Рассмотрено на заседании
предметно – цикловой комиссии общеобразовательных дисциплин
ГБОУ СПО «ПХТТ»
Протокол
№__от «__»__________2014 г.
|
|
|
УТВЕРЖДАЮ
Зам. директора по УВР
ГБОУ СПО «ПХТТ»
_____________ О.В.Князева
«___»_______________2014 г.
|
Рабочая программа
учебной дисциплины подготовки квалифицированных рабочих, служащих разработана
на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии
среднего профессионального образования, утвержденного приказом Министерства образования
и науки Российской Федерации № 798 от 2 августа 2013г., зарегистрированного
Министерством юстиции (№ 29749 от 20 августа 2013г.) 260807.01 Повар,
кондитер (шифр профессии по Перечню профессий среднего профессионального
образования утвержден приказом Министерства образования и науки РФ от 29
октября 2013г. № 1199 – 19.01.17) и Федерального государственного
образовательного стандарта среднего общего образования.
Организация-разработчик:
Государственное бюджетное образовательное учреждение
среднего профессионального образования «Пермский химико-технологический
техникум» г. Перми.
Разработчик:
Пантелеева Оксана Владимировна, преподаватель
английского языка первой квалификационной категории.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт программы учебной дисциплины «Английский
язык» 5
2. Структура и содержание учебной дисциплины 7
3. Условия
реализации программы учебной дисциплины 18
4. Контроль и
оценка результатов освоения учебной дисциплины 20
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«Английский язык»
1.1. Область применения
программы
Рабочая программа учебной
дисциплины является частью программы подготовки квалифицированных рабочих,
служащих среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 Повар,
кондитер, входящей в укрупненную группу 19.00.00
Промышленная экология и биотехнологии.
1.2. Место дисциплины в структуре основной
профессиональной образовательной программы:
- общеобразовательный цикл,
базовая учебная дисциплина, естественнонаучный профиль.
1.3 Цели и
задачи дисциплины – требования к результатами освоения дисциплины:
В результате изучения учебной дисциплины «Английский язык» обучающийся
должен знать/понимать:
– значения новых
лексических единиц, связанных с тематикой данного этапа и с соответствующими
ситуациями общения;
– языковой
материал: идиоматические выражения, оценочную лексику, единицы речевого
этикета и обслуживающие ситуации общения в рамках изучаемых тем;
– новые значения
изученных глагольных форм (видо-временных, неличных), средства и способы
выражения модальности; условия, предположения, причины, следствия, побуждения к
действию;
–
лингвострановедческую, страноведческую и социокультурную информацию,
расширенную за счет новой тематики и проблематики речевого общения;
– тексты,
построенные на языковом материале повседневного и профессионального общения, в
том числе инструкции и нормативные документы по профессиям НПО;
уметь:
говорение
– вести диалог
(диалог–расспрос, диалог–обмен мнениями/суждениями, диалог–побуждение к
действию, этикетный диалог и их комбинации) в ситуациях официального и
неофициального общения в бытовой, социокультурной и учебно-трудовой сферах,
используя аргументацию, эмоционально-оценочные средства;
– рассказывать,
рассуждать в связи с изученной тематикой, проблематикой
прочитанных/прослушанных текстов; описывать события, излагать факты, делать
сообщения;
– создавать словесный социокультурный портрет своей страны и страны/стран
изучаемого языка на основе разнообразной страноведческой и культуроведческой
информации;
аудирование
– понимать
относительно полно (общий смысл) высказывания на изучаемом иностранном языке в
различных ситуациях общения;
– понимать
основное содержание аутентичных аудио- или видеотекстов познавательного
характера на темы, предлагаемые в рамках курса, выборочно извлекать из них
необходимую информацию;
– оценивать
важность/новизну информации, определять свое отношение к ней:
чтение
– читать
аутентичные тексты разных стилей (публицистические, художественные,
научно-популярные и технические), используя основные виды чтения
(ознакомительное, изучающее, просмотровое/поисковое) в зависимости от
коммуникативной задачи;
письменная
речь
– описывать
явления, события, излагать факты в письме личного и делового характера;
– заполнять
различные виды анкет, сообщать сведения о себе в форме, принятой в
стране/странах изучаемого языка;
Использовать приобретенные знания и умения в практической и
профессиональной деятельности, повседневной жизни.
1.4
Рекомендуемое количество часов на освоение программной дисциплины:
Максимальной
учебной нагрузки обучающегося 240 часов, в том числе, обязательной
аудиторной учебной нагрузки обучающегося 162 часов, самостоятельной
работы обучающегося 78 часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1.
Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
|
Количество часов
|
Максимальная учебная нагрузка
(всего)
|
240
|
Обязательная аудиторная учебная
нагрузка
|
162
|
в том числе:
|
|
Практические занятия
|
|
Контрольные занятия
|
|
Самостоятельная работа обучающегося
(всего)
|
78
|
в том числе:
|
|
Индивидуальное проектное задание
|
|
Тематика внеаудиторной самостоятельной
работы
|
|
Итоговая аттестация в форме
дифференцированного зачета
|
Модули, темы
|
Количество часов
|
Всего
|
162
|
аудиторная работа/ самостоятельная работа
|
1. Основной
модуль
|
|
Введение
|
1
|
Входной контроль.
(Определение стартового уровня знаний и умений учащихся).
|
1
|
Фонетический курс
(особенности английского произношения, звукобуквенный состав английского
языка, транскрипция, правила чтения).
|
4
|
Описание людей (внешность, характер, личностные качества, профессии)
|
8
|
Межличностные отношения
|
10
|
Человек, здоровье, спорт
|
10
|
Город, деревня, инфраструктура
|
10
|
Природа и человек (климат, погода, экология)
|
10
|
Научно-технический прогресс
|
6
|
Повседневная жизнь, условия жизни
|
12
|
Досуг
|
8
|
Новости, средства массовой информации
|
8
|
Навыки общественной жизни (повседневное поведение, профессиональные
навыки и умения)
|
14
|
Культурные и национальные традиции, краеведение, обычаи и праздники
|
12
|
Государственное устройство, правовые институты
|
8
|
Итого:
|
122
|
2.
Профессионально направленный модуль
|
40
|
Функциональный язык
(формы обращения, приветствия, слова при прощании, приглашения, проводы
гостей, благодарности, извинения).
|
8
|
Организация сферы
обслуживания
|
12
|
Питание, напитки
|
10
|
Правила этикета (пунктуальность, подарки, одежда, угощение,
общепринятые правила поведения и темы для разговора; запретные темы;
продолжительность визита, прощание и уход)
|
8
|
Дифференцированный
зачет по курсу.
|
2
|
Итого:
|
162
|
Естественнонаучный профиль
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ
ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Требования к
минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация
программы дисциплины требует наличия учебного кабинета «Английский язык»
Оборудование учебного кабинета:
·
посадочные
места по количеству обучающихся;
·
рабочее
место преподавателя;
·
учебно-методический
комплекс «Английский язык»
·
комплекты
тестов
·
комплекты
индивидуальных заданий
Технические средства обучения:
·
компьютер
·
принтер
·
мультимедиапроектор
·
магнитофон
·
аудиокассеты,
диски
3.2 Информационное
обеспечение обучения
Перечень
рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов:
Для
обучающихся:
Тимофеев В.Г., Вильнер А.Б., Колесникова
И.Л. и др. Учебник английского языка для 10 класса (базовый уровень) / под
ред. В.Г. Тимофеева. – М.: Издательский центр «Академия», 2009.
Тимофеев В.Г., Вильнер А.Б., Колесникова
И.Л. и др. Рабочая тетрадь к учебнику английского языка для 10 класса
(базовый уровень) / под ред. В.Г. Тимофеева. –
М.: Издательский центр «Академия», 2009.
Мюллер В.К. Англо-русский и русско-английский.
– М.: Эксмо, 2008.
Осечкин В.В., Романова И.А. Англо-русский учебный словарь по
экономике и бизнесу. – М.: Феникс, 2008.
Цветкова И.В. , Клепальченко И.А., Н.А. Мыльцева Н.А. «Английский язык для
школьников и поступающих в ВУЗы», М., Глосса-Пресс, 2008.
Большой
англо-русский политехнический словарь: в 2 т. – М.: Харвест, 2004.
Англо-русский
толковый словарь по вычислительной технике. – М.: ЭКОМ Паблишерз; Бином. Лаборатория знаний, 2007.
Бгашев В.Н. Учебный англо-русский
иллюстрированный словарь-справочник по архитектуре и строительству. – М.: Высшая школа, 2005.
Мельникова О.А., Незлобина Е.И. Англо-русский и русско-английский
медицинский словарь. – М.: АСТ; Астрель, 2007.
Гниненко А.В. Англо-русский учебный
иллюстрированный словарь. Автомобильные и машиностроительные специальности. –
М.: АСТ; Астрель, Транзиткнига, Харвест, 2005.
Для преподавателей:
Тимофеев В.Г., Вильнер А.Б., Колесникова
И.Л. и др. Книга для учителя к учебнику английского языка для 10 класса
(базовый уровень) (с вложением) / под ред. В.Г.Тимофеева. – М.: Издательский
центр «Академия», 2009.
Тимофеев В.Г., Вильнер А.Б., Колесникова
И.Л. и др. Сборник дидактических материалов и тестов к учебнику английского
языка для 10 класса (базовый уровень) / под ред. В.Г. Тимофеева. – М.: Издательский
центр «Академия», 2009.
Грамматика
современного английского языка) / под ред. А.В.Зеленщикова, Е.С.Петровой. –
СПб.: Филологический факультет СПбГУ; М.: Издательский центр «Академия», 2003.
Макнамара Т. Языковое тестирование. – М.:
RELOD, 2005.
Колесникова
И.Л., Долгина
О.А. Англо-русский терминологический справочник по методике преподавания
иностранных языков. – СПб., 2001.
Общеевропейские
компетенции владения иностранным языком: изучение, обучение, оценка. –
Страсбург: Департамент по языковой политике; МГЛУ, 2003.
Интернет-ресурсы:
1.
Электронный ресурс «Английский язык on-line». Форма доступа: http://www.english.language.ru
2.
Электронный ресурс «Английский для всех. Всё для изучения
английского языка: топики, диалоги, рефераты, тесты, сертификаты,
страноведение, культура. Форма доступа: http://english-language.chat.ru
1.
4.Грамматика
современного английского языка / под ред. А.В.Зеленщикова, Е.С.Петровой. –
СПб.: Филологический факультет СПбГУ; М.: Издательский центр «Академия», 2003.
2.
5.Макнамара
Т. Языковое тестирование. – М.: RELOD, 2005.
3.
6.Колесникова
И.Л., Долгина О.А. Англо-русский терминологический справочник по методике
преподавания иностранных языков. – СПб., 2001.
4.
4.Грамматика
современного английского языка / под ред. А.В.Зеленщикова, Е.С.Петровой. –
СПб.: Филологический факультет СПбГУ; М.: Издательский центр «Академия», 2003.
5.
5.Макнамара
Т. Языковое тестирование. – М.: RELOD, 2005.
6.
6.Колесникова
И.Л., Долгина О.А. Англо-русский терминологический справочник по методике
преподавания иностранных языков. – СПб., 2001.
4. КОНТРОЛЬ И
ОЦЕКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Контроль
и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в
процессе проведение практических занятий, тестирование, а также выполнение
обучающимся индивидуальных заданий, проектов, исследований.
Результаты обучения
(освоенные
умения, усвоенные знания)
|
Формы
и методы контроля и оценки результатов обучения
|
Компетенции
|
1
|
2
|
3
|
Умения:
|
|
|
говорение
– вести диалог (диалог–расспрос,
диалог–обмен мнениями/суждениями, диалог–побуждение к действию, этикетный
диалог и их комбинации) в ситуациях официального и неофициального общения в
бытовой, социокультурной и учебно-трудовой сферах, используя аргументацию,
эмоционально-оценочные средства;
– рассказывать, рассуждать в связи с
изученной тематикой, проблематикой прочитанных/прослушанных текстов;
описывать события, излагать факты, делать сообщения;
– создавать словесный социокультурный
портрет своей страны и страны/стран изучаемого языка на основе разнообразной
страноведческой и культуроведческой информации;
аудирование
– понимать относительно полно (общий смысл)
высказывания на изучаемом иностранном языке в различных ситуациях общения;
– понимать основное содержание аутентичных
аудио- или видеотекстов познавательного характера на темы, предлагаемые в
рамках курса, выборочно извлекать из них необходимую информацию;
– оценивать важность/новизну информации,
определять свое отношение к ней:
чтение
– читать аутентичные тексты разных стилей
(публицистические, художественные, научно-популярные и технические),
используя основные виды чтения (ознакомительное, изучающее,
просмотровое/поисковое) в зависимости от коммуникативной задачи;
письменная речь
– описывать явления, события, излагать факты
в письме личного и делового характера;
– заполнять различные виды анкет, сообщать
сведения о себе в форме, принятой в стране/странах изучаемого языка;
|
Практическая
работа, индивидуальные задания
Практические
работы, тесты.
Домашние
задания, индивидуальные задания.
Домашние
задания, диктанты, сочинения, проекты, рефераты, контрольные работы.
|
ОК 2. Организовывать собственную деятельность,
исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3.
Анализировать
рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и
коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей
работы.
ОК 4.
Осуществлять поиск
информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5.
Использовать
информационно-коммуникативные технологии профессиональной деятельности.
ОК 6.
Работать в команде,
эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами
|
Знания:
|
|
|
– значения новых лексических единиц,
связанных с тематикой данного этапа и с соответствующими ситуациями общения;
– языковой материал: идиоматические
выражения, оценочную лексику, единицы речевого этикета и обслуживающие
ситуации общения в рамках изучаемых тем;
– новые значения изученных глагольных форм
(видо-временных, неличных), средства и способы выражения модальности;
условия, предположения, причины, следствия, побуждения к действию;
– лингвострановедческую, страноведческую и
социокультурную информацию, расширенную за счет новой тематики и проблематики
речевого общения;
– тексты, построенные на языковом материале
повседневного и профессионального общения, в том числе инструкции и
нормативные документы по профессиям НПО;
|
Диктанты,
практические работы, контрольные работы.
Домашние
задания, практические работы, контрольные работы.
Домашние
задания, тесты, контрольные работы.
Индивидуальные
задания, рефераты, контрольные работы.
Домашние
задания, индивидуальные задания, контрольные работы.
|
ОК 2. Организовывать собственную деятельность,
исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3.
Анализировать
рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и
коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей
работы.
ОК 4.
Осуществлять поиск
информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5.
Использовать
информационно-коммуникативные технологии профессиональной деятельности.
ОК 6.
Работать в команде,
эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.