Рабочая программа по учебной дисциплине "ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ"

Министерство образования Калининградской области

государственное автономное учреждение

Калининградской области

профессиональная образовательная организация

«Колледж сервиса и туризма»

(ГАУ КО ПОО КСТ)

СОГЛАСОВАНО Начальник УМО ГАУ КО ПОО КСТ ___________ И.В. Евсеева «___»____________2022 г.

УТВЕРЖДАЮ Директор ГАУ КО ПОО КСТ __________ А.С. Алукриева «___» _____________2022 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Калининград

Программа учебной дисциплины «Правовые основы профессиональной деятельности» для специальности среднего профессионального образования 43.02.15 Поварское и кондитерское дело разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (ФГОС СПО) по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело с учетом примерной основной профессиональной образовательной программы по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.

Организация-разработчик:

Федеральное учебно-методическое объединение в системе среднего профессионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм

государственное автономное учреждение Калининградской области профессиональная  образовательная организация  «Колледж сервиса и туризма»

Рекомендована предметно-цикловой комиссией общепрофессиональных дисциплин и дисциплин профессионального цикла (ПКД. ТП, ТХ, ПБ, КМ, с, пк)

Протокол заседания ПЦК №    от « »   2022 г.

Председатель ПЦК_______________ Есина Н.В.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ	4
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ	5
3.  УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ	10
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ	12

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1. Область применения программы

Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.

1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:

Код ПК, ОК	Умения	Знания
ПК 6.1-6.4 ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 ОК 05 ОК 06 ОК 07 ОК 09 ОК 10 ОК 11	−                 использовать необходимые нормативно-правовые документы; −                 защищать свои права в соответствии с гражданским, гражданско-процессуальным и трудовым законодательством; −                 анализировать и оценивать результаты и последствия деятельности (бездействия) с правовой точки зрения −          проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, применять стандарты антикоррупционного поведения −          Использовать знания по финансовой грамотности, планировать предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере	−                   основные положения Конституции Российской Федерации, Трудового Кодекса; −                   права и свободы человека и гражданина, механизмы их реализации; −                   понятие правового регулирования в сфере профессиональной     деятельности; −                   законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности; −                   организационно-правовые формы юридических лиц; −                   правовое положение субъектов предпринимательской деятельности; −                   права и обязанности работников в сфере профессиональной  деятельности; −                   порядок заключения трудового договора и основания его прекращения; −                   роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения; −                   право социальной защиты граждан −                   понятие дисциплинарной и материальной ответственности работника; −                   виды административных правонарушений и административной −                   ответственности; −                   нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров

Требования WSR

Студент должен

уметь

- вести диалог с покупателями на профессиональном уровне

знать

‑                     все нормативные документы индустрии;

‑                     правовые ограничения по презентации рекламных материалов ;

‑                     важность эффективной коммуникации между командами, коллегами, подрядчиками и другими специалистами ;

‑                     необходимость эффективной коммуникации с клиентами

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Объем часов
Объем образовательной программы	50
Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем	48
в том числе:
теоретическое обучение	40
лабораторные занятия (если предусмотрено)	-
практические занятия (если предусмотрено)	8
курсовая работа (проект) (если предусмотрено)	-
контрольная работа
Самостоятельная работа	2
Промежуточная аттестация  в форме дифференцированного зачета

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины

Наименование разделов и тем	Содержание учебного материала и формы организации деятельности обучающихся	Объем часов	Осваиваемые элементы компетенций
1	2	3	4
Раздел 1.  Основные положения Конституции РФ		4
Тема 1.1 Основные положения Конституции РФ	Содержание учебного материала	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10
	Основной закон – Конституция РФ. Основные положения Конституции РФ. Конституционные формы осуществления народовластия
Тема 1.2 Права и свободы человека и гражданина, механизм их реализации	Содержание учебного материала	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10
	Понятие и содержание правового статуса человека и гражданина
	Механизм реализации прав и свобод человека и гражданина
	Право социальной защиты граждан
Раздел 2.  Основы гражданского права		14
Тема 2.1 Правовое регулирование хозяйственных отношений	Содержание учебного материала	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10
	Предмет, принципы и источники российского гражданского права
	Хозяйственная деятельность: понятие, виды, формы, ее связь с предпринимательской деятельностью. Особенности правового регулирования хозяйственной деятельности.
Тема 2.2 Классификация и организационно-правовые формы юридических лиц	Содержание учебного материала	4	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10
	Классификация субъектов предпринимательской деятельности
	Коммерческие и некоммерческие организации как юридические лица
	Организационно-правовые формы торговых и сбытовых организаций различных форм собственности, регламентация их деятельности
	Государственная регистрация и учредительные документы юридического лица, его органы. Представительства и филиалы, ответственность, реорганизация, ликвидация юридического лица, его несостоятельность (банкротство).
	Тематика практических занятий	2
	Решение ситуационных задач «Определение организационно-правовых форм и видов коммерческих и некоммерческих организаций и особенности правового регулирования их деятельности».
Тема 2.3 Субъекты предпринимательской деятельности, их правовое положение	Содержание учебного материала	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10,11
	Субъекты предпринимательской деятельности: граждане (физические лица) – индивидуальные предприниматели, юридические лица, Российская Федерация, субъекты Российской Федерации, муниципальные образования
Тема 2.4. Правовой режим имущества субъектов профессиональной деятельности	Содержание права собственности. Формы собственности в РФ. Право собственности и иные вещные права.  Право собственности и иные вещные права в РФ	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10,11
Тема 2.5. Правовое регулирование договорных отношений	Гражданско-правовой договор: анализ структуры и содержания Виды гражданско-правовых договоров, используемых  в профессиональной деятельности.	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10,11
Раздел 3.  Основы трудового права		19
Тема 3.1 Правовое регулирование трудовых отношений	Содержание учебного материала	4	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10,11
	Трудовые отношения: понятие, основания возникновения
	Законодательные акты и другие нормативные документы, регламентирующие трудовые отношения
	Заключение коллективных трудовых договоров, соглашений
	Трудовой договор: понятие, стороны, содержание, сроки, форма. основания прекращения трудового договора
	Роль выборного профсоюзного органа в рассмотрении вопросов, связанных с расторжением трудового договора по инициативе работника
	Тематика практических занятий	2
	Решение ситуационных задач «Ознакомление с порядком заключения трудового договора, перевода на другую работу, увольнения с работы»
	Самостоятельная работа обучающихся работа над учебным материалом, ответы на контрольные вопросы; изучение нормативных материалов	1
Тема 3.2 Материальная ответственность сторон трудового договора Дисциплина труда	Содержание учебного материала	4	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10,11
	Материальная ответственность работодателя перед работником
	Материальная ответственность работника за ущерб, причиненный работодателю: понятие, условия наступления, виды.
	Тематика практических занятий	2
	Решение ситуационных задач «Определение материальной ответственности работодателей и работников»
	Дисциплинарная ответственность и виды взыскания за нее. Порядок привлечения работника к дисциплинарной ответственности	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 1. 9,10,11
Тема 3.3 Защита трудовых прав работников	Содержание учебного материала	4	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10
	Способы защиты трудовых прав работника. Трудовые споры: понятие, виды, причины возникновения
	Дискуссия Роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения
Раздел 4.   Административные правонарушения и административная ответственность		8
Тема 4.1. Законодательство об административных правонарушениях, его задачи и принципы	Содержание учебного материала	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10
	Основные понятия: административные правонарушения и административная ответственность. Формы вины
	Административная ответственность разных субъектов (должностных, юридических лиц, иностранных граждан и др.).
Тема 4.2. Административные правонарушения и административная ответственность	Содержание учебного материала	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10
	Административные правонарушения, посягающие на права граждан, на здоровье, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и в области предпринимательской деятельности
	Тематика практических занятий	2
	Решение ситуационных задач «Определение вида административных правонарушений ответственности виновных»
Тема 4.3. Административные наказания	Содержание учебного материала	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10
	Административные наказания: понятие, цели, виды. Основные и дополнительные административные наказания, их краткая характеристика
Раздел 5. Защита прав субъектов предпринимательской деятельности		5
Тема 5.1. Правовая охрана хозяйственных прав	Содержание учебного материала	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10
	Дискуссия Конституционные гарантии предпринимательской деятельности, защита хозяйственных прав
Тема 5.2. Судебный порядок разрешения споров	Содержание учебного материала	2	ПК 6.1-6.4 ОК 1-7, ОК 9,10
	Понятие арбитражного процесса и арбитражного суда.
	Третейские суды в РФ
	Самостоятельная работа обучающихся работа над учебным материалом, ответы на контрольные вопросы; изучение нормативных материалов	1
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета		2
Всего:		50

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Для реализации программы учебной дисциплины предусмотрены следующие специальные помещения:

Кабинет «Социально-экономических дисциплин», оснащенный оборудованием: доской учебной, рабочим местом преподавателя, столами, стульями (по числу обучающихся), техническими средствами обучения (компьютером, средствами аудиовизуализации, наглядными пособиями).

3.2. Информационное обеспечение реализации программы

3.2.1   Печатные издания:

Нормативные документы:

1.                  Конституция Российской Федерации от 12.12 1993г. НОРМА ИНФРА-М Москва, 2010 г.

2.                  Гражданский кодекс Российской Федерации: офиц. текст:[посост.на18февр.2010г.].–М.: Омега-Л, 2010.–474с.–(кодексы Российской Федерации).

3.                  Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации: федер.закон РФ:[принят Гос. Думой РФ 23окт.2002г.: по состоянию на01авг.2008г.].–М.:Инфра-М,20013.–131с. –(Б-ка кодексов:выпуск11(149)).

4.                  Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях: федер. Закон РФ: [принят Гос.ДумойРФ20дек.2001г.:по состоянию на 2 1 июля 2013г.].–М.: Инфра-М, 2013.–320с.

5.                  Семейный кодекс Российской Федерации: федер. Закон РФ:[принят Гос .Думой РФ 8дек.

6.                  1995г.: по состоянию на 25 янв.2010г.].–М.:ЮРАЙТ,2013.–64с.–(Правовая библиотека).

7.                  Трудовой кодекс Российской Федерации: федер.закон РФ: [принят Гос.ДумойРФ21 дек.

8.                  2001г.:по состоянию на 1 апр.2011г.].–М.:РидГрупп,2013.–256с.–(Законодательство России с комментариями к изменениям).

9.                  Уголовный кодекс Российской Федерации: федер. закон РФ:[принят Гос. Думой РФ 24 мая 1996г.:по состоянию на10февр.2010г.].–М.: Проспект; КноРус, 2013.–176с.

10.              Уголовно-процессуальный кодекс Российской Федерации: федер.закон  РФ:[принят Гос. Думой РФ 22 нояб. 2001 г.: по состоянию на 1 апреля 2008г.].–М.:Инфра-М,2013.–248с.– (Б-ка кодексов:выпуск10(148)).

Основные источники:

1.                         Альбов, А. П. Правовое обеспечение профессиональной деятельности: учебник и практикум для среднего профессионального образования .- 2-3 изд. Москва: Издательство Юрайт, 2020.- 485 с.

2.                         Анисимов, А. П. Правовое обеспечение профессиональной деятельности : учебник и практикум для СПО / под. ред. А. Я. Рыженкова. — 4-е изд., перераб. и доп. — М. : Юрайт, 2018. — 317 с.

3.                         Федорянич О. И. Правовое обеспечение профессиональной деятельности и предпринимательской деятельности: учебник для студ. сред. проф. образования/ О. И. Федорянич.-3-е изд-. – М.: Издательский центр «Академия», 2021. – 192 с.

3.2.2. Электронные издания

1. Гарант:  информационно-правовой портал  [Электронный ресурс].  –Режим  доступа: http://www.garant.ru/

2. КонсультантПлюс:информационно-правоваясистема[Электронныйресурс].–Режимдос-тупа:http://www.consultant.ru/

3. Правовое обеспечение профессиональной деятельности [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.best-students.ru/index.php?productID=3171

4. Правовое обеспечение профессиональной деятельности: рабочие программы, методические указания             и контрольные вопросы [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.nhtk-edu.ru/metodichki/pravovoe-obespechenie-professionalnoy-deyatelnosti

5. Тыщенко А.И. Правовое обеспечение профессиональной деятельности: учеб. Электронный ресурс].– Ростов на/Д.:Феникс,2007.–Режим доступа: http://www.twirpx.com/file/132730/

6. Материал из Википедии — свободной энциклопедии

http://ru.wikipedia.org/wiki/%C0%F0%E1%E8%F2%F0%E0%E6%ED%FB%E9_%F1%F3%E4

3.2.3. Дополнительные источники:

1. Бялт, В. С.   Правовые основы профессиональной деятельности : учебное пособие
для СПО / В. С. Бялт. — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2017. — https://www.biblio-online.ru/viewer/D7CFD270-429E-4F82-9D86-8A9314202D8E#page/1

2. Основы права : учебник и практикум для СПО / А. А. Вологдин [и др.] ; под общ.
ред. А. А. Вологдина. — М. : Издательство Юрайт, 2017. — 409 с.

https://www.biblio-online.ru/viewer/FD57043F-8593-41E4-978C-5C76F292EDB1#page/1

3.3 Освоение отдельных элементов учебных дисциплин в форме практической подготовки

Практическая подготовка студентов по учебной дисциплине осуществляется за счет реализации практико-ориентированного обучения, основной целью которого является приобретение опыта практической деятельности и формирование общих и профессиональных компетенций.

Практико-ориентированное обучение реализуется  посредством проведения:

-                   практических занятий;

-                   отдельных теоретических занятий, методы и содержание которых направлено на формирование познавательных и коммуникативных способностей, профессиональной мотивации и направленности;

-                   иных аналогичных видов учебной деятельности, предусматривающих выполнение обучающимися учебных заданий, связанных с будущей профессиональной деятельностью.

В рамках учебных занятий используются такие формы и методы обучения, как: игровые методы, конкурсы, квесты, соревнования, олимпиады, викторины, семинары (вебинары), презентаций, диспуты, дискуссии; составление юридических документов; решение ситуационных профессиональных задач

3.4 Использование дистанционного обучения (ДО) и дистанционных образовательных технологий (ДОТ)

Изучение учебных дисциплин осуществляется на учебных занятиях. Выполнение заданий преподавателя возможно с применением ДО и ДОТ. В случае сложной эпидемиологической ситуации и перевода учебной группы на дистанционное обучение, обучение проводится с использованием обучающих платформ.

Основной платформой обучения является edupage. В процессе обучения используются следующие образовательные платформы:

-        LearningApps.org

Обмен информацией и консультации осуществляются в дискорде или через другие доступные каналы.

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Результаты обучения	Критерии оценки	Формы и методы оценки
Знание: −                   основные положения Конституции Российской Федерации, Трудового Кодекса; −                   права и свободы человека и гражданина, механизмы их реализации; −                   понятие правового регулирования в сфере профессиональной     деятельности; −                   законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности; −                   организационно-правовые формы юридических лиц; −                   правовое положение субъектов предпринимательской деятельности; −                   права и обязанности работников в сфере профессиональной  деятельности; −                   порядок заключения трудового договора и основания его прекращения; −                   роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения; −                   право социальной защиты граждан −                   понятие дисциплинарной и материальной ответственности работника; −                   виды административных правонарушений и административной −                   ответственности; −                   нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров.	Полнота ответов, точность формулировок, не менее 75% правильных ответов. Не менее 75% правильных ответов. Актуальность темы, адекватность результатов поставленным целям, полнота ответов, точность формулировок, адекватность применения профессиональной терминологии	Текущий контроль при проведении: -письменного/устного опроса; -тестирования; -оценки результатов самостоятельной работы (докладов, рефератов, теоретической части проектов, учебных исследований и т.д.) Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета в виде: -письменных/ устных ответов, -тестирования
Умения: −                   использовать необходимые нормативно-правовые документы; −                   защищать свои права в соответствии с гражданским, гражданско-процессуальным и трудовым законодательством; анализировать и оценивать результаты и последствия деятельности (бездействия) с правовой точки зрения	Правильность, полнота выполнения заданий, точность формулировок, точность расчетов, соответствие требованиям Адекватность, оптимальность выбора способов действий, методов, техник, последовательностей действий и т.д. Точность оценки, самооценки выполнения Соответствие требованиям инструкций, регламентов Рациональность действий  и т.д.	Текущий контроль: - экспертная оценка демонстрируемых умений, выполняемых действий, защите отчетов по практическим  занятиям; - оценка заданий для самостоятельной  работы, Промежуточная аттестация: - экспертная оценка выполнения практических заданий на дифференцированном зачете
ПК 6.1-6.4 ОК 01 ОК 02 ОК 03 ОК 04 ОК 05 ОК 06 ОК 07 ОК 09 ОК 10	Правильность, полнота выполнения заданий, точность формулировок, точность расчетов, соответствие требованиям Адекватность, оптимальность выбора способов действий, методов, техник, последовательностей действий и т.д. Точность оценки, самооценки выполнения Соответствие требованиям инструкций, регламентов Рациональность действий  и т.д.	Текущий контроль: - экспертная оценка демонстрируемых умений, выполняемых действий, защите отчетов по практическим  занятиям; - оценка заданий для самостоятельной  работы. Промежуточная аттестация: - экспертная оценка выполнения практических заданий на дифференцированном зачете

Краткое описание документа:

Программа учебной дисциплины «Правовые основы профессиональной деятельности» для специальности среднего профессионального образования 43.02.15 Поварское и кондитерское дело разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (ФГОС СПО) по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело с учетом примерной основной профессиональной образовательной программы по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.