Рабочая программа учебной дисциплины: ОП.07 Основы агрономии

Департамент образования и науки Кемеровской области

Государственное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«Яшкинский техникум технологий и механизации»

                                                                                               УТВЕРЖДАЮ:

                                                                                        директор                                                                                                                              _________      _______________

                                                                                                                подпись                 расшифровка подписи

                                                                                        «_____»    ________  _______

                                                                                                                                число                    месяц      год

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

учебной дисциплины

ОП.07 Основы зоотехнии

Срок обучения:  3 года 10 месяцев

Профессии: 35.02.07. Механизация сельского хозяйства

Форма обучения: очная

Яшкино

2015

Рабочая программа учебной дисциплины ОП.07 Основы зоотехнии» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии/специальности (далее – ФГОС СПО) 35.02.07. Механизация сельского хозяйства

Организация-разработчик: государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Яшкинский техникум технологии и механизации».

Разработчики:

Алексеева Алина Игоревна, преподаватель

Рабочая программа рассмотрена и одобрена на 2015 / 2016

учебный год.

Протокол № 1 заседания МК  от "_28_"_августа_2015 г.

Председатель МК __________________

Рабочая программа рассмотрена и одобрена на 20__ / 20___ 

учебный год.

протокол № __ заседания МК  от "____"____________20___ г.

Председатель МК __________________

Рабочая программа рассмотрена и одобрена на 20__ / 20__  у

чебный год.

протокол № ___ заседания МК  от "____"____________20___ г.

Председатель МК __________________

Рабочая программа рассмотрена и одобрена на 20__ / 20___  у

чебный год.

протокол № __ заседания МК  от "____"____________20___ г.

Председатель МК __________________

 

СОДЕРЖАНИЕ

	стр.
1.      ПАСПОРТ рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ	4
2.      СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ	6
3.      условия реализации  учебной дисциплины	9
4.      Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины	10

 

1. паспорт рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИпЛИНЫ ОП.07 основы ЗООТЕХНИИ

1.1.                        Область применения рабочей программы

Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 35.02.07. Механизация сельского хозяйства

1.1.          Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина является частью общепрофессионального цикла профессиональной подготовки.

1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:

1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

- определять методы содержания, кормления и разведения сельскохозяйственных животных разных видов и пород в различных климатических и иных условиях;

- определять методы производства продукции животноводства.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:

- основные виды и породы сельскохозяйственных животных;

- научные основы разведения и кормления животных;

- системы и способы содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными, их разведения;

- основные технологии производства продукции животноводства.

Вариативная часть:

уметь:

определять современные методы кормления и содержания сельскохозяйственных животных.

знать:

современные системы и способы содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными, их разведения.

Формируемые общие и профессиональные компетенции:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

ПК 1.1. Выполнять регулировку узлов, систем и механизмов двигателя и приборов электрооборудования.

ПК 1.2. Подготавливать почвообрабатывающие машины.

ПК 1.3. Подготавливать посевные, посадочные машины и машины для ухода за посевами.

ПК 1.4. Подготавливать уборочные машины.

ПК 1.5. Подготавливать машины и оборудование для обслуживания животноводческих ферм, комплексов и птицефабрик.

ПК 1.6. Подготавливать рабочее и вспомогательное оборудование тракторов и автомобилей.

ПК 2.1. Определять рациональный состав агрегатов и их эксплуатационные показатели.

ПК 2.2. Комплектовать машинно-тракторный агрегат.

ПК 2.3. Проводить работы на машинно-тракторном агрегате.

ПК 2.4. Выполнять механизированные сельскохозяйственные работы.

ПК 4.1. Участвовать в планировании основных показателей машинно-тракторного парка сельскохозяйственного предприятия.

ПК 4.2. Планировать выполнение работ исполнителями.

ПК 4.3. Организовывать работу трудового коллектива.

ПК 4.4. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.

ПК 4.5. Вести утвержденную учетно-отчетную документацию.

1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 87 часов, в том числе:

- обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 57 часов;

- самостоятельной работы обучающегося 30 часов.

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Объем часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)	87
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)	57
в том числе:
лабораторные  работы
практические занятия	20
контрольные работы
курсовая работа (проект)
Самостоятельная работа обучающегося (всего)	30
в том числе:
Аналитическая работа Реферативная работа	57 30
Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины Основы зоотехнии

Наименование разделов и тем		Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся	Объем часов	Уровень освоения
1		2	3	4
Введение		Значение учебной дисциплины при подготовке техника-механика. Связь с другими дисциплинами.	2	1
Тема 1. Основы анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных		Содержание учебного материала	4	2
		Организм как единое целое. Строение и функции клеток.
		Ткани, органы, аппараты и системы организма животных.
		Практические работы	6
		Определение особенностей строения скелета крупного рогатого скота и свиней.
		Изучение системы органов пищеварения у жвачных животных.
		Самостоятельная работа Составить сообщение по темам: Строение и функции сердечно-сосудистой системы у свиней. Строение и функции системы органов дыхания у животных.	6
Тема 2. Основы разведения и  кормления сельскохозяйственных животных		Содержание учебного материала	8
		Происхождение, породы сельскохозяйственных животных и птиц, их классификация		2
		Химический состав кормов. Классификация кормов, подготовка их к скармливанию
		Оценка питательности кормов. Основы нормированного кормления
		Требования к кормам, способы и схемы их приготовления.
		Практическая работа	4
		Изучение методов содержания и кормления сельскохозяйственных животных.
		Самостоятельная работа Составить сообщение на тему: Какие машины и механизмы применяются для дробления и резания кормов? Составить презентацию на тему: Различия в технологиях приготовления сена, силоса и сенажа.	8
Тема 3. Технология производства основных видов продукции животноводства	Содержание учебного материала		16
	Значение скотоводства. Продуктивность и способы содержания крупного рогатого скота			2
	Технология производства молока и мяса. Способы машинного доения. Техника безопасности при машинном доении Технология первичной обработки молока.
	Хозяйственно-биологическое значение свиней. Кормление и содержание. Воспроизводство стада и техника разведения свиней
	Биологические особенности и хозяйственная классификация овец. Виды продуктивности овец.  Особенности  кормления и содержания овец в стойловый и пастбищный периоды.
	Коневодство. Виды продуктивности, кормление и содержание лошадей.  Спортивное коневодство.  Воспроизводство и техника разведения
	Птицеводство. Биологические и хозяйственные особенности птицы.
	Основные породы, линии и кроссы сельскохозяйственной птицы.
	Инкубация яиц и выращивание молодняка.
	Практические занятия		6
	Выбор оптимального метода создания  микроклимата в животноводческих комплексах.
	Изучение режима работы механизированной линии убоя и обработки птицы.
	Самостоятельная работа Сделать сообщение по теме: Технология воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка (устно). Организация поточной системы производства свинины (конспект). Составить конспекты по темам: Племенная работа в овцеводстве (конспект). Особенности племенной работы в птицеводстве (конспект).		10
Тема 4. Основы зоогигиены и ветеринарии	Содержание учебного материала		7	1
	Понятие о зоогигиене и ветеринарии.
	Гигиена содержания и ухода за животными, ветеринарно-санитарные требования в животноводстве.
	Комплекс мероприятий по усилению охраны сельскохозяйственных животных от заболеваний и падежа, улучшению ветеринарно-санитарного состояния животноводческих помещений
	Практическая работа: Изучение гигиены содержания и ухода за всеми видами сельскохозяйственных животных Определение заболеваний сельскохозяйственных животных и меры борьбы с ними		4
	Приготовить презентацию по теме «Ветеринарно-санитарные требования в животноводстве»		6
Всего:			87

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

- ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

- репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);

- продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач).

3. условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета зоотехнии.

Оборудование учебного кабинета:

- посадочные места по количеству обучающихся;

- рабочее место преподавателя;

- комплект учебно-наглядных пособий «Зоотехния» и «Механизация животноводства»;

- учебно-методические материалы: инструкционные карты, комплекты контрольных вопросов, заданий.

Технические средства обучения:

- компьютер с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

 

3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1.                 Зеленевский Н.В., Васильев А.П., Логинова Л.К. Анатомия и физиология животных. – М.: Академия, 2010.

2.                 Кирсанов В. В., Симарев Ю. А., Филонов Р. Ф. Механизация и автоматизация животноводства. – М.: Академия, 2010.

3.                 Родионов Г.В., Табакова Л.П. Основы зоотехнии. – М.: Академия, 2011.

4.                 Солдатов А.П., Табакова Л.П. Технология производства молока и говядины. – М.: КолоС, 2010.

5.                 Табакова Л. П.  Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства.  – М.: КолоС, 2011.

Дополнительные источники:

1.                 Белянчиков Н.Н., А.И. Смирнов. Механизация животноводства. - М.: КолосС, 2003.

Интернет-источники:

1.                 Естественно-научный образовательный портал  http://www.en.edu.ru/

2.                 Образовательный видеопортал Univerti.ru  http://univertv.ru/

3.                 Информационная система «Единое окно доступа к информационным образовательным ресурсам»  http://school-collection.edu.ru/

4.                 Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов http://fcior.edu.ru/

5.                 Федеральный портал «Российское образование»  http://www.edu.ru.

6. Российский общеобразовательный портал http://www.experiment.edu.ru

5.                               Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания)	Формы и методы контроля и оценки  результатов обучения
Умения:
Определять методы содержания, кормления и разведения сельскохозяйственных животных разных видов и пород в различных климатических и иных условиях	наблюдение и оценка выполнения работ на практических занятиях
Определять методы производства продукции животноводства.	наблюдение и оценка выполнения работ на практических занятиях
Знания:
Основные виды и породы сельскохозяйственных животных	устный (письменный) опрос
Научные основы разведения и кормления животных	устный (письменный) опрос
Системы и способы содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными, их разведения	устный (письменный) опрос
Основные технологии производства продукции животноводства	устный (письменный) опрос

Дополнения и изменения в рабочую программу дисциплины

Лист регистрации дополнений и изменений в рабочей программе учебной дисциплины ОП.07 Основы зоотехнии

Специальность 35.02.07 «Механизация сельского хозяйства»

№ изменения	Номера изменённых/заменённых		№ протокола /подпись ПЦК	Дата ввода изменений
	страниц	пунктов