Рабочая программа " Технология"

Календарно-тематический план 5 класс
№№ п/п	Тема урока	Практика	Контроль		Планируемые результаты: личностные, метапредметные, предметные
Оформление интерьера 6 часов
1	Проектная деятельность 1 час	Урок открытия нового знания	анализ вариантов     эскизов проектов		Личностные: формирование мотивации и самомативации,  изучения темы, эстетических чувств, смыслообразование, нравственно-эстетическая ориентация Метапредметные Познавательные: умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, сотрудничество Предметные Знания: о цели и задачах изучения предмета, этапа проектной деятельности, о требованиях к интерьеру кухни, о правилах защиты проекта Умения: анализировать варианты проектов, умение выполнять планы, защищать проект
2	Интерьер кухни	Выполнение планировки кухни 1:5	Выполнение заданий в рабочей тетради. Рефлексия
3	Творческий проект	Защита проекта	Анализ проекта
4	Кухня моей мечты	Исследование проблемы	Выполнение проекта с самоконтролем
5	Бытовые электроприборы	Работа с приборами	Тестирование
6	Варианты планировки	Выбор расположения предметов	Целесообразность расстановки предметов
Кулинария 12 часов
1	Физиология питания	Анализ пищевой пирамиды	Составление сбалансированного меню	Личностные: формирование мотивации и самомативации,  изучения темы, эстетических чувств, смыслообразование, нравственно-эстетическая ориентация Метапредметные Познавательные: умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, сотрудничество Предметные Знания: о санитарно-гигиенических требований, о значении белков, жиров, углеводов, воды для жизнедеятельности людей, о видах бутербродов и горячих напитков,  о способах механической и кулинарной обработки круп, о пищевой ценности овощей и фруктов, о технологии приготовления салатов, о значении яиц, о калорийности продуктов, о сервировки стола. Умения: соблюдать правила безопасной работы на кухне, делать бутерброды, обрабатывать крупы, выполнять механическую кулинарную обработку сырых овощей, выполнять тепловую кулинарную обработку овощей, готовить салаты, готовить блюда из яиц, сервировать стол, защищать проект.
2	Индивидуальный режим питания	Расчет калорийности блюд	тестирование
3	Бутерброды	Составление технологической карты	Выполнение разноуровневых заданий
4	Горячие напитки	Приготовление: чая, какао	дегустация
5	Блюда из яиц	Выполнение эскизов пасхальных яиц	Прием эскизов
6	Оформление блюда
7	Сервировка стола	Правила этикета	Проверка знаний. Рефлексия
8	Приготовление завтрака	Правила сервировки стола к завтраку	Проверка правил безопасной работы на кухне
9	Блюда из овощей	Калорийность продуктов питания, виды овощей	Проверка готовности к выполнению практической работы
10	Ассортимент блюд из овощей	Разновидность блюд из овощей	Дегустация
11	Творческий проект понятие, документация	Эскиз, коллаж, компьютерная графика	Проверка работ
12	Выбор, обоснование проекта	Работа с литературой, выполнение проекта	Защита проекта
Создание изделий из текстильных материалов 28 часов
1	Натуральные и растительные волокна	Изучение свойств тканей из хлопка и льна(таблица)	Проверка таблицы	Личностные: формирование мотивации и самомативации,  изучения темы, эстетических чувств, смыслообразование, нравственно-эстетическая ориентация Метапредметные Познавательные: умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, сотрудничество Предметные Знания: о видах и свойствах текстильных волокон, об общих правилах снятия мерок, правила построения чертежа, последовательность раскроя и шитья изделия, о видах швейных машин и правилах безопасной работе на них, о приемах влажно-тепловой обработки, правила безопасной работы утюгом, о технологии обработки карманов, боковых и нижних срезов фартука Умения: умение определять лицевую, изнаночную стороны тканей, снимать мерки с фигуры человека. Умение выполнять чертеж в масштабе и натуральную величину,  выполнять подготовку ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивание деталей швейного изделия, выполнять ручные работы, соблюдать правила безопасности, подготовить швейную машину к работе, работать на ней, выполнять влажно-тепловую обработку, придать изделию законченный вид.
2	Свойства ткани из растительных волокон	Изучение свойств ткани их хлопка и льна	Лабораторная работа
3	Виды машин	Знакомство с видами машин	тестирование
4	Организация рабочего места	Подготовка швейной машины к работе	Проверка готовности к работе
5	Виды машинной строчки	Составить таблицу машинных строчек	Проверка практического выполнения  строчек
6	Подготовка швейной машины к работе	Правила безопасной работы на швейной машине	Прием практической работы на машинах
7	Фартук в национальном костюме	Эскизы разных народов	Сдача эскизов
8	Фигура человека, её измерение	Снятие мерок	Соответствие мерок
9	Правила пользования чертежными инструментами	Типы линий	Проверка начерченных линий
10	Понятие о чертеже, масштаб, эскизе	Начертить чертеж	Оценка  работы
11	Построение чертежа выкройки в масштабе 1:4	Чертеж фартука Масштаб  1:4	Проверка чертежа
12	Построение чертежа в натуральную величину	Чертеж в натуральную величину	Взаимоконтроль
13	Виды отделки швейных изделий	Составление таблицы	Проверка таблицы
14	Отделка швейных изделий	Аппликация	Контроль качества
15	Инструктаж по работе с тканями	Декатировка ткани	Проверка качество ткани
16	Подготовка ткани к раскрою	Проверка качества ткани, расклад ткани	Проверка практической работы
17	Организация рабочего места для ручных работ	Работа с учебником	Проверка безопасной работы
18	Выполнение работ	Выполнение работ ручной иглой, ножницами	Проверка ручных стежков
19	Способы переноса контурный линий	Силки, булавки, резец	Проверка таблицы
20	Перенос контурных л. Контрольных точек	Булавки, мел, линейка	Проверка работы
21	Краевые соединительные швы	Условные и графические изображения швов	Уметь читать схемы
22	Технология выполнения швов	Образцы краевых и машинный швов	Проверка швов
23	Способы обработки срезов передника	Виды разных швов обработки	Контроль выполненных швов
24	Обработка срезов	Шов подгибку закрытым срезом	Правила выполнения
25	Способы обработки нижней части передника	Отделка кружевами или тесьмой	Выбор отделки
26	Обработка нижней части передника	Отделка кружевами	Правильность обработки
27	Способы обработки карманов и бретелей	Виды обработки, обработка	Проверка качества
28	Влажно – тепловая обработка	Утюжка изделия при определенной температуре	Контроль выполнения работы
Проектирование 10 часов
1	Тематика творческих проектов	Выполнение эскиза	Анализ вариантов	Личностные: формирование мотивации и самомативации,  изучения темы, эстетических чувств, смыслообразование, нравственно-эстетическая ориентация Метапредметные Познавательные: умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, сотрудничество Предметные Знания: о целях и задачах изучения предмета, о правилах защиты проекта, знать все о материалах к проекта, историческая справка о возможных техниках или технологиях изготовления продукта, история вещей или понятий, использование продуктов или инструментов для его изготовления и отделки. Умения: анализировать варианты проектов, знать все о материалах к проекту, анализировать достоинства и недостатки проекта по предложенным критериям, выступать с зашитой проекта.
2	Организационно – подготовительный этап	Исследование проблемы, историческая справка	Самоконтроль, контроль
3	Выбор оборудования	Инструменты и приспособления	Правила техники безопасности
4	Составление технологической последовательности	Последовательность изготовления	Правила последовательности
5	Технологический этап	План работы
6	Конструирование изделия	Чертеж изделия	Проверка качества
7	Моделирование изделия	Нанесение изменений на чертеж	Проверка качества
8	Изготовление изделия	Изготовление изделия	Проверка качества
9	Заключительный этап	Экологическое обоснование, экономический расчет	Самоконтроль и контроль
10	Защита проекта	Выступление, анализ	Прием проекта
Декоративно-прикладное искусство 10 часов
1	Основы композиции, виды, символика, цветовое сочетание	Выполнение эскизов орнаментальных композиций для изделий из лоскута	Проверка эскизов	Личностные: формирование мотивации и самомативации,  изучения темы, эстетических чувств, смыслообразование, нравственно-эстетическая ориентация Метапредметные Познавательные: умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: диалог, сотрудничество Предметные Знания: о видах декоративно-прикладного искусства, о правилах, приемах и средствах композиций, о понятии орнамент, о видах и технологиях лоскутного шитья, о этапах выполнения проекта, о технологии изготовления изделий, о правилах и требованиях к докладу защиты проекта. Умения: выполнять эскизы орнаментов, разрабатывать узоры для лоскутного шитья, изготавливать изделия из лоскута, выполнять обоснование проекта, уметь выполнять расчет затрат на выполнение проекта, составлять доклад защиты проекта, выступать с защитой.
2	Лоскутное шитье	Изготовление образца	Какова технология изготовления изделия из лоскута
3	Лоскутное шитье обоснование проекта	Решение проблемы	Анализ идей
4	Выполнение проекта	Изготовление шаблонов	Правильность выполнения
5	Раскрой ткани по шаблону	Раскладка шаблонов по долевой нити	Проверка правильности раскладки
6	Правила соединения деталей	Соединение деталей	Проверка качества
7	Виды отделки	Отделка изделий	Контроль качества
8	Виды стежки изделия	Стежка	Самоконтроль
9	Оформление проекта	Описание произведенных работ	Предварительное прослушивание
10	Защита проекта	Выступление перед аудиторией	Оценка  слушателей