технологии  и мировое хозяйство. Закономерности технологического развития.      Производственные технологии. Промышленные технологии. Технологии сельского хозяйства.  

Технологический процесс, его параметры, сырье, ресурсы, результат. Условия реализации технологического процесса.       Побочные эффекты.     Технология в контексте производства

Технологии получения современных материалов (2ч.)

Материалы, изменившие мир. Технологии получения материалов. Современные материалы: многофункциональные материалы, возобновляемые материалы (биоматериалы), пластики и керамика, как альтернатива металлам, новые перспективы применения металлов, пористые металлы. Знакомство с новыми материалами  в текстильной промышленности.

Современные информационные технологии (2ч.)

Значение информационных технологий. Области применения информационных технологий. Электронные документы, цифровое телевидение, цифровая фотография, Интернет, социальные сети, виртуальная реальность.

Автоматизация производства (2ч.)

Производственные технологии автоматизированного производства. Автоматизированные производства региона проживания обучающихся. Цель и задачи автоматизации лёгкой промышленности. Линия-автомат. Цех-автомат, профессия «оператор швейного оборудования». Автоматизация на предприятиях пищевой промышленности и индустрии питания.

1.2.            Технологии в сфере быта-11ч

Интерьер кухни, столовой

(2ч.)

 

 

Общие сведения из истории архитектуры и интерьера, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений. Современные стили в интерьере. Создание интерьера кухни с учётом запросов семьи и санитарно-гигиенических требований. Разделение кухни на зону приготовления пищи и зону столовой. Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерьере. Декоративное оформление кухни изделиями собственного изготовления.

Планирование помещений жилого дома (1ч.)

Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности интерьера жилища, отвечающие национальному укладу и образу жизни. Организация зон отдыха, приготовления пищи, столовой, спален, детского уголка. Использование современных материалов в отделке квартиры. Оформление интерьера предметами декоративно-прикладного искусства. Подбор штор, мебели, обоев и т.д. Систематизация хранения книг, коллекций. Роль освещения в интерьере. Виды и форма светильников. Подбор современной бытовой техники с учётом потребностей и доходов семьи.

Технологии растениеводства (2ч.)

Роль комнатных растений в интерьере. Сочетание цвета и формы листьев и цветов комнатных растений с мебелью и обоями. Размещение комнатных растений в интерьере. Солнцелюбивые и теневыносливые растения. Влияние комнатных растений на микроклимат помещения. Проблема чистого воздуха. Оформление балконов, лоджий. Декоративное цветоводство. Символическое значение  цветов.

Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере (1ч.)

Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп. Виды светильников. Системы управления светом. Типы освещения. Оформление интерьера произведениями искусства. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер

Гигиена жилища (1ч.)

Виды уборки, их особенности. Правила проведения ежедневной, влажной и генеральной уборки

Экология жилища (2ч.)

Характеристика основных элементов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила  их эксплуатации. Понятие об экологии жилища. Современные системы фильтрации воды. Система безопасности жилища

Водоснабжение и канализация в доме (2ч.)

Схемы горячего и холодного водоснабжения в многоэтажном доме. Система канализации в доме. Мусоропроводы и мусоросборники. Работа счётчика расхода воды. Способы определения расхода и стоимости расхода воды.  Экологические проблемы, связанные с утилизацией сточных вод

1.3.            Технологии кулинарной обработки продуктов и промышленные технологии получения продуктов питания -38ч.

Санитария и гигиена на кухне

(1ч.)

Общие правила безопасных приёмов труда, санитарии. Санитарные требования к помещению кухни и столовой посуде и кухонному инвентарю. Соблюдение санитарных правил и личной гигиены при кулинарной обработке продуктов для сохранения их качества и предупреждения пищевых отравлений. Правила мытья посуды ручным способом и в посудомоечных машинах. Применение моющих и дезинфицирующих средств для мытья посуды. Требования к точности соблюдения технологического процесса приготовления пищи. Санитарное значение соблюдения температурного режима и длительности тепловой обработки продуктов для предупреждения пищевых отравлений и инфекций. Безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием. Колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями. Оказание первой медицинской помощи

Здоровое питание (1ч.)

Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания

Технология приготовления бутербродов и горячих напитков (2ч.)

 

Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Профессия пекарь. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка

Технология приготовления блюд   из круп, бобовых и макаронных изделий (2ч.)

Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Применение бобовых в кулинарии. Подготовка к варке. Время варки. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд

Технология приготовления блюд   из овощей и фруктов

(4ч.)

Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка их к заморозке. Хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей. Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью. Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд

Технология приготовления блюд   из яиц (2ч.)

 

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при кулинарной обработке яиц. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд

Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку (2ч.)

Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами

Технология приготовления блюд   из рыбы и нерыбных продуктов моря (4ч.)

Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря, продуктов из них. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание солёной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд

Технологии приготовления блюд  из мяса (4ч.)

Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса. Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к столу. Гарниры к мясным блюдам

Технология приготовления блюд   из птицы (2ч.)

Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу

Технология приготовления первых блюд (2ч.)

Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов. Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу

Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду (2ч.)

Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами

Технология приготовления блюд   из молока и кисломолочных продуктов (2 ч.)

Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов

Технология приготовления изделия из жидкого  теста (2ч.)

Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изделий из него: блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу. Определение качества мёда органолептическими и лабораторными методами

Виды теста и выпечки (2ч.)

Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки. Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Профессия кондитер

Сладости, десерты, напитки (2ч.)

Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет (2ч.)

Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол-фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК

1.4.            Технологии обработки текстильных материалов -68ч.

Свойства текстильных   материалов (8ч.)

 

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных и искусственных  волокон Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства тканей, ниток, тесьмы, лент  и нетканых материалов.

Сравнительная характеристика тканей из натуральных и химических волокон. Способы обнаружения химических волокон в тканях.

Конструирование швейных изделий(10 ч.)

Краткие сведения из истории одежды. Современные направления моды. Народный костюм как основа в построении современных форм в одежде. Системы конструирования одежды Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Последовательность построения чертежей основы швейных изделий по своим меркам. Расчётные формулы. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки.

Моделирование   швейных  изделий (4ч.)

Понятие о композиции в одежде.(материал, цвет, силуэт, пропорции)Зрительные иллюзии в одежде. Виды художественного оформления швейных изделий. Способы моделирования швейных изделий Выбор ткани и художественной отделки изделия. Художественное оформление народной одежды. Связь художественного оформления современной одежды с традициями народного костюма. Получение выкройки швейного изделия  из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета. Расчёт количества ткани на изделие с применением компьютерных программ.

Технологии машинной обработки (8ч.)

Классификация машин швейного производства. Характеристики и области применения  швейных, краеобмёточных и вышивальных машин с программным управлением. Бытовая швейная машина. Виды приводов, их устройство, преимущества и недостатки. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Техника безопасности. Подготовка швейной машины к работе. Формирование первоначальных навыков работы на швейной машине. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани. Виды неполадок и способы их устранения. Назначение и правила использования регуляторов универсальной швейной машины. Обмётывание петель и пришивание пуговицы с помощью швейной машины. Устройство челнока. Порядок разборки и сборки механизма челнока. Назначение и принцип получения простой и зигзагообразной строчки. Назначение и конструкция различных современных приспособлений в швейной машине. Их роль в улучшении качества изделий и повышении производительности труда.

Технология изготовления швейных изделий (26ч.)

Ручные стежки и строчки. Конструкция и технология выполнения машинных швов, их условные графические обозначения. Подготовка ткани к раскрою. Особенности раскладки выкройки на ткани в зависимости то ширины ткани, рисунка или ворса. Инструменты и приспособления для раскроя. Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань. Правила выполнения следующих технологических операций:

-обработка деталей кроя;

-обработка застёжек, карманов, поясов, бретелей, проймы и горловины;

-обмётывание швов ручным и машинным способами;

-обработка вытачек с учётом их расположения в изделии;

-обработка верхнего края поясного изделия притачным поясом;

-обработка низа изделия ручным или машинным способами.

Сборка изделия. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов. Стачивание машинными швами и окончательная отделка изделия. Приёмы ВТО тканей из натуральных и химических волокон. Контроль качества готового изделия.

1.5.            Технологии художественных ремёсел-24ч.

Декоративно-прикладное  искусство (2ч.)

 

Понятие декоративно-прикладного искусства. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона, области, села. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам

Основы композиции и законы восприятия цвета при создании       предметов декоративно-прикладного искусства (2ч.)

Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции. Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов

Технологии лоскутного шитья (4ч.)

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др. Материалы для лоскутного шитья, их подготовка к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха (соединение деталей между собой). Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия

Технологии вязания крючком (4ч.)

Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий

Технологии вязания  спицами (4ч.)

Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями. Вязание цветных узоров. Создание схем для вязания с помощью ПК

Технологии ручной росписи  тканей (4ч.)

Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи. Профессия художник росписи по ткани

Технологии художественной обработки ткани  (10ч.)

Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков. Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом. Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для  вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо. Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица

1.6.            Электромонтажные и сборочные технологии – 16 часов

Бытовые электроприборы (10ч.)

 

Электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация. Электрическая и индукционная плиты на кухне. Принцип действия, правила эксплуатации. Преимущества и недостатки. Пути экономии электрической энергии в быту. Правила безопасного пользования  бытовыми электроприборами. Назначение, устройство, правила эксплуатации отопительных электроприборов. Устройство и принцип действия электрического фена. Общие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуатации бытовых холодильников и стиральных машин-автоматов, электрических вытяжных устройств. Электронные приборы: телевизоры, DVD, музыкальные центры, компьютеры, часы и др. Сокращение срока службы и поломка при скачках напряжения. Способы защиты приборов от скачков напряжения

Электромонтажные и сборочные технологии (4ч.)

 

Общее понятие об электрическом токе, о силе тока, напряжении и сопротивлении. Виды источников тока и приёмников электрической энергии. Условные графические изображения на электрических схемах. Понятие об электрической цепи и её принципиальной схеме. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ; приёмы монтажа. Установочные изделия. Приёмы монтажа и соединений установочных приводов и установочных изделий. Правила безопасной работы. Профессии, связанные с выполнением электромонтажных и наладочных работ

Электротехнические устройства с элементами автоматики (2ч.)

Схема квартирной электропроводки. Работа счётчика электрической энергии. Элементы автоматики в бытовых электротехнических устройствах. Устройство и принцип работы бытового электрического утюга с элементами автоматики. Влияние электротехнических и электронных приборов на здоровье человека

1.7.            Технологии домашнего хозяйства – 6 часов

Бюджет семьи (6ч.)

Источники семейных доходов и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи. Технология построения семейного бюджета. Доходы и расходы семьи. Технология совершения покупок. Потребительские качества товаров и услуг. Способы защиты прав потребителей. Технология ведения бизнеса. Оценка возможностей  предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета

2.      ПОСТРОЕНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТРАЕКТОРИЙ И ПЛАНОВ В ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО САМООПРЕДЕЛЕНИЯ – 4ч.

Сферы производства и разделение труда (2ч.)

Сферы и отрасли современного производства. Основные составляющие производства. Основные структурные подразделения производственного предприятия. Уровни квалификации и уровни образования. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Понятие о профессии, специальности, квалификации и компетентности работника

Профессиональное образование

и профессиональная карьера (2ч.)

Виды массовых профессий сферы производства и сервиса в регионе. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Профессиональные интересы, склонности и способности. Диагностика и самодиагностика профессиональной пригодности. Источники получения информации о профессиях, путях и об уровнях профессионального образования. Здоровье и выбор профессии

3.      ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ-57ч.

Технологии исследовательской и опытнической деятельности (57ч.)

Определение и формулировка проблемы. Поиск необходимой информации для решения проблемы. Разработка вариантов решения проблемы. Обоснованный выбор лучшего варианта и его реализация.

Защита

Всего:  238ч.,  7ч.- резервное время

 

Направление «Индустриальные технологии»

Разделы и подразделы

Количество часов

5(2)

6(2)

7(2)

8(1)

9(1)

1

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.1.

Современные технологии и перспективы их развития  (8ч.)

 

1.Понятие технологии и технологического процесса (1ч)

1

-

-

-

 

 

2.Технологии и технологический процесс (1ч)

-

1

-

-

 

 

3.Технологии получения современных материалов (2ч)

-

-

2

-

 

 

4.Современные информационные технологии (2ч)

-

-

2

-

 

 

5.Автоматизация производства (2ч)

-

-

2

-

 

 

всего

1

1

6

-

 

1.2.

Технологии обработки конструкционных материалов (144 ч)

 

1.Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов (52 ч)

20

18

14

-

 

 

2.Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов (14 ч)

-

6

8

-

 

 

3.Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов (44 ч)

22

18

4

-

 

 

4.Технологии машинной обработки материалов и искусственных материалов(12 ч)

2

2

8

-

 

 

5.Технологии художественно-прикладной обработки материалов (22 ч)

6

6

10

-

 

 

всего

50

50

44

-

 

1.3.

Технологии домашнего хозяйства (28 ч)

 

1.Технологии ремонта деталей интерьера, одежды и обуви и ухода за ними (6 ч)

4

2

-

-

 

 

2.Эстетика и экология жилища (4 ч)

2

-

-

2

 

 

3.Бюджет семьи  (4 ч)

-

-

-

4

 

 

4.Технологии ремонтно-отделочных работ (8 ч)

-

4

4

-

 

 

5.Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации (6 ч)

-

2

-

4

 

 

всего

6

8

4

10

 

1.4.

Электромонтажные и сборочные технологии - (12 ч)

 

1.Электромонтажные и сборочные технологии (4 ч)

-

-

-

4

 

 

2.Электротехнические устройства с элементами автоматики (4 ч)

-

-

-

4

 

 

3.Бытовые электроприборы(4 ч)

-

-

-

4

 

 

всего

-

-

-

12

 

2.

ПОСТРОЕНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТРАЕКТОРИЙ И ПЛАНОВ В ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО САМООПРЕДЕЛЕНИЯ – 4ч.

 

1.Сферы производства и разделение труда (2 ч)

-

-

-

2

 

 

2.Профессиональное образование и профессиональная карьера (2ч)

-

-

-

2

 

 

 

-

-

-

4

 

3.

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ - 42ч.

 

1.Технологии исследовательской и опытнической деятельности (42ч)

11

9

14

8

 

 

Итого:

68

68

68

34

 

Изменения, внесённые в примерный тематический план:

- из раздела «Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся» выделены часы на изучение подраздела 1.1. Современные технологии и перспективы их развития»  в количестве: 5 класс – 1ч., 6 класс -1ч., 7 класс – 6ч.;

- так как в авторской программе для 7 класса часы распределены по темам,   исходя из 1 часа в неделю, но  по учебному плану мы имеем 2 часа в неделю, поэтому часы распределены на усмотрение учителя, опираясь  на  предыдущий опыт работы;

- методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности с начала учебного года, поэтому содержание раздела «Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся» может быть интегрировано в разделы программы.

Направление «Индустриальные технологии»

Тема раздела

Основное содержание материала

Раздел 1: СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.1.            Современные технологии и перспективы их развития

Понятие технологии и технологического процесса (1ч.)

Потребности и технологии. История развития технологий. Иерархия потребностей. Общественные потребности. Потребности и цели. Развитие потребностей и развитие технологий.  Виды технологий (обзор).

Технологии и технологический процесс (1ч.)

Цикл жизни технологии. Материальные технологии, информационные технологии, социальные технологии. История развития технологий. Развитие технологий и проблемы антропогенного воздействия на окружающую среду. Технологии  и мировое хозяйство. Закономерности технологического развития.  Производственные технологии. Промышленные технологии. Технологии сельского хозяйства.  

Технологический процесс, его параметры, сырье, ресурсы, результат. Условия реализации технологического процесса.  Побочные эффекты. Технология в контексте производства

Технологии получения современных материалов (2ч.)

Материалы, изменившие мир. Технологии получения материалов. Современные материалы: многофункциональные материалы, возобновляемые материалы (биоматериалы), пластики и керамика, как альтернатива металлам, новые перспективы применения металлов, пористые металлы. Получение материалов с заданными свойствами.

 

Современные информационные технологии (2ч.)

Значение информационных технологий. Области применения информационных технологий. Электронные документы, цифровое телевидение, цифровая фотография, Интернет, социальные сети, виртуальная реальность.

Автоматизация производства (2ч.)

Производственные технологии автоматизированного производства. Автоматизированные производства региона проживания обучающихся.

1.2.            Технологии обработки конструкционных материалов (144 ч)

Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов (52 ч)

Древесина. Пиломатериалы. Древесные материалы. Графические изображения деталей и изделий. Технологическая карта. Контрольно-измерительные и разметочные инструменты. Измерения. Верстак, ручные инструменты и приспособления, технологические операции. Правила безопасности труда.

Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов (14 ч)

Сверлильный и токарный станки: устройство, оснастка, приёмы работы. Правила безопасности труда. Современные технологические машины и электрифицированные инструменты. Экология заготовки и обработки древесины. Профессии, связанные с обработкой древесины и древесных материалов.

Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов (44 ч)

Металлы и их сплавы, область применения, свойства. Тонколистовой металл и проволока. Виды и свойства искусственных материалов, назначение и область применения, особенности обработки. Экологическая безопасность при обработке, применении и утилизации искусственных материалов. Слесарный верстак, инструменты и приспособления для слесарных работ. Графические изображения деталей из металлов и искусственных материалов. Технологии изготовления изделий из металлов и искусственных материалов ручными инструментами. Контрольно-измерительные инструменты. Сборка изделий из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов. Способы отделки поверхностей изделий из металлов и искусственных материалов. Профессии, связанные с ручной обработкой металлов. Правила безопасного труда при ручной обработке металлов

Технологии машинной обработки материалов и искусственных материалов (12 ч)

Понятие о машинах и механизмах. Виды соединений. Профессии, связанные с обслуживанием машин и механизмов. Сверлильный станок: назначение, устройство. Организация рабочего места для работы на сверлильном станке, инструменты и приспособления. Правила безопасного труда при работе на сверлильном станке

Технологии художественно-прикладной обработки материалов (22 ч)

Технологии художественно-прикладной обработки материалов. Выпиливание лобзиком. Материалы, инструменты и приспособления для выпиливания. Организация рабочего места. Правила безопасного труда. Технология выжигания по дереву. Материалы, инструменты и приспособления для выжигания. Организация рабочего места. Правила безопасного труда

1.3.            Технологии домашнего хозяйства (28 ч)

Технологии ремонта деталей интерьера, одежды и обуви и ухода за ними (6 ч)

Интерьер жилого помещения. Способы ухода за различными видами напольных покрытий, лакированной и мягкой мебели, их мелкий ремонт. Технология ухода за кухней. Средства для ухода. Экологические аспекты применения современных химических средств в быту. Технологии ухода за одеждой и обувью. Профессии в сфере обслуживания и сервиса

Эстетика и экология жилища

(4 ч)

Эстетические, экологические, эргономические требования к интерьеру жилища. Регулирование микроклимата в доме. Приборы для поддержания температурного режима, влажности и состояния воздушной среды. Роль освещения в интерьере. Правила пользования бытовой техникой

Бюджет семьи (4 ч)

Источники семейных доходов и бюджет семьи. Способы выявления потребностей семьи. Технология построения семейного бюджета. Доходы и расходы семьи. Технология совершения покупок. Потребительские качества товаров и услуг. Способы защиты прав потребителей. Технология ведения бизнеса. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета

Технологии ремонтно-отделочных работ (8 ч)

Виды ремонтно-отделочных работ. Основы технологии штукатурных работ; современные материалы. Инструменты для штукатурных работ, их назначение. Технология оклейки помещений обоями. Виды обоев. Виды клеев для наклейки обоев. Профессии, связанные с выполнением ремонтно-отделочных работ. Способы решения экологических проблем, возникающих при проведении ремонтно-отделочных и строительных работ

Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации (6 ч)

Простейшее сантехническое оборудование в доме. Устранение простых неисправностей водопроводных кранов и смесителей. Инструменты и приспособления для санитарно-технических работ. Профессии, связанные с выполнением санитарно-технических работ. Соблюдение правил безопасного труда при выполнении санитарно-технических работ

1.4.            Электромонтажные и сборочные технологии - (12 ч)

Электромонтажные и сборочные технологии (4 ч)

Общее понятие об электрическом токе, о силе тока, напряжении и сопротивлении. Виды источников тока и приёмников электрической энергии. Условные графические изображения на электрических схемах. Понятие об электрической цепи и о её принципиальной схеме. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ; приёмы монтажа. Установочные изделия. Приёмы монтажа и соединения установочных проводов и установочных изделий. Правила безопасной работы. Профессии, связанные с выполнением электро-монтажных и наладочных работ

Электротехнические устройства с элементами автоматики (4 ч)

Принципы работы и способы подключения плавких и автоматических предохранителей. Схема квартирной электропроводки. Работа счётчика электрической энергии. Элементы автоматики в бытовых электротехнических устройствах. Влияние электротехнических и электронных приборов на здоровье человека. Правила безопасной работы с электроустановками и при выполнении электромонтажных работ. Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических установок

Бытовые электроприборы

(4 ч)

Электроосветительные и электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация. Пути экономии электрической энергии в быту. Технические характеристики ламп накаливания и люминесцентных энергосберегающих ламп. Общие сведения о бытовых микроволновых печах, об их устройстве и о правилах эксплуатации. Общие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуатации бытовых холодильников и стиральных машин. Цифровые приборы. Правила безопасности при работе с бытовыми электроприборами

2.      ПОСТРОЕНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТРАЕКТОРИЙ И ПЛАНОВ В ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО САМООПРЕДЕЛЕНИЯ - (4 ч)

Сферы производства и разделение труда (2 ч)

Сферы и отрасли современного производства. Основные составляющие производства. Основные структурные подразделения производственного предприятия. Уровни квалификации и уровни образования. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Понятие о профессии, специальности, квалификации и компетентности работника

Профессиональное образование и профессиональная карьера (2 ч)

Виды массовых профессий сферы производства и сервиса в регионе. Региональный рынок труда и его конъюнктура. Профессиональные интересы, склонности и способности. Диагностика и самодиагностика профессиональной пригодности. Источники получения информации о профессиях, путях и об уровнях профессионального образования. Здоровье и выбор профессии

3.      ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ - (42 ч)

Технологии исследовательской и опытнической деятельности

 (42 ч)

Порядок выбора темы проекта. Формулирование требований к выбранному изделию. Методы поиска информации в книгах, журналах и сети Интернет. Этапы выполнения проекта (поисковый, технологический, заключительный). Подготовка графической и технологической документации. Расчёт стоимости материалов для изготовления изделия. Окончательный контроль и оценка проекта. Способы проведения  презентации проектов. Использование ПК при выполнении и презентации проектов

 

 

 

 

3. ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

Тематическое планирование с определением основных видов учебной деятельности

Направление «Технология ведения дома»

Содержание учебного предмета

Характеристика основных видов деятельности

Предметные результаты

Личностные результаты

Метапредметные результаты

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.1. Современные технологии и перспективы их развития

Понятие технологии и технологического процесса

Объяснять, приводя примеры, содержание понятия «потребность». Изучать и анализировать потребности ближайшего социального окружения на основе самостоятельно разработанной программы

Выпускник научится:

-называть и характеризовать актуальные управленческие, медицинские, информационные технологии, технологии производства и обработки материалов, машиностроения, биотехнологии, нанотехнологии;

-называть  и характеризовать перспективные управленческие, медицинские, информационные технологии, технологии производства и обработки материалов, машиностроения, биотехнологии, нанотехнологии;

-объяснять на произвольно избранных примерах принципиальные отличия современных технологий производства материальных продуктов от традиционных технологий, связывая свои объяснения с принципиальными алгоритмами, способами обработки ресурсов, свойствами продуктов современных производственных технологий и мерой их технологической чистоты;

-проводить мониторинг развития технологий произвольно избранной отрасли на основе работы с информационными источниками различных видов.

Выпускник получит возможность научиться:

-приводить рассуждения, содержащие аргументированные оценки и прогнозы развития технологий в сферах медицины, производства и обработки материалов, машиностроения, производства продуктов питания, сервиса, информационной сфере.

 

Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики.

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности.

Самооценка готовности к рациональному ведению домашнего хозяйства.

Формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.

 

 

 

 

 

Регулятивные: целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; планирование пути достижения целей; алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные: организация, планирование и осуществление эффективного учебного сотрудничества в группе.

Познавательные:

основы реализации проектно-исследовательской деятельности; осуществление поиска информации с использованием ресурсов Интернета.

 

 

Технологии и технологический процесс. Виды технологий

Анализировать основания развития технологий, приводить примеры производственных технологий. Выполнять поиск в Интернете и других источниках

Технологии получения современных материалов

Знакомство с видами современных материалов, с областями их применения, с причинами появления этих материалов.

Современные информационные технологии

Изготовление информационного продукта по заданному алгоритму

Автоматизация производства

Автоматизированные производства региона проживания обучающихся, новые функции рабочих профессий в условиях высокотехнологичных автоматизированных производств

1.2. Технологии в сфере быта

Интерьер кухни, столовой

Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни. Планировать кухню с помощью шаблонов и ПК.

Выпускник научится:

- выполнять планировку современной кухни, комнаты подростка;

- осуществлять уход за комнатными растениями;

- применять гигиенические средства для уборки помещений;

- рационально вести домашнее хозяйство.

Выпускник получит возможность научиться:

- планировать интерьер современного жилого дома, квартиры, комнаты;

- осуществлять дизайн жилых помещений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики.

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности.

Самооценка готовности к рациональному ведению домашнего хозяйства.

Формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Регулятивные: целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; планирование пути достижения целей; алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные: организация, планирование и осуществление эффективного учебного сотрудничества в группе.

Познавательные:

основы реализации проектно-исследовательской деятельности; осуществление поиска информации с использованием ресурсов Интернета.

 

 

Планирование помещений жилого дома

Находить и представлять информацию об устройстве современного жилого дома, квартиры, комнаты. Делать планировку комнаты подростка с помощью шаблонов и ПК. Выполнять эскизы с целью подбора материалов и цветового решения комнаты. Изучать виды занавесей для окон и выполнять макет оформления окон. Выполнять электронную презентацию по одной из тем: «Виды штор», «Стили оформления интерьера» и др.

Технологии растениеводства

Выполнять перевалку (пересадку) комнатных растений. Находить и представлять информацию о приёмах размещения комнатных растений, об их происхождении. Понимать значение понятий, связанных с уходом за растениями. Знакомиться с профессией садовник.

Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере

Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения. Выполнять электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома». Знакомиться с понятием «умный дом». Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Знакомиться с профессией дизайнер.

Гигиена жилища

Выполнять генеральную уборку кабинета технологии. Находить и представлять информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства. Изучать средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучать санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений.

Экология жилища

 

 

 

 

Знакомиться с приточно-вытяжной естественной вентиляцией в помещении. Ознакомиться с системой фильтрации воды (на лабораторном стенде). Определять составляющие системы водоснабжения и канализации в школе и дома. Определять расход и стоимость горячей и холодной воды за месяц.

Водоснабжение и канализация в доме

1.3.  Технологии кулинарной обработки продуктов и промышленные технологии получения продуктов питания

Санитария и гигиена на кухне

Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи и  хранении продуктов. Организовывать рабочее место. Определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и уборки кабинета технологии. Осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой, жидкостью.

Оказывать первую помощь при порезах и ожогах.

Выпускник научится:

-самостоятельно готовить для своей семьи простые кули­нарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечаю­щие требованиям рационального питания, соблюдая правиль­ную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

-  самостоятельно заваривать чай из трав Уральского региона, украшать пасхальные яйца согласно народным традициям региона.

Выпускник получит возможность научиться:

- составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

- выбирать пищевые продукты для удовлетворения потреб­ностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональ­ное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;

- применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;

- экономить электрическую энергию при обработке пище­вых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервиро­вать стол; соблюдать правила этикета за столом;

- определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окру­жающую среду и здоровье человека;

- выполнять мероприятия по предотвращению негативно­го влияния техногенной сферы на окружающую среду и здо­ровье человека.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности.

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива.

Самооценка готовности к рациональному ведению домашнего хозяйства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Регулятивные:

алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива; соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической  культурой производства.

Коммуникативные:

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива.

Познавательные:

реализация проектно-исследовательской деятельности; осуществление расширенного поиска информации с использованием различных источников информации, в том числе сети Интернет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Здоровое питание

Находить и представлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Осваивать исследовательские навыки при проведении лабораторных работ по определению качества пищевых продуктов и питьевой воды. Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды.

Технология приготовления

бутербродов и горячих напитков

Приготавливать и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах. Подсушивать хлеб для канапе в жарочном шкафу или тостере. Приготавливать горячие напитки (чай, кофе, какао). Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Находить и представлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки. Дегустировать бутерброды и горячие напитки. Знакомиться с профессией пекарь.

Технология приготовления

блюд из круп, бобовых и макаронных изделий

Читать маркировку и штриховые коды на упаковках. Знакомиться с устройством кастрюли-кашеварки. Определять экспериментально оптимальное соотношение крупы и жидкости при варке гарнира из крупы. Готовить рассыпчатую, вязкую и жидкую кашу. Определять консистенцию блюда. Готовить гарнир из бобовых или макаронных изделий. Находить и представлять информацию о крупах и продуктах их переработки; о блюдах из круп, бобовых и макаронных изделий. Дегустировать блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Знакомиться с профессией повар.

Технология приготовления

блюд из овощей и фруктов

Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду и с помощью индикаторов. Выполнять кулинарную механическую обработку овощей и фруктов. Выполнять фигурную нарезку овощей для художественного оформления салатов. Осваивать безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Отрабатывать точность и координацию движений при выполнении приёмов нарезки. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте. Готовить салат из сырых овощей или фруктов. Осваивать безопасные приёмы тепловой обработки овощей. Готовить гарниры и блюда из варёных овощей. Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Находить и представлять информацию об овощах, применяемых в кулинарии, о блюдах из них, влиянии на сохранение здоровья человека, о способах тепловой обработки, способствующих сохранению питательных веществ и витаминов. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады

Технология приготовления

блюд из яиц

Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить и представлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, о блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам.

Технология приготовления

блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря

Определять свежесть рыбы органолептическими методами. Определять срок годности рыбных консервов. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки рыбы. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению рыбных блюд. Оттаивать и выполнять механическую кулинарную обработку свежемороженой рыбы. Выполнять механическую обработку чешуйчатой рыбы. Разделывать солёную рыбу. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать готовить блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. Определять качество термической обработки рыбных

блюд. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией повар. Находить и представлять информацию о блюдах из рыбы и морепродуктов

Технология приготовления

блюд из мяса

Определять качество мяса органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки мяса. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению мясных блюд. Выполнять механическую кулинарную обработку мяса. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить блюда из мяса. Проводить оценку качества термической обработки мясных блюд. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Находить и представлять информацию о блюдах из мяса, соусах и гарнирах к мясным блюдам

Технология приготовления

блюд из птицы

Определять качество птицы органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки птицы. Планировать последовательность технологических операций. Осуществлять механическую кулинарную обработку птицы. Соблюдать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, инструментами и приспособлениями. Готовить блюда из птицы. Проводить дегустацию блюд из птицы. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Находить и представлять информацию о блюдах из птицы.

 Технология приготовления первых блюд

 

Определять качество продуктов для приготовления супа. Готовить бульон. Готовить и оформлять заправочный суп. Выбирать оптимальный режим работы нагревательных приборов. Определять консистенцию супа.      Соблюдать безопасные приёмы труда при работе с горячей жидкостью. Осваивать приёмы мытья посуды и кухонного инвентаря. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте.    Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады (группы). Находить и представлять информацию о различных супах.

Технология приготовления

блюд из молока и кисломолочных продуктов

Определять качество молока и молочных продуктов органолептическими методами. Определять срок годности молочных продуктов. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивать безопасные приёмы  труда при работе с горячими жидкостями. Приготовлять молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога. Определять качество молочного супа, каши, блюд из кисломолочных продуктов. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией  мастер производства молочной продукции. Находить и представлять информацию о кисломолочных продуктах, национальных молочных продуктах в регионе проживания

Технология приготовления

изделия из теста

Анализировать рецептуру и кулинарное использование различных видов теста. Выполнять механическую кулинарную обработку муки. Изготавливать тесто и начинку для пельменей и вареников. Готовить вареники с начинкой. Готовить тесто для блинов. Выпекать блины.  Готовить пресное слоёное тесто. Выпекать кондитерские изделия из пресного слоёного теста. Готовить песочное тесто. Выпекать изделия из песочного теста. Соблюдать безопасные приёмы труда с горячими жидкостями. Выбирать оптимальный режим работы электронагревательных приборов. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Осваивать безопасные приёмы мытья посуды и кухонного инвентаря. Рассчитывать калорийность приготовленных блюд. Составлять рецептурный альбом блюд из теста.

Сладости, десерты, напитки

Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать, готовить и оформлять сладости, десерты и напитки. Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд. Знакомиться с профессией кондитер сахаристых изделий. Находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов  и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления

Сервировка стола. Этикет

Проводить сравнительный анализ видов сервировки стола. Подбирать столовое бельё для сервировки. Подбирать столовую посуду и приборы. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для праздничного стола. Составлять меню. Выполнять сервировку стола к завтраку, обеду, ужину. Выполнять сервировку различных видов праздничного стола (по бригадам). Овладевать навыками эстетического оформления стола. Участвовать в ролевой игре «Хозяйка и гости за столом». Выполнять проект «Праздничный стол».

1.4.  Технологии обработки текстильных материалов

Свойства текстильных материалов

Изучать характеристики различных видов волокон и тканей по коллекциям. Исследовать свойства тканей из натуральных и химических волокон. Находить информацию о новых свойствах современных тканей. Распознавать виды ткани. Определять виды переплетения нитей в ткани. Исследовать свойства долевой и уточной нитей тканей. Определять лицевую и изнаночную стороны ткани. Определять направление долевой нити  ткни. Проводить сравнительный анализ прочности окраски различных тканей. Оформлять результаты исследований.

Выпускник научится:

- изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудо­вания для швейных и декоративно-прикладных работ, швей­ной машины простые по конструкции модели швейных изде­лий, пользуясь технологической документацией;

- выполнять влажно-тепловую обработку швейных изде­лий.

Выпускник получит возможность научиться:

- выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий, в том числе с использованием традиций народного костюма Уральского региона;

- использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде;

- определять и исправлять дефекты швейных изделий;

- выполнять художественную отделку швейных изделий;

- определять основные стили одежды и современные на­правления моды.

 

Выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей.

Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Регулятивные: планирование и регуляция своей деятельности;

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса; оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию  технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.

Коммуникативные:

организация и планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками, определение цели и функции участников, способов взаимодействия; планирование общих способов работы; осуществление контроля, коррекции, оценки действий партнёра; коммуникативная рефлексия.

Познавательные:

реализация проектно-исследовательской деятельности; формирование и развитие компетентности в области использование информационно-коммуникационных технологий; выбор для решения познавательных задач различных источников информации.

Конструирование швейных изделий

Анализировать особенности фигуры человека различных типов. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Рассчитывать количество ткани на изделие. Копировать выкройку из журнала мод, проверять и корректировать выкройку с учётом своих мерок и особенностей фигуры. Рассчитывать параметры и выполнят построение выкройки с помощью компьютера (при наличии специального программного обеспечения).

Моделирование швейных изделий

Выполнять эскизные зарисовки национальных костюмов.  Находить информацию о современных направлениях моды. Разрабатывать эскизы различных моделей женской одежды. Выполнять эскизную разработку модели спортивной одежды по чертежу швейного изделия с цельнокроеным рукавом на основе цветовых контрастов. Выбирать вид художественной отделки швейного изделия в зависимости от его назначения, модели и свойств ткани. Использовать зрительные иллюзии для подчёркивания достоинств и маскировки недостатков фигуры. Подбирать цветовую гамму в костюме с учётом индивидуальных особенностей человека. Моделировать выбранный фасон швейного изделия по чертежу его основы. Выполнять подготовку выкройки выбранного фасона швейного изделия к раскрою.

Технологии машинной обработки ткани

Находить информацию и проводить сравнительный анализ технических характеристик швейных машин от их создания до наших дней. Изучать устройство современной бытовой швейной машины. Включать и выключать маховое колесо. Наматывать нить на шпульку. Заправлять верхнюю и нижнюю нити. Выполнять машинные строчки на ткани по намеченным линиям. Выполнять машинные строчки с различной длиной стежка, закреплять строчку обратным ходом машины. Регулировать качество машинной строчки для различных видов тканей. Заменять иглу в швейной машине. Разбирать и собирать челнок универсальной швейной машины. Выполнять зигзагообразную строчку. Обрабатывать срезы зигзагообразной строчкой. Анализировать причины возникновения дефектов машинной строчки и находить способы их устранения. Чистить и смазывать швейную машину. Обрабатывать срезы ткани на заправленной краеобмёточной машине. Овладевать безопасными приёмами труда.

Технологии изготовления швейных изделий

Выполнять образцы ручных и машинных стежков, строчек и швов. Отрабатывать точность движений, координацию и глазомер при выполнении швов. Подшивать низ изделия потайными подшивочными стежками. Обосновывать выбор вида соединительных, краевых и отделочных швов для данного изделия в зависимости от его конструкции, технологии изготовления, свойств ткани и наличия необходимого оборудования. Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Планировать время и последовательность выполнения отдельных операций и работы в целом. Выполнять раскладку выкроек на различных тканях. Переводить контурные и контрольные линии выкройки на парные детали кроя. Читать технологическую документацию и выполнять образцы поузловой обработки швейных изделий. Подготавливать и проводить примерку, исправлять дефекты. Стачивать детали и выполнять отделочные работы. Овладевать безопасными приёмами труда. Выбирать режим и выполнять влажно-тепловую обработку изделия. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.

1.5.  Технологии художественных ремёсел  

Декоративно-прикладное искусство

Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства родного края. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия. Анализировать особенности декоративно-прикладного искусства народов России. Посещать краеведческий музей (музей этнографии, школьный музей). Находить и представлять информацию о народных промыслах своего региона, о способах и материалах, применяемых для украшения праздничной одежды в старину.

Выпускник научится:

- изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для декоративно-прикладных работ и швейной машины изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов.

Выпускник получит возможность научиться:

- выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества;

- изготовлять изделия декоративно-прикладного искусства народных промыслов Уральского региона.

 

 

 

 

 

 

 

 

Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики.

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России, Уральского региона, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Регулятивные:

алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности; определение адекватных имеющимся организационным материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.

Коммуникативные:

работа в группе – установление рабочих отношений, эффективное сотрудничество и продуктивная кооперация, построение продуктивного взаимодействия  со сверстниками и взрослыми; осуществление контроля, коррекции, оценки действий партнёра, умение убеждать; формирование основ коммуникативной рефлексии; организация и планирование  сотрудничества с учителем и сверстниками, определение цели и функции участников, способов взаимодействия; планирование общих способов работы.

Познавательные:

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе изготовления изделия; формирование и развитие компетентности в области использования ИКТ, использование различных источников для получения информации.

Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства (2ч)

Зарисовывать природные мотивы с натуры и осуществлять их стилизацию. Выполнять эскизы орнаментов для салфетки, платка, одежды, декоративного панно. Создавать графические композиции на листе бумаги или на ПК с помощью графического редактора.

Технологии лоскутного шитья

Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Разрабатывать узор для лоскутного шитья на ПК с помощью графического редактора. Изготовлять шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты ткани соответствующего цвета, фактуры, волокнистого состава для создания лоскутного изделия. Изготовлять образцы лоскутных узоров. Обсуждать наиболее удачные работы. Находить и представлять информацию об истории лоскутного шитья.

Технологии ручной росписи ткани

Изучать материалы и инструменты для росписи тканей. Подготавливать ткань к росписи. Создавать эскиз росписи по ткани. Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика. Знакомиться с профессией художник росписи по ткани. Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батик в различных странах.

Технологии вязания крючком

Изучать материалы и инструменты для вязания. Подбирать крючок и нитки для вязания. Вязать образцы крючком. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные вязаные изделия. Знакомиться с профессией вязальщица текстильно-галантерейных изделий. Находить и представлять информацию об истории вязания.

Технологии вязания спицами

Подбирать спицы и нитки для вязания. Вязать образцы спицами. Находить и представлять информацию о народных художественных промыслах, связанных с вязанием спицами. Создавать схемы для вязания с помощью ПК.

Технологии художественной обработки ткани

 

Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками; швом крест; атласной и штриховой гладью, швами узелок и рококо, атласными лентами. Выполнять эскизы вышивки ручными стежками. Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью ПК. Знакомиться с профессией вышивальщица. Находить и представлять информацию об истории лицевого шитья,  истории вышивки лентами в России и за рубежом.

1.6.  Электромонтажные и сборочные технологии – 14 часов

Бытовые электроприборы

Осознавать роль электрической энергии в нашей жизни и необходимость её экономии. Находить информацию и анализировать технические характеристики энергосберегающих осветительных приборов. Рассчитывать допустимую суммарную мощность электроприборов. Изучать принципы действия и правила эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника.

Выпускник научится:

-разбираться в адаптированной для школьников технико-технологической информации по электротехнике и ориентироваться в электрических схемах, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, составлять простые электрические схемы цепей бытовых устройств и моделей;

-осуществлять технологические процессы сборки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с учётом необходимости экономии электрической энергии.

Выпускник получит возможность научиться:

-составлять электрические схемы, которые применяются при разработке электроустановок, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, используя дополнительные источники информации (включая Интернет);

- осуществлять процессы сборки, регулировки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с элементами электроники  автоматики.

Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

Овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Регулятивные:

целеполагание, определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи  на основе заданных алгоритмов; соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической  культурой производства.

Коммуникативные: согласование и координация совместной познавательной деятельности с другими её участниками; осуществление взаимного контроля и оказание в сотрудничестве необходимой взаимопомощи.

Познавательные:

выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных; осуществлять выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий.

Электромонтажные и сборочные технологии (4ч)

Читать простые электрические схемы. Собирать электрическую цепь из деталей конструктора с гальваническим источником тока. Исследовать работу цепи при различных вариантах её сборки. Ознакомиться с видами электромонтажных инструментов и приёмами их использования; выполнять упражнения по несложному электромонтажу. Использовать пробник для поиска обрыва в простых электрических цепях.

 

 

 

Электротехнические устройства с элементами автоматики

Знакомиться со схемой квартирной электропроводки. Определять расход и стоимость электроэнергии за месяц. Знакомиться с устройством и принципом работы бытового электрического утюга с элементами автоматики.

 

 

 

 

1.7.  Технологии домашнего хозяйства

 

Бюджет семьи

Оценивать имеющиеся и возможные источники доходов семьи. Анализировать потребности членов семьи. Планировать недельные, месячные и годовые расходы семьи с учётом её состава. Анализировать качество и потребительские свойства товаров. Планировать возможную индивидуальную трудовую деятельность.

Выпускник научится:

- рационально планировать расходы на основе актуальных потребностей семьи;

- определять потребительские качества товаров и услуг.

Выпускник получит возможность научиться:

- проводить оценку возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета.

Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики.

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности.

Самооценка готовности к рациональному ведению домашнего хозяйства, готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий.

Регулятивные:

постановка целей, преобразование практической задачи в познавательную; планирование пути достижения целей; адекватно самостоятельно оценивать правильность выполнения действий и внесение необходимых корректив в исполнение.

Коммуникативные:

организация и планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками, определение цели и функции участников, способов взаимодействия; планирование общих способов работы; осуществление контроля, коррекции, оценки действий партнёра; коммуникативная рефлексия.

Познавательные:

осуществление выбора наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий; установление причинно-следственных связей; использование различных источников для получения информации.

2.       ПОСТРОЕНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТРАЕКТОРИЙ И ПЛАНОВ В ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО САМООПРЕДЕЛЕНИЯ

 

Сферы производства и разделение труда

Исследовать деятельность производственного предприятия или предприятия сервиса. Анализировать структуру предприятия и профессиональное разделение труда. Разбираться в понятиях «профессия», «специальность», «квалификация».

Выпускник научится:

построению 2-3 вариантов личного профессиональ­ного плана и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содер­жанием и условиями труда по массовым профессиям и их востре­бованностью на региональном рынке труда.

Выпускник получит возможность научиться:

- планировать профессиональную карьеру;

- рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

- ориентироваться в информации по трудоустройству и про­должению образования;

- оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.

Самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации.

Осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду.

Становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации.

Регулятивные: самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности; планирование процесса познавательно-трудовой деятельности; оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения.

Коммуникативные:

формулирование собственного мнения и позиции, аргументация и координация её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.

Познавательные: осуществление расширенного поиска информации с использованием различных ресурсов, в том числе сети Интернет.

 

Профессиональное образование и профессиональная карьера

Знакомиться по Единому тарифно-квалификационному справочнику с массовыми профессиями. Анализировать предложения работодателей на региональном рынке труда. Искать информацию в различных источниках, включая Интернет, о возможностях получения профессионального образования. Проводить диагностику склонностей и качеств личности. Строить планы профессионального образования и трудоустройства.

3.       ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ-

 

Технологии исследовательской и опытнической деятельности

 

Обосновывать тему творческого проекта. Находить и изучать информацию по проблеме, формировать базу данных. Разрабатывать несколько вариантов решения проблемы, выбирать лучший вариант и подготавливать необходимую документацию и презентацию с помощью ПК. Выполнять  проект и анализировать результаты работы. Оформлять пояснительную записку и проводить презентацию проекта.

Выпускник научится:

- планировать и выполнять учебные технологические  проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продук­та или желаемого результата; планировать этапы выполне­ния работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществ­лять технологический процесс; контролировать ход и ре­зультаты выполнения проекта;

- представлять результаты выполненного проекта: пользо­ваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Выпускник получит возможность научиться:

- организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных правил, поиска новых решений; планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

- осуществлять презентацию, экономическую и экологиче­скую оценку проекта, разрабаты­вать вариант рекламы для продукта труда.

Проявление познавательных интересов и активности.

Овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива.

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Регулятивные: выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.

Коммуникативные: организация и планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива.

Познавательные:

реализация проектно-исследовательской деятельности; осуществление расширенного поиска информации с использованием различных источников; осуществление выбора наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий.

 

Направление «Индустриальные технологии»

Содержание учебного предмета

Характеристика основных видов деятельности

Предметные результаты

Личностные результаты

Метапредметные результаты

1.       СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.1. Современные технологии и перспективы их развития

Понятие технологии и технологического процесса

Объяснять, приводя примеры, содержание понятия «потребность». Изучать и анализировать потребности ближайшего социального окружения на основе самостоятельно разработанной программы

Выпускник научится:

-называть и характеризовать актуальные управленческие, медицинские, информационные технологии, технологии производства и обработки материалов, машиностроения, биотехнологии, нанотехнологии;

-называть  и характеризовать перспективные управленческие, медицинские, информационные технологии, технологии производства и обработки материалов, машиностроения, биотехнологии, нанотехнологии;

-объяснять на произвольно избранных примерах принципиальные отличия современных технологий производства материальных продуктов от традиционных технологий, связывая свои объяснения с принципиальными алгоритмами, способами обработки ресурсов, свойствами продуктов современных производственных технологий и мерой их технологической чистоты;

-проводить мониторинг развития технологий произвольно избранной отрасли на основе работы с информационными источниками различных видов.

Выпускник получит возможность научиться:

-приводить рассуждения, содержащие аргументированные оценки и прогнозы развития технологий в сферах медицины, производства и обработки материалов, машиностроения, производства продуктов питания, сервиса, информационной сфере.

 

Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики.

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности.

Самооценка готовности к рациональному ведению домашнего хозяйства.

Формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.

 

 

 

 

Регулятивные: целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; планирование пути достижения целей; алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные: организация, планирование и осуществление эффективного учебного сотрудничества в группе.

Познавательные:

основы реализации проектно-исследовательской деятельности; осуществление поиска информации с использованием ресурсов Интернета.

 

 

Технологии и технологический процесс

Анализировать основания развития технологий, приводить примеры производственных технологий. Выполнять поиск в Интернете и других источниках

Технологии получения современных материалов

Знакомство с видами современных материалов, с областями их применения, с причинами появления этих материалов.

Современные информационные технологии

Изготовление информационного продукта по заданному алгоритму

Автоматизация производства

Автоматизированные производства региона проживания обучающихся, новые функции рабочих профессий в условиях высокотехнологичных автоматизированных производств

 

 

1.2.            Технологии обработки конструкционных материалов

Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов

 

Распознавать материалы по внешнему виду. Читать и оформлять графическую документацию. Составлять последовательность выполнения работ. Организовывать рабочее место. Выполнять измерения. Выполнять упражнения с ручными инструментами. Соблюдать правила безопасности труда.

Выпускник научится:

- находить в учебной литературе сведения, необходимые для конструирования объекта и осуществления выбранной технологии;

- читать технические рисунки, эскизы, чертежи, схемы;

- выполнять в масштабе и правильно оформлять технические рисунки и эскизы разрабатываемых объектов;

-осуществлять технологические процессы создания или ремонта материальных объектов.

Выпускник получит возможность научиться:

- грамотно пользоваться графической документацией и технико-технологической информацией, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации различных технических объектов;

-осуществлять технологические процессы создания или ремонта материальных объектов, имеющих инновационные элементы.

Проявление познавательных интересов и активности.

Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Осознание необходимости  общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации.

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Формирование коммуникативной компетенции в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении проектов с учётом общности интересов и возможностей членов группы.

Развитие эстетического сознания через освоение декоративно-прикладного наследия народов Уральского региона, творческой деятельности эстетического характера.

Познавательные:

Формулирование и поиск решений технической проблемы; поиск и использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, интернет-ресурсы и другие базы данных; создавать и преобразовывать модели и схемы для решения задач; строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей;  реализовывать проектно исследовательскую деятельность; проводить наблюдение и эксперимент под наблюдением учителя; рефлексия деятельности.

Регулятивные:

целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; планирование пути достижения целей; алгоритмзиированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности; определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов; прогнозирование развития технологического процесса; осуществление контроля и коррекции; оценивание познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные:

работать в группе – устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации, строить продуктивное взаимодействие  со сверстниками и взрослыми; осуществлять контроль, коррекцию, оценку действий партнёра, уметь убеждать; формирование основ коммуникативной рефлексии.

Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов

 

Управлять сверлильным и токарным станками. Организовывать и выполнять работы по технической и технологической документации. Оформлять и представлять презентацию результатов труда. Профессиональное самоопределение.

Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов

Распознавать виды материалов. Оценивать их технологические возможности. Читать технологическую документацию. Составлять и выполнять по нормативам последовательность операций. Выполнять действия на основе технологической документации. Контролировать качество результатов деятельности. Выявлять дефекты и устранять их. Оформлять и представлять презентацию результатов труда. Оценивать экологиче­скую безопасность. Профессиональное самоопределение.

Технологии машинной обработки материалов и искусственных материалов

 

Знакомиться с видами современных ручных технологических машин и инструментов. Читать технические рисунки, эскизы и чертежи деталей и изделий, изготовляемых на станках. Определять последовательность изготовления детали и изделия по технической документации. Изучать устройство токарного и фрезерного станков. Проверять работу станков на холостом ходу. Устанавливать режущий инструмент на станках. Организовывать рабочее место.

Определять допустимые отклонения размеров при изготовлении деталей. Изготавливать детали по чертежу и технологической карте. Контролировать визуально и инструментально качество деталей. Выявлять дефекты и устранять их. Соблюдать правила безопасности труда при работе на станках. Профессиональное самоопределение.

Технологии художественно-прикладной обработки материалов

Анализировать особенности различных видов декоративно прикладного творчества. Формулировать техническое задание на изделие. Моделировать, макетировать, графически и документально оформлять проект. Выбирать материалы и средства для выполнения технологического процесса. Планировать технологические операции. Оптимизировать приёмы выполнения работ. Соблюдать правила безопасности труда. Профессиональное самоопределение.

1.3.            Технологии домашнего хозяйства

Технологии ремонта деталей интерьера, одежды и обуви и ухода за ними

Выполнять мелкий ремонт обуви, мебели, восстанавливать лакокрасочные покрытия и сколы. Осваивать технологические операции по удалению пятен с одежды и обивки мебели.

Выпускник научится: - разрабатывать эскизы оформления и интерьера жилого помещения,

- проводить несложные ремонтно-отделочные работы,

- проводить мелкий ремонт одежды и мебели,

-определять причины неисправности сантехнического оборудования.

-оценивать имеющиеся и возможные источники доходов семьи.

-планировать расходы семьи.

Выпускник получит возможность научиться:

-использовать навыки закрепления настенных предметов

-применять навыки работы со штукатурными инструментами,

-проводить оклейку помещения обоями,

-осуществлять более сложный ремонт одежды и обуви,

-планировать свой бюджет,

-осуществлять ревизию сантехнического оборудования.

Экологическое сознание, знание основных принципов и правил отношения к природе.

Уважение к ценностям семьи, любовь к природе, признание ценности здоровья, своего и других людей, оптимизм в восприятии мира.

Потребность в самореализации, социальном признании.

Умение строить жизненные планы с учётом конкретных социально-экономических условий.

Проявление технико- технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполне­нии работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива.

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности

Познавательные:

Формулирование и поиск решений технической проблемы; поиск и использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, интернет-ресурсы и другие базы данных; создавать и преобразовывать модели и схемы для решения задач; строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей; рефлексия деятельности.

Регулятивные:

целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; умение самостоятельно анализировать условия достижения цели, оценивать правильность выполнения действия и вносить необходимые коррективы; контролировать своё время.

Коммуникативные:

Формулировать собственное мнение и позицию, аргументировать и координировать её с позициями партнёров.

Аргументировать свою точку зрения, спорить и отстаивать свою позицию.

Организовывать и планировать своё сотрудничество с учителем и сверстниками, определять цели и функции участников, способы взаимодействия; планировать общие способы работы

Эстетика и экология жилища

 

Оценивать микроклимат в доме. Проводить диагностику места положения скрытой электропроводки. Разрабатывать план размещения осветительных приборов. Подбирать параметры бытовой техники по рекламным проспектам. Разрабатывать варианты размещения бытовых приборов.

Бюджет семьи

Оценивать источники доходов семьи. Планировать расходы семьи. Минимизировать расходы в бюджете семьи. Анализировать и проверять качество и потребительские свойства товаров. Устанавливать и трактовать положения законодательства по правам  потребителей. Проектировать возможную индивидуальную трудовую деятельность.

Технологии ремонтно-отделочных работ

Осуществлять оптимальную подготовку рабочего места для эффективной деятельности. Подбирать инструменты. Выбирать краски по каталогам. Подбирать информацию о материалах по каталогам и образцам. Выбирать средства для трудового процесса. Выполнять эскизы оформления стен декоративными элементами. Создавать эскиз приусадебного (пришкольного) участка с использованием декоративных растений с помощью специальных программ ЭВМ.

Технологии ремонта элементов систем водоснабжения и канализации

Определять составляющие системы водоснабжения и канализации в школе и дома. Осваивать приемы пользования инструментами и приспособлениями. Проектировать и изготавливать простые инструменты и полуфабрикаты. Разбирать и собирать элементы изучаемой системы. Тренироваться в выполнении технологических операций. Профессиональное самоопределение.

1.4.  Электромонтажные и сборочные технологии

Электромонтажные и сборочные технологии

Читать схемы. Собирать электрические цепи по схемам. Контролировать работу цепи. Тренироваться в использовании инструментов и  приспособлений. Овладевать умениями по выполнению технологических операций. Проектировать и изготавливать электрифицированные установки. Контролировать результаты труда. Выполнять правила безопасности труда и электробезопасности.

Выпускник научится:

-разбираться в адаптированной для школьников технико-технологической информации по электротехнике и ориентироваться в электрических схемах, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, составлять простые электрические схемы цепей бытовых устройств и моделей;

-осуществлять технологические процессы сборки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с учётом необходимости экономии электрической энергии.

Выпускник получит возможность научиться:

- составлять электрические схемы, которые применяются при разработке электроустановок, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, используя дополнительные источники информации (включая Интернет);

-осуществлять процессы сборки, регулировки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с элементами электроники и автоматики.

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности к саморазвитию, овладение элементами организации умственного и физического труда

Проявление технико- технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Проявление познавательных интересов и активности.

Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Осознание необходимости  общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации.

Познавательные:

Формулирование и поиск решений технической проблемы; поиск и использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, интернет-ресурсы и другие базы данных; создавать и преобразовывать модели и схемы для решения задач; строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей;  проводить наблюдение и эксперимент под наблюдением учителя;  рефлексия деятельности.

Регулятивные:

целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; умение самостоятельно анализировать условия достижения цели, оценивать правильность выполнения действия и вносить необходимые коррективы; контролировать своё время.

Коммуникативные:

Организовывать и планировать своё сотрудничество с учителем и сверстниками, определять цели и функции участников, способы взаимодействия; планировать общие способы работы.

Осуществлять контроль, коррекцию, оценку действий партнёра, уметь убеждать; формировать основы коммуникативной рефлексии.

Электротехнические устройства с элементами автоматики

Исследовать схемы и цепи электроустановок. Проектировать и собирать модели реальных объектов. Профессиональное самоопределение.

Бытовые электроприборы

Оценивать эксплуатационные параметры электроприборов и цепей. Исследовать характеристики источников света. Подбирать оборудование с учётом гигиенических и функциональных требований. Соблюдать правила безопасной эксплуатации электроустановок. Профессиональное самоопределение.

ПОСТРОЕНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТРАЕКТОРИЙ И ПЛАНОВ В ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО САМООПРЕДЕЛЕНИЯ

Сферы производства и разделение труда

Анализировать структуру предприятия и профессионального деления работников. Исследовать деятельность производственного предприятия, фермы  или предприятия сервиса. Профессиональное самоопределение.

Выпускник научится:

-построению 2-3 вариантов личного профессиональ­ного плана и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содер­жанием и условиями труда по массовым профессиям и их востре­бованностью на региональном рынке труда.

Выпускник получит возможность научиться:

-планировать профессиональную карьеру;

-рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

-ориентироваться в информации по трудоустройству и про­должению образования;

-оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности к саморазвитию, овладение элементами организации умственного и физического труда

Самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиции будущей социализации и стратификации.

Осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе основного ориентирования в мире профессий и профессиональ­ных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а так же на основе уважительного отношения к труду.

Становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации.

 

Познавательные:

Формулирование и поиск решений технической проблемы; поиск и использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, интернет-ресурсы и другие базы данных; создавать и преобразовывать модели и схемы для решения задач; строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей; рефлексия деятельности.

Регулятивные:

целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; умение самостоятельно анализировать условия достижения цели, оценивать правильность выполнения действия и вносить необходимые коррективы; контролировать своё время .

Адекватно оценивать свои возможности достижения цели в различных сферах самостоятельной деятельности

Коммуникативные:

Формулировать собственное мнение и позицию, аргументировать и координировать её с позициями партнёров.

Аргументировать свою точку зрения, спорить и отстаивать свою позицию.

Организовывать и планировать своё сотрудничество с учителем и сверстниками, определять цели и функции участников, способы взаимодействия; планировать общие способы работы

Осуществлять контроль, коррекцию, оценку действий партнёра, уметь убеждать.

 

 

 

 

Профессиональное образование и профессиональная карьера

 

Оценивать ситуацию на рынке труда по массовым для региона профессиям.  Анализировать предложения работодателей на региональном рынке труда. Находить информацию и составлять базу данных о путях профессиональ­ного образования. Проводить диагностику и само диагностику способностей, склонностей и качеств личности.

Профессиональное самоопределение. Построение планов профессиональной карьеры.

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности

 

Обосновывать идею изделия на основе маркетинговых опросов. Находить необходимую информацию в печатных изданиях и Интернете.

Осуществлять коллективный анализ возможностей изготовления изделий. Выбирать виды изделий. Конструировать и выполнять дизайн проектирование с применением ЭВМ. Создавать эскизы и модели. Графически оформлять проект, составлять технологическую карту. Подготавливать пояснительную записку. Оформлять проектные материалы. Проводить презентацию проекта.

Выпускник научится:

-планировать и выполнять учебные технологические  проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продук­та или желаемого результата; планировать этапы выполне­ния работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществ­лять технологический процесс; контролировать ход и ре­зультаты выполнения проекта;

-представлять результаты выполненного проекта: пользо­ваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Выпускник получит возможность научиться:

-организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных правил, поиска новых решений; планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

-осуществлять презентацию, экономическую и экологиче­скую оценку проекта, разрабаты­вать вариант рекламы для продукта труда.

Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности к саморазвитию, овладение элементами организации умственного и физического труда

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполне­нии работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива.

Проявление технико- технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления, бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально личностных позиций учащихся.

Познавательные:

Выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ.

Виртуальное и натуральное моделирование технических объектов, продуктов  и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия.

Формирование и развитие компетентности в области использования ИКТ, использование различных источников для получения информации.

Регулятивные:

Алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Определение адекватных имеющимся организационным материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алглритмов

Коммуникативные:

работать в группе – устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации, строить продуктивное взаимодействие  со сверстниками и взрослыми; осуществлять контроль, коррекцию, оценку действий партнёра, уметь убеждать; формирование основ коммуникативной рефлексии.

Организовывать и планировать своё сотрудничество с учителем и сверстниками, определять цели и функции участников, способы взаимодействия; планировать общие способы работы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1

 

Календарно-тематическое планирование по предмету «Технология»   (направление «Технологии ведения дома») 5 класс

Разработчик: Федосеева И.В.

 

Дата

Тема урока

Кол-во

часов

 

Теоретические сведения

 

Виды деятельности

Предметные результаты

(ключевые понятия)

Формы контроля

Планир.

Фактич.

Планируемые результаты обучения:

Личностные результаты:

Формирование мотивации и самомотивации изучения предмета. Проявление познавательной активности. Овладение элементами организации умственного труда. Формирование коммуникативной компетенции в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении проектов с учётом общности интересов и возможностей членов группы. Развитие эстетического сознания через освоение декоративно-прикладного наследия народов Уральского региона, творческой деятельности эстетического характера.

Метапредметные результаты:

Регулятивные: целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; планирование пути достижения целей; алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности.

Коммуникативные: организация, планирование и осуществление эффективного учебного сотрудничества в группе.

Познавательные: основы реализации проектно-исследовательской деятельности; построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ; осуществление поиска информации с использованием ресурсов Интернета.

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Современные технологии и перспективы их развития – 1 час

1

 

 

Введение. Понятие технологии и технологического процесса

1

Содержание и цели изучения предмета «Технология» в 5 классе.

Потребности и технологии. Иерархия потребностей.  Общественные потребности. Потребности и цели. Развитие потребностей и развитие технологий.

Изучение и  анализ потребностей ближайшего социального окружения.

Знания: о цели и задачах изучения предмета, этапах проектной деятельности.

Умения: объяснять, приводя примеры, содержание понятия «потребность»:

Анализировать потребности своего ближайшего окружения.

 

Устный опрос

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности -1 час

2

 

 

Проектная деятельность на уроках «Технологии». Зачет по ТБ

1

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих про­ектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Состав­ные части годового творческого проекта пятиклассников.

Этапы выполнения проекта.. Испытание изделия. Самооценка проекта по предложенным критериям. Защита проекта.

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий, мотивация к учебной деятельности. Беседа о содержании предмета, этапах проектирования.

Знакомство с проектами, выполненными обучающимися на уроках технологии в предыдущие годы. Самостоятельная работа: выполнение эскизов проектов.

Составление опорного конспекта

Знания: о цели и задачах, этапах проектирования.

Умения: находить информацию в поисковых системах Интернета, анализировать варианты проектов по предложенным критериям.

Формирование понятий: творческий проект, проектная деятельность, этапы выполнения проекта (поисковый, технологический, аналитический), обоснование проекта, затраты на изготовление, защита проекта.

Зачет по ТБ

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии кулинарной обработки продуктов и промышленные технологии получения продуктов питания – 14 ч.

3

 

 

Санитария и гигиена на кухне

1

Запуск первого проекта «Воскресный завтрак для всей семьи»

Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготавливающим пищу, к приготовлению пищи, к хранению продуктов и готовых блюд.

Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола.

Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Первая помощь при пищевых отравлениях.

Знакомство с примером творческого проекта по разделу «Кулинария».

Составление опорного конспекта в тетради.

Анализ информации о способе применения представленной на этикетках моющих и чистящих средств.

 

ЛР № 1 «Определение качества питьевой воды»

Знания: о санитарно-гигиенических требованиях, правилах мытья посуды, безопасных приёмах работы на кухне; о значении белков, жиров, углеводов, воды для жизнедеятельности людей, роли витаминов.

Умения: соблюдать правила мытья посуды, безопасной работы на кухне; анализировать пищевую пирамиду, составлять дневной рацион.

Формирование понятий: санитарно-гигиенические требования, кухонная столовая и чайная посуда, столовые приборы, правила безопасной работы на кухне.

ЛР № 1

4

 

 

  Здоровое питание

1

Питание как физиологическая потребность. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности организма. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ.

Режим питания.

ПР №  1  «Составление дневного рациона питания на основе пищевой пирамиды»

Знания: о значении белков, жиров и углеводов, воды для жизнедеятельности людей, роли витаминов.

Умения: анализировать пищевую пирамиду, составлять меню на завтрак

ПР № 1

5

 

 

Технология приготовления бутербродов и горячих напитков.

 

1

Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Профессия пекарь. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Виды горячих напитков. Технология заваривания чая. Сорта и виды кофе. Технология приготовления кофе. Технология приготовления какао.

Чай из трав Уральского региона (НРЭО-1)

Находить и предъявлять информацию о растениях Уральского региона, из которых можно приготовить горячие напитки.

Знания: о видах бутербродов, горячих напитках, технологии приготовления, значении хлеба в питании человека.

Умения: приготовление бутербродов, чая.

Формирование понятий:

бутерброды: открытые, закрытые, закусочные – канапе, сандвич, гренки; чай; кофе в зёрнах, молотый, растворимый; какао.

Устные ответы, письменные ответы в тетради

6

 

 

Технология приготовления бутербродов и горячих напитков.

 

1

ПР  № 2  «Приготовление бутербродов и горячих напитков».

ПР № 2

7

 

 

Технология приготовления блюд  из круп, бобовых и макаронных изделий

1

Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Технология приготовления рассыпчатых, вязких и жидких каш. Применение бобовых в кулинарии. Технология приготовление блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд.

ЛР № 2 «Изучение обозначений маркировки и штрихкодов на упаковках круп и макаронных изделий»

Знания: о видах круп, бобовых, макаронных изделий, технологии их приготовления.

Умения: выполнять механическую и тепловую кулинарную обработку круп, бобовых, читать маркировку, штриховые коды на упаковках.

Формирование понятий:

Крупы:  гречневая, рисовая, овсяная, пшено; бобовые и макаронные изделия.  Каши:  рассыпчатая, вязкая и жидкая каши.

ЛР № 2

8

 

 

Технология приготовления блюд  из круп, бобовых и макаронных изделий

1

ПР  № 3  «Приготовление блюда из крупы или макаронных изделий»

 

ПР № 3

9

 

 

Технология приготовления блюд из сырых овощей и фруктов.

 

1

Пищевая ценность овощей и фруктов. Способы хранения. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Правила механической кулинарной обработки овощей. Правила измельчения овощей. Инструменты и приспособления для нарезки. Технология приготовления салата из сырых овощей. Украшение готовых блюд.

Нахождение информации об овощах, применяемых в кулинарии, блюдах из них, об их влиянии на сохранение здоровья человека. Определение доброкачественности овощей и фруктов по внешнему виду.

ЛР № 3 «Определение содержания нитратов»

Знания: о пищевой ценности овощей и фруктов, способах хранения, механической обработки и нарезки, технологии приготовления блюд из сырых овощей.

Умения: выполнять механическую кулинарную обработку сырых овощей.

 

Формирование понятий:

механическая кулинарная обработка овощей, формы нарезки овощей, салат.

ЛР № 3

10

 

 

Технология приготовления блюд из сырых овощей и фруктов.

 

1

ПР  №4  «Приготовление салата из сырых овощей»

ПР № 4

11

 

 

Тепловая кулинарная обработка овощей

1

Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Технология приготовления салатов из варёных овощей. Условия варки овощей, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд.

Освоение безопасных приемов тепловой обработки овощей, приготовление гарниров и блюд из вареных овощей.

Знания: о способах кулинарной обработки овощей, технологии приготовления блюд из варёных овощей, требования к качеству готовых блюд.

Умения: выполнять тепловую кулинарную обработку овощей.

Формирование понятий:

тепловая кулинарная обработка: варка, припускание, бланширование, жарение, тушение, пассерование, запекание; винегрет.

Устные ответы, письменные ответы в тетради

12

 

 

Технология приготовления блюд из вареных овощей

 

1

ПР  № 5  «Приготовление блюда из варёных овощей»

 

ПР  №  5

13

 

 

Технология приготовления блюд из яиц.

 

1

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Способы определения свежести яиц. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Технология приготовления блюд из яиц.

 

Празднование Пасхи на Урале. Пасхальные яйца (способы украшения)

 (НРЭО-2)

ЛР № 4 «Определение свежести яиц»

Знания: о значении яиц в питании человека, об использовании яиц в кулинарии, о способах определения свежести яиц, о способах украшения пасхальных яиц на Урале.

Умения: определять свежесть яиц, готовить блюда из яиц.

Формирование понятий:

яйца диетические и столовые; яйца всмятку, в мешочек, вкрутую; яичница-глазунья; омлет натуральный.

ЛР № 4

14

 

 

Технология приготовления блюд из яиц.

 

1

ПР  № 6  «Приготовление блюда из яиц»

 

ПР  №  6

15

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление завтрака.

 

1

Меню завтрака. Понятие о калорийности продукта. Понятие о сервировке стола. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.

Складывание салфеток.

Подготовка к выполнению проекта: определение проблемы, цели проекта, этапов работы над групповым проектом, распределение обязанностей в группе.

Знания: о калорийности продуктов, правилах сервировки стола, этапах выполнения проекта.

Умения: сервировать стол к завтраку.

Формирование понятий:

Сервировка стола, этикет.

Тематический контроль

КР № 1

16

 

 

Сервировка стола к завтраку

1

ПР № 7 «Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку»

Пр № 7

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности -2 час

17

 

 

Творческий проект «Воскресный завтрак  для всей семьи».

1

Формирование у обучающихся умений к осуществлению контрольной функции (контроль и самоконтроль изученных понятий, умений ими оперировать, умений оценивать по обоснованным критериям)

Работа по проекту

Знания: о сервировке стола к завтраку, правила выполнения, оформления и защиты проекта

Умения:  готовить бутерброды, чай, сервировать стол к завтраку, выполнять этапы проекта, оформлять документацию, готовиться к защите проекта,  защищать проект

Проект

18

 

 

Творческий проект «Воскресный завтрак  для всей семьи». Защита проекта

1

Рефлексия результатов выполнения практической работы

Защита проекта

Защита проекта

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии в сфере быта - 2ч.

19

 

 

 

 

 

 

Интерьер кухни, столовой.

 

 

1

 Запуск второго проекта «Планирование кухни-столовой».

Понятие об интерьере. Требования к интерьеру. Планировка кухни. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни.

 

Национальные особенности оформления интерьера кухни у народов Уральского региона (НРЭО-3)

 

 

Проблемная беседа с использованием электронных образовательных ресурсов, материала учебника о понятии «интерьер», требованиях к интерьеру, вариантах планировки.

 

Знания: о требованиях к интерьеру кухни, вариантах планировки.

Умения: выполнять план кухни в масштабе.

 

Формирование понятий: интерьер; эргономические, санитарно-гигиенические и эстетические требования к интерьеру; планировка кухни, рабочая зона, обеденная зона; стили кухни.

Устные ответы

20

 

 

Интерьер кухни, столовой.

1

ПР  № 8  «Планировка кухни».

 

ПР № 8

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Электромонтажные и сборочные технологии – 2ч.

21

 

 

 

 

 

 

 

Бытовые электроприборы.

 

 

1

Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне. Правила безопасной работы с электроприборами.

ЛР №5 «Изучение потребности в бытовых электрических приборах на кухне».

Знания: о способах размещения оборудования.

Умения: осуществлять технологический процесс учебного проекта.

Формирование понятия: бытовые электроприборы.

ЛР № 5

22

 

 

Бытовые электроприборы.

 

 

1

Обобщение знаний по предыдущим темам. Рефлексия

 

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности -4 час

23

 

 

Творческий проект «Кухня моей мечты». Поисково-исследовательский этап

 

1

 Выбор и обоснование темы, выбор материалов, подбор оборудования, инструментов и приспособлений. Выбор технологии и составление технологической карты. Реализация этапов выполнения творческого проекта.  Анализ своей работы по определенным критериям. Выполнение требований к готовому изделию. Расчёт затрат на изготовление проекта. Правила составления доклада для защиты проекта.

Выполнение проекта: исследовательская и творческая деятельность. Выполнение различных вариантов планировки кухни.

Знания: о целях и задачах, этапах проектирования.

Умения: выполнять проект, анализировать результаты проектной деятельности по предложенным критериям и  представлять результаты проекта.

Тематический контроль

КР № 2

24

 

 

 

 

Творческий проект «Кухня моей мечты». Технологический этап

 

1

Выполнение проекта

Проект

25

 

 

Творческий проект «Кухня моей мечты». Заключительный этап

 

1

Выполнение проекта

Проект

26

 

 

Творческий проект «Кухня моей мечты». Защита проектов

 

 

 

1

Защита проекта: представление результатов проектной деятельности.

Защита проекта

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии обработки текстильных материалов – 22 ч.

27

 

 

Производство текстильных материалов.

 

1

Запуск третьего творческого проекта «Фартук для работы на кухне». Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного, ткацкого и отделочного современного производства. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани.

Знакомство с примерами творческих проектов.

Мини-исследование «Инструменты и приспособления, которыми пользовались в старину для производства нитей и тканей».

ЛР  № 6 «Определение направления долевой нити в ткани».

Знания: о видах и свойствах текстильных волокон, прядильном и ткацком производствах, способах определения изнаночной и лицевой сторон ткани, направлении долевой нити.

Умения: определять лицевую и изнаночную стороны ткани, направления долевой нити.

Формирование понятий:

волокна растительного происхождения (хлопок, лён), прядение, пряжа (нити), долевые нити (основа), поперечные нити (уток), кромка; ткацкий рисунок, раппорт; прядильщик, ткач; полотняное, саржевое, сатиновое, атласное переплетения; отбеливание, крашение, печатание.

ЛР № 6

28

 

 

Производство текстильных материалов.

1

ЛР №  7 «Определение лицевой и изнаночной сторон в тканях»

ЛР №  7

29

 

 

Свойства текстильных материалов

 

1

Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения

Беседа с использованием материалов учебника.

Планирование работы над проектом.

ЛР № 8 «Сравнительный анализ прочности окраски тканей»

Знания: о свойствах текстильных материалов, свойствах хлопчатобумажных и льняных тканей, этапах проектной деятельности, об истории фартука.

Умения: определять по свойствам тканей вид тканей.

Формирование понятий:

физические, эргономические, эстетические, технологические свойства материалов; хлопчатобумажные и льняные ткани; швейные нитки, тесьма, ленты

ЛР № 8

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свойства текстильных материалов

 

 

 

1

ЛР № 9  «Изучение свойств тканей из хлопка и льна»

 

ЛР № 9

31

 

 

Конструирование швейных изделий

1

История фартука, виды и функции фартука в современном костюме. Фартуки в национальном костюме народов Урала (НРЭО-4)

Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок

Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки.

Подготовка выкройки к раскрою

Снятие мерок с фигуры человека и запись результатов измерения.

Знания: об общих правилах снятия мерок для построения чертежа швейного изделия, правилах измерения и условных обозначениях.

Умения: снимать мерки с фигуры человека.

Формирование понятий:

снятие мерок, конструктивные линии фигуры, обхват груди, обхват талии, обхват бёдер, длина изделия

Знания: общие правила построения чертежей швейного изделия.

Умения: выполнять чертёж швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину.

Формирование понятий:

чертёж, выкройка, моделирование выкройки

Устные ответы

32

 

 

Конструирование швейных изделий

1

ПР  № 9   «Снятие мерок»

ПР № 9

33

 

 

Конструирование швейных изделий

1

Построение чертежей швейных изделий в М 1:4

Тематический контроль

КР № 3

34

 

 

Конструирование швейных изделий

1

ПР  № 10 «Изготовление выкройки швейного изделия»

ПР  № 10

35

 

 

Раскрой швейного изделия

1

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя.

Определение способов подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнение экономной раскладки деталей выкройки на ткани.

Знания: о последовательности и приёмах раскроя швейного изделия.

Умения: выполнять подготовку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейного изделия, оценить качество кроя по предложенным критериям.

Формирование понятий:

закройщик, подготовка ткани к раскрою, раскрой ткани, детали кроя, припуски на швы.

Письменные ответы в тетради

36

 

 

Раскрой швейного изделия

1

ПР  № 11  «Раскрой швейного изделия»

 

ПР № 11

37

 

 

Швейные ручные работы

1

Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Основные операции при ручных работах.

Перенесение линий выкройки на детали кроя с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок.

 

Знания: о требованиях к выполнению ручных работ, терминологии ручных работ, правилах безопасной работы ручной иглой, ножницами.

Умения: выполнять ручные работы, соблюдать правила безопасного пользования иглой, ножницами.

Формирование понятий:

Ручные швейные работы, временные строчки, постоянные ручные стежки, стежок, строчка, шов, смётывание, замётывание с открытым срезом, замётывание с закрытым срезом.

Тематический контроль

КР № 4

38

 

 

Швейные ручные работы

1

Обмётывание, заметывание, смётывание.

ПР  № 12  «Изготовление образцов ручных работ»

 

ПР № 12

39

 

 

 

 

 

 

Современная бытовая швейная машина.

 

1

Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх.

Изучение устройства современной бытовой швейной машины с электроприводом.

ЛР   № 10 «Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины»

Знания: о видах приводов швейной машины, устройстве швейной машины, как подготовить швейную машину к работе, правилах безопасной работы на швейной машине.

Умения: подготовить швейную машину к работе, выполнять правила безопасной работы на швейной машине.

Формирование понятий:

швейная машина, привод, моталка, шпулька, маховое колесо, переключатель вида строчки, регулятор длины стежка, клавиша шитья назад.

ЛР № 10

40

 

 

Подготовка швейной машины к работе

1

Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания  – обмётывание машинной зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей – стачивание; постоянное закрепление подогнутого края – застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ.

ПР № 13 «Подготовка швейной машины к работе»

ПР  № 13

41

 

 

 

Приемы работы на швейной машине

1

 

 

42

 

 

Швейные машинные работы

1

ПР № 14 «Изготовление образцов машинных работ»

ПР  № 14

43

 

 

Влажно-тепловая обработка ткани.

1

Оборудование для влажно-тепловой обработки ткани. Правила выполнения влажно-тепловых работ. Основные операции влажно-тепловой обработки: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Классификация машинных швов: соединительных и краевых.

Проведение влажно-тепловой обработки на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

ПР № 15 «Проведение влажно-тепловых работ»

 

 

 

 

 

 

 

Знания: о приёмах влажно-тепловой обработки, правилах безопасной работы утюгом.

Умения: выполнять образцы швов, влажно-тепловую обработку.

Формирование понятий:

обмётывание зигзагообразной строчкой, стачивание, застрачивание, влажно-тепловая обработка, терморегулятор, пароувлажнитель, утюжильная доска, проутюжильник; приутюживание, разутюживание, заутюживание.

ПР  № 15

44

 

 

Технология изготовления швейных изделий.

 

1

Последовательность изготовления швейных изделий. Техно­логия пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), ре­зинку (в юбке). Профессии закройщик, портной.

Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива фартука. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке). Технология пошива юбки. Обработка кулиски под резинку.

Юбка в русском национальном костюме (НРЭО-5)

ПР № 16 «Обработка  проектного изделия»

Знания: о технологии изготовления швейного изделия, планировании проектной деятельности.

Умения: составлять план изготовления швейного изделия.

Формирование понятий:

технология пошива фартука, юбки

ПР № 16

45

 

 

Технология изготовления швейных изделий.

 

1

ПР № 17 «Обработка проектного изделия по индивидуальному плану»

ПР № 17

46

 

 

Технология изготовления швейных изделий.

 

1

ПР № 18 «Обработка проектного изделия по индивидуальному плану»

ПР № 18

47

 

 

Технология изготовления швейных изделий.

 

1

ПР № 19 «Обработка изделия »

ПР № 19

48

 

 

Технология изготовления швейных изделий.

1

Обобщение и контроль знаний по изученной теме

Тематический контроль

КР № 5

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ -6ч.

Технологии исследовательской и опытнической деятельности -6 часов

49

 

 

 

 

 

Творческий проект «Фартук для работы на кухне». Выбор и обоснование темы

1

Реализация этапов выполнения творческого проекта.

Обработка проектного изделия по индивидуальному плану

Знания: о технологии изготовления швейного изделия,о правилах защиты проекта.

Умения: выполнять все этапы творческого проекта, выполнять эстетическую, экономическую и экологическую оценку проектной деятельности, защищать проект, отвечать на вопросы, демонстрируя  глубину знаний по теме проекта, анализировать достоинства и недостатки вариантов проектов по предложенным критериям.

Проект

50

 

 

 

 

 

Творческий проект «Фартук для работы на кухне». Подготовительный этап

1

Реализация этапов выполнения творческого проекта.

  Обработка проектного изделия по индивидуальному плану»

Проект

51

 

 

 

 

 

Творческий проект «Фартук для работы на кухне». Технологический этап

1

Реализация этапов выполнения творческого проекта.

  Обработка проектного изделия по индивидуальному плану

Проект

52

 

 

Творческий проект «Фартук для работы на кухне». Технологический этап

1

Реализация этапов выполнения творческого проекта.

  Обработка проектного изделия по индивидуальному плану

Проект

53

 

 

Творческий проект «Фартук для работы на кухне». Заключительный этап

1

Выполнение требований к готовому изделию. Расчёт затрат на изготовление изделия.

Расчёт затрат на изготовление изделия

Самооценка и оценка экспертов

54

 

 

Творческий проект «Фартук для работы на кухне». Защита проекта

1

Защита проекта

Защита проекта.

Защита проекта

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии художественных ремёсел – 8 ч.

55

 

 

 

 

Декоративно- прикладное искусство.

1

Запуск четвёртого творческого проекта «Лоскутное изделие для кухни-столовой». Понятие «декоративно-прикладное искусство». Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество.

 

Народные промыслы Уральского региона (НРЭО-6)

Виртуальная экскурсия в музей народного творчества

Знания: о видах декоративно-прикладного искусства.

Умения: различать виды декоративно-прикладного искусства, составлять план выполнения проекта.

Формирование понятий:

виды декоративно-прикладного искусства: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество.

Устные ответы

56

 

 

Декоративно- прикладное искусство

1

Экскурсия в школьный музей.

Просмотр презентаций и видеороликов по теме урока

Письменные ответы в тетради

57

 

 

Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно- прикладного искусства.

 

1

Понятие «композиция». Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Понятие «орнамент». Символика в орнаменте. Применения орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов.

 

Знания: о правилах, приёмах и средствах композиции; о понятии орнамент, видах, цветовых сочетаниях, символике орнаментов;  этапах проектной деятельности.

Умения: выполнять эскизы орнаментов для изделия из лоскутов; составлять план реализации проекта.

Формирование понятий:

композиция (статичная, динамичная, ритмическая, пластическая); симметрия, асимметрия,; фактура, текстура, колорит, стилизация; орнамент.

Устные ответы

58

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Орнамент. Цветовые сочетания в орнаменте

 

1

ПР  №  20 «Создание композиции в графическом редакторе»

 

 

 

 

 

ПР  № 20

59

 

 

Технологии лоскутного шитья

1

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», изба и др. Материалы для лоскутного шитья, подготовка их к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам. Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия.

Лоскутная техника в народном творчестве (НРЭО-7).

Разработка узора для выполнения проектного изделия. Изготовление шаблонов.

 

 

Знания: о видах и технологиях лоскутного шитья, этапах выполнения проекта.

Умения: разрабатывать узоры для лоскутного шитья, изготавливать шаблоны и изделия из лоскутов, выполнять обоснование проекта.

Формирование понятий:

лоскутное шитьё, узор «спираль», узор «изба», шаблон, аппликация, стёжка.

 

60

 

 

 

 

 

 

Технологии лоскутного шитья

1

ПР  № 21  «Изготовление проектного изделия в технике лоскутного шитья».

 

 

ПР № 21

61

 

 

 

 

 

 

 

Технологии лоскутного шитья

1

ПР  № 22  «Изготовление проектного изделия в технике лоскутного шитья».

ПР № 22

62

 

 

Технологии лоскутного шитья

1

Обобщение знаний, полученных в течение года по пройденным темам

Итоговый контроль.   КР № 6

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ -6ч.

Технологии исследовательской и опытнической деятельности -6 часов

63

 

 

 

 

 

Творческий проект «Лоскутное изделие для кухни». Поисково-исследовательский этап

1

Реализация этапов выполнения творческого проекта.

Выполнение требований к готовому изделию.

Расчёт затрат на изготовление проекта.

Экологическое обоснование проекта.

Анализ итогов проекта. Самооценка.

Работа над компьютерной презентацией проекта

Знакомство с примерами творческих проектов.

Выполнение проектной документации.

 

Знания: об этапах выполнения проекта, о правилах и требованиях к докладу защиты проекта.

Умения: выполнять расчёт затрат на изготовление проекта, составлять доклад защиты проекта, анализировать достоинства и недостатки проекта по предложенным критериям, выступать с защитой проекта.

Проект

64

 

 

Творческий проект «Лоскутное изделие для кухни». Технологический этап

1

Выполнение работы по проекту по индивидуальному плану

Проект

65

 

 

Творческий проект «Лоскутное изделие для кухни». Технологический этап

1

Выполнение работы по проекту по индивидуальному плану

Проект

66

 

 

Творческий проект «Лоскутное изделие для кухни». Заключительный этап

1

Расчёт затрат на изготовление изделия.

 

Проект

67

 

 

Творческий проект. Оформление портфолио.

1

Оформление портфолио. Подготовка презентации, проектной документации  и доклада для защиты комплексного проекта

Составление портфолио.

Знания: о требованиях к оформлению портфолио.

Умения: оформлять портфолио, составлять доклад для защиты проекта

Проект

68

 

 

Творческий проект. Защита творческого проекта

1

Презентация проектной деятельности, рекламные проспекты.

Подготавливать электронную презентацию проекта.

Составлять доклад к защите проекта.

Умение аргументировано вести защиту проекта, показывать глубину знаний при ответах на вопросы экспертов.

Умения: выступать с защитой комплексного проекта, анализировать достоинства и недостатки проекта по предложенным критериям.

Знания: о правилах и требованиях к докладу

Защита проекта

 

1.Раздел «ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ» - 21 час раздроблен и изучается после других  подразделов программы:

- «Современные технологии и перспективы их развития» - 1 час;

- «Технологии кулинарной обработки продуктов питания и промышленные технологии продуктов питания» – 4 часа;

- «Технологии в сфере быта» - 4 часов

- «Технологии обработки текстильных материалов» - 6 часов;

- «Технологии художественных ремесел» - 6 часов.

2.Раздел «Кулинария» изучается первым в связи с производственной необходимостью.

 

 

Приложение 2

Календарно-тематическое планирование по предмету «Технология»   (направление «Технологии ведения дома») 6 класс

Разработчик: Федосеева И.В.

 

Дата

Тема урока

Кол-во

часов

 

Теоретические сведения

 

Практические работы

 

Предметные результаты

 

Формы контроля

Планир.

Фактич.

Планируемые результаты обучения:

Личностные результаты:

Формирование мотивации и самомотивации изучения тем, нравственно - этической ориентации, экологического сознания, смыслообразование. Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности. Реализация творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Метапредметные результаты:

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, проявление инициативы, дискуссия, умение слушать и выступать, организация учебного сотрудничества, толерантность.

Познавательные: сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, классификация, смысловое чтение, поиск информации, работа с таблицами, умение делать выводы, выбор способов решения задачи.

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Современные технологии и перспективы их развития – 1 час

1

 

 

Введение. Технологии и технологический процесс. Виды технологий

1

Цикл жизни технологии. Материальные технологии, информационные технологии, социальные технологии. История развития технологий. Развитие технологий и проблемы антропогенного воздействия на окружающую среду. Технологии  и мировое хозяйство. Закономерности технологического развития. Производственные технологии. Промышленные технологии. Технологии сельского хозяйства. 

Технологический процесс, его параметры, сырье, ресурсы, результат. Условия реализации технологического процесса. Побочные эффекты. Технология в контексте производства

 Знакомство с целями и содержанием предмета «Технология» в 6 классе.

Знакомство с понятиями технологического процесса и условиями его осуществления.

Знания: о различных видах технологий, об их влиянии на окружающую среду, о развитии технологий, о технологическом процессе и условиях его реализации.

Умения: приводить примеры технологий и технологических процессов, анализировать, при каких условиях они происходят и делать выводы об их успешности и побочных эффектах.

Зачёт по ТБ

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ -1ч.

Технологии исследовательской и опытнической деятельности -1 час

2

 

 

Проектная деятельность обучающихся на уроках «Технологии»

1

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих про­ектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Состав­ные части годового творческого проекта пятиклассников.

Этапы выполнения проекта.. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Обобщение знаний о выполнении проекта, полученных в курсе изучения предмета «Технология» в 5 классе. Задачи проектной деятельности в 6 классе.

Знания: о цели и задачах, этапах проектирования.

Умения: находить информацию в поисковых системах Интернета, анализировать варианты проектов по предложенным критериям.

Формирование понятий: творческий проект, проектная деятельность, этапы выполнения проекта (поисковый, технологический, аналитический), обоснование проекта, затраты на изготовление, защита проекта.

Входной контроль.  КР № 1

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии кулинарной обработки продуктов и промышленные технологии получения продуктов питания – 14 ч.

3

 

 

Технология первичной обработки рыбы

1

Запуск первого проекта «Приготовление воскресного семейного обеда». Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря, продуктов из них. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Оттаивание мороженой рыбы. Вымачивание солёной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы.  Подача готовых блюд. Требования к качеству готовых блюд

Определять свежесть рыбы органолептическими методами. Оттаивать и выполнять механическую кулинарную обработку свежемороженой рыбы. Выполнять механическую обработку чешуйчатой рыбы.

 

ЛР № 1 «Определение свежести рыбы»

 

Знания: о видах рыбы и рыбных продуктов, признаках доброкачественности рыбы, санитарных требованиях при обработке рыбы, технологии первичной и тепловой кулинарной обработки рыбы.

Умения: определять свежесть рыбы, выполнять разделку и тепловую обработку рыбы.

ЛР  №  1

 

4

 

 

Технология приготовления блюд из рыбы

1

Определять срок годности рыбных консервов. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки рыбы.

ПР  № 3 «Приготовление блюда из рыбы»

Знания: о способах механической и тепловой кулинарной обработки рыбы, требованиях к качеству готового блюда.

Умения: выполнять механическую и тепловую кулинарную  обработку рыбы, используя технологическую карту

ПР  №  3

5

 

 

Нерыбные продукты моря и технология приготовления блюд из них

1

Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных про­дуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству гото­вых блюд.

 

ЛР № 2 «Определение качества термической обработки рыбных блюд» Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией повар.

Знания: о способах механической и тепловой кулинарной обработки рыбы, требованиях к качеству готового блюда.

Умения: выполнять механическую и тепловую кулинарную  обработку рыбы, используя технологическую карту

ЛР № 2

 

6

 

 

Блюда из нерыбных продуктов моря

1

ПР  № 4 «Приготовление блюда из морепродуктов»

ПР  № 4

7

 

 

Технология первичной обработки мяса

1

Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса. Виды тепловой обработки мяса. Определение качества термической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к столу. Гарниры к мясным блюдам

 

Блюда из мяса в русской кухне (НРЭО-1)

Определять качество мяса органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки мяса. Выполнять механическую кулинарную обработку мяса. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить блюда из мяса.

Знания: о видах мяса и мясных продуктах, признаки доброкачественности мяса, технологии подготовки мяса к тепловой обработке, технологии приготовления блюд из мяса

Умения: определять свежесть мяса, составлять технологическую последовательность приготовления блюд из мяса

 

8

 

 

Технология  тепловой обработки мяса

1

ЛР № 3 «Определение доброкачественности мяса и мясных продуктов»

ЛР № 3

9

 

 

Технология приготовления блюд из мяса

1

Проводить оценку качества термической обработки мясных блюд.

Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Находить и представлять информацию о блюдах из мяса, соусах и гарнирах к мясным блюдам

ПР № 5 «Приготовление блюда из мяса»

Знания: о способах тепловой кулинарной обработки мяса, требованиях к качеству готовых блюд.

Умения: выполнять тепловую кулинарную обработку мяса, используя технологическую карту

ПР № 5

10

 

 

Технология приготовления блюд из мяса

1

ЛР № 4 «Определение качества мясных блюд»

ЛР № 4

11

 

 

Технология приготовления блюда из  птицы

1

Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу

Определять качество птицы органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки птицы. Планировать последовательность технологических операций. Осуществлять механическую кулинарную обработку птицы. Проводить дегустацию блюд из птицы.

Знания: о видах домашней птицы, о значении мяса птицы в питании человека, признаки доброкачественности мяса птицы, способы механической обработки птицы, виды тепловой обработки, требования к качеству готового блюда из птицы.

Умения: выбирать птицу, разделывать ее, составлять технологическую карту на приготовление блюд из домашней птицы

 

12

 

 

Технология приготовления блюда из  птицы

1

ПР  № 6 «Приготовление блюда из птицы»

ПР № 6

13

 

 

Технология приготовления первых блюд

1

Значение супов в рационе питания. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов. Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу.

 

«Щи да каша – пища наша» (НРЭО-2)

Определять качество продуктов для приготовления супа. Готовить бульон. Готовить и оформлять заправочный суп. Выбирать оптимальный режим работы нагревательных приборов. Определять консистенцию супа. Соблюдать безопасные приёмы труда при работе с горячей жидкостью.  Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады (группы).

Знания: о значении первых блюд в питании человека, классификации супов, технологии приготовления бульона и супа.

Умения: составлять технологическую карту приготовления супа

Работа в тетрадях, с учебниками. Взаимоконтроль.

14

 

 

Заправочные супы

1

ПР  № 7 «Приготовление заправочного супа»

 

ПР № 7

15

 

 

Приготовление обеда

1

Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами

Подбирать столовое бельё для сервировки стола к обеду. Подбирать столовые приборы и посуду для обеда. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления обеда.

Знания: о калорийности продуктов, правилах сервировки стола,  видах столовой посуды и столовых приборов (их назначение).

Умения: выполнять сервировку стола к обеду, овладевая навыками эстетического оформления стола

Устные ответы

16

 

 

Сервировка стола к обеду

1

ПР  № 8 «Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду»

ПР № 8

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ -2ч.

Технологии исследовательской и опытнической деятельности -2 часа

17

 

 

Творческий проект «Приготовление воскресного  обеда»

1

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Этапы выполнения проекта: поисковый, технологический, заключительный (аналитический).

Выбор блюд, из которых будет состоять обед, способ оформления и сервировки стола, складывания салфеток, выполняют расчёт продуктов.

Знания: о сервировке стола к обеду, правилах защиты проекта.

Умения: готовить суп, блюда из птицы, рыбы, салат, сервировать стол к обеду, защищать проект

Тематический контроль

КР № 2

18

 

 

Творческий проект «Приготовление воскресного  обеда»

1

Защита проекта

Защита проекта

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии в сфере быта - 3ч.

19

 

 

Планирование помещений жилого дома

 

 

 

1

Запуск второго проекта «Планирование комнаты девочки-подростка». Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей; зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка. Понятие о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон.

«Мой дом – моя крепость» (русская изба, юрта и др.) (НРЭО-3)

Находить и представлять информацию об устройстве современного жилого дома, квартиры, комнаты. Делать планировку комнаты подростка с помощью шаблонов и ПК. Выполнять эскизы с целью подбора материалов и цветового решения комнаты. Изучать виды занавесей для окон и выполнять макет оформления окон. Выполнять электронную презентацию по одной из тем: «Виды штор», «Стили оформления интерьера» и др.

 

ПР № 9 «Выполнение электронной презентации «Декоративное оформление интерьера»»

Знания: о зонировании жилых помещений дома, правилах композиций,  видах отделочных материалов, декоративном оформлении интерьера, этапах проектирования.

Умения: выполнять презентацию в программе Office Power Point

ПР № 9

20

 

 

Технологии растениеводства

1

Понятие о фитодизайне. Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнатных растений в интерьере. Разновидности комнатных растений. Уход за комнатными растениями. Профессия садовник.

 

 

 

 

Растения – лекари (НРЭО-4)

Выполнять перевалку (пересадку) комнатных растений. Находить и представлять информацию о приёмах размещения комнатных растений, об их происхождении. Понимать значение понятий, связанных с уходом за растениями. Знакомиться с профессией садовник

Знания: о разновидностях комнатных растений, приемах фитодизайна, технологии выращивания комнатных растений.

Умения: составлять информационную карту по уходу за растением и его размещению

Тематический контроль

КР № 3

21

 

 

Технологии растениеводства

1

ПР  №  10 «Перевалка (пересадка) комнатных растений»

ПР  № 10

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ -3ч.

Технологии исследовательской и опытнической деятельности -3 часа

22

 

 

Творческий проект «Планирование комнаты девочки-подростка». Поисково-исследовательский этап

1

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Этапы выполнения проекта: поисковый, технологический, заключительный (аналитический).

Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнение творческого проекта, разработка эскизов декоративного оформления жилой комнаты, изготовления макета оформления окон шторами, электронная презентация «Декоративноцветущие растения»

Знания: о цели и задачах изучения предмета, этапах проектной деятельности.

Умения: анализировать варианты проектов по предложенным критериям.

Формирование понятий: творческий проект, проектная деятельность, этапы выполнения проекта (поисковый, технологический, аналитический), обоснование проекта, затраты на изготовление, защита проекта.

Творческий проект: самооценка, оценка работы родителями, одноклассниками

23

 

 

Творческий проект «Планирование комнаты девочки-подростка». Технологический этап

1

24

 

 

Творческий проект «Планирование комнаты девочки-подростка». Заключительный этап

1

Защита проекта

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии обработки текстильных материалов – 22 ч.

25

 

 

Виды и свойства
текстильных материалов из химических волокон

1

Запуск третьего проекта «Наряд для семейного обеда».  «Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды  нетканых материалов из химических волокон

Составлять коллекции тканей

и нетканых материалов из химических волокон. Исследовать свойства текстильных материалов из химических волокон. Подбирать ткань по волокнистому составу для различных швейных изделий.

Оформлять результаты исследований.

Знакомиться с профессией оператор

на производстве химических волокон

Знания: о свойствах текстильных материалов из химических волокон, видах нетканых материалов, об областях применения этих материалов.

Умения:  определять состав тканей по их свойствам, находить и представлять информацию о современных материалах из химических волокон,

Устные ответы, письменные ответы в тетради

26

 

 

Виды и свойства
текстильных материалов из химических волокон

1

ЛР № 5 «Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон»

 

ЛР № 5

27

 

 

Конструирование плечевой одежды с цельнокроеным рукавом

1

Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

 

Плечевая одежда в национальном костюме (НРЭО-5)

Снимать мерки с фигуры человека

и записывать результаты измерений.

Рассчитывать по формулам отдельные

элементы чертежей швейных изделий

Знания: о видах плечевой одежды, о правилах снятия мерок для построения чертежа плечевого изделия, правилах измерения, об условных обозначениях

Умения: снимать мерки, записывать результаты измерений

Устные ответы, письменные ответы в тетради

28

 

 

Конструирование плечевой одежды с цельнокроеным рукавом

1

ПР  №  11 «Снятие мерок и построение чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом»»

ПР  № 11

29

 

 

Конструирование плечевой одежды с цельнокроеным рукавом

 

1

 

Строить чертёж основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Находить и представлять информацию об истории швейных изделий

 

Знания: об общих правилах построения чертежа швейного изделия.

Умения: выполнять чертеж швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину

Устные ответы, письменные ответы в тетради

 

30

 

 

Конструирование плечевой одежды с цельнокроеным рукавом

1

ПР  № 12 «Изготовление выкройки швейного изделия с цельнокроеным рукавом»

ПР № 12

31

 

 

Моделирование плечевой одежды

1

Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою

Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования.

Изучать приёмы моделирования плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Изучать приёмы моделирования отрезной плечевой одежды. Моделировать проектное швейное изделие.  Знакомиться с профессией технолог-конструктор швейного производства

Знания: о моделировании плечевой одежды, способах и приемах  моделирования (изменение формы горловины).

Умения: выполнять моделирование в соответствии с эскизом изделия, подготовку выкройки к раскрою, изготавливать выкройки дополнительных деталей (подкройных обтачек и т.д.)

 

 

 

 

Устные ответы, письменные ответы в тетради

32

 

 

Моделирование плечевой одежды

1

ПР № 13 «Моделирование и подготовка выкройки к раскрою»

ПР № 13

33

 

 

Раскрой плечевого изделия

1

Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иглами и булавками.

Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани, обмеловку  с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия из ткани и прокладки.

ПР № 14 «Раскрой швейного изделия»

Знания: о последовательности и приемах раскроя плечевого швейного изделия.

Умения: выполнять подготовку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейного изделия, оценивать качество кроя по предложенным критериям, дублировать необходимые детали клеевой прокладкой.

ПР № 14

34

 

 

Раскрой плечевого изделия

1

Понятие о дублировании деталей кроя. Технология  соединения детали с клеевой прокладкой. Правила безопасной работы утюгом.

Дублировать детали кроя клеевой прокладкой. Выполнять правила безопасной работы утюгом. Знакомиться с профессией закройщик

ПР  № 15 «Дублирование деталей клеевой подкладкой»

ПР  № 15

35

 

 

Ручные швейные работы

1

Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков. Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной - примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв -вымётывание

Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков; примётывание; вымётывание.

Знания: о требованиях к выполнению ручных работ, технологии выполнения ручных работ (копировальные стежки, приметывание, выметывание), правилах безопасной работы ручной иглой, ножницами.

Умения: выполнять образцы ручных швов, соблюдать правила безопасного пользования иглой,  ножницами.

Тематический контроль

КР № 4

36

 

 

Ручные швейные работы

1

ПР  № 16 «Изготовление образцов ручных швов»

ПР  № 16

37

 

 

Дефекты машинной строчки

1

Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной — притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием — обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных швов: соединительные и краевые.

ПР   № 17 «Устранение дефектов машинной строчки»

Знания: об устройстве швейной иглы, о технологии выполнения обтачных швов.

Умения: подготовить швейную машину к работе, выполнять образцы швов

ПР  № 17

38

 

 

Приспособления к швейной машине

1

ПР   № 18 «Применение приспособлений к швейной машине»

ПР  № 18

39

 

 

Машинные работы

1

 Проводить влажно-тепловую обработку на образцах.

ПР  № 19 «Изготовление образцов машинных работ»

ПР № 19

40

 

 

Обработка мелких деталей

1

Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом — мягкого пояса, бретелей.

Обрабатывать мелкие детали (мягкий пояс, бретели и др.) проектного изделия обтачным швом.

ПР  № 20 «Обработка мелких деталей»

Знания: о способах обработки мелких деталей, о применении машинных швов, о правилах .

безопасной работы.

Умения: выполнять работу по технологической карте.

ПР № 20

41

 

 

Подготовка и проведение примерки

1

Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки.

Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия.  Устранять дефекты после примерки.

Знания: о последовательности подготовки изделия к примерке, способах выявления  и устранения дефектов.

Умения: выполнять примерку изделия, выявлять и устранять дефекты.

Устные ответы, письменные ответы в тетради

42

 

 

Подготовка и проведение примерки

1

ПР № 21 «Примерка изделия»

ПР № 21

43

 

 

Технология изготовления плечевого изделия.

1

Технология обработки среднего шва с застёжкой и разрезом, плечевых швов, нижних срезов рукавов.

ПР № 22 «Обработка среднего шва спинки, плечевых и нижних срезов рукава»

Знания: о технологии обработки среднего шва с застежкой, о последовательности обработки плечевых швов, нижних срезов рукавов.

Умения: обрабатывать средний, плечевые швы, нижние срезы рукавов

ПР № 22

44

 

 

Технология изготовления плечевого изделия

1

Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка застёжки подбортом.

ПР № 23 «Обработка горловины и застёжки проектного изделия»

Знания: о способах обработки горловины швейного изделия.

Умения: обрабатывать горловину швейного изделия в соответствии с фасоном и свойствами ткани.

ПР № 23

45

 

 

Технология изготовления плечевого изделия

1

Обработка боковых швов. Соединение лифа с юбкой.

ПР № 24 «Обработка  боковых срезов и отрезного изделия»

Знания: о технологии обработки боковых срезов швейного изделия обтачным швом.

Умения: обрабатывать боковые срезы швейного изделия, оценивать качество работы по предъявленным критериям

ПР № 24

46

 

 

Технология изготовления плечевого изделия

1

Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная отделка изделия

ПР № 25 «Обработка нижнего среза изделия, окончательная отделка изделия»

Знания: о технологии обработки нижнего среза швейного изделия.

Умения: обрабатывать швом вподгибку с закрытым срезом нижний срез швейного изделия.

ПР № 25

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ -6ч.

Технологии исследовательской и опытнической деятельности -6 часов

47

 

 

Творческий проект «Наряд для семейного обеда» (поисково-исследовательский этап)

1

Этапы выполнения проекта. Поисковый (подготовитель­ный) этап: выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проекти­руемому изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический этап: разработка конст­рукции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов, организация рабочего места, изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы, подсчёт затрат на изготовление. Заключительный (аналитический) этап: окончательный контроль готового изделия. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды.

Работа с проектной документацией.  Выбор модели из нескольких вариантовВыбор инструментов и оборудования, выбор технологии.

Знания: о цели и задачах, этапах проектирования, о содержании каждого этапа выполнения творческого проекта.

Умения: находить информацию в поисковых системах Интернета, анализировать варианты проектов по предложенным критериям, обосновывать свой выбор, выбирать технологию изготовления, подбирать инструменты, материалы, изготавливать изделие по технологической карте, выполнят. Экологическую и экономическую оценки проекта, подводить итоги проектной деятельности, подсчитывать затраты на изготовление проекта, выполнять компьтерную презентацию проекта, выполнять самооценку проекта и делать выводы по проектной деятельности.

Формирование понятий: творческий проект, проектная деятельность, этапы выполнения проекта (поисковый, технологический, аналитический), обоснование проекта, затраты на изготовление, защита проекта.

Тематический контроль

КР № 5

48

 

 

Творческий проект «Наряд для семейного обеда» (технологический этап)

1

Составление технологической карты на изготовление изделия, разработка чертежей, схем.

Проект

49

 

 

Творческий проект «Наряд для семейного обеда» (технологический этап)

1

Работа по изготовлению проектного изделия, с проектной документацией.

Проект

50

 

 

Творческий проект «Наряд для семейного обеда» (технологический этап)

1

Работа по изготовлению проектного изделия, с проектной документацией.

Проект

51

 

 

Творческий проект «Наряд для семейного обеда» (заключительный этап)

1

Расчёт себестоимости изготовления изделия, экономическое и экологическое обоснование. Создание компьютерной презентации проекта.

Творческий проект

52

 

 

Творческий проект «Наряд для семейного обеда» (защита проекта)

1

Самооценка и оценка проекта, защита.

Защита проекта

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии художественных ремёсел – 8 ч.

53

 

 

Технологии вязания крючком. Основные виды петель.

1

Запуск четвертого проекта «Вяжем аксессуары крючком или спицами». Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вязании. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий

Вязание крючком в народном творчестве (НРЭО-6)

Изучать материалы и инструменты для вязания. Подбирать крючок и нитки для вязания.

Знания: о способах вязания крючком, о видах материалов и инструментов, о приемах вязания крючком, условных обозначениях, о способах вязания по кругу

Умения: читать простой узор для вязания крючком, выполнять цепочку из воздушных петель, столбики без накида, вязать по кругу, выполнять все правила безопасной работы с колющими и режущими инструментами.

Устные ответы, письменные ответы в тетради

54

 

 

Технологии вязания крючком. Вязание полотна

1

ПР № 26 «Вывязывание полотна из столбиков без накида несколькими способами»

ПР № 26

55

 

 

Технологии вязания крючком. Вязание по кругу

1

Вязать образцы крючком. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные вязаные изделия. Знакомиться с профессией вязальщица текстильно-галантерейных изделий. Находить и представлять информацию об истории вязания

Устные ответы, письменные ответы в тетради

56

 

 

Технологии вязания крючком. Вязание по кругу

1

ПР № 27 «Выполнение плотного вязания по кругу»

ПР № 27

57

 

 

Технологии вязания спицами. Лицевые и изнаночные петли

1

Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями. Вязание цветных узоров. Создание схем для вязания с помощью ПК

 

Вязаные изделия Уральских мастериц (НРЭО-7)

Подбирать спицы и нитки для вязания. Вязать образцы спицами.

Знания: о способах вязания спицами, об условных обозначениях на схемах для вязания спицами, об инструментах для вязания спицами и материалах, о правилах выполнения лицевых и изнаночных  петель.

Умения: выполнять набор петель, лицевые и изнаночные петли, закрывать петли последнего ряда, соблюдать правила безопасной работы с колющими инструментами.

Устные ответы, письменные ответы в тетради

58

 

 

Технологии вязания спицами. Вязание полотна

1

ПР № 26 «Выполнение образцов вязок лицевыми и изнаночными петлями»

ПР № 26

59

 

 

Технологии вязания спицами. Вязание цветных узоров

1

Находить и представлять информацию о народных художественных промыслах, связанных с вязанием спицами.

Устные ответы, письменные ответы в тетради

60

 

 

Технологии вязания спицами. Создание схем для вязания с помощью компьютера

1

Создавать схемы для вязания с помощью ПК.

ПР  № 27 «Разработка схемы жаккардового узора»

ПР № 27

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ -8ч.

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 8 часов

61

 

 

Творческий проект "Вяжем аксессуары крючком или спицами» (поисково-исследовательский этап)

1

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Составные части годового творческого проекта шестиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла» в соответствии с этапами.

Знания: о цели и задачах, этапах проектирования, о содержании каждого этапа выполнения творческого проекта.

Умения: находить информацию в поисковых системах Интернета, анализировать варианты проектов по предложенным критериям, обосновывать свой выбор, выбирать технологию изготовления, подбирать инструменты, материалы, изготавливать изделие по технологической карте, выполнят. Экологическую и экономическую оценки проекта, подводить итоги проектной деятельности, подсчитывать затраты на изготовление проекта, выполнять компьтерную презентацию проекта, выполнять самооценку проекта и делать выводы по проектной деятельности.

Формирование понятий: творческий проект, проектная деятельность, этапы выполнения проекта (поисковый, технологический, аналитический), обоснование проекта, затраты на изготовление, защита проекта.

Итоговый контроль. КР № 6

 

62

 

 

Творческий проект "Вяжем аксессуары крючком или спицами» (технологический этап)

1

Проект

63

 

 

Творческий проект "Вяжем аксессуары крючком или спицами» (технологический этап)

1

Проект

64

 

 

Творческий проект "Вяжем аксессуары крючком или спицами» (технологический этап)

1

Проект

65

 

 

Творческий проект "Вяжем аксессуары крючком или спицами» (заключительный этап)

1

Оформление портфолио и пояснительной записки к творческому проекту.

Подготовка электронной презентации проекта.

Презентация проекта

66

 

 

Творческий проект "Вяжем аксессуары крючком или спицами». Портфолио

1

Портфолио

67

 

 

Творческий проект "Вяжем аксессуары крючком или спицами» Защита проекта

1

Составление доклад для защиты творческого проекта. Защита творческий проект

Защита проекта

68

 

 

Творческий проект "Вяжем аксессуары крючком или спицами». Защита проекта

1

Защита проекта

 

1.Раздел «ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ» - 21 час. раздроблен и изучается после других подразделов программы:

- «Современные технологии  и перспективы их развития» - 1 час;

- «Технологии кулинарной обработки продуктов питания и промышленные технологии продуктов питания» – 2 часа;

- «Технологии в сфере быта» - 3 часов;

- «Технологии обработки текстильных материалов» - 6 часов;

- «Технологии художественных ремесел» - 8 часов.

2.Раздел «Кулинария» изучается первым в связи с производственной необходимостью

 

Приложение 3

Календарно-тематическое планирование по предмету «Технология»   (направление «Технологии ведения дома»)  7 класс

Разработчик: Федосеева И.В.

 

Дата

Тема урока

Кол-во

часов

 

Теоретические сведения

 

Практические работы

 

Предметные результаты

 

Формы контроля

Планир.

Фактич.

Планируемые результаты обучения:

Личностные результаты: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, нравственно - этической ориентации, экологического сознания, смыслообразование. Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности. Реализация творческого потенциала, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.

Метапредметные результаты:

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, проявление инициативы, дискуссия, умение слушать и выступать, организация учебного сотрудничества, толерантность.

Познавательные: сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, классификация, смысловое чтение, поиск информации, работа с таблицами, умение делать выводы, выбор способов решения задачи.

 

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Современные технологии и перспективы их развития – 6 часов

1

 

 

Введение. Технологии получения современных материалов

1

Знакомство с новыми современными материалами, применяемыми в легкой и пищевой промышленности. Получение материалов с заданными свойствами, их использование.

Ознакомление с целями и содержанием предмета «Технология» в 7 классе.

Знакомство с новыми современными материалами, применяемыми в легкой и пищевой промышленности.

Знания: о видах новых материалов и областях их применения.

Умения: находить информацию в сети Интернета и представлять интересные сведения о новых материалах в текстильной промышленности

Зачет по ТБ

2

 

 

Технологии получения современных материалов

1

Устный опрос

3

 

 

Современные информационные технологии

 

 

 

1

Понятие «информационные технологии». Области применения информационных технологий. Электронные документы, цифровое ТВ, цифровая фотография, интернет, социальные сети, виртуальная реальность

Знакомство с понятием «информационные технологии». Области применения информационных технологий.

Знания: о значении информационных технологий для современного человека, об их использовании в учебной деятельности обучающихся.

Умения: пользоваться информационными технологиями, изготавливать информационный продукт

Входной контроль. КР № 1

4

 

 

Современные информационные технологии

1

Фронтальный опрос

5

 

 

Автоматизация производства

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Производственные технологии автоматизированного производства. Автоматизированные производства региона проживания обучающихся. Цель и задачи автоматизации лёгкой промышленности. Линия-автомат. Цех-автомат, профессия «оператор швейного оборудования». Автоматизация на предприятиях пищевой промышленности и индустрии питания.

Автоматизированные производства региона проживания обучающихся, новые функции рабочих профессий в условиях высокотехнологичных автоматизированных производств

Знания: о технологических процессах на автоматизированных производствах, о профессиях на них, о понятиях «линии-автомата», «цехе-автомата»,  робототехнике.

Умения: приводить примеры автоматизации производства в легкой и пищевой промышленности.

Устный опрос

6

 

 

Автоматизация производства

1

Устный опрос

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии кулинарной обработки продуктов и промышленные технологии получения продуктов питания – 10 часов

7

 

 

Технологии приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов

 

1

Запуск первого проекта «Праздничный сладкий стол».

Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) моло­ко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молоч­ных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кис­ломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Техно­логия приготовления блюд из кисломолочных продуктов. Про­фессия мастер производства молочной продукции.

ЛР № 1 «Определение качества молока и молочных продуктов»

 

Знания: о санитарно-гигиенических требованиях, безопасных приемах работы на кухне, о питательной ценности молочных и кисломолочных продуктов, технологии приготовления блюд из молока и творога.

Умения: соблюдать правила безопасной работы на кухне, знать технологию приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов

ЛР № 1

8

 

 

Технологии приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов

 

1

ПР № 1 «Приготовление молочного супа, молочной каши или блюда из творога»

 

ПР  № 1

9

 

 

Технология приготовления изделий из жидкого теста

 

 

 

1

Виды блюд из жидкого теста. Про­дукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изде­лий из него: блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу. Определение качества мёда органолептическими и лабора­торными методами.

«Масленица. Рецепты блинов» (НРЭО -1)

ЛР № 2  «Определение качества мёда».

 

Знания: о требованиях, предъявляемых к качеству продуктов для выпечки изделий из жидкого теста, к качеству посуды и инвентаря, о технологии приготовления блинов, блинчиков, оладий.

Умения: выпекать изделия из жидкого теста с соблюдением технологии приготовления.

 

ЛР № 2

10

 

 

Технология приготовления изделий из жидкого теста

 

 

 

1

ПР № 2 «Приготовление изделий из жидкого теста»

 

ПР № 2

11

 

 

Виды теста и выпечки.

1

Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Элек­трические приборы для приготовления выпечки.

Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для прянич­ных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология при­готовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Профессия кондитер.

«Кулебяки, расстегаи» (НРЭО-2)

ПР № 3 «Приготовление изделий из пресного слоёного теста»

 

Знания: о видах теста, о технологии приготовления различных изделий из теста

Умения: составлять технологические карты приготовления изделий из слоеного и песочного теста

ПР № 3

12

 

 

Виды теста и выпечки

1

ПР № 4 «Приготовление изделий из песочного теста»

 

ПР № 4

13

 

 

Сладости, десерты, напитки

1

Виды сладостей: цукаты, конфе­ты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу. Профессия кондитер сахаристых изделий.

Работа с учебником

Знания: о способах приготовления сладостей, десертов, сладких напитков, требованиях к качеству готовых блюд.

Умения: готовить сладкие напитки, десерты, используя технологическую карту.

Устные ответы, письменные ответы в тетради

14

 

 

Сладости, десерты, напитки

1

 ПР№5 «Приготовление сладких блюд и напитков»

 

ПР  № 5

15

 

 

Сервировка сладкого стола

 

 

1

Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. По­дача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласитель­ных билетов с помощью ПК.

 

 Разработка меню. Приготовление блюд для праздничного сладкого стола.

Сервировка сладкого стола.

Знания: о калорийности продуктов, сервировке сладкого стола, правилах этикета при подаче  и употреблении десертов, фруктов, пирожных.

Умения: сервировать сладкий стол

Тематический контроль. КР № 2

16

 

 

Праздничный этикет

1

ПР № 6 «Разработка приглашения на праздник с помощью ПК»

 

ПР № 6

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 2 часа

17

 

 

Творческий проект «Праздничный сладкий стол».

 

1

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Этапы выполнения проекта: поисковый, технологический, заключительный (аналитический).

Выполнение работы

Знания: о сервировке праздничного стола, правил защиты проекта

Умения: готовить сладкие блюда, десерты, сервировать стол, защищать проект

Творческий проект

18

 

 

Творческий проект «Праздничный сладкий стол». Защита проекта

1

Защита проекта

Защита проекта

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии в сфере быта - 2ч.

19

 

 

Освещение жилого помещения.

 

Предметы искусства и коллекции в интерьере

 

 

 

1

Запуск второго проекта «Умный дом»

Роль освещения в интерьере. По­нятие о системе освещения жилого помещения. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп: накаливания, люминес­центные, галогенные, светодиодные. Особенности конструкции ламп, область применения, потребляемая электроэнергия, дос­тоинства и недостатки.

«Убранство русской избы» (НРЭО -3)

 

ПР № 7 «Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома»»

Систематизация коллекции, книг.

 

Знания: о требованиях к уровню освещения, типах и видах светильников, способах размещения коллекций.

Умения: выполнять эскиз (план) размещения светильников в жилом помещении с учётом всех требований, анализировать варианты размещения коллекций

ПР № 7

20

 

 

Гигиена жилища

1

Значение в жизни человека со­блюдения и поддержания чистоты и порядка. Виды уборки: еже­дневная (сухая), еженедельная (влажная), генеральная. Их осо­бенности и правила проведения. Современные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещения.

 

ПР № 8 «Ге­неральная уборка кабинета технологии»

Подбор моющих средств для уборки помещения.

 

Знания: о санитарно-гигиенических требованиях к помещению, бытовых приборов для уборки помещений и создания микроклимата

Умения: выполнять уборку  с использованием бытовых приборов

ПР № 8

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Электромонтажные и сборочные технологии – 2 часа

21

 

 

Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении

 

 

 

1

Зависимость здоровья и самочув­ствия людей от поддержания чистоты в доме. Электрические бы­товые приборы для уборки и создания микроклимата в помеще­нии. Современный пылесос, его функции. Робот-пылесос. Поня­тие о микроклимате. Приборы для создания микроклимата (климатические приборы): кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор. Функции климатических приборов.

Выступают с презентациями и сообщениями о бытовых приборах для уборки и создания микроклимата в помещении (темы получены ранее). Основные моменты обучающиеся фиксирую для себя в тетради.

Знания: о бытовых приборах для уборки и создания микроклимата в помещении, о современных технологияхи технических средствах для создания микроклимата

Умения: обращаться и использовать в обиходе бытовые приборы для создания микроклимата помещения

Подготовленные презентации или сообщения

22

 

 

Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении

1

Тематический контроль. КР № 3

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 2 часа

23

 

 

Творческий проект «Умный дом»

 

 

 

 

1

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Этапы выполнения проекта: поисковый, технологический, заключительный (аналитический).

Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнение творческого проекта, разработка эскизов . защищать творческий проект, анализировать результат проектной деятельности по предложенным критериям

Знания: о цели и задачах, этапах проектирования

Умения: находить информацию в поисковых системах Интернета, анализировать варианты проектов по предложенным критериям.

Формирование понятий: творческий проект, проектная деятельность, этапы выполнения проекта (поисковый, технологический, аналитический), обоснование проекта, затраты на изготовление, защита проекта.

Выполнение проекта

24

 

 

Творческий проект «Умный дом». Защита проекта

1

Защита проекта

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии обработки текстильных материалов – 24 ч.

25

 

 

Натуральные волокна животного происхождения

 

 

1

 

 

 

 

 

 

Запуск третьего проекта «Праздничный наряд»

Классификация текстильных воло­кон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определе­ния вида тканей по сырьевому составу. Сравнительная характе­ристика свойств тканей из различных волокон.

 

Знакомство с тканями, изготовленными из натуральных волокон животного происхождения

Знания: о технологии производства тканей из волокон животного происхождения, свойствах шерстяных и шёлковых тканей.

Умения: определять состав тканей по их свойствам, подбирать ткань для изготовления швейного изделия

Устные ответы, письменные ответы в тетради

26

 

 

Виды и свойства тканей из волокон животного происхождения

1

ЛР № 3 «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств»

 

ЛР № 3

27

 

 

Конструирование прямой юбки

1

Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготов­ления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки.

«История юбки»

 (НРЭО -4)

Из­готовление выкроек для образцов ручных и машинных работ.

Снятие мерок и построение чертежа прямой юбки в нату­ральную величину.

Знания: о видах поясной одежды, правилах измерения и условных обозначениях для построения чертежа поясного  швейного изделия (прямой юбки).

Умения: снимать мерки и записывать с помощью условных сокращений

Устные ответы, письменные ответы в тетради

28

 

 

Конструирование прямой юбки

1

ПР № 9 «Снятие мерок и построение чертежа прямой юбки»

Знания: об общих правилах построения чертежей швейного изделия.

Умения: выполнять чертеж швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину

ПР № 9

29

 

 

Моделирование поясной одежды

 

 

 

 

1

Приёмы моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделиро­вание юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. По­лучение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета.

ПР №10 «Моделирование и подготовка выкройки к раскрою»

Знания: о способах моделирования поясной одежды.

Умения: выполнять моделирование поясной одежды (прямой юбки) в соответствии с замыслом

ПР № 10

30

 

 

Моделирование поясной одежды

1

ПР № 11 «Получение выкройки швейного изделия из журнала мод и подготовка ее к раскрою»

ПР № 11

31

 

 

Раскрой швейного изделия

1

Технология изготовления поясно­го швейного изделия. Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Крите­рии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, бу­лавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой проклад­кой-корсажем.

 

Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани, обмеловку  с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия из ткани и прокладки.

Знания: о приёмах и последовательности раскроя поясного швейного изделия.

Умения: выполнять подготовку выкройки и ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейного изделия, дублировать необходимые детали клеевой прокладкой

Тематический контроль. КР № 4

32

 

 

Раскрой швейного изделия

1

ПР № 12 «Раскрой проектного изделия»

ПР № 12

33

 

 

Технология ручных работ

 

 

1

Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков. Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной - примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв -вымётывание

Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков; примётывание; вымётывание. Основные операции при ручных работах: прикрепление по­догнутого края потайными стежками — подшивание.

Знания: о приемах выполнения ручных работ, терминологии, правилах безопасной работы.

Умения: выполнять прямые, косые, крестообразные стежки для подшивания изделия.

Устные ответы, письменные ответы в тетради

34

 

 

Технология ручных работ

 

1

ПР №13 «Изготовление образцов ручных швов»

ПР  № 13

35

 

 

Технология машинных работ

1

Уход за швейной машиной: чистка и смазка движущихся и вращающихся частей. Приспособления к швейной машине для потайного подшивания и окантовывания среза.

Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машин­ных швов: краевой окантовочный с закрытым срезом и с откры­тым срезом.

Уход за швейной машиной: чистка и смазка.

Выполнение потайного подшивания и окантовывания среза с помощью приспособлений к швейной машине.

Знания: о приспособлениях к швейной машине, терминологии, применяемой при выполнении машинных работ, о правилах безопасной работы на швейной машине.

Умения: выполнять образцы швов с использованием различных приспособлений к швейной машине

 

36

 

 

Технология машинных работ

1

ПР № 14 «Изготовление образцов машинных швов»

ПР № 14

37

 

 

Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом

1

Знакомство с технологией обработки среднего (бокового) шва с застежкой-молнией

Выполнение работы и оценивание ее по предложенным критериям, рефлексия

Знания: о технологии притачивания застежки-молнии, о применяемых приспособлениях.

Умения: выполнять обработку среднего (бокового) шва с застёжкой-молнией

Устные ответы

38

 

 

Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом

1

ПР № 15 «Обработка среднего шва юбки с застежкой-молнией»

ПР № 15

39

 

 

Технология обработки складок

1

Знакомство с различными видами складок и способами их обработки (встречные, бантовые, односторонние). Технология  обработки вытачек: направления сметывания, стачивания, приутюжиания, заутюживания и сутюживания.

Зарисовка схем различных видов складок (встречных, бантовых, односторонних)

 

Знания: о технологии обработки складок, вытачек.

Умения: выполнять обработку складок и вытачек, соблюдая технологическую последовательность и правила безопасной работы

Устные ответы

40

 

 

Технология обработки складок

1

ПР № 16 «Обработка складок, вытачек»

ПР № 16

41

 

 

Подготовка и проведение примерки поясного изделия

 

 

1

Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Баланс. Выявление дефектов. Устра­нение дефектов после примерки.

 

Подготовка и проведение примерки поясного изделия.

 

Знания: о правилах подготовки кроя к первичной примерке и способах устранения дефектов.

Умения: выполнять первичную примерку изделия, выявлять и устранять дефекты, дублировать детали кроя клеевой прокладкой

 

42

 

 

Подготовка и проведение примерки поясного изделия

1

ПР № 17 «Примерка изделия»

ПР № 17

43

 

 

Технология обработки юбки после примерки

 

1

Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-мол­нией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине. Технология обработки односторонней, встречной и байтовой складок.

Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработ­ка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончатель­ная чистка и влажно-тепловая обработка изделия.

 

Обработка юбки после примерки.

 

 

 

44

 

 

Технология обработки юбки после примерки

 

1

ПР № 18 «Обработка боковых срезов»

ПР №18

45

 

 

Технология обработки верхнего среза поясного изделия

 

 

Обработка верхнего среза притачным поясом.

 

Знания: о технологии обработки верхнего среза юбки прямым притачным поясом.Умения:  выполнять обработку верхнего среза юбки прямым притачным поясом.

 

46

 

 

Технология обработки верхнего среза поясного изделия

 

1

ПР № 19 «Обработка верхнего среза притачным поясом»

ПР №19

47

 

 

Технология обработки нижнего среза поясного изделия

1

ПР № 20 «Обработка нижнего среза юбки»

Знания: о технологии обработки  нижнего среза юбки потайными стежками

Умения: выполнять обработку нижнего среза юбки потайными стежками.

ПР № 20

48

 

 

Окончательная обработка и отделка изделия. ВТО.

1

ПР № 21 «Окончательная обработка юбки. ВТО»

Знания: о приемах выполнения влажно-тепловой обработки швейных изделий, критерии качества швейных изделий

Умения: выполнять влажно-тепловую обработку.

 

 

ПР №21

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 4 часа

49

 

 

Творческий проект по разделу «Праздничный наряд». Поисково-исследовательский этап

1

Этапы выполнения проекта. Поисковый (подготовитель­ный) этап: выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проекти­руемому изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический этап: разработка конст­рукции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов, организация рабочего места, изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы, подсчёт затрат на изготовление. Заключительный (аналитический) этап: окончательный контроль готового изделия. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Работа по проекту

Знания: об алгоритме учебного проектирования, о технологической последовательности изготовления швейного изделия.

Умения: анализировать результаты и качество выполненной работы

Тематический контроль. КР № 5

50

 

 

Творческий проект «Праздничный наряд». Технологический этап

1

Работа по проекту

Проект

51

 

 

Творческий проект «Праздничный наряд». Заключительный этап

1

Работа по проекту

Проект

52

 

 

Творческий проект «Праздничный наряд». Защита проектов

1

Работа по проекту

Знания: о правилах защиты проекта.

Умения: анализировать достоинства  и недостатки проекта по предложенным критериям, выступать с защитой проекта.

Защита проекта

СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

Технологии художественных ремёсел – 14ч.

53

 

 

Технологии ручной росписи ткани

1

Запуск четвертого проекта «Подарок своими руками»

Понятие о ручной росписи тка­ней. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Тех­нология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свобод­ной росписи. Профессия художник росписи по ткани. Материалы и приспособления для работы.

 

 Проблемная беседа  с использованием ЭОР, материала учебника о видах ручной росписи ткани, материалах, красителях, приспособлениях. Изучение технологии ручной росписи ткани

 

Знания: о технологии ручной росписи ткани, материалах, красителях, приспособлениях

Умения: выполнять эскиз для росписи ткани, подобрать материал, красители

Устный опрос

54

 

 

Технологии ручной росписи ткани

 

1

ПР № 22 «Выполнение эскиза для росписи ткани»

ПР № 22

55

 

 

Технологии ручной росписи ткани

 

1

Изучение технологии ручной росписи ткани

Знания:  о технологии выполнения росписи ткани в технике холодного батика

Умения: выполнять роспись ткани

Устный опрос

56

 

 

Технологии ручной росписи ткани

1

ПР № 23 «Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика»

 

ПР №23

57

 

 

Ручные стежки и швы на их основе

1

Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология вы­полнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков

«История вышивки» (НРЭО-5)

 Выполнение образцов швов прямыми, петлеобразными, петель­ными, крестообразными и косыми стежками.

Знания: о технологии выполнения вышивки прямыми, косыми, петлеобразными, кретообразными стежками.

Умения: выполнять ручные вышивальные стежки

Устный опрос

58

 

 

Ручные стежки и швы на их основе

1

ПР № 24 «Выполнение образцов швов»

ПР №24

59

 

 

Вышивка счётными швами

1

Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом.

«Орнамент в вышивке» (НРЭО-6,7)

Зарисовка схем для выщивания и получение ее на ПК

Знания: о технологии выполнения счетной вышивки.

Умения: выполнять вышивку швом крест.

Устный опрос

60

 

 

Вышивка счётными швами

1

ПР № 25 «Выполнение образца вышывки швом крест»

ПР № 25

61

 

 

Вышивка гладью

1

Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атлас­ная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо.

Выполнение образцов вышивки гладью, французским узел­ком и рококо.

Знания: о технологии выполнения вышивки гладьевыми швами.

Умения: выполнять вышивку гладьевыми швами

Устный опрос

62

 

 

Вышивка гладью

1

ПР № 26 «Выполнение образцов вышивки гладью»

ПР № 26

63

 

 

Швы французский узелок и рококо

 

 

1

Технология выполнения швов французский узелок и рококо, назначение этих швов, правила безопасной работы.

Изучение технологии выполнения швов

Знания: о технологии выполнения вышивки швами французский узелок и рококо

Умения: выполнять вышивку этими швами

Устный опрос

64

 

 

Швы французский узелок и рококо

1

ПР № 27 «Выполнение образцов вышивки»

ПР № 27

65

 

 

Вышивка атласными лентами

1

Материалы и оборудование для вышивки атласными лента­ми. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформле­ние готовой работы. Профессия вышивальщица.

Выполнение образца вышивки атласными лентами.

 

Знания: о технологии выполнения вышивки лентами

Умения: выполнять вышивку лентами

Итоговый контроль. КР № 6

66

 

 

Вышивка атласными лентами

1

ПР № 28 «Выполнение образца вышивки лентами»

ПР №28

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ -2ч.

Технологии исследовательской и опытнической деятельности – 2 часа

67

 

 

Творческий проект «Подарок своими руками».

1

Этапы выполнения творческого проекта, подготовка к защите проекта и защита. Самооценка  проекта по предложенным критериям. Выводы по проектной деятельности.

Составлять портфолио. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект

Знания: о правилах защиты проекта.

Умения: анализировать достоинства и недостатки проекта по предложенным критериям, выступать с защитой проекта.

Портфолио

68

 

 

Творческий проект «Подарок своими руками». Защита проектов

1

Подготовка компьютерной презентации для защиты проекта

Защита проекта

 

Внесенные изменения:

1.Раздел «ФОРМИРОВАНИ Е ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ» - 10 час.  разбит и изучается после  других подразделов программы:

 - «Технологии кулинарной обработки продуктов питания и промышленные технологии продуктов питания» – 2 часа;

- «Электротехнические и сборочные технологии» - 2 часа;

- «Технологии обработки текстильных материалов» - 4 часа;

- «Технологии художественных ремесел» - 2 часа.

2.В связи с производственной необходимостью раздел «Кулинария» изучается первым.

 

 

 

 

 

Приложение 4

Календарно-тематическое планирование по предмету «Технология» (направление «Индустриальные технологии») 5 класс

Разработчик: Ишмухаметов М.Н.

 

 

Дата

Тема урока

Кол-во

часов

 

Теоретические сведения

 

Практические работы

Формы контроля

 

Планир.

Фактич.

Планируемые результаты обучения:

Личностные - проявление познавательной активности. Овладение элементами организации умственного труда. Формирование целостного мировоззрения, проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности

Формирование коммуникативной компетенции в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении проектов с учётом общности интересов и возможностей членов группы.

Развитие эстетического сознания через освоение декоративно-прикладного наследия народов Уральского региона, творческой деятельности эстетического характера.

Метапредметные:

Регулятивные: целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; планирование пути достижения целей; алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности; определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов; прогнозирование развития технологического процесса; осуществление контроля и коррекции; оценивание познавательно-трудовой деятельности.

Познавательные: формулирование и поиск решений технической проблемы; поиск и использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, интернет-ресурсы и другие базы данных; создавать и преобразовывать модели и схемы для решения задач; строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей;  реализовывать проектно исследовательскую деятельность; проводить наблюдение и эксперимент под наблюдением учителя; рефлексия деятельности.

Коммуникативные: работать в группе – устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации, строить продуктивное взаимодействие  со сверстниками и взрослыми; осуществлять контроль, коррекцию, оценку действий партнёра, уметь убеждать; формирование основ коммуникативной рефлексии.

 

1.СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

 

1.1.Современные технологии и перспективы их развития – 1 час

 

1

 

 

Введение. Понятие технологии и технологического процесса

1

Содержание и цели изучения предмета «Технология» в 5 классе.

Потребности и технологии. Иерархия потребностей. Общественные потребности. Потребности и цели. Развитие потребностей и развитие технологий.

Изучение и анализирование потребностей ближайшего социального окружения.

Устный опрос

 

3.ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

 

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 1 час

 

2

 

 

Проектная деятельность на уроках «Технологии». Зачет по ТБ

1

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих про­ектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Состав­ные части годового творческого проекта пятиклассников.

Этапы выполнения проекта. Поисковый (подготовитель­ный) этап: выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проекти­руемому изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический этап: разработка конст­рукции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов, организация рабочего места, изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы, подсчёт затрат на изготовление. Заключительный (аналитический) этап: окончательный контроль готового изделия. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Выполнять санитарно-гигиенические требования при работе в школьных мастерских. Организовывать рабочее место.

Обосновывать выбор изделия на основе личных потребностей. Находить необходимую информацию в учебнике, библиотеке, сети Интернет. Выбирать вид изделия.

Учебник §1-2, Рабочая тетрадь: стр.63 (№1,2,)

Формирование понятий: технология, индустриальные технологии, портфолио, творческий проект, проектная деятельность, этапы выполнения проекта обоснование проекта, затраты на изготовление, защита проекта.

Зачет по ТБ

 

1.СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

 

1.2.Технологии обработки конструкционных материалов – 50 часов

 

Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов  - 20 часов

 

3

4

 

 

Древесина. Пиломатериалы и древесные материалы.

1

1

Строение древесины, породы древесины. Виды пиломатериалов и древесных материалов.

Традиционные виды декоративно-прикладного творчества и народных промыслов Южного Урала (НРЭО-1)

 

Распознавать породы древесины, пиломатериалы и древесные материалы по внешнему виду. Выбирать материалы в соответствии с назначением изделия.

Учебник §3,  Рабочая тетрадь: задание№1.

Формирование понятий: древесина, лиственные и хвойные породы, строение древесины (кора, сердцевина, годичные кольца), текстура; пиломатериалы (доски, брусья, бруски, горбыль), элементы пиломатериалов (пласть, ребро, торец, кромка); древесные материалы (шпон, фанера).

ЛР  № 1

 

5

 

 

 

6

 

 

Графическое изображение деталей и изделий.

Чтение чертежей.

1

 

 

 

1

Понятия «эскиз», «чертёж», «технический рисунок». Материалы, инструменты, приспособления для построения чертежа. Способы графического изображения изделия. Масштаб. Виды. Линии изображений.

Читать и оформлять графическую документацию. Выполнять эскиз или технический рисунок.

Учебник §4,  Рабочая тетрадь: задание №2.

Формирование понятий: графическая документация (эскиз, технический рисунок, чертёж); виды: главный, слева, сверху; линии чертежа (основная, размерная, выносная, штриховая, штрихпунктирная); масштаб, инженер – конструктор.

ПР  №1

 

7

 

 

 

 

8

 

 

 

Столярный верстак. Инструменты для ручной обработки древесины.

Последовательность изготовления деталей из древесины.

1

 

 

 

 

 

1

Оборудование рабочего места для ручной обработки древесины. Правила безопасной работы у верстака. Основные инструменты для ручной обработки древесины. Профессии, связанные с ручной обработкой древесины.

Этапы создания изделий из древесины. Понятие о производственном и технологическом процессах, технологической операции, технологической карте.

Организовывать рабочее место для столярных работ. Выбирать инструменты для обработки древесины в соответствии с их назначением.

Учебник §5,  Рабочая тетрадь: задание№3.

Составлять последовательность выполнения работ при изготовлении деталей из древесины.

Учебник §6, Рабочая тетрадь: задание№4.

Формирование понятий: столярный верстак (крышка, задний и передний зажимы, выдвижная опора, отверстия (гнёзда), клинья, лоток), столяр.

ПР  №2

 

 

 

 

 

ПР  №3

 

9

 

 

10

 

 

Разметка заготовок из древесины.

Правила и приёмы разметки деталей из древесины.

1

 

 

1

Назначение разметки. Правила и приёмы разметки деталей из древесины. Инструменты для разметки.

 

Выполнять разметку деталей из древесины по чертежу с использованием разметочных инструментов.

Учебник §7, Рабочая тетрадь: задание№5.

Формирование понятий: разметка, столярный угольник, рейсмус, малка, базовая кромка, пласть, припуск, шаблон.

Устный опрос

 

ПР   № 4

 

11

 

 

12

 

 

Пиление заготовок из древесины.

Правила пиления заготовок.

1

 

 

1

Инструменты для пиления заготовок из древесины и древесных материалов. Правила пиления заготовок.

 

Выполнять пиление размеченных заготовок с закреплением их в зажимах верстака и с помощью приспособлений, соблюдая правила безопасного труда.

Учебник §8,  Рабочая тетрадь: задание№6.

Формирование понятий: ножовка, пиление,(поперечное, продольное), разводка зубьев, стусло, станочник-распиловщик.

Устный опрос

 

ПР  №5

 

13

 

 

14

 

 

Строгание заготовок из древесины.

Приёмы строгания.

1

 

 

1

Инструменты для строгания заготовок из древесины. Правила закрепления заготовок.  Приёмы строгания. Правила безопасной работы строгальными инструментами.

 

Строгать шерхебелем и рубанком заготовки из древесины для придания им формы будущих деталей. Контролировать качество отстроганных поверхностей.

Учебник §9, Рабочая тетрадь: задание№7.

Формирование понятий: строгание, шерхебель, рубанок.

Устный опрос

 

ПР №6

 

15

 

 

 

16

 

 

Сверление отверстий в деталях из древесины.

Инструменты и приспособления.

1

 

 

 

1

Сверление отверстий. Инструменты и приспособления. Правила безопасной работы.

 

Сверлить по разметке коловоротом или ручной дрелью сквозные или глухие отверстия в заготовках, закреплённых в зажимах или на столе верстака.

Учебник §10, Рабочая тетрадь: задание№8.

Формирование понятий: сверление, свёрла (спиральное, центровое), отверстия (сквозные, глухие), коловорот, дрель, зубчатая передача, струбцина, станочник-сверловщик.

ПР №7

 

17

 

 

 

 

 

18

 

 

Соединение деталей из древесины с помощью гвоздей и шурупов.

Виды сборки деталей из древесины.

1

 

 

 

 

1

Виды сборки деталей из древесины. Инструменты для соединения деталей из древесины. Виды гвоздей, шурупов, саморезов.

 

Осуществлять сборку изделия, соединяя детали из древесины с помощью гвоздей, шурупов, саморезов. Проверять качество сборки.

Учебник §11-12, Рабочая тетрадь: задание№9,10.

Формирование понятий: сборка, гвозди, клещи, шуруп, саморез, плотник, столяр-сборщик.

ПР №8,9

 

19

 

 

 

20

 

 

Соединение деталей из древесины клеем.

Технология соединения деталей из древесины клеем.

1

 

 

1

Клеевые составы, правила подготовки склеиваемых поверхностей. Технология соединения деталей из древесины клеем.

Соединять детали из древесины клеем с последующим закреплением в струбцине.

Учебник §13, Рабочая тетрадь: задание №

Тематический контроль.

КР № 1

 

 

ПР №10

 

21

 

 

22

 

 

Зачистка и отделка деталей из древесины.

Контроль и оценка качества изделий.

1

 

 

1

Инструменты для зачистки поверхностей деталей из древесины. Рабочее место, правила работы. Контроль зачищенных поверхностей.

Тонирование и лакирование как методы окончательной отделки изделий. Приёмы тонирования и лакирования изделий. Контроль и оценка качества изделий.

Зачищать поверхности деревянных деталей и изделий рашпилем, напильником, шлифовальной шкуркой. Проверять качество зачистки изделий.

Отделывать изделия из древесины тонированием и лакированием. Контролировать качество отделки.

Учебник §14-15, Рабочая тетрадь: задание№12,13.

Формирование понятий: напильник, рашпиль, шлифовальная шкурка (крупнозернистая, мелкозернистая), шлифовальная колодка, отделка, тонирование, морилка, лакирование, лак, лакировщик.

Устный опрос

 

ПР № 11

 

 

ПР № 12

 

3.ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

 

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 2 часа

 

23

 

 

24

 

 

Творческая проектная деятельность.

Подготовительный этап.

 

2

Подготовительный этап. Поиск и анализ информации об изделии, возможные варианты изделия.

Творчество народных умельцев Южного Урала. (НРЭО-2)

Осуществлять поиск необходимого для выпиливания рисунка или выполнять рисунок самостоятельно. Подготавливать материалы к работе.

Учебник стр.80

Рабочая тетрадь: стр.64 (№3,4)

Проектная деятельность.

 

1.СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

 

1.2. Технологии обработки конструкционных материалов -50 часов

 

Технологии художественно-прикладной обработки материалов - 6 часов

 

25

 

26

 

 

Выпиливание лобзиком.

Выпиливание изделий из древесины и искусственных материалов лобзиком.

2

Материалы, инструменты, приспособления для выпиливания. Организация рабочего места. Правила безопасного труда. Приёмы выполнения работ.

Изделия народных умельцев Южного Урала. (НРЭО-3)

Подготавливать  материалы и инструменты к работе. Выпиливать изделия из древесины и искусственных материалов лобзиком.

Учебник §16, Рабочая тетрадь: задание№14.

Формирование понятий: лобзик, пила, выпиловочный столик.

Устный опрос

 

ПР №13

 

27

 

28

 

 

Выпиливание лобзиком.

Приемы выпиливания лобзиком.

2

Приемы выпиливания лобзиком.

Изделия народных умельцев Южного Урала. (НРЭО-4)

Выпиливать изделия из древесины и искусственных материалов лобзиком.

Формирование понятий: лобзик, пила, выпиловочный столик.

ПР №14

 

29

 

30

 

 

Выжигание по дереву.

Декоративная отделка изделий из древесины с помощью выжигания.

2

Основные сведения о декоративной отделке изделий из древесины с помощью выжигания (пирографии). Инструменты, приёмы работы.

 

Осуществлять поиск необходимого для выжигания рисунка в различных печатных изданиях или выполнять рисунок самостоятельно. Выполнять отделку выжиганием. Изготовлять изделия декоративно прикладного творчества по эскизам и чертежам. Проводить презентацию результатов труда.

Учебник §17,

Рабочая тетрадь: задание№15.

Формирование понятий: выжигание, электровыжигатель.

Тематический контроль.

КР №2

 

 

 

 

ПР №15

 

Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов   - 22 часа

Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов  - 2 часа

 

31

 

 

32

 

 

Понятие о машине и механизме.

Устройство слесарного верстака.

1

 

 

 

1

Понятие о механизме и машине. Виды механизмов. Виды соединений деталей. Типовые детали

Организация рабочего места для ручной обработки металлов. Назначение и устройство слесарного (универсального) верстака и тисков. Инструменты для ручной обработки металлов и искусственных материалов. Правила безопасной работы.

Знакомиться с машинами, простыми механизмами, типовыми деталями машин и их соединениями.

Учебник §18, Рабочая тетрадь: задание№16

Организовывать рабочее место для слесарной обработки. Осуществлять выбор слесарных инструментов для выполнения необходимых технологических операций. Выполнять уборку рабочего места.

Учебник §20, Рабочая тетрадь: задание№18.

Формирование понятий: машины, механизмы, соединения деталей, детали, слесарная обработка, слесарный верстак, тиски, машинист, водитель, наладчик, оператор ЭВМ, слесарь.

Лабораторная работа

№ 2

 

 

ПР №16

 

33

 

 

 

 

34

 

 

Тонколистовой металл, проволока и искусственные материалы.

Ознакомление с образцами тонколистового металла, проволоки и искусственных материалов.

2

Металлы. Виды, получение и применение листового металла и проволоки. Искусственные материалы.

Профессии, связанные с добычей и производством металлов.

Распознавать металлы, сплавы и искусственные материалы по образцам. Выбирать материалы для изделия в в соответствии с его назначением.

Учебник §19,

Рабочая тетрадь: задание№17.

Формирование понятий: металлы, прокатка, кровельная сталь, жесть, фольга, проволока, фильера, искусственные материалы.

Устный опрос

 

 

 

ПР №17

 

35

 

 

 

 

 

36

 

 

Графическое изображение деталей из металла и искусственных материалов.

Чтение чертежей.

2

Правила графического изображения деталей из металлов и искусственных материалов. Обозначение на чертежах.

 

Читать техническую документацию. Разрабатывать эскизы изделий из тонколистового металла, проволоки и искусственных материалов.

Учебник §21, Рабочая тетрадь: задание№19.

Формирование понятий: обозначение радиуса, развертка.

Устный опрос

 

 

 

ПР №18

 

37

 

 

 

 

 

38

 

 

Технология изготовления изделий из металлов и искусственных материалов.

Разработка технологической последовательности изготовления деталей из металлов и искусственных материалов.

2

Ознакомление с технологическими процессами создания изделий из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов.

 

Разрабатывать технологическую последовательность изготовления деталей из металлов и искусственных материалов на основе анализа эскизов и чертежей.

Учебник §22,

Рабочая тетрадь: задание№20.

Формирование понятий: технологическая карта.

Устный опрос

 

 

 

 

ПР №19

 

39

 

 

 

 

 

40

 

 

Правка и разметка заготовок из тонколистового металла, проволоки.

Приёмы правки и разметки заготовок из металла и искусственных материалов.

2

Приемы ручной правки заготовок из проволоки и тонколистового металла. Инструменты и приспособления. Правила безопасной работы.

Инструменты для разметки. Приёмы разметки заготовок на основе графической документации.

ОАО ММК листопрокатное производство.(НРЭО-5)

Выравнивать заготовки деталей из тонколистового металла и проволоки с помощью правки. Контролировать качество правки.

Планировать последовательность разметки заготовок на основе анализа чертежей деталей. Размечать заготовки из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов. Контролировать качество разметки.

Учебник §23-24

Рабочая тетрадь: задание№21,22.

Формирование понятий: правка, киянка, правильная плита, разметка, слесарный угольник, чертилка, разметочный циркуль, кернер, базовая линия, шаблон, слесарь-разметчик, слесарь-инструментальщик

Устный опрос

 

 

 

 

ПР №20, 21

 

41

 

 

 

 

 

 

42

 

 

Резание заготовок из тонколистового металла, проволоки   и искусственных материалов.

Приёмы резания заготовок из тонколистового металла, проволоки, пластмасс.

2

Приёмы резания заготовок из тонколистового металла, проволоки, пластмасс. Инструменты и приспособления. Правила безопасной работы.

 

Выполнять по разметке резание заготовок из тонколистового металла,  проволоки, искусственных материалов. На столе верстака и в тисках с соблюдением правил безопасной работы. Контролировать качество вырезанных деталей.

Учебник §25,

Рабочая тетрадь: задание№23.

Формирование понятий: слесарные ножницы, кусачки, резчик, зачистка, шлифовщик.

Устный опрос

 

 

 

ПР №22

 

43

 

 

 

 

 

44

 

 

Зачистка  заготовок из тонколистового металла, проволоки, пластмассы.

Приёмы зачистки заготовок  из тонколистового металла,   проволоки, искусственных материалов.

2

Приёмы зачистки заготовок  из тонколистового металла,   проволоки, искусственных материалов. Инструменты и приспособления. Правила безопасной работы.

 

Зачищать детали из тонколистового металла,  проволоки, искусственных материалов с помощью напильников и шлифовальной шкурки. Контролировать качество зачищенных деталей.

Учебник §26, Рабочая тетрадь: задание№24.

Формирование понятий: зачистка, шлифовщик.

 

 

Устный опрос

 

 

 

 

ПР №23

 

45

 

 

46

 

 

Гибка  заготовок из металла, проволоки.

Приёмы гибки заготовок  из металла,   проволоки

2

Приёмы гибки заготовок  из тонколистового металла,   проволоки. Инструменты и приспособления. Правила безопасной работы.

 

Выполнять по чертежам гибку заготовок из тонколистового металла, проволоки на столе верстака и в тисках с помощью инструментов и приспособлений с соблюдением правил безопасной работы.

Учебник §27,

Рабочая тетрадь: задание№25.

Формирование понятий: гибка, оправка, плоскогубцы, круглогубцы, штамповщик.

Устный опрос

 

ПР №24

 

47

 

 

 

 

 

48

 

 

Получение отверстий в заготовках из металлов и искусственных материалов.

Приёмы пробивания и сверления отверстий

2

Приёмы пробивания и сверления отверстий. Инструменты и приспособления для сверления. Правила безопасной работы.

 

Пробивать отверстия в заготовках из тонколистового металла пробойником. Сверлить ручной дрелью отверстия в заготовках из металлов и искусственных материалов по разметке.

Учебник §28,

Рабочая тетрадь: задание№26.

Формирование понятий: бородок, электродрель.

Устный опрос

 

 

 

 

ПР №25

 

49

 

 

 

50

 

 

Устройство настольного сверлильного станка.

Приёмы сверления отверстий.

2

Устройство настольного сверлильного станка. Подготовка станка к работе. Инструменты. Приёмы сверления отверстий. Правила безопасной работы.

 

Настраивать сверлильный станок для сверления отверстий необходимого диаметра в заготовках. Устанавливать на столе станка машинные тиски и заготовки. Сверлить отверстия в заготовках с соблюдением правил безопасной работы. Применять контрольно — измерительные инструменты при сверлильных работах.

Учебник §29,

Рабочая тетрадь: задание№27.

Формирование понятий: сверлильный станок, станина, электродвигатель,  шпиндель, патрон, машинные тиски, ручные тиски, сверловщик.

Устный опрос

 

 

ПР №26

 

51

 

 

 

 

52

 

 

Сборка изделий  из металла, проволоки, искусственных материалов.

Соединение деталей из металла, проволоки и искусственных материалов.

2

Соединение металлических и пластмассовых деталей в изделии с помощью заклёпок. Соединение деталей из тонколистового металла фальцевым швом. Использование инструментов и приспособлений для сборочных работ. Правила безопасной работы.

 

Осуществлять сборку  деталей из тонколистового металла фальцевым швом. Соединять детали из листовой пластмассы и металла на заклёпках, детали из проволоки скруткой. Контролировать качество соединения деталей.

Учебник §30, Рабочая тетрадь: задание№28.

Формирование понятий: заклепка, поддержка, натяжка, обжимка, фальцевый шов, жестянщик.

Устный опрос

 

 

 

ПР №27

 

53

 

 

 

54

 

 

Отделка изделий из  металла, проволоки, пластмассы.

Защитная и декоративная отделка поверхности изделий.

2

Защитная и декоративная отделка поверхности изделий. Выявление дефектов и их устранение.

 

Лакировать или окрашивать поверхности изделий из металлов и искусственных материалов с соблюдением правил безопасной работы. Выявлять и устранять дефекты отделки.

Учебник §31, Рабочая тетрадь: задание№29.

Формирование понятий: окрашивание, метод распыления.

Тематический контроль.

КР № 3

 

 

ПР №28

 

1.СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

 

1.3.Технологии домашнего хозяйства - 6 часов

Технологии ремонта деталей интерьера, одежды обуви и ухода за ними (4 ч.)

Эстетика и экология жилища (2ч.)

 

55

 

56

 

 

Интерьер жилого помещения.

Эскизы интерьера комнаты для подростка.

2

Интерьер помещения в городском и сельском доме. Требования к интерьеру жилых помещений.

 

Составлять эскизы интерьера комнаты для подростка. Анализировать качество жилого помещения на соответствие требованиям к интерьеру  (санитарно-гигиеническим, эстетическим, эргономическим)

Учебник §32,

Рабочая тетрадь: задание№30(1,2).

Формирование понятий: интерьер, требования к интерьеру, зоны жилого помещения.

Устный опрос

 

ПР №29

 

57

 

58

 

 

Эстетика и экология жилища.

Разработка технологии изготовления полезных для дома вещей.

 

2

Экология жилища. Микроклимат в жилом помещении. Бытовые электрические светильники и климатические приборы.

 

Оценивать микроклимат в помещении. Подбирать бытовую технику по рекламным проспектам. Разрабатывать варианты размещения осветительных и бытовых приборов. Разрабатывать технологии изготовления полезных для дома вещей.

Учебник §33,

Рабочая тетрадь: задание№30(3,4).

Формирование понятий: экология, экология жилища, микроклимат, климатические приборы, кондиционер.

Устный опрос

 

ПР №30

 

59

 

 

 

60

 

 

Технологии ухода за жилым помещением, одеждой,  обувью.

Изготовление полезных для дома вещей.

2

Гигиена жилого помещения. Технологии ухода за напольными покрытиями и мебелью. Технологии ухода за кухней. Уход за одеждой и обувью.

 

Выполнять мелкий ремонт одежды, чистку обуви, восстановление лакокрасочных покрытий на мебели. Осваивать технологии удаления пятен с одежды и обивки мебели. Соблюдать правила безопасной работы и гигиены. Выполнять несложную уборку помещений. Изготовлять полезные для дома вещи (Например, вешалку — плечики для одежды)

Учебник §34, Рабочая тетрадь: задание№31.

Формирование понятий: линолеум, ламинат, паркетная доска, ковролин, бытовая техника, пятновыводитель, крем для обуви.

Итоговый контроль.

КР № 4

 

 

 

ПР №31

 

3.ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

 

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 8 часов

 

61

 

 

62

 

 

Творческая проектная деятельность.

Выбор варианта изделия.

2

Технологический этап.

Выбор варианта изделия.

Творчество народных умельцев Южного Урала.(НРЭО-6).

Выбирать вариант изделия из нескольких, оценивая различные критерии.

Рабочая тетрадь: стр. 69 (№5,6)

Проектная деятельность

 

Проектная деятельность

 

63

 

 

64

 

 

Творческая проектная деятельность.

Разработка графической и технологической документации.

2

Технологический этап.

Разработка графической и технологической документации. Изготовление изделия.

Творчество народных умельцев Южного Урала. (НРЭО-7).

 

Разрабатывать графическую и технологическую документацию, для выбранного изделия. Выполнять технологические операции.

Рабочая тетрадь: стр 70 (№7,8)

Проектная деятельность

 

Проектная деятельность

 

65

 

 

66

 

 

Технологический этап изготовления изделия.

Расчет затрат на изготовление изделия.

2

Технологический этап.

Изготовление изделия.

Расчет затрат на изготовление изделия.

 

Выполнять технологические операции.

Выполнять условный расчёт стоимости изделия.

Рабочая тетрадь: стр75(№9)

Проектная деятельность

 

Проектная деятельность

 

67

68

 

 

Защита проекта.

Защита проекта.

2

Заключительный этап.

Защита проекта, Оценка проекта.

 

Выполнять защиту проекта, в виде доклада и презентации. Проводить самооценку и оценку работы товарищей.

Рабочая тетрадь: стр75,78 (№10,11)

Защита проекта

 

 

 

Всего

68

 

 

 

Внесенные изменения:  из раздела «ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ» 1 час выделен на подраздел «Современные технологии и перспективы их развития», остальные часы интегрированы в другие разделы программы:

- 1 час (урок №2) – в самом начале для формирования у обучающихся представлений о проектной деятельности;

             - 2 часа (уроки №№ 23-24) перед  темой «Технологии художественно-прикладной обработки материалов»;

             - 8 часов (уроки №№ 61-68) оставлены на конец учебного года для выполнения итогового проекта.

 

Приложение 5

Календарно-тематическое планирование по предмету «Технология» (направление «Индустриальные технологии») 6 класс

Разработчик: Ишмухаметов М.Н.

 

Дата

Тема урока

Кол-во

часов

 

Теоретические сведения

 

Практические работы

Формы контроля

Планир.

Фактич.

Планируемые результаты обучения:

Личностные - проявление познавательной активности. Овладение элементами организации умственного труда. Формирование целостного мировоззрения, проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности

Формирование коммуникативной компетенции в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении проектов с учётом общности интересов и возможностей членов группы.

Развитие эстетического сознания через освоение декоративно-прикладного наследия народов Уральского региона, творческой деятельности эстетического характера.

Метапредметные:

Регулятивные: целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; планирование пути достижения целей; алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности; определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов; прогнозирование развития технологического процесса; осуществление контроля и коррекции; оценивание познавательно-трудовой деятельности.

Познавательные: формулирование и поиск решений технической проблемы; поиск и использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, интернет-ресурсы и другие базы данных; создавать и преобразовывать модели и схемы для решения задач; строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей;  реализовывать проектно исследовательскую деятельность; проводить наблюдение и эксперимент под наблюдением учителя; рефлексия деятельности.

Коммуникативные: работать в группе – устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации, строить продуктивное взаимодействие  со сверстниками и взрослыми; осуществлять контроль, коррекцию, оценку действий партнёра, уметь убеждать; формирование основ коммуникативной рефлексии.

1.СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.1.Современные технологии и перспективы их развития – 1 час

1

 

 

Введение. Технологии и технологический процесс.

1

Цикл жизни технологии. Материальные технологии, информационные технологии, социальные технологии. История развития технологий. Развитие технологий и проблемы антропогенного воздействия на окружающую среду. Технологии  и мировое хозяйство. Закономерности технологического развития. Производственные технологии. Промышленные технологии. Технологии сельского хозяйства. 

Технологический процесс, его параметры, сырье, ресурсы, результат. Условия реализации технологического процесса. Побочные эффекты. Технология в контексте производства

 Знакомство с целями и содержанием предмета «Технология» в 6 классе.

Знакомство с понятиями технологического процесса и условиями его осуществления.

Зачёт по ТБ

            3.ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 1 час

2

 

 

Проектная деятельность обучающихся на уроках «Технологии»

1

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих про­ектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Состав­ные части годового творческого проекта пятиклассников.

Этапы выполнения проекта. Поисковый (подготовитель­ный) этап: выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проекти­руемому изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический этап: разработка конст­рукции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов, организация рабочего места, изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы, подсчёт затрат на изготовление. Заключительный (аналитический) этап: окончательный контроль готового изделия. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Обобщение знаний о выполнении проекта, полученных в курсе изучения предмета «Технология» в 5 классе. Задачи проектной деятельности в 6 классе.

Входной контроль.

КР № 1

1.СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.2. Технологии обработки конструкционных материалов – 50 часов

Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов (18 ч.)

Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов (6 ч.)

3

 

 

 

4

 

 

Заготовка древесины.

 

 

Пороки древесины.

 

1

 

 

 

1

Заготовка древесины. Машины, применяемые на лесозаготовках. Профессии, связанные с заготовкой древесины и восстановлением лесных массивов. Пороки древесины. Отходы древесины и их рациональное использование.

Разбираться в технологии заготовки древесины. Распознавать в заготовках природные пороки древесины по их внешнему виду. Выбирать материалы в соответствии с назначением изделия. Учебник § 2,  Рабочая тетрадь: задание№2 стр. 7-8.

Опорные понятия: лесозаготовка, лесовоз, пороки древесины, оператор лесозаготовительного комбайна, вальщик леса.

Устный опрос.

ЛР  №1

5

 

6

 

 

Свойства древесины.

Исследование плотности древесины

1

 

 

 

1

Физические и механические свойства древесины. Общие принципы выбора заготовок из древесины для изготовления деталей и изделий, имеющих различное функциональное назначение.

Различать физические и механические свойства древесины. Проводить исследование плотности и влажности древесины по объему и весу образца.  Анализировать пригодность заготовок для изготовления изделий с учетом свойств древесины. Учебник § 3,  Рабочая тетрадь: задание №.3, стр. 8-10.

Опорные понятия: Свойства древесины: физические (плотность, влажность), механические (твердость, прочность, упругость); сушка древесины.

ЛР  № 2,

ЛР № 3.

7

 

 

 

8

 

 

 

Чертежи деталей из древесины. Сборочный чертеж. Спецификация составных частей изделия.

1

 

 

 

1

Графическое изображение деталей цилиндрической и конической формы. Основная надпись чертежа. Общие сведения о сборочных чертежах. Спецификация составных частей изделия. Правила чтения сборочных чертежей.

Оформлять графическую документацию, читать сборочные чертежи. Выполнять эскизы или чертежи деталей из древесины, имеющих призматическую, цилиндрическую, коническую форму. Учебник §4,  Рабочая тетрадь: задание № 4, стр. 11-14.

Опорные понятия: основная надпись, сборочный чертеж, габаритные размеры, спецификация, чтение сборочного чертежа.

Устный опрос.

ПР  №2

 

 

 

 

 

 

9

 

 

 

 

10

 

 

Технологическая карта – основной документ для изготовления деталей.

Разработка  технологической карты изготовления детали из древесины.

1

 

 

1

Технологическая карта и ее назначение. Маршрутная и операционная карта. Последовательность разработки технологической карты изготовления деталей из древесины. Иллюстрация примеров технологических карт.

Определять последовательность сборки изделия по технологической документации. Разрабатывать технологические карты изготовления детали из древесины.

Учебник § 5,  рабочая тетрадь: задание № 5, стр. 14-17.

Опорные понятия: маршрутная карта, операционная карта, технологическая карта.

 

Устный опрос.

 ПР № 3.

 

 

11

 

 

12

 

 

Технология соединения брусков из древесины.

Изготовление изделия из древесины с соединением брусков внакладку

1

 

 

1

Общее представление о видах и способах соединения брусков из древесины внакладку. Технология соединения брусков, применяемые инструменты и приспособления, правила безопасного труда.

Изготовлять изделия из древесины, соединяя бруски на клею внакладку (вполдерева): ступенчато и врезкой, без шкантов или со шкантами. Учебник §6,  рабочая тетрадь: задание № 6, стр. 17.

Опорные понятия: соединение внакладку(вполдерева); ступенчатое, соединение врезкой; шкант.

Устный опрос

 

ПР № 4

13

 

 

14

 

 

Технология соединения брусков из древесины.

1

 

 

1

Формирование навыков самостоятельного выполнения разметки брусков, выпиливания ступеней или врезок, их зачистки стамеской и напильником, сборки деталей. Соединение брусков из древесины: внакладку на клею, с помощью шкантов.

Контролировать качество полученного изделия. Учебник §6,  рабочая тетрадь: задание № 6, стр. 18.

Опорные понятия: соединение внакладку(вполдерева); ступенчатое, соединение врезкой; шкант.

Устный опрос

ПР № 5

15

 

 

 

16

 

 

Технология изготовления цилиндрических и конических деталей ручным инструментом.

Изготовление деталей, имеющих цилиндрическую и коническую форму

1

 

 

 

1

Изготовление цилиндрических и конических деталей ручным инструментом. Правила безопасного труда при работе ручными столярными инструментами.

Изготовлять детали, имеющих цилиндрическую и коническую форму ручными столярными инструментами, соблюдать правила безопасной работы. Учебник §7,  рабочая тетрадь: задание № 7, стр. 18-19.

Опорные понятия: восьмигранник, кронциркуль.

ПР №6

17

 

 

 

 

18

 

 

Технология изготовления цилиндрических и конических деталей ручным инструментом.

1

 

 

 

 

1

Формирование навыков самостоятельного выполнения разметки, строгания, зачистки и контроля обрабатываемых поверхностей, определения и устранения допущенных дефектов. Контроль качества изделий.

Контролировать качество готовых изделий. Учебник §7,  рабочая тетрадь: задание № 7, стр. 20.

Опорные понятия: : восьмигранник, кронциркуль.

Устный опрос

ПР № 7

19

 

 

 

20

 

 

Устройство токарного станка по обработке древесины.

Изучение устройства токарного станка для обработки древесины

1

 

 

1

Токарный станок для обработки древесины: устройство, назначение. Организация работ на токарном станке. Оснастка и инструменты для работы на токарном станке. Виды точения заготовок. Правила безопасного труда при работе на токарном станке.

Настраивать токарный станок для обработки заготовок. Устанавливать на шпиндель патрон, трезубей и планшайбу. Настраивать подручник для выполнения продольного, поперечного и продольно-поперечного точения. Учебник § 8,  рабочая тетрадь: задание № 8, стр. 20-22.

Опорные понятия: токарный станок, передняя бабка, задняя бабка, подручник, патрон, трезубец, планшайба, точение: продольное, поперечное, продольно-поперечное, токарь.

Устный опрос

 

ПР № 8.

 

21

22

 

 

Технология обработки древесины на токарном станке.

Точение детали из древесины на токарном станке.

1

1

Технология токарной обработки древесины. Подготовка заготовки и ее установка на станке, установка подручника, приемы точения заготовок, шлифования деталей, подрезания торцов. Правила безопасного труда при работе на токарном станке.

Выполнять обработку заготовки для ее последующего точения на станке и подготовку дереворежущих инструментов. Управлять токарным станком при обработке древесины. Настраивать подручник для выполнения продольного, поперечного и продольно-поперечного точения. Учебник § 9,  рабочая тетрадь: задание № 9, стр.22-24.

Опорные понятия: главное движение; движение подачи; обработка черновая, чистовая; стамески: полукруглая,  косая.

Устный опрос,

ПР № 9

23

24

 

 

Технология обработки древесины на токарном станке.

Точение детали из древесины на токарном станке.

1

1

Черновое и чистовое точение, подрезание торцов, отпиливание концевых участков заготовки, зачистку торцов. Контроль качества деталей.

Изготовлять детали цилиндрической и конической формы на токарном станке по чертежам с соблюдением правил безопасной работы. Применять контрольно-измерительные инструменты при выполнении токарных работ. Учебник § 9,  рабочая тетрадь: задание № 9, стр.22-24.

Опорные понятия:           главное движение; движение подачи; обработка черновая, чистовая; стамески: полукруглая, косая.

Устный опрос,

ПР № 10.

25

26

 

 

Технология окрашивания изделий из древесины красками и эмалями.

1

1

Подготовка поверхностей деталей перед окраской. Отделка деталей и изделий окрашиванием. Выявление дефектов в детали и их устранение. Правила безопасной работы с красками и эмалями.

Выполнять подготовку (грунтование, шпатлевку и зачистку) поверхностей деталей перед окраской. Окрашивать изделия из древесины красками или эмалью. Учебник § 10,  рабочая тетрадь: задание № 10, стр. 24-26. Опорные понятия: грунтовка, олифа, шпатлевка.

Тематический контроль.

КР № 2

.

ПР № 11

Технологии художественно-прикладной обработки материалов (6 час.)

27

28

 

 

Художественная обработка древесины.

Художественная резьба по дереву

1

1

История художественной обработки древесины. Демонстрация образцов изделий, имеющих декоративную резьбу. Профессии, связанные с художественной обработкой древесины.

. Художественная обработка древесины на Южном Урале. (НРЭО-1).

Разрабатывать изделия с учетом назначения и эстетических свойств. Выбирать материалы и заготовки для резьбы по дереву. Учебник § 11,  рабочая тетрадь: задание № 11, стр. 27. Опорные понятия: инструменты для резьбы по дереву: резаки, стамески.

Устный опрос.

ПР № 12

29

30

 

 

Резьба по дереву.

Художественная резьба по дереву

1

1

Оборудование и инструменты для резьбы по дереву. Организация рабочего места для резьбы по дереву. Правила безопасного труда при выполнении художественно-прикладных работ с древесиной.

 Резьба по дереву на Южном Урале. (НРЭО-2).

Выбирать материалы и заготовки для резьбы по дереву. Учебник § 11,  рабочая тетрадь: задание № 11, стр. 27. Опорные понятия: инструменты для резьбы по дереву: резаки, стамески, резчик по дереву.

Устный опрос

ПР №13

31

32

 

 

Виды резьбы по дереву и технология их выполнения.

1

1

Виды резьбы по дереву. Технологии выполнения ажурной, геометрической, рельефной и скульптурной резьбы по дереву.

Виды резьбы по дереву на Южном Урале.(НРЭО-3)

Осваивать приемы выполнения основных операций ручными инструментами. Изготовлять изделия декоративно-прикладного характера, содержащие художественную резьбу, по эскизам и чертежам. Учебник § 12,  рабочая тетрадь: задание № 12, стр. 28-30. Опорные понятия: ажурная резьба; плосковыемчатая резьба; геометрическая резьба; рельефная резьба; скульптурная резьба.

Тематический контроль.

КР № 3

 

 ПР №14

Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов (18 ч.)

Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов (2 ч.)

33

 

 

 

34

 

 

Элементы машиноведения. Составные части машин.

Изучение составных частей машин

1

 

1

Элементы машиноведения. Виды механических передач. Виды механических передач. Понятие о передаточном отношении.

Современные ручные технологические машины и механизмы для выполнения слесарных работ.

Распознавать составные части машин. Анализировать конструкцию механизмов и соединений. Определять передаточное отношение зубчатой передачи. Применять современные ручные технологические машины и механизмы для выполнения слесарных работ. Учебник § 13,  рабочая тетрадь: задание № 13, стр. 31-32. Опорные понятия: основные части машин: двигатель, передаточный механизм, рабочий (исполнительный орган; механизмы: цепной, зубчатый(зубчатая передача), реечный; шпонка, шлиц.

Устный опрос.

ПР  №15

35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

36

 

 

Свойства черных и цветных металлов. Свойства искусственных материалов.

 

 

 

 

 

Сортовой прокат.

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Металлы и их сплавы, область применения. Свойства черных и цветных металлов. Свойства искусственных материалов.

 

 

 

 

 

 

Сортовой прокат, его виды, способ получения, область применения. (НРЭО-4)

Распознавать металлы и сплавы, искусственные материалы по образцам. Различать механические и технологические свойства металлов  и сплавов, искусственных материалов. Учебник § 14,  рабочая тетрадь: задание № 14, стр.33-35. Опорные понятия: свойства металлов: механические, технологические; черные металлы; цветные металлы, полимеры.

Распознавать виды сортового проката. Учебник § 15,  рабочая тетрадь: задание № 15, стр.36-37.

ЛР № 3

 

ЛР № 4

 

 

37

 

 

 

 

 

38

 

 

Чертежи деталей из сортового проката.

 

 

 

Измерение размеров деталей с помощью штангенциркуля.

1

 

 

 

 

 

1

Чертежи деталей из сортового проката. Сборочные чертежи изделий из металлов. Чтение сборочных чертежей.

 

 

Контрольно-измерительные инструменты. Устройство штангенциркуля. Измерение размеров деталей с помощью штангенциркуля. Профессии, связанные с контролем готовых изделий.

Читать техническую документацию. Разрабатывать чертежи деталей из сортового проката. Учебник § 16,  рабочая тетрадь: задание № 16, стр.38-40. Опорные понятия: сборочный чертеж, чтение сборочного чертежа.

Контролировать качество изготовленных изделий с помощью контрольно-измерительных инструментов. Измерять детали штангенциркулем. Учебник § 17,  рабочая тетрадь: задание № 17, стр. 41-43. Опорные понятия: штангенциркуль, нониус; контролер отдела технического контроля.

ПР №16.

 

 

 

 

ЛР № 5

39

 

 

 

40

 

 

Технология изготовления деталей из сортового проката.

Разработка технологических карт изготовления изделий из сортового проката

1

 

 

 

1

 

Ознакомление с технологическими процессами создания изделий из сортового проката. Профессии, связанные с ручной обработкой металлов, механосборочными и ремонтными работами. (НРЭО-5)

Разрабатывать технологические карты изготовления деталей из металлов и искусственных материалов на основе анализа эскизов и чертежей. Учебник § 18,  рабочая тетрадь: задание № 18, стр.43-46. Опорные понятия: технологическая операция, технологический переход; слесарь механосборочных работ, слесарь-ремонтник, слесарь инструментальщик.

Устный опрос

 

 

 

ПР №19

41

42

 

 

Резание металла и пластмасс слесарной ножовкой.

Резание металла и пластмассы слесарной ножовкой

1

 

 

 

1

Технологическая операция резания металлов и пластмасс ручными инструментами. Приспособления. Ознакомление с механической ножовкой. Правила безопасной работы.

Отрабатывать навыки ручной слесарной обработки заготовок. Выполнять по разметке резание заготовок из металлов и искусственных материалов слесарной ножовкой в тисках, соблюдая правила безопасной работы. Учебник § 19,  рабочая тетрадь: задание № 19, стр.47-48. Опорные понятия: слесарная ножовка, механическая ножовка.

Устный опрос.

 

ПР № 20

43

44

 

 

Резание металла и пластмасс слесарной ножовкой.

Резание металла и пластмассы слесарной ножовкой

1

 

 

 

1

Приемы и особенности резания слесарной ножовкой заготовок из металла и пластмасс.

Контролировать качество вырезанных деталей. Учебник § 19,  рабочая тетрадь: задание № 19, стр. 47-48.  Опорные понятия: слесарная ножовка, механическая ножовка.

Устный опрос

 

 

 

ПР №21

45

46

 

 

Рубка металла.

Рубка заготовок в тисках и на плите

1

1

Технологическая операция рубки металлов ручными инструментами. Приемы и особенности рубки металла зубилом. Рубка металла в тисках и на плите. Правила безопасной работы.

Выполнять по разметке рубку заготовок в тисках и на плите, соблюдая правила безопасной работы. Учебник § 20,  рабочая тетрадь: задание № 20, стр. 48-50. Опорные понятия: рубка металла, зубило, рубка в тисках, рубка на плите.

Устный опрос

 

 

 

ПР № 22

47

48

 

 

Рубка металла.

Рубка заготовок в тисках и на плите

1

1

Рубка металла в тисках и на плите.

Изготовлять детали из металлов и искусственных материалов по эскизам, чертежам и технологическим картам. Учебник § 20,  рабочая тетрадь: задание № 20, стр. 48-50.

Устный опрос

 

ПР № 23

49

50

 

 

Опиливание заготовок из металла и пластмассы.

Опиливание заготовок из металла и пластмасс

1

 

 

 

1

Приемы опиливания заготовок из металла, пластмассы. Инструменты и приспособления. Правила безопасной работы.

Выполнять по разметке опиливание заготовок из металла и  пластмассы. Изготовлять детали из металлов и искусственных материалов, соблюдая правила безопасной работы. Учебник § 21рабочая тетрадь: задание № 21, стр. 50-51. Опорные понятия: опиливание; напильники; надфиль.

Устный опрос

 

 

ПР № 24

51

52

 

 

Отделка изделий из металла и пластмассы.

Отделка поверхностей изделия

1

 

 

1

Способы декоративной и лакокрасочной защиты и отделки поверхностей изделий из металлов и искусственных материалов. Контроль и оценка качества изделий. Выявление дефектов и их устранение. Правила безопасной работы. Профессии, связанные с отделкой поверхностей деталей.

Выполнять отделку поверхностей готовых изделий из металлов и искусственных материалов, соблюдая правила безопасной работы. Выявлять и устранять дефекты отделки. Учебник § 22,  рабочая тетрадь: задание № 22, стр. 51-53. Опорные понятия: отделка, декоративное и антикоррозионное покрытие, воронение лудильщик, гальваник, металлизатор.

Тематический контроль.

КР № 4

 

 

ПР № 25

1.СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.3. Технологии домашнего хозяйства – 8 часов

Технологии ремонта деталей интерьера (2 ч.)

Технологии ремонтно-отделочных работ  (4 ч.)

Технологии ремонта элементов систем водоснабжения  (2 ч.)

53

54

 

 

Закрепление настенных предметов.

Пробивание отверстий в стене, установка крепежных деталей.

1

1

Интерьер жилого помещения. Технология крепления настенных предметов. Выбор способа крепления в зависимости от веса предмета и материала стены. Инструменты и крепежные детали. Правила безопасной работы.

Отрабатывать навыки пробивания отверстий в стене, установки крепежных деталей. Закреплять детали интерьера - настенные предметы.  Учебник § 23,  рабочая тетрадь: задание № 23, стр. 54-55. Опорные понятия: пробойник, шлямбур, дюбель.

Устный опрос

 

ПР №26

55

56

 

 

Основы технологии штукатурных работ.

Выполнение штукатурных работ.

1

 

 

 

1

Виды ремонтно-отделочных работ. Основы технологии штукатурных работ, современные материалы. Инструменты для штукатурных работ, их назначение. Особенности работы со штукатурными растворами.

Правила безопасной работы.

Проводить несложные ремонтно-штукатурные работы с подготовкой штукатурных растворов. Осваивать приемы работы с инструментами и материалами для штукатурных работ. Заделывать трещины в стенах, шлифовать оштукатуренные поверхности, соблюдая правила безопасной работы. Учебник § 24,  рабочая тетрадь: задание № 24, стр. 55-57. Опорные понятия: штукатурка, цементный раствор, штукатурная лопатка, терка, штукатур.

Устный опрос

 

ПР №27

57

58

 

 

Основы технологии оклейки помещений обоями.

Изучение видов обоев и технологии оклейки ими помещений.

1

 

 

 

 

1

Виды ремонтно-отделочных работ. Технология оклейки помещений обоями. Декоративное оформление интерьера. Виды и назначения обоев. Виды клеев для наклейки обоев. Расчет потребного количества рулонов обоев. Профессии, связанные с выполнением ремонтно-отделочных работ.

Разрабатывать эскизы оформления стен декоративными элементами. Изучать виды обоев; осуществлять подбор обоев по каталогам и образцам. Рассчитывать нужное количество рулонов обоев при известной площади стен. Выбирать обойный клей под вид обоев. Учебник § 25,  рабочая тетрадь: задание № 25, стр. 57-59. Опорные понятия: обои на бумажной основе, флизелиновые обои, текстильные, самоклеящиеся обои, обои; стеклообои, филенка,  бордюр, фриз, гобелен.

Устный опрос

 

 

 

ПР №28

59

60

 

 

Простейший ремонт сантехнического оборудования.

Изучение и ремонт смесителя и вентильной головки.

1

1

Простейшее сантехническое оборудование в доме. Устройство водопроводных кранов и смесителей. Причины подтекания воды в водопроводных кранах и смесителях. устранение простых неисправностей. Инструменты и приспособления для санитарно-технических работ, их назначение. Соблюдение правил безопасного труда.

Знакомиться с назначением сантехнических инструментов и приспособлений. Изготовлять резиновые шайбы и прокладки к вентилям и кранам. Учебник § 26,  рабочая тетрадь: задание № 26, стр. 59-60. Опорные понятия: водопроводный кран, смеситель, вентильная головка, аэратор, слесарь-сантехник.

Итоговый

контроль.

КР № 5

 

            3.ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 8 часов

61

 

 

62

 

 

Творческая проектная деятельность.

Выбор варианта изделия.

1

1

Технологический этап.

Выбор варианта изделия.

Творчество народных умельцев Южного Урала. (НРЭО-6).

Работа с проектной документацией, разработка технологической карты, подбор материалов, инструментов и оборудования.

Творческий проект

 

 

63

 

 

64

 

 

Творческая проектная деятельность.

Разработка графической и технологической документации.

1

1

Технологический этап.

Разработка графической и технологической документации.

Творчество народных умельцев Южного Урала.(НРЭО-7).

Работа над проектным изделием по индивидуальному плану

 

Разрабатывать чертежи и технологические карты. Изготовлять детали и контролировать их разделы. Сборка изделия. Отделка изделия.

Творческий проект

 

65

 

 

66

 

 

Технологический этап изготовления изделия.

Расчет затрат на изготовление изделия.

1

1

Технологический этап.

Изготовление изделия.

Расчет затрат на изготовление изделия.

 

Оценивать стоимость материалов для изготовления изделия и сравнивать ее с возможной рыночной ценой товара, варианты рекламы. Разрабатывать варианты рекламы. Подготовить пояснительную записку.

Творческий проект

ь

67

68

 

 

Защита проекта.

Защита проекта.

1

1

Заключительный этап.

Защита проекта, Оценка проекта.

 

Защите проекта, представление презентации проекта, ответы на вопросы. Выводы по проекту. Оценка и самооценка проекта по предложенным критериям.

Защита проекта

 

 

Всего

68

 

 

 

Внесенные изменения:  из раздела «ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ» 1 час выделен на подраздел «Современные технологии и перспективы их развития», остальные часы интегрированы в другие разделы программы:

- 1 час (урок №2) – в самом начале для формирования у обучающихся представлений о проектной деятельности;

             - 8 часов (уроки №№ 61-68) оставлены на конец учебного года для выполнения итогового проекта.

 

 

Приложение 6

Календарно-тематическое планирование по предмету «Технология» (направление «Индустриальные технологии») 7 класс

Разработчик; Ишмухаметов М.Н.

 

Дата

Тема урока

Кол-во

часов

 

Теоретические сведения

 

Практические работы

Формы контроля

Планир.

Фактич.

Планируемые результаты обучения:

Личностные - проявление познавательной активности. Овладение элементами организации умственного труда. Формирование целостного мировоззрения, проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности

Формирование коммуникативной компетенции в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении проектов с учётом общности интересов и возможностей членов группы.

Развитие эстетического сознания через освоение декоративно-прикладного наследия народов Уральского региона, творческой деятельности эстетического характера.

Метапредметные:

Регулятивные: целеполагание, преобразование практической задачи в познавательную; планирование пути достижения целей; алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности; определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов; прогнозирование развития технологического процесса; осуществление контроля и коррекции; оценивание познавательно-трудовой деятельности.

Познавательные: формулирование и поиск решений технической проблемы; поиск и использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая словари, интернет-ресурсы и другие базы данных; создавать и преобразовывать модели и схемы для решения задач; строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей;  реализовывать проектно исследовательскую деятельность; проводить наблюдение и эксперимент под наблюдением учителя; рефлексия деятельности.

Коммуникативные: работать в группе – устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации, строить продуктивное взаимодействие  со сверстниками и взрослыми; осуществлять контроль, коррекцию, оценку действий партнёра, уметь убеждать; формирование основ коммуникативной рефлексии.

1.СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.1.Современные технологии и перспективы их развития – 6 часов

1.1.1. Технологии получения современных материалов – 2 часа

1.1.2. Современные информационные технологии – 2 часа

1.1.3. Автоматизация производства – 2 часа

1

 

 

Введение. Технологии получения современных материалов

1

Материалы, изменившие мир. Технологии получения материалов. Современные материалы: многофункциональные материалы, возобновляемые материалы (биоматериалы), пластики и керамика как альтернатива металлам, новые перспективы применения металлов, пористые металлы. Технологии получения и обработки материалов с заданными свойствами (закалка, сплавы, обработка поверхности), порошковая металлургия, композитные материалы, технологии синтеза. Биотехнологии.

Ознакомление с целями и содержанием предмета «Технология» в 7 классе. Правила работы на уроках технологии в учебных мастерских.

Обзорное знакомство (с применением ЭОР) с современными материалами, анализ их свойств и характеристик.

Умение приводить примеры применения этих материалов в различных областях: строительстве, технике, промышленности, медицине. Виртуальные экскурсии. Приводить примеры профессий, связанных с получением или применением новейших материалов.

Зачёт по ТБ

2

 

 

Технологии получения современных материалов

1

Фронтальный опрос

3

 

 

Современные информационные технологии

1

Понятие «информационные технологии». Области применения информационных технологий. Электронные документы, цифровое ТВ, цифровая фотография, интернет, социальные сети, виртуальная реальность

Знакомство с понятием «информационные технологии». Области применения информационных технологий.  Значение информационных технологий. Обзор с применением ЭОР, виртуальные экскурсии. Приводить примеры профессий.

Входной контроль.

 КР № 1

4

 

 

Современные информационные технологии

1

Устный опрос

5

 

 

Автоматизация производства

 

 

 

1

Производственные технологии автоматизированного производства. Автоматизированные производства региона проживания обучающихся. Цель и задачи автоматизации  промышленности. Линия-автомат. Цех-автомат, профессия «оператор оборудования».

Автоматизация на промышленных предприятиях  г. Магнитогорска. (НРЭО -1).

Автоматизированные производства региона проживания обучающихся, новые функции рабочих профессий в условиях высокотехнологичных автоматизированных производств. Виртуальные экскурсии с применением ЭОР. Приводить примеры профессий, связанных с автоматизацией производства.

Устный опрос

6

 

 

Автоматизация производства

1

Устный опрос

            3.ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 2 часа

7

 

 

Этапы творческого проектирования.

Проектирование изделий на предприятиях

1

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих про­ектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Состав­ные части годового творческого проекта пятиклассников.

Этапы выполнения проекта. Поисковый (подготовитель­ный) этап: выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проекти­руемому изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический этап: разработка конст­рукции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов, организация рабочего места, изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы, подсчёт затрат на изготовление. Заключительный (аналитический) этап: окончательный контроль готового изделия. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Осуществляют поиск и предварительный выбор темы творческого проекта. Находят необходимую информацию из различных источников. Коллективно анализируют возможности изготовления изделия. Разрабатывают проектное задание для изделия. Выбирают вид изделия

Устный опрос

8

 

 

Этапы творческого проектирования.

Проектирование изделий на предприятиях

1

ЛР № 1 «Поиск темы проекта. Разработка технического задания»

ЛР  № 1

1.СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.2.Технологии обработки конструкционных материалов -  44 часа

Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов (14 ч.)

Технологии машинной обработки древесины и древесных материалов (8 ч.)

9

 

 

 

Конструкторская документация.

1

Понятие о конструкторской документации. Формы деталей и их конструктивные элементы. Изображение и последовательность выполнения чертежа. ЕСКД. Чертежи деталей, сборочные чертежи, спецификация, чертёж общего вида

Изучают графическую документацию.. Разрабатывают конструкцию и выполняют чертеж детали творческого проекта. Используют ПК для подготовки конструкторской документации.

 

10

 

 

 

Чертежи деталей изделий из древесины.

1

ПР № 1  «Выполнение чертежа детали из древесины»».

ПР № 1

11

 

 

 

Технологическая документация.

1

Понятие о технологической документации и технологическом процессе. Стадии проектирования технологического процесса. Правила составления технологических карт. ЕСТД 

Изучают графическую документацию.. Разрабатывают конструкцию и выполняют чертеж детали творческого проекта. Используют ПК для подготовки конструкторской документации.

 

12

 

 

Технологические карты изготовления деталей из древесины.

1

ПР № 2 «Разработка технологической карты изготовления детали из древесины»

ПР № 2

13

 

 

Заточка и настройка дереворежущих инструментов.

1

Теоретическое ознакомление с устройствами инструментов для строгания, правилами настройки рубанков, фуганков и шерхебелей, правилами ТБ. Умение настраивать инструменты для строгания древесины.

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

 

14

 

 

Заточка и настройка дереворежущих инструментов.

1

ПР № 3 «Доводка лезвия ножа рубанка»

ПР № 3

15

 

 

Заточка и настройка дереворежущих инструментов.

 

Ознакомление с инструментами и приспособлениями для обработки древесины, требованиями к заточке дереворежущих предметов, правилами ТБ при заточке.

Выполнение интерактивного теста на ПК.

 

16

 

 

Заточка и настройка дереворежущих инструментов.

 

ПР № 4 «Настройка рубанка»

ПР № 4

17

 

 

Отклонения и допуски на размеры деталей.

1

Ознакомление с  последовательностью выполнения технологических операций.

Определение наибольших и наименьших допустимых размеров вала для отверстия.

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

 

18

 

 

Отклонения и допуски на размеры деталей.

1

ПР № 5  «Расчет отклонений и допусков на размеры вала и отверстия»

ПР № 5

15

 

 

Столярные шиповые соединения

1

Теоретическое ознакомление с областью применения шиповых соединений, разновидности шиповых соединений и их преимущества, основными элементы шипового соединения. Последовательность выполнения шипового соединения. Выполнение графического изображения на чертеже. Ознакомление с инструментами для выполнения шипового соединения, правилами ТБ.

Выполнение лабораторно-практической работы.

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

 

16

 

 

Столярные шиповые соединения

1

ПР № 6 «Расчёт шиповых соединений деревянной рамки»

ПР № 6

17

 

 

Технология шипового соединения.

1

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

 

18

 

 

Технология шипового соединения.

1

ПР № 7 «Изготовление изделий из древесины с шиповым соединением брусков»

ПР № 7

19

 

 

Технология соединения деталей шкантами и шурупами в нагель

1

Ознакомление с инструментами для выполнения деревянных деталей, видами клея для их соединения, последовательностью сборки деталей шкантами, нагелями и шурупами.

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

 

20

 

 

Технология соединения деталей шкантами и шурупами в нагель

1

ПР № 8  «Соединение деталей из древесины шкантами и шурупами в нагель.»

ПР № 8

21

 

 

Технология соединения деталей шкантами и шурупами в нагель

1

Ознакомление с инструментами для выполнения деревянных деталей, видами клея для их соединения, последовательностью сборки деталей шкантами, нагелями и шурупами

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

Тематический контроль.

КР № 2

22

 

 

Технология соединения деталей шкантами и шурупами в нагель

1

Ознакомление с инструментами для выполнения деревянных деталей, видами клея для их соединения, последовательностью сборки деталей шкантами, нагелями и шурупами

ПР № 9  «Соединение деталей из древесины шкантами и шурупами в нагель.»

ПР № 9

23

 

 

Технология обработки наружных фасонных поверхностей деталей из древесины

1

Теоретическое ознакомление с приемами работы на токарном станке, инструментами и приспособлениями для выполнения точения, технологией изготовления конических и фасонных деталей.

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

 

24

 

 

Технология обработки наружных фасонных поверхностей деталей из древесины

1

ПР № 10 «Точение деталей из древесины»

ПР № 10

25

 

 

Технология обработки наружных фасонных поверхностей деталей из древесины

1

Приемы точения деталей из древесины, имеющих фасонные поверхности. Правила безопасной работы. Обработка вогнутой и выпуклой криволинейных поверхностей. Точение шаров и дисков. Отделка изделий. Контроль и оценка качества изделий.

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

 

26

 

 

Технология обработки наружных фасонных поверхностей деталей из древесины

1

ПР № 11 «Точение деталей из древесины»

ПР № 11

27

 

 

Технология точения  декоративных изделий, имеющих внутренние полости

1

Теоретическое ознакомление с приемами работы на токарном станке, инструментами и приспособлениями для выполнения точения, технологией точения изделий, имеющих внутренние полости.

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

 

28

 

 

Технология точения  декоративных изделий, имеющих внутренние полости

1

ПР № 12 «Точение декоративных изделий из древесины»

ПР № 12

29

 

 

Технология точения  декоративных изделий, имеющих внутренние полости

 

Приемы точения заготовок из древесины, имеющих внутренние полости. Шлифовка и отделка изделий.

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

Тематический контроль.

КР № 3

30

 

 

Технология точения  декоративных изделий, имеющих внутренние полости

 

ПР № 13 «Точение декоративных изделий из древесины»

ПР № 13

Технологии художественно-прикладной обработки материалов (10 час.)

31

 

 

Художественная обработка древесины. Мозаика.

1

Мозаика, ее виды (инкрустация, интарсия, блочная мозаика, маркетри). Технология изготовления мозаичных наборов из шпона, материалы и инструменты, приемы работы.

Художественная обработка древесины на Южном Урале. (НРЭО-2).

Разработка изделия с учетом назначения и эстетических свойств. Освоение приемов выполнения основных операций ручными инструментами. Соблюдение правил безопасного труда

Устный опрос

32

 

 

Технология изготовления мозаичных наборов

1

ПР № 14 «Изготовление мозаики из шпона»

ПР № 14

33

 

 

Мозаика с металлическим контуром

1

Мозаика с накладным врезанным металлическим контуром, Филигрань. Инструменты и материалы. Приемы выполнения работ

ПР № 15 «Украшение мозаики филигранью»

ПР № 15

34

 

 

Мозаика с металлическим контуром

1

ПР № 16 «Украшение мозаики врезным металлическим контуром»

ПР № 16

35

 

 

Тиснение по фольге.

1

Ознакомление с видами и свойствами фольги, инструментами и приспособлениями для ее обработки. Ознакомление с технологической последовательностью операций при ручном тиснении, правилами ТБ. Подготовка инструментов, подборка рисунков, выполнение тиснения на фольге.

Художественная обработка металла на Южном Урале. (НРЭО-3).

ПР № 17 «Художественное тиснение по фольге»

ПР № 17

36

 

 

Басма

1

Теоретическое ознакомление с особенностями басменного тиснения, способами изготовления матриц, технологией изготовления басменного тиснения. Правила ТБ.

ПР № 18  «Изготовление басмы»

ПР № 18

37

 

 

Декоративные изделия из проволоки (ажурная скульптура из металла)

1

Ознакомление с видами проволоки, способами ее правки и гибки, инструментами и приспособлениями для обработки проволоки, их устройство и назначение. Приемы выполнения проволочных скульптур, правила ТБ. Разработка эскиза скульптуры, выполнение правки и гибки проволоки, соединение отдельных элементов. Выполнение лабораторно-практической работы.

Ажурная скульптура из металла на Южном Урале. (НРЭО-4)

ПР № 19 «Изготовление декоративного изделия из проволоки»

ПР № 19

38

 

 

Просечной металл

1

Ознакомление с инструментами для выполнения работ в технике просечного металла, особенностями данного вида художественной обработки, приемами выполнения изделий в технике просечного металла. Правила ТБ.

Художественная обработка листового металла на Южном Урале. (НРЭО-5).

ПР № 20 «Изготовление изделия из просечного металла»

ПР № 20

39

 

 

Чеканка.

1

Чеканка как способ художественной обработки металла. Ознакомление с инструментами и приспособлениями для выполнения чеканки, технологией чеканки и правилами ТБ. Подготовка материалов к работе, подбор и нанесение рисунка.

Ознакомление с особенностями чеканки на Южном Урале. (НРЭО-6).

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

Тематический контроль.

КР № 4

40

 

 

Чеканка.

1

ПР № 21 «Изготовление металлических рельефов методом чеканки»

ПР № 21

Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов (4 ч.)

Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов (8 ч.)

41

 

 

Классификация сталей. Термическая обработка сталей

1

Теоретическое ознакомление с видами сталей, их маркировками, свойствами сталей, видами ее термообработки и основными операциями термообработки.

Термическая обработка сталей на ОАО ММК. (НРЭО-7).

Работа тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

Устный опрос

42

 

 

Классификация сталей. Термическая обработка сталей

1

ЛР № 2 «Ознакомление с термической обработкой стали»

 ЛР  № 2

43

 

 

Чертежи деталей, изготовляемых на токарном и фрезерном станках

1

Ознакомление с понятием «сечение» и «разрез». Графическое изображение тел вращения, конструктивных элементов. Ознакомление с видами штриховки, правилами чтения чертежей.

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

 

44

 

 

Чертежи деталей, изготовляемых на токарном и фрезерном станках

1

ПР № 22 «Выполнение чертежей деталей с точёными и фрезерованными поверхностями»

ПР № 22

45

 

 

Назначение и устройство токарно-винторезного станка ТВ-6

1

Теоретическое ознакомление с назначением и устройством токарно-винторезного станка ТВ-6, инструментами и приспособлениями для работы на токарном станке.

Работа с рабочей тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока). Выполнение интерактивного теста.

 

46

 

 

Назначение и устройство токарно-винторезного станка ТВ-6

1

ПР № 23 «Устройство токарно-винторезного станка»

ПР № 23

47

 

 

Виды и назначение токарных резцов

1

Теоретическое ознакомление с видами и назначением токарных резцов, их основных элементов, приемов работы на токарном станке, правилами безопасности и методами контроля качества.

Работа с тетрадью,  учебником и информационными технологиями (в соответствии с планом урока).

Тематический контроль.

КР № 5

48

 

 

Виды и назначение токарных резцов

1

ПР № 24 «Ознакомление с токарными резцами»

ПР № 24

49

 

 

Приемы работы на токарно-винторезном станке

1

Теоретическое ознакомление с устройством и назначением настольного горизонтально-фрезерного станка, приемами работы на нем, видами фрез и правилами ТБ. Составление кинематической схемы частей станка.

Теоретическое ознакомление с назначением резьбы, инструментами и приспособлениями для нарезания наружной и внутренней резьбы. Ознакомление с понятием «метрическая резьба».

Правила изображения резьбы на чертежах. Теоретическое ознакомление с приемами нарезания резьбы вручную и на токарном станке. Правила безопасной работы.

ПР № 25 «Управление токарно-винторезным станком»

ПР № 25

50

 

 

Технологическая документация для изготовления изделий на станках

1

ПР № 26 «Разработка операционной (технологической) карты изготовления деталей на токарном станке»

ПР № 25

51

 

 

Устройство настольного горизонтально-фрезерного станка

 

ПР  № 27  «Наладка и настройка станка

НГФ-11ОШ»

ПР № 27

52

 

 

Нарезание резьбы

 

ПР № 28  «Нарезание резьбы вручную и на токарно-винторезном станке»

ПР № 28

1.СОВРЕМЕННЫЕ МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ РАЗВИТИЯ

1.3.Технологии домашнего хозяйства – 4 часа

Технологии ремонтно-отделочных работ  (4 ч.)

53

 

 

Основы технологии малярных работ. Виды красок и инструментов.

1

 

Виды ремонтно-отделочных работ. Основы технологии малярных работ; инструменты и приспособления

Виды ремонтно-отделочных работ. Основы технологии штукатурных работ, современные материалы. Инструменты для штукатурных работ, их назначение. Особенности работы со штукатурными растворами.

Правила безопасной работы.

Изучать технологию малярных работ. Выполнять несложные ремонтные малярные работы в школьных мастерских.

 

Устный опрос

 

 

54

 

 

Нанесение рисунков с помощью трафарета.

1

 

 

 

 

ПР № 29 «Изучение технологии малярных работ»

ПР № 29

55

56

 

 

Основы технологии плиточных работ.

1

 

 

Основы технологии плиточных работ. Виды плитки, применяемой для облицовки стен и полов. Материалы для наклейки плитки. Профессии, связанные с выполнением ремонтно-отделочных и строительных работ. Правила безопасного трда.

 Знакомиться с технологией плиточных работ. Заменять отколовшуюся плитку на участке стены под руководством учителя. Соблюдать правила безопасного труда

Итоговый контроль.

КР № 6

 

 

Основы технологии плиточных работ.

1

ПР № 30 «Ознакомление с технологией плиточных работ»

 

ПР № 30

3.ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Технологии исследовательской и опытнической деятельности - 12 часов

57

58

 

 

Творческий проект

Поисково-исследовательский этап

2

Творческий проект. Этапы проектирования и конструирования. Проектирование изделий на предприятии (конструкторская и технологическая подготовка). Выбор варианта изделия. Обоснование выбора

Обосновывать идею изделия на основе маркетинговых опросов.

Искать необходимую информацию с использованием сети Интернет.

Творческий проект

59

60

 

 

Творческий проект

Разработка графической и технологической документации

2

Государственные стандарты на типовые детали и документацию (ЕСКД и ЕСТД). Основные технические и технологические задачи при проектировании изделия, возможные пути их решения. Применение ПК при проектировании. Разработка проектной документации.

Разрабатывать чертежи деталей и технологические карты для проектного изделия с использованием ПК.

 

Творческий проект

61

62

 

 

Творческий проект Технологический этап

2

Выбор технологии изготовления, подбор материалов и оборудования. Изучение инструкций по правилам безопасной работы на этом оборудовании.

Изготовлять детали изделия, осуществлять сборку изделия и его отделку, соблюдая правила безопасной работы с инструментами и оборудованием. Соблюдение порядка на рабочем месте

Творческий проект

63

64

 

 

Творческий проект Технологический этап

2

Выбор технологии изготовления, подбор материалов и оборудования. Изучение инструкций по правилам безопасной работы на этом оборудовании.

Изготовлять детали изделия, осуществлять сборку изделия и его отделку, соблюдая правила безопасной работы с инструментами и оборудованием. Соблюдение порядка на рабочем месте

Творческий проект

65

 

 

66

 

 

Творческий проект. Заключительный этап

 

2

Экологическое и экономическое обоснование проекта. Реклама проекта. Самооценка проекта по предложенным критериям

Разрабатывать варианты рекламы. Оформлять проектные материалы. Подготавливать электронную презентацию проекта

Творческий проект

67

68

 

 

Защита проекта.

Защита проекта.

2

Правила представления проекта: составление плана выступления , настрой презентации, знание временных ограничений.

Защита проекта с представлением презентации проекта, ответы на заданные вопросы, умение держаться во время выступления, показать глубину знаний темы при ответах на вопросы. Умение оценить свою работу по предложенным критериям.  Сделать выводы по проектной деятельности.

Защита проекта

 

 

Всего

68

 

 

 

Внесенные изменения:  при планировании часов 6 часов  выделены на подраздел «Современные технологии и перспективы их развития»,

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ»

- 2 час (уроки  №7, 8) – в самом начале для формирования у обучающихся представлений о проектной деятельности в 7 классе;

             - 12 часов (уроки №№ 61-68) оставлены на конец учебного года для выполнения итогового проекта.

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 7.

 

Информационно-коммуникационные средства (направление «Технологии ведения дома»)

Видеофильмы

Электронные образовательные ресурсы

Ресурсы Интернета

1.Прядильное производство http://www.youtube.com/watch?v=ZM1A1DjbnPY

2.Ткацкое производство. http://www.youtube.com/watch?v=9jFuxsNOsWA

3. Отделочное производство.

4.Производство льняных тканей. http://www.youtube.com/watch?v=eGwMKc0YisE

5. Набивные ткани. http://www.youtube.com/watch?v=0-U4s1aNMaI

6.Орнамент. http://www.youtube.com/watch?v=kjHmBKpHvwY

7. Вязание спицами.

http://www.youtube.com/watch?v=tuRySW0nLKY

8. Бисероплетение.

http://www.youtube.com/watch?v=_oLX1ngekLY

9.Вязание на спицах.

http://sheru.ru/video-o-vyazanii/spitsy-dlya-nachinayushchikh-video.html

10.Вязание крючком.

http://sheru.ru/video-o-vyazanii/vyazanie-kryuchkom-dlya-nachinayushchikh.html

11. Виды планировки кухни.

http://www.youtube.com/watch?v=Y95D9Ae7RTE

1. От плуга до лазера. Интерактивная энциклопедия науки и техники. ЗАО «Новый Диск», ДК Multimedia

2. Технология. Библиотека электронных наглядных пособий

3. Мамины рецепты (2 диска) Издательство Руссобит-М

4. Учебное электронное издание «Технология», БЭНП

5. Уроки вязания, Медиа Арт

 

1.Российское образование. Федеральный портал

http://www.edu.ru/

2. Единое окно доступа к образовательным ресурсам

http://window.edu.ru/

3. Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов

http://fcior.edu.ru/

4. Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов

http://school-collection.edu.ru/

5. Страна мастеров

http://stranamasterov.ru/

6. Социальная сеть работников образования

http://nsportal.ru/

7. Сеть творческих учителей

http://www.it-n.ru/

8.Рукоделие

http://www.rukodelye.ru

9. Образовательный сайт "Непрерывная подготовка учителя технологии"

http://tehnologi.su/dir/130

10. Любимое дело

http://www.lubimoe-delo.ru/

11. Музей декоративно-прикладного искусства

http://www.live174.ru/catalog/?categoryid=70&id=1649

12. Образы и мотивы  в орнаментах русской вышивки

http://www.cross-kpk.ru/ims/02908/

13. Культура дома

http://rodonews.ru/news_1282664628.html http://kirovold.ru/content.php?page=adrursij_rus&id=32

 

Информационно-коммуникационные средства (направление «Индустриальные технологии»)

Видеофильмы

Электронные образовательные ресурсы

Ресурсы Интернета

Направление «Индустриальные технологии»

1. Отделка изделий из древесины

http://www.TRUDOVIKI.NET/

2.Понятие о машине и механизме

http://www.trudovikk.ru/

3.Магнитогорский металлический комбинат.

http://www.mmk.ru/

4. Прокатное производство (Баустил лимитед)

http://www.mmk.ru/

 

1. От плуга до лазера. Интерактивная энциклопедия науки и техники. ЗАО «Новый Диск», ДК Multimedia

2. Технология. Библиотека электронных наглядных пособий

3. «Технология», БЭНП

 

1.Российское образование. Федеральный портал

http://www.edu.ru/

2. Единое окно доступа к образовательным ресурсам

http://window.edu.ru/

3. Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов

http://fcior.edu.ru/

4. Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов

http://school-collection.edu.ru/

5. Социальная сеть работников образования

http://nsportal.ru/

6. Сеть творческих учителей

http://www.it-n.ru/

7. Как это работает? (объяснение работы различных технических устройств)

http://www.howstuffworks.com

 

Материально-техническое обеспечение (направление «Технологии ведения дома»)

Наименования объектов и средств материально-технического обеспечения

Количество

Примечание

Библиотечный фонд мастерской

Предметные программы

2

 

Учебники по технологии для учащихся 5 класс

10

 

Учебники по технологии для учащихся 6 класс

10

 

Учебники по технологии для учащихся 7 класс

10

 

Рабочие тетради

 

 

Дидактические материалы по разделам

 

Контрольно-измерительные материалы по разделам программы

Печатные пособия

Таблицы (плакаты) по безопасности труда

4

 

Журнал по ТБ

1

 

Инструкции по ТБ и СГТ,

1

 

Таблицы, плакаты по разделам программы

 

Комплект

Общешкольное оснащение, средства ИКТ, оборудование

Ноутбук

1

Используется учителем

Цифровой проектор

1

Используется учителем и учащимися

Экран настенный

1

Для проецирования изображений с проектора

Колонки

2

Для воспроизведения звука

Антенна

1

Интернет

МФУ

1

Печать, ксерокопирование, сканирование

Общее и вспомогательное оборудование

Аптечка

1

Набор медицинских препаратов универсальный

Раздел «Кулинария»

Бытовая техника

Плита электрическая

2

Стандартная, бытовая

Холодильник

1

Однокамерный

Печь СВЧ

1

Мощность 800–1000 Вт, бытовая

Вытяжка

2

Бытовая

Оборудование для кухни

Таблицы (плакаты) по безопасности труда

 

Комплект

Вёдра

2

Пластиковые

Весёлка

2

 

Выемки фигурные для теста

2

Металлические

Доски разделочные

12

Деревянные

Дуршлаг

2

Эмалированный

Картофелемялка

2

Деревянная

Сушилка для посуды

1

Металлическая

Прихватки

2

Матерчатые

Половник

2

Нержавеющая сталь

Лопатка

2

Металлическая

Мыльница

1

Пластиковая

Комплект  кухонных ножей

2

Сталь

Сито

2

Металлическое

Нож консервный

2

Металлический

Ножеточка

1

Металлическая

Поднос пластиковый

2

 

Подставка для горячего

2

Металлическая

Скалка

4

Деревянная

Тёрка комбинированная

2

Металлическая

Швабра

2

 

Шумовка

1

Металлическая

Приборы столовые

Вилка столовые

16

 

Ложка столовая

16

 

Ложка чайная

16

 

Посуда кухонная

Ваза

1

Стекло

Набор кастрюль эмалированных

4

 

Набор сковородок

2

Металлические

Принадлежности для оформления стола

Кассета  для столовых приборов

2

Пластиковая

Скатерть

1

Льняная

Клеёнка

2

Виниловая

Хлебница

2

Соломенная

Информационные источники

Комплект таблиц демонстрационных по технологии обработки пищевых продуктов

1

Для обеспечения наглядности при изучении материала

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Общее и вспомогательное оборудование

Приспособление для влажно-тепловой обработки

2

Гладильная доска

Манекен

2

 

Булавки

2

Металлические

Калька

1

Рулон

Клей

2

ПВА, канцелярский

Машинное масло

4

В маслёнках

Мел портновский

2

Упаковки

Нити швейные

25

Различных номеров и цветов

Нити вязальные

10

Различной толщины и цвета

Ткань

3

Хлопчатобумажная (по 3 м)

Фурнитура и отделочные материалы

2

Комплект (пуговицы, кнопки. крючки, застёжки - «молния» и т.д. )

Бытовая техника

Машина швейная электрическая бытовая

16

220 В

Машина швейная бытовая с ручным приводом

2

220 В

Оверлок электрический бытовой 4-х ниточный

2

220 В

Оверлок комбинированный 5-ти ниточный с функциями плоских швов

1

220В

Утюг

2

220В

Вышивальная машина «brother»

1

220В

Вертикальный отпариватель

1

220В

Инструменты

Иглы

10

Комплекты для ручных работ

Иглы машинные

5

Комплектов

Игольница

15

Текстильные

Комплект лекал

2

Пластиковые

Линейка

15

Пластиковые

Линейка 100 см

1

Металлические

Линейка закройщика

10

Пластиковые

Лупа

1

Пластик

Набор крючков

10

Металлические

Набор спиц

1

Металлические

Напёрсток

8

Металлические, пластиковые

Ножницы канцелярские

5

С пластиковыми кольцами

Ножницы для раскроя ткани

5

Металлические

Распарыватель и футляр

5

С пластиковой ручкой

Угольник

3

Пластиковый

Транспортир

1

Пластиковый

Информационные источники, иллюстрации, плакаты

Комплект таблиц демонстрационных по технологии обработки текстиля

1

Для обеспечения наглядности при изучении материала

Иллюстрации

10

Для обеспечения наглядности

Объекты натуральные

Коллекция нитей и тканей

1

Натуральные объекты

Коллекция текстильных волокон

4

Натуральные объекты

Изделия традиционных народных промыслов

3

Из натуральных материалов

Образцы изделий из текстиля

15

Из текстильных материалов

Мебель и изделия для школ

Зеркало

1

Круглое в металлической рамке

Стол для раскроя

1

Деревянный

Стол рабочий универсальный

8+4

Пластик, металл

 

 

 

Материально-техническое обеспечение столярной мастерской (направление «Индустриальные технологии»)

Наименования объектов и средств материально-технического обеспечения

Количество

Примечание

Общее и вспомогательное оборудование

Аптечка

1

Набор медицинских препаратов универсальный

Верстак столярный школьный

17

Стационарный с рабочей поверхностью из твердых пород древесины

СТД-120

4

Для точения деталей

Станок «Корнет»

2

Для точения деталей

Сверлильный станок

2

Для сверления отверстий  в деталях

Заточной станок

1

Для заточки инструментов

Вытяжка

2

Для удаления древесной пыли

 

Материально-техническое обеспечение слесарной мастерской (направление «Индустриальные технологии»)

Наименования объектов и средств материально-технического обеспечения

Количество

Примечание

Общее и вспомогательное оборудование

Верстак слесарный школьный

17

Стационарный, с рабочей поверхностью из твердых пород древесины

Токарный станок ТВ-6

5

Для точения деталей из металла

Токарный станок ТВ-7

2

Для точения деталей из металла

Станок «Корнет»

1

Для точения деталей из металла

Фрезерный станок

2

Для фрезеровки деталей

Заточной станок

1

Для заточки инструментов и резцов

 

 

Приложение 8

С демонстрационными  материалами  контрольно=измерительных материалов можно ознакомиться  на сайте по ссылке

https://yadi.sk/d/e5_AltG_3MBhNn

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Рабочая программа по ТЕХНОЛОГИИ 5-9 классы по ФГОС"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Бизнер-тренер

Получите профессию

HR-менеджер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 654 681 материал в базе

Материал подходит для УМК

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 02.09.2017 4739
    • DOCX 1.6 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Федосеева Ирина Викторовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Федосеева Ирина Викторовна
    Федосеева Ирина Викторовна
    • На сайте: 8 лет и 7 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 17261
    • Всего материалов: 6

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

HR-менеджер

Специалист по управлению персоналом (HR- менеджер)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Специфика преподавания технологии с учетом реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 301 человек из 66 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 080 человек

Курс профессиональной переподготовки

Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель технологии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 970 человек из 77 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 561 человек

Курс повышения квалификации

Методика инструктажа и обучения в социальном учреждении по вопросам трудовой деятельности

180 ч.

3300 руб. 1650 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Техническое обслуживание и диагностика сельскохозяйственной техники

5 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

История архитектуры: от классицизма до конструктивизма

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 32 человека из 18 регионов
  • Этот курс уже прошли 16 человек

Мини-курс

Фитнес: теория и практика

5 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 14 человек
Сейчас в эфире

Совместимость современных ценностей и классической поэзии

Перейти к трансляции