Рабочая программа кружка
«Химия вокруг нас »
Добряковой Марины Валентиновны учителя химии
МБОУСОШ № 51
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Актуальность программы
Знания, получаемые в школе по химии, мы не
очень часто используем в повседневной жизни, конечно, если мы не связали свою
жизнь с химией в профессиональном плане. Тем не менее, этот предмет может стать
источником знаний о процессах в окружающем мире, так как только при изучении
химии мы знакомимся с составом веществ на нашей Земле. Благодаря этому мы
узнаем, каким образом эти вещества влияют на процессы жизнедеятельности
организма, да и в целом на саму жизнь человека, что полезно нам и в каких
количествах и, наконец, что вредно и до какой степени.
Предлагаемая программа имеет
естественнонаучную направленность, которая является важным направлением в
развитии и формировании у школьников первоначального целостного представления о
мире на основе сообщения им некоторых химических знаний”.
В процессе изучения данного курса учащиеся
совершенствуют практические умения, способность ориентироваться в мире
разнообразных химических материалов, осознают практическую ценность химических
знаний, их общекультурное значение для образованного человека. Решение задач
различного содержания является неотъемлемой частью химического образования.
Решение задач воспитывает у учащихся трудолюбие, целеустремленность,
способствует осуществлению политехнизма, связи обучения с жизнью,
профессиональной ориентации, вырабатывает мировоззрение, формирует навыки
логического мышления.
Необходимость введения данного курса
обусловлена недостаточной прикладной направленностью базового курса химии 8-9
класса и повышенным количеством болеющих детей. Отличительной чертой программы
является то, что в изучении данного курса использованы понятия, с которыми
учащиеся знакомы, они встречаются с ними ежедневно. Это такие понятия, как пища
и её состав, а также вредная и полезная пища. Часто люди не задумываются над
тем, что они едят, насколько питательны продукты.
Данный курс важен потому, что он охватывает
теоретические основы химии и практическое назначение химических веществ в
повседневной жизни, позволяет расширить знания учащихся о химических методах
анализа, способствует овладению методиками исследования. Курс содержит
опережающую информацию по органической химии, раскрывает перед учащимися
интересные и важные стороны практического использования химических знаний.
Практическая направленность изучаемого материала
делает данный курс очень актуальным. Содержание курса позволяет ученику любого
уровня включиться в учебно-познавательный процесс и на любом этапе
деятельности.
Цели и задачи программы
Цель программы – является формирование у учащихся глубокого и
устойчивого интереса к миру веществ и химических превращений, приобретение
необходимых практических умений и навыков по лабораторной технике; создание
условий для раскрытия роли химии как интегрирующей науки естественного цикла,
имеющей огромное прикладное и валеологическое значение.
Задачи программы:
Обучающие:
· формирование
навыков и умений научно-исследовательской деятельности;
· формирование
у учащихся навыков безопасного и грамотного обращения с веществами;
· формирование
практических умений и навыков разработки и выполнения химического эксперимента;
· продолжить
развитие познавательной активности, самостоятельности, настойчивости в
достижении цели, креативных способностей учащихся;
· продолжить
формирование коммуникативных умений;
· формирование
презентационных умений и навыков;
·
на примере химического материала начать
развитие учебной мотивации школьников на выбор профессии, связанной с
химическим производством;
·
дать возможность учащимся проверить свои
способности в естественнообразовательной области.
·
Формирование основных методов решения
нестандартных и олимпиадных задач по химии
Развивающие:
·
Развивать
внимание, память, логическое и пространственное воображения.
· Развивать конструктивное мышление и
сообразительность;
Воспитательные:
· Вызвать
интерес к изучаемому предмету
· Занимательно
и ненавязчиво внедрить в сознание учащихся о необходимости сохранения и
укрепления своего здоровья и здоровья будущего поколения.
Воспитывать нравственнее и духовное здоровье
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ФОРМЫ И МЕТОДЫ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Программа кружка предусматривает целенаправленное
углубление основных химических понятий, полученных детьми на уроках химии,
биологии, географии, информатики.
Кроме теоретических знаний, практических умений и
навыков у учащихся формируются познавательные интересы. Чтобы не терять
познавательного интереса к предмету кружка учебная программа предусматривает
чередование теоретических и практических видов деятельности. Для вводных
занятий кружка характерно сочетание элементов занимательности и научности. Программа
кружка включает: знакомство с приёмами лабораторной техники, с организацией
химического производства, изучение веществ и материалов и их применение.
Занятия в кружке проводятся индивидуальные и
групповые. Подбор заданий проводится с учётом возможностей детей, в соответствии
с уровнем их подготовки и, конечно, с учётом желания. В случае выполнения
группового задания даётся возможность спланировать ход эксперимента с чётким
распределением обязанностей для каждого члена группы. Основные формы занятий
кружка - лекции, рассказы учителя, обсуждение проблем, практические работы,
просмотр видеофильмов, решение задач с нестандартным содержанием. Члены кружка
готовят рефераты и доклады, презентации , сообщения.
Для активизации познавательного интереса учащихся
применяются следующие методы: использование информационно-коммуникативных
технологий (показ готовых компьютерных презентаций в PowerPoint,
составление учащимися компьютерных презентаций в программе PowerPoint,
работа в сети Интернет), устные сообщения учащихся, написание рефератов,
выполнение практических работ с элементами исследования, и социологический
опрос населения.
Важная роль отводится духовно - нравственному воспитанию учащихся и
профориентационному самоопределению учащихся.
Программа данного кружка рассчитана на 1 год. Для успешного освоения
программы занятия численность детей в группе кружка должна составлять не более
15 человек. Химический кружок - экспериментальный, поэтому состав учащихся
должен быть постоянным. Годовой курс программы рассчитан на 70 часов (1
занятие по 2 ч. в неделю).
ФОРМЫ ПОДВЕДЕНИЯ ИТОГОВ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
Формами подведения итогов реализации целей и задач
программы кружка «Химия вокруг нас » являются:
·
Решение олимпиадных задач
различного уровня;
·
Создание сборников задач,
интеллектуальных игр, кроссвордов
·
доклады и рефераты
учащихся;
ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И СПОСОБЫ ИХ ПРОВЕРКИ
В результате прохождения программного материала, учащийся имеет представление
о:
- о прикладной направленности химии;
- необходимости сохранения своего здоровья и
здоровья будущего поколения;
- о веществах и их влияния на организм человека;
- о химических профессиях.
Учащиеся должны знать:
- Правила безопасности работы в лаборатории и
обращения с веществами;
- Правила сборки и работы лабораторных приборов;
- Определение массы и объема веществ;
- Правила экономного расхода горючего и
реактивов
- Необходимость умеренного употребления
витаминов, белков, жиров и углеводов для здорового образа жизни человека;
- Пагубное влияние пива, некоторых пищевых
добавок на здоровье человека;
- Качественные реакции на белки, углеводы;
- Способы решения нестандартных задач
Учащиеся должны уметь:
-
Определять цель, выделять объект
исследования, овладеть способами регистрации полученной информации, ее
обработки и оформления;
-
Пользоваться
информационными источниками: справочниками, Интернет, учебной литературой.
-
Осуществлять
лабораторный эксперимент, соблюдая технику безопасности;
-
работать
со стеклом и резиновыми пробками при приготовлении приборов для проведения
опытов;
-
осуществлять кристаллизацию, высушивание,
выпаривание, определять плотность исследуемых веществ;
-
Определять
качественный состав, а так же экспериментально доказывать физические и
химические свойства исследуемых веществ;
-
Получать растворы с заданной массовой
долей и молярной концентрацией, работать с растворами различных веществ;
-
Находить проблему и варианты ее решения;
-
Работать в сотрудничестве с членами
группы, находить и исправлять ошибки в работе других участников группы;
-
Уверенно держать себя во время
выступления, использовать различные средства наглядности при выступлении.
-
Вести дискуссию, отстаивать свою точку
зрения, найти компромисс;
-
Проводить
соцопрос населения: составлять вопросы, уметь общаться.
Учащиеся должны владеть:
-
Навыками
обработки полученной информации и оформлять ее в виде сообщения, реферата или
компьютерной презентации
-
Навыками
экспериментального проведения химического анализа.
Мониторинг результатов
выполнения целей и задач программы предполагает наблюдение за деятельностью
учащихся на уроках, отслеживание количества учащихся, занимающихся
исследовательской и проектной деятельностью и её результативности.
УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
Количество часов в
неделю -2.
Количество детей в
группе – 15 человек.
Материально-техническая
база:
- кабинет химии,
интерактивная доска, мультимедиа, набор видеокассет и мультимедийные средства,
виртуальная лаборатория, химическая лаборатория.
Внутришкольные
связи:
- кабинеты информатики,
биологии
УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА
Учебно-тематический план
|
№ разде
лов
|
Название тем
|
Форма занятий
|
Количество часов
|
|
Всего
|
Теория
|
Прак
тика
|
|
1.
Х
И
М
И
Ч
Е
С
К
А
Я
Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
И
Я
|
Введение
|
Лекция
|
1
|
1
|
|
|
Ознакомление с
кабинетом химии
и изучение
правил техники
безопасности
|
Игра по технике
безопасности
|
1
|
|
1
|
|
Знакомство с
лабораторным
оборудованием
|
Ознакомление учащихся с классификацией и
требованиями, предъявляемыми к хранению лабораторного оборудования
|
2
|
2
|
|
|
Хранение материалов и реактивов в химической
лаборатории.
|
Практическая работа. Составление таблиц, отражающих классификацию веществ, изготовление
этикеток неорганических веществ, составление списка реактивов, несовместимых
для хранения.
|
1
|
|
1
|
|
Нагревательные приборы и пользование ими.
|
Практическая работа. Использование нагревательных приборов. Изготовление спиртовки из
подручного материала.
|
1
|
|
1
|
|
Взвешивание, фильтрование и перегонка
|
Практическая работа.
Изготовление простейших фильтров из
подручных средств. Разделение неоднородных смесей
|
2
|
|
2
|
|
Выпаривание и кристаллизация
|
Практическая работа. Выделение растворённых веществ методом выпаривания и кристаллизации
на примере раствора поваренной соли
|
2
|
|
2
|
|
Основные приемы работы с твердыми, жидкими,
газообразными веществами. Лабораторные способы получения неорганических
веществ
|
Лекция.
Практическая работа. Опыты. иллюстрирующие основные приёмы работы с твердыми, жидкими и
газообразными веществами.
Практическая работа. Получение неорганических веществ в химической лаборатории. Получение
сульфата меди из меди, хлорида цинка из цинка.
|
4
|
1
|
3
|
|
Приготовление растворов в химической
лаборатории и в быту.
|
Практическая работа. Приготовление растворов веществ с определённой концентрацией
растворённого вещества.
|
2
|
1
|
1
|
|
Кристаллогидраты.
Выращивание сада из кристаллов.
|
Практическая работа. Получение кристаллов солей из водных растворов
|
2
|
|
2
|
|
Занимательные опыты по теме: «Химические
реакции вокруг нас».
|
Показ демонстрационных опытов
|
2
|
|
2
|
|
2.
Л
О
Г
И
К
А
|
Вперед к покорению вершин олимпиад
|
Решение олимпиадных задач различного уровня
|
6
|
1
|
5
|
|
Проведение дидактических игр:
- кто внимательнее
- кто быстрее и лучше
- узнай вещество
- узнай явление
|
Игры с учащимися кружка
|
2
|
|
2
|
|
3.
П
Р
И
К
Л
А
Д
Н
А
Я
Х
И
М
И
Я
|
Химия в быту.
|
Ознакомление
учащихся с видами бытовых химикатов. Разновидности моющих средств.
Использование химических материалов для ремонта квартир.
Практическая работа. Выведение пятен ржавчины, чернил, жира
|
2
|
1
|
1
|
|
Практикум
исследование «Моющие средства для посуды».
|
сообщение, презентация
|
2
|
1
|
1
|
|
Занятие - игра
«Мыльные пузыри»
|
|
1
|
|
1
|
|
Химия в природе.
|
Сообщения учащимися о природных явлениях,
сопровождающимися химическими процессами. Проведение занимательных опытов по
теме « Химия в природе».
|
2
|
1
|
1
|
|
Химия и человек. Чтение докладов и рефератов.
|
Круглый стол, сообщения учащихся
|
2
|
1
|
1
|
|
Профориентационная лекция.
|
Экскурсия в аптеку
|
2
|
|
2
|
|
Химия и медицина.
|
Лекция, сообщения учащихся Тест «Будьте здоровы»
|
2
|
1
|
1
|
|
Белки, жиры, углеводы в питании человека.
|
|
1
|
1
|
|
|
Витамины
|
|
1
|
1
|
|
|
Пищевые добавки
|
|
1
|
1
|
|
|
Практикум
исследование «Чипсы».
|
сообщение, презентация
|
2
|
|
2
|
|
Практикум
исследование «Мороженое»
|
сообщение,
презентация
|
2
|
|
2
|
|
Практикум
исследование «Шоколад»
|
сообщение,
презентация
|
2
|
|
2
|
|
Практикум
исследование «Жевательная резинка»
|
сообщение,
презентация
|
2
|
|
2
|
|
Тайны воды.
|
|
1
|
1
|
|
|
Практикум
исследование «Газированные напитки»
|
сообщение,
презентация
|
1
|
|
1
|
|
Практикум
исследование «Минеральные воды»
|
сообщение,
презентация
|
1
|
|
1
|
|
Пивной
алкоголизм
|
Лекция,
презентация
|
2
|
1
|
1
|
|
Практикум
исследование «Чай»
|
сообщение, презентация
|
1
|
|
1
|
|
Практикум
исследование «Молоко»
|
сообщение, презентация
|
1
|
|
1
|
|
4.
Н
Е
Д
Е
Л
Я
Х
И
М
И
И
|
КВН «Посвящение в химики »
|
Изготовление плакатов с пословицами,
поговорками, афоризмами, выпуск стенгазет с занимательными фактами
КВН «Посвящение в химики »
|
3
|
1
|
2
|
|
Проведение игр и конкурсов среди учащихся
членами кружка.
|
Составление кроссвордов, ребусов, проведение
игр:
“Химическая эстафета”
“Третий лишний”.
|
4
|
|
4
|
|
Общий смотр знаний.
Игра “Что? Где? Когда?”
|
Подведение итогов и анализ работы кружка за
год. Отчет членов кружка, демонстрация изготовленных членами кружка наглядных
пособий, простейших приборов, конкурсных газет, выращенных кристаллов,
рефератов
|
4
|
|
4
|
|
|
Итого
|
|
70
|
16
|
54
|
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.
Казьмин В.Д. Курение, мы и
наше потомство. – М.: Сов.Россия, 1989.
2.
Пичугина Г.В. Повторяем
химию на примерах и повседневной жизни. Сборник заданий для старшеклассников и
абитуриентов с ответами и решениями. – М.:АРКТИ, 1999.
3.
Мир химии. Занимательные
рассказы о химии: Сост.: Смирнов Ю.И. – СПб.: ИКФ «МиМ-Экспресс», 1995.
4.
Пичугина Г.В. Химия и
повседневная жизнь человека – М.: Дрофа, 2004.
5.
Я познаю мир: Детская
энциклопедия: Химия/ Авт.-сост. Савина Л.А. – М.: АСТ, 1995.
6.
Аликберова Л.
Занимательная химия: Книга для учащихся, учителей и родителей. – М.: АСТ-ПРЕСС,
1999.
7.
О.С.Габриелян,
И.Г.Остроумов, А.А. Карцова Органическая химия 10 класс / М., Дрофа, 2005.
8.
Не кури. Народ Ру
напоминает: курение вредит Вашему здоровью. http://nekuri2.narod.ru/
9.
Дом Солнца. Публицистика.
Тайны воды. http://www.sunhome.ru/ journal/14191
10.
Великая тайна воды. http://slavyanskaya-kultura.nnm.ru/velikaya_ tajna_vody_1
11.
Комсомольская правда.
Тайны воды. http://www.kp.ru/daily/23844.
3/62515/
12.
http://www.aquadisk.ru/articles/157/158/interestingly.html
13.
Яковишин Л.А. Химические
опыты с жевательной резинкой // Химия в шк. – 2006. – № 10. – С. 62–65.
14.
Яковишин Л.А. Химические
опыты с шоколадом // Химия в шк. – 2006. – № 8. – С. 73–75.
Шульженко Н.В. Элективный курс «Химия и здоровье» для
9-х классов.http://festival.1september.ru/2005_2006/index.php?numb_artic=310677
15. Внеклассная
работа по химии/ Сост. М.Г. Гольдфельд.- М.: Просвещение 1976.
16.
Войтович В.А. Химия в
быту. – М.: Знание 1980.
17.
Гроссе Э., Вайсмантель Х.
Химия для любознательных. – Л. Химия , 1978.
18.
Урок окочен – занятия
продолжаются: Внеклассная работа по химии./Сост. Э.Г. Золотников, Л.В. Махова,
Т.А. Веселова - М.: Просвещение 1992.
19.
В.Н.Алексинский
Занимательные опыты по химии (2-е издание, исправленное) - М.: Просвещение
1995.
20.
Г.И. Штремплер Химия на
досуге - М.: Просвещение 1993.
21.
А.Х. Гусаков А.А. Лазаренко
Учителю химии о внеклассной работе – М.:Просвещение 1978.
22.
И.Н. Чертиков П.Н. Жуков
Химический Эксперимент. – М.: Просвещение 1988.
23.
Леенсон И.А. Занимательная
химия. – М.: РОСМЭН, 1999.
24.
Воскресенский П.И.,
Неймарк А.М. Основы химического анализа .-М.: Просвещение, 1972.
25.
Хомченко Г.П.,
Севастьянова К.И. Практические работы по неорганической химии. –М.: Просвещение
1976.
26.
Балаев И.И. Домашний
эксперимент по химии.-М.: Просвещение 1977.
27.
Грабецкий А.А., Назаров
Т.С. Кабинет химии. – М. Просвещение, 1983.
28.
Программно-методические
материалы . Химия 8-11 классы. – М. Дрофа 2001
