Инфоурок Технология Рабочие программыРабочая программа по технологии в 5-х классах.(девочки)

Рабочая программа по технологии в 5-х классах.(девочки)

Скачать материал

Пояснительная записка к развернутому тематическому  плану

5 классы (девочки)

Рабочая программа по технологии (технологии ве­дения дома) составлена на основе Федерального госу­дарственного образовательного стандарта основного общего образования, примерной программы основного общего образования по технологии (технологии веде­ния дома), авторского тематического планирования учебного материала и требований к ре­зультатам образования, представленных в Федеральном государственном образовательном стандарте основ­ного общего образования, с учетом преемственности с примерными программами для начального общего образования.

Согласно учебному плану МБОУ «Лицей № 159» в 5 классе на изучение отводится 70 часов в год, 2 часа в неделю.

                     Главной целью современного школьного образования является формирование представлений о составляю­щих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях;

                     освоение технологического подхода как универ­сального алгоритма преобразующей и созида­тельной деятельности;

                     овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и исполь­зования технологической информации, проек­тирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осо­знанного определения своих жизненных и про­фессиональных планов, безопасными приемами труда;

                     развитие познавательных интересов, техниче­ского мышления, пространственного воображе­ния, интеллектуальных, творческих, коммуни­кативных и организаторских способностей;

                     воспитание трудолюбия, бережливости, акку­ратности, целеустремленности, предприим­чивости, ответственности за результаты сво­ей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

                     получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоя­тельной практической деятельности.

На основании требований государственного образовательного стандарта в содержании календарно-тематического планирования предполагается реализовать актуальные в настоя­щее время компетентностный, личностно ориентированный, деятельностный подходы, кото­рые определяют задачи обучения:

                     освоение технологических знаний, основ куль­туры созидательного труда, представлений о тех­нологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой дея­тельности по созданию личностно или общест­венно значимых изделий;

                     освоение компетенций (учебно-познавательной, коммуникативной, рефлексивной, личностного саморазвития, информационно-технологиче­ской, ценностно-смысловой, проектно-исследовательской).

Требования к уровню подготовки учащихся к окончанию 5 класса

Личностные результаты изучения предмета:

                     проявление познавательного интереса и актив­ности в данной области предметной технологи­ческой      деятельности;

                     мотивация учебной деятельности;

                     овладение установками, нормами и правилами организации умственного и физическо­го труда;

                     самоопределение в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;

                     смыслообразование (установление связи между мотивом и целью учебной деятельности);

                     самооценка умственных и физических способ­ностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации;

                     нравственно-эстетическая ориентация;

                     реализация творческого потенциала в духовной и предметно-продуктивной деятельности;

                     развитие готовности к самостоятельным дейст­виям;

                     развитие трудолюбия и ответственности за ка­чество своей деятельности;

                     гражданская идентичность (знание своей эт­нической принадлежности, освоение нацио­нальных ценностей, традиций, культуры, эмо­ционально положительное принятие своей этнической идентичности);

                     проявление технико-технологического и эконо­мического мышления;

                     экологическое сознание (знание основ здоро­вого образа жизни, здоровьесберегающих тех­нологий, правил поведения в чрезвычайных ситуациях, бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам).

Учебная деятельность на уроках технологии, имею­щая практико-ориентированную направленность, предполагает освоение учащимися совокупности зна­ний по теории (понятия и термины), практике (спо­собы и технологии выполнения изделий), способам осуществления учебной деятельности (применение инструкции, выполнение изделия в соответствии с пра­вилами и технологиями), что обусловливает необходи­мость формирования широкого спектра УУД.

Метапредметные результаты изучения курса:

познавательные УУД:

                     алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

                     определение адекватных имеющимся организа­ционным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

                     самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию тех­нических изделий;

                     моделирование технических объектов и техно­логических процессов;

                     выявление потребностей, проектирование и со­здание объектов, имеющих потребительскую стоимость;

                     диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и по­казателям;

                     общеучебные и логические действия (анализ, синтез, классификация, наблюдение, построе­ние цепи рассуждений, доказательство, выдви­жение гипотез и их обоснование);

                     исследовательские и проектные действия;

                     осуществление поиска информации с использо­ванием ресурсов библиотек и Интернета;

                     выбор наиболее эффективных способов решения учебных задач;

                     формулирование определений понятий;

                     соблюдение норм и правил культуры труда в со­ответствии с технологической культурой произ­водства;

                     соблюдение норм и правил безопасности позна­вательно-трудовой деятельности и созидатель­ного труда;

коммуникативные УУД:

                     умения работать в команде, учитывая позицию других людей, организовывать и планировать учебное сотрудничество, слушать и выступать, проявлять инициативу, принимать решения;

                     владение речью;

регулятивные УУД:

                     целеполагание и построение жизненных планов во временной перспективе;

                     самоорганизация учебной деятельности (целе­полагание, планирование, прогнозирование, са­моконтроль, самокоррекция, волевая регуляция, рефлексия);

                     саморегуляция.

Предметные результаты освоения курса предпола­гают сформированность следующих умений:

                     осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области оформле­ния помещения, кулинарии и обработки тканей для проектирования и создания объектов труда;

                     разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготов­ления, чистить посуду из металла, стекла, кера­мики и древесины, поддерживать нормальное санитарное состояние кухни и столовой;

                     работать с кухонным оборудованием, инстру­ментами, горячими жидкостями, проводить пер­вичную обработку овощей, выполнять нарезку овощей, готовить блюда из сырых и вареных овощей, определять свежесть яиц и готовить блюда из них, нарезать хлеб для бутербродов, го­товить различные бутерброды, горячие напитки, сервировать стол к завтраку;

                     определять в ткани долевую нигь, лицевую и из­наночную стороны;

                     наматывать нитку на шпульку, заправлять верх­нюю и нижнюю нитки, запускать швейную ма­шину и регулировать ее скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определенный угол с подъемом прижимной лапки, регулировать дайну стежка);

                     выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, накладной с закрытым срезом, в подгибку с открытым и закрытым срезом;

                     читать и строить чертеж фартука, снимать мерки, записывать результаты измерений, выполнять мо­делирование, подготавливать выкройку к раскрою;

                     выполнять обработку накладных карманов и бретелей, подготавливать ткань к раскрою, переносить контурные и контрольные линии на ткань, наметывать и настрачивать карманы, обрабатывать срезы швов в подгибку с закрытым срезом, определять качество готового изделия;

                     подготавливать материалы лоспкутной пластики к работе, подбирать материалы по цвету, ри­сунку и фактуре, пользоваться инструментами и приспособлениями, шаблонами, соединять детали лоскутной пластики между  собой, ис­пользовать прокладочные материалы.

Критерии и нормы оценки результатов обучения.

Критерии оценки устного ответа:

Оценку   «5»   заслуживает   ответ,   в   котором  отмечается   знание   фактического материала, и ученик может им оперировать.

«4» - есть небольшие недочеты по содержанию ответа.

«3» - есть неточности по сути раскрываемых вопросов.

«2» - есть серьезные ошибки по содержанию или полное отсутствие знаний и умений.

Критерии оценки качества выполнения практических работ:

                    

Отметка «5» ставится, если полностью работа выполнялась самостоятельно, если задание выполнено в полном объеме. Если все приемы труда выполнялись правильно, не было нарушений правил техники безопасности, отделка выполнена в соответствии с требованиями инструкционной карты или по образцу.

 Отметка «4» ставится, если работа выполнялась самостоятельно, допущены незначительные ошибки в выполнении работы, полностью выполнялись правила техники безопасности, качество работы ниже требуемого.

Отметка «3»  ставится, если самостоятельность в работе была низкой, допущены нарушения  правил техники безопасности и организации рабочего места, если отдельные приемы труда выполнялись неправильно, но ошибки исправлялись после замечания учителя, качество работы  удовлетворительное.

Отметка «2» ставится, если самостоятельность в работе отсутствовала, если неправильно выполнялись многие виды работ, ошибки повторялись после замечания учителя, дополнительная доработка не может привести к возможности использования изделия.


Содержание тем курса по технологии в  5 классах (девочки).

 

№ п/п

Название урока

Кол-во часов

1

ТБ на уроках технологии. Введение.

1

 

КУЛИНАРИЯ.

20

1

Физиология питания 

2

2

Санитария и гигиена

2

3

Интерьер кухни

2

4

Интерьер столовой

2

5

Сервировка стола

2

6

Бутерброды, горячие напитки

2

7

Блюда из яиц.

2

8

Блюда из сырых овощей.

2

9

Блюда из вареных овощей

2

10

Заготовки продуктов.

2

 

Творческий проект

2

1

Творческий проект «Кухня моей мечты».

2

 

Рукоделие . Художественные ремесла

8

1

Вышивка. Отделка изделий вышивкой.

2

2

Применение вышивки в народном и современном костюме.

2

3

Разметка рисунка и способы ее перевода

2

4

Узелковый батик

2

 

Творческий проект.

2

1

Узелковый батик «Салфетки»

2

 

Элементы материаловедения

4

1

Элементы материаловедения. Классификация  волокон.

2

2

Основная и уточная нити в ткани

2

1

Элементы машиноведения.

6

1

Механизмы технологических машин.

2

2

Бытовая швейная машина. Виды приводов.

2

3

Формирование первоначальных навыков.

2

 

Ручные работы.

2

1

Ручные работы.

2

4

Конструирование и моделирование рабочей одежды.

6

1

Конструирование швейных изделий.

2

2

Общие правила построения чертежей швейных изделий.

2

3

Основные точки и линии измерения.

2

 

Творческий проект.

3

1

Моделирование фартука.

3

 

Технология изготовления рабочей одежды.

12

1

Технология изготовления швейных изделий.

2

2

Подготовка ткани к раскрою.

2

3

Раскладка выкройки на ткани. Особенности раскладки ткани в клетку, с крупным рисунком.

2

4

Инструменты и приспособления для раскроя.

2

5

Правила обработки деталей кроя

2

6

Приемы ВТО и ее значение.

2

 

Творческий проект

3

1

Изготовление фартука.

3

 

Всего

70

 

Содержание тем курса.

Вводное занятие. Инструктаж по технике безопасности (1 час).

Основные теоретические сведения: Теоретические сведения: цель и задачи изучения предмета «Технология» в 5 классе. Содержание предмета. Организация учебного процесса в текущем году. Санитарно-гигиенические требования при работе в школьных мастерских. Инструктаж по технике безопасности и правилам внутреннего распорядка в школьных учебных мастерских. Противопожарная безопасность.

Практические работы: знакомство с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 5 классе.

КУЛИНАРИЯ (20 ч)

Физиология питания. (2 часа). Основные теоретические сведения: понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм.

Санитария и гигиена (2 ч). Основные теоретические сведения: санитарные требования к помещению кухни и сто­ловой. Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, к хра­нению продуктов и готовых блюд. Правила мытья по­суды. Безопасные приемы работы на кухне.

Практические работы: приведение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены. Проведение сухой и влажной уборки. Рациональное размещение инструментов на рабочих местах. Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Освоение способов применения различных моющих и чистящих  средств. Оказание первой помощи при ожогах, порезах и других травмах


Интерьер кухни.(2 часа). Основные теоретические сведения: Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Современные стили в интерьере. Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно- гигиенических требований.

Интерьер столовой.(2 часа). Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Отделка интерьера произведениями декоративно- прикладного искусства. Размещение оборудования в столовой.

Сервировка стола к завтраку(2 часа) Основные теоретические сведения: составление меню на завтрак. Правила подачи го­рячих напитков. Столовые приборы и правила пользо­вания ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом. Правила защиты проекта.

Практические работы: выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Складывание тканевых и бумажных салфе­ток различными способами. Защита проекта

Бутерброды, горячие напитки. (2часа). Основные теоретические сведения: продукты, используемые для приготовления бутер­бродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Способы оформления открытых бутер­бродов. Требования к качеству бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов.

Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.

Практические работы: составление технологических карт приготовления бутербродов. Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов. Нарезка продуктов. Подбор ножей и разделочных досок. Приготовление бутербро­дов и горячих напитков к завтраку.

Блюда из яиц (2часа) Основные теоретические сведения: строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для приготов­ления блюд из яиц. Способы варки яиц.

Практические работы: определение свежести яиц. Первичная обработка яиц. Приготовление блюд из яиц. Выполнение эскизов художественной росписи яиц.

Блюда из овощей(4 часа) Основные теоретические сведения: виды овощей, содержание в них минеральных ве­ществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Методы определения качества овощей, содержание нитратов. Назначение, виды и технология механической и теп­ловой кулинарной обработки овощей. Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных ве­ществ в зависимости от условий кулинарной обработки.

 Практические работы: современные инструменты и приспособления для механической обработки и нарезки овощей. Фигурная нарезка овощей для художественного оформления са­латов. Выполнение эскизов оформления салатов для различной формы салатниц: круглой, овальной, ква­дратной. Приготовление блюд из сырых и вареных ово­щей. Жаренье овощей и определение их готовности.

Заготовки продуктов (2часа). Основные теоретические сведения: Роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства. Способы приготовления домашних запасов. Правила сбора ягод, овощей, фруктов грибов, лекарственных трав для закладки на хранение. Условия и сроки хранения сушеных и замороженных продуктов. Температура и влажность в хранилище овощей и фруктов.

Практические работы: Закладка яблок на хранение. Сушка фруктов, ягод, грибов, кореньев, зелени, лекарственных трав. Замораживание и хранение ягод, фруктов, овощей и зелени в домашнем холодильнике. Домашние заготовки.

 

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ «Кухня Моей Мечты» (2 часа) Основные теоретические сведения Этапы проектирования, цель и задачи проектной деятельности.

 

РУКОДЕЛИЕ  (8 Ч)

Вышивка. Отделка изделий вышивкой. Применение вышивки в народном и современном костюме .Разметка рисунка и способы ее перевода Основные теоретические сведения: Виды вышивки. Применение вышивки в народном и современном костюме. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой. Организация рабочего места. Определение места и размера узора на изделии.

Практические работы: Перевод рисунка на ткань, увеличение и уменьшение рисунка. Заправка изделия в пяльцы. Выполнения простейших вышивальных швов: стебельчатого, тамбурного, «вперед иголку», «назад иголку», петельного, «козлик». Способы  закрепления рабочей нити. Свободная вышивка по рисованному контуру узора. Отделка вышивкой образца, салфетки, фартука, носового платка.

Узелковый батик (2 часа). Основные теоретические сведения: Виды росписи по ткани. Материалы и красители. Технология крашения.

Практические работы: Подготовка красителя. Выбор способа складывания ткани и завязывания узлов. Оформление салфеток в технике «узелковый батик".

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ «Узелковый батик»(2 часа) Основные теоретические сведения: оформление салфеток в технике «Узелковый батик»

ЭЛЕМЕНТЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ (4 часа) Основные теоретические сведения: Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.

 Практические работы Определение в тканях направления нитей основы и утка. Изготовление образца полотняного переплетения. Определение свойств тканей из натуральных растительных волокон. Объекты труда. Образцы ткани. Образец полотняного переплетения.

ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ (6 Ч).

Механизмы технологических машин (2часа). Основные теоретические сведения История швейной машины. Виды машин, применяе­мых в швейной промышленности.

Бытовая универсаль­ная швейная машина. Виды приводов (2часа). Основные теоретические сведения: Бытовая универсаль­ная швейная машина ее технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.

Формирование первоначальных навыков (2 часа). Основные теоретические сведения

Практические работы: подготовка универсальной бытовой швейной ма­шины к работе. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. За­правка верхней и нижней нитей. Выполнение машин­ных строчек на ткани по намеченным линиям. Регу­лировка длины стежка. Терминология швейных работ. Выполнение образцов швов.

РУЧНЫЕ РАБОТЫ (2ЧАСА)

Ручные работы (2часа) Основные теоретические сведения: инструменты, приспособления для выполнения ручных работ. Правила и техника безопасности при ра­боте с иголками, булавками, ножницами. Ручные строч­ки и стежки, виды ручных стежков и строчек. Размер стежков, ширина шва. Технические условия при вы­полнении ручных работ. Терминология ручных работ.

Практическая работа: изготовление образцов ручных стежков и строчек.

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ РАБОЧЕЙ ОДЕЖДЫ (6 ч).

Конструирование швейных изделий (2 часа) Основные теоретические сведения: фартуки в национальном и современном костюме.

Общие правила построения чертежей швейных изделий(2часа). Основные теоретические сведения: общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Правила пользования чертежными инструментами и при­надлежностями

Основные точки и линии измерения (2 часа). Основные теоретические сведения: понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок. Последовательность и приемы раскроя швейного изделия.

Практические работы: снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в нату­ральную величину по своим меркам. Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою. Раскрой изделия.

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ «Моделирование фартука» (3ч) Основные теоретические сведения Способы рациональной раскладки выкройки в за­висимости от ширины ткани и направления рисун­ка. Технология пошива фартука, обработка кармана, нижнего, боковых, верхнего срезов, обработка пояса. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий. Подготовка доклада к защите проекта.

Практические работы: организация рабочего места. Подбор инструментов и материалов. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука.. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткань. Об­работка нижней части фартука швом вподгибку с закры­тым срезом или тесьмой. Обработка накладных карманов, пояса. Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия. Защита проекта.

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ РАБОЧЕЙ ОДЕЖДЫ (12 часов).

Технология изготовления швейных изделий (2 часа).

Подготовка ткани к раскрою (2 часа).

Раскладка выкройки на ткани. Особенности раскладки ткани в клетку, с крупным рисунком (2 часа)

Инструменты и приспособления для раскроя (2часа).

Правила обработки деталей кроя(2часа)

Приемы ВТО и ее значение (2 часа). Основные теоретические сведения: Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Технология изготовления фартука и косынки. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий.

Практические работы: Подготовка выкройки и ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука и головного убора, раскрой ткани. Обработка деталей кроя. Обработка срезов фартука. Обработка накладных карманов, пояса  и бретелей. Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.

 

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ. Изготовление фартука (3 часа). Основные теоретические сведения. Технология пошива фартука, обработка кармана, нижнего, боковых, верхнего срезов, обработка пояса. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий. Подготовка доклада к защите проекта.

Практические работы: организация рабочего места. Подбор инструментов и материалов. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткань. Об­работка нижней части фартука швом вподгибку с закры­тым срезом или тесьмой. Обработка накладных карманов, пояса. Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия. Защита проекта.

 

 

 

Используемый учебно-методический комплект

Данная рабочая программа ориентирована на ис­пользование учебника Н.В. Синицы. В.Д. Симоненко и рабочей тетради Н.В. Синицы, НА. Буглаевой «Тех­нология. Технологии ведения дома: 5 класс общеоб­разовательных учреждений» (М.: Вентана-Граф), вхо­дящих в образовательную систему «Алгоритм успеха».

Автором рабочей программы были разработаны учебное и учебно-методическое пособия, представляю­щие собой технологические карты уроков для учащихся и для учителя (М.: ВАКО). Они позволяют контролиро­вать процесс формирования знаний по изучаемой теме и диагностировать уровень сформированности УУД.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Календарно-тематическое планирование в 5-х классах

№ п/п

Тема урока

Кол-во часов

Виды деятельности

(элементы содержания,  контроль)

Планируемые результаты

Домашнее задание

Дата про ведения

Предметные

Межпредметные УУД

Личностные

УУД

 

план

факт

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

ТБ на уроках технологии. Введение.

1

 

Знания: о цели и зада­чах изучения предме­та.

Умения: анализиро­вать

Познавательные: умение вести деятельнос ть, определение понятий , анализ.  Регулятивные: целепо лагание, планирование, рефлексия, воле­вая регуляция.

Коммуникативные: диалог, сотрудничество , умение задавать вопросы.

Формирование мотива­ции и самомотивации изучения предмета, познавательного  интереса

Выучить основные правила ТБ

 

 

КУЛИНАРИЯ (20 ч).

2,3

Физиология питания

2

Формирование у учащихся деяте льностных способностей и спосо бно­стей к структурированию и си сте­матизации изучаемого предме тного содержания. Формулирова ние цели урока:. Мотивация изу чения темы: пословицы о прави льном питании. Актуализация знаний по изучае­мой теме, подго товка мышления к усвоению но вого материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапо в изучения нового материала: пи тание как физиологическая по­тре бность людей, пищевые вещест ва, витамины. Анализ пищевой пирами­ды с использованием ЭО Р. Самостоя­тельная работа:

 составление меню на завтрак.

 

 

Знания: о значении белков, жиров, угле­водов, воды для жиз­недеятельности лю­дей, роли витаминов.

Умения: анализиро­вать пищевую пи­рамиду, составлять меню на завтрак

Познавательные: сопоставление, анализ, построение цепи рассу­ж дений, поиск информа ции.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, мо­нолог, органи зация учебного

со­трудничества

Формирование мотива­ции и самомотивации изучения темы, эко­логического сознания,

Смыслообразование, реализация творческого по тенциала, овла дение установ ками, нормами и правилами науч ной организации умственного и физического труда 

Сообщение

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

4,5

Санитария и гигиена на кухне

2

Формирование умений построения и реализации новых знаний, поня­тий и способов действий, мотива ция к учебной деятельности. Форм ули­рование цели урока. Актуали зация жизненного опыта учащихся  актуали­зация знаний по изучаемой теме, под­готовка мышления к усво ению нового материала, анализ уч  ебной ситуации и моделирование этапов изучения но­вого матери ала: работа с учебником-беседа о санитарно-гигиенических требова­н иях к помещению кухни, приготов­лению, хранению пищи. Рефлексия

Знания: о санитар­но-гигие нических требованиях,

 прави­лах мытья посуды, безопасных приемах работы на кухне.

Умения: соблюдать правила мытья посу­ды, безопасной рабо­ты на кухне

Познавательные: сопоставление, рассуж дение, анализ, классифи­кация, смысловое чтение. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование,    

рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, уме­ния слушать и выступать

Формирование мотива­ции и самомотивации изучения темы, эко­логического сознания, смыслообразование, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей дея­тельности

повтор

 

 

6,7

Интерьер

 кухни. Обо­рудова ние кухни

2

Формирование способно­стей к стр уктурированию и систематизации предметного содержания: формули рование цели урока, актуализация знаний по из­учаемой теме, подго товка мышлени я к усвоению мате риала, моделирование этапов изуче ния нового материала. Проблемная беседа с использованием электрон ых образовательных ресурсов, Самостоятельная работа: выпол нение планировки кухни в масшта бе 1:4.

Знания:  о требованиях к интерьеру кухни, вариантах планировки, способах размещения оборудования. Умения: выполнять план кухни в масштабе.

Познавательные:умение вести и проектную дея тельность, определение понятий, сопоставление, анализ, смысловое чтени

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова ние, планирование, реф лексия, воле­вая регуля ция.

Коммуникативные: диалог, сотрудничество

Формирование мотива­ции и самомотивации изучения темы, эстети ческих

чувств, смыслообразование, нравственно-эстетическая ориентация

Сообщение

 

 

8,9

Интерьер столовой.

2

Формирование способно­стей к стр уктурированию предметного соде ржания: формулирование цели уро ка, подготовка мышления к усвое нию материала, моделирование эта пов изучения нового материала. Проблемная беседа с использова нием электроных образовательных ресурсов, Самостоятельная рабо та: выполнение планировки кухни в масштабе 1:5.

 

 

 

Знания:  о требованиях к интерьеру,планировки, способах размещения оборудования.

Умения: выполнять план кухни в масштабе.

Познавательные:умение вести проектную деяте льность, определение по нятий, сопоставление, анализ, смысловое чтени

Регулятивные:целеполагание, анализ ситуации и моделирование, плани-ие, рефлексия.

Коммуникативные: диалог, сотрудничество

Формирование мотива­ции и самомотивации изучения темы, эстети ческих

чувств, смыслообразование, нравственно-эстетическая ориентация

Сообщение.

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

10,11

Сервиров­ка стола.

2

Формирование способно­стей к структурированию и систе­матиза ции изучаемого предметного соде ржания. Формулирование цели урока, определение тематики но вых знаний. Актуализация знаний по из­учаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуа ции и моделирование этапов изуче ния нового материала. Беседа с ис пользованием материалов учебни ка :правила этикета, складывание салфеток: определение проблемы,

Знания: о калорийно­сти продуктов, прави­лах сервировки стола, этапах выполнения проекта.

Умения: сервировать стол к завтраку

Познавательные: анализ, выбор способов решения задачи, по­строение цепи рассуждений, по­иск информации. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, смыслообразование, реализация творчес кого потенциала, овладение установ ками, нормами и правилами научной организации умствен-

 

 

 

12,13

Бутербро­ды. Горячие напитки

     2

Формирование способно­стей к стр уктурированию и систе­матизации изучаемого предметного содержа ния. Мотивация изучения темы: пр осмотр презентации. Формулиро вание цели урока, опреде­ление те матики новых знаний. Актуа­лиза ция знаний по изучаемой теме, под готовка мышления к усвоению но вого материала, анализ учебной си туации и моделирование этапов изучения нового материала. Про­б лемная беседа с использованием материала, учебника: опреде­ление «бутерброд», «горячий напи­ток», типы бутербродов, технология при

Знания: о видах бу­тербро дов, горячих напитках, тех нологии приготовления, зна­чении хлеба в пита­нии чело века.

Умения: составлять технологические карты приготовления бутербродов, чая

Познавательные: сопоставление, анализ, построение цепи рас­суж дений, поиск информаци и, смысловое чтение, ра бота с таб­лицами.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, реф лексия, волевая регуля ция, оценка и самооцен ка.Коммуникативные: диалог, мо­нолог, организация учебного со­трудничества

Формирование мотива­ции и самомотивации изучения темы, эко­логического сознания, смыс лообразование, реализация творческого по тенциала, овла дение установ ками, нормами и правилами науч ной организации умственного и физического труда 

Составить карту

 

 

14,15

Блюда из яиц

2

Формирование способно­стей к структурированию изучаемого пре дметного содержания. Мотивация изучения темы. Формулирова­ние цели урока, определение тема­тики новых знаний. Самостоятельная рабо та: выполнение эскизов пасхаль­ных яиц. Контроль и самоктроль.

 

 

 

Знания: о способах тепловой кулинарной обработки ово щей, технологии приготов ления блюд из вареных ово щей, требования к качеству готовых блюд. Умения: вы полнять тепловую кули­нар ную обработку  овощей, состав­лять технол. Карту.

Познавательные:рассуждение, анализ, класси­фи кация, построение цепи рас­суждений,

Регулятивные:целеполагание, рефлексия, воле вая регуляция, оценка

Коммуникативные: диа лог, мо­нолог.

Формирование моти ва­ции изучения те мы, экологического сознания,овладение установками, норма ми и правилами научной организа ции умственного и физического труда

Доделать.

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

16,17

Блюда из сырых овощей

2

Формирование деятельностных способностей к структурированию предметного содержания. Мотива ция изучения темы: загадки об ово щах.Формулирование цели урока, определение тематики новых зна ний. Актуализация знаний по из­учаемой теме, под готовка мышле ния к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации моделиро вание этапов изучения нового ма териала. Проблемная беседа с ис пользованием мате риалов учеб ника о видах овощей, значении овощей в питании человека, пище вой ценности овощей, правилах механической кулинарной обработ ки овощей. Определе­ние дифферен цированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о пищевой ценности овощей и фруктов, способах хранения, механи­ческой обработки и нарезки, техно логии приготовления блюд из сырых овощей. Умения: выполнять механическую кули­нарную обработку сы­рых овощей, состав­лять тех нологическую карту салата из сырых овощей

Познавательные: сопоставление, рассужде ние, анализ, класси­фика ция, построение цепи рас­ суждений, поиск инфор мации, работа с таблица ми.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, реф лексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, мо­нолог, организация учебного со­трудничества

Формирование мотива­ции и самомотивации изучения темы,

смыслообразование, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда 

Составить технол. карту

 

 

18,19

Блюда из вареных овощей

2

Формирование деятельностных способно­стей к структурированию и систе­матизации изучаемого пред метного содержания. Формулиро вание цели урока, определение те матики новых знаний. Актуализа ция знаний по из­учаемой теме, под готовка мышления к усвоению но вого материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала.беседа с использованием материалов учеб ника, способы тепловой кулинар ной обработки ово­щей, Самостоятельная работа: составление технологической кар ты приготовле­ния салата из варе ных овощей. Взаи­мопроверка. Кон троль: тестирование, Рефлексия

 

 

 

Знания: о способах тепловой кулинарной обработки ово щей, технологии приготов ления блюд из вареных овощей, требования к качеству готовых блюд. Умения: выполнять тепло вую кули­нарную обработку  овощей, состав­лять техноло гическую карту блюда из вареных овощей

Познавательные: сопоставление, рассужде ние, анализ, класси­фика ция, построение цепи рас­ суждений, поиск инфор мации, работа с таблица ми.

Регулятивные: целеполагание, анализ си туации и моделирова­ние, планирование, рефлек сия, волевая регуляция, оценка и са­мооцен ка.

Коммуникативные: диалог, мо­нолог, органи зация учебного

со­трудничества

Формирование мотива­ции и самомотивации изучения темы, экологического сознания, смыслообразование, овладение установками, нормами и прави лами научной организации умственного и физического труда

Заполнить карту

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20,21

Заготовка продуктов

2

Формирование деятельностных способностей и способно­стей к структурированию и систе­матиза ции изучаемого предметного

 содер жания. Формулирование цели уро ка, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по из­учаемой теме, подготовка мыш ления к усвоению нового материа ла, анализ учебной ситуации и мо делирование этапов изучения но вого материала.беседа с использо ванием материалов учебника.

 Самостоятельная работа: составление технологической карты. Взаи­мопроверка. Контроль: тестирование, Рефлексия

Знания: о способах тепловой кулинарной обработки ово щей, технологии приготов ления блюд из вареных овощей, требования к качеству готовых блюд. Умения: выполнять тепло вую кули­нарную обработку  овощей, состав­лять техноло гическую карту блюда из вареных овощей

Познавательные: сопоставление, рассужде ние, анализ, класси­фика ция, построение цепи рас­ суждений, поиск инфор мации, работа с таблица ми.

Регулятивные: целеполагание, анализ си туации и моделирова­ние, планирование, рефлек сия, волевая регуляция, оценка и са­мооцен ка.

Коммуникативные: диалог, мо­нолог, органи зация учебного со­трудни чества

Формирование мотива­ции и самомотивации изучения темы, экологического сознания, смыслообразование, овладение установками, нормами и прави лами научной организации умственного и физического труда

 

 

 

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ (2ч.)

22,23

Творческий проект «Кухня моей меч­ты»

2

Формирование способ­ностей к

рефлексии коррекциионно-контрольного типа и реалиизация коррекционной нормы: фиксирова­ние собственных затруднений в дея­тельности. Формулиро­вание цели и проблемы проекта (какая проблема, как ее можно решить?). Иследование проблемы, обсуждение возможных  способов решения, вы­полнение проекта с самоконтролем. Определение способов выполнения дифферен­цированного домашнего задания: исследование проблемы, работа с ли­тературой, цифровой

информацией, выполнение проекта

(эскиз , коллаж, компьютерная. графика)

 

 

 

 

Знания: о целях и за­дачах, этапах проек­тирования. Умения: выполнять проект по теме «Ин­терьер»

 

Познавательные: умение вести исследова тельскую и проектную деятельность, построе ние цепи рассуждений, определение по­нятий, сопоставление, анализ, смысловое чтение. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование,

рефлексия, волевая регуля ция. Коммуникативные: диалог, про­явление инициативы, сотрудни­чество

Формирование  мотивации и самомотива ­ции изучения темы, смыс лообразова ние, реализа ция творческого потенциала, развитие готовности к самостоя­тельным действиям, развитие трудолюбия

Принести материалы

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

РУКОДЕЛИЕ (8 ЧАСА)

24,25

Вышивка. Отделка изделий вышивкой.

2

Формирование деятельностных способностей и способно­стей к структурированию и систе­матиза ции изучаемого предметного сод ержания. Формулирование цели урока, определение тематики но вых знаний. Актуализация зна ний по из­учаемой теме, подготовка мы шления к усвоению нового матери ала, анализ учебной ситуации и мо делирование этапов изучения ново го материала. Беседа с использова нием материалов учебника: Опре­деление техники лоскутного шить я, наиболее отвечающей замыслу про­ектного изделия. Изучение тех нологии, изготовление шаблонов. Конт­роль и самоконтроль. Выпол нение разноуровневых заданий. Определе­ние домашне­го задания.

Знания: о видах и тех­нологиях  отделки изделий вышивкой.

Умения: разрабатывать узоры для вышивки, изготавливать шаблоны.

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умения делать выводы, прогнозировать. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, орга­низация учебного сотрудничества

Формирование мотива­ции и вы полнения проек та, смыслообра зование, развити е готовности к  действиям, реа лизация творчес кого потенциа­ла в предметно-про дуктивной деяте льности, разви тие трудолюбия и ответственнос ти за дея­тельно сти, проявление технико-техноло ги­ческого и экономиче­ского мышления

 

 

 

26,27

Применение вышивки в народном и современном костюме.

2

Формулирование цели урока. Актуа­лизация знаний учащихся: проверка домашнего задания. Беседа с исполь­зованием материалов учебника, ЭОР: виды, символика, цветовые сочетания в орнаменте. Выполнение орнамен­тальной композиции для изделия из лоскутов. Определение диффе­ренцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о понятии ор­намент, видах, цвето­вых сочетаниях, сим­волике орнаментов.

Умения: выполнять эскизы орнаментов для изделия из лоску­тов

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умения делать выводы, прогнозировать, работать по (плану).

 Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, орга­низация учебного сотрудничества

Формирование мотива­ции и са момотивации вы полнения проек та, смыслооб ра зование, разви тие готовности к самостоятельным действиям, раз витие трудолю бия и ответствен ности за качест во своей дея­тель ности, проявле ние технико-тех нологи­ческого и экономиче­ского мышления

 

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

28,29

Разметка рисунка и способы ее перевода

2

Формирование деятельностных способно­стей к структурированию и систе­матизации изучаемого  соде ржания. Формулирование цели уро ка, определение тематики новых знаний. Актуализация знаний по из­учаемой теме, подготовка мыш ления к усвоению нового материа ла, анализ учебной ситуации и мо делирование этапов изучения ново го материала. Актуализация зна ний о технологиях изготовления изделий из лоскутов, повторение правил безопасной рабо­ты на швей ной машине. Самостоя­тельная работа: выполнение изделий. Контроль и самоконтроль. Определе­ние дифференцированно го домашне­го задания. Рефлексия

Знания: о технологии изготовления изделия с вышевкой

Умения: изготавливать изделия с вышевкой.

Познавательные: сопоставление, умение работать по алгоритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, орга­низация учебного сотрудничества

Формирование мотива­ции и вы полнения проек та, развитие к са мостоятель ным действиям, реа лизация творчес кого потенциа­ла в предметно-про дук­тивной деяте льности, разви тие трудолюбия и ответственнос ти за свою дея­тельность, прояв ление технико-технологи­ческо го и экономиче­ского мышления

 

 

 

30,31

Узелковый батик

2

Формирование способ­ностей к ре флексии коррекционно-контроль ного типа и реализация коррекци онной нормы. Формулирование це ли и проблемы проекта «Лоскутно изделие для кухни» Исследование проблемы, обсуждение возможны х способов решения, выполнение проекта с са­моконтролем и самоо ценкой собст­венной деятельности и результата. Анализ идей проекта, обоснование проек­та. Консультиро вание учащихся. Определение диф ференцированного домашнего зада ния. Определение способов выпол нения домашнего задания: иссле дование проблемы, работа с лите ратурой, цифровой ин­формацией, выполнение проекта (эс­киз, кол лаж, компьютерная графика).

 

 

 

Знания: об этапах вы­полнения проекта.

 Умения: выполнять обоснование проекта

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умения делать вы воды, прогнозировать, ра ботать по (плану).

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, орга­низация учебного сотрудничества

Формирование самомотивации выполнения про екта, готовность к самостоятель ным действиям, реализация твор ческого потенци а­ла в предметно -продук­тивной деятельности, развитие трудо любия и ответст венности за каче ство своей дея­те льности, прояв ление технико-технологи­чес ко го и экономиче­ского мышления

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ (2 ч)

32,33

Узелковый батик «Салфетки»

2

Формирование у учащихся деятель ностных способностей и способно­стей к структурированию и систе­матизации изучаемого предметно го содержания. Сообщение цели урока. Выполнение изделия с соб людением технологии изготовле ния, правил безопасной работы. Ко нсультирова­ние учащихся. Опреде ление диффе­ренцированного домашнего задания. Рефлексия

Знания: о технологии изготовления изде­лия.

Умения: шить изделие из лоскутов, соблю­дать правила безопас­ной работы

Познавательные: выбор способов решения зада чи, умение работать по технологической карте. Регулятивные анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, воле вая регуляция, оценка и.Коммуникативные: диалог, орга­низация учеб ного сотрудничества

Формирование мотива­ции выпо лнения проекта, смыслообразова ние, развитие го товности к самос тоятельным дей ствиям, проявле ние технол-го и экономиче­ского мыш ления

 

 

 

ЭЛЕМЕНТЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ(4 ч)

34,35

Элементы материаловедения. Классификация  волокон.

2

Формирование умений построения и реализации новых знаний , поня тий и способов действий: определе ние цели урока, актуализация зна ний учащихся о тканях, изучение классификации текстильных волокон, способов получения тканей.

Самостоятельная работа: выполнение практических работ. Контроль усвоения знаний.  Определе­ние дифференцированно го домашнего задания. Рефлексия.

Знания: о видах и свойствах волокон, способах

определения изнаночной и лицевой сторон ткани.

Умения : определять изнаночную и лицевую стороны ткани, направление долевой нити.

 

Познавательные:сопоставление, рассуждение, анализ, выбор способов решения задачи, умение работать по плану.

Регулятивные:целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планиро вание, рефлексия, воле вая регуляция, оценка и.

Коммуникативные: диа лог, мо­нолог, организа ция учебного со­труд-ва

Формирование моти­вации и са момотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самосто ятельным дейст виям, проявле ние технико-тех нологи­ческого и экономиче­ского мышления,

 

 

 

37,38

Основная и уточная нити в ткани

2

Формирование умений построения и реализации новых знаний , поня тий и способов действий: определе ние цели урока, актуализация зна ний учащихся о тканях, изучение классификации текстильных волокон, способов получения тканей.

Самостоятельная работа: выполнение практических работ. Контроль усвоения знаний.  Определе­ние дифференцированно го домашнего задания. Рефлексия.

 

 

 

Знания: о видах и свойствах волокон, способах

определения изнаночной и лицевой сторон ткани.

Умения : определять изнаночную и лицевую стороны ткани, направление долевой нити.

 

Познавательные:сопоставление, рассуждение, анализ, выбор способов решения задачи, умение работать по плану.

Регулятивные:целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планиро вание,волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диа лог, мо­нолог, организа ция учебногосотруд­-ва

Формирование моти­вации и са момотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самосто ятельным дейст виям, проявле ние технико-тех нологи­ческого и экономиче­ского мышления,

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ (6ч)

39,40

Механизмы

 техноло гических машин.

2

Формирование деятельностных способностей и способно­стей к структурированию и систе­матиза ции изучаемого предметного содер жания. Формулирование цели урока, определение тематики но вых знаний, анализ учебной ситуа ции и моделирование этапов изуче ния нового материала. Знакомство с основными операциями при ма­шинной обработке изделия, терми н ­логией, требованиями к выполне нию машинных работ. Самостоя тельная работа:практической ра боты «Выполнение образцов ма­шинных швов».

Знания: о подготовке швейной машины к работе.

Умения: подготовить швейную машину к работе, выполнять образцы швов   

 

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор  способов  реше ния задачи, умения де лать выводы, Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, мо­нолог, организация сотрудничества

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологи­ческого и экономиче­ского мышления,

 

 

 

41,42

Бытовая швейная машина. Виды приводов.

2

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и системати зации изучаемого предметного со держания. Формулирование цели урока, опреде­ление тематики но   вых знаний. Актуа­лизация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового мА териала, анализ учебной си­туации и моделирование этапов изуче­ния нового материала. Беседа с ис­поль зованием материалов учебника: устройство швейной машины, орга ни­зация рабочего места для выпол нения швейных работ, правила безопасных приемов работы на швейной машине. Самостоятель ная работа: подготовка швейной машины к работе. Определе­ние дифференцированного домашнего задания. Рефлексия.

 

 

 

Знания: о видах при­водов швейной маши­ны, устройстве швей­ной машины, как подготовить швейную машину к работе, правилах безопасной работы на швейной машине.

Умения: подготовить швейную машину к работе, выполнять правила безопасной работы на швейной машине

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение работать по алго­ритму (плану).

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, мо­нолог, организация учебного со­трудничества

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологи­ческого и экономиче­ского мышления,

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

43,44

Формирование первоначальных навыков.

2

Формирование деятельностных способностей и способно­стей к структурированию и систе­мати зации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение темати ки новых знаний. Актуализация знаний по из­учаемой теме, подго товка мышления к усвоению но вого материала, анализ учебной ситуации и моделирование эта пов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: приемы влажно-тепловой обработки, правила бе зопасной работы утюгом. Конт­роль. Итоговое тестирование по теме «Швейные машинные рабо ты». Опре­деление дифференциро ванн ного до­машнего задания. Рефлексия

Знания: об устройстве утюга, приемах влаж­но-тепловой обработ­ки, правилах безопас­ной работы утюгом. Умения: выполнять влажно-тепловую об­работку

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения

Познавательные: сопоставление, анализ способов решения задачи, умение работать по алгаритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, мо­нолог, организация учеб ного сотрудничества

 

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самостоятельным действиям,  развитие трудолюбия и ответственности за качество деятельности,проявление технико-технологи­ческого и экономиче­ского мышления,

 

 

 

РУЧНЫЕ РАБОТЫ (2 ч)

45,46

Ручные  ра­боты

2

Формирование деятельностных способностей и способностей к структурированию и системати зации изучаемого предметного содержания. Актуализация зна ний про­верка домашнего зада ния , определение тематики но вых знаний. Актуализация знани  мышления к усвоению нового мате­риала, анализ учебной ситуации и мо­делирование эта пов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника.

Знания: о требованиях к выполнению руч­ных работ, термино­логии ручных работ, правилах безопасной работы ручной иглой, ножницами. Умения: выполнять ручные работы, со­блюдать правила без­опасного пользования иглой, ножницами

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, про­гнозирование.

Регулятивные: целеполагание, анализ си туации и моделирова­ние, планирование, реф лек сия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, мо­нолог, организация учебного со­трудничества

 

 

 

 

 

 

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологи­ческого и экономиче­ского мышления,

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ РАБОЧЕЙ ОДЕЖДЫ (6ч)

47,48

Конструирование швейных изделий.

2

Формирование умений построения и реализации новых знаний, поня тий и способов действий: формули рова­ние цели урока, оп ределение плана изучения нового материала. Беседа с использова нием матери алов учеб­ника, ЭОР: правила сня тия мерок для построения швейно го изделия. Выполнение практичес кой работы в паре «Снятие мерок для построения чертежа фартука». Взаимоконтроль. Контроль учителя. Определение диф­ференцированного домашнего зада­ния. Рефлексия

Знания: об общих пра­вилах снятия мерок для построе ния черте­жа швейного изде лия, правилах измерения и условных обозначе­ниях.

Умения: снимать мер­ки с фигуры человека, записывать их

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск ин формации, работа с таб лицами.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, реф лексия, волевая регуля ция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, моно­лог, учебное сотрудничество

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самостоятельным действиям, толерантности.

 

 

 

49,50

Общие правила построения чертежей швейных изделий.

2

Формирование деятельностных способнос тей и способно­стей к структурированию и систе­мати зации изучаемого предметного содержания. Актуализация зна ний учащихся: проверка домаш него за­дания. Формулирование цели урока, определение темати ки новых знаний. Актуализация знаний по изучае­мой теме, подго товка мышления к усвоению но вого материала, анализ учебной ситуации и моделирование эта пов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учебника: правила построения чер­тежа в масштабе 1: 4, в натуральную величину. Самостоятельная работа: выполнение практической работы «Построение чертежа 1: 4, в нату­ральную величину».

 

 

 

Знания: об общих пра­вилах построении чертежа швей

ного изделия

Умения:  выполнять чер­теж в масштабе 1: 4, в натуральную величину

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рас­суждений, поиск ин формации, работа с таблицами. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, моно­лог, учебное сотрудничество

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологи­ческого и экономиче­ского мышления,

Принести материалы к уроку.

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

51,52

Основные точки и линии из мерения.

2

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий: формулирова­ние цели урока, оп ределение плана изучения нового материала. Беседа с использова нием материалов учеб­ника, ЭОР: правила снятия мерок для построения швейного изделия. Выполнение практичес кой работы в паре «Снятие мерок для построения чертежа фартука». Взаимоконтроль. Контроль учителя. Определение диф­ференцированного домашнего зада­ния. Рефлексия

Знания: об общих пра­вилах снятия мерок для построе ния черте­жа швейного изде лия, правилах измерения и условных обозначе­ниях.

Умения: снимать мер­ки с фигуры человека, записывать их

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рас­суждений, поиск ин формации, работа с таб лицами.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, реф лексия, волевая регуля ция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, моно­лог, учебное сотрудничество

 

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самостоятельным действиям, толерантности.

Принести см.ленту

 

 

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ (3 ч)

53,54,55

Творческий проект «Моделирование фартука»

3

Формир-ние у учащихся способ­ностей к рефлексии коррекциион но-контрольного типа и реалии зация коррекционной нормы: фик сирова­ние собственных затрудне ний в дея­тельности. Формулиро­вание цели и проблемы проекта (какая проблема, как ее можно решить?). Исследование пробле мы,  обсуждение возможных спо собов решения, вы­полнение проек та с самоконтролем. Опре деление способов выполнения дифферен­цированного домашне го задания: исследование проб лемы, работа с ли­тературой, цифровой информацией, выполне ние проекта (эскиз, коллаж, компьютерная графика)

 

 

 

 

Знания: о целях и за­дачах, этапах проек­тирования. Умения: выполнять проект по теме «Ин­терьер»

 

Познавательные: умение вести исследова тельскую и проектную деятельность, построе ние цепи рассуждений, определение по­нятий, сопоставление, анализ, смысловое чтение. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, про­явление инициативы, сотрудни­чество

 

Формирование  мотивации и самомотива ­ции изучения темы, смыс лообразова ние, реализа ция творческого потенциала, развитие готовности к самостоя­тельным действиям, развитие трудолюбия

Принести материалы

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ РАБОЧЕЙ ОДЕЖДЫ (22 ч)

56,57

Технология изгото вления швейных изделий.

2

Формирование деятельностных сп особностей и способно­стей к стру ктурированию и система­тизации изучаемого предметного содержа ния. Актуализация знаний: провер ка домашнего задания. Формулиро вание цели урока, определение те матики новых знаний. Актуализа ция знаний по изучамой теме, под готовка мышления к усвоению но вого материала, анализ учебной си туации Беседа с использованием материалов учеб ника: правила и приемы раскроя швейного изделия, правил безопас ных работы с булав ками, ножницами. Самостоятель ная  работа: выполнение практич ской работы «Раскрой швейного из дели я». Самооценка по предложен ным критериям. Определение диф ференцированного домашнего задания. Рефлексия .

Знания: о последова­тель ности и приемах раскроя швейного изделия.

Умения: выполнять подго товку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейно го изделия, оценить качест во кроя по предложен­ным критериям

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассужде­ний, работа по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка, целеудержание. Коммуникативные: диалог, мо­нолог

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самосто ятельным дейст вииям, проявле ние технико-технологи­чес ко го и экономиче­ского мышления,

доделать.

 

 

58,59

Подготовка ткани к раскрою.

2

Формирование деятельностных сп особностей и способно­стей к стру ктурированию Актуализация зна ний  учащихся: проверка домашне го задания. Формулирование цели урока, определение тематики нов ых знаний. Актуализация знаний по изучаемо й теме, подготовка мы шления к усвоению нового матери ала, анализ учебной ситуации и моделировани е этапов изучения нового материала. Беседа с исполь зованием мате риалов учебника: правила и приемы раскроя швейно го изделия,.

 

 

 

 

Знания: о последова­тель ности и приемах раскроя швейного изделия.

Умения: выполнять подго товку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейно го изделия, оценить качест во кроя по предложен­ным критериям

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, работа по плану. Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка, целеудержание. Коммуникативные: диалог, мо­нолог

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самосто ятельным дейст вииям, проявле ние технико-технологи­чес ко го и экономиче­ского мышления,

доделать.

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

60,61

Раскладка выкройки на ткани. Особенности раскладки ткани в клетку, с крупным рисунком.

2

Форрмирование деятельностных способностей и способно­стей к структурированию и система­тиза ции изучаемого предметного соде ржания. Актуализация знаний  уча щихся: проверка домашнего зада ния. определение тематики новых зна ний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подготовка мыш лени я к усвоению нового матери ала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с исполь зовани ем материалов учебника: правила и приемы раскроя швейно го изделия, правила безопасных приемов работы с булавками, нож ницами. Самостоятельная  рабо та: выполнение практической ра боты «Раскрой швейного изделия». Самооценка по предложенным кри териям. Определение дифференци рованного домашнего задания.

Знания: о последова­тель ности и приемах раскроя швейного изделия.

Умения: выполнять подго товку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейно го изделия, оценить качест во кроя по предложен­ным критериям

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассужде­ний, работа по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка, целеудержание. Коммуникативные: диалог, мо­нолог

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самосто ятельным дейст вииям, проявле ние технико-технологи­чес ко го и экономиче­ского мышления,

доделать.

 

 

62,63

Инструменты и приспособления для раскроя.

2

Формирование деятельностных сп особностей и способно­стей к стру ктурированию и система­тизации изучаемого предметного содержан ия. Актуализация знаний: проверка домашнего задания. Формулирова ние цели урока, определение тема тики новых знаний. Актуализация знаний по изучаемой теме, подгот овка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуац ии моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с матери алом учебника: правила и прием  раскроя швейного изделия.Рефлексия .

 

 

 

Знания: о последова­тель ности и приемах раскроя швейного изделия.

Умения: выполнять подго товку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейно го изделия, оценить качест во кроя по предложен­ным критериям

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассужде­ний, работа по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка, целеудержание. Коммуникативные: диалог, мо­нолог

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самосто ятельным дейст вииям, проявле ние технико-технологи­чес ко го и экономиче­ского мышления,

доделать.

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

64,65

Правила обработки деталей кроя

2

Формирование деятельностных способностей и способно­стей к структурированию и система­тиза ции изучаемого предметного содер жания. Актуализация знаний  уча щихся: проверка домашнего зада ния. Формулирование цели урока, определение тематики новых зна ний. Актуализация знаний по изу чаемой теме, подготовка мышле ния к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моде лирование эта пов изучения нового материала. Беседа с использовани ем материалов учебника. Самосто ятельная  работа: выполнение ра боты «Раскрой швейного изделия». Самооценка по предложенным кри териям. Определение дифференци рованного домашнего задания.

Знания: о последова­тель ности и приемах раскроя швейного изделия.

Умения: выполнять подго товку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейно го изделия, оценить качест во кроя по предложен­ным критериям

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассужде­ний, работа по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка, целеудержание. Коммуникативные: диалог, мо­нолог

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самосто ятельным дейст вииям, проявле ние технико-технологи­чес ко го и экономиче­ского мышления,

доделать.

 

 

66,67

Приемы ВТО и ее значение.

2

Формирование способностей струк турирования и система­тизации изу чаемого предметного содержания. Актуализация знаний  учащихся: проверка домашнего задания. Фор мулирование цели урока, определе ние тематики новых знаний. Актуа лизация знаний по изучаемой теме, подготовка мышления к усвоению нового материала, анализ учебной ситуации и моделирование этапов изучения нового материала. Беседа с использованием материалов учеб ника: правила и приемы раскроя швейного изделия, правила безопа сных приемов работы с булавками, ножницами. Оп ределение дифференцированного домашнего задания. Рефлексия .

 

 

 

Знания: о последова­тель ности и приемах раскроя швейного изделия.

Умения: выполнять подго товку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейно го изделия, оценить качест во кроя по предложен­ным критериям

Познавательные: сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассужде­ний, работа по алгоритму (плану). Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка, целеудержание. Коммуникативные: диалог, мо­нолог

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самосто ятельным дейст вииям, проявле ние технико-технологи­чес ко го и экономиче­ского мышления,

доделать.

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ (3ч)

68,69,70

Творческий проект«Фартук для работы на кухне».

2

Формирование деятельностных способностей и способно­стей к структурированию и систе­мати зации изучаемого предметного содержания. Формулирование цели урока, определение темати ки новых знаний. Актуализация знаний по из­учаемой теме, подго товка мышления к усвоению но вого материала, анализ учебной ситуации и моделирование эта пов изучения нового материала. Определение цели проекта, вы пол­нение обоснования проекта. Беседа с использованием материалов учеб­ника Самостоя тельная работа: изготовление фартука.

Знания: о технологии изготовления швей­ного изделия, плани­ровании проектной деятельности. Умения: составлять план изготовления швейного изделия

 

Познавательные: сопоставление, анализ способов решения задачи, поиск информации, умения делать выводы, прогнозировать.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирова­ние, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и са­мооценка.

Коммуникативные: диалог, мо­нолог, организация учебного сотрудничества

Формирование моти­вации и самомотива­ции изучения темы, развитие готов ности к самостоятельным действиям,

Доделать

 

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Рабочая программа по технологии в 5-х классах.(девочки)"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Менеджер бизнес-процессов

Получите профессию

Няня

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 655 003 материала в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 10.02.2016 535
    • DOCX 135.2 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Илюхина Валентина Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    • На сайте: 8 лет и 2 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 624
    • Всего материалов: 1

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

HR-менеджер

Специалист по управлению персоналом (HR- менеджер)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания технологии в условиях реализации ФГОС

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 239 человек из 61 региона
  • Этот курс уже прошли 1 069 человек

Курс повышения квалификации

Специфика преподавания технологии с учетом реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 300 человек из 66 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 081 человек

Курс повышения квалификации

Методика инструктажа и обучения в социальном учреждении по вопросам трудовой деятельности

180 ч.

3300 руб. 1650 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Налогообложение и компенсация потерь: предотвращение ошибок и снижение рисков

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

GR: аспекты коммуникации и взаимодействия с государственными органами

2 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Разнообразные методы и формы обучения в высшем образовании

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе