Предпросмотр материала:
Министерство общего и профессионального образования
Ростовской области
ГОУ НПО сельскохозяйственный профессиональный лицей №92
Ростовской области
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП. 01. Экономические и организационно-правовые
основы усадебного хозяйства
2014
|
Согласовано: на заседании МК профессионального цикла Протокол №__ от «___» ____________ 2014. Председатель ___________ Шишкина Л.Ф. |
«Утверждаю»: Зам. директора по УМР ____________ А.Н.Савченко
|
Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее ФГОС) по профессии СПО 112201.01 Хозяйка(ин) усадьбы, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 5.11.2009г. № 523, зарегистрированного в Минюсте РФ 10.12.2009г. №15513
Организация-разработчик: Государственное бюджетное образовательного учреждение начального профессионального образования Ростовской области
Зерноградский профессиональный сельскохозяйственный лицей №92
Разработчик:
- Меняйло Н.А., преподаватель высшей категории ГБОУ НПО РО ПЛ № 92
Рецензент: Директор ООО «Радуга» Пантелейко В.Ф.
СОДЕРЖАНИЕ
|
1. Паспорт рабочей программы учебной дисциплины |
4 |
|
2. Структура и содержание учебной дисциплины |
5 |
|
3. Условия реализации учебной дисциплины |
9 |
|
4. Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины |
10 |
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП. 01. Экономические и организационно-правовые
основы усадебного хозяйства
1.1. Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии СПО 112201.01 Хозяйка (ин) усадьбы, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 5.11.2009г. № 523, зарегистрированного в Минюсте РФ 10.12.2009г. №15513, входящей в состав укрупненной группы профессий 35.00.00 Сельское лесное и рыбное хозяйство по направлению подготовки
Сельское хозяйство и сельскохозяйственные науки.
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- определять организационно-правовую форму сельской усадьбы, основные направления ее деятельности;
- ориентироваться в вопросах организации труда в растениеводстве и животноводстве.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- основные принципы рыночной экономики;
- понятия спроса и предложения на рынке товаров и услуг;
- особенности формирования, характеристику современного состояния и перспективу развития сельского хозяйства;
- основные виды сельскохозяйственной продукции, возможности ее использования;
- структуру регионального производства сельскохозяйственной продукции;
- механизмы ценообразования на сельхозпродукцию;
- организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий;
- их производственную и организационную структуру;
- правовые основы деятельности малых предприятий;
- нормативные акты и другие материалы по организации и ведению дел в сельскохозяйственной усадьбе;
- основные положения законодательства, регулирующего трудовые отношения;
- формы оплаты труда.
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 78 час, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 52 часа;
самостоятельной работы обучающегося 26 часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
|
Виды учебной работы |
Объем часов |
|
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
78 |
|
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
52 |
|
в том числе: |
|
|
практические занятия |
12 |
|
контрольные работы |
4 |
|
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
26 |
|
в том числе: |
|
|
реферат |
7 |
|
внеаудиторная самостоятельная работа |
19 |
|
Итоговая аттестация в форме зачета |
|
2.2. Рабочий тематический план и содержание учебной дисциплины
ОП. 01. Экономические и организационно-правовые основы усадебного хозяйства
|
Наименование разделов и тем |
Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся |
Объем часов |
Уровень освоения |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Тема 1. Отрасль и рыночная экономика: особенности, показатели, ресурсы. |
Понятие отрасли. Межотраслевые АПК. Особенности отрасли сельского хозяйства. Требования рынка к развитию отрасли. Ресурсы отрасли. Показатели эффективности отрасли. Государственное регулирование сельского хозяйства в России. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Сельскохозяйственная отрасль в рыночной экономике. |
1 |
|
|
|
Тема 2. Формы сельскохозяйственных предприятий. |
Сущность сельхозпредприятия и его организационно-правовые формы. Сельскохозяйственный производственный кооператив, его виды, порядок образования. Отличительные признаки различных видов сельхозпредприятий. Реорганизация и ликвидация сельхозпредприятий. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Организация и формирование различных видов сельхозпредприятий. |
1 |
|
|
|
Тема 3. Управление отраслью. |
Структура и функции органов управления АПК. Система управления предприятиями в сельском хозяйстве и АПК. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Определение функций по уровням и организациям управления АПК. |
1 |
|
|
|
Тема 4. Правовые основы деятельности малых с/х предприятий. |
Правовые основы создания и деятельности сельскохозяйственного предприятия. Фермерские хозяйства как вид предпринимательства. Прекращение деятельности и передача по наследству малого бизнеса. Конфликты в бизнесе. |
2
|
2 |
|
Тема 5. Имущество организации, её основные и оборотные средства. |
Имущество и его оценка. Основные средства, их износ. Оборотные средства. Правовой режим имущества сельскохозяйственных организаций. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Эффективность использования основных и оборотных средств. |
1 |
|
|
|
Тема 6. Организация, нормирование и оплата труда. |
Сущность организации труда и её основные элементы. Организация труда и её формы. Отраслевые особенности, влияющие на характер организации труда. Нормирование труда и его методы. Сущность заработной платы и её функции. Системы оплаты труда в сельхозпредприятиях. Правовое регулирование оплаты труда работников сельского хозяйства. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Расчет потребности в рабочей силе. Принципы расчета заработной платы в сельском хозяйстве. |
1 |
|
|
|
Тема 7. Маркетинговая деятельность сельхозпредприятий. |
Организация службы маркетинга в сельхозпредприятиях. Анализ сильных и слабых сторон предприятия. Эффективность рекламы сельхозпродукции. Правовое регулирование финансовой деятельности сельскохозяйственных коммерческих организаций. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Стратегия поведения сельхозпредприятий на рынке. |
1 |
|
|
|
Тема 8. Основные положения законодательства, регулирующие трудовые отношения. |
Метод регулирования трудовых отношений. Государственное регулирование трудовых отношений. Договорное регулирование. Трудовые соглашения. Задачи трудового законодательства. Трудовой кодекс РФ и другие нормативные документы, регулирующие трудовые отношения. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Изучение законодательных документов, связанных с трудовыми отношениями. |
1 |
|
|
|
Тема 9. Издержки производства и себестоимость продукции, услуг. |
Экономическая сущность издержек производства и их виды. Виды себестоимости, ее значение и исчисления. Основы распределения затрат производства. |
2 |
2 |
|
Практические занятия. Методика расчета себестоимости. |
1 |
|
|
|
Контрольная работа по темам 6-9. |
1 |
1 |
|
|
Тема 10.Инвестиционная и инновационная политика. |
Понятие, виды и направления инвестиций. Инвестиции на инновационной основе. Общая (абсолютная) и сравнительная экономическая эффективность капитальных вложений.
|
2 |
2 |
|
Тема 11. Цена и ценообразование. |
Цена и её место в системе экономических показателей. Функции и виды цены. Методы ценообразования в сельском хозяйстве. Факторы, влияющие на уровень цен. Цена труда, земли и капитала. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Определение цены. |
1 |
|
|
|
Тема 12. Оценка эффективности деятельности организации. |
Сущность эффективности и её виды и значение повышения. Оценка эффективности целенаправленных мероприятий. Повышение экономической эффективности. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Основные экономические показатели и их расчеты. |
1 |
|
|
|
Тема 13. Переработка сельскохозяйственной продукции. |
Основные виды сельскохозяйственной продукции, возможности её использования. Продукты переработки с/х продукции. Требования к качеству основной продукции с/х производства и продуктам переработки.
|
2 |
2 |
|
Тема 14. Качество и конкурентоспособность продукции. |
Социально-экономическое значение качества. Экологичность продукции. Факторы и пути повышения конкурентоспособности продукции. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Влияние качества продукции на эффективность производства. |
1 |
1 |
|
|
Тема 15. Внешнеэкономическая деятельность сельхозпредприятий. |
Сущность внешнеэкономической деятельности, ее виды и участники. Поэтапное оформление внешнеэкономических сделок. Формы торговли на международных рынках. Государственное регулирование. |
2 |
2 |
|
Контрольная работа по темам 10-15.
|
1 |
|
|
|
Тема 18. Нормативные акты и другие материалы по организации и ведению дел сельскохозяйственной усадьбы. |
Нормативные акты по организации и ведению дел в с/х усадьбе. Законодательные документы, регламентирующие организацию и хозяйственную деятельность с/х усадьбы. |
1 |
2 |
|
Итоговая контрольная работа. |
1 |
2 |
|
|
Тема 16. Менеджмент. |
Сущность и содержание менеджмента, его функции. Методы и структуры управления. Управленческие решения. Организация труда менеджера. Кадровый менеджмент. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие. Решение ситуационных задач. |
1 |
|
|
|
Тема 17. Бизнес-план и его показатели. |
Структура бизнес-плана, его виды. Инвестиционный бизнес-план. Годовой план-бюджет. |
2 |
2 |
|
Практическое занятие: Разработка бизнес-плана. |
1 |
|
|
|
|
Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий Реферат Факторы современного производства. Сущность предпринимательства, современные формы предпринимательской деятельности в России. Тематика внеаудиторной самостоятельной работы: Особенности сельскохозяйственного производства. Конкуренция и монополия. Противоречия рынка. Экономические кризисы. Сущность и виды инфляции. Тарифная система оплаты труда. Ответственность работодателей за несвоевременную выплату заработной платы Регистрация, лицензирование и прекращение предпринимательской деятельности. |
26 |
|
|
|
ВСЕГО: |
78 |
|
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Требования к материально-техническому обеспечению
Реализация учебной дисциплины требует наличия лаборатории бухгалтерского учета, налогов и аудита.
Оборудование лаборатории:
- посадочные места по количеству обучающихся;
- рабочее место преподавателя;
- дидактический материал;
- стенды.
Технические средства обучения:
- компьютер с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
1. Череданова Л.Н. Основы экономики и предпринимательства: Учебник. – М: ОИЦ «Академия», 2007
2. Гомола А.И. Экономика для профессий и специальностей социально-экономического профиля: учебник / А.И.Гомола, В.Е.Кириллов, П.А.Жанин – М.: Издательский центр «Академия», 2011
3. Рыгалова Л.В. Аграрное право: Учеб. пособие для студентов средних специальных учебных заведений. - М.: Издательский центр «Академия», 2002
4. Под ред. Г.А.Петранёвой Экономика сельского хозяйства и менеджмент: Практикум: Учебное пособие для студентов средних профессиональных учебных заведений / Г.А.Петранёва, М.П.Тушканов, А.В.Мефёд и др. - М.: Издательский центр «Академия», 2005
5. Ковалёв А.В. Организация и экономические основы фермерского хозяйства - М.: Издательский центр «Академия», 2007
6. М,А,Конаков «Организация и экономические основы фермерских хозяйств»- М.: Издательский центр «Академия» 2004г.
Дополнительные источники:
1. Федеральный закон от 11.06.2003 № 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» (с изменениями и дополнениями)
2. Федеральный закон от 24.07.2007 № 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации»
3. Трудовой Кодекс Российской Федерации
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
|
Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) |
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения |
|
Умения: |
|
|
определять организационно-правовую форму сельской усадьбы, основные направления ее деятельности |
наблюдение за действиями обучающегося при выполнении практического задания, экспертная оценка |
|
ориентироваться в вопросах организации труда в растениеводстве и животноводстве |
наблюдение за действиями обучающегося при выполнении практического задания, экспертная оценка |
|
Знания: |
|
|
основные принципы рыночной экономики |
тестовый контроль, экспертная оценка, устный опрос |
|
понятия спроса и предложения на рынке товаров и услуг |
устный опрос, экспертная оценка |
|
особенности формирования, характеристику современного состояния и перспективу развития отрасли |
устный опрос, наблюдение за действиями обучающегося при выполнении практического задания |
|
основные виды сельскохозяйственной продукции, возможности ее использования |
устный опрос |
|
структуру регионального производства сельскохозяйственной продукции |
устный опрос |
|
механизмы ценообразования на сельскохозяйственную продукцию |
устный опрос, тестовый контроль |
|
организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий |
устный опрос, тестовый контроль |
|
их производственную и организационную структуру |
устный опрос, наблюдение за действиями обучающегося при выполнении практического задания |
|
правовые основы деятельности малых предприятий |
устный опрос, экспертная оценка |
|
нормативные акты и другие материалы по организации и ведению дел в сельскохозяйственной усадьбе |
устный опрос |
|
основные положения законодательства, регулирующего трудовые отношения |
устный опрос, экспертная оценка |
|
формы оплаты труда |
наблюдение за действиями обучающегося при выполнении практического задания |
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии СПО 112201.01 Хозяйка (ин) усадьбы, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 5.11.2009г. № 523, зарегистрированного в Минюсте РФ 10.12.2009г. №15513, входящей в состав укрупненной группы профессий 35.00.00 Сельское лесное и рыбное хозяйство по направлению подготовки
Сельское хозяйство и сельскохозяйственные науки.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- определять организационно-правовую форму сельской усадьбы, основные направления ее деятельности;
- ориентироваться в вопросах организации труда в растениеводстве и животноводстве.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- основные принципы рыночной экономики;
- понятия спроса и предложения на рынке товаров и услуг;
- особенности формирования, характеристику современного состояния и перспективу развития сельского хозяйства;
- основные виды сельскохозяйственной продукции, возможности ее использования;
- структуру регионального производства сельскохозяйственной продукции;
- механизмы ценообразования на сельхозпродукцию;
- организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий;
- их производственную и организационную структуру;
- правовые основы деятельности малых предприятий;
- нормативные акты и другие материалы по организации и ведению дел в сельскохозяйственной усадьбе;
- основные положения законодательства, регулирующего трудовые отношения;
- формы оплаты труда.
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии СПО 112201.01 Хозяйка (ин) усадьбы, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 5.11.2009г. № 523, зарегистрированного в Минюсте РФ 10.12.2009г. №15513, входящей в состав укрупненной группы профессий 35.00.00 Сельское лесное и рыбное хозяйство по направлению подготовки
Сельское хозяйство и сельскохозяйственные науки.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- определять организационно-правовую форму сельской усадьбы, основные направления ее деятельности;
- ориентироваться в вопросах организации труда в растениеводстве и животноводстве.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
- основные принципы рыночной экономики;
- понятия спроса и предложения на рынке товаров и услуг;
- особенности формирования, характеристику современного состояния и перспективу развития сельского хозяйства;
- основные виды сельскохозяйственной продукции, возможности ее использования;
- структуру регионального производства сельскохозяйственной продукции;
- механизмы ценообразования на сельхозпродукцию;
- организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий;
- их производственную и организационную структуру;
- правовые основы деятельности малых предприятий;
- нормативные акты и другие материалы по организации и ведению дел в сельскохозяйственной усадьбе;
- основные положения законодательства, регулирующего трудовые отношения;
- формы оплаты труда.
Профессия: Методист
Профессия: Научный сотрудник библиотеки
Профессия: Библиотекарь
Профессия: Специалист по микрокопированию и оцифровке документов
В каталоге 7 615 курсов по разным направлениям