Министерство
образования и науки Мурманской области
Государственное
автономное
образовательное
учреждение
Мурманской
области среднего профессионального образования
«Мурманский
торгово-экономический колледж»
РАБОЧАЯ
ПРОГРАММА
Учебной
дисциплины
«Технология
трудоустройства»
по
специальности
260807
«Технология продукции общественного питания»
Квалификация
– техник-технолог
Мурманск
2014
Рабочая
программа учебной дисциплины разработана
на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее –
ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее - СПО) 260807
«Технология продукции общественного питания» Квалификация – техник-технолог.
Организация-разработчик:
Государственное автономное образовательное учреждение Мурманской области среднего
профессионального образования «Мурманский торгово-экономический колледж»
Разработчик: Гуцкалова Т.Н.,
преподаватель государственного автономного образовательного учреждения
Мурманской области среднего профессионального образования «Мурманский
торгово-экономический колледж»
СОДЕРЖАНИЕ
|
стр.
|
1.
ПАСПОРТ рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
|
4
|
2.
СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
|
6
|
3.
условия реализации учебной
дисциплины
|
10
|
4.
Контроль и оценка результатов
Освоения учебной дисциплины
|
11
|
1. паспорт
ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ТЕХНОЛОГИЯ ТРУДОУСТРОЙСТВА»
1.1. Область
применения рабочей программы
Рабочая
программа учебной дисциплины является частью вариативной профессиональной
образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 260807
«Технология продукции общественного питания» Квалификация – техник-технолог.
1.2.
Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной
программы:
Учебная программа входит в профессиональный цикл
дисциплин базовой части ФГОС СПО по специальности «Технология продукции
общественного питания».
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины -
требования к результатам освоения учебной дисциплины:
Целью изучения учебной дисциплины является освоение
теоретических знаний в сфере трудоустройства, приобретение умений по
самостоятельному поиску работы и управлению карьерой, формирование знаний и
навыков профессиональной самопрезентации, формирование готовности выпускника к
самостоятельному трудоустройству.
Задачи освоения учебной дисциплины:
-
изучение
и анализ рынка труда;
-
формирование
умений и навыков к самостоятельному поиску работы;
-
рассмотрение
практических вопросов: составления резюме, карьерного плана, подготовка к
проведению собеседования, телефонным переговорам с работодателями, составлению
портфолио выпускника
Требования к результатам освоения дисциплины:
ОК 1.
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к
ней устойчивый интерес.
ОК 2.
Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы
выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать
решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять
поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения
профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5.
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной
деятельности.
ОК 8.
Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития,
заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9.
Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной
деятельности.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся
должен уметь:
-
анализировать
рынок труда;
-
осуществлять
поиск и отбор вакансий;
-
составлять
резюме и карьерный план;
-
формировать
портфолио выпускника;
-
вести
телефонные разговоры с работодателями;
-
проводить
собеседование.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся
должен знать:
-
основные
понятия в сфере трудоустройства;
-
требования
к современному специалисту;
-
виды
карьеры;
-
требования
к составлению профессионального портфолио и резюме;
-
виды
собеседования и специфику их проведения;
-
источники
поиска работы.
1.4. Количество часов на освоение рабочей
программы учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося
48 часов, в том числе:
обязательной
аудиторной учебной нагрузки обучающегося 32 часа;
самостоятельной
работы обучающегося 16 часов.
2.
СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1.
Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
|
Вид учебной работы
|
Объем часов
|
|
Максимальная
учебная нагрузка (всего)
|
48
|
|
Обязательная аудиторная учебная нагрузка
(всего)
|
32
|
|
в том числе:
|
|
|
лабораторные работы
|
-
|
|
практические занятия
|
16
|
|
контрольные работы
|
-
|
|
курсовая работа (проект)
|
-
|
|
Самостоятельная работа обучающегося
(всего)
|
16
|
|
в том числе:
|
|
|
подготовка к практическим занятиям
внеаудиторная самостоятельная работа
поиск информации в Интернет
|
4
4
8
|
|
Итоговая
аттестация в форме зачет
|
3. условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины
3.1. Требования к минимальному
материально-техническому обеспечению
Реализация учебной
дисциплины требует наличия учебного кабинета.
Оборудование
учебного кабинета и рабочих мест кабинета: учебная мебель, дидактические
пособия, программное обеспечение, мультимедийные презентации лекционного
материала.
Технические
средства обучения: видеопроекционное оборудование для презентаций, средства
звуковоспроизведения, экран, компьютеры с доступом к базам данных и Интернету.
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов,
дополнительной литературы
Основные
источники:
1.
Самопрезентация
при устройстве на работу: уч. пособие / А.М. Корягин и др. – М.: Академия,
2012. - 128 с. - (Серия «Профессиональная ориентация»).
2.
Технология
поиска работы: уч. пособие / А.М. Корягин и др. – М.: Академия, 2012. - 112 с.
- (Серия «Профессиональная ориентация»).
3.
Трудовой
кодекс Российской Федерации.
4.
Шеламова,
Г.М. Культура делового общения при трудоустройстве / Г.М. Шеламова. - М.:
Академия, 2012. - 64 с. - (Деловая культура).
Дополнительные
источники:
1.
Батаршев,
А.В. Учебно-профессиональная мотивация молодежи / А.В. Батаршев. - М.:
Академия, 2009. - 192 с.
2.
Пряжников,
Н.С. Мотивация трудовой деятельности / Н.С. Пряжников. - 2 изд., стер. - М.:
Академия, 2012. - 368 с.
3.
Пряжникова,
Е.Ю. Профориентация / Е.Ю. Пряжникова. - 2 изд., стер. - М.: Академия, 2010. -
496 с.
4. Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ
Дисциплины
Контроль и
оценка результатов освоения учебной дисциплины
осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий.
|
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
|
Формы и методы контроля и оценки результатов
обучения
|
|
Умения:
-
анализировать
рынок труда;
-
осуществлять
поиск и отбор вакансий;
-
составлять
резюме и рекомендательные письма;
-
формировать
портфолио выпускника;
-
вести
телефонные переговоры и собеседование с работодателями.
Знания:
-
основных
понятий в области рынка труда;
-
трудовых
прав молодых специалистов;
-
требований
к современным специалистам;
-
видов
карьеры;
-
источников
поиска работы;
-
видов
собеседования.
|
Текущий устный и письменный контроль Оценка
правильности выполнения практических работ
Оценка правильности выполнения
практических работ
Промежуточная
аттестация в форме зачета
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.