Рабочая учебная программа элективного курса "Декоративное и комнатное цветоводство"

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение 

«Холмогорская средняя школа имени М.В. Ломоносова»

РАССМОТРЕНО на заседании экспертного совета                Протокол № от «»      2017 г. Эксперт программы:                    Туева Л.А. учитель химии, высшая квалификационная категория _______.

СОГЛАСОВАНО зам. директора по УВР                   Н.В. Тюкачёва «»           2017 г.

УТВЕРЖДАЮ директор МАОУ « Холмогорская СШ»                          Р.Е. Томилова         «»           2017 г. Приказ №

Рабочая программа спецкурса

ДЕКОРАТИВНОЕ И КОМНАТНОЕ ЦВЕТОВОДСТВО

для учащихся 6 класса

(II ступень основного среднего образования)

Разработана  на 34 часа

Срок реализации 2017 - 2018  учебный год

Составлена  учителем биологии и химии Поляковой О.В., высшая квалификационная категория

с. Холмогоры

2017-2018 учебный год

Пояснительная записка

      Тысячелетиями люди разводят  цветы  на земле. «Любовь к выращиванию  цветов ­одно из благороднейших страстей, которая заслуживает самого широкого распространения»- эти мудрые слова П.П. Золотарёва, известного русского цветовода, сегодня воплощаются в жизнь. Комнатное и декоративное цветоводство является источником счастья для множества людей. Если вдруг исчезнут комнатные растения, наша жизнь станет беднее, в ней появится пустота, которую нечем будет заполнить. С другой стороны, когда мы всё чаще говорим о необходимости формирования экологического мышления человечества, то цветоводство начинает играть всё более важную воспитательную роль. Почти все дети в какой-то момент начинают интересоваться природой и страстно мечтать о собственной собаке, об аквариуме или кактусе. У одних это стремление быстро проходит, но иногда оно предопределяет выбор будущей профессии.

       Человек, привыкший с детства заботиться о растениях или других живых существах, переносит это чувство на своё отношение ко всему окружающему миру. Повзрослев, он не будет ради сиюминутной выгоды рубить леса, поворачивать вспять реки и строить никому не нужные водохранилища. Скромный цветок на подоконнике даст ему ощущение контакта с природой, наглядно покажет её ранимость, хрупкость и беззащитность. Может быть это и есть то главное, что может дать всем выращивание комнатных и декоративных растений?

       Цветы украшают быт людей и создают в домах здоровые гигиенические условия. Выращивание цветов приносит много радости взрослым и оказывает огромное воспитательное значение на детей. Выращивание растений не только приучает учащихся  к самостоятельному труду, но и развивает их эстетические наклонности, учит внимательно и заботливо относиться к живому организму. Цветы – любимые спутники человека с давних времён. Они не только ласкают взор, но и облагораживают людей. Разведение цветов и уход за ними, заполняя досуг, доставляют нам большое удовольствие.

      Данный курс расширяет кругозор учащихся, формирует навыки грамотного ухода за растениями, выявляет важную роль комнатных растений в жизни человека.

      Знания, умения и навыки, приобретенные во время занятий, будут полезны самому широкому кругу учащихся в их дальнейшей жизни.

      Курс призван вооружить учащихся теоретическими знаниями по декоративному и комнатному цветоводству и научить реализовывать полученные знания в повседневной жизни

      Организация познавательной деятельности планируется в форме лекционно-практических занятий с организацией наблюдений и проектной деятельностью.

      Курс предназначен для учащихся 6-х классов. Программа курса рассчитана  на 1 час в неделю, 34 часа в год, из них 28 часов отводится на изучение теоретического материала и 6 часов на летние практические занятия.

Цель: расширение и углубление знаний учащихся по выращиванию цветочных культур, составлению цветочных композиций, ландшафтному дизайну.

Задачи:

·         активизировать  познавательную деятельность обучающихся  через различные формы  работы;

·         расширить  знания обучающихся  об агротехнике выращивания  основных  цветочных  культур;

·         формировать  умения и навыки по уходу  за  растениями  на территории и внутри школы;

·         формировать  умения   наблюдать за растениями;

·         формировать  творческие  умения и навыки по созданию цветочных композиций; 

·         формировать  навыки  экологически грамотного поведения на природе

Общая характеристика курса

     В основу программы положены основные приёмы по ознакомлению и выращиванию  цветочных культур, лабораторные и практические работы по уходу за растениями, развитие у школьников  умений и навыков по созданию цветочных композиций, по  ландшафтному дизайну. Для развития общего  биологического, экологического  и эстетического воспитания спецкурс включает в себя и общие вопросы по ознакомлению детей  с  растениями, растущими в нашей местности.  Это поможет  углубить  знания и желание изучать растения, которые выращивают на участках. Дают навыки культуры труда, которые пригодятся в жизни, воспитывают  умение видеть прекрасное. Методы обучения: словесные; наглядные; практические. Формы организации  работы на уроке: индивидуальная; фронтальная; групповая; парная работа.

Содержание курса

Введение (1час)

Цветоводство и его роль в зеленом строительстве. Задачи цветоводства в благоустройстве городов и других населенных пунктов. Области и объекты профессиональной деятельности техника садово-паркового и ландшафтного строительства.

Раздел 1. «Комнатное цветоводство» (11часов)

Растения влажных тропических лесов. Растения субтропиков. Растения пустынь и полупустынь. Водные растения. Луковичные и клубне-луковичные культуры. Горшечные декоративно-лиственные и красивоцветущие растения. Вечнозеленые растения. Ампельные и вьющиеся растения. Размножение комнатных растений. Питание комнатных растений. Вредители и болезни комнатных растений.

Практическая работа №1 «Экологические группы растений»

Практическая работа №2 «Минеральные удобрения»

Практическая работа №3 «Черенкование комнатных растений»

Раздел 2. «Декоративное  цветоводство» (11часов)

Цветочные растения открытого грунта и цветочное  оформление. Школьный цветник. Выращивание рассады. Основные способы размножения декоративных травянистых растений. Основные приемы ухода за декоративными культурами. Приемы цветочного оформления при создании цветников различных композиций. Устройство цветника. Формы цветочных насаждений: партер, клумбы, рабатки, арабески, пристенные группы, Свободнорастущие группы, бордюры, массивы, альпинарии, миксбордеры, бассейны, декоративные стенки, крытые переходы, беседки. Подбор растений для озеленения по времени цветения, по окраске цветков или листьев. Типы газонов: луговой, мавританский, парковый, партерный.

Практическая работа №4 «Выращивание рассады и уход за ней».

Практическая работа №5 «Составление плана цветника».

Раздел 3. «Растительный дизайн» (5 часов)

    Выбор и размещение растений. Зимний сад. Бонсай (способы, стили, советы). Методы засушивания цветов. История возникновения букета. Основы составления букетов и композиций. Стили композиций. Признаки правильно составленной композиции. Выбор цветовой гаммы. Уход за композицией. Сроки срезки цветов и их сохранность. Обработка стебля. Восстановление свежести цветов. Требования к воде, воздуху, свету. Совместимость и несовместимость цветов. Композиции из сухих и искусственных цветов. Размещение цветочных композиций в жилых помещениях.

Практическая работа №6 «Составление букета».

Раздел 4. Летняя практика (6 часов)

Учебный план

№	Раздел	Количество часов
		Всего	Теоретических	Практических
1.	Введение	1	1	0
2.	Комнатное цветоводство	11	11	3
3.	Декоративное цветоводство	11	11	2
4.	Растительный дизайн	5	5	1
5.	Летняя практика	6	0	6

Календарно-тематическое планирование

Тема раздела	Тема урока	Основные понятия	УУД	Дата
				6А	6Б	6В
Введение (1 час)	1.      Цветоводство	Декоративное и комнатное цветоводство	Регулятивные: уметь принять установку на продуктивную работу Личностные: умение вести диалог на основе равноправных отношений и взаимного уважения; Коммуникативные: вступают в диалог, участвуют в коллективном обсуждении
Комнатное цветоводство (11 часов)	2.      Знакомство с комнатными растениями	Классификация комнатных растений	Познавательные: знакомство с классификацией комнатных растений  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	3.      Требования комнатных растений к внешним условиям ПР№1	Теплолюбивые, холодостойкие, светолюбивые, теневыносливые, ксерофиты, гигрофиты, гидрофиты, мезофиты	Познавательные: знать классификацию растений по отношению к теплу, свету, воде Регулятивные: контролировать время своей работы на уроке Личностные: умение вести диалог на основе равноправных отношений и взаимного уважения; Коммуникативные: вступают в диалог, участвуют в коллективном обсуждении
	4.      Питание комнатных растений ПР№2	Органические и минеральные удобрения	Познавательные:  знать особенности органических и минеральных удобрений Регулятивные: уметь самостоятельно контролировать своё время и управлять им; Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: умеют слушать и слышать друг друга делать выводы при изучении материала.
	5.      Вредители комнатных растений	Сосущие и грызущие вредители комнатных растений	Познавательные: определять основных вредителей комнатных растений, знать меры борьбы с ними Регулятивные: уметь самостоятельно контролировать своё время и управлять им ; Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: уметь представлять конкретное содержание и сообщать его в письменной форме, интересоваться чужим мнением и высказывать свое,  уметь  слушать и слышать друг друга.
	6.      Болезни комнатных растений	Бактериальные и грибковые заболевания	Познавательные: знать признаки бактериальных и грибковых заболеваний Регулятивные:  обучать ставить цели; планировать работу; Личностные: выработка готовности к самообразованию; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	7.      Растения влажных тропических лесов	Монстера, бегония, фикус, колеус, бальзамин	Познавательные: знать растения влажных тропических лесов Регулятивные: уметь самостоятельно контролировать своё время и управлять им; Личностные: выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: уметь представлять конкретное содержание и сообщать его в письменной форме, проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	8.      Растения субтропиков	Гортензия, герань, фуксия, туя, кипарис, лимон	Познавательные: знать растения субтропиков Регулятивные: уметь самостоятельно контролировать своё время и управлять им; Личностные: выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: уметь представлять конкретное содержание и сообщать его в письменной форме, проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	9.      Растения пустынь и полупустынь	Кактусы, алоэ, амариллис	Познавательные: знать растения пустынь и полупустынь Регулятивные: уметь самостоятельно контролировать своё время и управлять им; Личностные: выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: уметь представлять конкретное содержание и сообщать его в письменной форме, проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	10.  Водные растения	Риччия, ряска, людвигия, роголистник, валлиснерия	Познавательные: знать растения водоемов Регулятивные: уметь самостоятельно контролировать своё время и управлять им; Личностные: выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: уметь представлять конкретное содержание и сообщать его в письменной форме, проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	11.  Вегетативное размножение комнатных растений ПР№3	Корневища, отпрыски, отводки, усы, черенки, луковицы, прививки	Познавательные: знать способы вегетативного размножения растений, применять их на практике Регулятивные: уметь самостоятельно контролировать своё время и управлять им; Личностные: выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: уметь представлять конкретное содержание и сообщать его в письменной форме, проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	12.  Комнатные растения Обобщение		Познавательные: применять имеющиеся знания на практике Регулятивные: уметь самостоятельно контролировать своё время и управлять им; Личностные: выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: уметь представлять конкретное содержание и сообщать его в письменной форме, проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
Декоративное цветоводство (11 часов)	13.  Знакомство с декоративными растениями	Классификация декоративных растений	Познавательные: знакомство с классификацией декоративных растений  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	14.  Однолетники и правила их выращивания	Декоративно-цветущие, вьющиеся, декоративно-лиственные, ковровые однолетники	Познавательные: знать однолетние декоративные растения  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	15.  Однолетники и правила их выращивания ПР№4	Декоративно-цветущие, вьющиеся, декоративно-лиственные, ковровые однолетники	Познавательные: знать однолетние декоративные растения  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	16.  Двулетние растения и правила их выращивания	Декоративные двулетники	Познавательные: знать двулетние декоративные растения  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	17.  Многолетники и правила их выращивания	Многолетники, зимующие и не зимующие в открытом грунте, лиственно-декоративные, луковичные и мелколуковичные	Познавательные: знать многолетние декоративные растения  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	18.  Многолетники и правила их выращивания	Многолетники, зимующие и не зимующие в открытом грунте, лиственно-декоративные, луковичные и мелколуковичные	Познавательные: знать многолетние декоративные растения  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	19.  Подбор декоративных растений для озеленения	Однолетние, двулетние и многолетние растения	Познавательные: знать правила подбора растений для озеленения  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	20.  Формы цветочных насаждений	Рабатки, газоны, бордюры, клумбы	Познавательные: знать основные формы цветочных насаждений  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	21.  Выращивание рассады        ПР№4		Познавательные: знать правила выращивания рассады и применять их на практике  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	22.  Составление плана цветника ПР№6		Познавательные: применять имеющиеся знания на практике  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	23.  Декоративные растения Обобщение		Познавательные: применять знания на практике  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
Растительный дизайн (5 часов)	24.  Выбор и размещение растений	Зимний сад	Познавательные: знать правила выбора и размещения растений в помещении  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	25.  Основы составления букетов и композиций	Букет, композиция	Познавательные: знать правила составления букета и композиции  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	26.  Уход за букетами и композициями	Срезка, совместимость растений, требования растений	Познавательные: знать правила ухода за букетами и композициями  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	27.  Составление букета ПР№6		Познавательные: применять знания на практике  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
	28.  Растительный дизайн Обобщение		Познавательные: применять знания на практике  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.
Летняя практика (6 часов)	29-34. Летние практические занятия	Работа в цветнике на территории школы	Познавательные: применять знания на практике  Регулятивные: соблюдение требований работы на уроке Личностные:  выработка готовности и способности к выполнению норм и требований школьной жизни; Коммуникативные: проявляют готовность к обсуждению разных точек зрения и выработке общей (групповой) позиции.

Ожидаемый результат

В результате изучения  спецкурса учащиеся будут:

иметь представление:

- о целях и задачах цветоводства;

- о современных технологиях в области промышленного и приусадебного цветоводства;

- об области и объектах профессиональной деятельности цветовода - озеленителя или ландшафтного дизайнера;

- об истории цветоводства;

знать:

- биологические основы цветоводства;

- ассортимент цветочных растений, используемый при озеленении объектов;

- биологию роста и развития цветочных растений;

- приемы цветочного оформления;

уметь:

- пользоваться справочной литературой;

- осуществлять размножение, посевы, посадки цветов, уход за ними;

- выполнять комплекс работ по созданию цветников различных композиций;

- дарить цветы.

Учебно -  методическое обеспечение курса

1.          М. Александрова, П. Александров, Современный сад, М., Лабиринт-экспресс, 2002год

2.          В. Антонов, Цветы в вашем доме, М., Аст – пресс книга, 2005год

3.          Ю.Б. Алиев  и другие.Программы для внешкольных школ, «Кружки пионерских и профильных лагерей», М., Просвещение, 1988год

4.           П.А. Боговский, Азотные удобрения и проблемы рака, М.: Дрофа 1980 год.

5.           В.А. Борисов, Экологические проблемы накопления нитратов в окружающей среде, М.: Дрофа , 1991 год.

6.          Л. А. Багрова , Я познаю мир. Растения, М., Аст, 2001год

7.          И. В. Измайлов, Биологические экскурсии, М., Просвещение, 1999год

8.          И. В. Зверева, Л.Б. Поддубкин, Внеклассная работа по биологии, 6 класс, Волгоград, Корифей, 2003 год.

9.          А. К. Кияткин, Искусство составления букетов, Узбекистан, 1982 год

10.      М.В. Михалева, Б.В. Мартыненко, Э.М. Излиянова, Экспресс-анализ овощей на содержание нитратов//Химия в школе, - 2003. - №1 стр.45-46.

11.      М. М. Паникорук , Новые растения в нашем саду, Ижевск, Алфавит, 1995год

12.       Г.В. Пичугина, Химия и повседневная жизнь человека. – М.: Дрофа, 2004.

13.      Д. И. Трайтак, Г. В. Пичугина, Селькохозяйственный труд, М. Просвещение, 1998год

14.      Изучение комнатных растений в школе (Методические рекомендации) Составители В.М. Воробьева, С.Е. Чеботарева, М.Н. Колбасенко, Н.Н. Боровская. Архангельск, 1988 год.

15.      Журнал, Ваш огород, ООО Партнёр – Пресс, № 1 , 2008год, стр. 32-33, стр. 40-42.

16.      Журнал, Ваш дом, ООО Импульс, № 1.2., 2007год

17.      Журнал, Цветок, № 8, 2007год, стр. 4.

18.      Журнал Демо, Рига, Плюс, 2000год

19.      Журнал, Цветник, М., Алмаз-пресс, №2, 2007 год, стр 30-33.

20.      Инструкции  по технике безопасности     при выполнении  лабораторных и практических работ, при проведении экскурсий.