- 18.06.2016
- 3899
- 54
Получите профессию
за 6 месяцев
Пройти курс
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Смотреть ещё
1 709
методических разработок по химии
Перейти в каталог
Министерство образования, науки и молодежи Республики Крым
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым «Керченский морской технический колледж»
РАССМОТРЕНО И ПРИНЯТО: УТВЕРЖДАЮ
Педагогическим советом Директор ГБП ОУ РК «КМТК»
от «____»____________2015г ______В.П. Чернопятов
протокол № ______ «____»____________2015г
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОДБ. 6 ХИМИЯ
Керчь 2015 г.
Организация-разработчик: ГБП ОУ РК «Керченский морской технический колледж»
Разработчик:
Морозова Людмила Николаевна, преподаватель химии и биологии высшей квалификационной категории, ГБП ОУ РК «Керченский морской технический колледж»
Рассмотрено на заседании МО естественно-математического цикла и ОТП
Протокол № ___
Председатель МО _Каханова Т.М.
«_____»______________ 2015г.
Согласовано на Методическом совете ГБП ОУ РК «КМТК»
Председатель МС_________________ В.П. Чернопятов
«____»_______________2015г.
« Согласовано»
Зам.директора по учебно-методической работе
________________________ Л.Л.Быстрова
Пояснительная записка
Программа общеобразовательной учебной дисциплины «Химия» предназначена для изучения химии в профессиональных образовательных организациях СПО, реализующих образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения основной профессиональной образовательной программы СПО (ОПОП СПО) на базе основного общего образования при подготовке квалифицированных рабочих, служащих, специалистов среднего звена.
Программа разработана на основе требований ФГОС среднего общего образования, предъявляемых к структуре, содержанию и результатам освоения учебной дисциплины «Химия», в соответствии с Рекомендациями по организации получения среднего общего образования в пределах освоения образовательных программ среднего профессионального образования на базе основного общего образования и , с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов и получаемой профессии или специальности среднего профессионального образования (письмо Департамента государственной политики в сфере подготовки рабочих кадров и ДПО Минобрнауки России от 17.03.2015 № 06-259) и в соответствии с учебным планом образовательного учреждения по подготовке обучающихся профессиям: 26.02.03 «Судовождение», 26.02.05 «Эксплуатация судовых энергетических установок», 180103.03 «Слесарь-монтажник судовой», 150709.02 «Сварщик»(электросварочные и газосварочные работы), 151902.04 « Токарь-универсал»,180107.04 «Электрик судовой».
Курс химии содержит базовые знания для дальнейшего изучения профессиональных и специальных дисциплин, для прохождения производственной практики.
Содержание программы «Химия» направлено на достижение следующих целей:
формирование у обучающихся умения оценивать значимость химического знания для каждого человека;
· формирование у обучающихся целостного представления о мире и роли химии в создании современной естественно-научной картины мира; умения объяснять объекты и процессы окружающей действительности: природной, социальной, культурной, технической среды, — используя для этого химические знания;
· развитие у обучающихся умений различать факты и оценки, сравнивать оценочные выводы, видеть их связь с критериями оценок и связь критериев с определенной системой ценностей, формулировать и обосновывать собственную позицию;
· приобретение обучающимися опыта разнообразной деятельности, познания и самопознания; ключевых навыков, имеющих универсальное значение для различных видов деятельности (навыков решения проблем, принятия решений, поиска, анализа и обработки информации, коммуникативных навыков, навыков измерений, сотрудничества, безопасного обращения с веществами в повседневной жизни).
В программу включено содержание, направленное на формирование у студентов компетенций, необходимых для качественного освоения ОПОП СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования; программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих, программы подготовки специалистов среднего звена (ППКРС, ППССЗ).
Программа учебной дисциплины «Химия» является основой для разработки рабочих программ, в которых профессиональные образовательные организации, реализующие образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения ОПОП СПО на базе основного общего образования, уточняют содержание учебного материала, последовательность его изучения, распределение учебных часов, тематику рефератов, виды самостоятельных работ, учитывая специфику программ подготовки квалифицированных рабочих, служащих и специалистов среднего звена, осваиваемой профессии или специальности.
Содержание
1. Паспорт рабочей программы учебной 6
дисциплины
2. Структура и содержание учебной 8
дисциплины
3 условия реализации рабочей программы 27
учебной дисциплины
4. Контроль и оценка результатов освоения 29
учебной дисциплины
Паспорт программы учебной дисциплины «Химия»
Рабочая программа учебной дисциплины
1.1. Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе примерной программы учебной дисциплины «Химия», предназначенной специальностей среднего профессионального образования, реализующих образовательную программу среднего (полного) общего образования профессии начального профессионального образования -
26.02.03 «Судовождение», 26.02.05 «Эксплуатация судовых энергетических установок», 180103.03 «Слесарь-монтажник судовой», 150709.02 «Сварщик»(электросварочные и газосварочные работы), 151902.04 « Токарь-универсал»,180107.04 «Электрик судовой»
Федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования. (Приказ от 04 марта 2004г. №1089)
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной
образовательной программы:
Учебная дисциплина «Химия» является учебным предметом по выбору из обязательной предметной области «Естественные науки» ФГОС среднего общего образования.
В профессиональных образовательных организациях, реализующих образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения ОПОП СПО на базе основного общего образования, учебная дисциплина «Химия» изучается в общеобразовательном цикле учебного ОПОП СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования (ППКРС, ППССЗ).
В учебных планах ППКРС, ППССЗ место учебной дисциплины «Химия» — в составе общеобразовательных учебных дисциплин по выбору, формируемых из обязательных предметных областей ФГОС среднего общего образования, для профессий СПО или специальностей СПО соответствующего профиля профессионального образования.
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам
освоения учебной дисциплины:
· освоение знаний о химической составляющей естественно-научной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;
· овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;
· развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;
· воспитание убежденности позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к собственному здоровью и окружающей среде;
· применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, на производстве и в сельском хозяйстве, для решения практических задач в повседневной жизни, для предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.
Результаты освоения учебной дисциплины
Освоение содержания учебной дисциплины «Химия», обеспечивает достижение студентами следующих результатов:
· чувство гордости и уважения к истории и достижениям отечественной химической науки; химически грамотное поведение в профессиональной деятельности и в быту при обращении с химическими веществами, материалами и процессами;
· готовность к продолжению образования и повышения квалификации в избранной профессиональной деятельности и объективное осознание роли химических компетенций в этом;
· умение использовать достижения современной химической науки и химических технологий для повышения собственного интеллектуального развития в выбранной профессиональной деятельности;
o метапредметных:
· использование различных видов познавательной деятельности и основных интеллектуальных операций (постановки задачи, формулирования гипотез, анализа и синтеза, сравнения, обобщения, систематизации, выявления причинно-следственных связей, поиска аналогов, формулирования выводов) для решения поставленной задачи,
· применение основных методов познания (наблюдения, научного эксперимента) для изучения различных сторон химических объектов и процессов, с которыми возникает необходимость сталкиваться в профессиональной сфере;
· использование различных источников для получения химической информации, умение оценить ее достоверность для достижения хороших результатов в профессиональной сфере;
· сформированность представлений о месте химии в современной научной картине мира; понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач;
· владение основополагающими химическими понятиями, теориями, законами и закономерностями; уверенное пользование химической терминологией и символикой;
· владение основными методами научного познания, используемыми в химии: наблюдением, описанием, измерением, экспериментом; умение обрабатывать, объяснять результаты проведенных опытов и делать выводы; готовность и способность применять методы познания при решении практических задач;
· сформированность умения давать количественные оценки и производить расчеты по химическим формулам и уравнениям;
· владение правилами техники безопасности при использовании химических веществ;
· сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников.
1.4 Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:
При реализации содержания общеобразовательной учебной дисциплины «Химия» в пределах освоения ОПОП СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования (ППКРС, ППССЗ) максимальная учебная нагрузка обучающихся составляет:
· максимальной учебной нагрузки обучающихся 117 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающихся 78 часов; из них
практических занятий и лабораторных работ 20 часа; самостоятельной работы
обучающихся 39 часов.
· максимальной учебной нагрузки обучающихся 171 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающихся 114 часов; из них
практических занятий и лабораторных работ 20 часа; самостоятельной работы
обучающихся 57 часов.
При изучении дисциплины «Химия» предполагается выполнение обучающимися следующих видов самостоятельной работы: составление таблиц, решение задач, подготовка сообщений, составление схем, составление конспекта.
2. Структура и примерное содержание учебной дисциплины « Химия»
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Количество часов |
|
. Содержание обучения |
Профессии СПО |
Специальности СПО |
Введение |
1 |
1 |
1. Общая и неорганическая химия |
67 |
45 |
1.1. Основные понятия и законы |
4 |
5 |
1.2. Периодический закон и Периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева и строение атома |
6 |
6 |
1.3. Строение вещества |
11 |
8 |
1.4. Вода. Растворы. Электролитическая диссоциация |
8 |
5 |
1.5. Классификация неорганических соединений и их свойства |
12 |
8 |
1.6. Химические реакции |
14 |
6 |
1.7. Металлы и неметаллы |
12 |
7 |
2. Органическая химия |
46 |
32 |
2.1. Основные понятия органической химии и теория строения органических соединений |
9 |
5 |
2.2. Углеводороды и их природные источники |
13 |
9 |
2.3. Кислородсодержащие органические соединения |
12 |
9 |
2.4. Азотсодержащие органические соединения. Полимеры |
12 |
9 |
Вид учебной работы |
Количество часов |
||
Содержание обучения |
Профессии СПО |
Специальности СПО |
|
Итого |
114 |
78 |
|
Внеаудиторная самостоятельная работа |
|||
Подготовка выступлений по заданным темам, докладов, рефератов, эссе, индивидуального проекта с использованием информационных технологий и др. |
57 |
39 |
|
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета или экзамена |
|||
Всего |
171 |
117 |
|
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины Химия
Профессия: 26.01.01 «Электрогазосварщик», 26.01.03 «Слесарь-монтажник судовой», 15.01.26 «Токарь- универсал», 180107.04 «Электрик судовой».
Номер урока |
Наименование разделов и тем |
Кол-во час по теме |
Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся |
Объем часов |
Уровень усвоения |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
||||||
1 |
Введение
|
1 |
Предмет химии. Вещество как объект изучения химии. Научные методы познания веществ и химических явлений. Роль эксперимента и теории в химии. История химии. Моделирование химических процессов. |
1 |
1 |
|
|
|
Раздел 1. Общая и неорганическая химия (57 часов) |
||||||
2--3 |
1.1. Основные понятия и законы |
4 |
Основные понятия химии. Вещество. Атом. Молекула. Химический элемент. Аллотропия. Простые и сложные вещества. Качественный и количественный состав веществ. Химические знаки и формулы. Относительные атомная и молекулярная массы. Количество вещества. |
2 |
2 |
|
|
4 |
|
|
Основные законы химии. Стехиометрия. Закон сохранения массы веществ. Закон постоянства состава веществ молекулярной структуры. Закон Авогадро и следствия их него. |
1 |
2 |
|
|
5 |
|
|
Расчетные задачи на нахождение относительной молекулярной массы, определение массовой доли химических элементов в сложном веществе. |
1 |
2 |
|
|
6-7 |
1.2. Периодический закон и Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева и строение атома |
6 |
Периодический закон Д.И. Менделеева. Открытие Д.И. Менделеевым Периодического закона. Периодический закон в формулировке Д.И. Менделеева. Периодическая таблица химических элементов – графическое отображение периодического закона. Структура периодической таблицы: периоды (малые и большие), группы (главная и побочная).
|
2 |
3 |
|
|
8-9 |
|
|
Строение атома и периодический закон Д.И. Менделеева. Атом – сложная частица. Ядро (протоны и нейтроны) и электронная оболочка. Изотопы. Строение электронных оболочек атомов элементов малых периодов. Особенности строения электронных оболочек атомов элементов больших периодов (переходных элементов). Понятие об орбиталях. s-, р- и d-Орбитали. Электронные конфигурации атомов химических элементов. |
2 |
|
|
|
10 |
|
|
Лабораторная работа №1 Моделирование построения Периодической таблицы химических элементов |
1 |
1 |
|
|
11 |
|
|
Современная формулировка периодического закона. Значение периодического закона и периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева для развития науки и понимания химической картины мира. |
2 |
1 |
|
|
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся. Решение расчетных задач по химическим формулам и уравнениям. Составление схем превращений различных классов неорганических соединений |
7 |
|
|
|
12-13 |
1.3. Строение вещества
|
11 |
Ионная химическая связь. Катионы, их образование из атомов в результате процесса окисления. Анионы, их образование из атомов в результате процесса восстановления. Ионная связь, как связь между катионами и анионами за счет электростатического притяжения. Классификация ионов: по составу, знаку заряда, наличию гидратной оболочки. Ионные кристаллические решетки. Свойства веществ с ионным типом кристаллической решетки. |
2 |
2 |
|
|
14-15 |
|
|
Ковалентная химическая связь. Механизм образования ковалентной связи (обменный и донорно-акцепторный). Электроотрицательность. Ковалентные полярная и неполярная связи. Кратность ковалентной связи. Молекулярные и атомные кристаллические решетки. Свойства веществ с молекулярными и атомными кристаллическими решетками. |
1 |
2 |
|
|
16-17 |
|
|
Металлическая связь. Металлическая кристаллическая решетка и металлическая химическая связь. Физические свойства металлов.
|
1 |
2 |
|
|
18-19 |
|
|
Агрегатные состояния веществ и водородная связь. Твердое, жидкое и газообразное состояния веществ. Переход вещества из одного агрегатного состояния в другое. Водородная связь. |
1 |
2 |
|
|
20 |
|
|
Чистые вещества и смеси. Понятие о смеси веществ. Гомогенные и гетерогенные смеси. Состав смесей: объемная и массовая доли компонентов смеси, массовая доля примесей.
|
1 |
2 |
|
|
21-22 |
|
|
Дисперсные системы. Понятие о дисперсной системе. Дисперсная фаза и дисперсионная среда. Классификация дисперсных систем. Понятие о коллоидных системах. Лабораторная работа №2 Приготовление суспензии карбоната кальция в воде. Получение эмульсии моторного масла. Ознакомление со свойствами дисперсных систем. |
2 |
3 |
|
|
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся. Подготовка рефератов на тему:Значение Периодического закона и Периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева для развития науки и понимания химической картины мира. Доклады на тему: История открытия периодического закона и периодической системы. Жизнь и творчество Д.И. Менделеева. Значение периодического закона и периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева для развития науки и понимания химической картины мира. |
7 |
|
|
|
23-26 |
1.4. Вода. Растворы. Электролитическая диссоциация
|
8 |
Вода. Растворы. Растворение. Вода как растворитель. Растворимость веществ. Насыщенные, ненасыщенные, пересыщенные растворы. Зависимость растворимости газов, жидкостей и твердых веществ от различных факторов. Массовая доля растворенного вещества. |
4 |
2 |
|
|
27 |
|
|
Практическая работа №1 Приготовление раствора заданной концентрации. |
1 |
3 |
|
|
28-30 |
|
|
Электролитическая диссоциация. Электролиты и неэлектролиты. Электролитическая диссоциация. Механизмы электролитической диссоциации для веществ с различными типами химической связи. Гидратированные и негидратированные ионы. Степень электролитической диссоциации. Сильные и слабые электролиты. Основные положения теории электролитической диссоциации. Кислоты, основания и соли как электролиты. |
3 |
2 |
|
|
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся. Изучение тем: Полярность связи и полярность молекулы. Конденсация. Текучесть. Возгонка. Кристаллизация. Сублимация и десублимация Аномалии физических свойств воды. Жидкие кристаллы. Минералы и горные породы как природные смеси Эмульсии и суспензии. Золи (в том числе аэрозоли) и гели. Коагуляция. Синерезис. |
4 |
|
|
|
|
|
|
Контрольная работа |
|
|
|
|
31- 33 |
1.5. Классифика ция неоргани ческих соединений и их свойства |
12 |
Кислоты и их свойства. Кислоты как электролиты, их классификация по различным признакам. Химические свойства кислот в свете теории электролитической диссоциации. Особенности взаимодействия концентрированной серной и азотной кислот с металлами. Основные способы получения кислоты. |
3 |
2 |
|
|
34 |
|
|
Лабораторная работа №3 Испытание растворов кислот индикаторами. Взаимодействие металлов с кислотами. Взаимодействие кислот с оксидами металлов. Взаимодействие кислот с основаниями. Взаимодействие кислот с солями. |
1 |
3 |
|
|
35-36 |
|
|
Основания и их свойства. Основания как электролиты, их классификация по различным признакам. Химические свойства оснований в свете теории электролитической диссоциации. Разложение нерастворимых в воде оснований. Основные способы получения оснований. |
2 |
3 |
|
|
37 |
|
|
Лабораторная работа №4 Испытание растворов щелочей индикаторами. Взаимодействие щелочей с солями. Разложение нерастворимых оснований.
|
1 |
|
|
|
38-39 |
|
|
Соли и их свойства. Соли как электролиты. Соли средние, кислые и оснóвные. Химически свойства солей в свете теории электролитической диссоциации. Способы получения солей.Гидролиз солей. |
2 |
3 |
|
|
40 |
|
|
Лабораторная работа №5 Взаимодействие солей с металлами. Взаимодействие солей друг с другом. Гидролиз солей различного типа. |
1 |
|
|
|
41-42 |
|
|
Оксиды и их свойства. Солеобразующие и несолеобразующие оксиды. Основные, амфотерные и кислотные оксиды. Зависимость характера оксида от степени окисления образующего его металла. Химические свойства оксидов. Получение оксидов. |
2 |
2 |
|
|
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся. Изготовление гипсовой повязки. Решение задач на массовую долю растворенного вещества. Применение воды в технических целях. Жесткость воды и способы ее устранения. Минеральные воды. |
7 |
|
|
|
43-46 |
1.6. Химические реакции
|
14 |
Классификация химических реакций. Реакции соединения, разложения, замещения, обмена. Каталитические реакции. Обратимые и необратимые реакции. Гомогенные и гетерогенные реакции. Экзотермические и эндотермические реакции. Тепловой эффект химических реакций. Термохимические уравнения. |
4 |
3 |
|
|
47 |
|
|
Лабораторная работа №6 Реакция замещения меди железом в растворе медного купороса. Реакции, идущие с образованием осадка, газа или воды. |
1 |
|
|
|
48-49 |
|
|
Окислительно-восстановительные реакции. Степень окисления. Окислитель и восстановление. Восстановитель и окисление. Метод электронного баланса для составления уравнений окислительно-восстановительных реакций. |
2 |
2 |
|
|
50-52 |
|
|
Скорость химических реакций. Понятие о скорости химических реакций. Зависимость скорости химических реакций от различных факторов: природы реагирующих веществ, их концентрации, температуры, поверхности соприкосновения и использования катализаторов.
|
3 |
3 |
|
|
53 |
|
|
Лабораторная работа №7 Зависимость скорости взаимодействия соляной кислоты с металлами от их природы. Зависимость скорости взаимодействия цинка с соляной кислотой от ее концентрации. Зависимость скорости взаимодействия оксида меди(II) с серной кислотой от температуры. |
1 |
|
|
|
54-56 |
|
|
Обратимость химических реакций. Обратимые и необратимые реакции. Химическое равновесие и способы его смещения. |
3 |
2 |
|
|
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся. Изучение тем: Понятие о рН раствора.. Кислотная, щелочная, нейтральная среды растворов. Основные способы получения кислоты. Разложение нерастворимых в воде оснований. Основные способы получения оснований. Способы получения солей. Гидролиз солей. |
4 |
|
|
|
|
|
|
Контрольная работа |
|
|
|
|
57-61
|
1.7. Металлы и неметаллы
|
12 |
Металлы. Особенности строения атомов и кристаллов. Физические свойства металлов. Классификация металлов по различным признакам. Химические свойства металлов. Электрохимический ряд напряжений металлов. Металлотермия. Общие способы получения металлов. Понятие о металлургии. Пирометаллургия, гидрометаллургия и электрометаллургия. Сплавы черные и цветные.. |
5 |
3 |
|
|
62 |
|
|
Лабораторная работа №8 Закалка и отпуск стали. Ознакомление со структурами серого и белого чугуна. Распознавание руд железа. |
1 |
|
|
|
63-66 |
|
|
Неметаллы. Особенности строения атомов. Неметаллы – простые вещества. Зависимость свойств галогенов от их положения в Периодической системе. Окислительные и восстановительные свойства неметаллов в зависимости от их положения в ряду электроотрицательности. |
4 |
2 |
|
|
67 |
|
|
Практическая работа №2 Получение, собирание и распознавание газов. |
1 |
3 |
|
|
68 |
|
|
Практическая работа №3 Решение экспериментальных задач. |
1 |
3 |
|
|
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся Изучение тем: Практическое применение электролиза. Гальванопластика. Гальваностегия. Рафинирование цветных металлов. Катализ. Гомогенные и гетерогенные катализаторы. Промоторы. Каталитические яды. Ингибиторы. Производство аммиака: сырье, аппаратура, научные принципы |
7 |
|
|
|
Раздел 2. Органическая химия (46часов) |
|||||||
69-70 |
2.1. Основные понятия органической химии и теория строения органических соединений |
9 |
Предмет органической химии. Природные, искусственные и синтетические органические вещества. Сравнение органических веществ с неорганическими. Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекулы по валентности.
|
2 |
1 |
|
|
71-73 |
|
|
Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова. Основные положения теории химического строения. Изомерия и изомеры. Химические формулы и модели молекул в органической химии. Лабораторная работа №9 Изготовление моделей молекул органических веществ. |
3 |
3 |
|
|
74-75 |
|
|
Классификация органических веществ. Классификация веществ по строению углеродного скелета и наличию функциональных групп. Гомологи и гомология. Начала номенклатуры IUPAC. |
2 |
2 |
|
|
76-77 |
|
|
Классификация реакций в органической химии. Реакции присоединения (гидрирования, галогенирования, гидрогалогенирования, гидратации). Реакции отщепления (дегидрирования, дегидрогалогенирования, дегидратации). Реакции замещения. Реакции изомеризации. |
2 |
2 |
|
|
|
.
|
|
Самостоятельная работа обучающихся Подготовка рефератов: Общие способы получения металлов. Понятие о металлургии. Пирометаллургия, гидрометаллургия и электрометаллургия. Сплавы черные и цветные. Производство чугуна и стали |
7 |
|
||
78-80 |
2.2. Углеводороды и их природные источники
|
13 |
Алканы. Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (метана, этана): горение, замещение, разложение, дегидрирование. Применение алканов на основе свойств. |
3 |
2 |
||
81-82 |
|
|
Алкены. Этилен, его получение (дегидрированием этана, деполимеризацией полиэтилена). Гомологический ряд, изомерия, номенклатура алкенов. Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата калия), гидратация, полимеризация. Применение этилена на основе свойств. |
2 |
2 |
||
83-84 |
|
|
Диены и каучуки. Понятие о диенах как углеводородах с двумя двойными связями. Сопряженные диены. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Натуральный и синтетические каучуки. Резина. |
2 |
2 |
||
85-86 |
|
|
Алкины. Ацетилен. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Межклассовая изомерия с алкадиенами. |
2 |
2 |
||
87 |
|
|
Арены. Бензол. Химические свойства бензола: горение, реакции замещения (галогенирование, нитрование). Применение бензола на основе свойств. |
1 |
2 |
||
88-89 |
|
|
Природные источники углеводородов. Природный газ: состав, применение в качестве топлива. Нефть. Состав и переработка нефти. Перегонка нефти. Нефтепродукты. |
2 |
3 |
||
90 |
|
|
Лабораторная работа №10 Ознакомление с коллекцией образцов нефти и продуктов ее переработки. Ознакомление с коллекцией каучуков и образцами изделий из резины. |
1 |
|
||
|
|
|
Самостоятельные работы обучающихся. Подготовка рефератов: Коксохимическое производство и его продукция. Дискуссия на тему « Роль алканов в жизни человека» Подготовка материала на тему: «Применение алканов. Взрывоопасность метана» |
7 |
|
||
|
|
|
Контрольная работа |
|
|
||
91-92 |
2.3. Кислородсодержащие органические соединения
|
12 |
Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Понятие о предельных одноатомных спиртах. Химические свойства этанола: взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина. Лабораторная работа №11 Растворение глицерина в воде и взаимодействие с гидроксидом меди(II). |
2 |
3 |
||
93 |
|
|
Фенол. Физические и химические свойства фенола. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Применение фенола на основе свойств. |
1 |
2 |
||
94-95 |
|
|
Альдегиды. Понятие об альдегидах. Альдегидная группа как функциональная. Формальдегид и его свойства: окисление в соответствующую кислоту, восстановление в соответствующий спирт. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Применение формальдегида на основе его свойств. |
2 |
2 |
||
96-97 |
|
|
Карбоновые кислоты. Понятие о карбоновых кислотах. Карбоксильная группа как функциональная. Гомологический ряд предельных однооснóвных карбоновых кислот. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с минеральными кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой. Лабораторная работа №12Свойства уксусной кислоты, общие со свойствами минеральных кислот. |
2 |
3 |
||
98 |
|
|
Сложные эфиры и жиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств. |
1 |
3 |
||
99 |
|
|
Жиры как сложные эфиры. Классификация жиров. Химические свойства жиров: гидролиз и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств. Мыла. Лабораторная работа №13 Доказательство непредельного характера жидкого жира. |
1 |
|
||
99-100 |
|
|
Углеводы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза, фруктоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза).. Значение углеводов в живой природе и жизни человека. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза ¾® полисахарид |
2 |
3 |
||
101-102 |
|
|
Глюкоза – вещество с двойственной функцией – альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, спиртовое брожение. Применение глюкозы на основе свойств. Лабораторная работа №14Взаимодействие глюкозы и сахарозы с гидроксидом меди(II). Качественная реакция на крахмал. |
2 |
|
||
|
|
|
Самостоятельные работы обучающихся. Рефераты на тему: «Метанол и этанол. Использование» «Токсичность фенолов» Алкоголизм, его последствия и предупреждение. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой Значение углеводов в живой природе и жизни человека. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза ¾® полисахарид. Пленкообразующие масла. Замена жиров в технике непищевым сырьем. Синтетические моющие средства. Молочнокислое брожение глюкозы. Кисломолочные продукты. Силосование кормов. Нитрование целлюлозы. Пироксилин. |
5 |
|
||
103 |
2.4. Азотсодержащие органические соединения. Полимеры |
12 |
Амины. Понятие об аминах. Алифатические амины, их классификация и номенклатура. Анилин, как органическое основание. Получение анилина из нитробензола. Применение анилина на основе свойств. |
1 |
2 |
||
104-106 |
|
|
Аминокислоты. Аминокислоты как амфотерные дифункциональные органические соединения. Химические свойства аминокислот: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств |
3 |
2 |
||
107-109 |
|
|
Белки. Первичная, вторичная, третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, цветные реакции. Биологические функции белков. Полимеры. Белки и полисахариды как биополимеры. |
3 |
3 |
||
110 |
|
|
Лабораторная работа №15 Растворение белков в воде. Обнаружение белков в молоке и в мясном бульоне. Химические свойства глюкозы, сахарозы, крахмала. Изучение свойств белков. |
1 |
|
||
111-112 |
|
|
Пластмассы. Получение полимеро.в реакцией полимеризации и поликонденсации. Термопластичные и термореактивные пластмассы. Представители пластмасс. Волокна, их классификация. Получение волокон. Отдельные представители химических волокон. |
2 |
2 |
||
113 |
|
|
Практическая работа №4 Решение экспериментальных задач на идентификацию органических соединений. |
1 |
3 |
||
114 |
|
|
Практическая работа №5 Распознавание пластмасс и волокон. |
1 |
3 |
||
|
|
|
Контрольная работа |
|
|
||
|
|
|
Самостоятельные работы обучающихся.Подготовка презентаций: Целлулоид. Промышленное производство химических волокон. Аминокапроновая кислота. Капрон как представитель полиамидных волокон. Использование гидролиза белков в промышленности. Поливинилхлорид, политетрафторэтилен (тефлон). Фенолоформальдегидные пластмассы. Целлулоид. Промышленное производство химических волокон. |
3 |
|
||
|
|
|
Дифференцированный зачет |
|
|
||
|
|
|
|
171 |
|
||
2.2.1 Тематический план и содержание учебной дисциплины «Химия»
26.02.03 «Судовождение», 26.02.05 «Эксплуатация судовых энергетических установок»
Номер урока |
Наименование разделов и тем |
Кол-во час по теме |
Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся |
Объем часов |
Уровень усвоения |
|
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
||
|
|
|||||||
|
Введение
|
1 |
Предмет химии. Вещество как объект изучения химии. Научные методы познания веществ и химических явлений. Роль эксперимента и теории в химии. История химии. Моделирование химических процессов. |
1 |
1 |
|
||
Раздел 1. Общая и неорганическая химия (45 часов) |
||||||||
2-3 |
1.1. Основные понятия и законы |
5 |
Основные понятия химии. Вещество. Атом. Молекула. Химический элемент. Аллотропия. Простые и сложные вещества. Качественный и количественный состав веществ. Химические знаки и формулы. Относительные атомная и молекулярная массы. Количество вещества. |
2 |
2 |
|
||
4-5 |
|
|
Основные законы химии. Стехиометрия. Закон сохранения массы веществ. Закон постоянства состава веществ молекулярной структуры. Закон Авогадро и следствия их него. |
2 |
2 |
|
||
6 |
|
|
Расчетные задачи на нахождение относительной молекулярной массы, определение массовой доли химических элементов в сложном веществе. |
1 |
2 |
|
||
7-8 |
1.2. Периодический закон и Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева и строение атома |
6 |
Периодический закон Д.И. Менделеева. Открытие Д.И. Менделеевым Периодического закона. Периодический закон в формулировке Д.И. Менделеева. Периодическая таблица химических элементов – графическое отображение периодического закона. Структура периодической таблицы: периоды (малые и большие), группы (главная и побочная).
|
2 |
3 |
|
||
9-10 |
|
|
Строение атома и периодический закон Д.И. Менделеева. Атом – сложная частица. Ядро (протоны и нейтроны) и электронная оболочка. Изотопы. Строение электронных оболочек атомов элементов малых периодов. Особенности строения электронных оболочек атомов элементов больших периодов (переходных элементов). Понятие об орбиталях. s-, р- и d-Орбитали. Электронные конфигурации атомов химических элементов. |
2 |
1 |
|
||
11 |
|
|
Лабораторная работа №1 Моделирование построения Периодической таблицы химических элементов |
1 |
1 |
|
||
12 |
|
|
Современная формулировка периодического закона. Значение периодического закона и периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева для развития науки и понимания химической картины мира. |
1 |
1 |
|
||
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся. Решение расчетных задач по химическим формулам и уравнениям. Составление схем превращений различных классов неорганических соединений |
4 |
|
|
||
13-14 |
1.3. Строение вещества
|
8 |
Ионная химическая связь. Катионы, их образование из атомов в результате процесса окисления. Анионы, их образование из атомов в результате процесса восстановления. Ионная связь, как связь между катионами и анионами за счет электростатического притяжения. Классификация ионов: по составу, знаку заряда, наличию гидратной оболочки. Ионные кристаллические решетки. Свойства веществ с ионным типом кристаллической решетки. |
2 |
2 |
|
||
15-16 |
|
|
Ковалентная химическая связь. Механизм образования ковалентной связи (обменный и донорно-акцепторный). Электроотрицательность. Ковалентные полярная и неполярная связи. Кратность ковалентной связи. Молекулярные и атомные кристаллические решетки. Свойства веществ с молекулярными и атомными кристаллическими решетками. |
2 |
2 |
|
||
17 |
|
|
Металлическая связь. Металлическая кристаллическая решетка и металлическая химическая связь. Физические свойства металлов. |
1 |
2 |
|
||
18 |
|
|
Агрегатные состояния веществ и водородная связь. Твердое, жидкое и газообразное состояния веществ. Переход вещества из одного агрегатного состояния в другое. Водородная связь. |
1 |
2 |
|
||
19 |
|
|
Чистые вещества и смеси. Понятие о смеси веществ. Гомогенные и гетерогенные смеси. Состав смесей: объемная и массовая доли компонентов смеси, массовая доля примесей. |
1 |
2 |
|
||
20 |
|
|
Дисперсные системы. Понятие о дисперсной системе. Дисперсная фаза и дисперсионная среда. Классификация дисперсных систем. Понятие о коллоидных системах. Лабораторная работа №2 Приготовление суспензии карбоната кальция в воде. Получение эмульсии моторного масла. Ознакомление со свойствами дисперсных систем. |
1 |
3 |
|
||
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся. Подготовка рефератов на тему:Значение Периодического закона и Периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева для развития науки и понимания химической картины мира. Доклады на тему: История открытия периодического закона и периодической системы. Жизнь и творчество Д.И. Менделеева. Значение периодического закона и периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева для развития науки и понимания химической картины мира. |
4 |
|
|
||
21-22 |
1.4. Вода. Растворы. Электролитическая диссоциация
|
5 |
Вода. Растворы. Растворение. Вода как растворитель. Растворимость веществ. Насыщенные, ненасыщенные, пересыщенные растворы. Зависимость растворимости газов, жидкостей и твердых веществ от различных факторов. Массовая доля растворенного вещества.
|
2 |
2 |
|
||
23 |
|
|
Практическая работа №1 Приготовление раствора заданной концентрации. |
1 |
3 |
|
||
24-25 |
|
|
Электролитическая диссоциация. Электролиты и неэлектролиты. Электролитическая диссоциация. Механизмы электролитической диссоциации для веществ с различными типами химической связи. Гидратированные и негидратированные ионы. Степень электролитической диссоциации. Сильные и слабые электролиты. Основные положения теории электролитической диссоциации. Кислоты, основания и соли как электролиты. |
2 |
2 |
|
||
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся. Изучение тем: Полярность связи и полярность молекулы. Конденсация. Текучесть. Возгонка. Кристаллизация. Сублимация и десублимация Аномалии физических свойств воды. Жидкие кристаллы. Минералы и горные породы как природные смеси Эмульсии и суспензии. Золи (в том числе аэрозоли) и гели. Коагуляция. Синерезис. |
4 |
|
|
||
26-27 |
1.5. Классифика ция неоргани ческих соединений и их свойства |
8 |
Кислоты и их свойства. Кислоты как электролиты, их классификация по различным признакам. Химические свойства кислот в свете теории электролитической диссоциации. Особенности взаимодействия концентрированной серной и азотной кислот с металлами. Основные способы получения кислоты. |
2 |
2 |
|
||
28 |
|
|
Лабораторная работа №3 Испытание растворов кислот индикаторами. Взаимодействие металлов с кислотами. Взаимодействие кислот с оксидами металлов. Взаимодействие кислот с основаниями. Взаимодействие кислот с солями. |
1 |
3 |
|
||
29 |
|
|
Основания и их свойства. Основания как электролиты, их классификация по различным признакам. Химические свойства оснований в свете теории электролитической диссоциации. Разложение нерастворимых в воде оснований. Основные способы получения оснований. |
1 |
3 |
|
||
30 |
|
|
Лабораторная работа №4 Испытание растворов щелочей индикаторами. Взаимодействие щелочей с солями. Разложение нерастворимых оснований. |
1 |
|
|
||
31 |
|
|
Соли и их свойства. Соли как электролиты. Соли средние, кислые и оснóвные. Химически свойства солей в свете теории электролитической диссоциации. Способы получения солей.Гидролиз солей. |
1 |
3 |
|
||
32 |
|
|
Лабораторная работа №5 Взаимодействие солей с металлами. Взаимодействие солей друг с другом. Гидролиз солей различного типа. |
1 |
|
|
||
33 |
|
|
Оксиды и их свойства. Солеобразующие и несолеобразующие оксиды. Основные, амфотерные и кислотные оксиды. Зависимость характера оксида от степени окисления образующего его металла. Химические свойства оксидов. Получение оксидов. |
1 |
2 |
|
||
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся. Изготовление гипсовой повязки. Решение задач на массовую долю растворенного вещества. Применение воды в технических целях. Жесткость воды и способы ее устранения. Минеральные воды. |
4 |
|
|
||
34 |
1.6. Химические реакции
|
6 |
Классификация химических реакций. Реакции соединения, разложения, замещения, обмена. Каталитические реакции. Обратимые и необратимые реакции. Гомогенные и гетерогенные реакции. Экзотермические и эндотермические реакции. Тепловой эффект химических реакций. Термохимические уравнения. |
1 |
3 |
|
||
35 |
|
|
Лабораторная работа №6 Реакция замещения меди железом в растворе медного купороса. Реакции, идущие с образованием осадка, газа или воды. |
1 |
|
|
||
36 |
|
|
Окислительно-восстановительные реакции. Степень окисления. Окислитель и восстановление. Восстановитель и окисление. Метод электронного баланса для составления уравнений окислительно-восстановительных реакций. |
1 |
2 |
|
||
37 |
|
|
Скорость химических реакций. Понятие о скорости химических реакций. Зависимость скорости химических реакций от различных факторов: природы реагирующих веществ, их концентрации, температуры, поверхности соприкосновения и использования катализаторов. |
1 |
3 |
|
||
38 |
|
|
Лабораторная работа №7 Зависимость скорости взаимодействия соляной кислоты с металлами от их природы. Зависимость скорости взаимодействия цинка с соляной кислотой от ее концентрации. Зависимость скорости взаимодействия оксида меди(II) с серной кислотой от температуры. |
1 |
|
|
||
39 |
|
|
Обратимость химических реакций. Обратимые и необратимые реакции. Химическое равновесие и способы его смещения. |
1 |
2 |
|
||
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся. Изучение тем: Понятие о рН раствора.. Кислотная, щелочная, нейтральная среды растворов. Основные способы получения кислоты. Разложение нерастворимых в воде оснований. Основные способы получения оснований. Способы получения солей. Гидролиз солей. |
4 |
|
|
||
40-41
|
1.7. Металлы и неметаллы
|
7 |
Металлы. Особенности строения атомов и кристаллов. Физические свойства металлов. Классификация металлов по различным признакам. Химические свойства металлов. Электрохимический ряд напряжений металлов. Металлотермия. Общие способы получения металлов. Понятие о металлургии. Пирометаллургия, гидрометаллургия и электрометаллургия. Сплавы черные и цветные |
2 |
3 |
|
||
42 |
|
|
Лабораторная работа №8 Закалка и отпуск стали. Ознакомление со структурами серого и белого чугуна. Распознавание руд железа.
|
1 |
|
|
||
43-44 |
|
|
Неметаллы. Особенности строения атомов. Неметаллы – простые вещества. Зависимость свойств галогенов от их положения в Периодической системе. Окислительные и восстановительные свойства неметаллов в зависимости от их положения в ряду электроотрицательности. |
2 |
2 |
|
||
45 |
|
|
Практическая работа №2 Получение, собирание и распознавание газов. |
1 |
3 |
|
||
46 |
|
|
Практическая работа №3 Решение экспериментальных задач. |
1 |
3 |
|
||
|
|
|
Самостоятельная работа обучающихся Изучение тем: Практическое применение электролиза. Гальванопластика. Гальваностегия. Рафинирование цветных металлов. Катализ. Гомогенные и гетерогенные катализаторы. Промоторы. Каталитические яды. Ингибиторы. Производство аммиака: сырье, аппаратура, научные принципы |
4 |
|
|
||
|
Раздел 2. Органическая химия (32 часов) |
|||||||
47 |
2.1. Основные понятия органической химии и теория строения органических соединений |
5 |
Предмет органической химии. Природные, искусственные и синтетические органические вещества. Сравнение органических веществ с неорганическими. Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекулы по валентности. |
1 |
1 |
|
||
48-49 |
|
|
Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова. Основные положения теории химического строения. Изомерия и изомеры. Химические формулы и модели молекул в органической химии. Лабораторная работа №9 Изготовление моделей молекул органических веществ. |
2 |
3 |
|
||
50 |
|
|
Классификация органических веществ. Классификация веществ по строению углеродного скелета и наличию функциональных групп. Гомологи и гомология. Начала номенклатуры IUPAC. |
1 |
2 |
|
||
51 |
|
|
Классификация реакций в органической химии. Реакции присоединения (гидрирования, галогенирования, гидрогалогенирования, гидратации). Реакции отщепления (дегидрирования, дегидрогалогенирования, дегидратации). Реакции замещения. Реакции изомеризации. |
1 |
2 |
|
||
|
.
|
|
Самостоятельная работа обучающихся Подготовка рефератов: Общие способы получения металлов. Понятие о металлургии. Пирометаллургия, гидрометаллургия и электрометаллургия. Сплавы черные и цветные. Производство чугуна и стали |
4 |
|
|||
52-53 |
2.2. Углеводороды и их природные источники
|
9 |
Алканы. Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (метана, этана): горение, замещение, разложение, дегидрирование. Применение алканов на основе свойств. |
2 |
2 |
|||
54-55 |
|
|
Алкены. Этилен, его получение (дегидрированием этана, деполимеризацией полиэтилена). Гомологический ряд, изомерия, номенклатура алкенов. Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата калия), гидратация, полимеризация. Применение этилена на основе свойств. |
2 |
2 |
|||
56 |
|
|
Диены и каучуки. Понятие о диенах как углеводородах с двумя двойными связями. Сопряженные диены. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Натуральный и синтетические каучуки. Резина. |
1 |
2 |
|||
57 |
|
|
Алкины. Ацетилен. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Межклассовая изомерия с алкадиенами. |
1 |
2 |
|||
58 |
|
|
Арены. Бензол. Химические свойства бензола: горение, реакции замещения (галогенирование, нитрование). Применение бензола на основе свойств. |
1 |
2 |
|||
59 |
|
|
Природные источники углеводородов. Природный газ: состав, применение в качестве топлива.Нефть. Состав и переработка нефти. Перегонка нефти. Нефтепродукты. |
1 |
3 |
|||
60 |
|
|
Лабораторная работа №10 Ознакомление с коллекцией образцов нефти и продуктов ее переработки. Ознакомление с коллекцией каучуков и образцами изделий из резины. |
1 |
|
|||
|
|
|
Самостоятельные работы обучающихся. Подготовка рефератов: Коксохимическое производство и его продукция. Дискуссия на тему « Роль алканов в жизни человека» Подготовка материала на тему: «Применение алканов. Взрывоопасность метана» |
5 |
|
|||
61-62 |
2.3. Кислородсодержащие органические соединения
|
9 |
Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Понятие о предельных одноатомных спиртах. Химические свойства этанола: взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина. Лабораторная работа №11Растворение глицерина в воде и взаимодействие с гидроксидом меди(II). |
2 |
3 |
|||
63 |
|
|
Фенол. Физические и химические свойства фенола. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Применение фенола на основе свойств. |
1 |
2 |
|||
64 |
|
|
Альдегиды. Понятие об альдегидах. Альдегидная группа как функциональная. Формальдегид и его свойства: окисление в соответствующую кислоту, восстановление в соответствующий спирт. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Применение формальдегида на основе его свойств. |
1 |
2 |
|||
65 |
|
|
Карбоновые кислоты. Понятие о карбоновых кислотах. Карбоксильная группа как функциональная. Гомологический ряд предельных однооснóвных карбоновых кислот. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с минеральными кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.Лабораторная работа №12Свойства уксусной кислоты, общие со свойствами минеральных кислот. |
1 |
3 |
|||
66 |
|
|
Сложные эфиры и жиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств. |
1 |
3 |
|||
67 |
|
|
Жиры как сложные эфиры. Классификация жиров. Химические свойства жиров: гидролиз и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств. Мыла. Лабораторная работа №13 Доказательство непредельного характера жидкого жира. |
1 |
|
|||
68 |
|
|
Углеводы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза, фруктоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза).. Значение углеводов в живой природе и жизни человека. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза ¾® полисахарид |
1 |
3 |
|||
69 |
|
|
Глюкоза – вещество с двойственной функцией – альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, спиртовое брожение. Применение глюкозы на основе свойств. Лабораторная работа №14Взаимодействие глюкозы и сахарозы с гидроксидом меди(II). Качественная реакция на крахмал. |
1 |
|
|||
|
|
|
Самостоятельные работы обучающихся Рефераты на тему: «Метанол и этанол. Использование» «Токсичность фенолов» Алкоголизм, его последствия и предупреждение. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой Значение углеводов в живой природе и жизни человека. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза ¾® полисахарид. Пленкообразующие масла. Замена жиров в технике непищевым сырьем. Синтетические моющие средства.Молочнокислое брожение глюкозы. Кисломолочные продукты. Силосование кормов. Нитрование целлюлозы. Пироксилин. |
5 |
|
|||
70 |
2.4. Азотсодержащие органические соединения. Полимеры |
9 |
Амины. Понятие об аминах. Алифатические амины, их классификация и номенклатура. Анилин, как органическое основание. Получение анилина из нитробензола. Применение анилина на основе свойств. |
1 |
2 |
|||
71 |
|
|
Аминокислоты. Аминокислоты как амфотерные дифункциональные органические соединения. Химические свойства аминокислот: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств |
1 |
2 |
|||
72-73 |
|
|
Белки. Первичная, вторичная, третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, цветные реакции. Биологические функции белков. Полимеры. Белки и полисахариды как биополимеры. |
2 |
3 |
|||
74 |
|
|
Лабораторная работа №15 Растворение белков в воде. Обнаружение белков в молоке и в мясном бульоне. Химические свойства глюкозы, сахарозы, крахмала. Изучение свойств белков. |
1 |
|
|||
75-76 |
|
|
Пластмассы. Получение полимеро.в реакцией полимеризации и поликонденсации. Термопластичные и термореактивные пластмассы. Представители пластмасс. Волокна, их классификация. Получение волокон. Отдельные представители химических волокон. |
2 |
2 |
|||
77 |
|
|
Практическая работа №4Решение экспериментальных задач на идентификацию органических соединений. |
1 |
3 |
|||
78 |
|
|
Практическая работа №5Распознавание пластмасс и волокон. |
1 |
3 |
|||
|
|
|
Самостоятельные работы обучающихся.Подготовка презентаций: Целлулоид. Промышленное производство химических волокон. Аминокапроновая кислота. Капрон как представитель полиамидных волокон. Использование гидролиза белков в промышленности. Поливинилхлорид, политетрафторэтилен (тефлон). Фенолоформальдегидные пластмассы. Целлулоид. Промышленное производство химических волокон. |
5 |
|
|||
|
|
|
Дифференцированный зачет |
|
|
|||
78 |
|
|
|
117 |
|
|||
3. Условия реализации программы дисциплины
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета химии.
Оборудование учебного кабинета:
Мебель и стационарное оборудование: демонстрационный стол, доска аудиторная, книжный шкаф, шкаф для химических реактивов, шкаф для химической посуды, сейф, шкаф вытяжной, мойка универсальная, стол для приборов, стол преподавательский, стол лабораторный, стол для лаборанта, стул для преподавателя, стул для студента, тумба с ящиками и дверцей, шкаф – стеллаж.
Лабораторное оборудование, аппараты и приборы: баня водяная, весы аналитические, дистиллятор, техно-химические весы, холодильник бытовой, шкаф сушильный, огнетушитель, контейнер для речного песка, канистра для дистиллированной воды, штативы металлические, оснащенные наборами лапок и колец, сушилка для стеклянной посуды.
Лабораторные принадлежности и лабораторная посуда: аптечка для оказания первой медицинской помощи при ожогах, порезах, бумага индикаторная универсальная (100 полосок), бумага фильтровальная, вата гигроскопическая, держатели для пробирок, ерш посудный, ерш пробирочный, палочки стеклянные, пинцет, пробки резиновые, (разного диаметра), резиновые перчатки, спиртовая горелка, трубки стеклянные (d=4мм), штативы для пробирок на 10 гнезд, шпатели металлические, ложки пластмассовые для сыпучих реактивов, пробирки лабораторные (10мл), стаканы химические с носиком (50 мл), стаканы химические с носиком (100 мл), стаканы химические со шкалой (400 мл), воронка стеклянная коническая (d=75), стаканчики для взвешивания, колбы плоскодонные (250 мл), колбы плоскодонные (500 мл), фарфоровая чаша, ступка фарфоровая с пестиком (86 мм).
Технические средства обучения: компьютер, мультимедиа система, интерактивная доска.
Инструктивно-нормативная документация
Государственные требования к содержанию и уровню подготовки выпускников по специальности
Законы Российской Федерации, Постановления, приказы, инструкции, информационные письма Министерства образования и науки Российской Федерации и Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, соответствующие профилю дисциплины
Инструкции по охране труда, противопожарной безопасности и производственной санитарии
Перечень материально-технического и учебно-методического оснащения кабинета
Учебно-наглядные пособия
1. Плоскостные средства обучения: таблицы, плакаты, схемы и др.
Объемные воспроизведения натуральных объектов: макеты, модели
Компьютерные программы (обучающие и контролирующие)
3.2. Информационное обеспечение обучения. Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Для обучающихся
1.Габриелян О.С, Остроумов И.Г. Химия для профессий и специальностей технического профиля: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.
2.Габриелян О.С, Остроумов И.Г., Остроумова Е.Е. и др. Химия для профессий и специальностей естественно-научного профиля: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.
3.Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Химия для профессий и специальностей социально- экономического и гуманитарного профилей: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.
4.Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А., Дорофеева Н.М. Практикум: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.
5.Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А. Химия: пособие для подготовки к ЕГЭ: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.
6.Габриелян О.С, Лысова Г.Г. Химия. Тесты, задачи и упражнения: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.
7.Ерохин Ю.М., Ковалева И.Б. Химия для профессий и специальностей технического и естественно-научного профилей: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.
8.Ерохин Ю.М. Химия: Задачи и упражнения: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2014.
9.Рудзитис Е.Г. Химия 11 класс,-М,2014
10.Ерохин Ю.М, Ковалева И.Б. Химия для профессий и специальностей технического профиля. Электронный учебно-методический комплекс. — М., 2014.
11.Рудзитис Е.Г. Химия 10 класс,-М,2014
· Федеральный закон от 29.11.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
· Приказ Министерства образования и науки РФ от 17.05.2012 № 413 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования».
· Приказ Министерства образования и науки РФ от 29.12.2014 № 1645 «О внесении изменений в Приказ Министерства образования и науки РФ от 17.05.2012 № 413 "Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования"».
· Письмо Департамента государственной политики в сфере подготовки рабочих кадров и ДПО Минобрнауки России от 17.03.2015 № 06-259 «Рекомендации по организации получения среднего общего образования в пределах освоения образовательных программ среднего профессионального образования на базе основного общего образования с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов и получаемой профессии или специальности среднего профессионального образования».
· Габриелян О.С., Лысова Г.Г. Химия: книга для преподавателя: учеб.-метод. пособие. — М., 2012.
· Габриелян О.С. и др. Химия для профессий и специальностей технического профиля (электронное приложение).
интернет-ресурсы
· www.pvg.mk.ru (олимпиада «Покори Воробьевы горы»).
· www.hemi.wallst.ru (Образовательный сайт для школьников «Химия»).
· www.alhimikov.net (Образовательный сайт для школьников).
4 Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.
Характеристика основных видов учебной деятельности
обучающихся
|
Содержание обучения |
Характеристика основных видов деятельности студентов (на уровне учебных действий) |
|
|||
|
Важнейшие химические понятия |
Умение давать определение и оперировать следующими химическими понятиями: вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, ион, аллотропия, изотопы, химическая связь, электроотрицательность, валентность, степень окисления, моль, молярная масса, молярный объем газообразных веществ, вещества молекулярного и немолекулярного строения, растворы, электролит и неэлек- |
|
|||
|
|
тролит, электролитическая диссоциация, окислитель и восстановитель, окисление и восстановление, тепловой эффект реакции, скорость химической реакции, катализ, химическое равновесие, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология |
|
|||
|
Основные законы химии |
Формулирование законов сохранения массы веществ и постоянства состава веществ. Установка причинно-следственной связи между содержанием этих законов и написанием химических формул и уравнений. Установка эволюционной сущности менделеевской и современной формулировок периодического закона Д. И. Менделеева. Объяснение физического смысла символики периодической таблицы химических элементов Д. И. Менделеева (номеров элемента, периода, группы) и установка причинно-следственной связи между строением атома и закономерностями изменения свойств элементов и образованных ими веществ в периодах и группах. Характеристика элементов малых и больших периодов по их положению в Периодической системе Д. И. Менделеева |
|
|||
|
Основные теории химии |
Установка зависимости свойств химических веществ от строения атомов образующих их химических элементов. Характеристика важнейших типов химических связей и относительности этой типологии. Объяснение зависимости свойств веществ от их состава и строения кристаллических решеток. Формулировка основных положений теории электролитической диссоциации и характеристика в свете этой теории свойств основных классов неорганических соединений. Формулировка основных положений теории химического строения органических соединений и характеристика в свете этой теории свойств основных классов органических соединений |
|
|||
|
Важнейшие вещества и материалы |
Характеристика состава, строения, свойств, получения и применения важнейших металлов (1А и II А групп, алюминия, железа, а в естественно-научном профиле и некоторых d-элементов) и их соединений. Характеристика состава, строения, свойств, получения и применения важнейших неметаллов (VIII А, VI^, V^ групп, а также азота и фосфора, углерода и кремния, водорода) и их соединений. Характеристика состава, строения, свойств, получения и применения важнейших классов углеводородов (алканов, циклоалка- нов, алкенов, алкинов, аренов) и их наиболее значимых в народнохозяйственном плане представителей. Аналогичная характеристика важнейших представителей других классов органических соединений: метанола и этанола, сложных эфиров, жиров, мыл, альдегидов (формальдегидов и ацетальдегида), кетонов (ацетона), карбоновых кислот (уксусной кислоты, для естественно-научного профиля представителей других классов кислот), моносахаридов (глюкозы), дисаха- ридов (сахарозы), полисахаридов (крахмала и целлюлозы), анилина, аминокислот, белков, искусственных и синтетических волокон, каучуков, пластмасс |
|
|||
|
Химический язык и символика |
Использование в учебной и профессиональной деятельности химических терминов и символики. Название изученных веществ по тривиальной или международной номенклатуре и отражение состава этих соединений с помощью химических формул. Отражение химических процессов с помощью уравнений химических реакций |
|
|||
Химические реакции |
Объяснение сущности химических процессов. Классификация химических реакций по различным признакам: числу и составу продуктов и реагентов, тепловому эффекту, направлению, фазе, наличию катализатора, изменению степеней окисления элементов, образующих вещества. Установка признаков общего и различного в типологии реакций для неорганической и органической химии. Классифицикация веществ и процессов с точки зрения окисления-восстановления. Составление уравнений реакций с помощью метода электронного баланса. Объяснение зависимости скорости химической реакции и положения химического равновесия от различных факторов |
|||||
Химический эксперимент |
Выполнение химического эксперимента в полном соответствии с правилами безопасности. Наблюдение, фиксация и описание результатов проведенного эксперимента |
|||||
Химическая информация |
Проведение самостоятельного поиска химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета). Использование компьютерных технологий для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах |
|||||
Расчеты по химическим формулам и уравнениям |
Установка зависимости между качественной и количественной сторонами химических объектов и процессов. Решение расчетных задач по химическим формулам и уравнениям |
|||||
Профильное и профессионально значимое содержание |
Объяснение химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве. Определение возможностей протекания химических превращений в различных условиях. Соблюдение правил экологически грамотного поведения в окружающей среде. Оценка влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы. Соблюдение правил безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием. Подготовка растворов заданной концентрации в быту и на производстве. Критическая оценка достоверности химической информации, поступающей из разных источников |
|||||
В нашем каталоге доступно 74 297 рабочих листов
Перейти в каталогПолучите новую специальность за 3 месяца
Получите профессию
за 6 месяцев
Пройти курс
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 661 989 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем МОРОЗОВА ЛЮДМИЛА НИКОЛАЕВНА. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300 ч. — 1200 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.