Рабочая программа " Юный фермер"

САЛЕХАРДСКАЯ ЕПАРХИЯ

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «НОЯБРЬСКАЯ ПРАВОСЛАВНАЯ ГИМНАЗИЯ»

2020 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Дополнительного образования

«Юный фермер» по естественно-научному направлению

(18 часов в неделю; 684 часа в год)

Автор / Разработчик

Билоус Леся Александровна

Педагог дополнительного образования

2020-2021 учебный год

г. Ноябрьск

1. Пояснительная записка

Программа дополнительного образования «Юный фермер» (далее Программа) Негосударственного образовательного учреждения «Ноябрьская Православная гимназия» (далее Гимназия) является программой нового поколения с профильной ориентацией.

Предмет программы: Современное фермерское хозяйство.

Программа разработана в соответствии с:

 Федеральным законом от 29 декабря 2012г. N2 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;

 Федеральным приоритетным проектом «Доступное дополнительное образование», утвержденным президиумом Совета при Президенте Российской Федерации по стратегическому развитию и приоритетным проектам (протокол от 30 ноября 201 бг. N211);

Федеральным проектом «Успех каждому ребенку», утвержденным проектным комитетом по национальному проекту «Образование» (протокол от 7 декабря 2018г. МЗ);

                    Порядком организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам, утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 09.11.2018 N2 196;

Концепцией развития дополнительного образования детей (распоряжение Правительства

Российской Федерации от 4 сентября 2014 г. М 1726-р);

                    Санитарно-эпидемиологическими требованиями к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей. СанПиН 2.4.4.3172-14, утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 04.07.2014 N2 41.

Содержание программы составлено на основе образовательных программ: «Юный фермер», педагога дополнительного образования В.А. Якунина (г.Железногорск, 2011г.); «Юный кроликовод», педагога дополнительного образования Н.С. Тимошенко (г. Кандалакша, 201 Зг.); «Мир вокруг нас», педагога дополнительного образования М.В. Маюрова (г. Сургут, 2015г.); методических пособий по уходу и содержанию животных в фермерском и приусадебном хозяйстве следующих авторов: Н.Л.Балакирева, Ю.Житникова, А.И.Рахманова; методических пособий по окружающему миру следующих авторов: О.М.Смирнова, П.В.Скворцова, Т.И.Панченко.

Новизна программы в том, что она предназначена для ознакомления учащихся с основами ведения современного фермерского хозяйства и введения в профессию будущего, а также воспитания культуры труда, приобщения учащихся к совместной деятельности с родителями. Программа поможет углубить знания в области зоологии, биологии, экологии, географии и придать им практическую направленность. Обучение в объединении «Юный фермер» направлено на достижение разноплановых результатов; интеллектуальное и эмоциональное развитие учащихся; формирование у них умений и навыков практической и исследовательской деятельности; приобщение к различным новым профессиям (гмо-агроном, парковый эколог, урбанист-эколог, специалист по преодолению системных экологических катастроф, экопроповедник, космобиологи другие), помощь в профессиональном самоопределении; привлечение к трудовой сельскохозяйственной деятельности по уходу за кроликами, нутриями, домашней птицей (куры, гуси, фазаны).

Программа направлена на формирование научного мировоззрения, научного мышления, освоение методов научного познания мира и развитие исследовательских способностей учащихся, в области естественных наук (сфера деятельности «человек-природа»). Реализует потребность человека в классификации и упорядочивании объектов окружающего мира через логические операции.

Программа предусматривает развитие познавательных, психических процессов восприятия, памяти, внимания, воображения; развитие интеллектуальной сферы — мыслительных умений, наглядно-действенного, наглядно-образного, словесно-логического, творческого и креативного мышления. Особенное внимание уделяется развитию личностной сферы ребенка — формирование адекватной самооценки, повышение уверенности в себе; развитию волевой сферы — произвольности и саморегуляции, необходимых для успешного обучения в школе; формированию позитивной мотивации к обучению. Реализация материала осуществляется через проектную деятельность.

Данная программа практико-ориентированная, все изученное дети могут применять в дальнейшей жизни. Программа содержит оптимальный объем с/х знаний и навыков необходимых для работы в коллективе, фермерских и крестьянских подсобных хозяйствах. Таким образом, программа не только способствует профориентации и социальной адаптации детей, не только развивает их умственный и сенсомоторный потенциал и положительно влияет на личностные качества, но и открывает педагогу широкий простор для творчества, что обычно благотворно сказывается на качестве обучения. Педагогическая целесообразность определяется направленностью на организацию социально-полезной деятельности учащихся, созданием благоприятных условий для развития познавательной и творческой активности.

Программа поможет учащимся:

-                     углублению знаний в области зоологии, биологии, экологии, географии и придать им практическую направленность;

-                     достигнуть разноплановых результатов в интеллектуальном и эмоциональном развитии;

-                     сформировать умения и навыки практической и исследовательской деятельности;

-                     познакомить с различными новыми профессиями, которые появляются в ближайшем будущем: ГМО-агроном, парковый эколог, урбанист-эколог, специалист по преодолению системных экологических катастроф, экопроповедник, космобиолог и другие;

-                     в профессиональном самоопределении и привлечении к трудовой сельскохозяйственной деятельности, современному фермерскому хозяйству по уходу за животными;

-                     сформировать навыки проектной деятельности.

Цель: Повысить интерес обучающихся к профессии животновода через общение с животными и способствовать формированию понимания взаимосвязи природных явлений, активизация познавательной и творческой деятельности; воспитание экологически грамотного поведения.

Задачи:

образовательные:

-                     расширение знаний детей в области анатомии и физиологии животных;

-                     изучение зоогигиенических норм содержания и ухода за с/х животными;

-                     освоение теории и практики разведения и содержания животных;

-                     изучение заболеваний и методики лечения с/х животных.

развивающие:

-                     формирование навыков работы со специальной литературой по содержанию с/х животных;

-                     формирование умений анализировать, сравнивать и самостоятельно делать выводы, составлять рацион, подбирать средства и методы лечения;

-                     развитие качеств личности: трудошобие, аккуратность, настойчивость;

-                     обогащение словарного запаса, усложнение смысловой функции речи.

воспитательные:

-                     воспитание у детей чувства сострадания и ответственности за порученных им животных;

-                     повышение интереса к пропагандистской деятельности по вопросам содержания, ухода и лечения с/х животных через средства массовой информации.

Область применения программы.

Программа используется в системе дополнительного образования.

Продолжительность образовательного процесса.

Срок обучения - 1 год.

Недельная нагрузка - 1 8 часов. Занятия проводятся шесть раз в неделю.

Набор в объединение свободный, т.е. посещать занятия может любой ребенок, проявляющий интерес к животным в возрасте от 7 до 10 лет. Зачисление учащихся происходит на

на основании заявления родителей, а так же при наличии медицинской справки о состоянии здоровья ребенка или медицинского заключения о допуске к занятиям.

Группы могут комплектоваться из детей разного возраста, что позволяет развивать у ребят качества воспитателя и чувства опеки над младшими товарищами. Занятия проводятся в группе из 10 - 15 человек. Исследовательская работа предусматривает индивидуальные занятия.

Методологическую основу образовательной деятельности составляет личностно деятельностный подход:

•                    развитие индивидуальности;

•                    духовно-нравственное развитие личности воспитанника.

Содержание и методика обучения, развития и воспитания определяется принципами педагогики:

•                    нравственная и творческая целенаправленность педагогического процесса;

•                    демократические взаимоотношения;

•                    развитие мотивации к творческой деятельности;

•                    развитие умений самообразования и самовоспитания;

•                    принцип индивидуального подхода к каждому воспитаннику, с учетом его индивидуальных особенностей, создаются благоприятные условия для раскрытия личности;

•                    принцип оптимальной дозировки нагрузки на каждого воспитанника в

•                    зависимости от его физиологических и психологических возможностей.

Методы и формы, представленные, в программе способствуют:

1.                  Повышению качества усвоения учащимися знаний в рамках программы, расширению кругозора учащихся.

2.                  Развитию умения познавать окружающий мир и самого себя, способности использовать знания и умения в реальной жизненной практике.

З. Формированию эмоционально-ценностного отношения процессу изучения современного фермерского хозяйства.

4. Повышению адаптивных возможностей личности в современной социальной среде по формированию гибкого, нешаблонного мышления.

Формы и режим занятий

Формы организации занятия:

-                    коллективные (иногда фронтальная работа одновременно со всей группой в едином темпе и с общими задачами);

-                    групповые (работа в группах: парах, тройках и другие);

-                    индивидуальные (выполнение заданий, работа над проектом).

Содержание программы

Учебно-тематический план:

	Тема занятий		Теоретических часов	Практических часов	Всего часов
1	Вводное занятие «Фермер про ессияб д щего»				З
	Раздел 1. «Животноводство в современном фермерском хозяйстве»
2	Роль зооинженера (зоотехник) в современном фермерском хозяйстве. Зоотехнический ет.		3		З
З	Биологические особенности домашних кроликов, нутрий, кур, сей, пе епелови азанов.			20	20
4	Общие сведения о породах		5		5
5	Содержание животных в е мерском хозяйстве		о	20	20
6	Достоинства и недостатки основных кормов для кроликов. П офессия банист-эколог			10	10
7	«Экологический свето о »		7		7
8	Составление сочных кормовых рационов для животных и птиц с Учетом времени года и изиологического состояния			10	20
9	Составление грубых кормовых рационов для кроликов с учетом времени года и изиологического состояния		7	20	27
10	«По лесной т опинке»			20	20
11	Уход за животными и птицами				30
12	Профилактические мероприятия на е ме		0	10	10
13	П о ессия вете ина		15		15
14	Размножение животных. Ок ол.		10	1
15	Уход   за         крольчихой к ольчатами после ок ола			5	5
16	Рости азвитие к ольчат		10	30	40
17	Кормление крольчат злаковыми и сочными ко мами			10	10
18	Отсадка         и          выращивание молодняка			10	10
19	Зоогигиены и           профилактика заболеваний			5	5
20	Антропометрические данные к олика и степень его азвития			10	10
21	Неинфекционные    и инфекционные болезни		10		10
22	Ветеринарно-профилактические ме оп иятия		5	0	5
23	«День Земли» п и одоох анная			10	10

	акция
24	Уход за больными к оликами	5	1	6
25	«Юный помощник вете ина а»		10	10
26	Обобщение «Кролиководство в современном фермерском хозяйстве»	10		10
	Раздел 2. «Аг отехнологии в сов	еменном сельском хозяйстве»
27	П офессия ГМО-агроном	З		З
28	Агрозаводы и агронебоскребы по выращиванию растений методом гид опоники и аэ опоники	1
29	Виды  субстратов     для гидропоники	5		5
30	Удобрения и стимуляторы для гид опоники и с бст атов	15		15
31	Технологии в гидропонике	5		5
32	Система для ко енения ассады	7	10
33	«День защиты животных» п и одоох анная акция		5	5
34	Гидропонные        установки        в п омышленном астениеводстве	3		З
35	Гидропонные установки для выращивания культурных и декоративных цветочных растений в домашних условиях	3	7	10
36	Выращивание           низкорослых овощных, цветочных культур в гидропонной установке «Домашний сад»	4	20
37	Аэропонная домашняя грядка «Л ковое счастье»	2	20	22
38	Наблюдение            за ростом и азвитием л а	5	15	20
39	Выращивание              культурных астений методом гид опоники		1	1
40	Наблюдения за ростом и азвитием астений			30
41	Сбор зеленой массы и кормление к оликов	3	20	23
42	Выращивание клубники, земляники по Голландской технологии	2	5	7
43	Наблюдение за ростом и развитием клубники, земляники		10	13
44	Вертикальное           озеленение. Профессия ландшафтный дизайн, парковый эколог	10	4	14
45	Особенности вертикального озеленения в домашних условиях	6	4	10

46	Виды растений для ве тикального озеленения	6	4	10
47	Высаживание растений каскадным методом. Система полива	10	10	20
48	Панно из суккулентов или мха		10	13
49	Выставка «Вертикальное озеленение», «Ландшафтный дизайн»	1	1	2
50	Обобщение «Агротехнологии в современном фермерском хозяйстве»	10		10
51	Профессия эколог проповедник и специалист по           преодолению системных     экологических катастроф	5		5
52	Сбор зеленых растений в весенний период		30	30
53	Экологический         конкурс «Сохраним нашу Землю голубой и зеленой»		4	4
54	«Мир глазами детей»	1	5	6
	Итоги об чения
55	Выбор и обсуждение тем для п оектов	З
56	Разработка плана и подборка обо дования для п оектов		1
57	Подготовка   и          оформление проекта		10	10
58	Представление проектов «Моё фермерское хозяйство в го одских словиях»		10	10
	итого			684

Содержание учебно-тематического плана

Вводное занятие

Инструктаж по технике безопасности в объединении. Знакомство с профессией фермера.

Входной контроль.

Раздел 1. «Животноводство в современном фермерском хозяйстве»

Тема 1.1 «Роль зооинженера (зоотехник) 6 современном фермерском хозяйстве. Зоотехнический учет»

Теория. Обязанности зооинженера (зоотехник) по ведению зоотехнического учета (племенной работы), бонитировке.

Методическое и техническое оснащение: клетки, инвентарь, маточник. Гербарий «Веточный корм», муляжи овощей и фруктов, таблица «Зоотехнический учет».

Тема 1.2 «Биологические особенности Домашних кроликов»

Практика. Комплексная оценка кроликов с учетом породности и племенных качеств. Бонитировка кролика.

Методическое и техническое оснащение: плакат «Внешнее строение кролика», таблица «Рост и развитие кролика», настольные электронные весы, линейка, лента измерительная.

Тема L3 «Общие сведения о породах»

Практика. Изучение пород кроликов по внешним признакам и направлениям.

Определение антропометрических данных кролика (данные кролика заносятся в «паспорт кролика»).

Методическое и техническое оснащение: плакат «Породы кроликов», настольные весы, линейка, дневник наблюдений «Паспорт кролика».

Тема L4 «Содержание кроликов в фермерском хозяйстве»

Теория. Правильное содержание кроликов в современном фермерском хозяйстве. Создание микроклимата для кроликов.

Методическое и техническое оснащение: конструкции клеток, оборудования и инвентарь. Презентация «Как живете, кролики?».

Тема 1.5 «Достоинства и недостатки основных кормов для кроликов. Профессия урбан ист-эколог»

Практика. Изучение городской среды обитания и ее влияние на психологию, и поведение человека.

Методическое и техническое оснащение: мини-экспресс лаборатория «Пчелка - У».

Тема 1.6 «Экологический светофор»

Теория. Знакомство с видовым составом кормов и их значимость.

Методическое и техническое оснащение: коллекция кормов, зоологическое лото, плакат «Полезные корма для кроликов», муляжи овощей и фруктов.

Тема 1.7 «Составление сочных кормовых рационов для кроликов с учетом времени года и физиологического состояния животных»

Практика. Нормы и правила кормления кроликов сочными кормами. Наблюдение за кроликами во время кормления.

Методическое и техническое оснащение: таблица «Суточный рацион кролика», настольные весы, чашечки, поилки, настольные весы.

Тема 1.8 «Природоохранная акция «Всемирный день защиты животных» Теория. Охрана животных

Методическое и техническое оснащение: компьютер, презентация «Братья наши меньшие»

Тема 1.9 Акция «Листовка»

Практика. Оформление листовок. Выставка рисунков.

Методическое и техническое оснащение: бумага А-4, карандаши, краски.

Тема 1.10 «Составление грубых КОРМОВЫХ рационов для кроликов с учетом времени года и физиологического состояния животных»

Практика. Нормы и правила кормления кроликов грубыми кормами. Наблюдение за кроликами во время кормления.

Методическое и техническое оснащение: таблица «Суточный рацион кролика», плакат

«Грубые корма», настольные весы, чашечки, поилки, настольные весы.

Тема 1.11 «По лесной тропинке»

Практика. Ознакомление видовым составом деревьев и кустарников. Заготовка веточного корма. Правила поведения в лесу.

Методическое и техническое оснащение: секатор.

Тема 1.12 «Уход за сукрольными крольчихами»

Практика. Составление суточного рациона для сукрольной крольчихи. Наблюдение за крольчихой во время кормления. Оформление «трафаретки».

Методическое и техническое оснащение: таблица «Суточный рацион сукрольных крольчих», муляжи овощей и фруктов, «Трафаретка кролика». Комнатный термометр.

Тема 1.13 «Профилактические мероприятия в крольчатнике. Подготовка клеток и маточников перед окролом»

Практика. Дезинфекция клеток, маточников вольеров, выгулов; кормушки, поилки, скребки. Подготовка маточников к окролу.

Методическое и техническое оснащение: скребки, ведра, дезинфицирующие средства. Тема 1.14 «Окрол»

Практика. Создание благоприятных условий для крольчихи. Кормление крольчихи сочными и грубыми кормами. Соблюдение температурного режима в маточнике и помещении. Составление «трафаретки» для крольчихи и новорожденных крольчат. Соблюдение правил техники безопасности.

Методическое и техническое оснащение: дневник наблюдений, «Трафаретка кролика», комнатный термометр.

Тема 1.15 «Уход за крольчихой и крольчатами после окрола»

Практика. Наблюдение за крольчихой во время кормления. Наблюдение за передвижением и внешним видом крольчатам в маточнике. Определение больных и слабых крольчат.

Методическое и техническое оснащение: таблица «Развитие крольчат от рождения до трех месячного возраста», комнатный термометр.

Тема 1.16 «Рост и развитие крольчат»

Практика. Определение антропометрических данных крольчат и степень их развития. Наблюдение за крольчатами.

Методическое и техническое оснащение: настольные электронные весы, линейка, измерительная лента, таблица «Антропометрические данные крольчат и степень их развития».

Тема 1.17 «Кормление крольчат злаковыми и сочными кормами»

Практика. Составление суточного рациона для крольчат месячного возраста», наблюдение за крольчатами во время кормления и передвижения в клетке.

Методическое и техническое оснащение: таблица «Суточный рацион крольчат в возрасте от 1-2х месяцев», поилки, чашечки,

Тема 1.18 «Отсадка и выращивание молодняка»

Практика. Разбивка молодняка по группам. Бонитировка крольчат. Методическое и техническое оснащение: плакат «Бонитировка кроликов.

Тема 1.19 «Профессия ветеринар»

Экскурсия: в городскую ветеринарную лечебницу.

Методическое и техническое оснащение: аптечка ветеринара, приборы и принадлежности для оказания первой помощи и лечения больных кроликов.

Тема 1.20 «Зоогигиены и профилактика заболеваний»

Практика. Профилактические мероприятия. Осмотр животных для установления состояния здоровья. Кормление кроликов витаминными кормами.

Методическое и техническое оснащение: «Амбулаторная карта кролика», аптечка ветеринара, школьный микроскоп, комнатный термометр.

Тема 1.21 «Антропометрические Данные кролика и степень его развития»

Практика: Определение антропометрических Данных кролика: живой массы, длины туловища, объема грудной клетки, длины волосяного покрова, длины ушей, внешнего состояния, активности. Сравнение показателей кролика с таблицей «Развитие кролика с рождения до зрелого возраста».

Методическое и техническое оснащение: плакаты: «Внешнее строение кролика», «Бонитировка» (комплексная оценка породности, живой массе, телосложению), таблица «Развитие кролика с рождения до зрелого возраста»; настольные электронные весы, линейка, измерительная лента.

Тема 1.22 «Неинфекционные и инфекционные болезни»

Теория. Причины и симптомы заболеваний кроликов неинфекционными и инфекционными болезнями.

Методическое и техническое оснащение: плакаты «Инфекционные и неинфекционные болезни», «Лекарственные препараты для инфекционных и неинфекционных болезней»,

«Амбулаторная карта кролика», аптечка ветеринара, лупа.

Тема 1.23 «Ветеринарно-профилактические мероприятия»

Практика. Осмотр кроликов для определения состояния здоровья. Лечение и обработка клеток дезифицирующими средствами. Определение больных кроликов в изолятор. Контроль микроклимата в помещении.

Методическое и техническое оснащение: «Амбулаторная карта кролика», аптечка ветеринара, дезинфицирующие средства.

Тема 1.24 «Природоохранная акция «День Земли»

Практика. Оформление и распространение листовок жителям города. Сбор мусора на территории реки Конда, посадка деревьев в парке, карьере.

Методическое и техническое оснащение: плакаты «Наша Земля в опасности>>. Саженцы лиственных и хвойных деревьев, грабли, лопаты, мешки под мусор.

Тема 1.25 «Уход за больными кроликами»

Практика. Составление суточного рациона для больных кроликов. Кормление кроликов зелеными витаминными кормами. Наблюдение за больными кроликами во время кормления.Ветеринарно-профилактические мероприятия.

Методическое и техническое оснащение: таблица «Суточный рацион для больных кроликов», аптечка ветеринара».

Тема 1.26 «Юный помощник ветеринара»

Практика. Лечение кроликов от ушного клеща, дерматита, коньюктивита.

Методическое и техническое оснащение: «Амбулаторная карта кролика», аптечка ветеринара, плакат «Инфекционные и неинфекционные болезни».

Тема 1.27 «Кролиководство в современном фермерском хозяйстве» (обобщение)

Практика. Кормление кроликов, определение антропометрических данных кролика, проведение ветеринарно-профилактических работ.

Методическое и техническое оснащение: «Амбулаторная карта», аптечка ветеринара, карточки, компьютер, настольные электронные весы, линейка, измерительная лента, маточник, клетки.

Тема 1.28 «Мир глазами Детей»

Теория. КВН по окружающему миру

МетоДическое и техническое оснащение: компьютер, карточки.

Раздел 2. «Агротехнологии в современном сельском хозяйстве»

Тема 2.1 «Профессия ГМО-агроном»

Теория. Биотехнологические достижения в сельском хозяйстве и получения генномодифицированных продуктов со специально заданными свойствами.

Методическое и техническое оснащение: презентация «Профессия ГМО-агроном».

Тема 2.2 «АгрозавоДы и агронебоскребы по выращиванию растений методом гидропоники и аэропоники»

Теория. Знакомство с перспективами развития высоких агротехнологий в области современного фермерского хозяйства, гидропонными и аэропонными системами, которые открывают широкие возможности создания мощных заводов по выращиванию растений и производству продовольствия прямо в центре мегаполисов.

Методическое и техническое оснащение: «Домашний сад», фито модуль «Вертикальное озеленение», аэропонное оборудование «Луковое счастье», мини-теплички, видеокамера.

Субстраты: кокос, торф, перлит, вермикулит, минеральная вата, керамзит.

Тема 2.3 «Виды субстратов для гидропоники»

Практика. Посадка зерновых культур методом гидропоники.

Методическое и техническое оснащение: субстраты: кокос, торф, перлит, вермикулит, керамзит; мини-теплички, лейки.

Тема 2.4 «Удобрения и стимуляторы для гидропоники и субстратов»

Практика. Применение удобрений и стимуляторов для нормализации процессов усвоения питательных веществ и повышения урожайности.

Методическое и техническое оснащение: стимуляторы роста («Гетероауксин >>, «(Индолилмасляная кислота», «Гибберсиб», «Корневин»); средство защиты растения Bio Protect, удобрение «Агрикола».

Тема 2.5 «Технологии в гидропонике»

Практика. Использование способов выращивания культур: глубоководной технологии (корневая система полностью погружена в воду), капельный полив (вода подается с помощью капельницы корневой системе), периодическое затопление.

Методическое и техническое оснащение: аэропонное оборудование «Луковое счастье», фито модуль «Вертикальное озеленение», контейнеры, цветочные горшочки; кокосовый и торфяной субстрат.

Тема 2.6 «Система для укоренения рассады»

Практика. Укоренения рассады с помощью субстрата (керамзита, перлита, кокоса, торфа). Методическое и техническое оснащение: мини экспресс лаборатория «Пчелка У», мини-теплички и горшочки, контейнеры.

Тема 2.7 «Всемирный день Земли» (природоохранная акция) Практика: Оформление и распространение листовок.

Методическое и техническое оснащение: презентация «Берегите братьев наших меньших»;бумага А-4, карандаши цветные, акварельные краски, стаканчик-непроливайка.

Тема 2.8 «Гидропонные установки в промышленном растениеводстве»

Теория. Разновидности гидропонных установок в промышленном производстве.

Методическое и техническое оснащение: гидропонная установка «Домашний сад>>, фито модуль «Вертикальное озеленение».

Тема 2.9 «Гидропонные установки Для выращивания культурных и Декоративных цветочных растений в Домашних условиях»

Практика. Посадка декоративных цветочных растений методом гидропоники. Исследование экологического состояния почвы (субстрата).

Методическое и техническое оснащение: субстрат кокосовый, торфяной и мини-экспресс лаборатория «Пчелка — У», фито модуль «Вертикальное озеленение»,

Тема 2.10 «Выращивание НИЗКОРОСЛЫХ овощных, цветочных культур в гидропонной установке «Домашний сад»

2

Практика. Посадка салата, помидор «Черри», низкорослых цветочных растений.

Методическое и техническое оснащение: гидропонная установка «Домашний сад», субстрат «Перлит», удобрение «Акреола».

Тема 2.11 «Аэропонная Домашняя грядка «Луковое счастье»

Практика. Подготовка лука к посадке (замачивание лука в марганцевом растворе), посадка лука методом аэропоники в оборудование «Луковое счастье». Оформление дневника наблюдений.

Методическое и техническое оснащение: аэропонная установка «Луковое счастье».

Тема 2.12 «Наблюдения за ростом и развитием лука»

Практика. Наблюдение за корневой системой лука, удаление больных луковиц, добавление удобрения. Экологические исследования по биоиндикации раствора.

Методическое и техническое оснащение: аэропонное оборудование <<Луковое счастье», мини — экспресс лаборатория «Пчелка — У».

Тема 2.13 «Выращивание культурных растений методом гидропоники»

Практика. Подготовка субстрата кокосового, посадка зерновых культур (овес, пшеница, вика).Исследование экологического состояния почвы (субстрата).

Методическое и техническое оснащение: коллекция зерновых культур, субстраты, минитеплички, мини-экспресс лаборатория «Пчелка — У».

Тема 2.14 «Наблюдения за ростом и развитием растений»

Практика. Определение роста и развития растений. Запись в дневник наблюдений. Рыхление почвы (кокосовый субстрат), создание микроклимата.

Методическое и техническое оснащение: линейка, лопатки, комнатный термометр.

Тема 2.15 «Сбор зеленой массы и кормление кроликов»

Практика. Определение роста и развития растений, сбор и взвешивание зеленой массы. Запись в дневник наблюдений. Кормление кроликов зеленой травой.

Методическое и техническое оснащение: линейка, электронные настольные весы, ножницы, дневник наблюдений.

Тема 2.16 «Выращивание клубники и земляники по Голландской технологии» Практика. Посадка семян клубники по Голландской технологии.

Методическое и техническое оснащение: гидропонная установка «Домашний сад», минитеплички, лейка и субстрат (перлит, вермикулит), семена клубники и земляники, удобрение «Акрикола».

Тема 2.17 «Наблюдение за ростом и развитием њтубники, земляники»

Практика. Определение роста растений путем измерения, наблюдение за корневой системой, создание микроклимата, посадка семян, запись в дневник наблюдений, контроль за микроклиматом.

Методическое и техническое оснащение: гидропонная установка «Домашний сад», комнатный термометр, субстрат перлит.

Тема 2.18 «Вертикальное озеленение. Профессия ландшафтный Дизайн, парковый эколог»

Теория. Направленность вертикального озеленения на ландшафтный дизайн. Ознакомление с профессией парковый эколог.

Экскурсия: определение экологического состояния общественных пространств (парков, скверов, площадей, аллей). Проведение мониторинга и анализа окружающей среды.

Методическое и техническое оснащение: фито-оборудование «Вертикальное озеленение».

Тема 2.19 «Особенности вертикального озеленения в Домашних условиях»

Практика. Оформление фито-оборудования декоративными цветочными растениями.

Методическое и техническое оснащение: фито-модуль «Вертикальное озеленение», рамка с сеткой-рабицей.

Тема 2.20 «Виды растений для вертикального озеленения»

Теория. Знакомство с видовым составом декоративных комнатных растений. Правильный уход за комнатными растениями.

Методическое и техническое оснащение: плакат «Декоративные комнатные растения».

Тема 2.21 «Система полива и высаэкивание растений каскадным методом»

Практика. Высадка растений в фито-оборудование, подготовка раствора, правильный полив растений.

Методическое и техническое оснащение: фито-оборудование «Вертикальное озеленение>>, цветочные горшочки, лейка.

Тема 2.22 «Панно из суккулентов или мха»

Практика. Оформление панно из суккулентов, мха.

Методическое и техническое оснащение: сетка- рабица, мох, рамка, каскадное оборудование.

Тема 2.23 «Выставка «Вертикальное озеленение», «Ландшафтный Дизайн» Практика. Оформление выставки.

Тема 2.24 Обобщение «Агротехнологии в современном фермерском хозяйстве»

Практика. Базовые навыки и умения по выращиванию растений методом гидропоники и аэропоники в фермерском хозяйстве.

Методическое U техническое оснащение: мини-теплички, фито-оборудование «Вертикальное озеленение», гидропонная установка «Домашний сад, панно из сетки-рабица, «Луковое счастье», субстраты (кокос, торф, перлит, мох, керамзит).

Тема 2.25 «Профессия экопроповедник и специалист по преодолению системных экологических катастроф»

Теория. Профессии, связанные по сохранению окружающей среды и бережливого природопользования и по преодолению системных экологических катастроф, недопущению повторений.

Методическое и техническое оснащение: «Географическая лаборатория», «Юный географ», мини — экспресс лаборатория «Пчелка — У».

Тема 2.26 «Сбор зеленых растений в весенний периоД» Практика. Трудовой десант.

Методическое и техническое оснащение: каталог «Растительный мир ЯНАО».

Тема 2.27 Экологический конкурс «Сохраним нашу Землю голубой и зеленой» Практика. Подготовка и оформление творческих работ к городской выставке. Методическое и техническое оснащение: плакаты, фотоаппарат, компьютер.

Раздел З. Итоги обучения

Тема 3.1 Выбор и обсуждение тем для проектов

Теория. Подборка тем для проектов

Методическое и техническое оснащение: компьютер, бумага А-4, методические рекомендации по исследовательским проектам

Тема 3.2 «Разработка плана и подборка оборудования для проектов»

Практика. Выбор оборудования для выращивания растений, составление плана.

Методическое и техническое оснащение: компьютер, мини-теплички, фито-оборудование «Вертикальное озеленение», гидропонная установка «Домашний сад, панно из сетки-рабица, «Луковое счастье», субстраты (кокос, торф, перлит, мох, керамзит).

Тема 3.3 «Подготовка и оформление проектов»

Теория. Оформление презентации, подготовка к защите.

Методическое и техническое оснащение: компьютер, презентация, бумага А-4. Тема 3.4 Итоговое занятие «Моё фермерское хозяйство в городских условиях» Теория. Защита проекта.

14

Методическое и техническое оснащение: компьютер, оборудования: «Домашний сад», «Вертикальное озеленение», «Луковое счастье», мини-теплички; рамка сетка-рабица, рамка, субстраты.

Фомы аттестации

Способы определения результативности

Мониторинг образовательного процесса осуществляется через отслеживание результатов освоения образовательной программы, а мониторинг детского развития проводится на основе оценки развития личностных качеств ребенка. Методы отслеживания (диагностики) успешности овладения учащихся: педагогическое наблюдение. Педагогический анализ результатов, тестирование, зачеты, участие в мероприятиях, соревнованиях, решение задач поискового характера.

Для определения результативности используются следующие виды аттестации: - начальный или входной контроль;

- текущий контроль; - промежуточный контроль;

- итоговый контроль.

Входной контроль проводится в начале учебного года через опрос, беседу, тестирования, анкетирования на выявления уровня развития познавательного интереса, экологических знаний, сформированности положительного отношения к объектам природы.

Текущий контроль успеваемости учащихся проводится в течение всего учебного года, для определения степени усвоения учащимися учебного материала, готовности к восприятию нового материала, повышение ответственности и заинтересованности учащихся в обучении, выявление детей, отстающих и опережающих обучение, подбор наиболее эффективных методов и средств обучения.

Форма подведения итогов текущего контроля: педагогическое наблюдение, устные и письменные ответы, тестирование, контрольные занятия, самостоятельные, практические работы, зачеты, интеллектуальные состязания.

Промежуточный контроль проводится в конце полугодия с целью определения усвоения учащимися учебного материала, результатов обучения.

Форма подведения итогов промежуточной аттестации: тестирование, самостоятельные и практические работы, зачеты, открытые занятия, защита рефератов.

Итоговый конптоль учащихся проводится в конце учебного года, с целью определения уровня развития подростков, их творческих способностей, результатов обучения, на дальнейшее (в том числе самостоятельное) обучение, получение сведений для совершенствования образовательной программы и методов обучения.

форма проведения итоговой аттестации: самостоятельные, практические и исследовательские работы, итоговые занятия, защита проектов «Моё фермерское хозяйство в городских условиях>>, «Я и моя будущая профессия».

Система контроля и оценки детских достижений дает возможность проследить развитие каждого учащегося, выявить наиболее способных, создать условия для их развития, определить степень освоения программы и своевременно внести корректировку в образовательновоспитательный процесс.

Все результаты контроля учащихся отражаются в карте индивидуального учёта результатов учащегося по программе «Юный фермер» (Приложение).

Формы подведения итогов реализации дополнительной общеобразовательной общеразвивающей программы — участие в конкурсах проектов, выставках, научно-практических конференциях, олимпиадах различного уровня важно и нужно учащимся, педагогам и руководителям. Это позволяет ребятам получить новые знания в области экологии, зоологии, биологии, географии, возможность сравнить свои работы с работами сверстников, а главное — это стимул для дальнейшего продвижения в выбранном направлении.

Критерии оценки результативности

Критерии оценки уровня теоретической подготовки:

— высокий уровень — учащийся освоил практически весь объем знаний 100-80%, предусмотренных программой за конкретный период; специальные термины употребляет осознанно и в полном соответствии с их содержанием; средний уровень — у учащегося объем усвоенных знаний составляет 70-50%; сочетает специальную терминологию с бытовой;

— низкий уровень — учащийся овладел менее чем 50% объема знаний, предусмотренных программой; учащийся, как правило, избегает употреблять специальные термины. Критерии оценки уровня практической подготовки:

высокий уровень— учащийся овладел на 100-80% умениями и навыками, предусмотренными программой за конкретный период; работает с оборудованием самостоятельно, не испытывает особых трудностей; выполняет практические задания с элементами творчества;

— средний уровень — у учащегося объем усвоенных умений и навыков составляет 70-50%; работает с оборудованием с помощью педагога; в основном, выполняет задания на основе образца; — низкий уровень — учащийся овладел менее чем 50%, предусмотренных умений и навыков; испытывает серьезные затруднения при работе с оборудованием; в состоянии выполнять лишь простейшие практические задания педагога.

Результаты аттестации фиксируются в Протоколе аттестации учащихся, который является одним из отчетных документов.

Учащемуся (по запросу) освоившему дополнительную общеобразовательную программу и успешно прошедшему итоговую аттестацию, выдается справка об обучении утвержденного образца руководителем.

Формы предъявления и Демонстрации образовательных результатов: аналитическая справка, аналитический материал по итогам проведения диагностики, открытое учебное занятие, защита творческих работ и проектов, олимпиада, конкурс, научно-практическая конференция, отчет итоговый и др.

Система контроля и оценки детских достижений дает возможность проследить развитие каждого ребенка, выявить наиболее способных, создать условия для их развития, определить степень освоения программы и своевременно внести корректировку в образовательновоспитательный процесс.

Список литературы

Список литературы, используемой педагогом

1.                  Аганин А.В. Справочник ветеринарного врача/А.В.Аганин, Г.П.Демкин. Ростов н/Д.Феникс, 2016.

2.                  Александров В.А. Приусадебное хозяйство/В.А.Александров. — М.: ЭКСМО-Пресс, 2015. - 256 с.

3.                  Житникова I-O. Кролики: разведение, содержание /Ю.Житникова. — Ростов н/Д. Феникс, 20014. - 320 с.

4.                  Рахманов А.И. Карликовые декоративные кролики/А.И Рахманов. — М.: Аквариум Принт, 2014. — 160 с.

Список литературы для учащихся

1.      Пожарицкая Н. Путешествие к домашним животным/Н.Пожарицкая. - Д.: Детская литература, 2013.-203 с.

2.      Рахманов А.И. Домашний зооуголок! А.И.Рахманов.— Смоленск: Русич, 2015.

З. Синадская В.А. Юному кролиководу/В.А.Синадская, Д.А.Рогожкин. - М.: Просвещение, 2012. - 112 с.

Интернет ресурсы:

1.  http://www.studflles.ru/preview/6070729/Атлас новых профессий

2.  http://ikc.belapk.ru/tehnologii/tehnologiya_gidroponiki Технологии в гидропонике

3.http://agrarka.com/gidroponika-v-selskom-khozy_ajstve-art29.html Гидропоника и аэропоника в сельском хозяйстве

4. http://fermer.ru/book/export/html/236243 Фермерство и инновации в сельском хозяйстве