Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Рабочие программы / Рабочая программа внеурочной деятельности "Мир лекарственных растений"

Рабочая программа внеурочной деятельности "Мир лекарственных растений"


  • Биология

Поделитесь материалом с коллегами:








РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по учебному курсу «Мир лекарственных растений»



Возраст обучающихся: 10-12 лет





Педагог (учитель):

Шигина Тамара Леонтьевна

Учитель-разработчик:

Шигина Тамара Леонтьевна.







Пос. Кошелевка. 2015-2016 учебный год.










Рабочая программа внеурочной деятельности: «Мир лекарственных растений», авторская, составлена на основании

Примерной программы внеурочной деятельности. Начальное и основное образование/ В.А. Горский, А.А. Тимофеев, Д.В. Смирнов и др.]; под редакцией В.А. Горского. – 2-е изд. - М. : Просвещение, 2011, - 111 стр., относится к программе познавательного вида деятельности, 1 уровня, общеинтеллекуального направления.


Автор программы: Е.А. Постникова (70 часов)









Программа рассмотрена на заседании педагогического совета от « __ » 20 г., протокол № .



Председатель / .

подпись Ф.И.О.






















Пояснительная записка

Данная рабочая программа «Мир лекарственных растений» составлена на основании Примерной программы внеурочной деятельности. Начальное и основное образование/ В.А. Горский, А.А. Тимофеев, Д.В. Смирнов и др.]; под редакцией В.А. Горского. – 2-е изд. - М. : Просвещение, 2011, - 111 стр. (Стандарты второго поколения) и в полном объеме соответствует примерной программе Е.А. Постниковой «Мир лекарственных растений». Имеет общеинтеллекуальную направленность.

Цель: освоение опыта практического применения знаний и умений при заготовке и использовании лекарственных растений.

Задачи:

  • научить детей использовать имеющиеся знания о флоре в повседневной жизни;

  • формировать культуру бережного отношения к природе;

  • развивать экологическое сознание;

  • обучить умению работать индивидуально и в группе, вести дискуссию, отстаивать свою точку зрения;

  • развить природные задатки и способности детей;

  • воспитать чувство бережного отношения к природе и здоровью человека.

Изменения, внесённые в примерную программу:

  • Рабочая программа рассчитана на 2 года обучения, так как занятия проводятся 1 раз в неделю вместо рекомендованных 2 часов в неделю. Темы отражают логику предполагаемого образовательного маршрута от познания дикорастущих и культурных лекарственных растений (первый год обучения) к практическим навыкам по сбору, переработке и хранению лекарственных растений (второй год обучения).

  • На вводное занятие отведено 1 час теории перенесён с первого года обучения на второй год.

Количество учебных часов: 35, в том числе количество часов для проведения практических работ - 16 , экскурсий - нет.

Предпочтительные формы организации учебного процесса: учебное занятие, исследование, семинар, экскурсия, практическая работа. Это связано с тем, что данные занятия найдут своё применение в обыденной жизни, поэтому считаю уместным применение деятельностного подхода в преподавании, активного способа познания изучаемого материала.

Требования к уровню подготовки обучающихся

Знать:

  • историю использования лекарственных растений;

  • группы и биологические формы лекарственных растений;

  • части растений, содержащие биологически активные вещества;

  • виды дикорастущих и культурных лекарственных растений различных экологических групп

  • общие сведения об интенсивных технологиях возделывания и защиты лекарственных растений от вредителей, болезней, сорняков.

Уметь:

  • использовать словари, справочники и другие источники информации по лекарственным растениям;

  • различать виды лекарственных растений различных экосистем, культурные лекарственные растения;

  • изготавливать свежий сок из капусты белокочанной, картофеля, свёклы, тыквы, а также сока редьки с мёдом.

Способствовать развитию:

  • чувства ответственности за выполняемый вид деятельности;

  • умения работать в группах;

  • взаимовыручки;

  • умения наблюдать, анализировать, сравнивать, делать выводы, аргументировано отстаивать свою точку зрения.

В процессе занятий по программе «Мир лекарственных растений» возможно использование следующих форм учёта знаний:

  • беседа;

  • представление результатов свое деятельности (исследования, наблюдения, создания, практической работы и т.д.);

  • защита проекта.

При этом могут быть использованы способы оценки результативности образовательной деятельности:

  • самооценка;

  • зачёт.


Учебно-тематический план


п/п

Темы

Количество часов

Всего

Теория

Практика

1

Вводное занятие

4

2

2

2

Дикорастущие лекарствен­ные растения

18

4

14

3

Культурные лекарственные растения

14

4

10

4

Сбор и хранение лекарст­венного сырья

8

2

6

5

Использование лекарствен­ного сырья

12

4

8

6

Подготовка итоговых работ. Консультации

10

2

8

7

Итоговая конференция и выставка

4

1

3


Итого

70

19

51


Календарно-тематический плана первый год обучения


п/п

Дата

Тема учебного

занятия

Всего

часов

Содержание деятельности

Воспитательная работа

Теоретическая часть занятия / форма организации деятельности

Практическая часть занятия / форма организации деятельности



Вводное занятие

1

1

-

1.




Учебное занятие: Повторение История использования лекарственных растений в меди­цине, ветеринарии, в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности. Группы лекарственных растений: дикорас­тущие и культурные. Биологические формы лекарственных растений: травянистые лекарственные растения; полукустарники; кустарники; деревья; лианы. Словари и справочники по лекарственным растениям. Части растений, содержащие биологически активные вещества: корни; побеги; почки; соцветия; плоды; семена; кора.




Сбор и хранение лекарст­венного сырья

8

2

6

2



Учебное занятие: Сроки сбора лекарственного сырья (корней, побегов, почек, цветков, коры). Правила сбора лекарственных растений. Время суток: утро (8—10 ч); место: кроме угодий, прилегающих к круп­ным автомагистралям, промышленным предприятиям, фермам; выборочный сбор: часть растения оставляют для воспроизвод­ства. Правила сбора почек, побегов, цветков, корней, коры.



3




Учебное занятие: Обработка лекарственного сырья: корней, побегов, листь­ев, почек. Сушка, её условия. Определение готовности сырья к хранению. Условия и сроки хранения сырья.


4





Практическая работа:

сбор и обработка собранного лекар­ственного сырья.

5





Практическая работа: определение готовности сырья к хранению; упаковка лекарственного сырья для хранения.


6





Практическая работа:

сбор и обработка собранного лекар­ственного сырья.

7





Практическая работа: определение готовности сырья к хранению; упаковка лекарственного сырья для хранения.

8





Практическая работа: сбор и обработка собранного лекар­ственного сырья.

9





Практическая работа: определение готовности сырья к хранению; упаковка лекарственного сырья для хранения.



Использование лекарственного сырья


12

4

8


10




Учебное занятие: Сборы лекарственных трав.


11





Исследовательская работа: Составление сборов (нахождение в информационных источниках).

12





Исследовательская работа: Составление сборов (нахождение в информационных источниках).

13





Исследовательская работа: Составление сборов (нахождение в информационных источниках).

14





Исследовательская работа: Составление сборов (нахождение в информационных источниках).

15





Исследовательская работа: Составление сборов (нахождение в информационных источниках).


16





Исследовательская работа: Составление сборов (нахождение в информационных источниках).

17




Учебное занятие: Правила приготовления настоев


18





Практическая работа: приготовление настоев лекарственных трав


19





Практическая работа: приготовление настоев лекарственных трав.


20




Учебное занятие: Правила приготовления отваров


21




Учебное занятие: Правила приготовления соков





Подготовка итоговых работ. Консультации

10

2

8


22




Учебное занятие: Понятие о классификации лекарственных препаратов, изготовленных из растений.



23




Учебное занятие: Правила расфасовки, упаковки и хранения готовой продукции в промышленных условиях и дома. Действующее законодательство, нормирующее изготовление, хранение и сбыт лекарственных препаратов.


24





Практическая работа: освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хра­нения и переработки.

25





Практическая работа: освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хра­нения и переработки.

26





Практическая работа: освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хра­нения и переработки.


27





Практическая работа: освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хра­нения и переработки.

28





Практическая работа: освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хра­нения и переработки.

29





Практическая работа: освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хра­нения и переработки.

30





Практическая работа: освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хра­нения и переработки.

31





Практическая работа: освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хра­нения и переработки.



Итоговая конференция и выставка


1

3


32




Подготовка материалов по итогам летней работы по сбору и изучению лекарственных растений.


33





Подготовка выставки образцов по итогам работы по сбору и изучению лекарственных растений.

34





Компьютерная презентация результатов работы.

35





Итоговое занятие











Содержание рабочей программы


1. Вводное занятие

История использования лекарственных растений в меди­цине, ветеринарии, в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности. Группы лекарственных растений: дикорас­тущие и культурные. Биологические формы лекарственных растений: травянистые лекарственные растения (наперстянка, валериана, белладонна); полукустарники (черника, брусника); кустарники (облепиха, боярышник, шиповник); деревья (бе­рёза, липа, орешник, сосна); лианы (лимонник, актинидия, пассифлора). Словари и справочники по лекарственным растениям.

Биологически активные вещества лекарственных растений: алкалоиды, гликозиды, сапонины, флавоноиды, кумарины, эфирные масла, дубильные вещества и др. (в ознакомитель­ном плане, без запоминания терминов). Значение биологи­чески активных веществ. Лекарственные растения, содержащие витамины (шиповник, земляника и др.).

Части растений, содержащие биологически активные вещества: корни (валериана, алтей); побеги (мята); почки (берёза, сосна); соцветия (ромашка, кипрей); плоды (черёму­ха, малина); семена (тыква); кора (дуб, облепиха).

2. Сбор и хранение лекарственного сырья

Сроки сбора лекарственного сырья (корней, побегов, почек, цветков, коры). Правила сбора лекарственных растений. Время суток: утро (8—10 ч); место: кроме угодий, прилегающих к круп­ным автомагистралям, промышленным предприятиям, фермам; выборочный сбор: часть растения оставляют для воспроизвод­ства. Правила сбора почек, побегов, цветков, корней, коры.

Обработка лекарственного сырья: корней, побегов, листь­ев, почек. Сушка, её условия. Определение готовности сырья к хранению. Условия и сроки хранения сырья.

Практическая работа: обработка собранного лекар­ственного сырья; определение готовности сырья к хранению; упаковка лекарственного сырья для хранения.

3. Использование лекарственного сырья

Сборы лекарственных трав. Состав пяти-шести сборов. Правила приготовления соков, настоев и отваров.

Практическая работа: приготовление одного-двух настоев лекарственных трав; составление сбора трав в указан­ной пропорции.

4. Подготовка итоговых работ. Консультации
Понятие о классификации лекарственных препаратов, изготовленных из растений. Правила расфасовки, упаковки и хранения готовой продукции в промышленных условиях и дома. Действующее законодательство, нормирующее изготовление, хранение и сбыт лекарственных препаратов.

Практическая работа: освоение технологий расфасовки и упаковки лекарственных растений для последующего хра­нения и переработки.

5. Итоговая конференция и выставка

Подготовка материалов по итогам летней работы по сбору и изучению лекарственных растений. Подготовка выставки образцов, компьютерной презентации результатов работы.



Средства контроля - тесты


Учебно-методические средства обучения

Учебно-лабораторное оборудование и приборы

микроскопы – 15 шт.

лупа ручная – 15 шт.

набор химической посуды -1

биологическая микролаборатория -15шт

Весы ученические с гирями -1

Термометр лабораторный -1

К-кт приборов, посуды и принадлежностей для микроскопирования -15

НАТУРАЛЬНЫЕ ОБЪЕКТЫ

Гербарий по морфологии и биологии растений

Гербарий «Растительные сообщества»

Гербарий «Основные отделы растений»

Гербарий «Сельскохозяйственные растения»

Гербарий «Сорные растения»

Коллекции

Голосеменные растения -3 шт.

Плоды и семена -15 шт.

Микропрепараты

Набор микропрепаратов по разделу» Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники», «Животные»

МОДЕЛИ по 1 шт.

Цветок пшеницы

Цветок вишни

Цветок гороха

Цветок капусты

Цветок картофеля

Цветок сложноцветного

МУЛЯЖИ

Плодовые тела съедобных и ядовитых грибов - 5 компл.

ВИДЕОФИЛЬМЫ по 1 экз.

Биология 1,2,3

КОМПЬЮТЕРНЫЕ ПРОГРАММЫ по 1 компл.

Компьютерные программы -1 компл

Репетитор по биологии

Уроки биологии: растения, животные


Цифровые образовательные ресурсы

И/п «Строение высших и низших растений»

И/п «Строение и жизнедеятельность организма растений

И/п «Растительные сообщества»


Демонстрационный и раздаточный материал

1. гербарий

Дидактический материал

1. Карточки-задания по темам (самодельные)


РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА для учащихся и учителя

  1. Агафонова И.Б.Элективные курсы. Биология растений, грибов, лишайников.10-11 класс: - М.: Дрофа 2007

  2. Георгиевский В. П. Биологически активные вещества лекарственных растений / В. П. Георгиевский, Н. Ф. Комисаренко. — Новосибирск, 1990.

  3. Гpay Ю. Дикорастущие лекарственные растения / Ю. Грау, Р. Юнг, Б. Мюнкер. — М., 2003.

Гулимова В. И. Эфирные масла в косметике и медицине// Медицина и косметика. — М., 2005.

  1. Козлова Т.А. Твой первый атлас-определитель. Растения леса: - М.: Дрофа 2007

  2. Козлова Т.А. Твой первый атлас-определитель. Растения луга: - М.: Дрофа 2007

  3. Никитов А.И., Кучменко В.С., Козлова Т.А.Большой справочник школьника 5-11 класс: - М.: Дрофа 2007

  4. Новиков В.С.Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения: - М.: Дрофа 2007

  5. Экология: энциклопедия. — М., 2008.

  6. Энциклопедия лекарственных растений народной медицины. — СПб., 2006.

  7. Интернет-сайт http: //www.floranimal.ru



Автор
Дата добавления 02.11.2015
Раздел Биология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров381
Номер материала ДВ-116288
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх