Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Рабочие программы / РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.03 РАБОТА НА КОНТРОЛЬНО - КАССОВОЙ ТЕХНИКЕ И РАСЧЕТЫ С ПОКУПАТЕЛЯМИ МДК.03.01. Эксплуатация контрольно-кассовой техники 38.01.02. Продавец, контролер-кассир

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.03 РАБОТА НА КОНТРОЛЬНО - КАССОВОЙ ТЕХНИКЕ И РАСЧЕТЫ С ПОКУПАТЕЛЯМИ МДК.03.01. Эксплуатация контрольно-кассовой техники 38.01.02. Продавец, контролер-кассир



Осталось всего 2 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
« НОВОЗЫБКОВСКИЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ ТЕХНИКУМ
»





Утверждаю

Зам.дир. по УПР

_____Батурская Е.М.

«_____»_________201_г.






Рабочая программа ПРОФЕССИОНАЛЬНого МОДУЛя

ПМ.03 РАБОТА НА КОНТРОЛЬНО - КАССОВОЙ ТЕХНИКЕ И РАСЧЕТЫ С ПОКУПАТЕЛЯМИ


МДК.03.01. Эксплуатация контрольно-кассовой техники

38.01.02. Продавец, контролер-кассир




Рассмотрена и одобрена

на заседании МЦК «Сфера обслуживания»

Протокол № 1 от «31 » августа 2015г

Председатель МЦК_____Пономарева Т.М.










Новозыбков




Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 38.01.02 Продавец, контролер-кассир , входящей в состав укрупненной группы 38.00.00 Экономика и управление.



Организация-разработчик: Государственное бюджетное образовательное учреждение

начального профессионального образования

«Новозыбковский промышленный техникум»



Разработчик:


Меженько Н.Е. – преподаватель специальных дисциплин ГБОУ СПО «НПТ» Ф.И.О., ученая степень, звание, должность,






























СОДЕРЖАНИЕ





1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 4


2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 6


3. СТРУКТУРА и содержание профессионального модуля 7


4. условия реализации ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 15


5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности) 17







1. паспорт ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ



    1. Область применения


Профессиональный модуль является частью основной профессиональной образовательной программы по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир в соответствии с ФГОС (базовая подготовка), направленный на освоение основного вида профессиональной деятельности « Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями»

и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):


ПК1.1. Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров.

ПК 1.2. Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.

ПК 1.3. Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.

ПК 1.4. Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей.


Рабочая программа профессионального модуля может быть использована для подготовки по профессии «Контролёр- кассир»

Профессиональный модуль может быть использован в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников в области сферы обслуживания при наличии среднего (полного) общего образования. Опыт работы не требуется.


    1. Цели и задачи профессионального модуля, требования к результатам освоения модуля:

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:

иметь практический опыт:


- эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и обслуживания покупателей;


уметь:

- осуществлять подготовку ККТ различных видов;

- работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах – POS терминалах), фискальных регистраторах;

- устранять мелкие неисправности при работе на ККТ;

- распознавать платежеспособность государственных денежных знаков;

- осуществлять заключительные операции при работе на ККТ;

- оформлять документы по кассовым операциям;

- соблюдать правила техники безопасности


знать:

- документы, регламентирующие применение ККТ;

- правила расчетов и обслуживания покупателей;

- типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации;

-классификацию устройства ККТ;

- основные режимы ККТ;

- особенности технического обслуживания ККТ;

- признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств безналичного расчета;

- правила оформления документов по кассовым операциям

    1. Количество часов на освоение профессионального модуля:


всего – часов, в том числе:

максимальной учебной нагрузки обучающегося – 302 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 201 часа;

самостоятельной работы обучающегося – 101часа;















2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ


Результатом освоения профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями» , в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:


Код

Наименование результата обучения

ПК 1.1.

Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.

ПК 1.2.

 Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

ПК 1.3.

Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.

ПК 1.4.

Оформлять документы по кассовым операциям.


ПК 1.5.

Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

ОК 1.

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

ОК 2.

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем

ОК 3.

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4.

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6.

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7.

Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.

ОК 8.

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).





3. СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ «Эксплуатация контрольно-кассовой техники и расчеты с покупателями»


3.1 ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ «Эксплуатация контрольно-кассовой техники и расчеты с покупателями»



Код

профессиональных компетенций

Наименования разделов МДК *

Всего часов


Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятельная работа обучающегося

Всего,

часов

в т.ч. теоретические занятия, часов

в т.ч. лабораторные работы и практические занятия,

часов

в т.ч., курсовая работа (проект),

часов

Всего,

часов

в т.ч., курсовая работа (проект),

часов


1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ПК 1.1-1.4

ОК 1-8

ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЁТА ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ









ПК 1.1-1.4

ОК 1-8

РАБОТА НА КОНТРОЛЬНО – КАССОВОЙ ТЕХНИКЕ










ИТОГО










УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА










ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА






Всего:

302

201

63

138


101


432

3.2. СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ «РАБОТА НА КОНТРОЛЬНО- КАССОВОЙ ТЕХНИКЕ»


Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект) (если предусмотрены)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЁТА ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ


140


Тема 1.1. Значение правильной организации расчета

Содержание учебного материала

1

2

1

Правила и порядок обслуживания покупателей

Практические занятия

1


1

Организация рабочего места кассира.

Самостоятельная работа обучающихся: подготовить сообщение «Организация учета денежных средств».

1

Тема 1.2 Способы расчета с покупателями

Практические занятия

1

1

Изучение способов расчета с покупателями

Самостоятельная работа обучающихся: составить схему «Способы расчета с покупателями», реферат «Способы расчета с покупателями»

1

Тема 1.3 Порядок расчета в магазине

Содержание учебного материала

1

1

Преимущества и порядок расчёта в магазине. Выполнение расчётных операций.

2

Самостоятельная работа обучающихся : подготовить презентацию «Порядок расчета в маг.

1


Тема 1.4 Материальная ответственность в торговле


Содержание учебного материала


1

1

Понятие материальной ответственности. Виды материальной ответственности.

2

Практические занятия

2



1

Ознакомление с договором о материальной ответственности

Самостоятельная работа обучающихся: сообщение в тетради «Материальная ответственность и ее виды», схема в тетради «Виды материальной ответственности»

2

Тема 1.5 Основные права и обязанности кассира торгового зала

Содержание учебного материала

1

1

Требования к кассиру. Обязанности кассира в течение дня

2

Практические занятия

2


1

Изучение обязанностей кассира

Самостоятельная работа обучающихся: сообщение «Обязанности кассира в течении дня»,реферат «Требования, предъявляемые к кассиру»

2

Тема 1.6 Правовые аспекты работы на ККМ


Содержание учебного материала

2

1.

Положение по применению ККМ. ФЗ «О применении ККМ при осуществлении расчетов с населением…».

2

2

Средства визуального контроля

Практические занятия

2


1

Изучение основных понятий и определений закона.

2

Изучение Перечня по применению ККМ. Распознавание средств визуального контроля и правила работы с ними

Самостоятельная работа обучающихся: Реферат «Сущность Федерального закона», сообщение «Средства визуального контроля», сообщение «Перечень ККМ …».

2

Тема 1.7 Правила эксплуатации ККМ



Содержание учебного материала

1


1

Порядок регистрации ККМ. Требования, предъявляемые к ККМ Государственный реестр ККТ, используемых на территории РФ, его назначение и формирование. Типовые положения эксплуатации ККМ.

2

Практические занятия

2


1

Изучение типовых правил эксплуатации ККМ

2

Изучение Государственного реестра на ККМ

Самостоятельная работа обучающихся сообщение «Регистрация ККМ в налоговых органах»., реферат «Государственный реестр», Сообщение «Типовые правила к ККМ»

2


Тема 1.8. Классификация ККМ




Содержание учебного материала


1

1

Классификация ККМ, применяемых в торговле. Функции ККТ. Виды и основные отличия ККМ.

2

Практические занятия

1


1

Распознавание видов ККМ согласно классификатора

Самостоятельная работа обучающихся: сообщение «Виды ККМ ,применяемых в торговле», составить схему «Классификация ККМ»

1


Тема 1.9. Устройство ККМ


Содержание учебного материала

1

1

Электронные кассовые машины, их устройство, техническая характеристика, правила эксплуатации. Электронные контрольно-регистрирующие машины, их устройство, техническая характеристика, правила эксплуатации

2

Практические занятия

1


1

Изучение основных узлов ККМ различные видов

Самостоятельная работа обучающихся: доклад «Основные устройства ККМ», схема « Основные узлы ККМ»


1

Тема 1. 10. КМ «МЕРКУРИЙ 130Ф


Содержание учебного материала

1

1

КМ « Меркурий 130Ф»

Устройство, назначение, техническая характеристика

Практические занятия

5

1

Изучение основных режимов работы

2

Изучение режима «Выбор и ввод пароля»

3-4

Изучение режима «ОП» : формирование чеков продажи

5

Изучение режима « Администратор» : вывод отчетов

Самостоятельная работа обучающихся: сообщение «КМ Меркурий 130ф», составить схему «Клавиатура ККМ», «Получение чеков продажи», « Получение отчетных ведомостей»

3


Тема 1. 11. КМ «МЕРКУРИЙ 112Ф»




Содержание учебного материала

1

1

КМ « Меркурий 112Ф»

Устройство, назначение, техническая характеристика

Практические занятия

5

1.

Изучение основных режимов работы

2

Изучение режима «Выбор и ввод пароля»

3-4

Изучение режима «ОП» : формирование чеков продажи

5

Изучение режима « Администратор» : вывод отчетов

Самостоятельная работа обучающихся: сообщение «КМ Меркурий 112ф», составить схему «Клавиатура ККМ», «Получение чеков продажи», « Получение отчетных ведомостей».

3


Тема 1.12 КМ «МЕРКУРИЙ 115Ф»


Содержание учебного материала

1

1

КМ « Меркурий 115Ф»

Устройство, назначение, техническая характеристика

Практические занятия

5

1

Изучение основных режимов работы

2

Изучение режима «Выбор и ввод пароля»

3-4

Изучение режима «ОП» : формирование чеков продажи

5

Изучение режима « Администратор» : вывод отчетов

Самостоятельная работа обучающихся: : сообщение «КМ Меркурий 115ф», составить схему «Клавиатура ККМ», «Получение чеков продажи», « Получение отчетных ведомост.

3


Тема 1.13 КМ«МЕРКУРИЙ140Ф»

Содержание учебного материала

1


1

КМ « Меркурий 140Ф»

Устройство, назначение, техническая характеристика

Практические занятия

5

1

Изучение основных режимов работы

2

Изучение режима «Выбор и ввод пароля»

3-4

Изучение режима «ОП» : формирование чеков продажи

5

Изучение режима « Администратор» : вывод отчетов

Самостоятельная работа обучающихся: сообщение «Меркурий 140ф», составить схему «Клавиатура ККМ», «Получение чеков продажи», « Получение отчетных ведомостей»

3


Тема 1.14.

КМ «Астра 100»

Содержание учебного материала

1


1

КМ « Астра 100Ф»

Устройство, назначение, техническая характеристика

Практические занятия

5

1

Изучение основных режимов работы

2

Изучение функции «МЕНЮ», ее особенности

3-4

Изучение режима «ОП» : формирование чеков продажи

5

Изучение режима « Администратор» : вывод отчетов

Самостоятельная работа обучающихся: сообщение сообщение «Астра 100ф», составить схему «Клавиатура ККМ», «Получение чеков продажи», « Получение отчетных ваедомостей

3

Тема 1.15.

КМ «Касби 02К»

Содержание учебного материала

1

1

КМ « Касби 02 К»

Устройство, назначение, техническая характеристика

Практические занятия

5

1

Изучение основных режимов работы

4

Изучение режима «ОП» : формирование чеков продажи

5

Изучение режима « Администратор» : вывод отчетов

Самостоятельная работа обучающихся: составить сравнительную таблицу «Виды ККМ», доклад « Отличительные особенности ККМ типа Касби 02К»

3


Тема 1.16 Окончание работы на ККМ


Содержание учебного материала

2

1.

Фактическая выручка. Порядок подсчета денежной выручки. Способы и порядок сдачи денежной выручки

2

Практические занятия

4


1

Изучение порядка подсчета

2

Изучение способов и порядка сдачи денежной выручки

Самостоятельная работа обучающихся: доклад «Фактическая выручка магазина»реферат «Порядок подсчета и сдачи денежной выручки»,заполнение приходного ордера

3


1.17. Учет кассовых операций в магазине

Содержание учебного материала

5

1

Книга кассира – операциониста, прядок ведения и заполнения.

2

2

Отчет кассира, содержание и порядок заполнения

Практические занятия

8


1-4

Изучение порядка заполнения книги кассира- операциониста

2-8

Составление отчета кассира- операциониста

Самостоятельная работа обучающихся: доклад по теме «Книга кассира –операциониста», Заполнение книги кассира- операциониста, выписать содержание книги,Сообщение « Отчет кассира»,заполнить отчет кассира

7


Тема 1.18. Организация рабочего места кассира.


Содержание учебного материала

4

1-2

Организация рабочего места кассира

2

3

Устранение простейших неисправностей

4

Уход за ККМ

Практические занятия

11


1-2

Изучение организации труда кассира

3-4

Устранение простейших неисправностей

5-6

Изучение порядка ухода за ККМ

7-11

Осуществление технического обслуживания ККМ

Самостоятельная работа обучающихся: сообщение «Организация труда кассира», Составление таблицы «Возможные неисправности ККМ и способы их устранения»,Сообщение «Порядок ухода за ККМ», сообщение «Техническое обслуживание ККМ»

6

Раздел 2. РАБОТА НА КОНТРОЛЬНО-КАССОВОЙ ТЕХНИКЕ



162

Тема 2.1

Правила техники безопасности и эксплуатации ККМ

Содержание учебного материала


1

Правила техники безопасности и эксплуатации ККМ

6

3

Практические занятия

2


1

Пр. Изучение устройства различных видов ККМ

Самостоятельная работа обучающихся:


4


Тема 2.2.

Подготовка ККМ к работе. Получение Х-отчетов на начало и конец рабочего дня на различных видах ККМ



Практические занятия

12

1

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на начало рабочего дня, запись в книгу

кассира- опер. На КМ типа «Меркурий 112ф»


2

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на начало рабочего дня, запись в книгу кассира- опер. На КМ типа «Меркурий 115ф»

3

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на начало рабочего дня, запись в книгу кассира- опер. На КМ типа «Меркурий 130ф

4

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на начало рабочего дня, запись в книгу кассира- опер. На КМ типа «Меркурий 140ф

5

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на начало рабочего дня, запись в книгу кассира- опер. На КМ типа «Астра 100ф»

6

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на начало рабочего дня, запись в книгу кассира- опер. На КМ типа «Касби 02К»

Самостоятельная работа обучающихся: Изготовление и заполнение инструкционных карт по теме, разбор реквизитов документов. Техника получения полученных документов

6

Тема 2.3.

Работа на различных видах ККМ типа «Меркурий» в кассовом режиме


Содержание учебного материала

5

3

1-5

Техника получение чеков продажи на ККМ

Практические занятия

19


1-5

Упр. В реж. «Касса»: формирование чеков продажи на КМ»Меркурий 112ф»

6-10

Упр. В реж. «Касса»: формирование чеков продажи на КМ»Меркурий 115ф»

11-16

Упр. В реж. «Касса»: формирование чеков продажи на КМ»Меркурий 130ф»

17-19

Упр. В реж. «Касса»: формирование чеков продажи на КМ»Меркурий 140ф»

Самостоятельная работа обучающихся: Изготовление и заполнение инструкционных карт по теме, разбор реквизитов документов. Техника получения полученных документов

12

Тема 2.4.

Работа на различных видах ККМ типа «Астра» и «Касби» в кассовом режиме

Практические занятия

12


1

Упр. В реж. «Касса»: формирование чеков продажи на КМ «Астра 100ф»

2

Упр. В реж. «Касса»: формирование чеков продажи на КМ «Касби 02К»

Самостоятельная работа обучающихся: Изготовление и заполнение инструкционных карт по теме, разбор реквизитов документов. Техника получения полученных документов

6

Тема 2.5.

Получение Х-отчетов на конец рабочего дня. Оформление книги кассира – операциониста

Практические занятия


18

1

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на конец раб дня и оформление книгикассира- операциониста на КМ типа «Меркурий 112ф»

2

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на конец раб дня и оформление книги кассира- операциониста на КМ типа «Меркурий 115ф»

3

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на конец раб дня и оформление книги кассира- операциониста на КМ типа «Меркурий 130ф

4

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на конец раб дня и оформление книги кассира- операциониста на КМ типа «Меркурий 140ф»

5

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на конец раб дня и оформление книги кассира- операциониста на КМ типа «Астра 100ф»

6

Упр. В реж. «АД»: Получение Х-отчета на конец раб дня и оформление книги кассира- операциониста на КМ типа «Касби 02К»

Самостоятельная работа обучающихся: Изготовление и заполнение инструкционных карт по теме, разбор реквизитов документов. Техника получения полученных документов

9

Тема 2.6.

Получение Z-отчёта. Распечатка ЭКЛ.Оформление ЭКЛ на ККМ различных типов.

.

Содержание учебного материала

2

1

Работа с тестами

3

Практические занятия

11


1

Упр. В реж. «АД»: получение Z- отчета, распечатка ЭКЛ и её оформление на КМ типа «Меркурий»

2

Упр. В реж. «АД»: получение Z- отчета, распечатка ЭКЛ и её оформление на КМ типа «Астра» и «Касби»


3

Упр. По выполнению всех режимов

4

Работа с тестами. Выполнение профессиональных задач

Самостоятельная работа обучающихся:

6

Тема 2.7

Другие виды контрольно кассовой техники

Содержание учебного материала

11

2

1

Штрих-кодовая технология. Сканеры, их виды , особенности. Штрих- код, виды, правила определения подлинности. РОS- системы и РОS-терминалы. Принтеры этикеток. Терминалы сбора данных. РМК: назначение, устройство. Организация работы кассира РМК

Самостоятельная работа обучающихся:

6

Тема 2.8.

Повторение материала

Содержание учебного материала

12

2




Самостоятельная работа обучающихся:

6

Итого 2 курс

93 ч.


Итого 3курс

108ч

Всего :

201ч


4. условия реализации ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Для реализация профессионального модуля в наличии имеется кабинет специальных дисциплин , торговая мастерская.


Оборудование учебного кабинета:


- комплекты учебно-методической документации;

- посадочные места по количеству обучающихся- 32

- рабочее место преподавателя-1

- наглядные пособия;

Оборудование мастерской:


- комплекты учебно-методической документации;

- посадочные места по количеству обучающихся-20

- рабочее место преподавателя-1

- весоизмерительное оборудование;

- торговая мебель: витрины, прилавки, горки;

- торговый инвентарь;

- образцы товаров;

- уголок покупателя

Технические средства обучения- ПК, мультимедийное оборудование

Реализация профессионального модуля предполагает обязательную производственную практику

4.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

Учебники

1.Косарева Г.С. Контролёр - кассир торгового зала.- М.: Издательский центр «Академия», 2011.-64с.

2.Никитченко Л.И. контрольно – кассовые машины.- М.: Академия,2010.-72

Дополнительные источники:

Журналы

«Современная торговля»

«Торговое оборудование»

«Товароведение продовольственных товаров»

Интернет- ресурсы

www. torgrus .com -сайт «Новости и технологии торгового бизнеса»

www. sovtorg.panor.ru- «Сщвременная торговля»

www.consultant.ru- правовая система Консультант Плюс



4.3. Общие требования к организации образовательного процесса



Преподавание МДК.03.01. «Эксплуатация контрольно- кассовой техники» ПМ.03 «Работа на контрольно- кассовой технике и расчёты с покупателями» имеет практическую направленность.

Для закрепления теоретических знаний и приобретения необходимых практических навыков предусматриваются практические занятия, которые проводятся после изучения соответствующих тем. Для развития творческой активности обучающихся в программе предусмотрено выполнение самостоятельных творческих работ.

Преподавание МДК.03.01«Эксплуатация контрольно- кассовой техники» ПМ.03 «Работа на контрольно- кассовой технике и расчёты с покупателями» взаимосвязана с другими общепрофессиональными дисциплинами ОП.03. «Организация и технология розничной торговли», ОП.02. « Основы бухгалтерского учета»

В процессе изучения ПМ.03 преподаватели и мастера производственного обучения должны использовать активные формы проведения занятия с применением электронных образовательных ресурсов, деловых и ролевых игр, индивидуальных и групповых проектов, анализа производственных ситуаций, групповых дискуссий в сочетании с внеаудиторной работой для формирования и развития общих и профессиональных компетенций обучающихся.

Учебная практика УП.00. проводится на базе учебного заведения- в лаборатории « Торговое дело». Для выполнения программы практики учебная группа делится на две подгруппы. Руководство подгруппами осуществляет мастер производственного обучения.

Формой итоговой аттестации по ПМ.03 «Работа на контрольно - кассовой технике и расчёты с покупателями» является проведение междисциплинарного экзамена.


4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса

Требования к квалификации педагогических (инженерно-педагогических) кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарному курсу (курсам):

Реализация основной профессиональной образовательной программы по профессии начального профессионального образования должна обеспечиваться педагогическими кадрами, имеющими среднее или высшее профессиональное образование, соответствующее профилю преподаваемого модуля.

Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой

Инженерно-педагогический состав:

Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным для преподавателей, отвечающих за освоение обучающимися профессионального цикла, эти преподаватели и мастера производственного обучения должны проходить стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.


Мастера: должны иметь на 1-2 разряда по профессии выше, чем предусмотрено образовательным стандартом для выпускников.


5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)


Результаты

(освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ПК1. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.


Эксплуатация ККТ различных видов произведена верно, в соответствии с требованиями НТД и правил техники безопасности

Определение и устранение мелких неисправностей ККТ произведено верно, в соответствии с требованиями НТД и правил техники безопасности

Расчётные операции с покупателями произведены верно, в соответствии с требованиями НТД

Тестирование

Экспертное наблюдение и оценка практических и учебно- производственных работ

Экзамен



ПК 2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.


Эксплуатация детектора подлинности купюр произведено верно, в соответствии с требованиями НТД и правил техники безопасности

Определение признаков подлинности государственных денежных знаков произведено верно, в соответствии с требованиями инструкций ЦБ

Экспертная оценка на практическом занятии и при прохождении учебной практики

ПК3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги

Оценка качества товаров по органолиптическим показателям произведена верно, в соответствии с требованиями НТД и правил техники безопасности

Осмотр товаров произведен верно, в соответствии с требованиями НТД и правил техники безопасности


Тестирование

Экспертное наблюдение и оценка практических и учебно- производственных работ

Экзамен

ПК 4. Оформлять документы по кассовым операциям

Оформление документов по кассовым операциям произведено своевременно и верно, в соответствии с инструкцией

Тестирование

Экспертное наблюдение и оценка практических и учебно- производственных работ

Экзамен

ПК5.Осуществляь контроль сохранности товарно-материальных ценностей.


Контроль сохранности товаро- материальных ценностей производится верно, в соответствии с требованиями НТД


Тестирование

Экспертное наблюдение и оценка практических и учебно- производственных работ


Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только уровень сформированности профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций, обеспечивающих их умений .


Результаты

(освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ОК 1.Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес


Демонстрация интереса к будущей профессии

Экспертное наблюдение и оценка на теоретических и практических занятиях, при выполнении учебно- производ работ

ОК 2.Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителе

Обоснование выбора и применения методов и способов решения профессиональных задач в области продажи товаров ;

Демонстрация эффективности и качества выполнения профессиональных задач;

Экспертное наблюдение и оценка на теоретических и практических занятиях, при выполнении учебнопроиз.рабо

ОК 3.Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

Демонстрация способности принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;


Экспертное наблюдение и оценка на теоретических и практических занятиях, при выполнении учебно- производственных работ

ОК 4.Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.


Нахождение и использование информации для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

Решение нетиповых профессиональных задач с привлечением самостоятельно найденной информации

Экспертное наблюдение и оценка на теоретических и практических занятиях, при выполнении учебно- производственных работ

ОК 5.Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.


Оформление результатов самостоятельной работы с использованием ИКТ

Демонстрация навыков использования информационно- коммуникационной технологии в профессиональной деятельности.

Экспертное наблюдение и оценка на теоретических и практических занятиях, при выполнении учебно- производственных работ


ОК 6.Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.



Взаимодействие с обучающимися, преподавателями в ходе обучения.

Выполнение обязанностей в соответствии с ролью в группе

Участие в планировании и организации групповой работы


Экспертное наблюдение и оценка на теоретических и практических занятиях, при выполнении учебно-производ. работ

ОК 7.Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.

Демонстрация соблюдения правил реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров

Экспертное наблюдение и оценка на теоретических и практических занятиях, при выполнении учебно- производственных работ

ОК 8.Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Демонстрация готовности к исполнению воинской обязанности

Экспертное наблюдение и оценка на теоретических и практических занятиях, при выполнении учебно- производственных работ



Разработчики:

___________________ __________________ _____________________

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)


___________________ _________________ _____________________

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)


Эксперты:

____________________ ___________________ _________________________

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)


____________________ ___________________ _________________________

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)





*


3




57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Автор
Дата добавления 27.12.2015
Раздел Другое
Подраздел Рабочие программы
Просмотров552
Номер материала ДВ-291032
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх