Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Рабочая программа по технологии ведения дома 5 класс ФГОС
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Я люблю природу», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 15 ДЕКАБРЯ!

Конкурс "Я люблю природу"

Рабочая программа по технологии ведения дома 5 класс ФГОС




Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов







Рабочая программа

по технологии


в 5Аклассе


на 2015-2016 учебный год




Разработчик:

Бокова О.Н. учитель технологии первой квалификационной категории






г. Ярославль

2015

1. Пояснительная записка

Рабочая программа по технологии составлена на основе следующих нормативных документов:

  1. Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования (приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от «17» декабря 2010 г. № 1897);

  2. Закона РФ «Об образовании в Российской Федерации»

  3. Образовательной программы общеобразовательного учреждения (утверждёна приказом директора от 01.09.2014 №01-08/200);

  4. Учебного плана ОУ (утверждён приказом директора от 01.09.2014 №.01-08/200);

  5. Календарного учебного графика ОУ (утверждён приказом директора от 01.09.2014 №01-08/200);

  6. Письма Министерства образования и науки Российской Федерации от 07.05.2015г. №НТ-530/08 «О примерных основных образовательных программах»;

  7. Примерной основной образовательной программы основного общего образования [электронный ресурс] / Реестр примерных основных общеобразовательных программ МОН РФ http://fgosreestr.ru/node/2068;

  8. Письма Департамента образования Ярославской области от 11.06.2015 №1031/01-10;

  9. Инструктивно-методического письма о приведении основных образовательных программ, реализуемых образовательными организациями Ярославской области в 2015-2016 учебном году, в соответствие с требованиями ФГОС с учётом последних изменений и примерных образовательных программ, включённых в реестр примерных образовательных программ http://www.iro.yar.ru/index.php?id=1317

10. Требований к МТО

Для реализации данной программы используется учебно-методический комплекс:

Технология. Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н. В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2012.

Учебник входит в перечень учебников, утверждённый приказом директора школы от 01.09.2015 №01/08-230

Цели и задачи технологического образования

Предметная область «Технология» является необходимым компонентом общего образования всех школьников, предоставляя им возможность применять на практике знания основ наук. Это фактически единственный школьный учебный курс, отражающий в своем содержании общие принципы преобразующей деятельности человека и все аспекты материальной культуры. Он направлен на овладение учащимися навыками конкретной предметно-преобразующей (а не виртуальной) деятельности, создание новых ценностей, что, несомненно, соответствует потребностям развития общества. В рамках «Технологии» происходит знакомство с миром профессий и ориентация школьников на работу в различных сферах общественного производства. Тем самым обеспечивается преемственность перехода учащихся от общего к профессиональному образованию и трудовой деятельности.

Программа предмета «Технология» обеспечивает формирование у школьников технологического мышления. Схема технологического мышления (потребность – цель – способ – результат) позволяет наиболее органично решать задачи установления связей между образовательным и жизненным пространством, образовательными результатами, полученными при изучении различных предметных областей, а также собственными образовательными результатами (знаниями, умениями, универсальными учебными действиями и т. д.) и жизненными задачами. Кроме того, схема технологического мышления позволяет вводить в образовательный процесс ситуации, дающие опыт принятия прагматичных решений на основе собственных образовательных результатов, начиная от решения бытовых вопросов и заканчивая решением о направлениях продолжения образования, построением карьерных и жизненных планов. Таким образом, предметная область «Технология» позволяет формировать у обучающихся ресурс практических умений и опыта, необходимых для разумной организации собственной жизни, создает условия для развития инициативности, изобретательности, гибкости мышления.

Предмет «Технология» является базой, на которой может быть сформировано проектное мышление обучающихся. Проектная деятельность как способ преобразования реальности в соответствии с поставленной целью оказывается адекватным средством в ситуациях, когда сформировалась или выявлена в ближайшем окружении новая потребность, для которой в опыте обучающегося нет отработанной технологии целеполагания и построения способа достижения целей или имеется противоречие между представлениями о должном, в котором выявленная потребность удовлетворяется, и реальной ситуацией. Таким образом, в программу включено содержание, адекватное требованиям ФГОС к освоению обучающимися принципов и алгоритмов проектной деятельности.

Проектно-технологическое мышление может развиваться только с опорой на универсальные способы деятельности в сферах самоуправления и разрешения проблем, работы с информацией и коммуникации. Поэтому предмет «Технология» принимает на себя значительную долю деятельности образовательной организации по формированию универсальных учебных действий в той их части, в которой они описывают присвоенные способы деятельности, в равной мере применимые в учебных и жизненных ситуациях. В отношении задачи формирования регулятивных универсальных учебных действий «Технология» является базовой структурной составляющей учебного плана школы. Программа обеспечивает оперативное введение в образовательный процесс содержания, адекватно отражающего смену жизненных реалий, формирует пространство, на котором происходит сопоставление обучающимся собственных стремлений, полученного опыта учебной деятельности и информации, в первую очередь в отношении профессиональной ориентации.

Цели программы:

  1. Обеспечение понимания обучающимися сущности современных материальных, информационных и гуманитарных технологий и перспектив их развития.

  2. Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся.

  3. Формирование информационной основы и персонального опыта, необходимых для определения обучающимся направлений своего дальнейшего образования в контексте построения жизненных планов, в первую очередь, касающихся сферы и содержания будущей профессиональной деятельности.

Основную часть содержания программы составляет деятельность обучающихся, направленная на создание и преобразование как материальных, так и информационных объектов. Важнейшую группу образовательных результатов составляет полученный и осмысленный обучающимися опыт практической деятельности.

Подразумевается и значительная внеурочная активность обучающихся. Такое решение обусловлено задачами формирования учебной самостоятельности, высокой степенью ориентации на индивидуальные запросы и интересы обучающегося, ориентацией на особенность возраста как периода разнообразных «безответственных» проб. В рамках внеурочной деятельности активность обучающихся связана:

  • с выполнением заданий на самостоятельную работу с информацией (формируется навык самостоятельной учебной работы, для обучающегося оказывается открыта большая номенклатура информационных ресурсов, чем это возможно на уроке, задания индивидуализируются по содержанию в рамках одного способа работы с информацией и общего тематического поля);

  • с проектной деятельностью (индивидуальные решения приводят к тому, что обучающиеся работают в разном темпе – они сами составляют планы, нуждаются в различном оборудовании, материалах, информации – в зависимости от выбранного способа деятельности, запланированного продукта, поставленной цели);

  • с реализационной частью образовательного путешествия (логистика школьного дня не позволит уложить это мероприятие в урок или в два последовательно стоящих в расписании урока);

  • с выполнением практических заданий, требующих наблюдения за окружающей действительностью или ее преобразования (на уроке обучающийся может получить лишь модель действительности).

Таким образом, формы внеурочной деятельности в рамках предметной области «Технология» – это проектная деятельность обучающихся, экскурсии, домашние задания и краткосрочные курсы дополнительного образования, позволяющие освоить конкретную материальную или информационную технологию, необходимую для изготовления продукта в проекте обучающегося, актуального на момент прохождения курса.

В соответствии с целями выстроено содержание деятельности в структуре трех блоков, обеспечивая получение заявленных результатов.

Первый блок включает содержание, позволяющее ввести обучающихся в контекст современных материальных и информационных технологий, показывающее технологическую эволюцию человечества, ее закономерности, технологические тренды ближайших десятилетий.

Предмет Информатика, в отличие от раздела «Информационные технологии» выступает как область знаний, формирующая принципы и закономерности поведения информационных систем, которые используются при построении информационных технологий в обеспечение различных сфер человеческой деятельности.

Второй блок содержания позволяет обучающемуся получить опыт персонифицированного действия в рамках применения и разработки технологических решений, изучения и мониторинга эволюции потребностей.

Содержание блока 2 организовано таким образом, чтобы формировать универсальные учебные действия обучающихся, в первую очередь, регулятивные (работа по инструкции, анализ ситуации, постановка цели и задач, планирование деятельности и ресурсов, планирование и осуществление текущего контроля деятельности, оценка результата и продукта деятельности) и коммуникативные (письменная коммуникация, публичное выступление, продуктивное групповое взаимодействие).

Базовыми образовательными технологиями, обеспечивающими работу с содержанием блока 2, являются технологии проектной деятельности.

Блок 2 реализуется в следующих организационных формах:

теоретическое обучение и формирование информационной основы проектной деятельности – в рамках урочной деятельности;

практические работы в средах моделирования и конструирования – в рамках урочной деятельности;

проектная деятельность в рамках урочной и внеурочной деятельности.

Третий блок содержания обеспечивает обучающегося информацией о профессиональной деятельности, в контексте современных производственных технологий; производящих отраслях конкретного региона, региональных рынках труда; законах, которым подчиняется развитие трудовых ресурсов современного общества, а также позволяет сформировать ситуации, в которых обучающийся получает возможность социально-профессиональных проб и опыт принятия и обоснования собственных решений.

Содержание блока 3 организовано таким образом, чтобы позволить формировать универсальные учебные действия обучающихся, в первую очередь личностные (оценка внутренних ресурсов, принятие ответственного решения, планирование собственного продвижения) и учебные (обработка информации: анализ и прогнозирование, извлечение информации из первичных источников), включает общие вопросы планирования профессионального образования и профессиональной карьеры, анализа территориального рынка труда, а также индивидуальные программы образовательных путешествий и широкую номенклатуру краткосрочных курсов, призванных стать для обучающихся ситуацией пробы в определенных видах деятельности и / или в оперировании с определенными объектами воздействия.

Все блоки содержания связаны между собой: результаты работ в рамках одного блока служат исходным продуктом для постановки задач в другом – от информирования через моделирование элементов технологий и ситуаций к реальным технологическим системам и производствам, способам их обслуживания и устройством отношений работника и работодателя.

Современные материальные, информационные и гуманитарные технологии и перспективы их развития

Потребности и технологии. Потребности. Иерархия потребностей. Общественные потребности. Потребности и цели. Развитие потребностей и развитие технологий. Реклама. Принципы организации рекламы. Способы воздействия рекламы на потребителя и его потребности. Понятие технологии. Цикл жизни технологии. Материальные технологии, информационные технологии, социальные технологии.

История развития технологий. Источники развития технологий: эволюция потребностей, практический опыт, научное знание, технологизация научных идей. Развитие технологий и проблемы антропогенного воздействия на окружающую среду. Технологии и мировое хозяйство. Закономерности технологического развития.

Технологический процесс, его параметры, сырье, ресурсы, результат. Виды ресурсов. Способы получения ресурсов. Взаимозаменяемость ресурсов. Ограниченность ресурсов. Условия реализации технологического процесса. Побочные эффекты реализации технологического процесса. Технология в контексте производства.

Технологическая система как средство для удовлетворения базовых и социальных нужд человека. Входы и выходы технологической системы. Управление в технологических системах. Обратная связь. Развитие технологических систем и последовательная передача функций управления и контроля от человека технологической системе. Робототехника. Системы автоматического управления. Программирование работы устройств.

Производственные технологии. Промышленные технологии. Технологии сельского хозяйства.

Технологии возведения, ремонта и содержания зданий и сооружений.

Производство, преобразование, распределение, накопление и передача энергии как технология. Использование энергии: механической, электрической, тепловой, гидравлической. Машины для преобразования энергии. Устройства для накопления энергии. Устройства для передачи энергии. Потеря энергии. Последствия потери энергии для экономики и экологии. Пути сокращения потерь энергии. Альтернативные источники энергии.

Автоматизация производства. Производственные технологии автоматизированного производства.

Материалы, изменившие мир. Технологии получения материалов. Современные материалы: многофункциональные материалы, возобновляемые материалы (биоматериалы), пластики и керамика как альтернатива металлам, новые перспективы применения металлов, пористые металлы. Технологии получения и обработки материалов с заданными свойствами (закалка, сплавы, обработка поверхности (бомбардировка и т. п.), порошковая металлургия, композитные материалы, технологии синтеза. Биотехнологии.

Специфика социальных технологий. Технологии работы с общественным мнением. Социальные сети как технология. Технологии сферы услуг.

Современные промышленные технологии получения продуктов питания.

Современные информационные технологии. Потребности в перемещении людей и товаров, потребительские функции транспорта. Виды транспорта, история развития транспорта. Влияние транспорта на окружающую среду. Безопасность транспорта. Транспортная логистика. Регулирование транспортных потоков

Нанотехнологии: новые принципы получения материалов и продуктов с заданными свойствами. Электроника (фотоника). Квантовые компьютеры. Развитие многофункциональных ИТ-инструментов. Медицинские технологии. Тестирующие препараты. Локальная доставка препарата. Персонифицированная вакцина. Генная инженерия как технология ликвидации нежелательных наследуемых признаков. Создание генетических тестов. Создание органов и организмов с искусственной генетической программой.

Управление в современном производстве. Роль метрологии в современном производстве. Инновационные предприятия. Трансферт технологий.

Осуществление мониторинга СМИ и ресурсов Интернета по вопросам формирования, продвижения и внедрения новых технологий, обслуживающих ту или иную группу потребностей или отнесенных к той или иной технологической стратегии

Технологии в сфере быта.

Экология жилья. Технологии содержания жилья. Взаимодействие со службами ЖКХ. Хранение продовольственных и непродовольственных продуктов.

Энергетическое обеспечение нашего дома. Электроприборы. Бытовая техника и ее развитие. Освещение и освещенность, нормы освещенности в зависимости от назначения помещения. Отопление и тепловые потери. Энергосбережение в быту. Электробезопасность в быту и экология жилища.

Способы обработки продуктов питания и потребительские качества пищи.

Культура потребления: выбор продукта / услуги.

Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся

Способы представления технической и технологической информации. Техническое задание. Технические условия. Эскизы и чертежи. Технологическая карта. Алгоритм. Инструкция. Описание систем и процессов с помощью блок-схем. Электрическая схема.

Техники проектирования, конструирования, моделирования. Способы выявления потребностей. Методы принятия решения. Анализ альтернативных ресурсов.

Порядок действий по сборке конструкции / механизма. Способы соединения деталей. Технологический узел. Понятие модели.

Логика проектирования технологической системы Модернизация изделия и создание нового изделия как виды проектирования технологической системы. Конструкции. Основные характеристики конструкций. Порядок действий по проектированию конструкции / механизма, удовлетворяющей(-его) заданным условиям. Моделирование. Функции моделей. Использование моделей в процессе проектирования технологической системы. Простые механизмы как часть технологических систем. Робототехника и среда конструирования. Виды движения. Кинематические схемы

Анализ и синтез как средства решения задачи. Техника проведения морфологического анализа.

Логика построения и особенности разработки отдельных видов проектов: технологический проект, бизнес-проект (бизнес-план), инженерный проект, дизайн-проект, исследовательский проект, социальный проект. Бюджет проекта. Фандрайзинг. Специфика фандрайзинга для разных типов проектов.

Способы продвижения продукта на рынке. Сегментация рынка. Позиционирование продукта. Маркетинговый план.

Опыт проектирования, конструирования, моделирования.

Составление программы изучения потребностей. Составление технического задания / спецификации задания на изготовление продукта, призванного удовлетворить выявленную потребность, но не удовлетворяемую в настоящее время потребность ближайшего социального окружения или его представителей.

Сборка моделей. Исследование характеристик конструкций. Проектирование и конструирование моделей по известному прототипу. Испытания, анализ, варианты модернизации. Модернизация продукта. Разработка конструкций в заданной ситуации: нахождение вариантов, отбор решений, проектирование и конструирование, испытания, анализ, способы модернизации, альтернативные решения. Конструирование простых систем с обратной связью на основе технических конструкторов.

Составление карт простых механизмов, включая сборку действующей модели в среде образовательного конструктора. Построение модели механизма, состоящего из 4-5 простых механизмов по кинематической схеме. Модификация механизма на основе технической документации для получения заданных свойств (решения задачи) – моделирование с помощью конструктора или в виртуальной среде. Простейшие роботы.

Составление технологической карты известного технологического процесса. Апробация путей оптимизации технологического процесса.

Изготовление информационного продукта по заданному алгоритму. Изготовление продукта на основе технологической документации с применением элементарных (не требующих регулирования) рабочих инструментов (продукт и технология его изготовления – на выбор образовательного й организации).

Моделирование процесса управления в социальной системе (на примере элемента школьной жизни). Компьютерное моделирование, проведение виртуального эксперимента (на примере характеристик транспортного средства).

Разработка и создание изделия средствами учебного станка, управляемого программой компьютерного трехмерного проектирования. Автоматизированное производство на предприятиях нашего региона. Функции специалистов, занятых в производстве».

Разработка вспомогательной технологии. Разработка / оптимизация и введение технологии на примере организации действий и взаимодействия в быту.

Разработка и изготовление материального продукта. Апробация полученного материального продукта. Модернизация материального продукта.

Планирование (разработка) материального продукта в соответствии с задачей собственной деятельности (включая моделирование и разработку документации) или на основе самостоятельно проведенных исследований потребительских интересов (тематика: дом и его содержание, школьное здание и его содержание).

Разработка проектного замысла по алгоритму («бытовые мелочи»): реализация этапов анализа ситуации, целеполагания, выбора системы и принципа действия / модификации продукта (поисковый и аналитический этапы проектной деятельности). Изготовление материального продукта с применением элементарных (не требующих регулирования) и сложных (требующих регулирования / настройки) рабочих инструментов / технологического оборудования (практический этап проектной деятельности)1.

Разработка проекта освещения выбранного помещения, включая отбор конкретных приборов, составление схемы электропроводки. Обоснование проектного решения по основаниям соответствия запросу и требованиям к освещенности и экономичности. Проект оптимизации энергозатрат.

Обобщение опыта получения продуктов различными субъектами, анализ потребительских свойств этих продуктов, запросов групп их потребителей, условий производства. Оптимизация и регламентация технологических режимов производства данного продукта. Пилотное применение технологии на основе разработанных регламентов.

Разработка и реализации персонального проекта, направленного на разрешение личностно значимой для обучающегося проблемы. Реализация запланированной деятельности по продвижению продукта.

Разработка проектного замысла в рамках избранного обучающимся вида проекта.


Построение образовательных траекторий и планов в области профессионального самоопределения

Предприятия региона проживания обучающихся, работающие на основе современных производственных технологий. Обзор ведущих технологий, применяющихся на предприятиях региона, рабочие места и их функции. Производство и потребление энергии в регионе проживания обучающихся, профессии в сфере энергетики. Автоматизированные производства региона проживания обучающихся, новые функции рабочих профессий в условиях высокотехнологичных автоматизированных производств и новые требования к кадрам. Производство материалов на предприятиях региона проживания обучающихся. Производство продуктов питания на предприятиях региона проживания обучающихся. Организация транспорта людей и грузов в регионе проживания обучающихся, спектр профессий.

Понятия трудового ресурса, рынка труда. Характеристики современного рынка труда. Квалификации и профессии. Цикл жизни профессии. Стратегии профессиональной карьеры. Современные требования к кадрам. Концепции «обучения для жизни» и «обучения через всю жизнь».

Система профильного обучения: права, обязанности и возможности.

Предпрофессиональные пробы в реальных и / или модельных условиях, дающие представление о деятельности в определенной сфере. Опыт принятия ответственного решения при выборе краткосрочного курса.




Цель и задачи обучения технологии в 5 классе соответствуют планируемым результатам, сформулированным в п.8 рабочей программы.

Цели обучения технологии в 5 классе:

  • формирование представлений о составляющих техносферы, современном производстве и распространённых в нём технологиях;

  • освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;

  • формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

  • овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами бытовой техники;

  • овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства;

  • развитие у учащихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

  • формирование у учащихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;

  • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда; воспитание гражданских и патриотических качеств личности;

Основные задачи обучения технологии в 5 классе:

  • Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники,

  • Формирование представлений о культуре труда, производства,

  • Воспитание трудовых, гражданских, экологических и патриотических качеств личности,

  • Обучение применению в практической деятельности знаний, полученных при изучении основ наук.


Содержание учебного предмета технология способствует реализации программы воспитания и социализации обучающихся образовательной программы школы через формирование представлений о культуре труда, производства; овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приёмами ручного и механизированного труда; через участие в проведении творческих конкурсов.

Содержание учебного предмета технология способствует реализации программы развития универсальных учебных действий (или междисциплинарных программ) обучающихся образовательной программы школы. Учебный предмет технология является приоритетным для формирования регулятивных и коммуникативных УУД.

В рабочей программе спланированы уроки, на которых осуществляется проектная и учебно-исследовательская деятельность обучающихся.

Содержание учебного предмета технология способствует дальнейшему формированию ИКТ-компетентности обучающихся и освоению стратегий смыслового чтения и работы с текстом.

В структуру рабочей программы включена система учёта и контроля планируемых (метапредметных и предметных) результатов. Основными формами контроля являются:

- защита проектов;

- практическая работа;

- тест.


Промежуточная аттестация по технологии в 5 классе проводится в форме интегрированного зачета.

2. Общая характеристика учебного предмета технология отражена в образовательной программе школы.



3. Описание места учебного предмета технология в учебном плане в 5 классе.

На обучение предмету технология отводится 68 часов в год (2 в неделю).



4. Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения технологии на ступени обучения отражены в образовательной программе школы.



5. Содержание учебного предмета технология на ступень отражено в образовательной программе школы.

Содержание учебного предмета технология в 5 классе отражено в поурочном планировании.



6. Тематическое планирование


п/п

Тема

Количество часов

Планируемые результаты

Учебно-исследовательская и проектная деятельность

ИКТ

Вид контроля

Личностные

Метапредмет

ные

Предметные

1.

Кулинария

14

овладение элементами организации умственного и физического труда; развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности;

формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;


формирование у учащихся представления о значении труда в жизни человека,


Учащиеся научатся:

самостоятельно анализировать условия достижения цели на основе учёта выделенных учителем ориентиров действия в новом учебном материале;

уметь самостоятельно контролировать своё время и управлять им;

учитывать разные мнения и стремиться к координации различных позиций в сотрудничестве;

адекватно использовать речь для планирования и регуляции своей деятельности; работать в группе — устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации; интегрироваться в группу сверстников и строить продуктивное взаимодействие со сверстниками и взрослыми;

осуществлять выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий;

Учащийся получит возможность научиться:

выделять альтернативные способы достижения цели и выбирать наиболее эффективный способ;

брать на себя инициативу в организации совместного действия (деловое лидерство);

оказывать поддержку и содействие тем, от кого зависит достижение цели в совместной деятельности;

в совместной деятельности формулировать цели группы и позволять её участникам проявлять собственную энергию для достижения этих целей.


  • характеризует рекламу как средство формирования потребностей;

  • характеризует виды ресурсов, объясняет место ресурсов в проектировании и реализации технологического процесса;

- называет предприятия региона проживания, работающие на основе современных производственных технологий, приводит примеры функций работников этих предприятий.

Выпускник научится:

самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

Выпускник получит возможность научиться:

•  составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

•  выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов с целью сохранения в них питательных веществ;

•  применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;

•  экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;

•  определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;

•  выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.


Творческий проект по разделу “Кулинария”

Учащиеся научатся:

использовать при восприятии сообщений внутренние и внешние ссылки;

получит возможность научиться: проектировать дизайн сообщений в соответствии с задачами

Практическая работа

Тест

2.

Создание изделий из текстильных материалов

22

овладение элементами организации умственного и физического труда; развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;


Учащиеся научатся:

самостоятельно анализировать условия достижения цели на основе учёта выделенных учителем ориентиров действия в новом учебном материале;

планировать пути достижения целей;

уметь самостоятельно контролировать своё время и управлять им;

задавать вопросы, необходимые для организации собственной деятельности и сотрудничества с партнёром;

осуществлять расширенный поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета;

давать определение понятиям;

осуществлять сравнение, сериацию и классификацию, самостоятельно выбирая основания и критерии для указанных логических операций;


Учащийся получит возможность научиться:

самостоятельно ставить новые учебные цели и задачи;

при планировании достижения целей самостоятельно и адекватно учитывать условия и средства их достижения;

делать умозаключения (индуктивные и по аналогии) и выводы на основе аргументации.


Выпускник научится:

•  изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

•  выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Выпускник получит возможность научиться:

•  выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий, в том числе с использованием традиций народного костюма;

•  использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде; определять и исправлять дефекты швейных изделий;

•  выполнять художественную отделку швейных изделий;

•  изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

определять основные стили в одежде и современные направления моды.


Творческий проект по разделу “Создание изделий из текстильных и поделочных материалов ”

Учащиеся научатся:

использовать различные приёмы поиска информации в Интернете, поисковые сервисы, строить запросы для поиска информации и анализировать результаты поиска;

использовать приёмы поиска информации на персональном компьютере, в информационной среде учреждения и в образовательном пространстве;

искать информацию в различных базах данных.


Учащийся получит возможность научиться:

использовать различные приёмы поиска информации в Интернете в ходе учебной деятельности;

проектировать виртуальные и реальные объекты и процессы


Практическая работа

Тест


3.

Художественные ремесла

8

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики

Учащиеся научатся:

целеполаганию, включая постановку новых целей, преобразование практической задачи в познавательную;

осуществлять констатирующий и предвосхищающий контроль по результату и по способу действия; актуальный контроль на уровне произвольного внимания;

адекватно самостоятельно оценивать правильность выполнения действия и вносить необходимые коррективы в исполнение, как в конце действия, так и по ходу его реализации;

аргументировать свою точку зрения, спорить и отстаивать свою позицию не враждебным для оппонентов образом;

адекватно использовать речевые средства для решения различных коммуникативных задач; владеть устной и письменной речью; строить монологическое контекстное высказывание;

преобразовывать модели и схемы для решения задач;

Учащийся получит возможность научиться:

ставить проблему, аргументировать её актуальность;

самостоятельно проводить исследование на основе применения методов наблюдения и эксперимента;

учитывать разные мнения и интересы и обосновывать собственную позицию;

основам саморегуляции в учебной и познавательной деятельности в форме осознанного управления своим поведением и деятельностью, направленной на достижение поставленных целей;




выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;


Творческий проект по разделу “Художественные ремесла ”

Учащиеся научатся:

осуществлять информационное подключение к локальной сети и глобальной сети Интернет; избирательно относиться к информации в окружающем информационном пространстве, отказываться от потребления ненужной информации



Практическая работа


4.

Технологии домашнего хозяйства

2

проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности

Учащийся научится:

устанавливать и сравнивать разные точки зрения, прежде чем принимать решения и делать выбор;

адекватно использовать речь для планирования и регуляции своей деятельности;

Учащийся получит возможность научиться:

вступать в диалог, а также участвовать в коллективном обсуждении проблем, участвовать в дискуссии и аргументировать свою позицию, владеть монологической и диалогической формами речи в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка;

устраивать эффективные групповые обсуждения и обеспечивать обмен знаниями между членами группы для принятия эффективных совместных решений;


участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка, стремление внести красоту в домашний быт;

выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;




Творческий проект по разделу “Оформление интерьера ”

Учащийся научится:

создавать презентации на основе цифровых фотографий

Учащийся получит возможность научиться:

использовать различные приёмы поиска информации в Интернете в ходе учебной деятельности

Практическая работа


5.

Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности

12

формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива; формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию

Учащиеся научатся:

основам прогнозирования как предвидения будущих событий и развития процесса;

осуществлять контроль, коррекцию, оценку действий партнёра, уметь убеждать;

работать в группе — устанавливать рабочие отношения, эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации; интегрироваться в группу сверстников и строить продуктивное взаимодействие со сверстниками и взрослыми;

основам реализации проектно-исследовательской деятельности;

проводить наблюдение и эксперимент под руководством учителя;

объяснять явления, процессы, связи и отношения, выявляемые в ходе исследования;

овладениям методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

Учащийся получит возможность научиться:

осуществлять познавательную рефлексию в отношении действий по решению учебных и познавательных задач;

основам саморегуляции эмоциональных состояний;

прилагать волевые усилия и преодолевать трудности и препятствия на пути достижения целей;

выделять альтернативные способы достижения цели и выбирать наиболее эффективный способ

Выпускник научится:

•  планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

•  представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Выпускник получит возможность научиться:

•  организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений, планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

•  осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку цены произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.



Учащиеся научатся:

соблюдать требования техники безопасности, гигиены, эргономики и ресурсосбережения при работе с устройствами ИКТ, выводить информацию на бумагу, правильно обращаться с расходными материалами;

выступать с аудиовидеоподдержкой, включая выступление перед дистанционной аудиторией;

использовать различные библиотечные, в том числе электронные, каталоги для поиска необходимых книг;


Учащийся получит возможность научиться:

использовать различные приёмы поиска информации в Интернете в ходе учебной деятельности;

осознавать и использовать в практической деятельности основные психологические особенности восприятия информации человеком

Практическая работа

Защита проекта

6.

Электротехника

2

формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию;


Учащиеся научатся:

Учащийся получит возможность научиться:

брать на себя инициативу в организации совместного действия (деловое лидерство);

следовать морально-этическим и психологическим принципам общения и сотрудничества на основе уважительного отношения к партнёрам, внимания к личности другого, адекватного межличностного восприятия, готовности адекватно реагировать на нужды других, в частности оказывать помощь и эмоциональную поддержку партнёрам в процессе достижения общей цели совместной деятельности

Выпускник научится:

•  разбираться в адаптированной для школьников технико-технологической информации по электротехнике и ориентироваться в электрических схемах, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, составлять простые электрические схемы цепей бытовых устройств и моделей;

•  осуществлять технологические процессы сборки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с учётом необходимости экономии электрической энергии.

Выпускник получит возможность научиться:

•  составлять электрические схемы, которые применяются при разработке электроустановок, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, используя дополнительные источники информации (включая Интернет):

•  осуществлять процессы сборки, регулировки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с элементами электроники и автоматики.




Практическая работа



ИТОГО

68









7. Описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательного процесса

Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение образовательного процесса соответствует требованиям, предъявляемым к организации образовательного процесса и обеспечивает реализацию учебной программы.



8. Планируемые результаты изучения учебного предмета технология

Изучение предметной области «Технология» должно обеспечить:

развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;

активное  использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;

совершенствование умений выполнения учебно-исследовательской и проектной деятельности;

формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;

формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.

Изучение технологии в основной школе обеспечивает достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты:

проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;

овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;

планирование образовательной и профессиональной карьеры;

осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;

проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда.


Метапредметные результаты:

алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них;

проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;

виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов;

приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;

выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;

согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

соблюдение приемов познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные результаты:

1) осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта;

2) овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования и эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда;

3) овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации;

4) формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных  учебных задач;

5) развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания;

6) формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда.


в познавательной сфере:

рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

владение алгоритмами и методами решения организационных и технико - технологических задач;

классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и социальной среды, а также соответствующих технологий промышленного производства;

распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;

владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.

в трудовой сфере:

планирование технологического процесса и процесса труда;

подбор материалов с учетом характера объекта труда технологии;

проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;

подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

выбор и использование кодов, средств и видов представления технической и технологической информации и знаковых систем в соответствии с коммуникативной задачей сферой и ситуацией общения;

подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

контроль промежуточных и конечных результатов тру да по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;

выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

документирование результатов труда и проектной деятельности;

расчет себестоимости продукта труда;

примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг.

в мотивационной сфере:

оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;

выбор профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального обучения;

выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;

согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

осознание ответственности за качество результатов труда;

наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

в эстетической сфере:

дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;

эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

в коммуникативной сфере:

формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;

выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;

оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;

публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

разработка вариантов рекламных образов, слоганов и лейблов;

потребительская оценка зрительного ряда действующей рекламы



в физиолого-психологической сфере:

развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;

сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

9. Поурочное планирование

п/п

Название темы урока, что пройдено на уроке

Основное содержание материала

Основные виды учебной деятельности

(поурочно)

Формы контроля

Дата

По плану

Фактическая


Кулинария 14 часов

Технологии творческой и опытнической деятельности 2 часа


1-2/1-2

Введение в курс технологии. Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены.

Пр.р № 1 «Определение безопасных для здоровья моющих средств для посуды и кабинета»

Технология как дисциплина и как наука. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 5 классе. Содержание предмета. Вводный инструктаж по охране труда.

Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготавливающим пищу. Правила и последовательность мытья посуды. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приемы работы на кухне. Правила безопасной работы с эл. плитами, с горячей посудой и жидкостью, ножом и кухонными приспособлениями. Первая помощь при порезах, ожогах. Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.

Правила ТБ при кулинарных работах.


Знакомится с содержанием и последовательностью изучения предмета “Технология”.

Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи.

Организовывать рабочее место.

Опре­делять набор безопасных для здоровья моющих средств для посуды и кабинета.

Осваивать безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями.

Оказывать первую помощь при ожогах и порезах.

Пр.р № 1 «Определение безопасных для здоровья моющих средств для посуды и кабинета»


Практическая работа



3-4/3-4

Физиология питания.

Пр.р № 2 «Составление меню, отвечающего здоровому образу жизни».

Питание как физиологическая потребность. Понятие о процессе пищеварения. Пищевая пирамида. Пищевые отравления. Первая помощь при отравлении. Режим питания. Общие сведения о питательных веществах и витаминах, микроорганизм, инфекция, пищевые отравления. Современные данные о роли витаминов в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах


Находить и представлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов.

Изучать основы физиологии питания человека.

Осваивать исследовательские навыки при проведении лабораторных работ по определению качества пищевых продуктов и питьевой воды.

Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды.

Пр.р № 2 «Составление меню, отвечающего здоровому образу жизни».

Практическая работа



5-6/5-6

Бутерброды, горячие напитки.

Пр.р № 3 «Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку».

ИКТ

Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Профессия пекарь. Бутерброды. Инвентарь и посуда для приготовления бутербродов. Виды бутербродов: открытые, закрытые, канапе, тартинки. Особенности технологии приготовления разных видов бутербродов. Способы нарезки продуктов для бутербродов. Требования к качеству готовых бутербродов и срокам их хранения. Подача бутербродов. Виды горячих напитков. Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подачи чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зерен кофе. Технология приготовления, подачи кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка.


Осваивать основные операции и понятия по теме.

Приготавливать и оформлять бутерброды и

горячие напитки.

Выполнять эскизы художественного оформления бутербродов.

Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах «ассорти на хлебе».

Подсушивать хлеб для канапе в жарочном шкафу или тостере.

Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных сортов чая и кофе.

Соблюдать нормы и правил безопасного труда, санитарии и гигиены.

Находить и представлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки.

Представлять информацию с помощью к/п «Бутерброды и горячие напитки»

Пр.р № 3 «Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку».


Практическая работа



7-8/7-8

Блюда из яиц

Пр.р №4 «Приготовление блюда из яиц»

ИКТ

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Способы определения их доброкачественности. Способы хранения. Технологии варки куриных яиц: всмятку, «мешочек», вкрутую. Подача вареных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета. Подача готовых блюд


Участие в беседе по теме.

Изучать способы определения свежести яиц.

Готовить блюда из яиц.

Выполнять художественное оформление яиц к народным праздникам

Находить и представлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, блюдах из яиц.

Представлять информацию с помощью к/п «Блюда из яиц»

Пр.р №4 «Приготовление блюда из яиц»


Практическая работа



9-10/

9-10

Блюда из овощей.

Пр.р. №5 «Определение доброкачественности овощей по внешнему виду»

Пр. р. № 6 «Приготовление салата из сырых овощей».

ИКТ

Салаты. Понятие о пищевой ценности овощей. Содержание витаминов в овощах. Способы хранения овощей и фруктов. Свежемороженые овощи. Подготовка их к заморозке. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Санитарно-гигиенические требования к обработке продуктов для салатов. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей. Общие правила механической обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука, чеснока, тыквенных овощей, томатов. Правила измельчения овощей. Основные способы нарезки. Рецепты приготовления полезных витаминных салатов. Приготовление салатов из свежих овощей и фруктов. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Украшение готовых блюд.

Выполнять сортировку, мойку, очистку, промывание овощей.

Определять доброкачественность ово­щей по внешнему виду и при помощи индикаторов.

Выполнять нарезку овощей соломкой, кубиками, кружочками, дольками, коль­цами и др.

Находить и предъявлять информа­цию об овощах, применяемых в кулинарии, о блюдах из них, влия­нии на сохранение здоровья челове­ка.

Рассчитывать калорийность приготовленных блюд.

Представлять информацию с помощью к/п «Овощи. Механическая обработка овощей»

Поиск информации об овощах, применяемых в кулинарии, о блюдах из них, влия­нии на сохранение здоровья челове­ка.

Пр.р. №5 «Определение доброкачественности овощей по внешнему виду»

Пр. р. № 6 «Приготовление салата из сырых овощей».


Практическая работа



11-12/

11-12

Приготовление блюд из вареных овощей.

Пр. р. № 7 Приготовление салата из варёных овощей.


Приготовление блюд из варёных овощей. Правила обработки, обеспечивающие сохранение цвета и витаминов. Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из вареных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Влияние способов обработки на пищевую ценность продукта. Оформление готовых блюд.


Осваивать безопасные приемы тепловой обработки овощей.

Экономно расходовать продукты.

Выполнять фигурную нарезку овощей для художественного оформления салатов.

Читать технологическую документацию.

Соблюдать последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.

Готовить гарниры и блюда из вареных овощей.

Органолептически оценивать готовые блюда. Выполнять эскизы художественного оформления салатов для салатниц различной формы.

Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.

Пр. р. № 7 Приготовление салата из варёных овощей.


Практическая работа



13-14/

13-14

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.

Пр.р. №8 «Приготовление гречневой каши»


Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления. Жидкости, используемые для

приготовления каш.

Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Подготовка к варке. Время варки. Требования, предъявляемые к качеству блюд, приготовленных из круп. Технология приготовления макаронных изделий. Подача готовых блюд.

Читать маркировку и штриховые коды на упаковках.

Знакомиться с устройством кастрюли-кашеварки.

Определять экспериментально оптимальное соотношение крупы и жидкости при варке гарнира из крупы.

Готовить гарнир из бобовых, макаронных изделий. Готовить рассыпчатую, вязкую, жидкую каши.

Находить и представлять информацию о крупах и продуктах их переработки, о блюдах из круп, бобовых и макаронных изделий. Дегустировать блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Знакомиться с профессией повар.

Пр.р. №8 «Приготовление гречневой каши»


Практическая работа



15-16/

15-16

Сервировка стола. Этикет.

Творческий проект «Воскресный завтрак»

ИКТ

Сервировка стола к празднику. Соблюдение правил этикета за столом.

Набор столового белья, приборов и посуды. Способы складывания салфеток.

Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом.

Оценка проекта по приготовлению воскресного завтрака. Самооценка выполнения проекта. Способы улучшения проекта по приготовлению воскресного завтрака. Профессия официант


Проводить сравнительный анализ видов сервировки стола.

Составлять меню.

Выполнять сервировку различных видов праздничного стола.

Овладеть навыками эстетического оформления стола.

Представлять информацию с помощью к/п «Сервировка стола»

Творческий проект «Воскресный завтрак»


Творческий проект



Технологии домашнего хозяйства. 4 часа

Технологии творческой и проектной деятельности. 2 часа


1-2/

17-18

Интерьер кухни, столовой.

Пр.р. №9 «Выполнение эскиза оформления интерьера кухни, столовой»

ИКТ


Запуск второго творческого проекта. Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические). Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни с помощью ПК.

Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников по разделу. Определять цель и задачи проектной деятельности по разделу.

Знакомиться с эргономическими, эстетическими, санитарно-гигиеническими требованиями к интерьеру.

Выполнять эскизы интерьера кухни, столовой, кухни-столовой.

Находить и представлять информацию в Интернете об устройстве современной кухни и столовой

Планировать кухню с помощью шаблонов. И с помощью компьютера.

Выполнять эскизы элементов декоративного оформления столовой.

Пр.р. №9 «Выполнение эскиза оформления интерьера кухни, столовой»


Практическая работа



3-4/

19-20

Бытовые электроприборы на кухне.

Л.р. № 2 «Изучение потребности в бытовых электрических приборах на кухне».


Общие сведения о видах, принципе работы и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи, посудомоечной машины.

Изучать потребность в бытовых электроприборах на кухне.

Находить и представлять информацию об истории электроприборов.

Знакомиться с принципом действия и правилами эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника.

Л.р. № 2 «Изучение потребности в бытовых электрических приборах на кухне».




5-6/

21-22

Творческий проект по разделу «Оформление интерьера»

Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчет затрат на изготовление проекта.

Выполнять проект по разделу «Оформление интерьера»




Создание изделий из текстильных и поделочных материалов. 22 часа

Технологии творческой и опытнической деятельности 6 часов

1-2/

23-24

Элементы материаловедения.

Производство текстильных волокон.

Л.р. №3 «Определение лицевой и изнаночной сторон, направления долевой нити в тканях».

ИКТ

Запуск третьего творческого проекта. Классификация текстильных волокон, способы получения и свойства натуральных волокон. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного, ткацкого и отделочного современного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Профессии оператор текстильного производства и ткач.


Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников.

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения.

Исследование свойств хлопчатобумажных тканей.

Изучать характеристики различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент по коллекциям.

Определять направление долевой нити в ткани.

Исследовать свойства нитей основы и утка.

Определять лицевую и изнаночную стороны ткани.

Определять виды переплетения нитей в ткани.

Проводить сравнительный анализ прочности окраски различных тканей.

Находить и представлять информацию о производстве нитей и тканей в домашних условиях, об инструментах и приспособлениях. Которыми пользовались для этих целей.

Л.р. №3 «Определение лицевой и изнаночной сторон, направления долевой нити в тканях».


Практическая работа.



3-4/

25-26

Свойства текстильных материалов.

Л.р. №4 « Изучение свойств тканей из хлопка и льна».

ИКТ

Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных, ниток, тесьмы, лент. Ткацкие переплетения. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические.

Изучать свойства тканей из хлопка и льна

Определять виды переплетения нитей в ткани.

Распознавать виды, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемых в технологических процессах.

Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач.

Поиск информации в Интернете о растительных волокнах

Пр.р. № 10 «Выполнение образца полотняного переплетения».



Практическая работа



5-6/

27-28

Виды фартуков. Фигура человека и её измерение.

Пр. р. №11 «Снятие мерок и изготовление выкроек»


Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек передника, фартука-сарафана, топа, сумки-мешка.


Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1:4.

Пр. р. №11 «Снятие мерок и изготовление выкроек»


Практическая работа.



7-8/

29-30

Конструирование швейных изделий.

Пр.р. №12 «Моделирование фартука выбранного фасона. Изготовление выкройки в натуральную величину по своим меркам».

Особенности построения выкроек передника, фартука-сарафана, топа, сумки-мешка. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовых выкроек. Правила безопасной работы ножницами.

Строить чертеж швейного изделия в натуральную величину по своим меркам или па заданным размерам. Копировать готовую выкройку. Находить информацию об истории швейных изделий.

Пр.р. №12 «Моделирование фартука выбранного фасона. Изготовление выкройки в натуральную величину по своим меркам».




9-10/

31-32

Раскрой швейного изделия.

Пр.р. №13 «Раскрой швейного изделия».

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учетом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учетом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с инструментами.

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою.

Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учетом направления долевой нити, ширины ткани, направления рисунка, обмеловку с учетом припусков на швы.

Выкраивать детали швейного изделия.

Находить и предъявлять информацию об истории создания инструментов для раскроя.

Пр.р. №13 «Раскрой швейного изделия».

Тест. Практическая работа.



11-12/

33-34

Швейные ручные работы.

Пр.р.№14«Выполнение образцов ручных стежков, строчек и швов»

Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий на детали кроя: с помощью резца-колесика, прямыми стежками, с помощью булавок.

Изготовлять образцы ручных стежков, строчек, швов.

Отрабатывать точность движений, координацию, глазомер при выполнении швов.

Пр.р.№14 «Выполнение образцов ручных стежков, строчек и швов»

Практическая работа



13-14/

35-36

Ручные работы. Стежки и строчки.

Пр.р. №15 «Выполнение образцов ручных ручных работ»


Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания – ручное обметывание, временное соединение деталей – смётывание, временное закрепление подогнутого края – заметывание (с открытым срезом, закрытым срезом).

Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колесика, прямыми стежками, с помощью булавок; обметывание косыми (или петельными) стежками; заметывание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); сметывание.

Пр.р. №15 «Выполнение образцов ручных работ»


Практическая работа



15-16/

37-38

Элементы машиноведения.

Подготовка швейной машины к работе.

Л.р. №5 «Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины»

Современная бытовая швейная машина с ручным и электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх.

Изучать устройство бытовой швейной машины с ручным и электрическим приводами. Подготавливать швейную машину к работе: наматывать нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки.

Л.р. №5 «Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины»


Практическая работа



17-18/

39-40

Приемы работы на швейной машине.

Пр.р.№ 16

«Отработка приёмов начала и окончания работы на не заправленной швейной машине».

Приемы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и в конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад.

Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка по намеченным линиям по прямой и с поворотом под углом с использованием переключателя вида строчек и регулятора длины стежка. Выполнять закрепки в начале и в конце строчки с использованием клавиши шитья назад. Находить и представлять информацию об истории швейной машины. Овладевать безопасными приемами работы.

Анализировать причины возникновения дефектов машинной строчки и находить способы их устранения.

Пр.р.№ 16

«Отработка приёмов начала и окончания работы на не заправленной швейной машине».

Тест. Практическая работа.



19-20/

41-42

Швейные машинные работы. Влажно-тепловая обработка.

Пр.р. №17 «Изготовление образцов машинных работ ».

Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания – машинное обметывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей – стачивание; постоянное закрепление подогнутого края – застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взауюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов впгодгибку с открытым срезом, шов вподгибку с открытым обметанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом).

Оборудование для влажно-тепловой обработки ткани. Правила выполнения влажно-тепловых работ. Основные операции влажно-тепловой обработки: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Изготовлять образцы машинных работ: обметывание зигзагообразными стежками; застрачивание (вподгибку с открытым срезом и шов впгодгибку с открытым срезом); стачивание. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий. Овладевать приемами безопасного труда.

Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Пр.р. № 17 «Изготовление образцов машинных работ».

Практическая работа



21-22/

43-44

Технология изготовления швейных изделий.

Пр.р. №18 «Раскрой фартука, косынки».

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учетом направления долевой нити. Инструменты и приспособления для раскроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками. Обмеловка выкройки с учётом припуска на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Последовательность изготовления швейных изделий.

Обработка накладных карманов.

Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке). Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок.

Рассчитывать количество ткани на изделие.

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою.

Выполнять экономную раскладку выкроек на различных тканях с учетом долевой нити, ширины ткани и направления рисунка. Выкраивать детали швейного изделия.

Переводить контурные и контрольные линии выкройки на парные детали кроя.

Овладевать безопасными приёмами труда

Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.


Пр.р. №18 «Раскрой фартука, косынки».

Практическая работа



23-24/

45-46

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»

Пр.р. 19 «Обработка срезов фартука швом вподгибку с закрытым срезом»

Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Последовательность изготовления швейных изделий. Обработка нижней части фартука и боковых срезов.

Читать технологическую документацию и выполнять образцы поузловой обработки швейных изделий. Обрабатывать швейное изделие. Осуществлять самоконтроль и оценку качества.

Стачивать детали. Читать технологическую документацию и выполнять образцы поузловой обработки швейных изделий.

Стачивать детали и выполнять отделочные работы

Пр.р. №19 «Обработка срезов фартука швом вподгибку с закрытым срезом»

Практическая работа



25-26/

47-48

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»

Пр.р№ 20 «Обработка мелких деталей».



Последовательность изготовления швейных изделий. Соединение кармана с изделием. Обработка мелких деталей.

Читать технологическую документацию и выполнять образцы поузловой обработки швейных изделий.

Стачивать детали и выполнять отделочные работы. Выбирать вид художественной отделки швейного изделия в зависимости от его назначения, модели и свойств ткани. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Овладевать безопасными приёмами труда.


Пр.р№ 20 «Обработка мелких деталей».


Практическая работа



27-28/

49-50

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»

Пр. р. №21 «Отделка и влажно-тепловая обработка изделия».

Художественная отделка изделия. Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Пр. р. №21 «Отделка и влажно-тепловая обработка изделия».

Практическая работа



Художественные ремесла 8 часов

Технологии творческой и проектной деятельности 10 часов

1-2/

51-52

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества.

Экскурсия в краеведческий музей

ИКТ


Запуск четвертого творческого проекта. Понятие декоративно-прикладного искусства. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона, области, села. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам

Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства родного края.

Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия.

Анализировать особенности декоративно-прикладного искусства народов России.

Посещать краеведческий музей (музей этнографии, школьный музей).

Находить и представлять информацию о народных промыслах своего региона, о способах и материалах, применяемых для украшения праздничной одежды в старину.

Экскурсия в краеведческий музей


Практическая работа



3-4/

53-54

Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства.

Пр.р. № 23 «Выполнение эскиза орнамента для прихватки в технике лоскутного шитья. Подбор тканей по цвету, рисунку и фактуре. Раскрой ткани с учетом долевой нити».

ИКТ

Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции. Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов

Зарисовывать природные мотивы с натуры и осуществлять их стилизацию. Выполнять эскизы орнаментов для салфетки, платка, одежды, декоративного панно. Создавать графические композиции на листе бумаги или на ПК с помощью графического редактора

Пр.р. № 23 «Выполнение эскиза орнамента для прихватки в технике лоскутного шитья. Подбор тканей по цвету, рисунку и фактуре. Раскрой ткани с учетом долевой нити».


Практическая работа



5-6/

55-56

Материалы для лоскутной пластики

Пр.р.№24 «Изготовление прихватки в технике лоскутного шитья».

ИКТ

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др. Материалы для лоскутного шитья, их подготовка к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха (соединение деталей между собой). Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия



Участие в беседе по теме;

Изготавливать шаблоны из картона или плотной бумаги.

Подбирать лоскуты ткани, соответствующие по цвету, фактуре, качеству волокнистого состава.

Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Разрабатывать узор для лоскутного шитья на ПК с помощью графического редактора. Изготовлять шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты ткани соответствующего цвета, фактуры, волокнистого состава для создания лоскутного изделия. Изготавливать изделие в технике лоскутного шитья.

Соблюдать правила ТБ

Изготовлять образцы лоскутных узоров.

Обсуждать наиболее удачные работы.

Находить и представлять информацию об истории лоскутного шитья


Пр.р.№24 «Изготовление прихватки в технике лоскутного шитья».


Практическая работа



7-8/

57-58

Лоскутное шитье

Пр.р. №25 «Изготовление прихватки»



Практическая работа



9-10/

59-60

Творческий проект. Поисковый этап. Выбор и обоснование идеи. Требования, ограничения, условия для выполнения проекта.

Пр.р. №26«Выполнение творческого проекта»

ИКТ

Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий.

Ознакомиться с понятиями «проект», «основные компоненты проекта»,

«этапы проектирования»

Выбрать проектную работу

Оформлять титульный лист

Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Оформлять титульный лист с помощью компьютерных программ.

Пр.р. №26 «Выполнение творческого проекта»


Практическая работа



11-12/

61-62

Творческий проект. Технологический этап. Выбор материалов, сбор информации, подбор литературы по теме проекта.

Пр.р. №27 «Выполнение творческого проекта»


Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

Ознакомление с технологическим этапом проекта

Выбрать материалы для проекта

Собрать информацию

Подобрать литературу по теме проекта

Пр.р. №27 «Выполнение творческого проекта»


Практическая работа



13-14/

63-64

Творческий проект. Технологический этап. Составление плана практической реализации.

Пр.р. №28 «Выполнение творческого проекта»


Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

Составлять план практической реализации проекта

Изготовить изделие с текущим контролем качества.

Пр.р. №28 «Выполнение творческого проекта»


Практическая работа



15-16/

65-66

Пр.р. №29 «Выполнение творческого проекта»


Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

- Рассчитать себестоимость.

- Оценить качество.

- Изготовление изделия с текущим контролем качества.

Пр.р. №29 «Выполнение творческого проекта»


Практическая работа



17-18/

67-68

Творческий проект. Анализ результатов. Защита проекта.

Пр. р. №30 «Защита проекта»

ИКТ

Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

-Анализ результатов.

Защита проекта.

Пр. р. №30 «Защита проекта»


Практическая работа





















Анализ выполнения Программы


Класс

Всего часов по программе

Пропущено (часов)

Добавлено (час.)


Всего

прове

дено

По

Б/Л,

С/С, отпуск


Непол

ная

неде

ля

Празд

нич

ные

дни

За

ме

на

Непол

ная

неде

ля

I четверть









II четверть









III четверть









IV четверть









год










ТЕМЫ

Кол-во

часов по про

грамме


Кол-во

контрольных

и проверочных

работ


Проведено (часов)


I

четв.

II

четв.

III

четв.

IV

четв

Год

Кулинария

14

8






Создание изделий из текстильных материалов


30


15






Рукоделие. Художественные ремесла.

8

4






Оформление интерьера

2

1






Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности.

12

5






Электротехника

2

1






Итого

68

35







1

Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 13 декабря. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Общая информация

Номер материала: ДВ-204088
Курсы профессиональной переподготовки
133 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 13 декабря
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>